Jaring insang-2421

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Sepintas tentang jaring insang, berguna untuk bahan bacaan pelajar SMK NPL, SUPM

Citation preview

Gill Net 1 SupardiArdidja20122 1. PENDAHLUAN 1.1GILL NET GillNetmerupakansalahsatujenisalatpenangkapikanyangseringdigunakanoleh nelayan (nasional dan internasional) untuk menangkap ikan di laut. Ikanyangmenjaditujuanpenangkapanumumnyaadalahikan-ikanpelagisrelatifbesar mulaidariikankembunghinggaMadidihang.Ukuranikanbesarsangatbervariasitergantung ukuran mata jarinng dan besarnya bukaan mata ajring. GillNettermasukalatpenangkapikanyangpasif,selektifdanjugaramahlingkungan. PengoperasianGillNetkonvesional(yangumumdioperasikandiIndonesia)relatifsederhana, sebagian besar pelaksanaan operasi menggunakan tenaga manusia. GillNethampirdapatdioperasikandiseluruhlapisankedalamanperairan,mulaidari lapisan permukaan, pertengahan hingga lapisan dasar perairan.Juga dapat dioperasiakandi berbagai jenis perairan, seperti perairan pantai, laut dan samudera.1.2Metode MenangkapKatakuncinyaadalahMenjebakuntukdijerat.PengertiannyaadalahGillNetharus mampumenjebak,kemudianmenjeratikanpadabagianinsangnya.Karenasebagaialat penjebakmakasedapatmungkinbahanyangdigunakanadalahbahanyangtransparanSedangkanagarikanterjeratmakateksturbenangjaringharuslicin,bulatdanelastis.Gill Net 3 Perhatikan Gambafr 1.1. a. adalah ikan memiliki ukuran insang lebih besar dari mata jaring(ikan tidak terjerat), b adalah ukuran ikan yang sesuai dengan mata jaring (iakn terjerat), sedangkan c adalah ikan yeng berukuranlebih kecil (ikan lolos).

Gambar 1. 1Ikan terjerat SupardiArdidja20124 1.3Bentuk UmumGill Net Ciri khas Gill Net adalah berbentukempatpersegi panjang.Masingsisinya dibatasiolehempatbuahtali ris.Duabuahrismendatar yangdipasangdisisiatasdan bawah,yangatasdisisiatas disebutdenganrisatasdan yang bawah disebut dengan ris bawah.Duarislagidipasang dikeduasisitegakdisebut dengan ris samping. Risatasdanrisbawah berfungsiuntukmengatur buakaanmatajaringdanris sampinguntuk mempertahankankedalaman GillNet.Risatasdipasangi pelampungdanrisbawah Gambar 1. 2 Penempatan Gill Net berdasarkan kedalam periaran Gill Net 5 dipasangipemberat.Fungsipelampungadalahuntukmegapungkandanfungsipemberat adalah untuk menenggelamkan. SecaraumumGillNetyangdioperasikandilapisanpermukaanmemilikidayaapung yang lebih besar dari daya tenggelamnya.Gill Net yang dioperasikan di pertengahan memiliki dayaapungdandayatenggelamyangrelatifsama.Sedangkanyangdioperasikandilapisan dasarperairanmemilikidayatenggelamlebihbesardaridayaapungnya.Tujuannyaadalah agarGillNetyangdiooperaikandipermukaantetapmengapungdilapisanpermukaan,yang dioperasikandipertengahantetapmelayang,danyangdioperasikandidasarperairantatap tenggelam.PadabagianatasGillNetdipasangpelampungdanbagianbawahdipasangpemberat. Gill Net yang disebut dengan gill net biasanya dioperasikan secara pasif menunggu ikan yangberenangmenabrakbadanjaring.Jikadiametertubuhikanlebihkecildariukuranmatajaring maka ikan akan lolos. Ikan yang ukuran diameter tubuhnya sama atau lebih besar dari ukuran matajaringakantertangkap.Halinisangatbermanfaatuntukpengaturanukuranikanyang akanditangkap,misalnyadenganmembatasiukuranmatajaring(meshsize)ukuranminimal ikan yang ditangkap dapat ditentukan, sehingga ikan-ikan yang masih kecil tidak tertangkap dan dapat meloloskan diri dari alat penangkap ikan. GillNetdioperasikansecaravertikaldenganmenghadangaruslaut,sehingga diharapkanmemotongalurgerakanrenangikanyangkerapmenentangarus.Perhatian Gambar 1.3 hingga 1.5 SupardiArdidja20126 Gambar 1. 3Gill Net Permukaan Gambar 1. 4Gill Net pertengahanGill Net 7 Gambar 1. 5Gill Net dasar 1.4Kapal Gill Net Perahuataukapalyangdigunakanberanekaragamukurandanjenisnya.Mulaiyang berukurankecil(530GT)biasanyamembawaantara10sampaidengan50pisGillNet, darikapallayarhinggakapalbermotor.PadakapalberukuranbesarbentanganGillNetbisa mencapaipuluhankilometerpanjangnyadanberoperasidiperairandalam,ZonaEkonomi Eksklusif (ZEE) atau diperairan internasional.Perhatikan gambar 1-6 hingga 1-8. SupardiArdidja20128 Gambar 1. 8Kapal layar yang mengoperasikan Gill Net diseling dengan tonda di Bawaian (kiri) Gambar 1. 8Perahu kolek bergandar ganda (atas) Gambar 1. 8Gill Net modern Gill Net 9 1.5Ikan yang ditangkap Jenis ikan yang sering tertangkap dengan jaring cenderung memiliki ukuran badan yang seragam seperti : tenggiri, tongkol, cakalang, kembung, layang, bawal, kakap, (lihat gambar 1.9 s/d1.danlainsebagainya.Namunkerapsekaliikanyangberukuranbesarjugatertangkap sepertihiu,tuna,marlindanlainsebagainya.Ikanyangberukuranbesartertangkapdengan cara terpuntal oleh badan jaring (bukan terjerat oleh mata jaring).TENGGIRI Tenggiri(gambar1.9)merupakanikanpelagis,hidup membentukkumpulankecilpadakisarankedalaman15dan 200m.Pemakanikan-ikanyanglebihkecilsepertilayang danteri.Daerahpenangkapannyahampirterdapatdi seluruh perairan Indonesia. TONGKOL Ikantongkol,(Thunnustonggol;Bleeker1851),kumpulan pelagis, sama seperti tenggiri baik daerah penangkapannya maupunkisarankedalamannya,yaituberkisarantara15 dan200m.Namunkelompokikaninimenghindari perairanyangbersalinitasrendahsepertimuara-muara Gambar 1. 9 Tenggiri, Scomberomorus commerson (Lacepde, 1801) Gambar 1. 10Ikan tongkol (Thunnus tonggol; Bleeker 1851) SupardiArdidja201210 sungaibesar.Pemakanikan-ikankecil, cumidankrustase,khususnyalarva stomatopod dan udang. . Gambar 1. 11Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis)Gambar 1. 