17
ISSN 1978-4783 9 771978 478399 Foto: Internet Vol. 13 Edisi 07 Juli 2019 Terbit Tanggal 15 ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEM INFORMASI ADMINISTRASI TOKO ELEKTRONIK WIJASENO Raden Andhika Prihestira Hartadi, ST., MMSI. Hal. 01 PEMBUATAN APLIKASI KONVERSI PENGUKURAN PANJANG DAN SUHU MENGGUNAKAN METODE WATERFALL NURASIAH Hal. 07 ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN MENGGUNAKAN METODE EOQ (ECONOMIC ORDER QUANTITY) PADA UD. PELITA JAYA John E. H. J. FoEh Nisa Alhabsi Budiman Hal. 10 FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI HARGA SAHAM PADA PERUSAHAAN SUB SEKTOR OTOMOTIF DAN KOMPONEN DI BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2012 - 2017 Lies Handrijaningsih Anisah Annisa Bella Hal. 14 RANCANG BANGUN “CATELINK”: LAYANAN KATERING DARING BERBASIS APLIKASI SEBAGAI INOVASI DI ERA DIGITAL DENGAN METODE DESIGN THINKING DAN PROTOTYPING Fachril Indra Gunawan Ade Putri Rahayu Catur Satria Adhi Fauzi Jibril Hartri Putra Muhammad Irfan Maulana Guntur Eka Saputra Hal. 19 SISTEM INFORMASI AIR BERSIH BERBASIS MOBILE DENGAN MENGGUNAKAN METODE PROTOTYPING Anggiet Bracmatya Indra Mulia Jerri Josua Pranata Halawa Guntur Eka Saputra Hal. 22 MODEL SELEKSI PEMASOK KEMASAN BERBASIS METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) SEBUAH PERUSAHAAN FARMASI Ardiprawiro Hal. 27 KODE PEMOGRAMAN MESIN PUNCHING CNC TIPE P-83 UNTUK PROSES PEMBUATAN HOLE UKURAN DIAMETER 18 MM PADA PLAT SS400 Aji Abdillah Kharisma Irvan Septyan Mulyana Hal. 31 SURVEI PADA IMPLEMENTASI SISTEM KEAMANAN INTERNET of THINGS (IoT) Matias Kristian Kelviandy Hal. 34 FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PEMBIAYAAN PADA UNIT USAHA SYARIAH DI INDONESIA PERIODE 2015 – FEBUARI 2019 Risa Septiani Nicky Handayani Hal. 38

ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

ISSN 1978-4783

9 771978 478399

Foto

: Int

erne

t

Vol. 13 Edisi 07Juli 2019

Terbit Tanggal 15

ANALISIS DAN PERANCANGAN SISTEMINFORMASI ADMINISTRASI

TOKO ELEKTRONIK WIJASENO

Raden Andhika Prihestira Hartadi, ST., MMSI.Hal. 01

PEMBUATAN APLIKASI KONVERSI PENGUKURANPANJANG DAN SUHU MENGGUNAKAN METODE

WATERFALL

NURASIAHHal. 07

ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHANBAKU DENGAN MENGGUNAKAN METODE EOQ

(ECONOMIC ORDER QUANTITY)PADA UD. PELITA JAYA

John E. H. J. FoEhNisa Alhabsi Budiman

Hal. 10

FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHIHARGA SAHAM PADA PERUSAHAAN SUB

