7/17/2019 Introducción_a_la_Quà mica_Orgánica_de_civil[1]

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Universidad Católica de Córdoba 2003

Fuente: Ciencias de la tierra

Introducción a laIntroducción a la

Química OrgánicaQuímica Orgánica

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CompetenciasCompetencias

• Analiza los principales componentes y

procesos de la Química del carbono que

intervienen en los procesos productivos ytecnológico.

Ciencias de la tierra

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Química OrgánicaQuímica Orgánica

• Rama de la química que se dedica alestudio de los compuestos de carbono.

• El nmero de compuestos orgánicosnaturales y sint!ticos conocidos en laactualidad sobrepasa los diez millones.

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Ciencias de la tierra

Elementos más importantes en losElementos más importantes en los

compuestos orgánicoscompuestos orgánicos::

• El "idrógeno# carbono# nitrógeno y o$ígeno constituyenel %%.&& ' de todos los átomos que (orman los

compuestos orgánicos.

Carbono Hidrógeno Oxígeno Nitrógeno

Azufre Fóforo Cloro Fl!or  

 "odo #agneio #olibdeno Hierro

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Ciencias de la tierra

Conectividad de los principales átomos

 presentes en familias orgánicas

C ))) *

+ ))) ,

O ))) -

 ))) &

/ ))) ,

Conectividad =

 No. De enlacesque forman

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Ciencias de la tierra

Electrones de valenciaElectrones de valencia• 0on los electrones que se encuentran en la ltima capa

del átomo.

• A trav!s de la con(iguración electrónica podemos saber el nmero deelectrones de valencia que tiene un átomo y por lo tanto el nmerode enlaces que puede (ormar. 1or e2emplo3

 –  +idrógeno o. atómico 4 ,

 –  Con(iguración electrónica ,s,

Puede formar solamente , enlace

covalente porque presenta un

orbital  s a medio llenar.

C C HH

H

HH

H

C C HH

H

HH

H

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Ciencias de la tierra

Electrones de valenciaElectrones de valencia

 – Carbono No. atómico $ %

 – Configuración electrónica &' ( '' ')'

 – *iene + electrone de ,alencia

El C (orma

e$clusivamente * 

enlaces covalente .C C HH

H

HH

H

C C HH

H

HH

H

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5ipos de enlace5ipos de enlace

• Enlace 6ónico# trans(erencia de

electrones de un átomo a otro7 (orman

catión y anión8

• Enlace covalente que se (orma cuando se

comparte electrones entre dos átomos#

e$iste enlace apolar y polar.

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Ciencias de la tierra

Enlaces en los compuestosEnlaces en los compuestos

orgánicosorgánicos – Covalente sencillo# cuando se comparten dos

electrones entre los átomos.

A)9

 – Covalente mltiple# cuando se comparten

más de dos electrones 7cuatro o seiselectrones8 entre los átomos.

A49 # A:9

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Ciencias de la tierra

C C HH

H

HH

H

C C HH

H

HH

H

C C HHC C

HH

HH

Enlaces covalentes simplesEnlaces covalentes simples

Enlaces covalentes mltiplesEnlaces covalentes mltiples

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Con(iguración del carbonoCon(iguración del carbono

• ;as propiedades Químicas de un compuestosdepende de su Con(iguración electrónica de

la capa e$terna.

• +ibridación sp& combinación de un orbital sy tres de p7enlace sencillo8

• +ibridación sp- combinación de un orbital s

con dos p7enlace doble8• +ibridacion sp combinacion de un orbital s

con uno p7enlace triple8.

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Ciencias de la tierra

Clasi(icación de los compuestosClasi(icación de los compuestos

orgánicosorgánicos• ;os compuestos orgánicos se "an

clasi(icado con base a un con2unto de

átomos 7grupo (uncional8 que loscaracterizan y del cual dependen en gran

medida sus propiedades (ísicas y

químicas.

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Clasi(icación de los compuestosClasi(icación de los compuestos

orgánicosorgánicosCom)ueto

-ru)oFuncional

Alcano /H

Al0ueno /C$C/

Al0uino /C1C/

Halogenuro deal0uilo

/2 en donde2$Halógeno 3 $al0uilo

Alco4ole /OH

Alde4ído /CH$O

Cetona/C/

55O

Com)ueto-ru)o

Funcional6tere /O/

7cidocarboxílico

/C$O5

  OH

6tere/C$O

5  O /

Amida/C$O

5  NH'

Amina / NH'

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http://slidepdf.com/reader/full/introduccianalaquamicaorganicadecivil1 14/14U i id d C tóli d Có d b 2003

Ciencias de la tierra

9ibliogra(ía9ibliogra(ía

• <niversidad Católica de Córdoba. 7-==&8. >acultad de

Ciencias Químicas ?6magen@. Universidad Católica de

Córdoba. Recuperado el - de mayo de -==& de la

Borld Bide Beb3

"ttp3DDD.uccor.edu.ar(acultades.p"p(acultad4F

• RaGo((# +. et al. 7,%%-8. Química Orgánica

Fundamental . ,era ed. H!$ico3 Editorial ;6H<0A