12Peta Sebaran Ikan tenggiri dan Tongkol di perairan Indonesia Gambar 1. 13Peta distribusi Cakalang di wilayah ekuator dunia (FAO Species Catalogue Identifications) Gill Net 11 BAWAL Bawal(Pampusargenteus;Euphrasen,1788) adalahikandemersal,hidupdiperairanmulaipantai hinggalandaskontinensekitar80meter.Membentuk kelompokdidasarperairanberlumpur.Kelompokini seringbercampurdenganspesiesNemipterusdan Leiognathus.Bawahpemakaninvertebratapelagis seperti copepoda, salps, dan jellyfishes. Gambar 1. 15Peta sebaran, Carventer 2001 Gambar 1. 14Bawal (Pampus argenteus; Euphrasen, 1788) SupardiArdidja201212 Gambar 1. 16Ikan Kembung Lelaki (Rastrelliger brachysoma, van Kampen, 1967). Gambar 1. 17Ikan kembung perempuan (Rastrelliger faughni Matsui, 1967) Gambar 1. 18Peta sebaran kembung lelaki dan kembung perempuan Gill Net 13 1.6Konstruksi Gill Net KonstruksiGillNetrelatifsederhana,terdiridarilembarjaringyangdisebutwebbing. Satu lembar Gill Net biasanya disebut dengan satu pis. Ketika dioperasikan untuk menangkap ikan, jumlah pis Gill Net yang digunakan sangat bervariasi antara satu kapal dengan kapal yang lain.GillNetrelatifmudahuntukmembuatnyadanpadaumumnyaparanelayan,terutama nelayandenganusahaskalakecil,seringmembuatsendirialatpenangkapikanGillNetyang akan digunakannya. 1.7Rangkuman 1.KatakuncimetodemenangkapikandenganGillNetadalahMetodemenangkapadalah Menjebak untuk dijerat. 2.GillNetberbentukempatpersegipanjang,dioperasikansecaravertikalmenghadangarus perairan. 3.Gill Net umumnya dioperasikan secara pasif (siafatnya menunggu ikan terjerat pada jaring), meskipun ada juga yang diopreasikan secara aktif. 4.Gill Net termasuk alat penangkap ikan yang selektif, karena ikan yang keliling tubuhnya lebih kecil dari diameter mata jaring akan lolos, hanya ikan yang keliling tubuhnya lebih besar dari mata jaring yang terjerat. SupardiArdidja201214 1.8Test Foormatif Pilihlahsalahsatukemungkinanjawabanyangmenurutandapalingtepatdengan memberi tanda silang (X) pada huruf a, b, c, atau d. 1.Apa yang dimaksud dengan Gill Net ? a.Jaring yang berbentuk empat persegi panjang. b.Jaring yang berbentuk kantong. c.Jaring yang memiliki kantong. d.Salah semua. 2.Mengapa ikan bisa terjerat pada Gill Net ? a.Ikan berenang menabrak Gill Net. b.Ikan berenang memotong Gill Net. c.Ikan berenang sejajar dengan jaring. d.Salah semua. 3.Mengapa ikan bisa lolos dari Gill Net ? a.Mata jaring terputus b.Keliling tubuh ikan lebih besar dari ukuran mata jaring. c.Keliling tubuh ikan lebih kecil dari mata jaring. d.Keliling tubuh ikan sama dengan ukuran mata jaring 4.Alat penangkap ikan Gill Net termasuk alat penangkap ikan Gill Net 15 A.AktifB.PasifC.Dihela oleh kapalD.Betul semua 5.Alat penangkap ikan Gill Net dioperasikana.Di perairan sekitar pantai. b.Di perairan dangkal c.Di peraran laut dalam d.Betul semua 1.9Tugas Pergilah ke pelabuhan perikanan terdekat, buatlah tulisan mengenai alat penangkap ikan Gill Net yang dititik beratkan pada: a.Perkembangan Gill Net di pelabuhan tersebut. b.Bentuk, Jenis dan kekuatan mesin kapal atau perahu yang digunakan. c.Ikan-ikan apa saja yang tertangkap dan berapa kira-kira julah total ikan yang diidaratkan. SupardiArdidja201216 Bab 2Konstruksi jaring insang 2.1.Bentuk Umum Jaringinsangpadaumumnyaberbentukempatpersegipanjang.Ukuranmatajaring (meshsize)seluruhbagianjaringadalahsama.Ukuranmatajaringyangdigunakan disesuaikan dengan jenis dan ukuran ikan yang menjadi target tangkapan. Konstruksi jaring insang terdiri dari : 1.Badan jaring (webbing). 2.Tali ris atas. 3.Tali ris bawah. 4.Pelampung. 5.Pemberat. 6.Tali slambar (tali penghubung antar pis. Jaringinsangtermasukkelompokalatpenangkapyangselektif,ukuranminimumikan yangmenjaditargettangkapandapatdiaturdengancaramengaturukuranmatajaringyang digunakan.Ikan-ikanyangmenabrakjaring.Ukurannyamatajaringdanbukaannyasangat ditentukan oleh ikan yang menjadi tujuan penanangkapan. Gill Net 17

Gambar 2. 1Jaring insang Ikan yang akan dijerat pada overculumnya adalah ikan yang memiliki bentuk dan ukuran yang sama.Ikan dijerat dengan mengggunakan mata jaring yang dibuat terbuka.Terbukanya mata jaring ditentukan oleh bentuk dan ukuran potongan melintang di bagian overculum spesies SupardiArdidja201218 tujuanpenangkapan.Bagaimanapotonganmelintangikandanmatajaringnyaperhatikan gambar2.2.Gambar2.2adalahcaramengukurbagianinsangikandenganmenggunakan benang jaring dan Gambar 2.2 B adalah hasil pengukuran.Panjang tali tersebut adalah ukuran mata jaring dibagi dua atau setengan panjang tali Adalah ukuran mata jaring. Secaraumumbentukpotonganmelintangikanterbagimenjaditiga,yaitubentukbulat, bentukpipihvertikaldanbentukpipihhorisontal.Sebagaipatokanpertamaadalahikanyang berpotonganmelintangbulat(gambar2.3B),makabentukbukaanmatajaringnyamiripbelah ketupat.Demikianpulauntukpotonganmelintangikanpadagambar2.3A,BdanCdapat menggambarkan bagaimana besranya bukaan mata jaring insang. Ukuran mata jaring adalah sama dengan panjang tali hasil pengukuran (Gambar 2.2 B) Gambar 2. 2 Mengukur Mata jaring Gill Net 19 Gambar 2. 