SEKTOR OTOMOTIF DAN KOMPONEN DI BURSAEFEK INDONESIA PERIODE 2012 - 2017

Lies HandrijaningsihAnisah

Annisa BellaHal. 14

RANCANG BANGUN “CATELINK”:LAYANAN KATERING DARING BERBASIS

APLIKASI SEBAGAI INOVASI DI ERA DIGITALDENGAN METODE DESIGN THINKING DAN

PROTOTYPING

Fachril Indra GunawanAde Putri Rahayu

Catur Satria Adhi FauziJibril Hartri Putra

Muhammad Irfan MaulanaGuntur Eka Saputra

Hal. 19

SISTEM INFORMASI AIR BERSIH BERBASISMOBILE DENGAN MENGGUNAKAN METODE

PROTOTYPING

Anggiet BracmatyaIndra Mulia

Jerri Josua Pranata HalawaGuntur Eka Saputra

Hal. 22

MODEL SELEKSI PEMASOK KEMASAN BERBASISMETODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS

(AHP) SEBUAH PERUSAHAAN FARMASI

ArdiprawiroHal. 27

KODE PEMOGRAMAN MESIN PUNCHING CNCTIPE P-83 UNTUK PROSES PEMBUATAN HOLE

UKURAN DIAMETER 18 MM PADA PLAT SS400

Aji Abdillah KharismaIrvan Septyan Mulyana

Hal. 31

SURVEI PADA IMPLEMENTASI SISTEMKEAMANAN INTERNET of THINGS (IoT)

Matias Kristian KelviandyHal. 34

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHIPEMBIAYAAN PADA UNIT USAHA SYARIAH DI

INDONESIA PERIODE 2015 – FEBUARI 2019

Risa SeptianiNicky Handayani

Hal. 38

Page 2: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

Susunan Redaksi

Penasehat/Pembina Prof. Dr. E.S. Margianti, SE., MM.

Prof. Suryadi Harmanto, S.Si., MMSI. Drs. Agus Sumin, MMSI.

Penanggung Jawab Dr. Ir. Hotniar Siringoringo, M.Sc.

Editor

Dr. Ing Mohamad. Yamin (Teknik Mesin) Prof. Dr. Busono Soerwirdjo (Teknik Elektro)

Dr. rer. Pol. Sudaryanto (Tek Industri) Dr. Imam Subaweh, SE., Ak., MM. (Akuntansi)

Prof. Dr. Ir. Budi Hermana, MM. (Tekno Sosial) Dr. Rita Sutjiati (Sastra)

Dr. Iman Murtono Soenhaji (Manajemen) Dr. Yuhilza Hanum, S.Si., M.Sc. (Sistem Informasi)

Dr. M.M. Nilam Widyarini, M.Si. (Psikologi) Dr. Raziq Hasan, ST., MT. (Arsitektur) Dr. Haryono Putro (Sipil)

Editor Pelaksana

Dr. Devi Hellystia, SS., M.Hum Ida Ayu Ari Angreni, ST., MMT.

Keuangan

Dr. Anacostia Kowanda, S.Kom., MMSI.

Distribusi Rino Rinaldo, SE., MM.

Muhammad Daniel Rivai., S.Kom., MMSI.

Universitas Gunadarma Jl. Margonda Raya 100, Depok 16424.

Gedung 2 Lantai 3 Telp. (021) 78881112 – pes. 455.

Email : [email protected]

Page 3: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

UG JURNAL

VOL. 13 NO. 07 TAHUN 2019

ANALSIS DAN PERANCANGAN SISTEM INFORMASI ADMINISTRASI

TOKO ELEKTRONIK WIJASENO

Raden Andhika Prihestira Hartadi, ST., MMSI ............................................... 1

PEMBUATAN APLIKASI KONVERSI PENGUKURAN PANJANG DAN

SUHU MENGGUNAKAN METODE WATERFALL

Nurasiah ........................................................................................................... 22

ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU

DENGAN MENGGUNAKAN METODE EOQ (ECONOMIC ORDER

QUANTITY) PADA UD. PELITA JAYA.

