43
i 2016 Universidad Central del Ecuador Hector Guachamín [ DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD CON BASE EN LA NORMA ISO 9001:2015 EN EL INSITUTO DE INVESTIGACION Y POSTGRADO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS DE LA UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR] [Escriba aquí una descripción breve del documento. Una descripción breve es un resumen corto del contenido del documento. Escriba aquí una descripción breve del documento. Una descripción breve es un resumen corto del contenido del documento.]

Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

Embed Size (px)

DESCRIPTION

plan de tesis Diseño Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

Citation preview

Page 1: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

i

2016

Universidad Central del Ecuador Hector Guachamín

[ DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD CON BASE EN LA

NORMA ISO 9001:2015 EN EL INSITUTO DE INVESTIGACION Y

POSTGRADO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS DE LA

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR] [Escriba aquí una descripción breve del documento. Una descripción breve es un resumen corto del contenido del documento. Escriba aquí una descripción breve del documento. Una descripción breve es un resumen corto del contenido del documento.]

Page 2: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

ii

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO

MAESTRÍA EN SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD

DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD CON BASE EN LA

NORMA ISO 9001:2015 EN EL INSITUTO DE INVESTIGACION Y

POSTGRADO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS DE LA

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Plan de Trabajo de Proyecto de Investigación y Desarrollo para optar por el Título

en Magíster en Sistemas de Gestión de Calidad

Autora: Ing. Héctor Danilo Guachamín Paucar

[email protected]

Tutor: Ing. xxxx

[email protected]

Quito, Diciembre del 2015

Page 3: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

iii

Guachamín Paucar, Héctor (2016). Diseño del

Sistema de Gestión de Calidad con base en la Norma

ISO 9001:2015 en el Instituto de Investigación y

Postgrado de la Facultad de Ciencias Químicas de la

Universidad Central del Ecuador. Trabajo de

investigación para optar por el grado de Magíster en

Sistemas de Gestión de Calidad. Maestría en Sistemas

de Gestión de Calidad. UCE.

Page 4: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

iv

ACEPTACIÓN DEL TUTOR

Por medio del presente documento, dejo constancia que he participado en la

elaboración del Proyecto de Investigación, presentado por el señor Héctor

Guachamín, para optar por Título Profesional en Magíster en Sistemas de Gestión

de Calidad cuyo título tentativo es: Diseño del Sistema de Gestión de Calidad con

base en la Norma ISO 9001:2015 en el Instituto de Investigación y Postgrado de

la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Central del Ecuador

Dejo constancia además, que dicho tema no consta en la base de datos de tesis

aprobada en la Facultad Ciencias Químicas de la Universidad Central del

Ecuador, y en tal virtud, ACEPTO realizar la asesoría, en calidad de tutor, durante

el proceso de ejecución del presente Proyecto de Investigación, hasta su

presentación y sustentación.

En la ciudad de Quito, a los 15 días del mes de diciembre de 2015.

Firma

.

.

Cd. N° .

Page 5: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

v

ÍNDICE GENERAL

LISTA DE CUADROS ........................................................................................... v

LISTA DE GRÁFICOS: ....................................................................................... vii

RESUMEN ............................................................................................................. ix

INTRODUCCION .................................................................................................. x

Capítulo I: ............................................................................................................... 3

El Problema de Investigación.................................................................................. 3

Planteamiento del problema ................................................................................ 3

Formulación del problema ............................................................................... 5

Hipótesis .............................................................................................................. 5

Objetivos ............................................................................................................. 6

i. Objetivo General ...................................................................................... 6

ii. Objetivos Específicos ............................................................................... 6

Justificación de la investigación: ......................................................................... 6

Capítulo II: ............................................................................................................ 11

Marco Teórico ....................................................................................................... 11

Antecedentes ..................................................................................................... 11

Fundamento teórico ........................................................................................... 13

Calidad ........................................................................................................... 13

Sistema de Gestión de la Calidad: ................................................................. 13

Norma: ........................................................................................................... 13

ISO: ................................................................................................................ 14

Marco Legal: ..................................................................................................... 15

Conceptualización de variables ......................................................................... 17

FORMATO DE ENTREVISTA PARA DIAGNOSTICO ACTUAL .............. 17

ENTREVISTA A ESTUDIANTES .................................................................. 18

Capítulo III: ........................................................................................................... 20

Marco Metodológico ............................................................................................. 20

Diseño de la investigación ................................................................................ 20

Población y muestra .......................................................................................... 21

a. Técnicas e instrumentos de recolección de los datos ................................. 25

b. Procesamiento de la información ............................................................... 25

Page 6: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

vi

LISTA DE CUADROS:

Cuadro 1: Entrevista a docentes ........................................................................................ 17

Cuadro 2: Entrevista a estudiantes .................................................................................... 18

Cuadro 3: Operacionalización de la Variable de Interés ................................................... 23

Cuadro 4: Operacionalización de la Variable de Caracterización..................................... 24

Cuadro 5: Detalle de los recursos financieros ................................................................... 28

Page 7: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

vii

LISTA DE GRÁFICOS:

Gráfico 1: Árbol de Problemas ............................................................................. 32

Gráfico 2: Mapa de Procesos ................................................................................ 33

Page 8: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

viii

LISTA DE ANEXOS:

ANEXO A: ÁRBOL DE PROBLEMAS .............................................................. 32

ANEXO B: MAPA DE PROCESOS .................................................................... 33

Page 9: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

ix

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO

MAESTRÍA EN SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN: Sistema de Gestión de la Calidad en institución

educativa

DISEÑO DEL SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD CON BASE EN

LA NORMA ISO 9001:2015 EN EL INSITUTO DE INVESTIGACION Y

POSTGRADO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS DE LA

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Autor: Héctor Guachamín

Tutor: xxxx

Diciembre 2015

RESUMEN

El crecimiento económico y la globalización del mercado promueve la tendencia

de la calidad para los productos y servicios de las empresas en la actualidad, por

lo que estas se orientan a la búsqueda de soluciones prácticas, razón por la cual

genera la necesidad de contar con la estandarización de procesos para la gestión

eficaz de los recursos del sistema educativo. El presente trabajo es una propuesta

de Diseño del Sistema de Gestión de la Calidad con base a la norma ISO

9001:2015 en el Instituto de Investigación y Postgrado de la Facultad de Ciencias

Químicas de la Universidad Central del Ecuador. Con el fin de que la Institución

mejore sus procesos, se propone el diseño de un Sistema de Gestión de la Calidad,

que le permita obtener beneficios tales como: control y seguimiento de los

procesos; estandarización, determinar las fortalezas, oportunidades y riesgos que

le permitan establecer políticas internas de acuerdo al giro de la institución. El

objeto del presente trabajo es analizar la situación actual de la institución y

mediante ello diseñar el Sistema de Gestión de la Calidad, demostrando que a

través del desarrollo, implementación y mantenimiento del mismo, le permitirá

mejorar la competitividad y lograr un alto grado de satisfacción del cliente.En

primer lugar se identificaran los procesos involucrados directamente con el giro

del negocio, los que conforman el mapa de procesos, se realizara un análisis de la

situación actual, consiguiendo detectar las falencias existentes en sus procesos.