3Bentuk potongan tubuh ikan Bentuksegiempatpadagambar2.3.Aadalah bentukbukaanmatajaringuntukmenjeratikanyang berbentukmelebar,sepertiikansebelahdancucut.Segiempat pada gambar 2.3.Aadalah bentuk bukaan matajaringyangdigunakanuntukmenangkapikan yangberbentukbulatsepertiikantongkolatau cakalang.Sedangkansegiempatpadagambar2.3.Cadalahbentukbukaanmatajaringyangdigunakanuntukmennagkanikanberbentukpipih seperti ikan tenggiri atau kwee. 2.2.Bahan jaring insang BENANG JARING JaringinsangpadaumumnyaterbuatdaribahanPolyamidemono-filamenatau dikenaldjugadengannamabenangsenar.Benangjaringinipalingbanyakdigunakansebagai bahanpembuatjaring.Benanginiberbentukbulat,licindantransparan.Diperlukanbenang yanglicindanberbentukbulatagarikanmudahterpelesetmasukkedalammatajaring,dan elastis agar benang dengan sendirinya akan menjerat ikan. SupardiArdidja201220 PELAMPUNG Pelampungbuatanpabrik(gambar2.5)umunyamahal,sehingganelayanbanyak mennggunakanpelampiungalternatifsepertidarikaretsendaljepit.Karetinimudahdidapat darisisapabrikpembuatansandaljepit.Kadangjugadiperolehdariparapemulungbarang bekas. Pelampungutamamenggunakanbotolplastikbekasakua,ataumenggunakan stereoform bekas yang dibungks denga lembaran jaring. Gambar 2. 4Benang jaring insang Gambar 2. 5Bentuk-bentuk pelampung buatan pabrik Gill Net 21 Gambar 2. 6 P elampung dari kayu gabus PEMBERAT Bahanpemberatjaringinsangumumnyamenggunakantimahhitam.Timahyang dibentuk dengan cara dicor. Pemberat umumnya memiliki lubang di tengahnya (arah mendatar). Bahkan ada juga yang menggunakan batu kecil bulat yang dibungkus dengan jaring. Gambar 2. 7Pelampung utama SupardiArdidja201222 WEBBING Istilah yang umum digunakan untuk badan jaring adalah webbing. Umumnya jika benang jaringyangdibuatolehpabrikIndonesiamenggunakannomorbenang(60s/d2000)atau 210/d/6makapanjangweebingadalah90meteratau100yard.Jumlahkedalamanmata jaring adalah 70 mata. 2.3.BAGIAN-BAGIAN JARING BADAN JARING Bagian utama jaring insang adalah lembaran webbing utuh (lihat gambar 2.1). Gambar 2. 9Jaring insang dengan pelampung bekas sandal jepit Gambar 2. 9Mengukur jumlah mata jaring Gill Net 23 Gambar 2. 10 Tali ris atasTALI RIS ATAS DAN RIS BAWAH Talirisatasmerupakankomponenpembentukjaringdansekaliguspengaturbukaan mata jaring.Pada ris atas inilah dipasangkan pelampung dan jaring. Diantara jaring umumnya menggunakan srampad (selvedge)yang berfungsi sebagai peredambebantegangandaridua talirisyangberukuranbesardankuatyangharusditerimaolehbenangjaringjauhlebihkecil dan lemah.Namun demikian, para anelayan kurang memperhatikan hal ini, sehingga webbing langsung dipasangkan pada ris (perhatikan gambar 2.8). Talirisatasseringjugadisebutsebagaitalipelampungadalahtaliyangterdapatpada bagianatasjaringinsang.Talirisatasterdiridariduautastali.Satuutastaliuntuktempat memasangpelampungdandisebutdengantalirisutama.Taliyangkeduadigunakanuntuk memasang(menggantungkan)badanjaringinsang.Keduatalirisatasbiasanyaberukuran samatetapiberbedaarahpintalannyayaitupintalkanandanpintalkiri.Lihatgambar2.8 SupardiArdidja201224 keduatalimemilikiarahpintalanyangberbeda.Gunanyaadalahagarsaattaliditariktidak melintir, sehingga jaring ikut pula terpintal.Pemasangan pelampung dipasang pada jarak yang sama sepanjang ris atas, sama juga denganpemsanganpemberatpadarisbawah.Tujuannyaadalahdayaapungdandaya tenggelammeratapadaseluruhbadanjaringinsang.Ataudengankatalain,bukaanmata jaring akan sama disemua tempat di seluruh permukaan webbing. Ukuran maupun konstruksi ris bawah maupun bahan tali ris bawah sama halnya dengan ris atas. Juga terdiri dari dua utas tali yang diikat menjadi satu sehingga berperan menjadi satu talirisbawah.Satudiantaratalirisbawahdigunakanuntukmemasangpemberatdanyang lainnya sebagai tumpuan webbing. Gambar 2. 11Ris bawah dan pemberat Gill Net 25 TALI PELAMPUNG UTAMA DAN JANGKAR Tali pelampung utama sangat berguna jika akan mengoperasikan jaring insang di lapisan perairan pertengahan atau di lapisan dasar (perhatikan gambar 1.4, 1.5 dan 2.6) serta Gambar 2.11, 2.12 dan 2.13. Gambar 2. 14 Tali jangkar yang diperlukan pada jaring insang permukaan tetap (kiri) Gambar 2. 14 Tali pelampung utama dan tali jangkar yang dipasang pada gillnet yang dipasang pada jaring insang yang diharapkan dapat menangkap ikan di semua lapisan terutama di perairan dangkal (bawah) Gambar 2. 14Tali pelampung utama pada jarig insang dasar SupardiArdidja201226 Gambar 2. 15Tali selambar, tali guci dan tali pelampung utama TALI SELAMBAR Talislambarterdiridaritigajenis.Jenis yang pertama adalah tali yang menghubungkan antarajaringinsangyangterpasangdiair dengankapal.Jenisyangkeduaadalahyang menghubungannatarasatupisjaringinsang denganpislainnya.Sedangkanjenisyang ketigaadalahyangdipasangkandiujung terakhirjaringinsangyangdipasangi pelampung utama dan lampu (jika dioperasikan malam hari). 2.4.DISAIN JARING INSANG Disainataugambarrancanganjaring insang suatu gambar atau pola dan uraian rinci suatu alat penangkapikan (perhatikan gambar 2.14), yang memuat: 1.Jenis dan ukuran webbing yang digunakan 2.Jumlah mata jaring ke bawah. 3.Panjang tali ris atas.4.Panjang tali ris bawah. Gill Net 27 Gambar 2. 16Disain jaring insang5.Ukuran dan jenis tali serta bahan jaring yang digunakan. 6.Jenis dan jumlah pelampung.7.Jenis dan jumlah pemberat serta perlengkapan lainnya. SupardiArdidja201228 RASIO PENGGANTUNGAN Membahas jaring insang tidak terlepas dari pertanyaan berapa besar bukaan mata jaring danbagaimanabentukbukaannya.Padabagiankonstruksijaringtelahdijelaskantentang bagaimanamenentukanukuranmatajaringdanbukaanmatajaring.Namundemikian,yang terpentingadalahbagaimanamerakitnya,sehinggamatajaringdapatterbukasebagaimana yang diinginkan. Perhatikan skema bukaan mata jaring pada tabel 2.1. Nilai lebarmata jaring adalah nilai perbandinganantaraukuranmatajaring(gambar2.15.A)denganlebarmatajaringsetelah dipasang pada ris (gambar 2.15.B).Lebar bukaan mata jaring ditentukan oleh ketebalan tubuh ikan pada bagian insangnya.SedangkanNilai kedalaman adalah perbandingan antara ukuran mata jaring dengan tinggi mata jaring yang telah terpasang pada ris. Sebagaicontohpengertiannilailebarmatajaringsebesar25%adalahbahwalebar bukaan mata jaring hanya 25% atau dari panjang ukuran mata jaring.Nilai kedalaman mata jaringsebesar97%adalahmenyatakanbahwatinggimatajaringsetelahterpasangpadaris hanya sebesar 97% dari ukuran mata jaringnya. Gill Net 29 Tabel 2. 