John E. H. J. FoEh, Nisa Alhabsi Budiman ..................................................... 35

FAKTOR – FAKTOR YANG MEMPENGARUHI HARGA SAHAM PADA

PERUSAHAAN SUB SEKTOR OTOMOTIF DAN KOMPONEN

DI BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2012 - 2017

Lies Handrijaningsih, Anisah,Anissa Bella ..................................................... 50

RANCANG BANGUN “CATELINK”: LAYANAN KATERING DARING

BERBASIS APLIKASI SEBAGAI INOVASI DI ERA DIGITAL DENGAN

METODE DESIGN THINKING DAN PROTOTYPING

Fachril Indra Gunawan, Ade Putri Rahayu, Catur Satria Adhi Fauzi, Fachril Indra Jibril Hartri Putra, Muhammad Irfan Maulana, Guntur Eka Saputra ............... 70

SISTEM INFORMASI AIR BERSIH BERBASIS MOBILE DENGAN

MENGGUNAKAN METODE PROTOTYPING

Anggiet Bracmatya, Indra Mulia,

Jerri Josua Pranata Halawa, Guntur Eka Saputra ............................................. 83

Page 4: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

MODEL SELEKSI PEMASOK KEMASAN BERBASIS METODE

ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS (AHP) SEBUAH PERUSAHAAN

FARMASI

Ardiprawiro ...................................................................................................... 101

KODE PEMOGRAMAN MESIN PUNCHING CNC TIPE P-83 UNTUK PROSES PEMBUATAN HOLE UKURAN DIAMETER 18 MM PADA PLAT SS400

Aji Abdillah Kharisma, Irvan Septyan Mulyana ............................................. 121

SURVEI PADA IMPLEMENTASI SISTEM KEAMANAN

INTERNET of THINGS (IoT)

Matias Kristian Kelviandy ............................................................................... 136

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PEMBIAYAAN PADA

UNIT USAHA SYARIAH DI INDONESIA PERIODE 2015 – FEBUARI

2019

Risa Septiani, Nicky Handayani ...................................................................... 152

Page 5: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

70 UG Jurnal Vol. 13 No. 07 Juli 2019

RANCANG BANGUN “CATELINK”: LAYANAN KATERING

DARING BERBASIS APLIKASI SEBAGAI INOVASI DI ERA

DIGITAL DENGAN METODE DESIGN THINKING DAN

PROTOTYPING

1 Fachril Indra Gunawan 2 Ade Putri Rahayu 3 Catur Satria Adhi Fauzi 4 Jibril

Hartri Putra 5 Muhammad Irfan Maulana 6 Guntur Eka Saputra

1 Sistem Informasi

Jl. Margonda Raya No. 1 00 Pondok Cina Depok

email : [email protected]

2 Akuntansi

Jl. Margonda Raya No.100 Pondok Cina Depok

email : [email protected]

3 Sistem Informasi

Jl. Margonda Raya No. 100 Pondok Cina Depok

email : [email protected]

4 Sistem Informasi

Jl. Margonda Raya No.100 Pondok Cina Depok

email : [email protected]

5 Sistem Informasi

Jl. Margonda Raya No. 100 Pondok Cina Depok

email : [email protected]

6 Teknik Informatika

Jl. Margonda Raya No.100 Pondok Cina Depok

email : [email protected]

ABSTRAK

Artikel ilmiah ini merupakan salah satu luaran dari hibah Program Kreativitas Mahasiswa

bidang kewirausahaan dari Kementerian Riset, Teknologi, dan Pendidikan Tinggi

Republik Indonesia Pendanaan Tahun 2019. Dalam penelitian ini dilakukan rancang

bangun sistem untuk sistem pemesanan katering. Katering didefinisikan sebagai penyedia

makanan atau jasa sebuah acara. Pada umumnya bisnis katering adalah bisnis lokal yang

melayani pasar lokal dan mudah dijangkau oleh transportasi darat. Masih banyak dari

bisnis katering yang selama ini hanya mengandalkan promosi dari mulut ke mulut, atau

pemasaran melalui brosur kepada calon pelanggan. Begitu juga mengenai pemesanan,

Page 6: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

71 UG Jurnal Vol. 13 No. 07 Juli 2019

selama ini cara memesan makanan katering masi menggunakan media telepon atau harus

dating langsung ke lokasi katering. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu

Design Thinking. Metode ini berkonsep menemukan masalah customer dan menyediakan

solusi terbaiknya. Rancang bangun ini menggunakan unifed modelling language (UML)

untuk pemodelan dalam sistem pemesanan katering. Penelitian ini akan menghasilkan

rancang bangun dengan permodelan UML, storyboard, struktur navigasi yang akan

diterapkan pada pengembangan website dan data customer need to do, customer pain &

gain yang diterapkan pada metode Design Thinking. Penelitian ini juga menggunakan

metode pengembangan prototyping dalam pengembangan sistem untuk memodelkan sistem

yang dibangun.