Luego de haber identificado los principales procesos y establecido la línea base de

la institución, se rediseñaran aquellos procesos que lo requieran de forma que

cumplan con los requisitos de la norma, para ello se elaborará la información

documentada necesaria para evidenciar el beneficio potencial de la institución al

implementar un Sistema de Gestión de la Calidad para proporcionar servicios que

satisfagan los requisitos del cliente, legales y reglamentarios aplicables.

Finalmente, se expondrán las conclusiones referentes al trabajo realizado en

cuanto a la implementación del Sistema de Gestión de Calidad y las

recomendaciones para mantener dicho sistema funcionando apropiadamente y

acorde a los requisitos de la norma ISO 9001:2015.

Descriptores: Diseño, Sistema de Gestión de Calidad,ISO 9001, mejora de

procesos.

Page 10: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

x

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS

INSTITUTO DE INVESTIGACIÓN Y POSGRADO

MAESTRÍA EN SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD

LINE OF RESEARCH : Quality Management System in educational institution

DESIGN SYSTEM OF QUALITY MANAGEMENT BASED ON ISO 9001 :

2015 in the Institute RESEARCH AND GRADUATE SCHOOL OF

CHEMICAL SCIENCE OF THE UNIVERSITY OF CENTRAL ECUADOR

Author : Hector Guachamin

Tutor : xxxx

December 2015

ABSTRACT

Economic growth and market globalization trend promotes quality products and

services to businesses today, so these are aimed at finding practical solutions,

which is why it generates the need for the standardization of processes for the

effective management of the resources of the educational system. The present

work is a proposal of design quality management system based on ISO 9001:

2015 at the Institute of Research and Graduate Studies, Faculty of Chemical

Sciences of the Central University of Ecuador. In order that the institution

improve its processes, the design of a quality management system, enabling it to

obtain benefits such as proposed: control and monitoring processes;

standardization, identify strengths, opportunities and risks that allow them to

establish internal policies according to the rotation of the institution. The purpose

of this paper is to analyze the current situation of the institution and thereby

design the quality management system, demonstrating that through the

development, implementation and maintenance of the same, you can improve

competitiveness and achieve a high degree of satisfaction the client's. First the

processes involved directly with the line of business were identified, which form

the map of processes, an analysis of the current situation took place, getting detect

the weaknesses in their processes. Having identified the main processes and

established the base line of the institution, those processes which require it so that

they comply with the requirements of the standard will be redesigned, for it

documented necessary information will be developed to demonstrate the potential

benefit of the institution to implement a quality management system to provide

services that meet customer requirements, statutory and regulatory requirements.

Finally, conclusions regarding the work done will be presented regarding the

implementation of the Quality Management System and recommendations to keep

the system functioning properly and according to the requirements of ISO 9001:

2015.

Descriptors: Design, Quality Management System, ISO 9001, process

improvement.

Page 11: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

1

INTRODUCCION

El presente documento muestra el “Diseño del Sistema de Gestión de la Calidad con

base en la Norma ISO 9001:2015 en el Instituto de Investigación y Postgrado de la

Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Central del Ecuador” con el objeto de

conseguir la satisfacción del cliente, es decir, que cumple con todos los requisitos

establecidos de una forma estandarizada, según el Sistema de Gestión de la Calidad.

El presente documento de investigación contiene:

Capítulo I:El Problema, este capítulo consta de el planteamiento del problema,

formulación del problema, preguntas directrices, objetivos a desarrollarse en del

problema y justificación de la investigación.

Capítulo II: Marco Referencial, este capítulo consta de antecedentes, fundamentación

teórica y una reseña e identificación de la institución y una breve descripción de la

fundamentación legal, hipótesis y el sistema de variables empleados en la investigación.

Capítulo III:Metodología, describe el diseño de la investigación, descripción de la

población y muestra, matriz de operacionalización de la variables, técnicas e

instrumentos de recolección de datos, validez y confiabilidad de los instrumentos para

dar solución al problema de investigación y las técnicas de procesamiento y análisis de

datos.

Page 12: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

2

Capítulo IV:Marco Administrativo, este capítulo consta de los recursos, presupuesto y

cronograma empleado para el Diseño del Sistema de Gestión de la Calidad.

Bibliografía: Suministra información suficiente y adecuada de los documentos de

referencia utilizados para el desarrollo del trabajo investigativo.

Anexos:Son documentos adicionales que proporcionan información que no forman

parte por sí misma de la investigación, pero que ayuda a complementar el proyecto

presentado.

Page 13: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

3

CAPÍTULO I

El Problema de Investigación

Planteamiento del problema

Según el análisis del planteamiento del problema desarrollado en el Anexo A se

determinó que actualmente el Instituto de Investigación y Postgrado de la Facultad de

Ciencias Químicas de la Universidad Central del Ecuador no cuenta con la

estandarización de sus actividades y el establecimiento de un Sistema de Gestión de

Calidad punto de interés para los estudiantes que sirva de referencia para gestionar la

práctica y el desempeño profesional de calidad para la prestación del servicio de

aprendizaje con el fin de fomentar un enfoque en el estudiante y los resultados del

proceso, y enfatizar la amplia gama de opciones disponibles para la prestación de los

servicios de aprendizaje.

El servicio de aprendizaje del el Instituto de Postgrado de la Facultad de Ciencias

Químicas de la Universidad Central del Ecuador se enfoca en la competencia del

servicio ofertado. Con la finalidad de promover las competencias de los individuos al

seleccionar un servicio de aprendizaje que satisfaga las necesidades y expectativas para

el desarrollo de las competencias y capacidades, y que pueda ser utilizada para

certificar las actividades de la Institución.

