Jméno autora: Mgr. Lenka ZenklováDatum vytvoření: 23.10.2012

Číslo DUMu: VY_32_INOVACE_11_TEM1

Ročník: IVzdělávací oblast: Odborné vzdělávání, Tvorba účesůVzdělávací obor: Kadeřník – Technologie a materiályTematický okruh: Chemická preparaceTéma: Podstata chemické preparace Metodický list/anotace: Prezentace představí podstatu chemické preparace. Výklad, procvičení učiva.

Působení vody a preparačního roztoku

• Během mytí působením vody vlasy nabobtnají a tím se rozpojí vodíkové a část iontových vazeb v keratinu

• Působením preparačního roztoku se rozpojí disufidové vazby (účinkem kyseliny thioglykolové) a iontové vazby (účinkem derivátů amoniaku)

• Tento pochod = REDUKCE – vlas je plastický a je možné ho tvarovat

• Takto změkčený keratin se přizpůsobí tvaru natáček – peptidové spirály se vzájemně posunou (peptidové spirály ve vnější části vlasu se od sebe vzdálí, uvnitř vlasu se k sobě přiblíží)

Působení preparačního roztoku - redukce

Obr. 1

Působení fixatéru (ustalovače)

• Hlavní součástí fixatéru je 1-2%roztok peroxidu vodíku, který se rozkládá na vodu a atomární kyslík

• Atomární kyslík odštěpuje 2 atomy vodíku od otevřených disulfidových vazeb. Vzniká voda a mezi atomy síry mohou vznikat nové disulfidické vazby = OXIDACE

• Slabé kyseliny ve fixatéru způsobují obnovu vazeb iontových• Čím více nových vazeb vznikne, tím lepší je trvanlivost

chemické preparace (vznikne max. 50% vazeb)

Působení fixatéru (ustalovače) - oxidace

Obr.2

Úkol 1

Vyber správnou odpověď. Proces rozpojení disulfidových vazeb ve vlasovém keratinu se nazývá:

Vyber správnou odpověď: Proces vzniku nových disulfidových vazeb ve vlasovém keratinu se nazývá:

Neutralizace

Oxidace

Redukce Oxidace

Adice Redukce

Řešení 1

Vyber správnou odpověď. Proces rozpojení disulfidových vazeb ve vlasovém keratinu se nazývá:

Vyber správnou odpověď: Proces vzniku nových disulfidových vazeb ve vlasovém keratinu se nazývá:

Oxidace

Redukce

Použité zdroje a citacePoužité zdroje a citace

HULSKEN, Margot a kol. Příručka pro kadeřnice. Praha: Europa-Soibotáles, 2005, ISBN 80-86706-12-5.

POLÍVKA, Ladislav a kol. Technologie I. Praha: Informatorium, 2003, ISBN 80-7333-006-7. POLÍVKA, Ladislav a kol. Technologie II. Praha: Informatorium, 2010, ISBN 978-80-7333-082-8. POLÍVKA, Ladislav a kol. Technologie III. Praha: Informatorium, 2012, ISBN 978-80-7333-087-3. PETERKA, Emanuel a kol. Materiály. Praha: Informatorium, 2011, ISBN 978-80-7333-084-2. Obr. 1,2 vlastní foto