Investigacion Turismo en Chiapas Dos

Fomento de Turismo chiapaneco para turistas nacionales de

clase media, en el sector cultural, del año 2010 al 2011.

Avila Rueda Octavio Grupo: MI-9

Índice

Introducción. ………………………………………………………………………..…3

Capítulo I. Fomento Turístico en Chiapas.

1.1. Reseña Histórica del Estado……………………………………………….……5

1.2. Proyectos en Chiapas……………………………………………………….…..6

1.3. Publicidad…………………………………………………………………….…..7

1.4. Estadística del sector turístico…………………………………………….……8

Capítulo II. Sector turístico de Chiapas.

2.1. Cultura………………………………………………………………………..….12

2.2. Lugares Turísticos en Chiapas…………………………………………..…...14

Capítulo III Colaboración del Gobierno del Estado, con el Turismo en Chiapas.

3.1. La Secretaria de Turismo (SECTUR)……………………………………..….21

3.2. Medidas de Seguridad por parte del Gobierno en Chiapas…….….…...…23

3.3. Relación Turismo, Gobierno y habitantes en Chiapas……………....….…25

Capítulo IV: La ausencia de turismo en el Estado de Chiapas.

4.1.Causas de la falta de turismo en el Edo. De Chiapas……………..………27

4.2.La carestía y situación de la vida en la entidad……………………………..27

4.3. Narcotráfico e inseguridad en México…………………………….…………29

Conclusiones………………………………………………………….…….……….30

Bibliografía, Fuentes de Referencia………………………………….……..…….31

2


Introducción.

La falta de turismo en Chiapas se ha manifestado especialmente por la inseguridad que

presenta el país y que afecta a ese estado.

Debido a la problemática que existe en general en México por la escasez de actividad Cultural

en los Estados, Se plantea este tema de investigación, ya que se buscara la manera de hacer

crecer las visitas en Chiapas por parte de la clase media, para que la economía se impulse y de

este modo, modificar la escasez de insumos así como la entrada de capital para los habitantes

del estado.

Esta Investigación fomenta la exploración, la difusión y el deseo por conocer parte de nuestra

riqueza natural, para que de esta forma crezca la economía, se pretende poder descubrir las

posibles soluciones con las que el estado tenga mejores incentivos económicos por medio del

desarrollo social que se puede invertir y desarrollar en ese lugar.

Las personas que visitan Chiapas influyen tanto negativas como positivamente en el desarrollo

de la entidad, el crecimiento económico es logrado en gran medida, por el apogeo del turismo

en la Zona de Tuxtla Gutiérrez, Bonampak y Palenque. Conforme se desarrolla el periplo en la

zona, aumenta el nivel de vida de los habitantes y por ende disminuye la pobreza.

La complejidad poli disciplinaria que caracteriza al turismo ha provocado que aun sus

estudiosos y sus profesionales no siempre coincidan cuando tratan de definir, dentro de la

disciplina sociológica, el área en que queda circunscrito. Una adecuada estructura para el

estudio del turismo en México requiere una metodología que debe fundamentarse en obras y

textos de consulta básicos, escasos en nuestro medio. Ante esta problemática, y como una

modesta aportación, se realiza este trabajo por considerarlo de interés para estudiantes de la

materia o profesionales.

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Capitulo I.

FOMENTO TURÍSTICO EN CHIAPAS.

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1.1. Reseña histórica del Estado

“La reseña histórica presenta la recopilación de noticias sobre desarrollo turístico, Chiapas es

uno de los lugares del mundo con mayor diversidad animal y vegetal debido a que conserva

una superficie significativa de bosques, destacando por su gran biodiversidad, la Selva

Lacandona, pese a que en las últimas décadas esta superficie sufrió una fuerte degradación a

raíz de la explotación maderera y ganadera, así como de la fuerte presión humana sobre la

tierra”. [1]

Chiapas tiene los dos ríos más caudalosos del país: el Usumacinta y el Grijalva; en este estado

se concentra el 30% del agua superficial de todo el país y es en la Reserva de la Biosfera de

Montes Azules dónde se ubica la región hidroeléctrica más grande.

Pero también es una zona con un alto potencial petrolífero, no sólo por el petróleo que ya se

produce, 17,5 millones de barriles de petróleo crudo, equivalente al 21% de la producción

nacional, sino también por las reservas que quedan por explotar. Y en lo que se refiere a Gas

Natural, en 2008, Chiapas produjo 222.964 millones de pies cúbicos, el 47% de la producción

nacional.

El interés que importantes corporaciones transnacionales y farmacéuticas tienen en la zona,

viene avalado porque en Chiapas hay:

19 tipos de vegetación;

Cerca de 8.500 especies de plantas;

180 especies de mamíferos;

666 especies de aves;

227 especies de reptiles;

92 especies de anfibios y

más de 1.200 especies de mariposas.

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1.2. Proyectos en Chiapas.

“Los grandes proyectos del gobierno federal de México y del estatal de Chiapas, impulsados en

el marco del Proyecto Mesoamérica (nuevo nombre del anterior PPP o Plan Puebla Panamá),

siguen avanzando velozmente cuando no existe oposición organizada y sigilosamente cuando

la hay” [2].

Las dos mega obras de mayor importancia en la actualidad en Chiapas son, por un lado, el

llamado Programa de Ciudades Rurales Sustentables (CRS) y, por otro, la construcción de

grandes proyectos de infraestructura previstos para hacer de Chiapas el "segundo Cancún"

para el turismo y, además, hacer del estado un participante importante en el lucrativo mercado

de "bonos de carbono".

Los casi 55 mil millones de pesos para Chiapas posicionan a la entidad como una de las tres

primeras en el país en recursos para diferentes rubros, pues esta cifra es un incrementó de casi

35 por ciento respecto a lo aprobado para 2010.

