1.1.- ANTECEDENTES HISTRICOS
Desde los tiempos ms remotos el agua ha constituido un factor
fundamental en el desarrollo y reestructuracin poltica, social y
econmica de los pueblos, considerando que el agua es uno de los
elementos fundamentales para lavida,gracias aella
elhombrepuededesarrollarse y transformarse. El hombre utiliza
grandes cantidades de agua para sus actividades cotidianas (beber,
cocinar, lavar, W.C., aseo personal etc.) pero mucho ms para
producir alimentos, papel, ropa y de ms productos que consume.
Lahuella hdrica de un passe define como el volumen total de agua
que se utiliza para producir losbienes y servicios consumidos por
sushabitantes. El concepto de huella hdrica fue introducido con el
fin de proporcionar informacin sobre el uso de agua por los
diferentes sectores.Los principales factores que determinan la
huella hdrica de un passon :a) elconsumode agua promedioper cpita,
relacionadoconelingresonacional bruto,b) los hbitos de consumo
desus habitantes,c) el clima, en particular la demanda evaporativa
y d) las prcticas agrcolas.La huella hdrica mundial por categora de
consumo en el ao 2001fue de: Uso domstico4.6 %, Industrial 9.6 % y
Agricultura 85. 8 % .La duea denuestras vidas esel agua, porque
constituye unimportante porcentajeen la composicin de los tejidos
de nuestro cuerpo y de todos los seres vivos, El cuerpo humano de
una persona adulta est compuestoenun60%poragua.El
cuerpodeunniocontiene aproximadamente 75%de agua. El cuerpo humano
puedevivir varias semanas sin alimentos, pero puede sobrevivir slo
unos pocos das sin agua. Unos 220 millones de personas que viven en
ciudades de pases en desarrollo carecen de una fuente de agua
potable cerca de sus hogares. El90 % de las aguas de desechos de
las ciudades de los pases en desarrollo se descarga sin trataren
ros, lagos ycursos deaguas costeras.El hombrerequierede50y
250litros deagua diariamente para satisfacer sus necesidades de
tipo domstico. La agricultura consume entre el 60 % y el 80 % de
los recursos de agua dulce en la mayora de los pases, y hasta el 90
% en otros. Para la generacin deun kilowatt-hora se emplean
4,000litros promedio.En la industria, para producir un litro de
petrleo se necesitan consumir 10 litros de agua; para un kilo de
papel 100 litros; para una tonelada de cemento 4,500 litros; y para
una tonelada de acero se requieren 20 mil
litros.Larealidadquesenospresentahoy,nosobligaareflexionarsobrelaproblemtica
del agua. El agua es un asunto de seguridad nacional. Gobiernos y
sociedad estamos haciendo esfuerzos decididos para mejorar la
calidad del agua, garantizar su acceso a todos los mexicanos y
Preservarla para beneficio de nuestros hijos
La idea naci de la necesidad del hombre de trasladar y
distribuir el agua a los lugares ms apartados o desde sus fuentes a
los lugares de vivienda. Uno de los acueductos de Jerusaln tena mas
de 32 km de longitud, en algunos tramos se serva de tneles
excavados sobre las rocas y, enotros,depuentesde
mampostera,cuyosarcossalvabanlas quebradas o cruzaban los terrenos
bajos.En Europa los griegos fueron los primeros que construyeron
acueductos, pero los romanos pusieron mayor empeo en solucionar el
problema y construyeron su extensa red de acueductos para traer las
aguas limpias de los montes Apeninos hasta la ciudad, intercalando
estanques y filtros a lo largo del recorrido delagua para asegurar
su calidad. Este sistema de suministro de agua decay con la
desintegracin del imperio Romano. El invento de la bomba en
Inglaterra a mediados del siglo XVI impuls las posibilidades de
desarrollo de sistemas de suministro de agua. En Londres la primera
obra de bombeo de agua se finaliz en el ao de 1562. Se bombeaba
agua de ro a un embalse a unos 37 metros por encima del nivel del
Tamesis, y desde el embalse se distribua alos edificios vecinos a
travs de tuberas aprovechando la fuerza de gravedad.
ACUEDUCTO SEGOVIA ESPAA PONTDU GARD FRANCIA
EL AGUA EN MXICOEn los ltimos cincuenta aos, Mxico pas de ser
considerado como un pas con alta disponibilidad de agua per cpita,
a ser considerado como uno de baja disponibilidad, debido,
principalmente, al crecimiento demogrfico. As, mientras que
ladisponibilidad anual promedio de agua per cpita en Europa es de
8,576 m3, en Norte Amrica, de 15,369, en Latinoamrica, de 38,562, y
en frica, de 5,488, en Mxico es de 4,986 m3. De hecho, en algunas
cuencas hidrogrficas del pas, como la del Valle de Mxico, la
disponibilidad es al menos cinco veces al promedio mundial.
