GESTIÓN DE TODO INCLUIDOADM 620

investigación todo incluido, énfasis en puerto plata

Centro Universitario regional del atlántico- CURA-UASD

Participantes

NICAULY GÓMEZ PELEGRIN DC8828JULIO GARCIA BONILLA 100011319

ANA REYES BF2645

CatedráticaMERCEDES ROJAS SANDOVAL

Todo Incluido

El todo incluido también conocido inglés como All Inclusive (AI), es un tipo de paquete vacacional, donde un precio fijo incluye todos los gastos adicionales que se generarían si sólo se paga la habitación. Incluye desayuno, almuerzo, cena, bebidas y la mayoría de los entretenimientos y actividades.

Historia del Todo IncluidoHolliday camps

(inglaterra) 1930)

Butlins vacation Village

(Bahamas)

Club Meditarren

ee (Club Med)

Tui- Nur- its (tour

operadores alemanes)

Negril Beach Village (1976-

Jamaica)

SuperClubs

Couples (1978)

TODO INCLUIDO

NUEVAS APERTURAS DE OTRAS

PROPIEDADES EN PTO PTA 1981-

1984

PRIMER HOTEL HOTEL DE LA

CADENA BARCELO EN

BAVARO- COMO CONSECUENCIA

DE LA ALTA DEMANDA

HABITACIONAL PTO.PTA

HOLIDAY INNVILLAS DORADAS& DORADO NACO

De tradicional a todo incluido

JACK TAR VILLAGE-

1979 PUERTO PLATA

CLUB MED – 1981 PUNTA

CANA

OBSERVACIONES HECHAS POR EL SR. DEL PINO EN LA CONFERENCIA SOBRE EL IMPACTO DEL TODO INCLUIDO EN PUERTO PLATA - 1996

CONCIENCIENTIZACIÓN SOBRE LA IMPORTANCIA DEL MEDIO AMBIENTE

RECLACIFICACIÓN DE LOS HOTELES EN EL PAÍS

DEFECTOS EN LA INFRAESTRUCTURAMEJORAS EN EL NIVEL PROFESIONAL

VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL TI EN PUERTO PLATA

VENTAJAS DESVENTAJAS

I. Valor por dinero II. Los turistas pueden planificar mejor sus

vacaciones, conociendo cuál será el coste de sus vacaciones  

III. Son más fáciles de vender para las agencias de viajes. (Comisiones)  

IV. Simplifica las relaciones entre el hotel y los huéspedes, minimiza costos para generar facturas a clientes. 

V. Simplifica los procedimientos de inventario y almacén. 

VI. Los huéspedes no abandonan el hotel, de manera que el valor añadido de actividades complementarias es capturado por el hotel

VII. Los turistas se sienten protegidos en un ambiente bien planificado y organizado

VIII. Creación de un personal cualificado, flexible y autorizado

IX. Son necesarias como mínimo 150 habitaciones  

X. Introduce otra categoría de vacaciones y posiblemente nuevos mercados. Añade diversidad al destino  

I. Excesiva animación, buffet restaurante II. Escasa tendencia a gastar fuera del

presupuesto       III. Los centros turísticos de todo incluido pagan

comisiones más altas por paquete turístico (mayor incentivo para su venta)    

IV. Elevado gasto/inversión en empleo cualificado      

V. Es más difícil controlar los robos. Elimina los incentivos económicos para los trabajadores  

VI. Se pueden limitar las conexiones externas al hotel (por ejemplo, taxis, restaurantes)      

VII. Conduce a costos turísticos cerrados; limita la participación local y la interacción de los turistas con la población local  

VIII. El personal laboral puede ser fácilmente explotado y trabajar demasiado    

IX. No es tan apropiado para pequeñas propiedades  

X. No permite aprovecharse de otros clientes (de excursiones, cruceros o comidas de empresa), como hacen los hoteles convencionales  

El Caribe ha sido el centro del Todo Incluido, creciendo desde 600 habitaciones en 1980 hasta 35000 en 1996, representando un 5735%, un crecimiento asombroso para un periodo de tres anos.