[1] CIEPAC, COMUNICACIÓN E INFORMACIÓN DE LA MUJER A.C. (CIMAC), INEGI, INSTITUTO NACIONAL DE

CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN SALVADOR ZUBIRÁN, LA JORNADA, SECRETARÍA DE DESARROLLO

SOCIAL DEL ESTADO DE CHIAPAS, SIPAZ. (CONAPO).

[2] MIGUEL PICKARD - 02-MARZO-2011 - SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS, CHIAPAS

6

http://www.ciepac.org/boletines/chiapasaldia.php?id=583

http://www.ciepac.org/boletines/chiapasaldia.php?id=571


1.3. Publicidad.

Chiapas cuenta con todos los servicios turísticos, así como atractivos naturales y culturales,

que hacen agradable la estancia del turista.

“Los naturales son creados por la naturaleza, como Puerto Arista, con una playa hermosa; los

alrededores de San Cristóbal de Las Casas, rodeado de grandes bosques y montañas; la Selva

Lacandona, un espacio importante para la ecología; el Cañón del Sumidero, con su increíble

inmensidad; los Lagos de Colón y las Lagunas de Monte bello, expresiones de la naturaleza en

color; las Cascadas de Agua Azul, espejo del cielo; entre otros”. [3]

Los culturales, obra de la mano del hombre, como las zonas arqueológicas de Palenque y

Bonampak, restos del principio de nuestra civilización, de nuestro pasado, y ciudades

coloniales como San Cristóbal de Las Casas y Comitán de Domínguez. Todo esto conforma el

patrimonio turístico del Estado.

El turismo en esta ciudad hoy en día esta escaso, realmente muy escaso, hace falta la

publicidad, la promoción turística en la entidad, de lo que es la zona Costa, el Estado de

Chiapas, en el país y en Guatemala.

Se necesita urgentemente el apoyo de difusión turística, ya que se está promocionando

perfectamente a niveles internacionales a Chiapas, sin embargo la zona Costa también debe

ser promocionada, ya que está ausente de turismo esta región.

“El porcentaje de turismo para esta región ha bajado entre el 80 y 90 por ciento, la gente de

Guatemala ya no viene de visita a esta zona, por lo que se necesita promoción en Centro y

Sudamérica. Los restaurantes y hoteles atraviesan por una situación muy crítica, por lo que se

sugiere atención con mayor promoción turística a nivel internacional”. [4]

[3] LA CARTILLA DE CULTURA TURISTICA ESCOLAR, 2A. EDICIÓN SE TERMINÓ DE IMPRIMIR EN SEPTIEMBRE

DE 2009, EN TALLERES GRÁFICOS, EN TUXTLA GUTIÉRREZ, CHIAPAS.

[4] PAULINO NAVARRO. EMPRESARIO DEL SECTOR RESTAURANTERO, CHIAPAS

1.4. Estadística del sector turístico.

7


En este apartado veremos las estadísticas que se tiene en el sector turístico con forme a la

ocupación hotelera promedio en el año 2011. Se realizara la comparación que se tiene del

hospedaje en los destinos de Chiapas ante los demás estados de la republica:

Reporte ejecutivo

Durante la semana 42 (del 15 al 21 de octubre de 2011), los 70 destinos monitoreados por

DataTur aumentaron su número de cuartos ocupados en 5.3% con respecto a la misma

semana de 2010. En comparación contra la misma semana de 2011 el crecimiento fue de

14.0%. En el acumulado del año al 21 de octubre de 2011, los 70 centros turísticos

monitoreados semanalmente por DataTur, las cifras mostraron un crecimiento de 7.9% con

respecto al mismo periodo del 2011, y 11.8% en relación al año 2010.

Tabla 1.

Tabla 1: FUENTE: DATATUR. EN EL PERÍODO 2009-2011, LA FUENTE PARA LA CIUDAD DE MÉXICO ES LA

SECRETARÍA DE TURISMO DE LA CIUDAD DE MÉXICO. 1/ INFORMACIÓN AL CIERRE DEL AÑO CON CORTE

MENSUAL QUE PUEDE VARIAR RESPECTO A LA INFORMACIÓN SEMANAL ACUMULADA CON CARÁCTER

PRELIMINAR. 2/SE CONSIDERAN 70 CENTROS TURÍSTICOS CON REPRESENTATIVIDAD NACIONAL

(APROXIMADAMENTE 63% DEL NÚMERO DE CUARTOS

Tabla 2.

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Tabla 2: FUENTE: DATATUR. EN EL PERÍODO 2009-2011, LA FUENTE PARA LA CIUDAD DE MÉXICO ES LA

SECRETARÍA DE TURISMO DE LA CIUDAD DE MÉXICO.

1/ INFORMACIÓN AL CIERRE DEL AÑO CON CORTE MENSUAL QUE PUEDE VARIAR RESPECTO A LA

INFORMACIÓN SEMANAL ACUMULADA CON CARÁCTER PRELIMINAR.

2/SE CONSIDERAN 70 CENTROS TURÍSTICOS CON REPRESENTATIVIDAD NACIONAL (APROXIMADAMENTE

63% DEL NÚMERO DE CUARTOS.

Conclusión de la Estadística:

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- “De los 70 destinos que maneja DataTur, en el periodo 2009 al 2011, Solo Cuatro son

para el Estado de Chiapas, que son para San Cristóbal de las casas, con una

diferencia de (4.3%), para Tuxtla Gutiérrez, se presento una diferencia de un (-1.6%),

para Palenque, una diferencia de (0.2%) y para Comitán de Domínguez con una

diferencia de (0.3%). Lo cual indica que han tenido perdidas en ocupación hotelera y

esto se representa en porcentaje turístico.” [5]

[5] DATATUR. SECTOR TURISTICO, (SECTUR) PERÍODO 2009-2011

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Capitulo II.