En Mxico, se precipita anualmenteuna lmina promediode 772
mmsobre el territorio nacional, que equivalen a un volumen de 1,511
km3 de agua, pero dos terceras partes de ella ocurren en forma
torrencial de junio a septiembre, lo que hace muy difcil su
aprovechamiento. Adems, el 30% de la superficie del pas, en el
norte, se genera tan solo el 4% del escurrimiento, mientras que en
el 20% del territorio, en el sureste y zonas costeras, se genera el
50% del escurrimiento. Estas irregularidades espaciales y
temporales plantean un reto especial en elmanejo del agua. La
distribucin de lapoblacin yde las actividades econmicas agravan ese
desequilibrio natural.As, enlasregionesque alojanal 76%de
lapoblacin yque generancerca del77% delPIB, la precipitacin pluvial
representa solamente el 20% del total en el pas. Esto ha producido
una muy fuerte competencia por el recurso, contaminacin y
sobreexplotacin de acuferos. De acuerdo con los ltimos balances
disponibles, se estima que el 76.3% del volumen de agua consumido
en Mxico se destina a la agricultura, el 17% al uso pblico, el 5.1%
a la industria, el 1.4% a la acuacultura y el 0.2% a procesos de
enfriamiento en plantastermoelctricas. La cobertura nacional de
agua potable es del 86% y la de alcantarillado, del 72%, por lo que
cerca de 13 millones de habitantes carecen de agua potable y 27
millones, de alcantarillado. La situacin es an ms preocupante en el
medio rural, en el que se estima que las coberturas sonde 64% para
agua potable y 32% para alcantarillado. Las prdidas de agua potable
por fugas se han estimado en una cifra promedio del 35%. Esto
implica que de los 13.5 km que se consumen anualmente para uso
pblico, se desperdician 4.7 km (esto es, 4,700,000,000,000 litros).
Adicionalmente, slo el 22% de las aguas residuales municipales
reciben tratamiento. En la mayor parte del territorio se emplean
ineficientes mtodos de riego. Se ha estimado que la eficiencia
promedio de riego es del 37%. Dicha cifra incluye las prdidas de
conduccin, distribucin y aplicacin parcelaria, e implica que de los
60.5 km de agua que se consumen anualmente para uso agrcola 4, se
desperdicien 38.1 km(esto es, 38, 100, 000, 000,000 litros) al ao.
La deficiente aplicacin del agua en zonas de riego ha provocado el
en salitramiento de alrededor de 600 mil hectreas en los distritos
de riego, es decir, casi el 20% de las 3.4 millones de hectreas que
se ubican en ellos. Esto ha provocado una importante disminucin en
la produccin de las tierras afectadas. El cobro de derechos por uso
agrcola es nulo. A los usuarios agrcolas del recurso slo se les
cobra una cuota por el servicio de riego. La falta de cobro de
derechos por el uso agrcola del agua ha fomentado una cultura de
desperdicio del lquido en la agricultura. La descarga de aguas
residuales industriales genera tres millones de toneladas de
demanda bioqumica de oxgeno al ao, que representan el 170% de la
carga contaminante de las aguas residuales municipales de todo el
pas. nicamente el 21% de las aguas residuales industriales recibe
tratamiento previo a sus descargas. La contaminacin puntual del
agua, producida por la industria y las poblaciones, palidece ante
la contaminacin difusa, producida principalmente por la
agricultura. En Mxico no existen indicadores a este respecto, pero
se estima que en Estados Unidos de Amrica lacarga de contaminacin
difusaes 16 veces mayor que la correspondiente a la contaminacin
puntual. La problemtica del agua en nuestro pas es enorme. Es
urgente atenderla, no solamente a travs de planes y programas de
gobierno, sino tambin mediante la participacin social y la
educacin. Es indispensable que el estado mexicano y la sociedad en
su conjunto unan esfuerzos para enfrentar la severa crisis hdrica
en la que est inmersa nuestra nacin. De no hacerlo en el cortsimo
plazo, la escasez del recurso en cantidad y calidad apropiadas
seguir siendo un freno de magnitud creciente para el desarrollo del
pas. Por ello, la Ley de Aguas Nacionales de 1992 contempla la
creacin de Consejos de Cuenca, como instrumentos de coordinacin y
concertacin entre la Comisin Nacional de Agua, instancias
federales, estatales y municipales, y los representantes de los
