64
GRATIS MAGASIN GRATIS MAGASIN BRØDRENE NORTHUG Høydetrening i Alpene DEILIG HØSTMAT Godt med sopp STOR OG SAFTIG KYLLING Coop Smak forskjellen kylling NUMMER 6 - OKTOBER 2016 Medlemskupp på Jojo Moyes nye bok

Jojo Moyes nye bok

  • Upload
    ngoque

  • View
    262

  • Download
    3

Embed Size (px)

Citation preview

  • GRATIS MAGASIN

    GRATIS MAGASIN

    BRDRENE NORTHUGHydetrening i Alpene

    DEILIG HSTMATGodt med sopp

    STOR OG SAFTIG KYLLINGCoop Smak forskjellen kylling

    NUMMER 6 - OKTOBER 2016

    Medlemskupp p

    Jojo Moyes nye bok

  • JIPPI!JIPPI!N kommer

    piano gel med nye smaker!

    Skummelt godt!

    husk vaniljekrem

    til brene!

  • JIPPI!JIPPI!N kommer

    piano gel med nye smaker!

    Skummelt godt!

    husk vaniljekrem

    til brene!

  • 4 Coop Medlem 6/2016

    MAT8 Sesongens utvalgte Godt med sopp

    13 Varmende hstgryter for mrke hstkvelder

    21 Sunn og god bakst fra Coop nglamark

    28 Lammmelr og gode restemiddagstips

    39 En sunn start p dagen med Coop & Roede-metoden

    52 Kylling i srklasse tips og oppskrifter

    REPORTASJER18 Lekkert med matt maling fra Obs Bygg og Extra Bygg

    24 Klar til kamp Agnes Kittelsen med Riksteatret

    47 Rosa slyfe over hele landet

    32 Jojo Moyes nye bok med medlemskupp p Coop

    36 Kan du slukke brann? Brannsikkerhet fra If

    48 Coop Smak forskjellen kylling fra stolte bnder

    FASTE SPALTER6 Leder Ved Lisbeth Bull Husby

    62 Konkurranser Vinn premier

    COOP AKTUELT42 Til topps med Team Northug Tomas og Petter p trening i Alpene

    54 Medlemsappen Flere kuponger til deg

    60 Nyheter fra Coop

    NUMMER 6

    Oktober 2016

    8 4832

    Vareutvalget i vre butikker varierer. Det betyr at enkelte av produktene i oppskriftene ikke ndvendigvis finnes i alle vre butikker.

    Vi tar forbehold om trykkfeil og utsolgte varer.Tips, ris eller ros til redaksjonen?Send en e-post til: [email protected]

    Flg oss p Facebookhttps://www.facebook.com/coopnorway

    UTGIVER:Coop Norge Handel asPb. 21, Haugenstua, 0915 Oslocoop.no

    ANSVARLIG REDAKTR: Geir Jostein Dyngeseth Direktr Organisasjon- og medlem

    PROSJEKTLEDER:Heidi Cummins

    MEDLEMSSERVICE:Telefon: 815 22 515 [email protected]

    PRODUKSJONKokk, Art Director, foto og reproInkognito as, inkognito.no

    ANNONSESALG:HS Media asTelefon: 62 94 10 30

    TRYKK: Stibo Printing SolutionsOpplag: 300.000ISSN 1503-0954

    FORSIDEFOTO: Stine Heilmann

    Her finner du magasinet:

    Neste Coop Medlem er i butikk fra: 24. okt .

  • NUMMER 6

    Oktober 2016

    C

    M

    Y

    CM

    MY

    CY

    CMY

    K

  • 6 Coop Medlem 6/2016

    Jeg er s heldig f vre verste om-bud for vre mer enn 1,5 millioner medeiere i egenskap av styreleder i Coop Norge, som er samvirkelagenes fellesorga-nisasjon og eid av lagene. Det er i denne hovmester-rollen jeg gjerne vil by p en Coop la carte.

    Hva er det s jeg har by p?Frst og fremst er det eierformen vr. Den bestr kort og godt i at du som er Coop-medlem er medeier og deler p over-skuddet i form av kjpeutbytte p alt du handler i dine egne butikker. Dessuten fr du medlemsrabatt p et velassortert utvalg varer og tjenester. I tillegg byr jeg p muligheten du som medlem/medeier har til engasjere deg i styre og stell bde i eget samvirkelag og i Coops sentrale organisasjon. Denne eierformen er Coop alene om og den er ikke kopierbar.

    Som landets nest strste dagligva-reaktr og markedsleder p gjr det selv-delen av byggevareomrdet, sier det seg selv at butikkene er blant hoved-ingrediensene p Coops meny.

    Vi har butikker over hele landet. Hos Coop kan du velge mellom lavpris-butikker, nrkjpsbutikker, super-markeder og stormarkeder. Her jobber

    faglig dyktige og serviceinnstilte ledere og medarbeidere hver dag for gjre butikkbesket ditt bde raskt og enkelt, om du nsker det eller spennende og fristende, om det er det du nsker. Men felles nevneren er at de jobber mot dette mlet: Du som medlem og kunde skal oppleve at det lnner seg velge Coop.

    Hva mer har jeg p Coops vegne by p?Jo, et stort og variert sortiment bde innen dagligvarer og byggevarer. Den skal vre en ekstremt krevende feinschmecker eller en hndverksproff i mer enn super elite-klasse som ikke tilfredsstilles av Coops sortimentsmangfold.

    Og n utvides det ytterligere ikke minst p dagligvareomrdet. Et alle-rede rikholdig utvalg av ko-varer under nglamark-merket suppleres med 20 nye. Dermed fortsetter Coop arbeidet med bidra til god dyrevelferd og kt brekraft.

    Spennende nyheter fins ogs i Smak forskjellen-sortimentet vrt denne hsten. Dette kvalitetssortimentet er Coops bidrag til sl hull p myten om at norske dagligvarebutikker er kjedelige.

    P hstmenyen vr str ogs pro-duktnyheter som er bra for helsa. Blant

    annet utvides Gullbygg-serien. Produk-tene er basert p en spesiell type byggkorn som har et naturlig hyt innhold av kost-fiberet betaglukan, som har dokumentert effekt p regulering av kolesterolet.

    Men Coop er ikke bare butikk. Samfunnsansvar og omtanke str ogs p menyen. Det har det gjort i Coops langt mer enn 100-rige historie her i landet. Mange er de lokal lag og foreninger som gjennom rene har kunnet regne med Coop som en seris stttespiller til beste for det enkelte lokalsamfunn.

    Neste mned starter rets Rosa slyfe-aksjon. Og Coop er med ogs i r. Ikke f er de millionene som Kreft-foreningen har samlet inn til sitt viktige arbeid gjennom samarbeidet med Coop.

    Coops la carte-meny er lenger, men plassen i Coop Medlem, som er landets strste magasin, er begrenset.

    Derfor sier jeg: Prv Coop! Og bon appetitt!

    Lisbeth Bull HusbyStyreleder Coop Norge SA

    LederLeder

    BLI MEDLEM: SEND SMS COOP

    TIL 2330ELLER BRUK

    COOP.NO

    BLI MEDLEM OG

    F KJPEUTBYTTE DU OGS!

    Som medlem i Coop har du grunn til smile hver gang du gr i butikken!Du fr nemlig kjpeutbytte p alt du handler og skreddersydde tilbud gjennom

    appen Coop Medlem. Appen kan ogs brukes som medlemskort.

    I fjor fikk Coop medlemmene til sammen 670 millioner i kjpeutbytte. Meld deg inn og begynn spare allerede i dag!

    Kan jeg f by p en Coop la carte?

  • 4. eggnudlerFAVORITT TIL WOKRETTER

    Disse eggnudlene tler hy varme og har en fyldig smak som lfter enhver wokrett. Nudlen har lang og fast fom slik at den ikke klebes sammen, men blader seg lett med andre ingredienser.

    1. Hvete- nudlerGOD I RETTER MED KOKOSMELK

    Hvetenudlene beholder en fast konsistens, sam- tidig som den absorberer akkurat passe mengde saus for f et supergodt resultat.

    2. fullkorns- nudlerPERFEKT TIL WOK

    Disse nudlene inneholder mer fiber enn de andre. Den har en mild fullkornsmak som gjr seg veldig bra i asiatisk mat, samtidig som den gir en god mett- hetsflelse.

    3. ramen- nudlerET SELVFLGELIG VALG FOR SUPPE

    Disse nudlene beholder tyggemotstand i varm buljong og er derfor perfekt til japansk, trendy Ramen- suppe, som du enkelt lager hjemme.

    5. RISnudlerKLASSIKER TIL PAD THAI

    Risnudlen passer i alle wokretter. De har treg tyggemotstand og suger opp den gode sausen og gir et imponerende resultat. I tillegg er den glutenfri

    6. glasSnudlerDET BESTE ALTERNATIVET TIL SALAT

    Disse glassnudlene har en herlig fast konsistens. De kan serveres varme eller kalde, og gjerne sammen med spr grnnsaker. Den er blant annet laget av mung- bnner og er helt glutenfrie.

    HVILKE NUDLER PASSER TIL HVILKEN RETT?HAR DU KONTROLL P NUDLENE, KOMMER RESTEN AV SEG SELV!

    FINN MASSE

    INSPIRASJON P

    SANTAMARIA.NO

  • 8 Coop Medlem 6/2016

    Sesongens utvalgte

    Ca. 400 g sjampinjonger1 gul lk, hakket2 hvitlkfedd, hakkedeSmr, til steking7 dl vann1 grnnsaksbuljongterning3 dl matflteSalt og pepper4 skiver brd, daggamle2 ss oljeLitt frisk timian

    Sjampinjongsuppe med timiankrutongerDenne mettende og varmende hverdagssuppen smaker deilig en kald hstdag. Bruk helst litt gamle sjampinjonger til suppe. Nr de er mer modne, smaker de mye mer.

    Ganske enkel4 porsj. 20 min

    1. Skjr sjampinjongene i skiver og stek de sammen med lk og hvitlk i smr. Tilsett vann, buljongterning og flte.

    2. Kok suppen i 10 min. Miks suppen jevn med en stavmikser og smak til med salt og pepper.

    3. Riv brdskivene i store rustikke biter. Stek brdbitene i olje i en stekepanne sammen med timian og salt til de er spr.

    4. Servr krutongene med suppen.

    FOTO: Elisabeth Jahr Hilde, Inkognito

    Uansett om du plukker soppen i skogen eller i grnnsaksdisken p Coop: Lag noe godt og nyt smaken hver enkelt sopp kan by p.

    Godt med sopp!

    Sjampinjongene kan byttes ut med kantareller

    Tips!

    eller annen butikk- og skogsopp.

    SOPP

    FR

    UK

    T & GRN

    T

    N

  • Coop Medlem 6/2016 9

    Sesongens utvalgte

    Ganske enkel

    Prv bruschetta som tilbehr til salat.Tips!

    200 g sterssopp lk, hakket1 hvitlkfedd, hakketLitt smr, til steking2 dl kremflte1 ss god sennep

    Salt og pepperLitt frisk estragon 8 skiver baguetter2 ss god olivenolje1 helt hvitlkfedd

    Bruschetta med stuet sterssoppEn knasende spr bruschetta toppet med stuet sopp passer godt som kveldssnacks.

    Enkel4 porsj. 15 min

    1. Rens soppen og riv den i mindre stykker. Varm opp en stekepanne og stek sopp, lk og hvitlk i smr.

    2. Ha over flte og sennep, og kok til det tykner. Smak til med salt, pepper og estragon.

    3. Pensle baguetteskivene med olje og stek dem spr midt i ovnen ved 225 C i ca. 4 min. Gni s inn skivene med hvitlk, og servr med stuing.

  • 10 Coop Medlem 6/2016

    Sesongens utvalgte

    Kantarellen er lett gjenkjennelig, gul og fast. Skiver som gr et stykke ned p stilken. Frisk lukt.