SECTOR TURÍSTICO DE CHIAPAS

2.1. Cultura.

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a) FIESTAS Y CELEBRACIONES

FERIA DE CHIAPA DE CORZO

La feria más grande es la de Chiapa de Corzo, en esta localidad, cada año se visten de fiesta

sus habitantes desde el día 8 de enero hasta el día 23 del mismo mes. Durante las 3 semanas

de festejo se celebran a los santos patronos de San Antonio Abad y al Señor de Esquipulas,

también se representa el combate naval que sostuvo la gente de Chiapa de Corzo contra los

españoles en el Río Grijalva.

CARNAVAL DE TUXTLA

Dentro de los límites de la capital chiapaneca habitaba la etnia zoque. Como resultado de la

conquista española, sus miembros festejaban cada año, durante la semana santa el carnaval

zoque. Esta celebración conjugaba elementos de la nueva religión judeocristiana con

tradiciones prehispánicas zoques.

b) MÚSICA

El canto y son, de los antepasados indígenas a su paso por las espesa Selva Lancadona, por

los refrescantes Lagos de Monte bello, y por la fría Sierra del Soconusco hoy es difícil de

escuchar… Sin embargo, su legado musical perdura en un instrumento reconocido

internacionalmente de manufactura mexicana, la marimba.

c) LITERATURA

Jaime Sabines, (1926-1999), el poeta mayor de México, es originario de la ciudad de Tuxtla

Gutiérrez, Chiapas. Entre sus obras más destacadas se encuentran La señal (1951), Adán y

Eva (1952), Tarumba (1960), Diario semanario y poemas en prosa (1961), Yuria (1967), Mal

tiempo (1972) y Algo sobre la muerte del mayor Sabines (1973).

d) GASTRONOMIA

Cada región de Chiapas tiene sus especialidades culinarias, sin embargo, no es extraño

encontrar que el tamal, en sus variedades, sea el platillo distintivo.

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En Chiapas hay diversidad de platillos autóctonos por mencionar algunos como son: Frijol

escumite con chilpiín, frijoles negros con carne salada de res, tanate y chumul, caldo de shuti,

chanfaina estilo Soconusco, estofado de pollo, tamales de iguana, armadillo guisado, tamal de

jacuané, nacapitu, cuchunuc, putzatzé, yumimujú, picte de elote, toro pinto y caldo de

sihuamonte, mole de guajolote o el palmito de coroso, chaya, chipilín y hierba mora, caldo de

chipilín, carne asada y longaniza, frijoles en sus diversas modalidades, y no podían faltar los

tamales de chipilín, de elote, de bola, de carne con verdura, el casquito, la tortuga con pollo,

tortuga en mole, pescado y mariscos.

También se preparan exquisitas bebidas como el agua de Chicha y el pozol reventado, pozol

negro y blanco, cacao, pinol y taberna, agua de naranja, tamarindo, papaya, tascalate, atole

agrio, pinole, y chocolate.

“Se consumen cultivos de la región como calabaza, papa, haba, chayote, col, pepino, camote y

yuca. Las plantas silvestres que se consumen son los nabos, mostaza, rábanos, tomates

ácidos y diversas variedades de hongos”. [6]

e) TRAJES TIPICOS

El traje típico de Chiapas se conoce desde la época de la conquista, sin embargo con el paso

del tiempo ha sufrido varios cambios hasta llegar al hermosísimo traje actual. Uno de esos

cambios es que antes eran un único color en todo el traje y hoy vemos una gama de colores

que le dan vida a la pieza y que se empezaron a usar a principios del siglo XX.

El traje antiguo era blanco con negro y algunas flores de colores de tamaños muy pequeños,

con el paso del tiempo, estas flores se fueron agrandando y los colores cada vez eran más

vivos y lucen hermosos con el negro del traje.

[6] DIARIO CIBERNETICO DE MEXICO, LA REGION DE CHIAPAS, 2010. CHIAPAS

URL: http://www.laregion.com.mx/chiapas/especiales/cultura/gastronomia/comidas.php

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En un sentido estricto el traje de Chiapaneca, es el traje de Chiapa de Corzo, sin embargo por

su belleza se quedo como el traje típico de Chiapas. Algunos historiadores señalan que el traje

refleja en el fondo lo negro de la selva y las flores coloridas intentan recrear la majestuosa Flora

del Estado. La UNESCO incluso lo ha declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la

Humanidad.

2.2. Lugares Turísticos en Chiapas.

A continuación se enumeran algunos de los tantos lugares Turísticos que cuenta Chiapas, y

también se describen las principales atracciones de cada lugar:

a) TUXTLA GUTIÉRREZ

Fundada por los Zoques una de las etnias primitivas quienes denominaban a su poblado

“Coyatoc”, es decir, “Lugar donde abundan los conejos”.

Los conquistadores Nahoas, en el siglo XVI, llamaron a estas tierras “Tuchtlán”, que tiene el

mismo significado.

En 1848 por decreto del H. Congreso del Estado se le agregó el apellido Gutiérrez a la ciudad

de Tuxtla en homenaje al político y militar Joaquín Miguel Gutiérrez quien luchó por la

Independencia de Chiapas.

Actualmente, capital y corazón del Estado de Chiapas, ciudad moderna con vocación

progresista, Tuxtla Gutiérrez sorprende con su potencial para organizar negocios,

consolidándose además como la mejor bienvenida para quien quiere conocer las maravillas

turísticas del Estado.