Kata Kunci: Katering, Catelink, Design Thinking, UML, Prototyping

ABSTRACT

This scientific article is one of the outputs of the Student Creativity Program grant in the

field of entrepreneurship from the Ministry of Research, Technology and Higher Education

Funding Republic of Indonesia in 2019. In this study a system design for catering ordering

systems was carried out. Catering is defined as a provider of food or services for an event.

In general, catering businesses are local businesses that serve the local market and are

easily accessible by land transportation. There are still many of the catering businesses

that have only relied on word of mouth promotion, or marketing through brochures to

prospective customers. Likewise regarding ordering, all this time how to order catering

food still uses telephone media or must come directly to the catering location. The method

used in this study is Design Thinking. This method has the concept of finding customer

problems and providing the best solutions. This design uses a unified model language

(UML) for modeling in catering ordering systems. This research will produce a design with

UML modeling, display design, storyboard, navigation structure that will be applied to the

development of the website and data on customer need to do, customer pain & gain that be

applied to the Design Thinking method. This study also uses the prototyping development

method in developing a system to model the system being built.

Keywords: Cathering, Catelink, Design Thinking, UML, Protyping

PENDAHULUAN

Artikel Ilmiah ini dibuat

sebagai luaran dari HIBAH Program

Kreativitas Mahasiswa Bidang

Kewirausahaan Kementerian Riset,

Teknologi, dan Pendidikan Tinggi

tahun 2019 (ristekdikti, 2019).

Perkembangan tekonologi informasi

dan komunikasi membuat

perkembangan bisnis semakin

menjadi tuntutan di dalam dunia

bisnis. Berdasarkan data

Worldometers, Indonesia saat ini

memiliki jumlah penduduk sebanyak

269 juta jiwa atau 3,49% dari total

populasi dunia. Indonesia berada di

peringkat keempat negara

berpenduduk terbanyak di dunia

setelah Tiongkok (1,4 miliar jiwa),

India (1,3 miliar jiwa), dan Amerika

Serikat (328 juta jiwa) (Databoks,

Page 7: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

72 UG Jurnal Vol. 13 No. 07 Juli 2019

2019). Ini menunjukkan bahwa

internet telah masuk dikalangan

masyarakat Indonesia dengan gencar

dan Indonesia merupakan pasar

potensial bagi dunia bisnis.

Konsumen yang semakin

terdidik dalam menggunakan internet

menjadi pasar yang potensial bagi

banyak bisnis. Di sisi lain, “go

online” menjadi cara yang dapat

meningkatkan pelayanan bagi

konsumen yang dimiliki oleh

pembisnis local. Bagi bisnis kuliner,

adanya teknologi informasi dan

komunikasi dapat membantu dalam

mencapai tersebut. Bisnis kuliner

meliputi bisnis restoran, toko

camilan, toko kue, kafe, dan katering.

Secara khusus tulisan ini akan dapat

membahas bagaimana sarana sistem

informasi dapat digunakan untuk

pengelolaan bisnis katering.

Katering didefinisikan sebagai

penyedia makanan atau jasa sebuah

acara. Pada umumnya bisnis katering

adalah bisnis lokal yang melayani

pasar lokal dan mudah dijangkau oleh

transportasi darat. Hal ini terjadi

karena sifat dari bisnis katering

membutuhkan persiapan intensif

sebelum acara yang dilayani

berlangsung. Di Indonesia, bisnis

katering kebanyakan berasal dari

bisnis murahan, yang mengandalkan

promosi dari mulut ke mulut, atau

menggunakan brosur yang diberikan

kepada pelanggan atau calon

pelanggan.