En el año 201xel Instituto de Postgrado de la Facultad de Ciencias Químicas de la

Universidad Central del Ecuador determinó la necesidad urgente del mercado de contar

con un servicio de aprendizaje de cuarto nivel que permita mejorar las competencias y

Page 14: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

4

capacidades de la ciudadanía mediante la oferta académica de Química Analítica,

(maestriasxxxxx).

Debido a las necesidades identificadas el Instituto de Investigación y Posgrado

comienza sus actividades regidos bajo la Ley de Orgánica de Educación Superior del

año 12 de Octubre del 2010 y con el instructivo interno de la Universidad Central del

Ecuador. Se identifica que un sistema ISO 9001 proporcionaría beneficios

cuantificables del proceso de implementación de los requerimientos en sus operaciones.

Al adoptar la norma ISO 9001, la institución pretende satisfacer a sus clientes

(estudiantes) y lograr una mejora continua de sus operaciones a través del SGC,

proceso que les permita aumentar la eficacia de la institución para cumplir con la

política de calidad y los objetivos de calidad que se haya establecido con su

actualización permanente.

Existen diversas metodologías para la implementación de estas normas de calidad, pero

el paso inicial es la determinación de riesgos (nueva ISO 9001:2015), los lineamientos

estratégicos, desarrollar el enfoque a procesos y elaboración de documentos, por lo que

cualquier tipo de empresa que desee comenzar con la aplicación de los sistemas de

gestión de calidad deberá iniciar con los planteamientos estratégicos, procedimientos,

instructivos, formatos, donde la documentación se basa en procesos que mejoren la

administración tomando en cuenta las necesidades del personal del instituto y de los

clientes.

Page 15: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

5

El desarrollo de la investigación permitirá identificar oportunidades de mejora en todos

los procesos de la institución, se basará específicamente en el contenido de la Norma

ISO 9001.

Formulación del problema:

¿Cómo contribuirá el diseño de un SGC acorde a los requisitos de la norma ISO

9001:2015 en el Instituto de Investigación y Postgrado de la Facultad de Ciencias

Químicas de la UCE para la realización de los procesos de gestión?

El análisis del problema conlleva a los siguientes cuestionamientos:

¿Cómo se realiza e identifica la situación actual de la institución?

¿Cómo se establecería un sistema de control de los procesos para obtener un

servicio confiable?

¿Cómo comprometer a la alta dirección con el desarrollo del SGC?

¿Cuál es la documentación requerida por la norma para establecer un Sistema de

Gestión?

¿Por qué no se ha implantado un SGC en la institución?

Hipótesis:

H0: El diseño del Sistema de Gestión de Calidad con base en los requisitos de la Norma

ISO 9001:2015, en el Instituto de Investigación y Postgrado de la Facultad de Ciencias

Químicas de la UCE, permitiría la orientación de las actividades y procesos, enfocada

hacia la mejora de los objetivos trazados.

Page 16: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

6

H1: El diseño del Sistema de Gestión de Calidad con base en los requisitos de la Norma

ISO 9001:2015, en el Instituto de Investigación y Postgrado de la Facultad de Ciencias

Químicas de la UCE, no permitiría la orientación de las actividades y procesos,

enfocada hacia la mejora de los objetivos trazados.

Objetivos:

i. Objetivo General

Diseñar el sistema de gestión de calidad con base en los requisitos de la norma ISO

9001:2015 en el Instituto de Investigación y Postgrado de la Facultad de Ciencias

Químicas de la UCE

ii. Objetivos Específicos

Diagnosticar la situación actual de los procesos de gestión de la institución

mediante la recolección de información.

Desarrollar el enfoque de procesos requerido por la Norma ISO 9001:2015.

Determinar responsabilidades de los procesos de gestión con base en la

estructura organizacional de la institución.

Establecer la documentación necesaria para el cumplimiento de los requisitos de

la Norma ISO 9001:2015.

Determinar la factibilidad técnica, administrativa y la viabilidad económica para

la implementación del diseño propuesto.

Justificación de la investigación:

Se debe considerar que el aumento de la competitividad va de la mano con la

productividad. Este beneficio es sujeto una vez realizado el diagnóstico inicial y la

Page 17: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

7

mejora de procesos durante la implementación de la norma, capacitación y mejora de

las competencias de los empleados.

De acuerdo a las exigencias propias de la norma, se puede ver que las organizaciones

específicamente del sector administrativo es el mayor involucrado en el sistema, ya que

su participación en el diseño de la política y objetivos de calidad es fundamental para su

posterior revisión de los datos provenientes del sistema de gestión de calidad, de tal

manera que se establezcan metas que origine un progreso continuo, en conjunto con los

objetivos planteados de la investigación.

La presente investigación permitirá contar con herramientas que permitan favorecer los

procesos de seguimiento y control para que la gestión universitaria se encamine hacia el

aseguramiento de la calidad ysu respectivo mejoramiento. Haciendo referencia a la

eficacia del proceso estudiantil, este se entiende por los logros y objetivos propuestos

por los estudiantes y los alcanzados de acuerdo a su nivel de aprendizaje.

Una institución será eficiente si los recursos y procesos que emplea son

utilizados apropiadamente y estos cumplen su función. Tal dimensión cumple

un propósito doble: por un lado, está interesada en relacionar el uso apropiado

de los recursos en el desarrollo de los procesos, por otro, permite establecer una

vinculación entre los procesos seguidos y los resultados alcanzados. Esta

segunda función tiene un propósito explicativo. Una institución será eficiente

cuando la proporción entre los estudiantes que ingresan y los que egresan es

apropiada, o cuando el tiempo y las etapas en el proceso administrativo para la

admisión a la universidad es adecuado, o cuando se encuentra en buena relación

entre el número de profesores y la cantidad de proyectos de investigación.

(Garduno, 1999, págs. 100-101)

El proceso de acreditación es un proceso cuyo origen se presenta en los Estados

Unidos, específicamente en el campo de la medicina, con el propósito de dar

cumplimiento de la misión pública de las instituciones de educación superior referente

al mejoramiento continuo de la calidad.