Principales atractivos:

- Zoológico Miguel Álvarez del Toro (ZOOMAT)

- Museo Regional de Chiapas

- Instituto de las Artesanías y Museo de Paleontología

- Catedral de San Marcos

- Parque Jardín de la Marimba

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- Centro Recreativo Caña Hueca

- Parque del Oriente

- Centro de Convivencia Infantil

Zona de Influencia:

- Los miradores del Cañón del Sumidero (La Ceiba, La Coyota, El Roblar, El Tepehuaje y Los

Chiapa) y el recorrido por el propio Cañón

- Cascada el Aguacero

- Parque Educativo Laguna Bélgica

- Sima de las Cotorras

- Cañón del río La Venta

- Presa Hidroeléctrica Netzhualcoyotl (Mal paso)

- Exconvento de Tecpatán

Lo que no se puede perder:

Disfrutar de los diversos platillos zoques como son: cochito al horno, sispolá (caldo de res con

verduras) y chipilín con bolita; también deliciosas bebidas refrescantes como son: el agua de

chía y tazcalate, sin dejar de mencionar los dulces típicos como el nuegado, putzinú, cacapote

(semilla de calabaza con panela), cupapé (fruta en conserva), y gaznate, entre otros. El clima

de Tuxtla Gutiérrez varía de cálido a templado con lluvias en verano.

B) CHIAPA DE CORZO

Ciudad situada en la margen derecha del río Grande o Grijalva a 15 Km. de Tuxtla Gutiérrez.

Fundada en 1528 por el Capitán Diego de Mazariegos, Chiapa de Corzo es hoy uno de los

destinos turísticos más llamativos de la región. Fue habitado por el grupo indígena los

chiapanecas cuya leyenda cuenta que, antes de convertirse en esclavos de los españoles

durante la Conquista, prefirieron la muerte, lanzándose con mujeres y niños desde un punto

muy alto del Cañón del Sumidero.


-Los Portales

- Fuente Colonial

- Iglesia de Santo Domingo

- Exconvento de Santo Domingo

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- Casa de la Cultura

- Museo de la Laca

- Iglesia del Calvario

Zona de Influencia:

- Presa Hidroeléctrica Ing. Manuel Moreno Torres (Chicoasén)

- Cahuaré

- Baños del Carmen

- Presa Hidroeléctrica Dr. Belisario Domínguez (La Angostura)


Entre las artesanías típicas destacan los trajes de chiapaneca, manteles bordados, laca, la

famosa talla en madera, juguetería, y la elaboración artística de la marimba.

Se puede disfrutar de los platillos típicos como el cochito y pepita con tasajo, así como la delicia

de sus dulces: suspiro, pan de elote, nanchi curtido, jocote curtido, y para apagar la sed el

pozole de cacao y pozol blanco. El clima es cálido subhúmedo con lluvias en verano, por lo que

se usa ropa ligera.

c) SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS

San Cristóbal de Las Casas tiene una altitud de 2,163 metros sobre el nivel del mar, por lo

tanto es la región más alta del Estado de donde recibe el nombre de los Altos de Chiapas.

Población fundada por el Capitán Español Diego de Mazariegos el 31 de marzo de 1528 con el

nombre de “Villa Real de Chiapa“, mejor conocida como “Villa Real de los Españoles”. Debe su

nombre a Fray Bartolomé de las Casas, obispo defensor y protector de los indígenas.

Es uno de los conjuntos urbanos más interesantes del país, por su arquitectura colonial y sus

monumentos, es un encuentro del arte mexicano con el de Centroamérica.


- Parque Central

- Palacio Municipal

- Catedral de San Cristóbal

- Centro Cultural de los Altos

- Templo y Ex-convento de Santo Domingo

- Centro Cultural El Carmen

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- Iglesia de Guadalupe con su mirador

- Museo Na Bolom

- Talleres Artesanales de La Albarrada

Zona de Influencia:

- Reserva Ecológica del Volcán Huitepec

- San Juan Chamula

- Zinacantán

- Amatenango del Valle

- Teopisca


Entre las artesanías típicas destacan los textiles, forja en hierro, cerería, alfarería. Además,

ofrece al turista que lo visita, una gran variedad de platillos como son: los embutidos (longaniza,

jamón serrano, jamoncillo, butifarra y chorizo), lomo de puerco relleno; sin menospreciar la

comida de origen tzotzil y tzeltal como los famosos tamales de bola, azafrán, de dulce, de anís,

de yuyos (hongos) y de mumo (hierba santa), y la famosa sopa de pan; así como bebidas

calientes ideales para el clima como son: el ponche de piña con marquesote, el ponche con

frutas y el rompope, así como sus deliciosos dulces: chimbos, cocadas, frutas cristalizadas,

duraznos prensados, cajetas, pan, entre otros. Cuenta con un clima frío por lo que se usa ropa

abrigadora.

d) PALENQUE

Proviene de la palabra Otulum de origen Chol que significa “Sitio cercado o fortificado”. Se

localiza a 300 Km. de Tuxtla Gutiérrez, a 220 Km. de San Cristóbal de Las Casas y a 142 Km.

de Villahermosa, Tabasco. La ciudad de Palenque fue fundada en 1567 como fruto de la

campaña de evangelización de Fray Pedro Lorenzo de la Nada a los choles. Al visitarlo viajas a

través del tiempo por el período clásico 250 a 900 DC. al ver lo majestuoso del arte

prehispánico. Así como apreciar lo exótico y maravilloso de la naturaleza y fauna.


- Casa de la Cultura

- Casa de las Artesanías

- Balneario Nututún

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- Zona Arqueológica de Palenque

- Museo de Sitio

Zona de Influencia:

- Centro Turístico las Guacamayas (Reforma Agraria)

- Centro Turístico Escudo Jaguar (Frontera Corozal)

- Agua Clara

- Zona Arqueológica de Toniná (Ocosingo)

- Zona Arqueológica de Bonampak

- Zona Arqueológica de Yaxchilán

- Cascadas de Agua Azul (Tumbalá)

- Cascada de Misol-Há (Salto de Agua)

- Lagunas de Playas de Catazajá


Disfrutar de los diversos platillos, herencia culinaria de nuestros antepasados, como los

tamales de masa colada, chipilín, puchero de res y gallina, tlacuache asado, plátanos fritos

rellenos con queso, y el pozol agrio.

e) TAPACHULA

Se localiza al sureste del estado, colindando al noreste con Guatemala, y con el Océano

Pacífico al sur. En el año de 1997 se publica en el periódico oficial el Decreto por el que se

agregan los apellidos de Córdova y Ordóñez, en honor a Fray Matías de Córdova y Ordóñez,

caudillo de la Independencia de Chiapas y del proceso de anexión a México.