1980 19960

5000

10000

15000

20000

25000

30000

35000

40000

Habitaciones

HABITACIONES DISPONIBLES

Según la organización mundial de turismo OMT durante 1994 determinó los 5 Principales destinos caribeños en términos de llegada de turistas:

PUERTO

RIC

O RD

BAHAM

AS

JAM

AICA

CUBA

0

500000

1000000

1500000

2000000

2500000

3000000

Column1Column2Column3

CASO PUERTO PLATA- SE PUEDE MEJORAR LA DEMANDA TURÍSTICA EN LA ZONA?

La Provincia de Puerto

Plata es considerada la

principal zona turística

en el norte del país.

Su aparato productivo

cuenta con actividades

productivas como la

ganadería vacuna,

cultivos tropicales de

elevados rendimientos,

la pesca, la elaboración

de productos como

chocolate, fósforos,

licores, tabaco, café y

caña de azúcar, siendo

los últimos cuatro de

exportación.

Puerto Plata cuenta con playas hermosas y grandes atractivos naturales que pueden servir de base para el turismo. La posesión de esos recursos naturales le genera una ventaja comparativa, pero no necesariamente la pone en condiciones de ser competitiva en el largo plazo.

La riqueza natural constituye un factor básico que le da una ventaja en el corto plazo, pero al ser fácilmente imitable, no es posible sostenerla en el largo plazo. Es necesario crear fuentes más complejas de ventaja competitiva, basadas en el conocimiento, la productividad y la eficiencia

Esos recursos más complejos complementarían los naturales, fortaleciendo entonces la competitividad turística de la región, generando enlaces con otras actividades productivas y también empleos. En consecuencia, provocando un mayor bienestar de la población.

ANÁLISIS PROBLEMA TURÍSTICO DE PUERTO PLATA

Infraestructura hotelera y

turística.

El recurso humano

El transporte

Infraestructura energética

El sector educativo

El sistema portuario

El sector financiero

El sector transporte.

El sector agropecuario

Condiciones de la

demanda

Estrategia, estructura y

rivalidad de la empresa

Evolución del sector turismo por año, según principales indicadores, 1980-2010

1980

1983

1986

1989

1992

1995

1998

2001

2004

2007

2010

0

10,000

20,000

30,000

40,000

50,000

60,000

70,000

80,000

HABITACIONES

Nota: -Incluye sub-sectores hoteles, bares y restaurantes. Fuentes: Banco Central de la República Dominicana (BCRD). Asociación Nacional de Hoteles y Restaurantes (ASONAHORES) Y LA OFICINA NACIONAL DE ESTADISTICA

Número de habitaciones de alojamiento turístico por año, según provincia 2004-2010

Puer

to P

lata

Costa

Dor

ada

Play

a Dor

ada

Cofre

si

Costa

mba

r

La Is

abel

a

lupe

ron

0

1000

2000

3000

4000

5000

HABITACIONES

HABITACIONES

Atractivos turísticos• Los 28 Charcos del Río la Damajagua.• La Reserva Científica Isabel de Torres.• El Parque Nacional El Choco.• El Área Protegida de Estero Hondo• Los yacimientos mineros de ámbar y madera petrificadade la Cordillera Septentrional.• Los balnearios de ríos como Yásica, Camú, Bajabonico,Damajagua y otros.• Las montañas con relieve accidentado, variación climática, diversidad de vegetación, cavernas y otros.• El potencial agro- turístico con plantaciones de caña, café, cacao, frutales y otros.• Cayo Arena en la zona de Punta Rucia.• Las Ruinas de la Isabela• El museo de ámbar.• Las Ruinas de la Fortaleza Colonial San Felipe.• El Teleférico de la Loma Isabel de Torres.• La arquitectura victoriana.• El Paso de los Hidalgos.• Su carnaval.• La ruta de Cristóbal Colón.• El festival del Merengue.• Las fiestas patronales que integran lo religiosa, lo mágico y lo profano.