Berdasarkan situasi dan kondisi

tersebut kami terinspirasi untuk

membuat sebuah wadah sebagai alat

bekerja sama dengan beberapa pihak

pemilik katering dalam

menggembangkan bisnis katering.

Wadah ini dibuat dengan

menggunakan platform web. Web

tersebut menampilkan menu masakan

pihak katering yang sudah

bekerjasama dengan kami. Dengan

memanfaatkan web yang kami buat

ini diyakini dapat meningkatkan

pelayanan pelanggan maupun

menjangkau pelanggan baru sehingga

dapat memperluas pasar dan

meningkatkan kinerja bisnis.

Page 8: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

73 UG Jurnal Vol. 13 No. 07 Juli 2019

METODE PENELITIAN

Dalam penelitian ini, penulis

menggunakan Design Thinking

sebagai pendekatan dan proses dalam

pengumpulan informasi yang

melibatkan pengguna dan

menggunakan Storyboard serta

struktur navigasi yang akan

diterapkan pada pengembangan

website. Design Thinking memiliki

lima tahapan (Judy H, 2011). Pada

penelitian ini, penulis membatasi

hanya pada tahap prototyping.

Emphtahise adalah proses memahami

dan berempati pada pengguna. Dalam

proses empati, peneliti melakukan

langkah-langkah seperti: Observe

yaitu peneliti melihat pengguna dan

perilaku mereka dalam menggunakan

produk (katering), Engage yaitu

berinteraksi melakukan interview

kepada pengguna terkait kebutuhan

dan harapan. Immerse yaitu mencoba

untuk mengalami atau merasakan apa

yang pelanggan alami. Gambaran

Tahapan Design Thinking dapat

dilihat pada Gambar 1.

Gambar 1. Tahapan Design Thinking.

Pada tahap define peneliti

menganalisis dan menyintesis temuan

dari tahap empati dan memberikan

wawasan yang bermakna dengan

sudut pandang yang berasal dari

pengguna. Peneliti memberikan

deskripsi kebutuhan konsumen yang

ditemukan dan melihat pandangan

konsumen terhadap produk subjek

penelitian. Pada tahap Ideate peneliti

membentuk gagasan ide dalam proses

desain, dimana tim atau perusahaan

fokus pada ide generation. Ide dapat

dibentuk sebanyak mungkin,

Page 9: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

74 UG Jurnal Vol. 13 No. 07 Juli 2019

kemudian dipersempit atau yang

dikenal sebagai “pembakaran ide”.

Tahap terakhir adalah prototyping

dimana peneliti dan subyek penelitian

menjadikan ide menjadi bentuk atau

terlihat. Tahap prototyping ini

menggunakan metode prototyping

digunakan sebagai metode

pengembangan dalam sistem. Metode

prototyping atau prototype

merupakan metode yang menyajikan

gambaran yang lengkap tentang

sistemnya, pemesan dapat melihat

pemodelan sistem dari sisi tampilan

maupun teknik prosedural yang akan

dibangun (Rosmala, 2012).

Metodologi prototyping yang

dihasilkan dari artikel ilmiah ini

adalah evolutionary. Evolutionary

adalah menghasilkan model yang

menjadi bagian dari operasional

sistem (Purnomo, 2017). Pemodelan

sistem pemesanan katering digunakan

Unifed Modelling Language (UML)

untuk didapatkan use case diagram

pengguna, pemilik katering, dan

admin Catelink terhadap sistem. Use

case diagram menggambarkan

funsgionalitas yang diharapkan dari

sebuah system. Use case diagram

menekankan pada “apa” yang

diperbuat sistem, bukan “bagaimana”

(Ibrahim, 2011). Dibuatnyarancangan

struktur navigasi yang bertujuan para

pengunjung merasa mudah dalam

mengakses halaman-halaman yang

ada (Prayitno, 2015), dan storyboard

sebagai rancangan umum suatu

aplikasi yang disusun secara

berurutan layar demi layar, serta

dilengkapi dengan penjelasan dan

spesifikasi dari setiap gambar, layar,

dan teks (Suparni, 2016).