Durante la Colonia, (el 23 de mayo de 1794) Tapachula se convierte en la cabecera del

Soconusco. La región es pródiga en excursiones eco turistas, destacando los paseos de la

llamada “Ruta Verde”, que incluye la visita a varias fincas cafetaleras, para conocer cómo se

produce y cómo viven los productores del aromático grano, y otros productos agrícolas y

frutícolas.


- Parque Central Miguel Hidalgo - Plaza de Armas

- Museo Arqueológico del Soconusco

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- Puerto Madero

- La Escollera: Feria Internacional de Tapachula (Exposición Agrícola, Ganadera, Comercial,

Artesanal y Turística)

Zona de Influencia:

- Volcán Tacaná (Unión Juárez)

- Zona Arqueológica de Izapa (Tuxtla Chico)

- Brisas del Huévate (Huixtla)

- Centro Turístico Santo Domingo (Unión Juárez)

- Barra de San Simón y San José (Mazatlán)

- Santuario de la Virgen de la Concepción (Mazatlán)


Saborear exquisitos platillos como: chipilín, calabaza, y gusnai (flor parecida al alcatraz que

crece cerca de los ríos). Otros a base de hierbas y hojas como la verdolaga, nopal y guías de

calabaza, se pueden combinar con mariscos, carne de res y comida china.

LA CARTILLA DE CULTURA TURISTICA ESCOLAR, 2A. EDICIÓN SE TERMINÓ DE IMPRIMIR EN SEPTIEMBRE

DE 2009, EN TALLERES GRÁFICOS, EN TUXTLA GUTIÉRREZ, CHIAPAS.

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Capítulo III:

Colaboración del Gobierno del Estado, con el Turismo en

Chiapas.

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3.1. La Secretaria de Turismo (SECTUR)

“La Dirección General de Programas Regionales conduce la administración territorial de la

función federal a cargo de la Secretaría de Turismo, aportando los elementos de servicio y

soporte que la SECTUR, en su conjunto, canaliza en favor de los Estados y que se operan en

el marco de la Política General para favorecer la actividad económica y las relaciones con los

Estados, así como para robustecer el Federalismo.” [7]

La administración territorial se concentra en 3 Coordinaciones que generan 6 Programas

Regionales, además del Programa Pueblos Mágicos que se opera en 32 poblaciones del país

con características específicas esto según la pagina de la Secretaria.

La administración se realiza y complementa al conjugar la vocación y potencial turístico en las

entidades participantes por cada Coordinación división, impulsando un Programa de

Mercadotecnia, que a la vez se traduzca en desarrollo regional.

Nuestra labor incluye la reasignación de los recursos federales hacia los Estados mediante

Convenios de Coordinación y Reasignación de Recursos, además de la orientación estratégica

de los proyectos de desarrollo que detonen el valor de la inversión y aceleren el crecimiento de

los mercados, así como también la transferencia de tecnología con base en los servicios de

SECTUR, y actuando como enlaces entre las partes.

Durante la administración federal, se han canalizado recursos hacia los Estados; los cuales han

tenido un efecto multiplicador de 2 a 1 y este 2009 1 a 1, al sumar recursos estatales,

municipales y de las comunidades beneficiadas, incluyendo a empresarios y emprendedores.

Es de notar que la proposición del destino de esta inversión cambió de ser la promoción hacia

proyectos de obras e infraestructura turística, como base del desarrollo en los Estados.

Esos recursos, destinados al desarrollo y la promoción regional, han permitido dar énfasis a los

segmentos de mercado en los que cada Estado está posicionado con ventajas comparativas, y

en otros casos, responde a las necesidades sociales de sus comunidades para acercar

oportunidades de mejora y bienestar.

El diseño y conducción de programas regionales para el desarrollo turístico con los estados y

municipios, integran regiones que generan valor agregado y sinergias de tematización con

circuitos y corredores diferenciados y busca fortalecer los destinos, estados y regiones

turísticas del país y posicionarlas como destinos integrados, conjuntamente con:

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• Gobierno Federal

• Estados

• Municipios

• Iniciativa Privada

• Sector Social

En términos regionales, estatales y municipales se impulsa de manera preferente aquellos

proyectos turísticos que, por sus beneficios inmediatos de recuperación de inversión y fuerte

crecimiento de su demanda, se han considerado como exitosos. Todo ello a través de los seis

diferentes programas Regionales:

• Programa México Norte

• Programa Mundo Maya

• Programa Ruta de los Dioses

• Programa Tesoros Coloniales

• Programa En el Corazón de México.

• Centros de Playa

[7] SECRETARIA DE TURISMO (SECTUR) http://www.sectur.gob.mx/es/sectur/sect_Programas_Regionales

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3.2. Medidas de Seguridad por parte del Gobierno en Chiapas.

“En el marco de la Séptima Sesión Extraordinaria del Consejo Estatal de Seguridad Pública,

celebrada en la Ciudad de Tapachula, Chiapas; el día 09 de septiembre de 2008, los que

suscriben, Representantes del Gobierno Federal, Poderes Ejecutivo, Legislativo y Judicial del

Estado, los H. Ayuntamientos de la Entidad, representantes del sector productivo, sociedad

civil, asociaciones religiosas y medios de comunicación, hemos decidido firmar el presente

Acuerdo por un Chiapas aún Más Seguro.” [8]

Es importante señalar, que el Estado de Chiapas en lo que va de la actual administración del

Lic. Juan Sabines Guerrero, ha registrado un avance significativo en materia de seguridad, tal y

como lo reflejan las diferentes encuestas de percepción realizadas a nivel nacional.

