Jaja na oko kolač Odličan kolač sa voćem iz kompota, od breskve ili marelice.Priložen video za pripremu. Autor: Zlatne-Ruke 50min Jednostavno Sastojci 12 osobe Biskvit 250g maslaca (margarina), 250g šećera, 1 vanilij šećer, 5 jaja, 250g brašna, pola praška za pecivo peći u zagrijanoj pećnici na 200°C 10-15 min. Krema 1l mlijeka, 6 kašika šećera, 2 pudinga od vanilije, 4 dl pavlake, Preliv 0,5 l soka iz kompota, 50 g šećera, 2 kesice svijetlog preliva za tortu Voće 2 konzerve 600 ml kompota od breskve (12 polovica voća) ili kajsije/marelice (20 polovica voća) Priprema 1. Tijesto biskvita -umješati prašak za pecivo u brašno -izmješati maslac,šećer i vanilij šećer -neprestano miješajući dodavati jaja,jedno po jedno -postepeno dodavati brašno -namastiti tepsiju maslacem i posuti brašnom -peći u zagrijanoj pećnici na 200°C 10-15 min. Krema -prokuhati oko 700ml mlijeka sa šećerom -u ostatak mlijeka razmutiti puding -dodati u vrelo mlijeko,mješati dok se ne grusne ali ne sasvim, -puding držati u drugoj posudi, da ne zagori od vruče posude -puding ohladiti par minuta potom dodati kiselo vrhnje / pavlaku ručno izmješati PRIPREMA -preliti kremu jednakomjerno preko biskvita -poredati polovice voća breskve12 komada ili 20 kom kajsije možete koristiti i drugo voće iz kompota,ali kolač nebi izgledao kao "jaja na oko" kolač zapeći na 200°C oko 10-15 min. Preliv -izmješati sok kompota i šećer i 2 kesice svijetlog preliva za tortu, -sačekati 1 minut, potom preliti kolač Pogledajte pripremu uz VIDEO klikom na https://www.youtube.com/watch?v=Hhf8vE2xcaY www.coolinarika.com
Preliv 0,5 l soka iz kompota, 50 geera, 2 kesice svijetlog
prelivaza tortu
Voe 2 konzerve 600 ml kompota odbreskve (12 polovica voa)
ilikajsije/marelice (20 polovicavoa)
Priprema
1. Tijesto biskvita -umjeati praak za pecivo u brano-izmjeati
maslac,eer i vanilij eer-neprestano mijeajui dodavati jaja,jedno po
jedno-postepeno dodavati brano-namastiti tepsiju maslacem i posuti
branom-pei u zagrijanoj penici na 200C 10-15 min.Krema-prokuhati
oko 700ml mlijeka sa eerom-u ostatak mlijeka razmutiti
puding-dodati u vrelo mlijeko,mjeati dok se ne grusne ali ne
sasvim,-puding drati u drugoj posudi, da ne zagori od vrue
posude-puding ohladiti par minuta potom dodati kiselo vrhnje /
pavlakuruno izmjeatiPRIPREMA-preliti kremu jednakomjerno preko
biskvita-poredati polovice voa breskve12 komada ili 20 kom
kajsijemoete koristiti i drugo voe iz kompota,ali kola nebi
izgledao kao "jaja na oko"kola zapei na 200C oko 10-15
min.Preliv-izmjeati sok kompota i eer i 2 kesice svijetlog preliva
za tortu,-saekati 1 minut, potom preliti kola Pogledajte pripremu
uz VIDEO klikom na https://www.youtube.com/watch?v=Hhf8vE2xcaY
www.coolinarika.com
Jaja na oko kola https://www.youtube.com/watch?v=Hhf8vE2xcaY
Posluivanje
Kola posluiti kad se malo ohladi,idealnog je okusa slijedeeg
dana. Pogledajte pripremuuz VIDEO klikom na
https://www.youtube.com/watch?v=Hhf8vE2xcaY