1Skema bukaan mata jaring Nilailebarmatajaring25% 50% 67% 71%Bentukpembukaanmatajaring0,750,500,330,29LebardankedalamanmataberubahsesuaidengannilaihangingratioNilaikedalamanmatajaring97% 87% 74% 71% Nilai0,75;0,50;0,33dan0,29adalahbesaranhang-inratio(rasiopenggantungan. Memperkirakanbesarnyarasiopenggantungandapatdilakukandalamduacara,yaitucara langsung dan cara tidak langsung.Menghitung cara langsung adalah dengan rumus: Pon]ong rispon]ong wcbbing Pon]ong wcbbing- pon]ongrispon]ong wcbbing Boleh menggunakan salah satu cara yang dianggap palingmudah dengan ketentuan bahwa: Rasio cara langsung+ cara tidaklangsung = 1 Perhatikan contoh skema perhitungan pada Tabel 2.2 SupardiArdidja201230 Tabel 2. 2Menghitung rasio penggantungan atau besarnya bukaan mata jaring Menghitungrasiopenggantungandengancara:Langsung+taklangsung=1,0 Langsung TaklangsungM=100m NM=75100=0,75M-NM =100-75100= u,2S 0,75+0,25=1,0N=75m M=100m NM=50100=0,50M-NM =100-50100= u,Su 0,50+0,50=1,0N=50m M=100mNM=30100=0,30M-NM =100-30100= u,7u0,30+0,70=1,0N=30mKeterangan: Hasilnya sedikit berbeda dengan yang tercantum pada Tabel 2.1.Karena nilai pada tabel 2.1 adalah hasil penelitian (bukan perhitungan,Nomura- 1980) Gambar 2. 17 Nilai lebar (bukaan mata jaring) mata jaring ABGill Net 31 PANJANG WEBBING Perludiperhatikanbahwaberbedaantarapanjangjaringdenganpanjangwebbing.Panjang jaring adalah panjang jaring insang yang sudah dirakit.Sedangkan panjang webbing adalah panjang webbing yang belum dirakit. Cara mengukur panjang webbing sangat sederhana yaitu dilakukan dengan mementang webbingkearahmemanjangsekencangnyasehinggaseluruhmatajaringtertutuprapat.Webbingdiukurdenganmenggumnakanrollmeter(meterankain),ataudenganmengalikan jumlah mata jaring dengan ukuran mata jaring. Panjangweebingditentukanolehsistempenomoranbenangyangdigunakan.Jika nomorbenangmenggunakanasistemmetris(internasional)(R..tex)makapanjangwebbing dinyatakandenganmeterdanukuranmatajaringdinyatakandengansentimeter.Sedangkan jikanomorbenangnyamenggunakansistemdenier(210/d/)makapanjangwebbing dinyatakan dengan yard (0,9 m) dan ukuran benang dinyatakan dengan inci.Perhatikan Tabel 2.3. SupardiArdidja201232 Tabel 2. 3Sistem penomoran benag dan panjang webbing NoSistem PenomoranUkuran benangSatuan Ukuran benang Panjang webbing 1 Internasional (metris) R..texsentimeter100 meter 2 Regional (Imperial) 210/d/inci 100 yard atau 90 meter Contoh 1perhitungan rasio penggantungan Selembarjaringdalamkeadaanmatatertutup(M)panjangnya100m,jaringtersebutakandibuat menjadi alat penangkap ikan jaring insang dengan shrinkage 30%.Berapa panjang tali ris(N) yang dipergunakan ? Jawab :Dimana : S=ShrinkageM= Panjang webingg dalam keadaan mata tertutupN= Panjang tali risSu% = 1uu m-N m1uu m

30/100 = (100m N m)/100 Kedua suku dibagi 100 Hasilnya adalah30= 100 m -N m, maka:N = 70 m Gill Net 33 DAYA APUNG DAN DAYA TENGGELAM Jaringinsangsaatdioperasikantentunyabisasajadilapisanpermukaan,lapisan pertengahan atau di lapisan dasar.Jika jaring insang akan dioperasikan di lapisan permukaan makadayaapungharuslebihbesardaridayatenggelam(jaringharusmengapung).Sebaliknyaikajaringinsangakandioperasikandidasarperairanmakadayatenggelamharus lebih besar dari daya apung (Jaringharus tenggelam). Perlu pula dipahami bahwa daya apung tidak hanya dihasilkan oleh pelampung, tapi juga oleh seluruh komponen jaring insang yang memiliki massa jenis lebih kecil dari rata-rata massa jenisdarilaut(1,025gram/cm2).Sebagaicontohtalirisumumnyaterbuatdaribahan Polyethylene (PE), bahan ini memiliki massa jenis sebesar 0,9 gram/cm2 (lebih kecildari massa jenisairlaut).Demikianpulahalnyadengandayatenggelamtidakhanyadihasilkanoleh pemberattapijugadarikomponenjaringinsanglainnya.MisalnyasajaSenarmonofilament memiliki massa jenis 1,14(lebih besar dari massa jenis air laut). Pengertianmelayangdalamteknologipenangkapanikanhampirtidakpernahdisebut, walaupun ada jaring insang pertengahan (mid water Gill Net), bukan berarti bahwa massa jenis bahanalatpenangkapnyasamadenganrata-ratamassajjenisairlaut.Kitapunharuspaham bahwabendamelayangkedudukannyadidalamairdapatberadadimanasajasejakdari permukaanhinggadasarperairan.Jikasuatusaatbendamelayangberadadipertengahan kedalamanperairan,dankemudianjikabendatersebutmemperolehgayakesuatuarah tertentu,makabendatersebutakanbergeraksearahdengangayatersebut.Ditekankeatas akanmengapung,ditekankebawahakantenggelam.Dewasaini,mungkinhampirtidakada SupardiArdidja201234 bahanalatpenangkapikanyangmemilikimassajenisyangsamadenganairlaut.Sehingga dalam membicarakan alat penangkap ikan hanya terkait dengan masalah daya apung dan daya tenggelamnya saja. Perhatikan gambar 2.17. Apapun ceriteranya, jika akan membuat jaring insang yang dapat diigunakan (efektif) dan menguntungkan (efisien).Maka, mau tidak mau harus diperkirakan apakah jaringtersebut saat diairmengapungatautenggelam.Memperkirakannyamudahsaja,yaitudengan menggunakan berat bahan di darat dan massa jenis bahan yang digunakan. Daya Apung (Da)Da = W(1-1) W = berat bahan = massa jenis Daya Tenggelam (Dt)Dt = W(1- 1/ ) Gambar 2. 