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Parte 1Los inicios de la jardinería
¿Qué es un jardín?
• Un jardín es una zona de terreno donde se cultivan especies vegetales, con posible adición de otros elementos (esculturas, fuentes…) para el placer de los sentidos.
• En castellano se llamaba antiguamente huerto de flor para distinguirlo del huerto de hortalizas.
• Jardín es huerto en francés.
El primer jardín
Los hombres y mujeres de hace unos 10.000 años comenzaron a cultivar plantas para alimentarse. Fue el
nacimiento de la agricultura y coincidió con el periodo llamado
Neolítico (piedra nueva) en el que pulimentaban
la piedra.
El primer jardín
Se hicieron sedentarios, instalándose en poblados y
dedicándose a la agricultura y a la ganadería.
En la zona mediterránea el primer cultivo fue el trigo. A él le siguieron los higos, los
garbanzos, los nabos…
Combinaban la agricultura y la ganadería con la caza y la
recolección silvestre de frutos.
El primer jardín
Probablemente protegían las zonas de cultivo con cercas, aprovechando macizos de
matorrales espinosos y plantando otros.
También crearían cercados para los animales, seguramente de
forma circular por su simbología mágica y por ser más fácil de
dibujar en el suelo que un cuadrado o un rectángulo.
El primer jardín
La primera vez que un ser humano plantó algo pensando
no solo en formar una protección para su ganado o su poblado sino
que pensó “Además hará bonito” nació el primer jardín.
Del mismo modo la pintura nació la primera vez que alguien pintó un bisonte o una figura humana
sin ningún motivo, sino simplemente porque le parecía
hermosos.
Las palabras huerto, jardín y paraíso significan “cerrado”
El primer jardín
¿Cuál sería la primera planta ornamental de todos los tiempos?
- Tendría que ser espinosa, con ramas abundantes y enmarañadas
para ofrecer protección.
- - Tendría flores vistosas
- - Tendría frutos comestibles
- ¿Sería el espino albar?
Crataegusmonogyna
Espino albar o majuelo.
Crataegusmonogyna
Espino albar o majuelo.
Las 5 disyuntivasAntes de seguir con la historia de la jardinería vamos a fijarnos en 5 disyuntivas respecto a las cuales se han tenido que tomar decisiones (consciente o inconscientemente) al diseñar los jardines:
•El jardín me resguarda y protege, es mi paraíso privado. Puede ser muy íntimo y cerrado o muy abierto a la calle.Cerramiento / Apertura
•Es mío y quiero que se note, así que lo ordeno geométricamente, lo adorno, lo recorto…
•…o bien, por el contrario, imito el paisaje exterior.
Diferenciación / Imitación (del entorno)
•Puede predominar la arquitectura: escalinatas, fuentes, pérgolas, bancos, terrazas…
•…o bien la vegetación.
(Predominio de…) la Arquitectura / la
Vegetación
•Puede ser meramente decorativo…
•…o tener una utilidad (comer, obtener fruta, bañarse…)Decoración / Utilidad
•El agua se utiliza para regar…
•…o bien el agua es para decorar (cascadas, fuentes…)
(Agua para…) Riego / Juego