    Traktkantarellen er en av vre beste matsopper. Den vokser sent p hsten og kan plukkes til frosten kommer. Den har en lang, tynn, hul stilk og obs: en trakt som gr tvers gjennom hele soppen.

    Steinsopp kalles ogs Herregrdssopp eller Karl Johan-sopp. En delikatesse! Den har halvkuleformet, brun hatt og som ung: en nesten kuleformet stilk. Under hatten har den et tykt, svampete lag, som er hvitt hos unge eksemplarer. Viktig kjennetegn:

    renettet verst p stilken: tynne, hvite rer p kryss og tvers.

    Fresopp smaker kjempegodt og er lett kjenne igjen. Den er trr, hvit eller grbrun og har porer under den store hatten. Hatten kan se krakkelert ut, et mnster i hvitt og brunt. Soppen blir gul ved steking.

    Piggsoppen smaker kjempegodt og det finnes to typer; blek (hvit) eller rdgul. Lett gjenkjennelig med pigger under hatten og frisk lukt. Den bleke har lse pigger som lper litt nedover stilken, og den rdgule har faste, tettere pigger kun oppunder hatten.

    Ta med p soppturen:Kurv gjerne med en hndkle eller avispapir i bunnen, en liten skarp kniv og gjerne en liten brste. Rens soppen godt fr du legger i kurven. Ta ogs med Soppbok eller last ned en sopp-app, for eksempel Norske sopper fra Gyldendal, Sopphndboka eller Sopp.

    ret rundt finner du flere typer sopp i grnnsaksdisken p Coop. Om hsten kan du ogs finne sopp som for eksempel kantarell.

    Fersk sopp smaker himmelsk, s lr deg de beste matsoppene og ta en tur i skogen! Her er tips og rd.

    Sopp p Coop

    Sopp i skogen

    En delikat sopp med mild, fyldig, ntteaktig smak. Egner seg blant annet til kjttmiddager, asiatiske

    retter og pasta. Steker du den, fr den en fast konsistens og blir

    knasende spr.

    En svrt anvendelig sopp som er mild i smaken og lett like selv for barn. Den kan vre en rett i seg selv, eller

    en ingrediens i bde varme og kalde retter.

    Sjampin

    jong

    stersopp

    En ung portobellosopp med masse aroma. Den ligner p sjampinjong,

    men er mrkere i hatten og har langt mer smak. Liker du sjampinjong, vil du like denne! Den er litt fastere i

    konsistensen, men bruksomrdene er det samme

    Aromasopp

    Dette er en fullvoksen aromasopp, hvor hatten har

    foldet seg ut. Smaken er kraftigere og fyldigere, og soppen egner seg best til

    steking.

    Portobello

    En delikatesse som med grunn kalles Skogens

    gull. Utskt, markant og ntteaktig smak. Egner seg godt alene, stekt i

    meierismr som tilbehr, eller i sauser.

    Ka

    ntarell

    All sopp er rik p B-vitaminer, Tips!

    jern, kalium og selen.

  • 1 sjalottlk, hakket1 hvitlkfedd, hakket6 dl kantareller, i mindre biter rd chili, i ringer2 ss fersk ingefr, revet4 dl risottorisSmr1 dl eplejuice Ca. 8 dl kyllingbuljong2 dl parmesan, revet

    Salt og pepper Til servering:SoyasausSesamoljeSesamfrKorianderLime

    1. Surr sjalottlk, hvitlk, 2 dl sopp, chili, ingefr og ris i smr over svak varme i et par minutter uten at det fr farge. Tilsett eplejuice og kok den inn. Tilsett buljongen litt etter litt, rr hele tiden. Kok inn vsken i risen til den er ferdig kokt.

    2. Rr inn parmesan og smak til med salt og pepper. Stek resten av soppen i smr.

    3. Anrett risotto p fire tallerkener og ha over stekt sopp, litt soyasaus, sesamolje og sesamfr. Pynt med koriander og servr med lime.

    Asiatisk risotto med kantarellPrv denne delikate risottoen med fyldige asiatiske smaker neste gang du finner kantareller i butikken eller i skogen.

    Litt mer avansert4 porsj. 20 min

    Sesongens utvalgte

    All sopp er rik p B-vitaminer,

    www.beststasjon.no

    Med COOP-medlemskort fr du 30 re rabatt pr. liter bensin eller diesel.

    Har du Circle K-, Statoil-, NAF-, OBOS- eller Agri-kortet, vil du ogs f rabatterte drivstoffpriser p Best bensinstasjon.

    Best har mer enn 130 stasjoner over hele landet.

    30 re pr. liter

  • ladysupreme

    finish

    Nyhet!Magi oppstr nr du kombinerer

    LADY Pure Color & LADY Supreme Finish. Bruk gjerne n og samme farge p vegg, panel og listverk. Supermatte vegger str i stilfull

    kontrast til blanke lister og detaljer, og interiret oppleves som komplett

    og gjennomfrt.

    God smak fortjener det besteGod smak fortjener det besteLADY 1024 TIDLS LADY 9938 DEMPET SORT

    Av trykktekniske rsaker kan fargeprvene avvike fra originalfargene.

    VEGG: LADY PURE COLOR 7236 CHIBORD: LADY SUPREME FINISH SUPERBLANK 9938 DEMPET SORTLIST: LADY SUPREME FINISH HALVBLANK 7236 CHIGULV: OXAN 1024 TIDLS

    Foto: Siren Lauvdal

    Glansgrader: Silkematt, halvblank og superblank. Emballasjestrrelser: 0,75 og 3L.

    *Testen er utfrt av profesjonelle malere i samarbeid med Teknologisk Institutt.

    Ny App ha alltid fargene med degJotun og LADYs nyeste fargekart er n tilgjengelig p App Store. Skann QR-koden og last ned.

    ladySupreme Finish

    God smak fortjener det beste

    Verdi kr 45,-

    Matt og blankt i stilfulle kontraster

    & Pure Color

    LADY Supreme Finish er en helt ny og moderne ojemaling som gir en jevn, vakker og ekstrem slitesterk overflate. Suveren utflyt gjr det enkelt f et varig og vakkert resultat selv p detaljer som drer og lister.

  • Coop Medlem 6/2016 13

    700 g oksekjtt, i terninger150 g bacon, i terninger Smr, til stekingSalt og pepper4 dl kraftig rdvin 3 dl oksekraft

    1 laurbrblad 1 ts trket timian 2 gulrtter, i biter12 sjalottlk 200 g sm sjampinjonger

    Boeuf bourguignonDenne klassiske franske gryten er en av hstens mest smakfulle retter. Servr med kokte poteter, stappe eller nykokt ris, og en enkel grnn salat med en god sennepsvinaigrette til.

    1. Brun kjtt og bacon i smr i en kjele. Krydre med salt og pepper. Tilsett vin, kraft, laurbrblad og timian. Kok opp og la gryten smkoke over svak varme i ca. 50 min eller til kjttet er nesten ferdig.

    2. Tilsett gulrotbiter og kok videre til kjtt- og gulrotbiter er mre. Stek sjalottlk og sopp i smr til det har pen farge. Ha det oppi gryten. Kok opp og smak til med salt og pepper.

    Retter i gryte og form passer alle ganer og anledninger. Spesielt nr hsten setter inn, med mrke kvelder og kjlig bitt i luften, er en varmende gryterett perfekt.

    FOTO: Baard Nss, Inkognito

    Perfekt for mrke hstkvelder

    Varmende hstgryter

    Ganske enkel4 porsj. 1 t 20 min

    Bruk oksehyrygg eller bog i denne gryten. Tips!

    Et par spiseskjeer tomatpur gjr

    gryten enda kraftigere p smak.

    ladysupreme

    finish

    Nyhet!Magi oppstr nr du kombinerer

    LADY Pure Color & LADY Supreme Finish. Bruk gjerne n og samme farge p vegg, panel og listverk. Supermatte vegger str i stilfull

    kontrast til blanke lister og detaljer, og interiret oppleves som komplett

    og gjennomfrt.

    God smak fortjener det besteGod smak fortjener det besteLADY 1024 TIDLS LADY 9938 DEMPET SORT

    Av trykktekniske rsaker kan fargeprvene avvike fra originalfargene.

    VEGG: LADY PURE COLOR 7236 CHIBORD: LADY SUPREME FINISH SUPERBLANK 9938 DEMPET SORTLIST: LADY SUPREME FINISH HALVBLANK 7236 CHIGULV: OXAN 1024 TIDLS

    Foto: Siren Lauvdal

    Glansgrader: Silkematt, halvblank og superblank. Emballasjestrrelser: 0,75 og 3L.

    *Testen er utfrt av profesjonelle malere i samarbeid med Teknologisk Institutt.

    Ny App ha alltid fargene med degJotun og LADYs nyeste fargekart er n tilgjengelig p App Store. Skann QR-koden og last ned.

    ladySupreme Finish

    God smak fortjener det beste

    Verdi kr 45,-

    Matt og blankt i stilfulle kontraster

    & Pure Color

    LADY Supreme Finish er en helt ny og moderne ojemaling som gir en jevn, vakker og ekstrem slitesterk overflate. Suveren utflyt gjr det enkelt f et varig og vakkert resultat selv p detaljer som drer og lister.

  • 14 Coop Medlem 6/2016

    MoussakaDenne gode ovnsretten med aubergine, karbonadedeig og tomat er en klassiker fra det greske kjkkenet. Smak gjerne til kjttsausen med kanel for ekstra spennende smak.

    Litt mer avansert4 porsj. 60 min

    400 g aubergine2 lk, hakket2 hvitlkfedd, hakket400 g karbonadedeig2-3 ss olivenolje1 boks hakkede tomater

    2 ss tomatpurSalt og pepper Ostesaus:2 ss mel3 dl melk

    Salt og pepper1 dl ost, revet2 egg 400 g poteter, kokte

    og skivet

    1. Skjr aubergine i skiver og dryss over salt. La skivene ligge i romtemperatur slik at noe av vsken trekker seg ut. Stek lk, hvitlk og karbonadedeig i litt olje. Tilsett hakkede tomater, tomatpur, salt og pepper og kok under lokk i 10 min.

    2. Visp melet ut i en del av melken i en gryte. Tilsett resten av melken, kok opp under omrring og la det putre 2-3 min. Trekk gryten av varmen og krydre med salt og pepper. Ha i ost og sammenvispede egg. Legg aubergineskivene p husholdningspapir og trk dem. Stek skivene i resten av oljen.

    3. Legg potetskiver, aubergineskiver, kjttsaus og ostesaus lagvis i en ildfast form. Avslutt med ostesaus og dryss litt ost p toppen. Stek ved 200 C i ca. 45 min. Servr.

    En blandet salat smaker deilig ved Tips!

    siden av denne retten.

    Varmende hstgryter

  • Coop Medlem 6/2016 15

    1 gul lk, grovhakket2 paprikaer, i biter4 skiver bacon, i biter1 ss olivenolje600 g poteter, kokte og i bter3 ss tomatpur1 grillet kylling, i mindre biterSalt og pepper2 dl vann100 g sm spinatblader

    Kyllinggryte p 1-2-3Denne gryteretten er perfekt p dager du har litt drlig tid til st p kjkkenet. Det er likevel en spennende rett full av gode smaker.

    Enkel4 porsj. 25 min

    1. Surr lk, paprika og bacon i oljen i en kjele i et par minutter. Tilsett poteter og tomatpur og surr videre et par minutter.

    2. Legg kylling i kjelen og krydre med salt og pepper. Ha over vannet og legg p lokk. La koke over svak varme i 10 min. Vend inn spinat og servr.

    Gryteretten er ogs perfekt langtidssteke i ovn.Tips!

    Varmende hstgryter

    Fordel ingrediensene i en langpanne og dekk med

    aluminiumsfolie. Stek midt i ovn ved 125C i ca. 2 timer.

    Deilig komme inn til ferdig middag fra hstens uteaktiviteter.