18 Skema daya apungdan daya tenggelamContoh untuk memperkirakan apakkah ajring insang tersebut tenggelam aatau mengapung dengan cara menghitungtotaldayaapungdandayatenggelam.Datayangdiperolehdarisebuahjaringinsang adalah sebagai berikut: Gill Net 35 1. Berat webbing nylon monofilament di udara 2 kg , Bj = 1,14.2.Berat di udara setiap pelampungnya adalah 20 gram dengan berat jenis 0,30. 3.Pemberatyangdigunakanterbuatdaritimahyangsetiapbuahnyamemilikiberatdiudara20gramdengan berat jenis (Bj) = 11,30, jumlah pemberat 20 buah.4.TalirisatasmenggunakanPolyethylene(PE)denganberatdiudara2kg,sedangkantaliris bawah menggunakan bahan yang sama tetapi ukurannya lebih kecil dengan berat diudara 1,5 kg, Bj PE = 0,96.Tabel 2. 4 Skrema Perhitungan KomopenenMassa JenisBerat DaDt W(1/-1)W(1- 1/ ) Webbing1,1420,25 Ris Atas0,9620,08 Ris bawah0,961,50,06 Pelampung0,338 x 20 gr0,1 Pemberat11,3020 x 20 gr0,36 JUMLAH0,240,36 Selisih (Da Dt)0,12 SupardiArdidja201236 Gambar 2. 19 Meluruskan tali ris Dari skema perhitungan di atas selisih terletak pada Daya Tenggelam sebesar 0,12.Dengan demkian kesimpulanyajaringinsangtersebutakan tenggelamdansangatsesuai untukdioperasikan di lapisan dasar perairan. 2.5.MERAKITGILL NET Pertamaambiltalirisyangakan digunakan,regangkan,lruskanyang tertekuk.Halinimudahdilakukandengan memutarnya (Gambar 2.19).Ukurpanjangtaliuntukrisatasdan risatassesuaiyangdibutuhkan,ingat tambahkansetidaknyaduameterdikedua ujungnya.Buatlahtandapadasetiapsatu meter (untuk pelampung) dan setiap 20 cm (untuktalipenggantung)ataudua genggamantanganorangdewasa.Ikat keduaujungtaliditiangataupohondan kencangkan(secukupnya).Pukultali tersebutdengantangankalaumembal maka cukuplah kekencangan tali tersebut.Gill Net 37 Tali ris harus terdiri dari dua tali yang satu pintal kiri dan satu pintal kanan.Penandaan sebaiknyasetelahkeduatalidiikatkencang.Gunanyatandaadalahuntukmemasang pelampungdanbenangselambar(Lihatgambar2.20.A)danuntukmemasangtalipengikat sekaligus berfungsi tali penggantung (Gambar 2.20.B). Gambar 2. 20Bagian-bagian penting jaring insang Siapkan webbing (Gambar 2.20.C), sepanjang tali ris atas.Hitunglah berapa mata jaring untuksetiapsatumeterpelampung.Beritandadangantungkandenganikatansementaradi bawahnyapelampung.Halinisangatbergunajikabekerasecaraberkelompok.Sehingga setiapsatuanggotakelompokdapatmenyelesaikanbagianmanapundenganbebas.Perhatikan gambar 2.21 sampai dengan gambar 224.Sedangkan jika dilakukan oleh hanya satu orang saa maka perhatikan gambar 2.25. ABCBSupardiArdidja201238 . Gambar 2. 23Mengikat tali penggantung hanya pada satu tali ris Gambar 2. 21memsang tali penggantung bersamaandengan memasang pelampung Gambar 2. 22Memasang tali penggantung yang berfungsi juga sebagai serampad Gill Net 39 Gambar 2. 24Memasang ris samping (A) dan selambar (B). Gambar 2. 25 Cara merakit jaring insang sendirian saja ABSupardiArdidja201240 2.6.MERAWATGILL NETKeuntungan usaha selain ditandai faktor hasiltangkap,juga ditentukan oleh usia pakai alatpenangkapikan.Semakintinggiusiapakaimakasemakinkecilbiayaproduksiuntuk membeli jaring baru. Usiapakaisangatditentukanolehfaktormanusia,semakinnnmalasmakajaring semakin sering diganti, dan semakin keluar modal untuk membeli jaring baru. Perawatan perlu dilakukan baik selam operasi maupun saat masa reses (tidak operasi).Perawatan jaring insang secara umum adalah sebagai berikut: 1.Perawatanyangpalingseringharusdilakukanadalahkarenaterputusnyabenangjaringsaat melepaskanikanyangterjerat.Perbaikaniniharussegeradilakukan,jikatidaksempatmata jaring terputus atau terobek segera diikat sementara. 2.Perawatan selama jaring tidak digunakan.Hal yang penting harus dilakukan adalah: -Buang semua ikan-ikan yang masih menempel, sebab akan mengundang kecoa dan tikus. -Hindarkan jaring dari bahan minyak, bahan kimia, air aki dan api rokok. -Tiriskan jaring tanpa harus menjemurnya.-Hindarkandarimataharilangsung,tutupjaringdenganterpal,gunanyaagarjarigtidak terjemur dan terhindar dari api rokok. 3.Tatalahjaringgillnetsebaikmungkinsehinggatidakterjadikekukusutansaattahapan penebaran. Gill Net 41 4.Ikatlah setiap pis, untuk menghindarkan terjadinya kekusutan.2.7. KEPEDULIAN TERHADAP KELESTARIAN Ikan adalah makhluk hidup yang bernyawa, sama halnya dengan hewan lainnya.Mahluk iniakanselalutersediajikadiberikankesempatanuntukberkembangbiak.Permasalahnnya kita hampir tidak tahu kapan ikan sedang atau hendak berbiak.Namun demikian, cukuplah jika mauberbesarhatiuntukmelepaskanikanyangkebetulansedangmengandungtelur.Siapa tahu,dengantindakansederhanayangmuliainiakanmembantumelestarikansumberdaya ikan.Sehingga anak cucu kita masih memiliki kesempatan menangkap ikan yang sama, seperti kita menangkap ikan sekarang. Ikanapapunyangterjeratdenganjaringinsang,mustahiluntukmelepaskandirinya sendiri.Oleh karena itu, janganlah membuang jaring insang yang rusak ke tengah laut.Karena jaringiniakanmenjeratikandilaut,tanpakitamanfaatkan.Jaringinsangbukanhanya menjerat,bahkanakanmemuntalikanapapunyangkebetulanlewat.Selainitu,jaringinsang akantersangkutditerumbukarang.Makajaringtersebutakanmematahkankarang-karang mudayangsedangmenunggutumbuhsatuinciselama50tahun.Ikanyangterjeratatau terpuntalpunakanmatisia-sia.Apalagiyangterjeratolehjaringrusaktersebutadalahikan yang hendak memijah. SupardiArdidja201242 2.8.RANGKUMAN 1.Bentuk umum jaring insang adalah persegi empat, dimana pada bagian atas dipasangi pelampung dan bagian bawah dipasangi pemberat. 