Page 18: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

8

El Consejo de Evaluación, acreditación y aseguramiento de la calidad de la

educación superior - CEAACES tiene como objetivo ejercer la rectoría de la política

pública para el aseguramiento de la calidad de la educación superior del Ecuador a

través de procesos de evaluación, acreditación y categorización en las IES¨

(CEAACES, 2014)

El CEAACES arranca sus actividades en abril de 2012, recolectando información de

varias universidades de Quito, Guayaquil, Cuenca, Manta y Ambato, empleando

evaluaciones documentales, visita in situ, informe preliminar, fase de apelaciones y

audiencias públicas.La LOES en su artículo 173 establece al CEAACES como:

¨el organismo público técnico encargado de ejecutar los procesos de

evaluación externa, acreditación y aseguramiento de la calidad de la educación

superior, así como de normar el proceso de autoevaluación¨(CEAACES, 2014,

pág. 1)

Por tanto de acuerdo al artículo 97 de la LOES, el CEAACES ha determinado

la acreditación de las Instituciones de Educación Superior de acuerdo al cumplimiento

de criterios y estándares básicos de calidad puntualizados por el Consejo.

Así pues las Instituciones de Educación Superior deben trabajar de una manera cuyos

objetivos se focalicen en evitar desperdiciar de tiempo y recursos.

La IES debe ser capaz de identificar todos aquellos elementos llamados poco vitales y

evitando en lo posible el tratamiento de los elementos muchos triviales, que se

encuentran dentro de la institución y sus procesos.

Page 19: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

9

De acuerdo a la RESOLUCION No. 196-CEAACES-SE-2015 del Consejo de

Evaluación, Acreditación y Aseguramiento de la Calidad de la Educación Superior:

La Ley de Pareto (80/20) corresponde a un conocimiento empírico que ha

demostradosu validez en casi todos los campos. En este caso, se propone que el

80% de los defectos se generan en el 20% de los procesos.

Cuando la IES identifica y gestiona sus aspectos vitales (20%), puede lograr

resultados impactantes (80%); por el otro lado, incorrectamente puede enfocarse

en cuestiones intrascendentes (80%) que tendrán un impacto muy limitado

(20%).

Los motivos principales para el establecimiento de un Sistema de Gestión de Calidad

con base en la norma ISO 9001:2015 en el Instituto de Investigación y Postgrado de la

Facultad de Ciencias Químicas de la UCE son:

DOCUMENTACION:Estandarizar las actividades del personal que trabaja dentro de

la organización por medio de la documentación, de igual manera medir y monitorizar el

desempeño de los procesos.

CERTIFICACIÓN:Es una decisión estratégica de la alta dirección para la satisfacción

del cliente interno y externo. Potencia la imagen de la institución frente a los clientes

actuales y potenciales al mejorar de forma continua su nivel de satisfacción. Ello

aumenta la confianza en las relaciones cliente-proveedor siendo fuente de generación

de nuevos conceptos de ingresos.

ECONOMÍA:Decrecen los costos (costos de no calidad) y crecen los ingresos

(posibilidad de acudir a nuevos clientes, mayores pedidos de los actuales, etc.). Asegura

la calidad en las relaciones comerciales. Ofrecer servicios de aprendizaje de calidad

que permitan mejorar los ingresos económicos y ser líderes en el mercado educativo

nacional. (ISO - Studiesonbenefits of standards, 2012).

Page 20: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

10

SOCIAL: El SGC busca obtener resultados en relación con los objetivos de calidad

para satisfacer a los clientes del servicio de aprendizaje, a fin de orientarlos eficazmente

en el desarrollo de competencias y capacidades.

BENEFICIARIOS: La UCE y los estudiantes que requieran el servicio de gestión de

la calidad ofrecida por el Instituto, facilita la salida de los servicios al exterior al

asegurarse las empresas receptoras del cumplimiento de los requisitos de calidad,

posibilitando la penetración en nuevos mercados o la ampliación de los existentes en el

exterior.

Page 21: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

11

Capítulo II

Marco Teórico

Antecedentes

Durante el desarrollo del presente documento se establecerán las herramientas que

le permitirá a la institución conseguir una mejora progresiva e integral en los

indicadores que el CEAACES evaluará, de tal manera que impulse el mejoramiento

continuo de sus niveles de calidad.

El movimiento social y económico que se genera a nivel global en los inicios

del siglo veintiuno, se encamina a gestionar y asegurar la calidad de los bienes y

servicios mediante los parámetros y sistemas de gestión de la calidad. El gran

interés por establecer sistemas de calidad no sólo ha abarcado al sector privado,

sino que se ha extendido a todos los ámbitos de acción.(Alanis Boyso, 2012).

Existe un sin número de investigaciones sobre el desarrollo de la normativa

internacional y las Norma relacionadas con calidad, como las tesis de la Universidad

Politécnica Salesiana Sistema de Gestión de Calidad basado en la Norma ISO 9001:

2008, cuyo autor Pesantez A. menciona:

Que los indicadores de gestión y calidad en la educación superior aborda un

esquema de la problemática existente en el país por la deficiencia en el campo

de la educación. Es así pues que se hace referencia al Informe 2010 Educación

Superior en Iberoamérica-CINDA donde se presentan cómo el rol de las

universidades aportan en el desarrollo científico y tecnológico en el país.

Tomando en consideración que las herramientas tecnológicas son peldaños

fundamentales para la gestión universitaria. (Pesántez, 2011)

Es por ello que se enfatiza el estudio del autor que permite establecer indicadores

con base a la Norma ISO 9001:2008, el cual permitió dar seguimiento al desempeño de

la institución,cuyo objetivo que al igual que otras instituciones educativas superiores se

encuentran en la búsqueda de la acreditación.

Page 22: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

12

De la investigación realizada a nivel latinoamericano se evidencia que existen varias

universidades con la certificación de sus actividades basados en el Sistema de Gestión

de la Calidad ISO 9001:2008, como por ejemplo la Universidad de Medellín

(Colombia), Universidad Nacional del Litoral (Argentina), Universidad de Chile

(Chile), la Universidad Autónoma de Yucatán (México), la Universidad Peruana de

Ciencias Aplicadas (Perú); mientras que en el Ecuador la Facultad de Ingeniería de la

Universidad Autónoma de Chimborazo -UNACH; la Universidad Técnica del Norte -

UTN.

La Organización de Normalización Internacional ISO actualizó la Norma ISO 9001 de

su versión 2008 a la más reciente del 22 de septiembre del 2015, razón por la que no se

cuenta con bibliografía actualizada del diseño e implementación de un sistema de

gestión de calidad.