  • 16 Coop Medlem 6/2016

    1 kg poteter2 eggeplommerSmrSalt og pepper600 g fisk, i terninger f.eks.

    torsk, sei eller laks lk, hakket4 dl fiskebuljong2 ss hvetemel1 dl matflte2 ss sitronsaft2 ss dill, hakket

    Gratinert fiskegrateng med potetmosDenne supre fiskegratengen passer like godt til hverdags som til fest. All slags fisk kan brukes, bde frossen og fersk.

    Ganske enkel4 porsj. 45 min

    1. Skrell potetene og kok dem mre. Sil fra vannet og la potetene dampe fra seg. Press potetene gjennom en potetpresse, og rr inn eggeplommer og 2 ss smr. Smak til med salt og pepper.

    2. Del opp fiskefiletene og ha dem i en kjele. Tilsett lk og buljong. Kok fisken over svak varme i 10 min. Lft fisken fra kjelen over p et fat og sil kraften.

    3. Smelt 2 ss smr i en kjele og rr inn melet. Tilsett buljong og flte til passe konsistens, og kok over svak varme i 10 min. Smak til sausen med salt, pepper og sitron, og ha i dill.Smr en ildfast form med litt smr, og fordel potetpureen langs med kanten av formen. Bruk gjerne en sprytepose. Legg fisken i midten og hell sausen over. Gratiner midt i ovnen ved 250 C i ca. 10 min eller til gratengen har pen farge. Servr.

    En veldig barnevennlig rett.Tips!

    Varmende hstgryter

    Servr med baguette og en

    blandet salat.

  • www.regal.no

    Endelig hverdag!

    BrdmikserIngenting smaker s godt som nybakt

    brd! Med Regals brdmikser kan du enkelt bake ditt eget brd.

    Perfekt til matpakken!

    Glutenfri!

    Ta snarveien tilbake til en sunnere og bedre hverdag bak ditt eget brd med vre brdmikser. Med noen f ingredienser og litt tid, fyller du

    huset med duften av nybakt brd. Du fr ikke en bedre start p hverdagen.

    Nyheter fra Regal:

    C304487_Regal_COOPMedlem_0626_218x297_Brodmixer.indd 1 2015-06-26 14:45

  • 18 Coop Medlem 6/2016

    TEKST: Tine Flinder Nyquist FOTO: Jotun

    Lekkert med matt maling!Matte flater gir et lunt og sofistikert uttrykk. Velger du kalkmaling, kan du i tillegg lokke frem et rft og rustikt uttrykk. Lyst til prve? Du fr alt du trenger til malejobben hos Obs Bygg og Extra Bygg!

    Tidligere var matt maling noe du gjerne malte taket med. Strk du den p vegger og drer, ble det fort riper og merker. Slik er det ikke lenger. Malingsprodusenter har brukt mye tid p utvikle gode, slitesterke og matte malinger. Til glede for alle som liker en matt, delikat finish.

    - Hos Obs Bygg og Extra Bygg kan du velge mellom flere matte malinger. nsker du en helt matt og lun vegg kan vi anbefale Jotuns LADY Pure Color eller den noe rimeligere Infra Classic 01 som er Coops eget merke. Begge malingene er vannlselige, luktsvake, miljvenn-lige og gir et supermatt eksklusivt utse-ende. Skal du male drer og listverk, an befaler vi LADY Supreme Finish eller

    Infra Diamant, som du fr i forskjellige matthets grader, sier kategorisjef i Coop, Stephan Korsviken.

    Velg riktig maling Trend akkurat n er male vegg, drer og karmer i samme fargenyanse og matthets-grad som veggene.

    - Dette er noe som er blitt mulig p grunn av den hye kvaliteten p de matte malingene. Fr mtte man male med halvblank eller blank maling for f slitestyrke, sier Korsviken og legger til at det er viktig skille mellom rimelig, matt maling som er ment brukt til grunning og takmaling, og hykvalitetsprodukter.

    - Hvis du er i tvil om hva du skal velge,

    spr vre fagfolk hos Obs Bygg og Extra Bygg!

    Nytt uttrykk med kalkmaling Siste nytt p malingsfronten er kalk-maling. Den begynte for noen r siden i eksklusive interirbutikker og n har trenden spredt seg.

    - Kalkmaling er en mineralsk maling med naturlige fargepigmenter. Den gir en levende, kalkmatt overflate med struktur, og endrer uttrykk ettersom du pfrer ett eller to strk. Mange liker den rffe stilen ett strk gir, andre igjen vil at den skal vre heldekkende, sier Korsviken.

    Hos Obs Bygg og Extra Bygg kan du ogs her velge mellom maling fra to

    Mal inne

  • Her har veggene ftt et lunt, stofflig preg med Jotun LADY minerals.

    Matt og lekkert med

    produsenter; Jotun LADY Minerals eller Infra Limestone.

    - Malingen er litt tykkere enn hva du er vant til, omtrent som yoghurt, og pfrings teknikken er litt spesiell: Du skal male med pensel p kryss og tvers, skalt villstryking. Det ser litt underlig ut under prosessen, men nr malingen trker, endrer uttrykket seg. Da fr du en jevn flate med vakre nyanser. Vil du ha helt jevn farge, legger du p et strk til, og hvis veggen er spesielt utsatt for vannsl og slitasje, skal du forsegle det hele ved legge p et strk Sealer til slutt. Jotun har laget en fin steg-for-steg-film, som du finner p www.jotun.com, sier Korsviken.

    Kalkmaling brukes som toppstrk p slette vegger med underlag som bygningsplater, betong og sparklede flater. Malingen blir lysere nr den etter hvert trker. Andre strk kan du pfre etter bare 2-4 timer.

    Kalkmalingen er tykk som yoghurt og pfres ved male p kryss og tvers. Bruk en egnet pensel, for eksempel Jordan Ultimat 100 mm. Er du fornyd med resultatet etter frste pfring, er ikke strk nummer to ndvendig. Lange strk gir en roligere effekt, kortere gir et mer intenst uttrykk. Her er det kun din egen kreativitet som bestemmer!

    Slik gjr du;

    Mal inne

    kalkmaling p veggen.

    For mer informasjon se coop.no

  • 20 Coop Medlem 6/2016

    Xxxxxxxxxxxxxx

    BOLD NATURE

    BEBOLD

    FIND YOUR PEACE www.dovrepeisen.no

    Clean and Green and for those with allergies.Innovative, Timeless and Nordic.

    DOVRE BOLD 300

    ES

    SE

    NC

    E C

    OM

    MU

    NIC

    AT

    ION

    F

    OT

    O:

    IST

    OC

    K.C

    OM

    c D

    EN

    NIS

    JA

    NS

    SE

    N,

    Mo

    tiv

    : L

    ofo

    ten

  • Coop Medlem 6/2016 21

    Sunn og god bakstKnekkebrd og mslibarer lager du lett selv. Med nglamark kologisk mel, korn og fr i oppskriften er du sikret et sunt og godt resultat.

    600 g Coop nglamark hvetemel100 g Coop nglamark

    sammalt hvetemel100 g Coop nglamark

    5-kornblanding150 g Coop nglamark

    blandede kjerner og fr1 ts salt pk trrgjr7 dl kaldt vann

    kologisk eltefritt grovbrdEt kologisk brd som smaker digg og er enkelt lage m da vre noe av det beste du kan sende med poden i matpakka? Brdet er fullt av kjerner, fr og grovt mel som gjr det mettende og godt.

    Ganske enkel

    4 porsj.

    2 timer

    1. Bland raskt sammen alle ingrediensene i en bolle, og la heve i romtemperatur i ca 12 timer.2. Ha litt mel p kjkkenbenken og hvelv ut deigen. Brett over et par ganger til du har et stort

    rundt brd, eller lag to mindre. La etterheve i 1 time. Sett imens ovnen p 250 C. Hvis du har en jernkjele s kan du godt varme den opp i ovnen, for s steke brdet i kjelen.

    3. Ha brddeigen i kjelen eller p et varmt stekebrett og stek i 20 min. Senk varmen til 200 C og stek videre i 30 min eller til brdet hres hult ut nr du banker p det. Avkjl brdet p rist.

    Tips! Skjr gjerne et par snitt i brdet fr

    steking s har det lettere for heve og bli luftig.

    Coops egen serie med kologiske, milj- og allergivennlige varer. For deg og de du er glad i.

    FOTO: Baard Nss, Inkognito

    Bakst

    BOLD NATURE

    BEBOLD

    FIND YOUR PEACE www.dovrepeisen.no

    Clean and Green and for those with allergies.Innovative, Timeless and Nordic.

    DOVRE BOLD 300

    ES

    SE

    NC

    E C

    OM

    MU

    NIC

    AT

    ION

    F

    OT

    O:

    IST

    OC

    K.C

    OM

    c D

    EN

    NIS

    JA

    NS

    SE

    N,

    Mo

    tiv

    : L

    ofo

    ten

  • 22 Coop Medlem 6/2016

    100 g smr100 g honning100 g demerarasukker200 g Coop Gullbygg Lettkokte bygg- og havregryn50 g hasselntter, grovhakkede50 g mandler, grovhakkede50 g Coop nglamark solsikkekjerner50 g Coop nglamark sesamfr50 g Coop nglamark rosiner50 g Coop nglamark trkede fikener, i terninger

    MslibarMslibar er veldig lett lage, og er perfekt ta med ut p tur nr du trenger litt ekstra pfyll av energi.

    Enkel4 porsj. 60 min

    1. Ha smr, honning og sukker i en kjele og kok over svak varme til sukkeret er lst opp.

    2. Rr sammen resten av ingrediensene i en stor bolle, og rr inn smrblandingen. Trykk ut blandingen p et stekebrett som er dekket med bakepapir. Stek midt i ovnen ved 150 C i ca. 45 min. Avkjles i formen.

    3. Hvelv ut mslimassen p en skjrefjl og del opp i mindre stykker med en skarp kniv.

    2 dl Coop nglamark sesamfr dl maismel dl Coop Gullbygg lettkokte bygg- og havregryn1 ss fiberhusk ts salt dl nytral olje, f.eks. solsikkeolje2 dl vann, varmt

    Knekkebrd med sesamDette fantastisk gode og lettlagde knekkebrdet kan serveres til modne oster eller i matpakken med mager skinke og avokado. Det holder seg godt hvis det oppbevares luftig og mrkt i f.eks. en papirpose.

    Ganske enkel4 porsj. 60 min

    1. Bland sammen sesamfr, maismel, bygg- og havregryn, fiberhusk og salt i en bolle. Rr inn olje og vann og miks godt.

    2. Bre ut rren p et ovnsbrett dekket med bakepapir, og stek midt i ovnen ved 150 C i ca. 50 min.

    3. Skjr opp knekkebrdet i mindre biter og trk videre i ovnen p ettervarmen til det er helt sprtt.

    Tips!

    Dryss gjerne litt sesamfr, kjerner

    eller ntter opp rren fr ovnssteking.

    Tips! Mslibarene holder seg godt i lufttett boks eller

    plastikkpose i et par dager. Kan ogs fryses.

    Bakst

  • EnkelI Italia er mat kjrlighet. Med ostene fra Michelangelo kan du oppleve ekte italiensk kjrlighet p ditt eget kjkken. Nyt de p pizza, i pasta, i en salat eller for seg selv. Thats amore!

    LAG ET MLTID MED KJRLIGHET

    MICHELANGELO PARMIGIANOREGGIANO LAGRET 30 MNEDER

    Ekte Parmigiano Reggiano som er lagret ekstra lenge for mer smak og karakter. Perfekt spise

    naturell som en snack, eller p ostebrikken. www.osteriet.no

  • 24 Coop Medlem 6/2016

    TEKST: Tine Flinder Nyquist FOTO: NTB/Scanpix

    KLAR TIL KAMP!Denne hsten str Agnes Kittelsen p scenen i teaterversjonen av Knausgrds Min kamp. Stykket skal p turn med Riksteatret til 50 steder i hele landet. - Jeg gleder meg enormt! sier den travle skuespilleren.