Según los datos que emite en su último informe el Sistema Nacional de Seguridad Pública,

ubica a Chiapas entre las cuatro entidades más seguras del país. Un estudio realizado por el

Centro de Investigación para el Desarrollo A.C. (CIDAC), revela que Chiapas pasó de ser una

entidad con incidencia delictiva media, a la segunda más segura del país.

Asimismo, en su Quinta Encuesta Nacional sobre Inseguridad 2008, practicado por el Instituto

Ciudadano Sobre la Inseguridad A.C., manifiesta una percepción positiva de la ciudadanía

chiapaneca en considerar a la entidad como un lugar seguro para vivir.

Así, la política de unidad desplegada en Chiapas a partir del ocho de diciembre de dos mil seis,

tiene como pilar fundamental la coordinación y participación con el gobierno federal y gobiernos

municipales, así como la inclusión en la toma de decisiones de las distintas organizaciones

gubernamentales, no gubernamentales, asociaciones civiles, y en general, de todas las

personas y todos los sectores sociales, que al igual que esta Administración, creen y están

comprometidos con el desarrollo de nuestro Estado.

En ese sentido, una de las funciones que mayor compromiso requieren y, que además forman

parte de una responsabilidad elemental del Estado, sumada a una preocupación sensible de la

sociedad chiapaneca, es la relacionada a la seguridad pública y las formas o métodos que el

Estado implementa para abatir los índices de inseguridad y delincuencia que, si bien en nuestra

Entidad no son alarmantes en razón a las diversas acciones que ha realizado este Gobierno, si

son prioridad y forman parte de las políticas fundamentales para procurar y mantener el orden

social y sana convivencia en Chiapas.

23


Por ello, y con el afán de consolidar un Chiapas aún Más Seguro, solidario y que permita la

participación activa de la sociedad en general, a través de los diferentes programas estatales

implementados en materia de seguridad pública, prevención del delito, cultura de la legalidad,

denuncia y participación ciudadana, el Gobierno de Chiapas ha convocado a todos los sectores

sociales, las instituciones estatales de los tres órdenes de gobierno y, en general a toda la

población chiapaneca, a sumarse en un solo esfuerzo que permita por un lado, mantener la

tranquilidad que refleje a la entidad como la segunda del país más segura y con mejores

acciones en seguridad pública y, por otro, que sumados sociedad y Gobierno, logren erradicar

la incidencia de algunas conductas antisociales y la comisión de delitos que atentan contra

nuestra familias, la sociedad y el Estado mismo.

En tal virtud, el Ejecutivo del Estado ha propuesto la firma de un gran Acuerdo, que permitirá la

suma de voluntades para establecer las bases que sustenten las acciones y programas que

incluyan la participación del Estado con la sociedad, para construir un Chiapas Aún Más

Seguro, determinando los compromiso del Estado para ejecutar un combate frontal contra la

delincuencia y la posibilidad de los ciudadanos de proponer y participar en las acciones que

ayuden a transparentar la función de las policías estatales, así como aquellas que coadyuven a

dignificar su labor y hacerla más digna y confiable.

Este compromiso, se suma a una serie de acciones que el Gobierno del Estado ha venido

realizando, con el propósito de reorientar y actualizar nuestro sistema de justicia, y promover

con ello una cultura de legalidad, así como una reestructuración integral en todos los ámbitos

de la administración y procuración de justicia del Estado, impulsando a través de diversas

iniciativas, tales como el nuevo Código Penal para el Estado, la Ley General de Policías

Preventivas para el Estado de Chiapas y el Código de Ejecución de Sanciones Penales,

además de la institución de la Magistratura Superior del Estado y el Ministerio de Justicia, el

establecimiento de un nuevo y mejorado modelo de justicia penal en Chiapas, con lo cual se

garantiza la observancia irrestricta a la ley y de las instituciones del Estado encargadas de

aplicarla.

[8] ESTADO DE CHIAPAS: http://www.cesp.chiapas.gob.mx/sitio/paginas/pdf/chiapas_aun_mas_seguro.pdf

24


3.3. Relación Turismo, Gobierno y habitantes en Chiapas.

El Plan de Desarrollo Chiapas Solidario 2007-2012, es el documento rector del quehacer

gubernamental en el escenario estatal. Resultó de la expresión participativa de nuestra

sociedad chiapaneca en su esfuerzo conjunto por alcanzar las metas del sexenio; que valora

en alto grado la coordinación y concertación de los tres órdenes de gobierno desde la

percepción de la problemática hasta el interés común por compartir las acciones estratégicas

de atención integral, corresponsable y sustentable en los ámbitos sectorial, regional y

municipal, así como la activa participación de la sociedad civil a través de las organizaciones de

productores, organizaciones sociales, asociaciones técnicas y profesionales, escuelas e

institutos de educación básica, media y superior, centros de investigación, colegios de

profesionistas, gremios de trabajadores, especialistas y ciudadanos que hicieron suyo el

Sistema Estatal de Planeación Democrática en el marco de un Chiapas solidario. El Plan de

Desarrollo Chiapas Solidario 2007-2012, resume el sentir de los chiapanecos y enfoca la

atención de las siguientes prioridades y propuestas generadas en Foros Regionales de

Consulta Ciudadana:

Educación, Salud, Desarrollo socioeconómico, Medio Ambiente, Igualdad de Oportunidades y

Equidad de Género, Grupos Sociales Vulnerables, Pueblos Indios, Fortalecimiento y Desarrollo

Institucional, Reconstrucción de la zona dañada por el huracán “Stan” y Protección Civil;

mismas que habrán de contribuir a generar empleos mejor remunerados, a elevar la cultura de

prevención de desastres, la igualdad de género y en general, a elevar la calidad de vida de los

ciudadanos.

