LES BISCUITS A LA CANNELLE

Jeudi 19 décembre nous avons fait des biscuits à la cannelle.

Pour faire ces gâteaux nous avons mis le beurre à fondre.

Ensuite dans un saladier nous avons versé de la farine, du sucre et de la cannelle.

Après nous avons ajouté du sel et de la levure.

Puis nous avons versé le beurre fondu et nous avons mélangé.

Après nous avons mis les œufs et mélangé à nouveau.

Nous avons obtenu une pâte couleur caramel que l’on a mise au réfrigérateur.

Au bout d’une heure nous avons étalé la pâte et fait des formes avec des emporte-pièces.

Enfin la maîtresse a fait cuire les sablés.Le lendemain nous avons goûté nos biscuits et nous en avons ramenés à la maison pour les faire goûter à notre famille.