    AGNES KITTELSENAgnes Kittelsen er fdt 20. mai 1980 i Kristiansand. Kom inn p Teaterhyskolen p frste forsk og var ferdig utdannet 23 r gammel. S fulgte roller i NRK Drama og p Den Nationale Scene, fr hun fikk rollen som Tikken i filmen om Max Manus. For denne rollen fikk hun Amanda-prisen for beste kvinnelige birolle. Kittelsen har ogs hatt flere roller i tv-serien Dag, filmkomedien Sykt lykkelig, Kon Tiki, Halvbroren m. fl.

    viktigste teater.""Riksteatret er norges

    Agnes Kittelsen

  • Coop Medlem 6/2016 25

    Oppdragene str i k for Kittelsen. Film, teater, komedier hun fler seg privilegert som har mulighet til velge. Og velge bort.

    - Etter rollene som Tikken i Manus-filmen og kona til Heyerdahl i Kon-Tiki-filmen, flte jeg at jeg ble satt i bs som en som spilte kvinne p 1940-tallet. Da fltes det godt si ja til en rolle p den helt andre enden av skalaen, som for eksempel rollen som Kaja i Sykt Lykkelig.

    - Filmen som beskriver seg selv som en komedie om utroskap, elgkjtt, blow jobs og cottage cheese?

    - He, he. Ja, det var litt heftig til tider, men poenget er at det vre skue spiller handler om omskape seg! Det er det jeg liker. Den ene dagen Ibsen, den dagen naiv kvinne i en mrk komedie. Jeg satte ogs stor pris p rollen som psykopatisk sekretr i tv-serien Dag.

    Kritikerost forestillingVi mter den ettertraktede skue spilleren p caf i Oslo. P menyen: en salat og en kaffe. Hun kommer rett fra prver p det som mange mener er hstens store teater opplevelse: Ole Anders Tandbergs dramatisering av Knausgrds bok Min kamp. Stykket ble uroppfrt i Stockholm i fjor, og hstet strlende kritikker som Eksellent teater som til tider overgr romanen og Ole Anders Tandberg har med autoritet og lekenhet klippet Karl Ove Knausgrd i smbiter og skapt en ny og mangfoldig enhet.

    N gr stykket i Norge, med nytt ensemble og samme regissr. Kittelsen er mildt sagt begeistret:

    - I mange r har jeg tenkt at jeg veldig gjerne ville jobbe med regissr Ole Anders Tandberg. Han er bde modig, morsom og fargerik. Intelligent ogs, det m man jo vre for klare omdanne 3622 sider bok til en 2,5 times forestilling.

    - Dere er et ensemble p fire likestilte skuespillere i oppsetningen?

    - Ja, og snt sett er det et stykke. Alle fire spiller rollen som Knausgrd, bde som ungdom, voksen, ektemann og far. I tillegg har vi andre roller, ogs. Jeg spiller for eksempel kona Linda slik Knausgrd ser henne.

    - Er det ndvendig ha lest Knaus-grds bker for forst forestillingen?

    - Jeg tror forestillingen blir en opp-

    levelse bde for de som har lest bkene og de som ikke har det. Alle replikkene er forresten ordrett fra bkene, s folk vil kjenne igjen Knausgrds stemme. Han er en glimrende forfatter, synes jeg. Jeg slukte alle de seks bkene i serien s fort de utkom!

    Elsker riksteatretI lpet av hsten skal Kittelsen og kolle-gene spille Min Kamp p hele 50 scener rundt omkring i landet. Store scener, sm scener, gamle samfunnshus, moderne kulturhus variasjonen er stor fra sted til sted.

    - Jeg har reist med Riksteatret fr,

    s jeg vet hva jeg gr til. Hver gang jeg kommer til et nytt sted gjr jeg meg kjent med scenen. Hvor hyt hevet er den? Hvor nrme sitter publikum?

    Kittelsen ler en liten latter, et minne har dukket opp:

    - En gang var salen s liten og scenen s lav at jeg satt mindre enn n meter fra publikum p frste rad. Det var veldig nrt! I pningsscenen skulle jeg sitte helt fremme og si mine replikker. Jeg ansikt til ansikt med en mann som spiste sjokolade-kuler. Plutselig trillet alle sjokoladekulene ut av posen, og da kom jeg helt ute av det. Vi mtte rett og slett ta en pause og starte p nytt.

    - Hva er ditt forhold til Riksteatret? - Riksteatret er viktig, det definerer

    noe om hva slags samfunn vi har, hva slags kulturnasjon Norge er. Gjennom Riksteatret har alle et scenetilbud, det liker jeg! Og jeg blir rett og slett glad nr jeg ser publikum kommer kjrende med bt og snscooter for se en forestilling. Da blir bde troen p folk og teaterets kraft, styrket.

    Flere kamperTeaterstykke handler om Karl Ove Knausgrds kamp. Selv fler Kittelsen at hun har mange kamper i sitt liv.

    - Jeg kjemper kamper p mange niver. En viktig kamp handler om logistikken i mitt liv. Som skuespiller er jeg veldig mye p farten og jobber mye p kveldene. Dette skal g opp med at jeg har en snn p ti r, og at hans far ogs er skuespiller. I tillegg bor mannen min i Stockholm. Han er musiker og har ogs et barn Skjnner? Det er veldig mye logistikk i livet mitt.

    - Du har flere kamper?- Kamper, dilemmaer, vanskelige

    valg ... Ja, de er rundt meg hele tiden. For eksempel er jeg en gasjert i milj og grnn politikk, samtidig som jeg flyr tur retur Stockholm mange, mange ganger. Det er et dilemma.

    Hun sukker lett og rister p hodet:

    - Den aller strste kampen har jeg med meg selv. Jeg vet jeg er privi-legert p s mange plan, men det er ikke alltid lett vre meg i meg.

    Agnes Kittelsen avslutter kaffe-koppen med et lett vipp mot leppen, s smiler hun og sier:

    - Men det er vel slik vi alle har det, er det ikke?

    Som Coop medlem fr du medlemsrabatt p alle forestillinger fra Riksteatret

    N fr bde voksne og barn rabatt p billetter til Riksteatrets forestillinger over hele landet!

    -100 KR I KONTANTRABATT pr billett p voksenforestillinger.

    -50 KR I KONTANTRABATT pr billett p barne- og danseforestillinger.

    Les mer p coop.no/riksteatret

    Regissr Ole Anders Tandberg med sitt Min kamp-ensemble: Fra venstre: Agnes Kittelsen, Ingegjerd Egeberg, ystein Rge og Christian Rubeck.

    Agnes Kittelsen

  • Zalando er Norges ledende moteplattform p nett. P zalando.no kan du handle klr, accessoirer og sko fra over 1500 kjente merkenavn. I tillegg finner du hyppige tilbud, nyheter om de siste trendene og personlige anbefalinger basert

    p dine kjp og preferanser. Som Coop-medlem fr du ogs 5 % medlemsbonus.

    Registrer medlemsnummeret ditt p Min konto under Min brukerinformasjon for benytte din faste 5 % medlemsbonus.

    DET LNNER SEG ALLTID VRE COOP-MEDLEMRegistrer din e-postadresse p coop.no/minside, s fr du med deg alle medlemstilbud fra Coop.

    OVER 1500 KJENTE MERKEVARER FRI FRAKT OG RETUR 100 DAGERS PENT KJP 5 % FAST MEDLEMSBONUS

    5 %medlems-

    bonus

    OPPDAG DIN HSTSTIL OG FINN

    VARMEN BLANT SESONGENS TRENDER P ZALANDO

    FRAKT OG RETUR KOSTER INGEN TING

  • HEIA FLKLYPA!Solan, Ludvig og den store melkespannkastekonkurransen av Kjell Aukrust. Regi Lars Erik Holter. Turnpremiere p Tynset 5. oktober.

    HSTEN 2016

    MIN KAMP av Karl Ove Knausgrd. Dramatisering og regi Ole Anders Tandberg. Norges pre-miere i Kristiansand 2. september. P turn med Riksteatret fra 13. september.

    LANDSTRYKERE fritt etter Knut Hamsuns August. Regi Yngve Sundvor. Premiere p

    Hlogaland Teater 8. september. Turnpremiere i Kirkenes 13. oktober.

    FIRE BEGRAVELSER OG ETT BRYLLUPav og med Morten Joachim. Turnpremiere p Gjvik 23. oktober.

    ABSENCE:NORR da gudene breaket. Turnpremiere i Sandnes 25. august.

    NDELST RLIG OG

    USENTIMENTALT ()LEVERER GALGENHUMOR

    P SKYHYTNIV S PUBLIKUMHYLER AV LATTER.

    TA

    DANSER SOM GUDER

    BA

    SE ALLE FORESTILLINGENE P: RIKSTEATRET.NO

    N FR DU MEDLEMSRABATT P ALLE FORESTILLINGER FRA RIKSTEATRET

    100 KR I KONTANTRABATT pr billett p voksenforestillinger. 50 KR I KONTANTRABATT pr billett p barne- og danseforestillinger.

    Medlemsrabatten fr du ved fremvise Coop medlemskort i billettluken hos ditt lokale kulturhus, eller oppgi rabattkode ved bestilling p riksteatret.no. Rabattkoden finner du i ditt medlemsbrev og Min side p coop.no.

    Zalando er Norges ledende moteplattform p nett. P zalando.no kan du handle klr, accessoirer og sko fra over 1500 kjente merkenavn. I tillegg finner du hyppige tilbud, nyheter om de siste trendene og personlige anbefalinger basert

    p dine kjp og preferanser. Som Coop-medlem fr du ogs 5 % medlemsbonus.

    Registrer medlemsnummeret ditt p Min konto under Min brukerinformasjon for benytte din faste 5 % medlemsbonus.

    DET LNNER SEG ALLTID VRE COOP-MEDLEMRegistrer din e-postadresse p coop.no/minside, s fr du med deg alle medlemstilbud fra Coop.

    OVER 1500 KJENTE MERKEVARER FRI FRAKT OG RETUR 100 DAGERS PENT KJP 5 % FAST MEDLEMSBONUS

    5 %medlems-

    bonus

    OPPDAG DIN HSTSTIL OG FINN

    VARMEN BLANT SESONGENS TRENDER P ZALANDO

    FRAKT OG RETUR KOSTER INGEN TING

  • 28 Coop Medlem 6/2016

    FOTO: Baard Nss, Inkognito

    Hsten er sesongen for lammekjtt, og norsk lam er blant det ypperste i verden.

    En saftig lammestek setter perfekt tonen p sesongen, og restene

    fungerer ypperlig til bruk i supper, sandwicher og salater.

    Lam til alle anledninger

    10 hvitlkfedd1 lammelr, ca. 3 kg2 ss provencekrydderSalt og pepper

    samle familie og venner rundt middagsbordet er en utrolig hyggelig begivenhet. Hvis det str lammelr p menyen, krydret med hvitlk og franske urter, s har du lagt et godt grunnlag for en vellykket fest.

    Enkel8 porsj. 1 t 30 min

    1. Skrell hvitlkfeddene og del de i to p langs. Lag sm hull i lammelret med spissen p en skarp kniv og trykk inn hvitlk. Gni inn steken med provencekrydder, salt og pepper.

    2. Legg steken i en ildfast form (her kan du gjerne ogs legge poteter eller rotgrnnsaker). Stek midt i ovnen ved 125 C i ca. 1 time, eller til en kjernetemperatur p 65 C.

    3. La kjttet hvile i 20 min fr du skjrer det opp i skiver.

    Tips!Servr lret med ovnsstekte

    rotgrnnsaker, potetstappe

    Lam

    Helstekt lammelr med hvitlk

    Rester av lam er perfekt for bruk ti l gode middagsretter. Her g ir vi deg spennende reste-middagsforslag!

    og rdvinssaus.

  • Coop Medlem 6/2016 29

    Ganske enkel

    4 porsj.

    1. Varm opp olje i en kjele og brun kjtt, lk, hvitlk og krydder.

    2. Tilsett linser, buljong, kikerter og hakkede tomater, og kok over middels varme i ca. 30 min eller til linsene er ferdige og suppen tykner noe.