El Plan de Desarrollo Chiapas Solidario 2007-2012, se nutre también de las demandas

ciudadanas presentadas en la fase electoral, así como de la participación de expertos locales y

nacionales sobre los temas descritos.

[9] TURISMO CHIAPAS: URL: http://www.lib.utexas.edu/benson/lagovdocs/mexico/chiapas/ped/pnd2007-

2012parte1.pdf

25


Capítulo IV:

LA AUSENCIA DE TURISMO EN EL ESTADO DE CHIAPAS.

26


4.1.Causas de la falta de turismo en el Edo. De Chiapas.

“Está demostrado que la educación, la ciencia y la tecnología van de la mano hacia el camino

del desarrollo. Sin embargo, el pobre conocimiento que se tiene sobre el fenómeno del turismo

en Chiapas, así como la falsedad y la simulación que reinan en este campo debido al

analfabetismo científico han sido las causas principales por las que todavía no existan

alternativas viables al modelo de desarrollo turístico dominante en el estado. Otra de las

Causas que nos demuestran la pérdida del turismo en Chiapas, es la Inseguridad y el

Narcotráfico que existe actualmente en este y en varios Estados de la Republica mexicana.

También la falta de publicidad de los lugares arqueológicos y de Desarrollo cultural que cuenta

el territorio a todo lo largo y ancho del estado en cuestión”. [10]

4.2.La carestía y situación de la vida en la entidad

Según datos del Consejo Nacional de Población (CONAPO), desde el año 2000, Chiapas es el

segundo estado con mayor grado de marginación en el país siendo los Altos de Chiapas la

zona que tiene mayor grado de marginación. El modelo de agricultura predominante en el

estado es el de subsistencia, lo que no permite tener excedentes agrícolas y, por tanto,

ingresos económicos; los campesinos se han visto notablemente empobrecidos tras las

reformas neoliberales de apertura a los mercados exteriores; en el conjunto de México, el

salario mínimo ha perdido un 20% de su poder adquisitivo desde la entrada en vigor del TLC. El

83% de la población indígena trabaja en el campo, un 5,5% en la industria y otro 8,6% en el

sector servicios.

Un gran número de hogares indígenas no tienen las condiciones mínimas de una vivienda

digna; pese a que Chiapas es el primer estado en la República mexicana en cuanto a la riqueza

en agua (el 30% del agua superficial del país, concentrado sobre todo en Montes Azules) y

energía hidroeléctrica (el 54% de la energía del país se genera en una sola cuenca chiapaneca,

El Grijalva), numerosas comunidades indígenas que no tienen ni luz eléctrica ni con agua

entubada.

[10] REVISTA VÉRTIGO, AÑO I, NO. 4, 15 DE ABRIL DE 2001.

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Los datos son los siguientes:

. El 25,9% de la población no tiene agua entubada.

El 5,88% no tiene energía eléctrica.

El 8,07% no tiene drenaje ni servicio sanitario.

El 32,9% de las casas tienen piso de tierra, y

El 85,7% de la población indígena cocina con leña o carbón.

En Chiapas, al igual que en otros estados de México, existe un fuerte movimiento social en

resistencia contra las altas tarifas de luz.

En lo que se refiere a la educación, el 42,76% de la población chiapaneca de quince años o

más no ha terminado la primaria y el 20,4% ni siquiera ha ido a la escuela; la mayoría de esa

población es indígena ya que el 14,1% de la población de 6 a 14 años no asiste a la escuela y

el 24,9% de la población del estado no habla español. El promedio de la escolaridad de la

población indígena de más de 15 años es de 3.9 años en 2009.

En términos generales, el 27,9% de los hombres indígena son analfabetos pero el porcentaje

sube al 50,1% referido a las mujeres.

En lo que se refiere a la salud, la mayoría de las comunidades indígenas nunca han tenido el

acceso al sistema de salud mexicano; la falta de recursos y la lejanía de algunas comunidades

de los grandes centros urbanos han llevado a la agudización y reproducción de enfermedades

fácilmente curables. Según estadísticas de la Secretaria de Salud en 2010, en Chiapas, hay

menos de un médico por 1000 habitantes, la cifra más baja de todo el país, calculándose que,

más de un millón de chiapanecos, cerca del 25% de los habitantes del estado, en su mayoría

indígenas, no tienen acceso a ningún tipo de servicio de salud.

Chiapas ocupa el segundo lugar de desnutrición en el país, después de Guerrero y es la

décima causa de muerte en el Estado. Hay sesenta municipios que presentan desnutrición

severa, 36 con importante grado de desnutrición, 13 con moderada y dos con desnutrición leve

según el gobierno de estado a finales del año 2006. En la población indígena, la desnutrición

alcanzó el 71,6% en el año 2009 y según los datos ofrecidos por el Instituto Nacional de

28


Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, en el 2008 había 176.124 niños desnutridos, la

mayoría de los cuales eran indígenas.

“Respecto a las madres, la muerte materna afecta principalmente a las mujeres pobres que

tienen muy difícil el acceso a los servicios de salud, y sufren de desnutrición, y embarazos

prematuros y, en muchas ocasiones, no deseados. Si en los países industrializados el nivel de

muerte materna es de 10 muertes de mujeres por cada 100.000 nacimientos, en México, las

cifras suben a 51 mujeres por cada 100.000 nacimientos y en Chiapas, las cifras se disparan a

117 mujeres, ocupando el tercer lugar en el ámbito nacional. De 1999 a 2002, las regiones con

mayor número de muertes maternas fueron las de la Selva y los Altos, ambas mayoritariamente

indígenas”. [11]

4.3. Narcotráfico e inseguridad en México.

“La violencia y la inseguridad se han vuelto temas de importancia vital y de preocupación

pública en la mayor parte de las sociedades latinoamericanas. Dichos temas han venido a

ocupar posiciones clave en el discurso de los políticos y de los partidos, y atraen cada vez más

la atención de los estudiosos”. [12]. La creciente ansiedad al respecto está claramente

justificada por el incremento real de los comportamientos violentos y de la criminalidad en

México y especialmente en las principales ciudades de América Latina.

