Introducao quimica

Curso Pr- Vestibular

Vestibular1 O Portal do vestibular!

www.vestibular1.com.br

Qumica

Professor: Albrio Riccio Filho

O Que Qumica?

Qumica uma Cincia Experimental que estuda a estrutura, composio e a transformao da matria.

O Mtodo Cientfico

LEIS

EXPERIMENTAIS

TEORIAS &

MODELOS

HIPTESES

OBSERVAES

EXPERINCIAS

CINCIA: o conjunto de atividades que visam observar,

experimentar, explicar e relacionar

os fenmenos da natureza, criando

leis, teorias e modelos cada vez

mais gerais, que nos permitam

prever e controlar os fenmenos

futuros.

Tecnologia: a cincia aplicada

ESTRUTURA DA MATRIA

A matria formada por molculas, que

por sua vez so formadas por partculas

minsculas chamadas de tomos.

Elementos Qumicostomos

Nome Smbolo Natureza

Ferro Fe Fe3O4

Clcio Ca CaCO3

Prata Ag (Argentum) Ag

Oxignio O O2

tomos & Molculas

H + H H H

H H

H + H + O O

tomos Molculas

Simples Composta

Substncia Pura

Homognea Heterognea

Mistura

Sistemas Materiais

Substncias Puras

SIMPLES COMPOSTA

MISTURAS

HETEROGNEAHOMOGNEA soluo

GUA + AREIAAR

CLASSIFICAO

DA MATRIA

SISTEMAS

HOMOGNEOS

SISTEMAS

HETEROGNEOS

SUBSTNCIAS

PURAS

MISTURAS DE

UMA FASE

MISTURAS DE

MAIS DE UMA

FASE

SUBSTNCIAS

EM MUDANA

DE ESTADO

OUTROS CONCEITOS

ATOMICIDADE

VARIEDADE ALOTRPICA

FENMENOS (Transformaes):

QUMICOS E FSICOS

ATOMICIDADE

Atomicidade Substncias

Monoatmica He, Ne, Ar, Kr

Diatmica H2, N2, HCl, CO

Tetratmica P4 (fsforo branco)

Indeterminada P(verm), C(graf), metais

Atomicidade se refere ao nmero de tomos

que compem uma substncia

VARIEDADE ALOTRPICA

C(grafite) C(diamante)

estrutura amorfa estrutura cristalina

Variao na arrumao dos tomos

Variao na atomicidade

O2 (Oxignio) O3 (Oznio)

FENMENO QUMICO

Combusto do lcool etlico

H3C- CH2- OH + 3O2 2CO2 + 3H2O

Reagentes Produtos

O fenmeno qumico transforma

a natureza ntima da matria.

FENMENO FSICO

SLIDO LQUIDO GASOSO

SUBLIMAO

FUSO

CONDENSAO

VAPORIZAO

SOLIDIFICAO

Estados fsicos da matria

O fenmeno fsico no altera a natureza da matria

EXERCCIOS DE FIXAO1. Considere os sistemas a seguir, em que os tomos

so representados por esferas:

Determine onde encontramos:a) Substncia pura; b) Mistura; c) Somente substncia simples;

d) Somente substncia composta.

Considere apenas o sistema III, determine:a) O nmero de tomos presentes; b) O nmero de elementos

qumicos; c) O nmero de molculas; d) O nmero de substncias;

e) O nmero de substncias binrias; f) O nmero de substncias

diatmicas.

I II III IV

2. Considere o sistema representado abaixo.

Pode-se descrever o sistema em questo

como constituido por:

a) Trs fases e um componente.

b) Duas fases e dois componentes.

c) Trs fases e dois componentes.

d) Trs fases e trs componentes.

3. Os diferentes tipos de matria podem ser

classificados em dois grupos:Substncias puras e misturas. As substncias puras podem

ser simples e compostas. Considerando esse modo de

classificao, pode-se afirmar:

(01) O ar atmosfrico uma substncia pura .

(02) A gua uma substncia simples.

(04) O sangue uma mistura.

(08) Uma soluo de acar uma mistura

(16) O oxignio e o oznio so substncias distintas, embora

constitudas por tomos de um mesmo elemento.

(32) A matria que contm trs tipos de molculas uma

substncia composta.

(64) A matria que contm apenas um tipo de molcula uma

substncia simples, mesmo que cada molcula seja formada por

dois tomos diferentes.

4. Observe os seguintes fatos:

I Uma pedra de naftalina deixada no armrio.