    3. Smak til suppen med salt, pepper og sitron. Servr med grovhakket persille og koriander.

    1 ss olje500 g lammelr, ferdig

    stekt og i biter1 lk, i grove biter4 hvitlkfedd, hakkede1 ts paprikapulver1 ts gurkemeie2 ts spisskummen1 ts kanel ts ingefr

    1 dl grnne linser1 l buljong, f.eks. kylling1 boks kikerter1 boks hakkede tomaterSalt og pepper sitron, saft og

    revet skallPersille og koriander,

    til servering

    Lammesuppe med linser Denne varmende suppen med masse krydder og tydelig preg av det marokkanske kjkken vil sette ny piff p grsdagens lammemiddag. Bare prv selv!

    35 min

    2 ss smr 8 skiver landbrd4 ss grov sennep1 frisesalat12 tynne skiver

    lammestek4 ss majones

    1 grnt eple, i skiver1 rdlk, i skiver

    Lammesandwich med sennep og epleBruk gjerne rester fra lammemiddagen i denne mettende sandwichen. En god blings som dette er perfekt ta med som niste p skogstur, eller kanskje p fjellet?

    Enkel

    4 porsj. 15 min

    1. Smelt smret i en kjele. Pensle brdskivene med smr og rist de i ovnen ved 250 C i ca. 4 min eller til brdet har pen farge.

    2. Bre sennep p brdskivene og fordel resten av ingrediensene mellom brdskivene.

    Tips!Ha gjerne litt kokt ris i hver tallerken fr suppen

    helles over. Bruk da ris fra grsdagens middag hvis

    Tips!Servr med pommes frites

    hvis du er ekstra sulten.

    Restemiddagforslag 2

    Restemiddagforslag 1

    Lam

    du har det tilgjengelig.

  • 30 Coop Medlem 6/2016

    1. Pakk inn pitabrdene i aluminiumsfolie og varm de midt i ovnen ved 200 C i 10 min.

    2. Varm opp en stekepanne og stek lammekjtt, lk og sopp i smr. Krydre med salt, pepper og timian.

    3. Pisk sammen rmme og tyttebr, og smak til med salt og pepper. Servr stekt lammekjtt, lk og sopp i de lune pitabrdene sammen med salat og tomat. Topp med tyttebrrmme.

    4 Coop Gullbygg Steinovnsbakte pitabrd

    Ca. 400 g lammelr, i skiver

    1 lk, i strimler200 g sopp, valgfri

    Smr, til stekingSalt og pepperLitt trket timian2 dl rmme3-4 ss tyttebrsyltety issalat, i strimler10 cherrytomater, delte

    Lammekebab med tyttebrrmmeLammekebab med stekt sopp og tyttebrrmme er en morsom og velsmakende mte servere rester fra lammemiddagen p.

    Ganske enkel4 porsj. 35 min

    Lam

    Restemiddagforslag 3

  • www.schaer.com

    med ingredienser som quinoa, sorghum og kastanjemel

    Hyt innhold av surdeig og fiber

    Glutenfri,

    melkefri og hvetefr

    i

    Vi er stolte over kunne presentere et ferskt glu-tenfritt brd som smaker som om det kommer rett fra ovnen. Brdene skal verken tines eller varmes, men kan spises akkurat som de er.Besk gjerne hjemmesiden vr, for f tips og oppskrifter. Du finner brdet i allergihyllen.

    En glutenfribrdrevolusjon

    Meisterbaeckers_185x272_NO_030216.indd 1 10.02.16 09:44

  • Jojo Moyes

    32 Coop Medlem 6/2016

    Britiske Jojo Moyes er enormt populr i Norge. I sin siste bok tar hun leserne med til Paris.

    17. oktober kan vre medlemmer

    glede seg til enda mer Jojo Moyes.

    Da kommer filmen "Et helt halvt r" i Coop-butikkene.

  • Jojo Moyes

    Coop Medlem 6/2016 33

    TEKST: Tine Flinder Nyquist FOTO: Stine Heilmann

    Jojo Moyes nye bokMEDLEMSKUPP

    kunne tilby en boknyhet som Medlems kupp, er helt fantastisk. Jojo Moyes er blant verdens mest popul-re forfattere, s vi har all grunn til glede oss til Paris for n, sier Ola Prestgard, kategori sjef for media og underholdning i Coop.

    Paris for n handler om 26 r gamle Nell som skal p en romantisk weekend til Paris med kjresten. Kjresten bakker ut, og Nell, som aldri har vrt p ferie alene fr, tar et valg: hun vil dra til Paris allikevel! Og dermed starter eventyret.

    - Jeg har vrt i Paris mange ganger, og hver gang utlser byen en ny historie i hodet mitt. Denne gangen tok jeg meg selv i tenke: Hva ville skje om du hadde planlagt verdens mest romantiske helg og partneren din ikke dukket opp, sier Jojo Moyes.

    Nell mter en rekke personer som alle er med p forme ferieopplevelsen; en kelner som aldri har ftt levd ut sitt potensiale, en amerikansk forretnings-kvinne, en kvikk resepsjonist Det blir bde morsomt, underholdende og i beste Jojo Moyes-nd; romantisk.

    Moyes-film p CoopJojo Moyes er journalist og debuterte som romanforfatter allerede i 2002. Etter tte utgivelser kom hennes store gjennom-brudd Et helt halvt r, som handler om unge Lou som fr jobb som personlig pleier for den lamme millionren Will. Han nsker avslutte livet, og hun prver overbevise ham om at det er verdt leve .

    - Denne boken er en av verdens mest solgte, og vi har hatt den som Medlems-kupp p Coop. Interessen har vrt svrt stor, og det gleder oss i Coop. Vi er jo opp-tatt av formidle leseropplevelser og tilby

    produkter som kundene vre vil ha, sier Prestgard og legger til: - 17. oktober kan vre medlemmer glede seg til enda et Jojo Moyes-produkt; filmen Et helt halvt r.

    Filmen ble lansert tidligere i r og har Emilia Clarke og Sam Claflin i hoved rollene. Moyes har selv skrevet filmmanuset, og er storfornyd med Clarkes tolkning av Lou. Da filmen hadde premiere p norske kinoer i mars, sa Moyes til Dagbladet:

    - Emilia var virkelig varm og nydelig som Lou. Hun har evnen til se ut som en vanlig jente i det ene yeblikket, mens hun er helt oppsiktsvekkende flott i det neste.

    Filmen er s langt Norges mest sette i 2016, s det er bare glede seg!

    Ga nesten opp Jojo Moyes er enormt populr i Norge. S langt har hun solgt mer enn n mil-lion bker, fordelt p de to bkene med Lou i hovedrollen, samt Den ene pluss en. Moyes skriver lett og muntlig og med en god porsjon humor, varme og romantikk. Hennes romanfigurer spen-ner fra alt fra vaskehjelper og fattige alene mdre til millionrer og snobber. Selv fler suksess forfatteren at hun har levd mange forskjellige liv. Det skyldes ikke minst hennes egen, enkle oppvekst, samt mange lavstatus-jobber. Hun har arbeidet siden hun var 14 og har vasket doer, vrt nattevakt p en taxisentral og jobbet i bar.

    Til den britiske avisen The Guardian forteller Moyes at det er disse mennes-kene nederst p rangstigen hun aller helst vil skrive om:

    - Jeg er nysgjerrig p mennesker som klarer kjempe seg opp og frem i livet, til

    tross for at de til stadighet blir trampet ned av et samfunn som sier dette klarer du ikke.

    n ting er i hvert fall sikkert: Jojo Moyes har vist med all tydelighet at hun har vunnet sin kamp.

    - Jeg har suksess n, og det er jeg glad for. Men fr jeg skrev Et helt halvt r holdt jeg virkelig p gi opp!

    Medlemskuppet varer fra 19. september til 16. oktober. Utvalget kan variere fra butikk til butikk. Forbehold om utsolgt.

    Jojo MoyesParis for n. Pr stk

    199,-Ikke-medlem: 299,-

    MEDLEMSKUPP

  • ALLTID 30 RE* RABATTp Circle K, 1-2-3 automater og BEST-stasjoner. Tilbudet gjelder alle Coop-kort. For f medlemsrabatt og bonus kan du betale med Circle K-kort, bankkort eller kontanter. Du kan ogs bruke Coop MasterCard eller Coop medlems- og betalingskort, men ikke andre kredittkort.

    Velkommen til Norges beste nettverk av bensinstasjoner!

    Statoil Fuel & Retail Norge AS skiftet navn til Circle K Norge AS i mai 2016. Coop medlemskort og Statoilkort kan benyttes p Circle K og Statoil-merkede stasjoner.

    *Gjelder ikke avgiftsfri diesel.

  • Vi i Coop har gtt gjennom alle de store forsikringsselskapenes tilbud og dekninger, og mener If er det forsikringsselskapet som kan tilby de beste forsikringene til vre medlemmer.

    Som Coop-medlem har du ekstra fordeler; du fr 1,5 % medlemsbonus p forsikringene dine. Medlemsbonusen kommer p toppen av eventuelle andre rabatter og gjelder for privatkunder.

    RING 02400 OG BE OM ET TILBUD MED 1,5 % MEDLEMSBONUS.

    COOP ANBEFALER IF

    Se mer informasjon p if.no/coop. Du fr 1,5 % medlemsbonus, som gjelder fra din neste innbetaling. Medlemsbonusen kommer p toppen av eventuelle andre rabatter, uten at du behver gjre noen endringer i forsikringene dine.

  • TEKST: Tine Flinder Nyquist FOTO: istockphoto

    36 Coop Medlem 6/2016

    Kan du slukke en brann?Med riktig utstyr hjemme, kan du slukke mindre branner. Men vet du hvordan du bruker brannslukningsapparatet, brannteppet og husbrannslangen?

    Fakta om brannslukningsutstyr 1 av 10 nordmenn har brannsluknings apparater

    som er eldre enn ti r Mer enn halvparten vet ikke at brannsluknings-

    apparatene m ha kontroll/service hvert 5. r Kontroll og service p pulver- og

    skumapparater fr du enten der du kjpte dem, hos brannfirmaer eller en brannstasjon.

    Som Coop medlem fr du 1,5% medlemsbonus p forsikringene dine hos If

    If; brannsikkerhet

  • Coop Medlem 6/2016 37

    Uansett hvor det brenner i boligen, er det tre ting som gjelder: du m ha slukkeutstyr, du m vite hvor det er og hvordan du bruker det.

    - Pulverapparat er pbudt i norske hjem, s de aller fleste har ett eller flere slike. Dessverre kan disse pulver-apparatene gi falsk sikkerhet, rett og slett fordi mange ikke vet hvordan de brukes. Mange har nok satt seg inn i bruken rent teoretisk, men de frreste har prvd det i praksis. Derfor anbefaler vi at folk prver et pulverapparat. Det kan man enten gjre p en brannstasjon under Brann-vernuka n i september, eller man kan tmme et pulverapparat, som allikevel er klar for utskiftning. Tenn et bl, langt fra folk selvflgelig, og v deg p slukke, sier brannmann og fagsjef p If Sikker-hetssenter, Terje Hagelund.

    Pulverapparater ble pbudt i norsk hjem for 25 r siden, og svrt mange har aldri hatt service p apparatene.

    - Pulverapparater skal p service regelmessig, akkurat som en bil. Hvert 5. r skal de leveres inn for sjekk, enten der du kjpte apparatet, til et brannfirma eller en brannstasjon. Hvert 10. r br apparatet skiftes ut. Hvis kolben er intakt kan du be om f fyllt den med nytt pulver. Prisen er omtrent det samme som kjpe nytt apparat, sier Hagelund.

    Bde skum og pulverDet finnes to typer slukkeapparater: pulver og skum. Pulver har strst effekt, og anbefales brukt hvis det brenner om

    natten og det gjelder sl ned varmen raskt, slik at folk kommer seg ut og i sikkerhet.

    - Det blir mer sl av et pulverapparat, men sl er ikke et tema nr liv str p spill, sier brannmann Hagelund.