Las definiciones de Calidad, evolucionan rápidamente en función de los cambios

requeridos, ya sea centrada en los procesos, en la satisfacción del cliente, en el

compromiso de la dirección y del personal. El denominador común en la última década

promueve la necesidad de ser competitivos y liderar el mercado, es por eso que una

característica de la calidad aplicable a cualquier organización o institución es la

estrategia para ser competitivos.

Por lo que la implementación de un SGC con base en la norma ISO 9001:2015 es una

estrategia que va de la mano con ciertas normas que se enfocan en la calidad como los

documentos normativos internacionales pertenecientes a la familia de 9000.

Page 23: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

13

Por otro lado, a nivel global existe la necesidad de implementar una Norma de gestión

de calidad y certificarse por la creciente demanda de los clientes, lo que obligan a las

organizaciones a optar por la estrategia de certificación. Otras organizaciones

consideran a la certificación como un medio para mejorar sus actividades internas.

Fundamento teórico

Calidad

Según la ISO 9000 Sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario “La

calidad de los productos y servicios de una organización está determinada por la

capacidad para satisfacer a los clientes, y por el impacto previsto y el no previsto sobre

las partes interesadas pertinentes.”.(ISO , 2015, pág. 2)

Sistema de Gestión de la Calidad:

Según la ISO 9000 Sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario “Un

SGC comprende actividades mediante las que la organización identifica sus objetivos y

determina los procesos y recursos requeridos para lograr los resultados deseados. El

SGC gestiona los procesos que interactúan y los recursos que se requieren para

proporcionar valor y lograr los resultados para las partes interesadas pertinentes”.(ISO ,

2015, pág. 2)

Norma:

Según la ISO 9000 Sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario “Es

un documento, establecido por consenso y aprobado por un organismo reconocido, que

proporciona, por común y repetido uso, reglas, directrices o características

Page 24: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

14

paraactividades o sus resultados,dirigida a la consecución del grado óptimo de orden en

un contexto dado”. (ISO/IEC , 2011, pág. 8)

ISO:

ISO es la Organización Internacional de Normalización. Cuenta con 166 miembros

representantes de los institutos de normalización uno por país. ISO desarrolla normas

internacionales voluntarias que aporten valor añadido a todo tipo de operaciones

comerciales. Ellos contribuyen a la difusión de la tecnología y las buenas prácticas

empresariales. Hacen que el comercio entre los países más fácil y más justo.(ISO,

2103)

Las normas ISO protegen a los usuarios y consumidores, y crea muchos aspectos de sus

vidas más simples.

ISO 9001:

ISO 9001 establece la base del Sistema de Gestión de Calidad que ofrece confianza en

la capacidad de su organización para proporcionar productos que satisfagan las

necesidades y expectativas del cliente.(ISO, 2009, pág. 2)

La norma ISO 9001:2015 específica7 principios que deben tenerse en cuenta en el

diseño del sistema:

1. Enfoque al cliente

2. Liderazgo

3. Compromiso de las personas

4. Enfoque a procesos

Page 25: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

15

5. Mejora

6. Toma de decisiones basada en la evidencia

7. Gestión de las relaciones

Los principios anteriores son aplicables a todas las organizaciones públicas o privadas

que decidan establecer un Sistema de Gestión de Calidad.

Estructura de la Norma ISO 9001:2015

La Norma ISO 9001:2015 está compuesta de:

0 Introducción

1 Objeto y campo de aplicación

2 Referencias normativas

3 Términos y definiciones

4 Contexto de la organización

5 Liderazgo

6 Planificación

7 Apoyo

8 Operación

9 Evaluación del desempeño

10 Mejora

Marco Legal:

De acuerdo a la Constitución de la República del Ecuador del año 2008 se contemplan

los siguientes artículos:

Art. 3.- Son deberes primordiales del Estado: 1. Garantizar sin discriminación

alguna el efectivo goce de los derechos establecidos en la Constitución y en los

Page 26: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

16

instrumentos internacionales, en particular la educación, la salud, la

alimentación, la seguridad social y el agua para sus habitantes.(Asamblea

Constituyente , 2008, pág. 4)

Art. 350.- El sistema de educación superior tiene como finalidad la formación

académica y profesional con visión científica y humanista; la investigación

científica y tecnológica; la innovación, promoción, desarrollo y difusión de los

saberes y las culturas; la construcción de soluciones para los

problemasdelpaís,enrelaciónconlos objetivos del régimen de

desarrollo.(Asamblea Constituyente , 2008, pág. 34)

Art. 351.- El sistema de educación superior estará articulado al sistema nacional

de educación y al Plan Nacional de Desarrollo; la ley establecerá los

mecanismos de coordinación del sistema de educación superior con la Función

Ejecutiva. Este sistema se regirá por los principios de autonomía responsable,

cogobierno, igualdad de oportunidades, calidad, pertinencia, integralidad,

autodeterminación para la producción del pensamiento y conocimiento,

enelmarcodeldiálogode saberes, pensamiento universal y producción científica

tecnológica global. (Asamblea Constituyente , 2008, pág. 34)

De acuerdo a la Ley Orgánica de Educación Superior LOES del año 2010 se

contemplan los siguientes artículos:

Art. 13.- Funciones del Sistema de Educación Superior.- Son funciones del

Sistema de Educación Superior: a) Garantizar el derecho a la educación superior

mediante la docencia, la investigación y su vinculación con la sociedad, y

asegurar crecientes niveles de calidad, excelencia académica y

pertinencia(Presidencia de la República del Ecuador , 2010, pág. 14)

Art. 93.- Principio de calidad.- El principio de calidad consiste en la búsqueda

constante y sistemática de la excelencia, la pertinencia, producción óptima,

transmisión del conocimiento y desarrollo del pensamiento mediante la

autocrítica, la crítica externa y el mejoramiento permanente. (Presidencia de la

República del Ecuador , 2010, pág. 17)

Art. 94.- Evaluación de la calidad.- La Evaluación de la Calidad es el proceso

para determinar las condiciones de la institución, carrera o programa académico,

mediante la recopilación sistemática de datos cuantitativos y cualitativos que

permitan emitir un juicio o diagnóstico, analizando sus componentes, funciones,

procesos, a fin de que sus resultados sirvan para reformar y mejorar el programa

de estudios, carrera o institución.(Presidencia de la República del Ecuador ,

2010, pág. 17)

Art. 96.- Aseguramiento de la calidad.- El Aseguramiento de la Calidad de la

Educación Superior, está constituido por el conjunto de acciones que llevan a

cabo las instituciones vinculadas con este sector, con el fin de garantizar la

Page 27: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

17

eficiente y eficaz gestión, aplicables a las carreras. Página 18 de 39 Lexis S.A.:

Documento digitalizado de la publicación original. Favor verificar con imagen,

programas académicos, a las instituciones de educación superior y también a los

consejos u organismos evaluadores y acreditadores.(Presidencia de la República

del Ecuador , 2010, pág. 17)

Conceptualización de variables

Variable de Interés o Independiente: Variable que puede cambiar libremente su

valor, así como el primero, sin que su valor se vea afectado por alguna otra(s)

variable(s). Generalmente, una variable independiente es la entrada de una función

y normalmente se denota por el símbolo x, en tanto que frecuentemente y se reserva

para la variable dependiente.