Peran utama pada tahap

empathize adalah pengguna, dimana

peneliti bertanya harapan pengguna,

kemudian ideate dengan peran utama

adalah peneliti mengumpulkan dan

merangkai ide sebanyak-banyaknya,

lalu melakukan prototyping dengan

peran utama adalah peneliti yang

membuat prototype, kemudian

mengkonfirmasi dengan peran utama

adalah pengguna.

Penelitian ini menggunakan

data primer dan sekunder. Data

primer adalah data yang mengacu

pada informasi yang diperoleh dari

informan objek penelitian secara

Page 10: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

75 UG Jurnal Vol. 13 No. 07 Juli 2019

langsung, berkaitan dengan tujuan

spesifik penelitian yakini menjawab

rumusan masalah (Sugiyono, 2014).

Peneliti memperoleh data primer

melalui wawancara. Data sekunder

adalah data yang mengacu pada

informasi yang diperoleh secara tidak

langsung oleh peneliti, hasilnya

didapat dari studi kepustakaan dari

jurnal penelitan terdahulu, buku

pengetahuan dan literatur lain, serta

internet (Sugiyono, 2014).

Penelitian ini menggunakan

prosedur pengumpulan data primer

melalui wawancara semiterstruktur.

Menurut (Esterberg, 2002) dalam

(Sugiyono, 2014), wawancara adalah

pertemuan dua orang yang saling

bertukar informasi dan ide melalui

pertanyaan dan respon, yang

dihasilkan pada komunikasi dan

kontruksi arti tentang topik yang

dikaji. Metode wawancara yang

digunakan dalam penelitian ini adalah

wawancara semi-terstruktur

(semistructures interview).

Wawancara ini termasuk dalam

kategori in-depth interview yang

pelaksanaanya lebih bebas

dibandingkan wawancara terstruktur.

Tujuan wawancara semi-struktur

adalah untuk menemukan

permasalahan dengan lebih terbuka

dan bebas dimana informan yang

diwawancara diminta pendapat atau

feedback beserta ide-idenya.

PEMBAHASAN

Rancang bangun pemesanan

katering ditujukkan untuk pengguna

katering dan pemilik katering.

Rancang bangun aplikasi ini dibuat

berdasarkan data yang didapat

melalui Design Thinking. Pada tahap

pertama ditemukan masalah yang

dirasakan oleh customer dengan cara

observasi langsung ke calon

pelanggan atau target pemasaran guna

mendapatkan data customer need to

do, pain and gain. Customer need to

do adalah hal yang biasa dilakukan

oleh pelanggan untuk mendapatkan

sesuatu, lalu customer pain adalah

keluhan yang dirasakan oleh

pelanggan ketika melakukan

kebiasaan tersebut, serta customer

gain adalah harapan pelanggan yang

ingin diwujudkan dalam melakukan

kebiasaan tersebut. tujuan

mendapatkan data ini untuk

Page 11: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

76 UG Jurnal Vol. 13 No. 07 Juli 2019

menemukan wawasan yang bermakna

dengan sudut pandang yang berasal

dari pelanggan. Pada tanggal 17 Mei

tahun 2019 dilakukan observasi

langsung di Margo City Mall.

Observasi yang dilakukan berupa

bertanya kepada pengunjung mall

tersebut terkait isu di bidang katering.

Hasil dari wawancara tersebut,

penulis olah menjadi sebuah tabel

need to do, pain and gain yang dapat

dilihat pada Gambar 2.

Tabel 1. Tabel need to do, pain and gain customer.