2.Bagian-bagianalattangkapjaringinsangyaitu:badanjaring,talirisatasyangdipasangi pelampung, tali ris bawah yang dilengkapi pemberat dan tali slambar.3.Talislambarpadakeduaujungjaringinsangberfungsiuntukmengikatpelampungtandadan warnanyamenyolok,ataumengikatbenderaataumengikatlampu(padamalamhari)sebagai tanda panjang bentangan jaring insang di dalam air. 4.Padajaringinsangyangdioperasikandipermukaan,dayaapunglebihbesardaripadadaya tenggelam jaring(extra buoyancy). 5.Padajaringinsangyangdioperasikanmelayangdidalamperairandayaapungdandaya tenggelam jaring insang adalah sama. 6.Padajaringinsangyangdioperasikandidasarperairandayaapunglebihkecildaripadadaya tenggelam jaring insang. 2.9.TESTFORMATIF Pilihlahsalahsatukemungkinanjawabanyangmenurutandapalingtepatdengan memberi tanda silang (X) pada huruf a, b, c, atau d. 1.Bentuk umumjaring insang adalah : A.Segi tigaB.TrapesiumC.Belah ketupatD.Segi empat Gill Net 43 2.Sebutkan bagian-bagian jaring insang? A.Badan jaring, tali ris atas, tali ris bawah, tali slambar, pelampung dan pemberat. B.Badan jaring, tali ris atas, swivel,pelampung dan pemberat. C.Badan jaring, tali slambar, sayap, tali ris bawah, pelampung dan pemberat. D.Badan jaring, tali ris atas, tali ris bawah, tali guci, pelampung dan pemberat. 3.Apa fungsi tali ris atas? A.Untuk menggantungkan jaring dan memasang pelampung. B.Untuk memasang pemberat dan pelampung. C.Untuk menggantungkan jaring dan memasang pemberat. D.Untuk meluruskan alat tangkap. 4.Apa fungsi tali ris bawah? A.Untuk memasang jaring dan memasang pelampung. B.Untuk memasang jaring danpemberat. C.Untuk menggantungkan jaring. D.Untuk menghubungkan Gill Net ke kapal. 5.Apa fungsi tali slambar? A.Untuk memasang jaring dan memasang pelampung. B.Untuk memasang jaring danpemberat. C.Untuk memasang badan jaring. D.Untuk menghubungkan mengikat pelampung, bendera atau lampu tanda. SupardiArdidja201244 2.10.TUGAS Setelah anda membaca dan memahami konstruksi jaring insang serta bagian-bagianya, cobalah anda kerjakan latihan di bawah ini. 1.Hitunglah daya apung suatu bahan-bahan yang biasanya digunakan sebagaipelampung oleh para nelayan misalnya : gabus, kayu, plastik, karet sendal2.Hitunglah daya tengelamsuatu bahan pemberatmisalnya : besi, timah, batu, benang saran.3.Carilah suatu desain alat tangkap jaring insang permukaan dan hitunglah daya apung extra (extra buoyancy) jaring tersebut. Gill Net 45 BAB 3MENGOPERASIKAN GILL NET 2.11.Faktor-faktor yang harus diperhatikan HalutamayangperludiperhatikanadalahbahwaKodisialam,keberadaanikandan kemampuan kapal, alat penangkapnya dan musim penangkapan ikan. Kondisi alam yang perlu dipehatikanadalahtentangcuaca,arus.Cuacaberkaitankeselamatankapal,terutama stabilitas dan keselamatan manusianya itu sendiri. ArusmemegangperanansangatpentingdalammengoperasikanGillNet.Halyang perlu diperhatikan adalah arah dan kekuatan arus.Arah arus akan mempengaruhi arah ruaya ikandankemanaarahpenebaranGillNetharusditerapkan.Secaraumumaraharus permukaandandasarakanberbeda.Aruspermukaanumumnyadiakibatkanolehkeondisi angin setempat.Sedangkan arah arus dasar disebabkan oleh pergerakan air global.Sehingga dalamkondisitertentuarahpermukaandanarusdasarberbeda.Jikakelirumemperkirakan arahnya arus kemungkinan besar akan terjadi kondisi ketidak stabilan Gill Net. Ikanakanberenangmenghadapkearahdarimanasumbermakanannyadatang.Secaraumumikanpelagisadalahpredator.Maksudnyaikanakanmemakanikan kesenangannyayangberukuranlebihkecil,yangpadaakhirnyayangterkecilakanmemakan plankton.Planktonakanterbawahanyutoleharus.Dengankatalain,ikanakanmenghadap arus untuk menghadang makanannya. Gill Net harus memtong arus agar tertabrak oleh ikan. SupardiArdidja201246 KekuatanarussangatmempengaruhikedudukanGillNetdiairbaiksecarategak maupundatar.SemakinkuatarusakanmenyebabkanGillNetterdorongdarikedudukan tegaknya menjadi mendatar. PrinsipdasarGillNetadalahmenjebakuntukdijerat.Prosesmenjebakyangtermudah adalah dengan cara memotong atau menghadang arah renang ikan.Oleh karenanya, Gill Net harusdipasangagardapatmenghadangruayaikan.Karenaumumnyaikanbergerakseirama dengan arah arus maka memasang Gill Net adalah memotong arus. Kedudukan tegak Gill Net di air setidaknya harus mendekati sebuah tembok (tegak) yang terbuatdaridindingjaring.Namundemikian,jikalangsungmemotongdenganhaluantegak lurusaraharus,arusakanmendorongbadanjaring,sehinggajaringakanterletakmiring terbawa arus.Jika dipasang sejajar arus, maka tidak ada seekor ikanpun yang akan terjerat. Kekuatanarussangatberpengaruhterhadapkapaldanalatpenangkapnya.Terutama bagiGillNetyangdioperasikandengancaradihanyutkan.BahkanbagiGillNetyang dioperasikan secara tetap akan mempengaruhi bentuk bentangan Gill Net di air. Pengetahuan dan pengalaman tentang jalur ruaya ikan, baik waktu dan tempat sangatlah diperlukan.Namundemikian,karenainformasitentangjalurruayaikansangatlajhterbatas, maka menanhhkap ikan di laut dengan Gill Net merupakan usaha untung-untungan. Gill Net 47 2.12.Kapan Gill Net Dioperasikan Menghadangikanyangpalingmudahadalahjikaikannyabergerakdalamkelompok.Akansangatberuntungjikajumlahdalamkelompokadalahpadat,tentunyaprosesoperasi akan berlangsung cepat.Namun jika ikan datang dalam kelompok yang berjumlah kecil, maka ikan ikan akan terjewrat sedikit demi sedikit. Ikanbergerakdarisatutempatketempatlainnnyabisaterjadidalamsiklustahunan maupun harian.Pengetahuan tentang pergerakan ikan ini sangatlah penting. Jika pergerakan tahunan telah diketahui, maka yang perlu diketahui adalah pergerakan harian. Mahlukhiduppadadasarnyasetiapharimembutuhkanmakananuntukmenciptakan energi. Secara umum mahluk hidup sama seperti manusia pada umumnya.Umumnya manusia atauikanakanberkumpuldisuatutempatuntukbersama-samamakan,baikmakanpagi maupunmakanmalam.Sudahmerupakanhukumalam,bahwamahlukhidupmembutuhkan makananpadasaatmatahariakantenggelamdansaatmataharikanterbit.Makanan dibutuhkan untuk menghasilkan energi untuk melakukan aktivitas aktif, bahkan saat istirahat. Olehkarenanya,saatyangbaikuntukmenebarkanGillNetpadasaatmatahariakan terbit atau akan tenggelam. 