[11] CIEPAC, COMUNICACIÓN E INFORMACIÓN DE LA MUJER A.C. (CIMAC), INEGI, INSTITUTO NACIONAL DE

CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN SALVADOR ZUBIRÁN, LA JORNADA, SECRETARÍA DE DESARROLLO

SOCIAL DEL ESTADO DE CHIAPAS, SIPAZ. (CONAPO).

[12] PARA EL ÁMBITO URBANO LATINOAMERICANO SON IMPORTANTES LAS OBRAS DE MOSER Y

MCILWAINE (2010), MOSER (2010), ROTKER (2009), CALDEIRA (2000) Y WINTON (2008).

CONCLUSIONES.

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Entre las conclusiones más relevantes de esta investigación se encuentran las siguientes, su

lugar en el orden en que se presentan, no hace alusión a importancia relativa alguna.

1.- La obtención de la madera se ha convertido en un problema serio a causa de múltiples

factores, principalmente la enorme deforestación de los últimos años. El río Grijalva que era su

principal abastecedor de maderas muertas, aunque haya muchas crecientes ya no la trae

consigo.

2.- En relación a la comercialización de sus obras argumentan estar decepcionados con las

instituciones oficiales encargadas de fomentar el trabajo artesanal o relacionadas con el arte,

como son CONACULTA, Coneculta, Conaes, Fonart, toda vez que hacen escasas acciones

orientadas a promoverlos y adquirir sus obras, abandonándolos a su suerte.

3.- Son pocas las temporadas en las cuales los artesanos pueden vender sus obras de manera

importante, siendo los meses de julio, agosto, diciembre y enero. Han recurrido a la presidencia

municipal de Chiapa de Corzo con el objeto de buscar apoyos de comercialización, como

puede ser un tianguis en el parque central y no han tenido respuesta positiva, generando con

ello un gran desencanto de sus autoridades.

4.- Admiten que sus obras no son accesibles a una gran parte de la población, toda vez que se

consideran como artículos de lujo, y se requiere conocer o ser sensible al arte, siendo

necesaria una amplia difusión.

5.- Los artesanos de la talla en madera de Chiapa de Corzo, cumpliéndose el adagio “no hay

profetas en su tierra”, se consideran incomprendidos, no valorados y no apoyados por su propia

gente, quienes no los creen capaces de realizar esas obras, no les compran, además son los

más duros críticos cuando son homenajeados o reconocidos con premios a nivel local, regional

o nacional; pero su mayor preocupación es el ser considerados como taladores de árboles,

cuando es sabido que solo trabajan con madera muerta

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BIBLIOGRAFÍA, FUENTES DE REFERENCIA.

[1] CIEPAC, COMUNICACIÓN E INFORMACIÓN DE LA MUJER A.C. (CIMAC), INEGI, INSTITUTO

NACIONAL DE CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN SALVADOR ZUBIRÁN, LA JORNADA,

SECRETARÍA DE DESARROLLO SOCIAL DEL ESTADO DE CHIAPAS, SIPAZ. (CONAPO).

[2] MIGUEL PICKARD - 02-MARZO-2011 - SAN CRISTÓBAL DE LAS CASAS, CHIAPAS

[3] LA CARTILLA DE CULTURA TURISTICA ESCOLAR, 2A. EDICIÓN SE TERMINÓ DE IMPRIMIR EN

SEPTIEMBRE DE 2009, EN TALLERES GRÁFICOS, EN TUXTLA GUTIÉRREZ, CHIAPAS.

[4] PAULINO NAVARRO. EMPRESARIO DEL SECTOR RESTAURANTERO, CHIAPAS

[5] DATATUR. SECTOR TURISTICO, (SECTUR) PERÍODO 2009-2011

[6] DIARIO CIBERNETICO DE MEXICO, LA REGION DE CHIAPAS, 2010. CHIAPAS

URL: http://www.laregion.com.mx/chiapas/especiales/cultura/gastronomia/comidas.php

LA CARTILLA DE CULTURA TURISTICA ESCOLAR, 2A. EDICIÓN SE TERMINÓ DE IMPRIMIR EN

SEPTIEMBRE DE 2009, EN TALLERES GRÁFICOS, EN TUXTLA GUTIÉRREZ, CHIAPAS.

[7] SECRETARIA DE TURISMO (SECTUR)

URL: http://www.sectur.gob.mx/es/sectur/sect_Programas_Regionales

[8] ESTADO DE CHIAPAS:

URL: http://www.cesp.chiapas.gob.mx/sitio/paginas/pdf/chiapas_aun_mas_seguro.pdf

[9] TURISMO CHIAPAS: URL:

http://www.lib.utexas.edu/benson/lagovdocs/mexico/chiapas/ped/pnd2007-2012parte1.pdf

[10] REVISTA VÉRTIGO, AÑO I, NO. 4, 15 DE ABRIL DE 2001

[11] CIEPAC, COMUNICACIÓN E INFORMACIÓN DE LA MUJER A.C. (CIMAC), INEGI, INSTITUTO

NACIONAL DE CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN SALVADOR ZUBIRÁN, LA JORNADA,

SECRETARÍA DE DESARROLLO SOCIAL DEL ESTADO DE CHIAPAS, SIPAZ. (CONAPO).

[12] PARA EL ÁMBITO URBANO LATINOAMERICANO SON IMPORTANTES LAS OBRAS DE MOSER

Y MCILWAINE (2010), MOSER (2010), ROTKER (2009), CALDEIRA (2000) Y WINTON (2008).

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url:http://www.cesp.chiapas.gob.mx/sitio/paginas/pdf/chiapas_aun_mas_seguro.pdf

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Investigacion Turismo en Chiapas Dos