    If anbefaler ha bde skum- og pulverapparat i hjemmet. Skumappara-tene fungerer godt til sm, kontrollerbare branner, og er ogs de beste til bruk p fett-branner p komfyrer.

    - Fettbranner slokkes ogs effektivt med brannteppe eller lokk. Har du en smultgryte som tar fyr, legg p lokk og skru av varmen, rder Hagelund.

    De siste rene har sm spraybokser med slukkeskum blitt populre. De er svrt enkle bruke og er s sm at de kan hndteres med n hnd.

    - Disse sm slukkesprayene br st p enhver kjkkenbenk, i nrheten av kom-fyren. De er sm og lette og kan hndte-res av barn og eldre, som synes at de store brannslukningsapparatene blir for tunge.

    Brannteppet enkelt brukeEt brannteppe koster lite, men kan redde mye. Det er et ideelt bruke hvis pc-en din tar fyr, juledekorasjonen begynner brenne, eller stekepannen omvandles til et brennende mareritt.

    - Branntepper kommer i flate behol-dere, som enkelt festes p veggen. Nr du trenger det, drar du i to snorer som stik-ker ut og rister teppet ut i stor strrelse. S legges teppet over brannen. Teppet kveler flammene uten bruk av hverken

    pulver eller skum, sier Hagelund og leg-ger til at teppet med hell kan brukes ved evakuering.

    - Pakk deg selv eller den du hjelper inn i brannteppet, s er dere i strre grad beskyttet mot flammene!

    Hvor er brannslukningsapparatet?Vet du hvor du har slukkerutstyret ditt? Er det lett n, eller er str det innerst, bortest i en bod et sted?

    - Slukkeutstyr skal opp og frem! Det skal vre enkelt n p noen f sekunder, og det skal vre hensiktsmessig plassert. Du br for eksempel alltid ha et pulver-apparat p soverommet. Brenner det om natten, kan du gripe det fr du forlater rommet, og straks vre klar til slukke en brann.

    De fleste som har husbrannslange vet hvor den er: i nrheten av vannrr, enten p kjkken eller vaskerom.

    - Pass p at den ikke er stengt inne bak vaskemidler og btter, og vr sikker p at du vet hvordan du skrur den p! Jeg anbefaler ogs sjekke at vannslangen er hel og tett en gang imellom. Rull den ut og stikk den ut av vinduet s kan du jo vaske bilen i samme slengen, smiler brannmann Terje Hagelund.

    Brannvernuka 2016Den rlige brannvernuka i regi av Norsk brannvernforening, Direktoratet for samfunns-sikkerhet og beredskap og If, starter 19. september. Da inviterer blant annet landets brannstasjoner til pen dag for store og sm. P brannstasjo-nene er det spennende og lre-rike aktiviteter for ulike alders -grupper, og det kan ogs vre mulighet for prve slukke en brann med brannslukningsapparat.

    FOTO

    : Kili

    an M

    unch

    If anbefaler slukkeskum og

    brannteppe i tillegg til pulverapparat.

    For mer informasjon se coop.no eller if.no

    If; brannsikkerhet

  • Mondelez Norge ASJohan Throne Holsts plass 1, P.O. Box 6658 Rodelkka, 0502 Oslo NorwayTel. +47 22 04 40 22, www.mdlznordic.com, www.philadelphia.no

    full av smak!Ny og mindre pakning,

    NYHETER!

  • Coop Medlem 6/2016 39

    Xxxxxxxxxxxxxx

    Vi sier ofte at frokost er dagens viktigste mltid, og det er ikke uten grunn. En god frokost er det samme som gi deg selv en god start p dagen, for etter nattens faste er det viktig med pfyll av energi til bde kropp og hode.

    Det er godt dokumentert, srlig blant barn, at vi fr kt konsentrasjon og bedre kognitiv funksjon etter ha spist frokost. Elever som spiser frokost er rolige-re og lrer bedre enn andre. Det er ingen grunn til tro at det ikke gjelder voksne. En annen sak er jo at vi voksne fungerer som rollemodeller for vre barn, s hvis vi nsker at de skal bli gode frokost spisere s br vi ogs spise frokost.

    lage en enkel felles frokost fr alle drar til sitt er ogs en hyggelig og sosial start p dagen. Det gir muligheten til ta en prat om dagens planer og aktiviteter for voksne og barn.

    Hva er en sunn og nringsrik frokost?Frokostmltidet er kanskje et av vre sunneste mltider, og gode frokost-vaner kan vre grovt brd eller knekke-brd med variert plegg som fisk, ost,

    magert kjtt eller syltety. Bruk en myk plantemargarin og ikke glem grnt og frukt som tilbehr. Andre frokost alter-nativer er korn blanding med frisk frukt og melk eller yoghurt, en tallerken varm havregrt eller en forfriskende smoothie. Skummet melk, ekstra lett lettmelk eller juice er gode drikker i tillegg til kaffe og te.

    Innarbeid gode frokostvanerHar du ikke for vane spise frokost, kan det vre lurt starte gradvis. Begynn med en liten porsjon snn at det fles over-kommelig. En god begynnelse kan inne-bre spise en banan eller yoghurt med litt frokost blanding. Drikk et glass juice eller et glass melk eller en frisk smoot-hie. S kan du ke porsjonen etter hvert som du fr innarbeidet frokostvanene. Ta med deg en frokostmatpakke p skole eller jobb som du kan spise nr du har vknet litt. Innarbeider du gode frokostvaner vil du ha glede av det resten av dagen. starte dagen med en god frokost vil bidra til at det blir lettere spise regelmessig og styre mltidsrytmen gjennom dagen, noe som vil gi deg mer overskudd og velbehag gjennom dagen.

    En sunn start p dagen!

    Rug- og havregrt

    1 dl rugflak1 dl havregryn4 dl vann1/2 ts salt4 trkede aprikoser2 ss friske blbr

    1. Ha rugflak, havregryn og vann i en kasserolle.

    2. Kok opp og la det smkoke under omrring i 3-4 min til grten har tyknet. Smak til med salt.

    3. Finhakk aprikoser og dryss over grten sammen med blbr.

    Enkel

    2 porsj.

    10 min

    Sunne frokosttips Velg grove brd og knekkebrd

    Velg kornblandinger med mye fiber og lite sukker

    Velg de magre melketypene som skummet eller ekstra lettmelk

    Pynt med paprika, tomat, agurk eller annet grnt p brdskiven

    Bruk eple, banan og kiwi som plegg eller ha det i korn-blandingen

    Velg en myk plante-margarin fremfor smr

    TEKST: Grete Roede FOTO: Inkognito

    Litt sunneremed Coop & Roede-metoden

    Innarbeider du gode frokostvaner

    vil du ha glede av det resten av dagen

  • 40 Coop Medlem 6/2016

    Grete Roede AS Roede-kosthold bestr av sunn og god mat for hele familien Roede-metoden tilbyr hjelp til et sunnere kosthold, vektreduksjon

    og inspirasjon til mer fysisk aktivitet Vi hjelper alle som gr p kurs helt til de nr vektmlet sitt - det er lettere sammen Roede tilbyr flere typer kurs: Kurs i gruppe, kurs 1 til 1, nettkurs, kurs med trening

    1. Ha lettkokte bygg- og havregryn og vann i et stort glass eller beger med lokk. Ha p lokket, og sett glasset i kjleskapet til neste morgen.

    2. Rr rundt i grten og bland inn yoghurt. Skjr aprikos i sm biter.

    3. Bland aprikos og tranebr i grten eller str det over rett fr servering.

    Forbered frokosten

    dagen i forveien

    Litt sunneremed Coop & Roede-metoden

    Kjleskapsgrt med bygg og havre

    2 dl gullbygg lettkokte bygg- og havregryn, Coop

    4 dl vann1 dl yoghurt naturell eller mager kesam2 trkede aprikoser20 g tranebr, trkede

    Enkel10 min tilberedeca 10 timer i kjleskap

    2 porsj.

  • Coop Medlem 6/2016 41

    Enkel

    Light is OSRAM

    Light is personal Den gode gamle lyspren N som OSRAM LED-pre LED-prer med et varmt og naturlig lys - med opptil 15.000 timers levetid

    www.led.osram.no

  • 42 Coop Medlem 6/2016

    Til topps med brdrene NorthugFolk flest kan se tilbake p en avslappende sommer. Det kan ikke Petter og brdrene hans. Det gr i trening, spising og hviling dag etter dag. Vi fikk vre med p hydetrening i alpene!

    TEKST: Malene Rydjord Ausland/Tine Flinder Nyquist FOTO: Rasmus Kongsre

    Team Northug

    Tomas og Petter Northug p dagens frste kt i 3000 meters hyde. Det er rolig tempo som gjelder s hyt oppe i Steviopasset.P lik linje med storebror Petter, er Tomas

    n sponset av Coop.

  • Team Northug

    Klokka har bikket 07.30. Fire gutter i shorts og sandaler tusler inn i frokost-salen. De fyller tallerkenene med brd-skiver og et sparsomt utvalg plegg. Det er ikke stort velge i nr italienerne dekker til frokost, men brdmat og kaffe fr de.

    Vi befinner oss p nesten 3000 meters hyde. P en isbre i Stevio passet i de italiensk-sveitsis-ke alper. Her trener og sover brdrene Northug; Petter, Tomas og Even. Trener Stig Rune Kveen er aldri langt unna. Det er han som srger for at Coop-sponsede Petter og Tomas flger opp skriften som skal srge for at kommende skisesong blir en suksess.

    - Ingen andre skilpere bde sover og trener i denne hyden. De kan trene s hyt, men de sover i lavere terreng. Petter har tidligere hatt meget god effekt av bde trene og sove i denne hyden, s vi er aldri i tvil om at dette er bra for ham, sier Kveen.

    Nytt i r er at bde Tomas og Even er med p hydeoppholdet. De to skilperne har begge samme fokus som storebror Petter: Trene best og riktigst mulig for gjre det bra til vinteren.

    - Evens ml er kvalifisere seg til World Cup-renn, og Petter og Tomas store ml er VM i Lahti. Vi vil jo gjerne ha en reprise av den fantastiske VM-finalen i sprint i Falun hvor begge var med, smiler trener Kveen.

    Trener sammenLatteren sitter lst rundt frokostbordet. Det gr i trnderhumor, guttesnakk og interne spker. Brdrene kjenner hverandre godt. De trenger ikke mer enn se p hverandre for bryte ut i latter, erte hverandre og forst hverandre. Vi p utsiden ser lett at disse guttene er langt mer enn bare brdre. De er sjeldent gode venner.

    - Vi liker vre sammen og liker trene sammen. Jeg har naturlig nok trent mest med Tomas, som er nrmest meg i alder, men n har jo yngstemann vokst seg

    til ogs, smiler Petter og gltter skjelmsk bort p Even.

    De to eldste brdrene kommer til fortsette trene sammen. Da Tomas mistet plassen sin p sprint lands laget p

    grunn av sykdom sist sesong, gikk Coop inn som hovedsponsor. Det betyr at han har konomisk trygg-het til satse videre, og til velge bde t ren ing soppleg g og kamerater selv. Valget var ikke vanskelig. Storebror Petter og treneren hans var frsteprioritet.

    - Det er helt topp trene sammen med Petter

    hele tiden. Opplegget hans passer meg godt, sier Tomas.

    - Ikke for godt, hper jeg, fleiper Petter. De to konkurrentene ser p hverandre.

    Ogs ler de igjen.

    Harde kterKlokken er blitt over tte. Trener Kveen er utlmodig og vil komme i gang med dagens frste kt.

    - Vi har to kter hver dag. Den frste er rolig trening p ski med kontrollert puls her oppe p breen, den andre er lping eller rulleski i lavere terreng nede i dalen. Der trener vi hardere, sier Kveen fr han hever stemmen og sier bestemt til brdretrioen: No m vi km oss ut, gutter!.