Variable de Caracterización o Dependiente: Número resultado de una función.

Su valor depende de la función dada y el (los) valor(es) elegido(s) para la(s)

variable(s) independiente(s).

El presente trabajo de investigación presenta luego del análisis las siguientes

variables que permitirán el desarrollo del proyecto:

Variable deInterés: Sistema de Gestión de Calidad con base en la Norma ISO

9001:2015.

Variable de Caracterización: Procesos de gestión

FORMATO DE ENTREVISTA PARA DIAGNOSTICO ACTUAL

Cuadro 1: Entrevista a docentes

ENTREVISTA DOCENTES

Page 28: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

18

Entrevistador: ……………………………………………………………………

Entrevistado: ……..…………………………………………………………..

Lugar fecha: ………………………………………………………………….

Objetivo: …………………………………………………………………………..

PREGUNTA RESPUESTA

1. ¿Qué mecanismos se emplean para el

control de procesos?

2. ¿Describa la deficiencia que presentan

los procesos actuales?

3. ¿Cuál es la factibilidad para el

implanta miento del SGC en la

empresa?

4. ¿Porque considera que la

implementación de un Sistema de

Gestión de Calidad basado en la norma

ISO 9001 mejorarían los procesos de

la facultad?

Elaborado por: Guachamín, H.

Cuadro 2: Entrevista a estudiantes

ENTREVISTA A ESTUDIANTES

Estimado Encuestado:

La norma ISO 9001 establece un enfoque en procesos, razón por la que la presente

investigación, pretende conocer las necesidades de los clientes (estudiantes), ofrecidas

por el servicio prestado por el Instituto de Investigación y Postgrado de la Facultad de

Ciencias Químicas de la UCE.

DATOS GENERALES:

LUGAR Y FECHA: ………………………………………………………………….

PREGUNTA INTERPRETACIÓN

1. ¿Cómo considera el servicio actual del

Instituto de Investigación y Postgrado

de la Facultad de Ciencias Químicas de

la UCE?

2. ¿Los procesos actuales se podrían alinear

con los solicitados por la norma?

Page 29: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

19

3. ¿El proceso de inscripción cumple con una

secuencia lógica y comprensible?

Satisfactoria

Muy buena

Buena

Regular

Insatisfactoria

4. ¿Desde su punto de vista suyo como

considera la atención de las quejas?

Satisfactoria

Muy buena

Buena

Regular

Insatisfactoria

2. ¿El funcionamiento de la página webes? Satisfactoria

Muy buena

Buena

Regular

Insatisfactoria

Elaborado por: Guachamín, H.

Page 30: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

20

Capítulo III

Marco Metodológico

Diseño de la investigación

A través de la investigación y su diseño se puede obtener la información útil y

requerida para aceptar o rechazar la hipótesis planteada objetivo del presente estudio.

La presente investigación es fundamentadade acuerdo a un enfoque mixto (Cualitativo-

Cuantitativo), ya que los datos tomados serán analizados y cuantificados, con el fin de

profundizar y obtener una solución a la problemática diseñada.

Por otra parte el nivel de investigación se la define como descriptiva, pues se

buscaobtener una explicación o responder a la problemática planteada, enfatizando sus

causas y consecuencias. En cuanto al tipo de investigación se planteará respecto a la

Fuente de Datos basados en información documental que sustenta al marco teórico y la

propuesta, además se apoyará también en la investigación de campo, pues se acudirá en

la toma de datos específicamente donde se presenta el problema actual.

Se considera que este es un Proyecto Especial, ya que se generó una propuesta a fin de

dar solución mediante el diseño del Sistema de Gestión de Calidad.

Para ello, se desarrollará una serie deentrevistas, encuestas y listas de verificación que

serán respondidas por las personas que laboran en el Instituto de Investigación y

Postgrado de la Facultad de Ciencias Químicas de la UCE para recoger toda la

información necesaria para el desarrollo de la presente propuesta.

Page 31: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

21

Así pues los datos que se obtendrán para responder el problema planteado serán

extraídos del lugar donde ocurren los hechos, de acuerdo a (Arias, 2006), p. 31, la

investigación de campo se define “como la recolección de datos directamente de la

realidad donde ocurren los hechos sin manipular o controlar variable alguna, es decir, el

investigador obtiene la información pero no altera las condiciones existentes. De allí su

carácter de investigación no experimental”.

Población y muestra

La población con la cual se trabajará estará constituida por los directivos, docentes y

estudiantes egresados de la Maestría en Sistemas de Gestión de la Calidad del Instituto

de Investigación y Postgrado de la Facultad de Ciencias Químicas de la UCE, para

efecto de la presente investigación se define como muestra a las cohortes comprendidas

previas al año 2015, se fundamenta en el muestreo probabilístico aleatorio simple, ya

que se obtendrá información al azar asignando un número aleatorio a cada sujeto en

durante el período de investigación.

La razón fundamental para determinar la población es la demanda existente de los

estudiantes de diferentes universidades interesados en obtener su titulación de magíster.