Need To Do

Memesan katering

dengan mendatangi

tempat katering untuk

hajatan

Memasak sendiri

untuk hajatan

Membeli makan siang

dikantor

Pain

Harus menyisihkan

waktu dan biaya

untuk ketempat

katering

Repot untuk membeli

bahan makanan dan

menyiapkan hajatan

Makanannya bosan

itu saja

Harga menu ditempat

katering lebih mahal

dibandingkan

memasak sendiri

untuk hajatan

Harus mencari orang

dan harus membayar

orang untuk

membantu masak

Kalau memesan go

food memerlukan

waktu, jadi waktu

istirahat terbuang

Menu yang

disediakan beberapa

katering sedikit

Masakannya tidak

sesuai ekspetasi dan

rasanya suka aneh

Malas keluar kantor

Harga yang tertera

adalah 1 porsi untuk 1

orang

Makanan jadi

terbuang

Makanan di sekitar

kantor suka tidak

enak

Kadang makanan

tidak sesuai dengan

lidah pelanggan

Harus merapihkan

membersihkan

peralatan ketika acara

sudah selesai

Kalua bosan, suka

makan ke mall di

dekat kantor, tapi

makanannya mahal

Gain

Ada aplikasi yang

menyediakan menu

katering yang murah,

Menyewa orang yang

jago memasak, bisa

merapihkan peralatan

Ada makanan

murah,enak bisa

dipesan, setiap hari

bervariasi

Page 12: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

77 UG Jurnal Vol. 13 No. 07 Juli 2019

bervariasi, dan

terpercaya

ketika acara sudah

selesai

Pemesanan katering daring

yang dirancang dan kemudian

diterapkan ini mempunyai kelebihan

yang dapat membuat pengguna

katering mudah memesan katering

secara daring.

Model interaksi pengguna

dengan sistem dari rancang bangun

pemesanan katering dari ini dengan

menggunakan use case diagram dari

Unifed Modelling Language (UML).

Pemodelan ini dimaksudkan untuk

menggambarkan kegiatan dan

hubungan yang terjadi antara actor

dan use case di dalam sistem yang

berjalan. Rancangan use case diagram

dapat dilihat pada gambar ke-2, 3, dan

4.

Gambar 2. Bentuk use case dari pengguna pada sistem catelink

Page 13: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

78 UG Jurnal Vol. 13 No. 07 Juli 2019

Gambar 3. Bentuk use case dari pemilik katering pada sistem catelink

Gambar 4. Bentuk use case dari Admin Catelink pada sistem catelink

Pada gambar ke-2,3, dan 4

adalah rancangan yang telah dibentuk

dari UML, pada gambar ke-2

pengguna login terlebih dahulu untuk

mengakses fitur pilih katering, pilih

menu katering, isi formulir

pendaftaran, diskusi kepada pemilik

katering, dan buka histori pemesanan.

Page 14: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

79 UG Jurnal Vol. 13 No. 07 Juli 2019

Pada gambar ke-3 pemilik katering

melakukan login terlebih dahulu

untuk mengakses fitur tambah

katering, tambah menu katering,

diskusi kepada pengguna, dan buka

laporan keuangan. Pada gambar ke-4,

admin catelink melakukan login

terlebih dahulu untuk mengakses

persetujuan katering, persetujuan

menu katering, dan melihat hasil

diskusi antara pengguna dengan

pemilik katering.

Dalam pembuatan sistem

catelink membutuhkan struktur

navigasi untuk mengetahui alur atau

jalannya program website yang

dibuat. Pada Gambar 5 adalah

struktur navigasi website catelink.

Struktur naigasi yang digunakan

adalah struktur navigasi hirarki.

Struktur navigasi ini menjelaskan

bahwa pertama kali dijalankan

website ini adalah index, kemudian

masuk ke menu utama website. Pada

menu utama website catelink terdapat

tiga menu yaitu menu pesan katering,

login, dan about.