    Petter vipper i seg den siste slurken av kaffekopp nummer to og reiser seg lydig. Utenfor skinner solen. Vi ser breen og de fem kilometerne med preparerte lyper som snor seg i glitrende sn.

    - Vi trener i tre timer, s det blir noen runder i samme spor, men det er helt ok. Jeg liker trene her oppe, sier Petter Northug.

    Snart tffer alle brdrene ut av frokost salen. En ny dag med trening skal gjennom fres. Nye treningstimer skal tikkes av i treningsdagboka. Og et-ter denne dagen er de ett skritt nrmere sesongstart. Og ett skritt nrmere VM i Lahti.

    Team Northug p hydetrening: trener Stig Rune Kveen, Tomas Northug

    og Petter Northug

    Coop Medlem 6/2016 43

  • Xxxxxxxxxxxxxx

    ann

    Med Coop MasterCard fr du i tillegg til ditt vanlige kjpeutbytte:

    I TILLEGG FR DU VED BRUK AV COOP MASTERCARD AUTOMATISK: 35 re medlemsbonus pr. liter drivstoff hos Esso***/ 30 re medlemsbonus pr. liter drivstoff hos Statoil***

    Sk p: coop.no/mastercard eller ring 815 22 515

    F MER TILBAKE SOM COOP-MEDLEM!

    *Gjelder ikke i konkurrerende dagligvarebutikker i Norge, og gjelder p all handel opp til kr 250.000 pr. r. **Ved kjp/bruk i utlandet beregnes valutapslag. ***Medlemsbonusen gjelder ikke avgiftsfri diesel.

    Effektiv rente er 26,17 % (basert p et eksempel p kr 15.000 nedbetalt over 12 mneder. Samlet kredittbelp er p kr 16.500,79).

    1 % medlemsbonus p alle kjp* Reise- og avbestillingsforsikring

    Inntil 45 dager rentefri betalingsutsettelse Ingen etablerings-, rs- eller kjpsgebyr**

    1%medlems-

    bonus* p alle kj

    p!

  • Xxxxxxxxxxxxxx

    Spar penger hver gang du tanker hos Esso

    Som Coop-medlem fr du alltid 35 re medlemsbonus* for hver liter bensin og diesel du fyller hos Esso, direkte inn p ditt fordelsregnskap.

    For f medlemsbonus kan du benytte Coop Medlemskort samt betale med bankkort eller kontanter. Du kan ogs bruke Coop MasterCard eller Coop medlems- & betalingskort men ikke andre kredittkort. *Medlemsbonusen gjelder ikke avgiftsfri diesel.

    Full tank nye muligheterAlltid 35 re medlemsbonus* hos Esso

    Med Coop MasterCard fr du i tillegg til ditt vanlige kjpeutbytte:

    I TILLEGG FR DU VED BRUK AV COOP MASTERCARD AUTOMATISK: 35 re medlemsbonus pr. liter drivstoff hos Esso***/ 30 re medlemsbonus pr. liter drivstoff hos Statoil***

    Sk p: coop.no/mastercard eller ring 815 22 515

    F MER TILBAKE SOM COOP-MEDLEM!

    *Gjelder ikke i konkurrerende dagligvarebutikker i Norge, og gjelder p all handel opp til kr 250.000 pr. r. **Ved kjp/bruk i utlandet beregnes valutapslag. ***Medlemsbonusen gjelder ikke avgiftsfri diesel.

    Effektiv rente er 26,17 % (basert p et eksempel p kr 15.000 nedbetalt over 12 mneder. Samlet kredittbelp er p kr 16.500,79).

    1 % medlemsbonus p alle kjp* Reise- og avbestillingsforsikring

    Inntil 45 dager rentefri betalingsutsettelse Ingen etablerings-, rs- eller kjpsgebyr**

    1%medlems-

    bonus* p alle kj

    p!

  • 46 Coop Medlem 6/2016

    Xxxxxxxxxxxxxx

    Cup-cakes

    En velskrevet og hjertevarm bok.BILLINGS GAZETTE

    Den fikk meg til grine s mange ganger at jeg kom ut av telling, og den fikk meg til le like ofte.ED WOOD, FORLEGGER OG FAR

    Jeg lo, jeg grt og jeg heiet p Edward.GOODREADS

    Det er uhyre sjelden at vi kommer over en slik roman. Vi vet at boken vil rre hjerter over hele verden.LITTLE BROWN

    Uimotstelig lesning.MYGOODBOOKSHELF

    STORE, VARME LESEOPPLEVELSER

    KUN 129,90 KUN 129,90

    NYHET frste gang

    p norsk!

    VERDENS-LANSERINGAllerede solgt

    til 20 land!

    Det har vrt et r med store omveltninger for Edward Stanton. Han har Aspergers, og er helt avhengig av faste rutiner for kunne fungere. Men n har han mistet jobben, psykologen hans har pensjonert seg, og de f vennene han hadde, har flyttet. Selv den nattlige rutinen se p gamle tv-repriser, har kortsluttet.

    Alle disse endringene har gjort ham fullstendig for-virret. Da en tidligere nabo ringer for fortelle at snnen Kyle er i trbbel, beveger Edward seg virkelig ut p glattisen

    Mt Alex, en pappa p noen-og-tredve r. Han elsker kona si, Jody, men han har glemt hvordan han skal vise det. Han elsker snnen, men forstr ham ikke. Noe er ndt til forandre seg. Og det m starte hos ham.

    Mt tte r gamle Sam. Vakker, full av overraskelser, autist. For ham er verden er puslespill han ikke greier legge p egen hnd. Klarer denne delagte, lille familien reparere seg selv, bit for bit? Den klossete gutten er inspirert av forfatterens egne opplevelser med sin snn. Den er en virkelighetsnr fortelling om kjrlighet, familiebnd og autisme.

    Husk

    uimotstelig lesning om folk du blir glad i

    i handlekurven!

    Se etter vre

    bokserier i BOK-

    OG bladhylla:

    ********************

    Unik

    bak fasaden

    finnes

    mennesker du

    kommer

    til elske

  • Coop Medlem 6/2016 47

    TEKST: Tine Flinder Nyquist FOTO: Thomas Barstad Eckhoff

    I oktober farges hele landet rosa! Fra nord til sr vil du bli mtt av rosa bygninger, hyballer, utstillinger og andre kreative pfunn. Alt for sette fokus p brystkreft en sykdom som rammer svrt mange.

    Rosa slyfe over hele landet

    Nr 3000 kvinner, og ogs noen f menn, fr brystkreft hvert r. Takket vre forskning gjennom flere r, har antall overlevende kt drastisk. Pengene Kreftforeningen fr gjennom aksjonen, gr blant annet til noen av de over 500 forskerne som jobber med brystkreft her i landet.

    - Opplysnings arbeid er ogs en viktig del av Rosa Slyfe- aksjonen. I r kommer vi til reise landet rundt med en trillende, rosa informasjons stand. Der kan man f svar p alt man mtte lure p om brystkreft, sier Marit Sophie Egge, aksjonsleder for Rosa Slyfe-aksjonen. Hun minner om at du nr som helst kan ringe Kreftlinjen p telefon 800 57 338 hvis du har sprsml om kreft. Du kan ogs g inn p www.kreftforeningen.no og ta kontakt via nettprat eller e-post.

    - Nr det gjelder brystkreft er det viktig sjekke brystene regelmessig. Oppdager du en kul eller andre uregel-messigheter, kontakt lege.

    Coop sttter rosa slyfeTradisjonen tro er Coop hovedsponsor for Kreftforeningens Rosa Slyfe-aksjon. I alle Coop-butikker over hele landet vil du kunne kjpe rosamerkede varer, og

    samtidig gi tre kroner pr. produkt til Rosa slyfe-aksjonen.

    - Produktene vil vre godt synlige i butikkene, ofte plassert p et tydelig rosa torg,

    og med tydelige rosa lpere som viser veien, sier Coops sponsorsjef Vegard Hansen.

    Blant produk-tene finner du vaskepulver, bleier, sjampo, barberhvler og andre hygieneprodukter. Du vil ogs kunne kjpe rosa slyfer ved kassen i Coop-butikkene.

    - I fjor srget Coop-ansatte og Coop-kunder for at vi kunne overrekke over to millioner kroner til Kreftforeningen. Det synes vi var svrt hyggelig. Brystkreft er noe som angr oss alle, og det fles godt kunne bidra, sier Coops sponsorsjef Vegard Hansen.

    Sjekk brystene dine n!Blir du kjent med dine egne bryst, ker det sjansen for oppdage brystkreft tidlig. Se p dem i speilet og kjenn p dem nr du dusjer eller etter at du har smurt dem inn med fuktighetskrem. Klem og kjenn etter kuler eller endringer i vevet, ogs i armhulen. Kontakt lege dersom du kjenner noe som ikke er vanlig. Er du i menstruerende alder br du sjekke brystene til samme tid hver mned, helst noen dager etter menstruasjonen. P www.rosaslyfe.no kan du lese mer, og se en film om hvordan du skal sjekke brystene.

    Rsa slyfe

    Coop donerer kr 3 til Rosa slyfe-aksjonen for hvert Rosa slyfe-produkt du kjper i oktober

    kassen i alle Coops butikker.Du kan kjpe rosa slyfer ved

    Holmenkollbakken i Oslo er et av mange byggverk som vil bli farget rosa i oktober.

    Cup-cakes

    En velskrevet og hjertevarm bok.BILLINGS GAZETTE

    Den fikk meg til grine s mange ganger at jeg kom ut av telling, og den fikk meg til le like ofte.ED WOOD, FORLEGGER OG FAR

    Jeg lo, jeg grt og jeg heiet p Edward.GOODREADS

    Det er uhyre sjelden at vi kommer over en slik roman. Vi vet at boken vil rre hjerter over hele verden.LITTLE BROWN

    Uimotstelig lesning.MYGOODBOOKSHELF

    STORE, VARME LESEOPPLEVELSER

    KUN 129,90 KUN 129,90

    NYHET frste gang

    p norsk!

    VERDENS-LANSERINGAllerede solgt

    til 20 land!

    Det har vrt et r med store omveltninger for Edward Stanton. Han har Aspergers, og er helt avhengig av faste rutiner for kunne fungere. Men n har han mistet jobben, psykologen hans har pensjonert seg, og de f vennene han hadde, har flyttet. Selv den nattlige rutinen se p gamle tv-repriser, har kortsluttet.

    Alle disse endringene har gjort ham fullstendig for-virret. Da en tidligere nabo ringer for fortelle at snnen Kyle er i trbbel, beveger Edward seg virkelig ut p glattisen

    Mt Alex, en pappa p noen-og-tredve r. Han elsker kona si, Jody, men han har glemt hvordan han skal vise det. Han elsker snnen, men forstr ham ikke. Noe er ndt til forandre seg. Og det m starte hos ham.

    Mt tte r gamle Sam. Vakker, full av overraskelser, autist. For ham er verden er puslespill han ikke greier legge p egen hnd. Klarer denne delagte, lille familien reparere seg selv, bit for bit? Den klossete gutten er inspirert av forfatterens egne opplevelser med sin snn. Den er en virkelighetsnr fortelling om kjrlighet, familiebnd og autisme.

    Husk

    uimotstelig lesning om folk du blir glad i

    i handlekurven!

    Se etter vre

    bokserier i BOK-

    OG bladhylla:

    ********************

    Unik

    bak fasaden

    finnes

    mennesker du

    kommer

    til elske

  • 48 Coop Medlem 6/2016

    TEKST: Tine Flinder Nyquist FOTO: Bente Meland

    N kan du glede deg til ekstra stor og god Coop Smak forskjellen kylling! Dette er saktevoksende fugler som har masse boltreplass og mulighet til lek og aktivitet.

    Ekstra god kylling fra stolte bnder

    V i har stor tro p at kyllinger som trives og fr vokse i naturlig tempo, bde har det bedre og smaker bedre.

    Kyllingbonde Hege Horvei smiler fra re til re. Hun sitter midt i sitt store kyllingfjs med favnen full av kyllinger. Koser og klapper og smprater med de sm nstene. Temperaturen er behagelig, gulvet er trt og mykt av str og over alt i rommet vrimler det av gule fjrballer.