Se pretende conocer la apreciación de los estudiantes egresados sobre el servicio

desarrollado, la siguiente fórmula determinará la cantidad de unidades que se someterán

bajo estudio(Espinel, 2015, pág. 53):

Ecuación 1

n=𝒁𝟐𝝈𝟐𝑵

𝒆𝟐(𝑵− 𝟏) + 𝒁𝟐𝝈𝟐

Page 32: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

22

donde:

n = tamano de la muestra

N = número de población total

s = Desviación estándar de la población. Su valor constante es 0,5

Z = Niveles de confianza. Valor constante generalmente el 95%, equivale a 1.96

N - 1 = Corrección empelada para muestras mayores a 30 elementos

E = Límite aceptable de error muestral, varía entre 0.001 – 0.09. Se toma

generalemente un valor promedio de 0.05 que equivale al 5%

Operacionalización de las variables:

Durante la Operacionalización se pretende dar definición a las variables para que estas

se conviertan en factores estrictamente medibles los mismos que llevarán el nombre de

indicadores.

Page 33: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

23

Cuadro 3: Operacionalización de la Variable de Interés

Elaborado por: Guachamín, H.

VARIABLE DE INTERES: Sistema de Gestión de Calidad con base en la norma ISO 9001:2015

CONCEPTUALIZACION

El manejo y gestión del SGC con un enfoque en procesos,

permite optimizar los recursos y las metodologías actuales de la institución que en conjunto con los planes y programas

requeridos servirán para obtener los resultados

esperados.

DIMENSIONES

Definición de procesos

Mapa de procesos

Documentación

mínima requerida

INDICADORES

Diagnostico inicial de los procesos

Grado de desarrollo de los procesos y su interacción

Calidad en el desarrollo de la documentación minima

requerida

ITEMS BASICOS

Cuál es el porcentaje de enfoque al cliente?

Cómo se relacionan los procesos?

Qué cantidad de documentación es establecida?

Cuántos documentos requeridos por la ISO 9001

faltan?

TÉCNICAS

Entrevistas

Encuestas

Lista de verificación

Page 34: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

24

VARIABLE DE CARACTERIZACION: Gestión por procesos.

CONCEPTUALIZACION

Abarca la optimización de resursos y metodologías

existentes en la institución que satisfce al cliente, cuyo

enfoque se base en la gestion del negocio como

sistema; además se integran los planes y programas

necesarios para obtener los resultados esperados.

DIMENSIONES

Diseño del SGC

Requisitos

Herramientas estadísticas

INDICADORES

Calidad del SGC con base en los requisitos minimos de ISO 9001

Nivel de cumplimiento de los indicadores

Análisis estadístico para detectar la satisfacción

del cliente

ITEMS BASICOS

El SGC es eficiente?

Cuál es el porcentaje de cumplimiento de los

indicadores?

Porqué no se realiza análisis estadístico?

TÉCNICAS

Entrevistas

Encuestas

Lista de verificación

Cuadro 4: Operacionalización de la Variable de Caracterización

Elaborado por: Guachamín, H.

Page 35: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

25

a. Técnicas e instrumentos de recolección de los datos

Los datos se recolectarán en el Instituto de Investigación y Postgrado de la Facultad de

Ciencias Químicas de la UCE ubicado en Ciudadela Universitaria en Quito.

Se empleará la técnica de recolección de datos, utilizando la observación directa mediante:

lista de verificación

encuestas

entrevistas diseñadas para cada una de las personas involucradas dentro de la

población.

Plan de recolección de la información:

1. Definir los sujetos de investigación: Se aplicará la técnica de Entrevistas a las

autoridades,docentes y estudiantes del Instituto de Investigación y Postgrado de la

Facultad de Ciencias Químicas de la UCE.

2. Diseñar la entrevista y la lista de verificación: Se propusieron 4 preguntas guías, a

partir de los objetivos específicos, mientras que para la lista de verificación se

tomarán los resultados obtenidos en auditorías.

b. Procesamiento de la información

Se contempla el siguiente proceso para la recolección de datos:

1. Se diseñarán las entrevistas y sus respectivas validaciones.

2. Se codificará cada una de las respuestas.

Page 36: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

26

3. Se tabularán los datos de acuerdo a las respuestas emitidas.

4. Se presentarán gráficamente las tabulaciones.

5. Dichas tabulaciones servirán para analizar los resultados e interpretarlos, teniendo en

cuenta el Marco teórico.

6. Se realizará la verificación de la hipótesis, mediante la interpretación de resultados y la

aplicación estadística.

9. Se establecerán contramedidas para minimizarlas causas raíces de los problemas

analizados.

11. Se realizarán nuevas mediciones para evaluar los cambios.

12. Se identificarán otros logros alcanzados.

13. Se plantearán conclusiones y recomendaciones

Se emplearán las siguientes técnicas estadísticas de procesamiento de datos:

Histogramas

Diagramas causa efecto

Análisis de Varianza - ANOVA

c. Forma de presentación de los resultados

Los resultados serán presentados mediante tablas y gráficos estadísticos como pasteles,

columnas y cartas de control, con el fin de que la interpretación de los datos procesados

sean analizados y discutidos.

Page 37: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

27

Capítulo IV

Marco Administrativo

Recursos

Los recursos considerados para la ejecución del presente proyecto de investigación son los

siguientes:

Recursos Materiales

• Textos sobre Metodología 9001

• Textos de manejo de programa SPSS

• Computadorportatil

• Grabadora de voz y audio

• 500 hojas tamaño A 4 de papel bond blanco, material de escritorio (lápices, esferos,

borrador, resaltador, carpetas)

Recursos Humanos

• El tutor quien será responsable de guiar la investigación

• Eltesistaquien desarrollará la investigación.

Recursos Tecnológicos

• Software, internet, Programa SPSS, Excel

Presupuesto

El costo aproximado del presente proyecto bordeará los USD. 1.000, oo, el cual será

financiado con recursos propios.

Page 38: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

28

Cuadro 5Detalle de los recursos financieros

RUBRO VALOR

Material de escritorio 200,00

Material bibliográfico 400,00

Movilización 100,00

Impresión 80

Empastados 45

Defensa del trabajo 50

Imprevistos 125,00

TOTAL GASTOS 1000,00

Elaborado por:Guachamín, H.