usuarios de la respectiva cuenca hidrolgica. La lgica de gestin del
agua es distinta de la correspondiente a otros recursos naturales o
producidos por el hombre. Se puede vivir sin electricidad, se puede
vivir sin petrleo, pero nunca sin agua. El agua no slo es un
recurso, natural vulnerable y finito, tambin es un insumo y como
tal, debe tener un valor econmico. El agua toca todas las esferas
de la actividad humana. De acuerdo con la Global Wter Partnership,
la gestin moderna del agua debe ser integral, sustentable,
eficiente, incluyente y equitativa, y por cuenca. La gestin
integral relaciona los aspectos fsicos, con los institucionales,
con los econmicos y de participacin social. La gestin sustentable
busca aprovechar el recurso de modo que se logre el crecimiento
econmico y la equidad social, con respecto al medio ambiente. La
gestin eficiente aspiralograrunamayor productividad del agua. La
gestin incluyente y equitativa promueve la participacin social en
la toma de decisiones y la va de la negociacin entre usos y
usuarios en conflicto, de modo que se logre el mayor beneficio para
los habitantes de una cuenca. La gestin por cuenca reconoce la
unidad geogrfica natural que capta las aguas precipitadas de la
atmsfera y, como tal, se constituye en eslabn prominente del ciclo
hidrolgicoamen de serel marco msapropiado para el balance de aguas,
y porlo tanto, de laplaneacin hdrica.
1.2.2. POTABILIZACIN Y AGUA POTABLE
POTABILIZACINLa potabilizacin es un proceso que se lleva a cabo
sobre cualquier agua para transformarla en agua potable y de esta
manera hacerla absolutamente apta para el consumo humano. La
potabilizacin, mayormente, se realiza sobre aguas originadas en
manantiales naturales y en aguas subterrneas. En tanto, el agua
potable es aquella agua que puede ser consumida por los seres
humanos sin ningn tipo de restriccin porque se encuentra
absolutamente limpia de por ejemplo, slidos suspendidos,
aglomeracin, de coloides, de organismos patgenos, de hierro y
manganeso, sedimentacin y corrosin, entre otras cuestiones. Tal
situacin es posible gracias al proceso que se lleva a cabo en las
plantas potabilizadoras destinadas para tal fin. El PH del agua
potable debe encontrarse entre los 6,5 y los 8,5. Mientras tanto,
los procesos de potabilizacin resultan ser de lo ms variados y
puede oscilar desde una simple desinfeccin aadindole cloro al agua
en cuestin para eliminar aquellos organismos patgenos hasta
procesos mucho ms sofisticados como ser la destilacin y la
filtracin con ozono. Una confirmacin que habla de la potabilizacin
del agua que ingerimos se puede obtener a partir de la observacin
de las siguientes condiciones en el agua: inodora o sin olor,
incolora o sin color e inspida, es decir, sin sabor. En muchos
pases, durante el proceso de potabilizacin del agua se suele aadir
fluoruro con el objetivo de contribuir a la salud dental de sus
habitantes. Entre las maneras que tenemos los seres humanos de
obtener agua potable de inmediato y por supuesto en pequeas
cantidades se cuentan: hirviendo agua de ros o charcos as se evitar
la contaminacin bacteriana que stos pudiesen observar y luego
dejndola decantar para recuperar su volumen ms limpio; hirviendo
agua y recuperando por condensacin el vapor que se produce y a
travs de pastillas potabilizadoras.
AGUA POTABLESe llama agua potable al agua dulce que tras ser
sometida a un proceso de potabilizacin se convierte en agua
potable, quedando as lista para el consumo humano como consecuencia
del equilibrado valor que le imprimirn sus minerales; de esta
manera, el agua de este tipo, podr ser consumida sin ningn tipo de
restricciones. Para llevar a cabo la potabilizacin ser necesario
realizar un anlisis fisicoqumico y bacteriolgico de la fuente a
tratar para as elegir la mejor tcnica. La mayora de las veces luego
de la captacin se utilizar el sulfato de aluminio que facilita la
separacin de partculas en la floculacin, luego se las decanta,
filtra y desinfecta con cloro u ozono. La confirmacin que el agua
ya es potable estar dada cuando se presente inodora, incolora e
inspida. Tambin, resulta comn en algunas partes del mundo que a la
misma se le agregue fluoruro para contribuir a la salud dental.