2.13.Tahapan Operasi. Tahapan operasi secara umum terdiri dari tahapan: SupardiArdidja201248 3.3.1.Tahapan Persiapan: Tahapanpersiapanterbagimenjadiduayaitu,persiapanakanberangkatlayarmenujudarah penangkapan ikan dan persiapan akan beroperasi.Tahapan persiapan berlayar tentunya terdiri dariprosesmenyiapkankapal,awakkapal,alatpenangkapikandanpenyimpananhasil tangkapan. TAHAPAN PERSIAPAN LAYAR Halpertamayangperludiperhatikanadalahkelaikankapal,apakahsurat-suratkapal,suratijin penangkapan,dansertifikat-sertfikatyangdiperlukanterutamauntukNakhodadanMotorisnya. JikasemuasemuapersyarataninitelahdipenuhimakaSyahbandarakanmenerbitkanSurat Persetujuan Berlayar. Penyiapankapalmeliputipenyediaanbahanbakar,pelumas,bahanmakanan,danperalatan keselamatankapalsertaawaknya.Termasukcadanganjikaterjadihal-halyangmenyebabkan bertambahnyaharilayar.Periksaapakahmesinkapaldanperalatanperbaikanmesin sementaradilautbenar-benartelahsiap.Periksaadakahhala-halyangdiperkirakan menyebabkankapalakantenggelamjikaakanmenghadapicuacaburuk.Jugabagaimana menyelamatkan awak kapal dan kemana meminta pertolongan yang terdekat. PenyaiapanGillNet.PeriksaapakahseluruhkomponenGillNetsudahtersediadikapal.Termasuk persediaan bahan dan alat untuk perbaikan alat jika terjadi kerusakan besar maupun kerusakan kecil. Penyiapan palkah dan bahan-bahan untuk mempertahankan kesegaran ikan, termasuk peralatan yang diperlukan unntuk menangani hasiltangkapan.Periksa apakah palkah sudah dibersihkan dariberbagaikontaminandanbakteripembusukataubekkas-bekasminyakdancat.Periksa Gill Net 49 jugaapakahpompapenyedotairgotakibatadanyaesatauaircucianikansaatproses penanganan hasil dan penyimpanan hasil tangkap. Catatsegalayangtelahdirencanakandanyangdilakukansesuaisituasidankondisisaatitu sertakemanamemintapertolonganyangterdekatjikaterjadimusibahkapal.Titipkancatatan tersebut di rumah, di tempat pemilik kapal atau di syahbandar.TAHAPAN PERSIAPAN OPERASI PenyiapanoperasisecaraumumadalahmenyiapkanGillNet.GillNetharussudahsiapdan tertatarapihdiposisinya.Periksaapakahtaliselambarpenghubungantarpistelahterpasang dengan baik.Jugatalipelampungutama,talijangkardanjangkarnya,dantaliselambarutamayang menghubungkan antara Gill Net dengan kapal sudah terpasang dan tergulung dengan rapih. Lampu-lampunavigasidanlamputambahanuntukoperasiGillNetsudahsiapdipasangdan dinyalakan. Janganlupakemanakira-kirahasiltangkapanakndidaratkan.Pilihlanpelabuhanpendaratan ikan terdekat yang harga ikannya lebih bak, dan siapkan ijin masuk pelabuhannya. 3.3.2.Tahapan Penebaran Tahapan ini merupakan proses mengarea Gill Net.Hal yang perlu diperhatikan pada tahapan ini adalah arah dan kekuatan angin, arah dan kekuatan arus sertaPosisi kapal.Perhatikan apakah perairan operasi bukan merupakan alur pelayaran umum,area terlarang untuk menangkap ikan atauareaberbahayalainnya.TerutamasekalijikaGillNetakandioperasikandengancara dihanyutkan,apakahtidakpenghalangyangmenyebabkanGillNetakanakantersangkut.SupardiArdidja201250 Periksa dalam peta laut adakah gosong karangatau kerangka kapal baik yang muncul maupun terbenam di dalam air. Pertimbangkan jika Gill Net akan dihanyutkan jangan terhanyut ke arah pulau atau benda laut berbahaya lainnya. Jika kekuatan angin terlalu besar arahkan, haluan kapal sedikit menyerong hingga arah 450 dari arah angin.Karena angin yang kuat bisanya diiringi dengan gelombang yang besar. SaatmengareaGillNetsetelahpelampungselambarutamadanpelampungutamadilepas, dahulukanmengareapemberatdaripelampungnya.Periksaapakahadawebbingyang menyangkut ke ris atas atau ris bawah. 3.3.3.Tahapan Menunggu TahapaninimerupakantahapanselaantaratahapanpenebarandantahapanpenghibobanGill Net.Waktunyabisaduajamataulebih,bahkanadayanghinggasemalaman,jikatahapan pengareaan dilakukan di sore hari. PadatahapaninikapaldijangkarkanjikamengoperasikanGillNettetapdanburitannya ditambatkankeselambarutamayangpertamadilego.Jikamengoperasikanjaringinsnag hanyutkapaltidakdijangkarkantapiditambatkankeGillNetpadatalipelampungutamayang terakhir dilego. Saatmenungguinidapatdilakukanaktivitasperbaikankapal,perbaikanmesiandanperbaikan GillNet.Jikatidakpundapatdilakukandenganmelakukankegiatanpenangkapanikandengan menggunakan pancing tangan, pancing ulur atau pancing tegak.Umpan ancing dapat diperoleh dengan pancing otrek (pancing kotor). Gill Net 51 Siapkanpalkahpenyimpananhasilktanglap.Hancurkanesyangdalambentukbalokan.Periksalah selalu air dalam got, pompa airnya keluar jika diperlukan. Jika memiliki lampu sorot yang berkekuatan besar, selain diarahkan ke arah bentangan Gill Net, cahayalampuinidapatmenarikperhatianikan-ikankecilmaupunbesartermasukcumi-cumi.Siapkancadukkeciluntukmenangkapnya.Jikahasilnyasedikitdapat digunakanuntukumpan pancing atau untuk lawuhan.Jika bayak dapat dijadikan sebagai hasil tangkapan sampingan. Tindakanjagakapalharusselaludilakukanuntukmemperhatikankeadaansekelilingkapal.Tindakan ini meliputi mencatat posisi kapal, cuaca atau adanya hal-hal yang diperkirakan adanya bahaya. Bahaya tubrukan dengan kapal lain atau akibat cuaca yang semakin memburuk. 