Cronograma de actividades:

Por medio del Diagrama de Gantt se especificarán las actividades y tiempos estimados para la

ejecución del proyecto, a continuación se presenta el mencionado cronograma:

Page 39: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

29

Cuadro 6: Cronograma de Actividades

Actividad Descripción de la Actividad Responsable M-01 M-02 M-03 M-04 M-05 M-06 M-07 M-08

ACT-01 Selección/Propuesta del tema de PIC Posgradista

ACT-02 Inscripción Formal del Tema del PIC y del Tutor Coordinador

ACT-03 Análisis detallado del Tema del PIC Posgradista

ACT-04 Formulación revisada/aprobada del Tutor Tutor

ACT-05 Solicitud de la aprobación del Dir IIP-FCQ Posgradista

ACT-06 Aprobación del PIC por parte del Dir IIP-FCQ Director IIP-FCQ

ACT-07 Validación de Tutores Director IIP-FCQ

ACT-08 Desarrollo práctico de la investigación Posgradista

ACT-09 Sistematización de resultados (tablas y gráficos) Posgradista

ACT-10 Conclusiones y recomendaciones Tutor

Page 40: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

30

ACT-11 Borrador completo para revisión del Tutor Posgradista

ACT-12 Revisión, sugerencias y observaciones del Tutor Tutor

ACT-13 Corrección y mejoras al borrador de tesis Tutor

ACT-14 Edición definitiva y presentación de la Tesis Coordinador

ACT-15 Informe conjunto del Tutor y el Coordinador Coordinador

ACT-16 Designación del Tribunal Director IIP-FCQ

ACT-17 Evaluación y calificación de la Tesis Secretaría FCQ

ACT-18 Declaración de Idoneidad del Candidato IIP-FCQ

ACT-19 Asignación de fecha y hora para la defensa IIP-FCQ

ACT-20 Defensa oral y pública Todos

Elaborado por: Guachamín, H.

Page 41: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

31

TRABAJOS CITADOS

Abad. (2006).

Alanis Boyso, R. (2012). Implementación de un sistema de gestión de la calidad en el archivo

general del poder ejecutivo del estado mexicano. Mexico.

Arias, F. (2006). Proyecto de Investigación. Caracas: Editorial Epistene.

Asamblea Constituyente . (2008). Constitución de la República del Ecuador . Montecristi .

Benavides Peñafiel, A. (2009). Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma

ISO 9001:2008 para una empresa consultora: Caso aplicado a Arévalo & Asociados.

Quito.

Canguana Criollo, I. S. (2012 ). Sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001

versión 2008 para la empresa VERYGLOBE Cía. Ltda. Quito.

CEAACES. (2014). Misión del CEAACES. Obtenido de http://www.ceaaces.gob.ec/sitio/mision/

CEAACES. (2014). Mision y vision del CEAACES. Obtenido de

http://www.ceaaces.gob.ec/sitio/mision/

CEAACES. (2014). Resolución No, CEAACES -SO- 12-2014. Obtenido de

http://www.ceaaces.gob.ec/sitio/wp-content/uploads/2013/10/REGLAMENTO-DE-

EVALUACI%C3%93N-ACREDITACI%C3%93N-Y-CATEGORIZACI%C3%93N-DE-CARRERAS-

DE-LAS-INSTITUCIONES-DE-EDUCACI%C3%93N-SUPERIOR.pdf

Espinel, E. (2015). Guía metodológica para la elaboración del plan e informe de investigación.

Quito.

Garduno. (1999).

Garduno. (1999).

ISO . (2015). Sistema de Gestión de la Calidad - Fundamentos y Vocabulario. En ISO. Ginebra.

ISO. (02 de 2009). ISO. Recuperado el 06 de 12 de 2015, de

http://www.iso.org/iso/iso_9000_selection_and_use-2009.pdf

ISO. (2103). ISO. Recuperado el 06 de 12 de 2105, de ABOUT US:

http://www.iso.org/iso/home/about.htm

ISO/IEC . (2011). Rules for the structure and drafting of International Standards Directive Part

2. En ISO/IEC.

Pesántez. (2011).

Presidencia de la República del Ecuador . (2010). Ley Orgánica de Eduación Superior .

Page 42: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

32

ANEXOS

ANEXO A: ÁRBOL DE PROBLEMAS

Gráfico 1: Árbol de Problemas

Elaborado por: Guachamín, H.

Cómo contribuirá el diseno de un SGC acorde a los requisitos de la norma ISO 9001:2015

en el Instituto de Investigación y Postgrado de la Facultad de Ciencias Químicas de la UCE

La estandarización de

los procesosDesconocimiento de las

espectativas de los clientes

La institución no tiene identificado

los riesgos del servicio prestado

Duplicidad de la información Baja demanda del servicio oferatdo

Factores no identificados de riesgo que

no cumplan con los objetivos planteados

ARBOL DE PROBLEMAS

Page 43: Iso 9001 Instituto Investigacion y Post grado

33

ANEXO B: MAPA DE PROCESOS

Gestión de Recursos Humanos

GE

NE

RA

DO

RE

SD

E

VA

LO

R

OP

ER

AT

IVO

S

AP

OY

O

HA

BIL

ITA

NT

ES

GO

BE

RN

AN

TE

S

PROCESOS ESTRATÉGICOS

ASEGURAMIENTO Y GESTION DE LA CALIDAD Y RIESGOS

PLANEACION ESTRATEGICA Y ACADEMICA

PROCESOS MISIONALES

PROCESOS DE SOPORTE

MAPA DE PROCESOS DEL INSTITUTO DE INVESTIGACION Y POS GRADO DE LA FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS DE LA UCE

ALTA DIRECCION

ADMISIONES MATRICULACIÓN Y

REGISTRO

ENSEÑANZAAPRENDIZAJE

CONTROL ACADÉMICO

GESTIÓN FINANCIERA GESTIÓN DE TALENTO HUMANO

BIBLIOTECA E INFRAESTRUCTURA

GESTIÓN TECNOLÓGICA

INVESTIGACIÓN

SALIDASLA SOCIEDAD (CUMPLIMIENTO, NECESIDADES Y ESPECTATIVAS)

PROFESIONALES FORMADOS COMO MAGISTERES

ASESORIAS, CURSOS, ASISTENCIA TECNICA

CAPACITACION Y ENTRENAMIENTO PROFESIONAL

CUMPLIMIENTO DE REQUISITOS LEGALES

ENTRTADASLA SOCIEDAD ( NECESIDADES Y

ESPECTATIVAS)

ESTUDIANTES, EGRESADOS, PROFESIONALES

EMPRESAS Y ORGANIZACIONES PUBLICAS Y PRIVADAS

REQUERIMIENTOS DE LOS PROYECTOS DE INVESTIGACION

LEGLAMENTO DEL CEAACES

COMITE EVALUACION INTERNA CEAACES

Gráfico 2: Mapa de Procesos

Elaborado por: Guachamín, H.