II Uma vasilha com gua deixada no freezer.

III Uma vasilha com gua deixada no fogo.

IV O derretimento de um pedao de chumbo quando

aquecido.

Nestes fatos esto relacionados corretamente os seguintes

fenmenos:

a) I sublimao, II solidificao, III vaporizao, IV fuso.

b) I sublimao, II solidificao, III fuso, IV vaporizao.

c) I fuso, II sublimao, III vaporizao, IV solidificao.

d) I vaporizao, II- solidificao, III fuso, IV sublimao.

e) I vaporizao, II sublimao, II fuso, IV solidificao.

5. Qual dos fenmenos a seguir no

envolve reaes qumicas?

a) Fuso de gelo.

b) Digesto de alimentos.

c) Combusto.

d) Queima de vela.

e) Exploso de dinamite.

PROPRIEDADES DA MATRIA

PROPRIEDADES GERAIS

PROPRIEDADES FUNCIONAIS

PROPRIEDADES ESPECFICAS:

PROPRIEDADES GERAIS

Massa

Volume

Inrcia

impenetrabilidade

Dureza

As propriedades gerais so comuns a

todos os materiais.

PROPRIEDADES FUNCIONAIS

Hidrocarbonetos so inflamveis.

Os cidos tm sabor azedo.

Os sais fundidos conduzem corrente eltrica.

As propriedades funcionais so aquelas

apresentadas por um grupo de substncias,

chamado funo qumica .

PROPRIEDADES

ESPECFICAS

Ponto de Fuso / Solidificao

Ponto de Ebulio / Liquefao

Densidade ou Massa Especfica

Coeficiente de Solubilidade

As propriedades especficas caracterizam cada

tipo de substncia .

Ponto de Fuso / Solidificao

Ponto de Fuso a temperatura

em que uma substncia muda do

estado slido para o estado lquido.

Ponto de Solidificao corresponde

ao processo inverso, embora as

temperaturas sejam equivalentes.

Obs. O PF e o PS so obtidos em uma dada presso, quando

esta no citada, considera-se a presso atmosfrica

Ponto de Ebulio / Liquefao

Ponto de Ebulio a temperatura

em que uma substncia muda do

estado lquido para o estado gasoso.

Ponto de liquefao corresponde

ao processo inverso, embora as

temperaturas sejam equivalentes.

Obs. O PE e o PL so obtidos em uma dada presso, quando

esta no citada, considera-se a presso atmosfrica

Curva de Aquecimento

da gua

S

L

L e G

G

TC

100

0

- 20

tempo

S e L

Curva de Resfriamento

da gua

S

L

L e G

G

TC

100

0

- 20

tempo

S e L

Curvas de Misturas Comuns

Aquecimento Resfriamento

Curvas de Misturas Eutticas

Resfriamento

PS

Aquecimento

PF

Curvas de Misturas Azeotrpicas

Aquecimento

PE

Resfriamento

PL

Influncia da Presso

Quanto maior a presso maior o Ponto de Ebulio

P

T >T

>P

Influncia da Altitude

Quanto maior a Altitude menor o Ponto de Ebulio

> A < P < T

A P T

Densidade

Densidade a relao da massa

pelo volume de uma substncia a

uma dada Temperatura e Presso:

d = m / V

Influncia da Temperatura

T

V1

>T

V2

> T > V < densidade

> P < V > densidade

Influncia da Presso

P

>P

A DENSIDADE maior quanto maior o estado de

agregao da matria

Influncia do Estado Fsico

da Substncia

slido > lquido > gasoso

Aumento do volume

Excees a Regra

gua lquida mais densa

que o gelo.

Prata, Ferro e Bismuto,

todos diminuem de volume

quando fundidos, portanto

fase lquida mais densa.

Transformao de Unidades

T Kg g mg

X 103 X 103 X 103

KL L mL L

X 103 X 103 X 103

m3 dm3 cm3

mm3

Unidade de massa

Unidade de Volume

Exerccios de fixao:1) Dada a tabela:

PF PE

Clorofrmio 63C 61C

Fenol 43C 182C

Cloro 101C 34,5C

Determine o estado fsico de cada substncia

nas condies ambientes ( 25C e 1 atm).

Clorofrmio

Fenol

Cloro

Exerccios de fixao:2) Com relao ao grfico, indique as proposies verdadeiras:

(01) O grfico representa o aquecimento de substncia pura.

(