3.3.4. Tahapan Menghibob Gill Net Tahapaninimerupakantahapanmenghibob(mengangkatkeataskapal)seluruhkomponeGill Net dan hasil tangkapannya. Prosesdiawalidenganmengangkatjangkarkapal,menariktaliselambarutamadantali pelampung utama beserta pelampungnya.Seluruh tali ditarik sembari digulung. BerikutnyaadalahmenghibobGillNet,sedikitnyadiperlukantigaorang.Satuorangmenarik bagian pelampung, satu orang menarik bagian pemberat dan satunya lagi menarik bagian badan jaring sekaligus menangani hasil tangkapan. Hati-hatimelepaskanikandarimatajaring,janganmerusakikanlebihbaikmemutuskanmata jaring.Karena ikan rusak harganya jadi murah, tapi benang jaring yang putus mudah diperbaiki. SupardiArdidja201252 Jikakekuatananginbesarsehinggaorangyangmananganijaringkesulitan.Hadapkanhaluan menyerongarahangindanjalankankapalsesuaikebutuhanagartidakterlalubanyaktenaga manusia yang dibutukamn untuk menghibob jaring. 3.3.5.Tahapan Penangan hasil KecilnyakeuntunganyangdiperolehdariusahapenangkapanikandenganGillNetterutama diakibatkan oleh harga ikan yang rendah yang disebabkan oleh mutu ikan yang kurang baik. Prinsip yang perlu dipahami dalam penanganan hasil tangkap ini adalah bagaimana supaya ikan sampai di tangan pembeli seolah-olah baru diangkat dari laut (segar). Kondisi ikan tetap segar ini dapat dicapai dengan perlakuan sebagai berikut: 1.Hindarkan terkena matahari langsung 2.Ikan berukuran besar yang masih hidup segera dibunuh 3.Bersihkantubuhikandarisegalasesuatuyangdapatmenyebabkanterjadinyapercepatan proses dekomposisi. 4.Lakukan penanganan ikan pada kesempatan pertama. 5.Jikaikannyaberukruanbesar,buangisiperut,insangdancucisampaibersihdengan semprotanairlaut.Bilaperludisapudengansponhalus,buangsemuakotoranyang menmpel, darah dan lendir-lendir yang menempel dibagian tubuh luar, mulut dan perut ikan. 6.Susunikan dalampalkahdenganrapih,diantaralapisanes.Perbandinganesdenganikan sekitar1:2.Satumeterkubikikandilapisidenganessebanyakduameterkubik.Lapisan dasar bila perlu menggunakan es yang masih dalam bentuk pesahan besar.Karena bagian bawah ini akan menerima lelehan cairan ikan dan es dari atasnya. Gill Net 53 3.3.6.Tahapan Pembersihan Kapal Tahapan ini merupakan tahapan akhir dari satu sesi operasi.Hal yang perlu dilakukan adalah: 1.TatakembaliseluruhkomponenjGillNetpadaposisinya.Sehinggasaattahapanoperasi berikutnya peralatan ini sudah siap. Jika terdapat jaring yang rusak dalam jumlah besar dan lebarperbaikisegera(denganmenggunakansistinnlasing).Jikakerusakannyakecil (diputusnya mata jaring) perbaiki sesuai kaidah perbaikan jaring.Buang ikan-ikan yang yang masih menempel pada jaring. 2.Cuci dan simpan semua peralatan yang digunakan untuk penanganan hasil tangkap. 3.Bersihkan dek dari semua lendir dan kotoran baik yang diakibatkan oleh proses penanganan hasil atau kotoran yang terbawa oleh Gill Net.4.Catat semua hasil tangkapan baik jenis, jumlah dan bobotnya.Posisi penebaran jaring dan terakhir penghiboban.Catat juga kondisi cuaca, arus dan warna air .Hal ini diperlukan untuk pertimbangan perencanaan penangkapan ikan berikutnya. 2.14.RANGKUMAN 1.Faktor yang sangat mempengaruhi operasi penangkapan ikan dengan Gill Net adalah faktor arah dan kekuatan arus serta angin. 2.Pengoperasian Gill Net terdiri dari 6 tahapan, yaitu: tahapan persiapan, tahapan penebaran, tahapan menunggu,tahapan menghibob,tahapan penangan hasil dan tahanan pembersihan kapal. 3.Tahapan persiapan layar adalah proses dalammempersiapkan kapal berlayar agar kapal laik laut dan laik layar. 4.Tahapan penebaran adalah proses menebarkan gill net SupardiArdidja201254 5.Tahapan menunggu adalah proses dimana penangkapan Gill Net sedang berlangsung 6.Tahapan menghibob adalah proses mengangkat jaring dan hasil tangkap 7.Tahapan penanganan hasil adalah proses untuk mempertahankan kesegaran ikan 8.Tahapan pembersihan adalah proses akhir dari sati sesi operasi.9.Arah bentangan penebaran gillnet sebaiknya membentuk sudut 450 terhadap arah arus. 2.15.TESTFORMATIF Pilihlahsalahsatukemungkinanjawabanyangmenurutandapalingtepatdengan memberi tanda silang (X) pada huruf a, b, c, atau d. 6.Sebutkan bagian-bagian Gill Net? E.Badan jaring, tali ris atas, tali ris bawah, tali slambar, pelampung dan pemberat. F.Badan jaring, tali ris atas, swivel,pelampung dan pemberat. G.Badan jaring, tali slambar, sayap, tali ris bawah, pelampung dan pemberat. H.Badan jaring, tali ris atas, tali ris bawah, tali guci, pelampung dan pemberat. 7.Apa fungsi tali ris atas? E.Untuk menggantungkan jaring dan memasang pelampung. F.Untuk memasang pemberat dan pelampung. G.Untuk menggantungkan jaring dan memasang pemberat. H.Untuk meluruskan alat tangkap. Gill Net 55 8.Apa fungsi tali ris bawah? E.Untuk memasang jaring dan memasang pelampung. F.Untuk memasang jaring danpemberat. G.Untuk menggantungkan jaring. H.Untuk menghubungkan gill net ke kapal. 9.Apa fungsi tali slambar? E.Untuk memasang jaring dan memasang pelampung. F.Untuk memasang jaring danpemberat. G.Untuk memasang badan jaring. H.Untuk menghubungkan mengikat pelampung, bendera atau lampu tanda. 2.16.TUGAS SetelahandamembacadanmemahamikonstruksiGillNetsertabagian-bagianya, cobalah anda kerjakan latihan di bawah ini. 4.Hitunglah daya apung suatu bahan-bahan yang biasanya digunakan sebagaipelampung oleh para nelayan misalnya : gabus, kayu, plastik, karet sendal5.Hitunglah daya tengelamsuatu bahan pemberatmisalnya : besi, timah, batu, benang saran.