SOMOS GERENTES RECOMENDACIONES

Se vuelve imperativo reinventar la estrategia de desarrollo del sector, pasando a un turismo inclusivo, enlazado con otros sectores productivos de la economía nacional, con el propósito de garantizar la sostenibilidad del mismo.

Establecer una estrategia de competencia vinculada al cliente y que esa estrategia sea asumida por todos los actores. El desarrollo del turismo que provocó crecimiento en la provincia a través de los enlaces generados, ha perdido la posibilidad de ser fuente de crecimiento ulterior dentro del esquema vigente. Un nuevo turismo inclusivo con vínculos con la población permitiría el desarrollo de la pequeña y mediana empresa. Tal esquema requiere de un fuerte respaldo gubernamental, financiero y de una gran iniciativa privada.

El sector turístico depende de los puertos, aeropuertos y carreteras, así como de la electricidad y del entorno en general. Todos éstos presentan grandes oportunidades para mejorar, en Puerto Plata.

Cooperación de parte de la academia para implementar cursos técnicos y profesionales.

Implementar un plan de recuperación de las infraestructuras de la provincia que involucre los sindicatos, asociaciones, gobierno y sector privado.

Además, este tipo de turismo valoriza el patrimonio cultural y natural, garantiza un manejo sostenible de los recursos culturales y naturales, integra a la población y promueve la mejoría de sus condiciones de vida porque garantiza la formación de micro, pequeñas y medianas empresas y atrae fondos para fortalecer estas actividades.

Recuperar el entorno para superar los niveles de degradación ambiental sufridos.

Desechar a los tours operadores para acercarse al cliente y determinar lo que éste realmente quiere, para entonces, buscar nuevas oportunidades, nichos de mercado no explotados.

Una estrategia a valorar, después de haber agotado el paso anterior, podría ser la de desarrollar, a la par de la modalidad del turismo todo incluido, un ecoturismo sostenible.

Como el ecoturismo fomenta y necesita una gran diversidad de empresas en las áreas de alojamiento, alimentos y bebidas, transporte, artesanía, equitación, folklore, agroturismo, agro-ecoturismo, turismo rural, zoocriadero, plantas medicinales, operadores de viaje, entonces, se convierte, por excelencia, en un generador de enlaces en la economía.

El accionar del Estado en las actuales condiciones internacionales debe abandonar las políticas de proteccionismo y devaluación de la moneda. Se debe centrar en cooperar con el sector privado a través del desarrollo de infraestructura vial, portuaria, de carreteras, mejoras en la educación en todos los niveles, facilitando la provisión de cuadros formados en áreas críticas, desarrollo de infraestructura investigativa, etc.

CONCLUSIONESDecir que el todo incluido acabo con el turismo en Puerto

Plata, es un ERROR, porque no es verdad que le quita visitantes a la ciudad; en vista de que los hoteleros necesitan que los clientes salgan del establecimiento, ya que disminuye el costo de servicios cuando nos están usando las instalaciones.

Los factores analizados anteriormente (agua, luz etc.) fueron los que acabaron con el turismo en la zona, mientras que el este se prepararon mejor e hicieron innovaciones tales como, buenas inversiones, mejor estructura, la cual esta hecha para corregir las dificultades que se presentaron en Pto.Pta.

Gracias

FUENTES DE INVESTIGACIÓN

AGRADECIMIENTOS

Conferencia Sr. Del Pino 1996

OMTAsonahoresBanco Central de la

República Dominicana

www.one.gov.doDGII

Alejandro Pelegrín Ex profesor escuela

hotelera

Armando Rodríguez Pelegrín

Director turismo Pto. Pta. 1982-1986

Diego Giribaldi Gerente Hotel Viva

Wyndham Tangerine y Tangerine Palace Cabarete

YO SOY GERENTE

Y TÚ??