Gambar 5. Struktur Navigasi Catelink

Dalam pembuatan website

catelink juga membutuhkan

storyboard untuk mengetahui konsep

pemesanan, serta tata letaknya,

sehingga pemesanan dapat diterima

oleh pelanggan. Gambar 6. adalah

storyboard pada website catelink

tampilan mobile browser.

Page 15: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

80 UG Jurnal Vol. 13 No. 07 Juli 2019

Gambar 6. Storyboard website catelink yang dibuka melalui mobile.

SIMPULAN DAN SARAN

Berdasarkan hasil penelitian

yang dilakukan, maka dapat

disimpulkan bahwa didapatkan hasil

tabel customer need to do, pain and

gain yang bertujuan untuk

menemukan wawasan yang bermakna

dengan sudut pandang yang berasal

dari pengguna, serta terdapat use case

diagram yang menjelaskan sistem

pemesanan katering. Rancangan

struktur navigasi untuk alur atau

jalannya program website yang dibuat

untuk penerapan di tahap selanjutnya

dan hasil terakhir dari artikel ilmiah

ini adalah storyboard yang berguna

untuk mengetahui konsep pemesanan,

serta tata letaknya, sehingga

pemesanan dapat diterima oleh

pelanggan. Sistem pemesanan

katering ini dapat dikembangkan lagi

dengan melakukan survei ke

pengguna untuk menemukan data

baru dari pelanggan karena teknologi

berkembang dengan cepat

Page 16: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

81 UG Jurnal Vol. 13 No. 07 Juli 2019

menyebabkan apa yang diharapkan

ikut berubah cepat, serta rancang

bangun ini dapat diimplementasikan

ke dalam website untuk pembuatan

sistem pemesanan katering.

DAFTAR PUSTAKA

Databoks. 2019. Jumlah Penduduk

Indonesia 269 Juta Jiwa,

Terbesar Keempat di Dunia.

[URL]:https://databoks.katadat

a.co.id/datapublish/2019/04/29/

jumlah-penduduk-indonesia-

269-juta-jiwa-terbesar-

keempat-dunia.

Judy H. Matthews., Wrigley Cara.

2011. Design and Design

Thinking in Business and

Management Education and

Development. Journal of

Learning Design Special Issue:

Business Management Volume:

10 Issue: 1 . 2017, ISBN :

97811877040870

Prayitno, Agus., Safitri, Yulia. 2015.

Pemanfaatan Sistem Informasi

Perpustakaan Digital Berbasis

Website Untuk Para Penulis.

IJSE – Indonesian Journal on

Software Engineering Volume

1 No. 1.

Purnomo, Dwi. 2017. Model

Prototyping Pada

Pengembangan Sistem

Informasi. JIMP – Jurnal

Informatika Merdeka Pasuruan

Vol 2, No. 2 Agustus 2017.

ISSN 2503 – 1945.

Ristekdikti. 2019. Pengumuman

Penugasan Program Kreativitas

Mahasiswa (PKM) 5 Bidang

Tahun 2019. URL:

https://belmawa.ristekdikti.go.id/2

019/03/20/pengumuman-

penugasan-program-kreativitas-

mahasiswa-pkm-5-bidang-tahun-

2019/

Rosmala, Dewi., Djatmiko, M. Djalu.,

Julianto, Budiman. 2012.

Implementasi Aplikasi Website

E-Commerece Batik Sunda

Dengan Menggunakan

Page 17: ISSN 1978-4783guntur.staff.gunadarma.ac.id/Publications/files/... · adanya teknologi informasi dan komunikasi dapat membantu dalam mencapai tersebut. Bisnis kuliner meliputi bisnis

82 UG Jurnal Vol. 13 No. 07 Juli 2019

Protokol Secure Socket Layer

(SSL). Jurnal Informatika No.

3, Vol. 3, September –

Desember 2012. Suparni. 2016.

Metode Pembelajaran

Membaca Doa Berbasis

Multimedia Untuk Anak Usia

Dini. IJSE Indonesian Journal

on Software Engineering

Volume 2 No. 1 ISSN: 2461-

0690.