Upload
others
View
0
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
JELOVNIK
Dragi gosti,
Sva jela iz našeg jelovnika se spremaju od svježih namirnica i u trenutku vaše porudžbe, a to
iziskuje određeno vrijeme. Stoga vas molimo da ne žurite, uživajte u ljepoti Boke Kotorske i energiji
našeg restorana...
STARTERI
Bruskete 5 bojadimljeni losos na kremi od rikota sira i vlašca, pašteta od kozica,
gorgonzola, smokva i orasi, pašteta od tune, zapečena mocarela i čeri paradajz
6.90 € (250g)
Hrskave sushi rolnice sa tunom10.90 € (6 kom, 200g)
Ukus Crne Gorepršut, domaća kobasica, sir, kajmak, med
8.90 € (250g)
Dimljeni losos u viskijuaromatični maslac, aioli sos
12.50 € (200g)
Biftek brusketetanko rezani biftek, namaz od patlidžana, chimichuri sos, džem od luka i borovnice
8.90 € (200g)
STARTERI
Tuna tataravokado, soja sos
11.80 € (150g)
Burrata sirVEGETARIAN65
11.60 € (250g)
HumusVEGAN65
leblebije, grašak, pita hleb
6.60 € (250g)
Losos sushi rolnice sakrastavcem i ikrom
12.00 € (6 kom, 200g)
Takosi sa gamborimaavokado, koktel sos
7.90 € (250g)
OBROK SALATE
Tuna salatarukola, iceberg, čeri paradajz, parmezan, susam, majonez, med, soja sos
10.80 € (300g)
Cezar salatapiletina, iceberg, slanina, čeri paradajz, krutoni, majonez, sok od limuna, inćuni, kapar,
Worcestershire sos
7.60 € (250g)
Gado gado salataVEGAN65
svježe hrskavo povrće, rezanci, prženi tofu sir, crveni kupus, ljutkasti kikiriki preliv
8.60 € (250g)
Biftek salatazelena salata, rukola, čeri paradajz, pasulj, parmezan, kukuruz, vrganji, majonez, marinirani
đumbir, soja, med
10.90 € (250g)
Salata sa lososomdimljeni losos, zelena salata, rukola, iceberg, maskarpone, jabuka, ulje od badema, senf,
limunov sok, wasabi
9.20 € (200g)
Kapreze salataVEGETARIAN65
paradajz, bufalo mocarela, avokado, domaći pesto sos
9.60 € (250g)
Salata sa hrskavim gamborimazelena salata, rukola, iceberg, čeri paradajz, parmezan, aioli preliv sa inćunima
12.10 € (250g)
POTAŽI I ČORBE
Riblja čorba3.50 € (3 dl)
Potaž od povrćaVEGAN65
3.30 € (3dl)
Teleća čorba3.40 € (3dl)
Potaž od vrganja3.40 € (3dl)
PAŠTE I RIŽOTA
Perle od krompira sa sosom od tartufaVEGETARIAN65
8.30 € (200g)
Špagete sa plodovima moravongole, gambori, mušlje, kapar, čeri paradajz, masline, bosiljak
12.40 € (300g)
Taljatele sa biftekom i tartufimasuvi vrganji, parmezan
17.10 € (350g)
Mlinci sa lososomsušeni paradajz, blitva, parmezan, bijelo vino, bechamel sos, muskantni orah
14,10 € (350g)
Rižoto sa pečurkamaVEGAN65
šampinjoni, lisičarka, suvi vrganji, sojino mlijeko, boslijak
7.90 € (250g)
PAŠTE I RIŽOTA
Crni lingvini sa vongolamačeri paradajz, bijelo vino, bosiljak, maslinovo ulje
14.70 € (300g)
Rižini rezanci sa gamborimakukuruz, kajgana, praziluk, soja sos
11.60 € (300g)
Fettucine sa piletinomu domaćem pesto sosu
7.90 € (300 g)
Milanski rižoto sa gamborimašafran, parmezan, bijelo vino
11.80 € (300g)
RIBA I MORSKI PLODOVI
Brancin sa pireom od spanaćavelouté sos sa mirođijom, maslinovo ulje
14.70 € (300g)
Hobotnicu na žarudomaći pečeni krompir, ruzmarin
19.10 € (300g)
Tuna stek u susamupire od pečenog karfiola, aromatični maslac
17.00 € (350g)
Frigane lignjewasabi majonez, pomfrit sa ruzmarinom i parmezanom
9.90 € (250g)
Gambori na žarukrompir sa rukolom i kozicama, ruzmarin
15.50 € (300g)
RIBA I MORSKI PLODOVI
Rumbač sa brokolijemvelouté sos, parmezan, ulje bosiljka
26.50 € (350g)
Hrskavi gamborislatko ljuti sos, tartar sos, pomfrit sa ruzmarinom i parmezanom
14.90 € (350g)
Sarma sa gamborima u čorbi od pasulja11.20 € (200g)
Lignje na žaruspanać, maslinovo ulje
12.60 € (300g)
Školjkemušlje zapečene u domaćem pesto sosu,
kapesante sa spanaćem i mocarelom, vongole u buzari
15.70 € (350g)
MESO
Biftek taljatarukola, parmezan, čeri paradajz
16.80 € (300g)
Pačetinadžem od luka, pire krompir sa Dijon senfom
18.40 € (300g)
Biftekbeurre rouge sos, mladi krompir
19.80 € (350g)
Jagnjeći kotletisos od dezertnog vina, ulje od mladog luka, mladi krompir
26.00 € (350g)
Piletinanori alge, mocarela, sos od muskatnog oraha i parmezana
10.10 € (300g)
PIZZA
Pizza E65rukola, pršut, mocarela, čeri paradajz, parmezan
8.90 € (300g)
MargheritaVEGETARIAN65
6.20 € (300g)
Pizza Burratapršut Parma
12.50 € (300g)
Crna pizzapršut, sir, rukola, čeri paradajz, V65 bijeli sos
7.90€ (300g)
Capricciosa7.60 € (300g)
BURGERI I SENDVIČI
Cheeseburgertri mini burgera, pomfrit
6.30 € (350g)
Veggie burgerVEGAN65
tri mini burgera, veganske pljeskavice, pomfrit
4.40 € (350g)
Hrskave pileće kuglice sa sirompomfrit, tartar sos, slatko kisjeli sos
7.60 € (300g)
Sendvič sa pohovanom piletinomsir, tartar sos, kisjeli krastavci, zelena salata, pomfrit
4.50 € (350g)
Sendvič sa dimljenim lososomrikota sir, zelena salata, majonez, pomfrit
7.30 € (350g)
Sendvič sa pršutommocarela, paradajz, zelena salata, pomfrit
4.60 € (350g)
DEZERTI
Topli kolač sa urmom4.00 € (200g)
Millefoglie3.50 € (200g)
Tart od cokolade i ljesnika4.00 € (200g)
Pečeni cheesecake3.80 € (200g)
Soufflé4.40€ (200g)
Čokoladne korpice sa narandžom3.60 € (200g)
Tiramisu4.30 € (200g)
Vegan souffléVEGAN65
3.00 € (200g)
Sladoled1.10 € (kugla 80g)