Algunos consejos para conseguir agua potable: aprovechamiento del
agua de lluvia, hirviendo el agua de los ros o charcos y luego
decantndola, desechando el volumen ms sucio o contaminante, hervir
agua dulce, aunque en este caso la misma carecer de nutrientes,
sales y minerales esenciales para la vida. Puede consistir en una
salida del paso pero no puede beberse siempre de esta manera porque
se estara dejando de lado el consumo de los mencionados minerales y
sales; usando las pastillas potabilizadoras, las mismas producen
agua limpia y segura. Deben emplearse en cantidades exactas y
dejarlas reposar antes de consumir el agua. El PH del agua potable
debe encontrarse entre los siguientes valores 6,5 y 8,5.
Generalmente, los controles que existen sobre el agua potable
resultan ser ms rigurosos que los que se llevan a cabo sobre las
aguas minerales embotelladas, porque claro, el agua es una
sustancia que se encuentra accesible en casi todas partes. Las
sustancias ms peligrosas para el agua potable son el arsnico, el
cadmio, el zinc, el cromo, los nitratos y nitritos y las razones de
la no potabilidad del agua se dan como consecuencia de la presencia
de bacterias, virus, minerales en presentacin de partculas o
disueltos, productos txicos, depsitos o partculas en suspensin.
Que es el agua potable y por qu es importante?El agua potable es
el agua de superficie tratada y el agua no tratada pero sin
contaminacin que proviene de manantiales naturales, pozos y otras
fuentes. Sin agua potable, la gente no puede llevar una vida sanay
productiva. Abundar en el tema de la calidad del agua se torna
todava ms complejo, si entendemos que diariamente alrededor de
cinco mil personas mueren en el planeta a causa de una enfermedad
de origen hdrico y que de stas, el 90 por ciento son nios. Como la
Tifoidea, Paratifoidea,disintiera, gastroenteritis, la Bilharziasis
y el Clera.El agua potable escasea porque generalmente se la valora
muy poco y se utiliza en forma ineficiente.Amedida quelaeconoma
deun passe hacems fuerte, ya medidaque aumentasu Producto Nacional
Bruto (PNB) per capital, generalmente un mayor porcentaje de la
poblacin tiene acceso a agua potable y servicios de saneamiento. En
promedio, una persona necesita unos 20 litros de agua potable todos
los das para satisfacer sus necesidades metablicas, higinicas y
domsticas. Histricamente, el desarrollo de los pueblos ha estado
estrechamente vinculado con el agua. Los primeros asentamientos
humanosde importancia seubicaron donde el agua estaba disponible.
De esta manera tuvieron fcil acceso a ella para usos agrcolas,
urbanos y PRE- industriales. Cuando el crecimiento urbano asociado
con el incremento de las actividades industriales y del sector
terciario llega a superar la disponibilidad del agua local o
cercana, se alteran los usos del agua. As, la empleada en riego, se
cambia a la industriao a las ciudades, o bien,resulta obligado el
importarla de otras cuencas, a distancias considerables y con altos
costos econmicos y a veces sociales. El concepto "cultura del agua"
se relaciona con la cantidad de informacin y los conocimientos que
uno tiene sobre el recurso, porque slo as uno toma conciencia sobre
la realidad del agua en el mundo y sobreel verdadero problema que
enfrentamos como humanidad. Cuando estamos concientes de que en el
mundo slo el 1 por ciento es agua dulce disponible para nuestro uso
y que con ella debemos vivir ms de seis mil millones de personas,
entonces la atencin se vuelve mayor. Abundar en el tema de la
calidad del agua se torna todava ms complejo, si entendemos que
diariamente alrededor de cincomil personas mueren en el planeta a
causa de una enfermedad de origen hdrico y que de stas, el 90 por
ciento son nios. Se acabar el agua? La respuesta es no, sin embargo
cada da hay que traerla de ms lejos y es menos suficiente para
todos. La poblacin crece, pero la cantidad de agua es la misma
desde siempre. El ciclo hidrolgico hace lo suyo, pero nosotros
debemos aprender a respetar la vida de las generaciones futuras. Si
bien es cierto que con recursos se podra construir mucha
infraestructura, sta no servira de nada,cunto pagaramos por el agua
si no la tuvisemos? el agua que desperdiciamos, se la estamos
quitando a alguien ms. Es necesario tener a la persona enfrente y
negarle un vaso de agua para saber lo que hacemos? Aprendamos ms
sobre el aguay asumamos la responsabilidad: cuidarla cobrarla
pagarla o legislar a su favor. Slo as protegeremos la vida en
nuestro planeta.