    Vi er p Jren p en av de mange kyllinggrdene som til sammen danner Den Stolte Hane. I mange r har produ-senten forsynt det norske folk med kylling. N str en stor nyhet for dren. tte av kyllingprodusentene har gtt sammen om nysatsingen som skal selges i serien Coop Smak forskjellen.

    - Disse kyllingene er av en rase som kan vokse seg ekstra store. Nr fret i tillegg tilpasses en naturlig vekst, blir resultatet topp. Vi legger ogs stor vekt p trivsel. Akkurat n prver vi ut forskjel-lige aktiviteter og leker, slik at vi ser hva de liker. Vi har for eksempel kasser med halm, baller med sagflis og en stor bro de kan g opp p. Til og med fargerik kon-fetti finner du her, sier Horvei og legger til at den mest populre aktiviteten ser ut til vre sagflisballene og konfettien.

    - Jeg ser ofte at n kylling snapper en bit konfetti og lper av grde. S spretter det tre-fire andre etter og prver snappe konfettien. De leker akkurat som unger med en ball. Det er herlig se p.

    Godt samarbeid med CoopSatsingen p premium kylling er et sam-arbeid mellom Coop og Den Stolte Hane.

    - Vi har drmt om kunne produ-

    sere hykvalitetskylling i over ti r, men trengte en samarbeidspartner for reali-sere drmmen. Da avtalen med Coop ble en realitet, var det mange glade kylling-bnder p Jren, sier Hallstein B. Han er produsentansvarlig i Den Stolte Hane og representant for kyllingbndene i

    nromrdet.Coop p sin side er bde glad for

    samarbeidet og svrt spent p hvordan kundene vil ta imot premium-kyllingen.

    - Denne kyllingen krever mye mer produsere, og vil naturligvis koste noe mer. Vi hper og tror at mange av Coops kunder vil velge denne store, smakfulle

    kyllingen bde til hverdags og fest, sier sortimentssjef for hvitt kjtt i Coop, Ulrika Thommessen.

    Enn s lenge er det tte Jrbnder som har skiftet fra ordinr kylling-produksjon til premium kylling.

    - Om det blir flere, avhenger av mot-takelsen. Men vi er klare: Hvis Coops kunder vil ha den, skal de f den, sier Hallstein B.

    Viktig at dyrene trivesTilbake i kyllingfjset til Hege er det tid for dagens hvil. Kyllinger sover hele natten og trenger ogs et par gode hne-blunder midt p dagen. Lyset dempes og de sm, gule stimler sammen i flokk og sovner en etter en.

    - De trives sammen, de er jo flokk-dyr, sier den unge bonden og forteller at kyllingene blir vekket etter hvilen ved rett og slett sl p lyset.

    - Da er det full fart igjen. Med spising og leking og utforsking av nye aktiviteter.

    I Heges moderne kyllingfjs er alt automatisert. Datamaskiner overvker og srger for riktig temperatur og luft-fuktighet hele dgnet. Helautomatiske maskiner passer p at vannet er friskt og fret tilstrekkelig.

    I tillegg til den avanserte teknik-ken kommer en av veterinrene fra Den Stolte Hane jevnlig p besk. Dyrevelferd er alfa og omega for produsenten. Det passer Hege Horvei godt.

    - Det at dyrene trives er svrt viktig for meg. Jeg er inne hos dem flere ganger om dagen, og det er lett se at de trives. Akkurat som meg. Jeg elsker vre her. Det er s god stemning her inne!

    Kylling

    Hege Horvei er en av tte kyllingprodusenter som skal levere topp kvalitet kylling til Coops kunder.

  • Coop Medlem 6/2016 49

    Kylling

    Det er lett se at kyllingene trives!

    Kyllingbonde Hege Horvei srger for at premium-kyllingen stortrives. De fr leke, utforske og g fritt omkring i store kyllingfjs.

  • Unn deg en langweekend med Coop HotellKuppSom Coop-medlem kan du beske hele 200 forskjellige destinasjoner i Norge og Sverige, og velge blant 700 ulike hoteller til en svrt rimelig pris. Du fr 2-5 netter fra kun 400 kr pr. person, pr. natt. Uansett hvilket hotell du velger, er frokosten inkludert!

    Finn hotellet som passer akkurat din langweekend!

    BESTILLPCOOP.NO/HOTELLKUPPELLERRING81522515.

    2 PERSONER2-5 NETTER FRA

    400pr. person pr. natt

    i Norden

    INKLUDERT FROKOST

    SPAR OPPTIL

    60%

  • Coop Medlem 6/2016 51

    Unn deg en langweekend med Coop HotellKuppSom Coop-medlem kan du beske hele 200 forskjellige destinasjoner i Norge og Sverige, og velge blant 700 ulike hoteller til en svrt rimelig pris. Du fr 2-5 netter fra kun 400 kr pr. person, pr. natt. Uansett hvilket hotell du velger, er frokosten inkludert!

    Finn hotellet som passer akkurat din langweekend!

    BESTILLPCOOP.NO/HOTELLKUPPELLERRING81522515.

    2 PERSONER2-5 NETTER FRA

    400pr. person pr. natt

    i Norden

    INKLUDERT FROKOST

    SPAR OPPTIL

    60%

    Den nyeste varmepumpemodellen er utstyrt med Nanoe-G som effektivt renser hjemmet ditt for mikropartikler - bde i luften og p mblene. Ogs med AirPatrol WiFi som kobler til WiFi-nettverket ditt hjemme og gjr det mulig for deg styre din varmepumpe eller air condition uansett hvor du mtte befinne deg. Med aircondition og automatisk oppstart etter strmbrudd. Varmekapasitet: 850- 5500/6600 W. Cop ved +7 grader er 5,29. Stillegende. Leveres med fjernkontroll. Energiklasse A+.

    Varmepumpe

    * Inkludert montering: Pris er inkl. montering med inntil 4 m rr, tillegg for betongvegg og kjring over 5 mil. El.arbeid er ikke med i prisen, m tilkobles jordet kontakt. Pris er uten Airpatrol.

    STYR VIA MOBILEN

    Nyhet!

    Kraftig varmepumpe med moderne design tilpasset nordisk klima. Finmasket stvfilter, aircondition og automatisk oppstart etter strmbrudd. Varmekapasitet: 850-6600 W. Stillegende. Leveres med fjernkontroll. Energiklasse A.

    * Pris er inkl. montering med inntil 4 m rr, tillegg for betongvegg og kjring over 5 mil. El.arbeid er ikke med i prisen, m tilkobles jordet kontakt. Inkludert montering

    Varmepumpe

    Airpatrol kan kjpes

    i tillegg.

  • 52 Coop Medlem 6/2016

    1 Coop Smak forskjellen kylling

    1 ss olivenoljeSalt og pepperFrisk rosmarin8 hvitlkfedd1 sitron

    Helstekt kylling med sitron, hvitlk og rosmarinDen beste mten steke kylling p er helsteke den. Det gir et saftig kjtt med masse smak. Eksperimenter gjerne, og bytt ut sitron med appelsin, eller rosmarin med timian. Det blir uansett godt!

    Ganske enkel4 porsj. 55 min

    1. Bind opp kyllingen med hyssing. Pensle med olje, og krydre med salt og pepper. Ha kyllingen i en ildfast form. Grovhakk rosmarin, hakk hvitlken, riv skallet fra sitronen, og gni inn kyllingen med blandingen.

    2. Stek kyllingen nederst i ovnen ved 175 C i ca. 50 min. Hvis du stikker en kniv i lret p kyllingen, og kjttsaften pipler ut og er klar, betyr det at kyllingen er ferdig. La kyllingen hvile en stund fr servring, slik at den blir saftig og god.

    3. Kjernetemperaturen skal n vre ca. 68 C.

    Ha gjerne rotgrnnsaker og poteter rundt kyllingen,

    Tips!

    Kylling

    Kylling i srklasseN fr du ekstra store og gode Smak forskjellen kylling p Coop. Her er smakfulle oppskrifter og gode tips for topp resultat!

    og la de steke sammen i ovnen.

    Coop Smak forskjellen kylling *Stor og saftig frautvalgte grder p Jren

    Vre kyllinger er av den saktevoksende rasen Ross Rowan som fr spesialutviklet fr med norsk havre og mais. De fr leve lengre, i mindre flokker og med mer plass enn ved konvensjonell drift. Vi mener at kylling som har det godt smaker bedre.

    TIPS!Server med Coop Smak forskjellen Peppersaus, som er kraftig og anvendelig. Den er kokt p rene rvarer, har en god peppersmak og trenger kun oppvarming!

    FOTO: Baard Nss, Inkognito

  • Coop Medlem 6/2016 53

    Teriyakimarinade:3 hvitlkfedd, revet1 ss ingefr, revet dl soyasaus, japansk1 ss sirup3 ss brunt sukker1 ss riseddik1 ts sesamolje

    Ca. 600 g Coop Smak forskjellen kyllingvinger naturell

    2 ss sesamfr

    Kyllingvinger teriyaki Lag gjerne din egen teriyakimarinade etter oppskriften, eller kjp ferdig p flaske. Det er ogs godt marinere svinekjtt og laks eller annen fisk i marinaden.

    Litt mer avansert4 porsj. 45 min

    1 Coop Smak forskjellen kyllingbryst med rosmarin og havsaltPepperNytral oljeSmr, til steking

    Kyllingbryst med rosmarin og havsaltBrystet serveres helt med sopprisotto, eller skret i tynne skiver i en salat eller sandwich.

    Ganske enkel4 porsj. 30 min

    1. Ta ut kyllingbrystet fra kjleskapet 10 min fr det skal stekes. Krydre brystet med pepper.

    2. Varm opp en stekepanne til litt over middels varme og ha i olje og smr. Brun brystet ca 1-2 min p hver side eller til det har pen farge. Lft brystet over i en ildfast form.

    3. Etterstek brystet midt i ovnen ved 125 C i ca. 20 min eller til kjernetemperaturen er 65 C. Pakk inn brystet i folie og la de hvile i 3 min. Kjernetemperaturen skal n vre ca. 68 C.

    1. Pisk sammen ingrediensene til marinaden i en bolle og vend in kyllingvingene. Dekk bollen med plastfilm og la marinere i kjleskapet i minst 2 timer, helst over natten.

    2. Legg vingene utover et stekebrett med bakepapir. Dryss over sesamfr og stek midt i ovnen ved 200 C i ca. 35 min.

    3. Sett ovnen p grill de siste 5 min av stekingen for ekstra farge og smak.

    Servr vingene til lunsj i en salat

    Ha gjerne rotgrnnsaker og poteter rundt kyllingen,

    Tips!

    Tips!

    Kylling

    eller med grnnsaksstaver og dip til snacks.

    Tips! Vil du ha et saftig stekt kyllingbryst?

    Flg denne oppskriften!

  • FORDELER MED APPEN

    Enkel og rask bruke

    Mobilen er alltid med, dermed har du gode tilbud, kuponger og medlemsfordeler alltid tilgjengelig

    Alle med Coops medlemsapp fr flere kuponger enn de som ikke har det

    Alle i familien kan laste ned appen og benytte samme medlemsnummer

    Appen fungerer ogs som medlemskort.

    Flere kuponger til deg! Medlemsappen

    54 Coop Medlem 6/2016

  • Coop Medlem 6/2016 55

    TEKST: Tine Flinder Nyquist FOTO: istockphoto

    Visste du at alle som bruker Coops medlemsapp n fr flere kuponger og gode tilbud enn de som ikke har den? Med andre ord: Det er bde lurt og lnnsomt laste ned appen!

    Vi setter stor pris p alle som bruker Coops medlemsapp, og n kan alle brukerne glede seg til enda flere kuponger og gode tilbud rett til mobil telefonen, sier program- og markedssjef i Coop, Rune Hadland.

    Siden mai i fjor har Coops medlemmer kunne benytte seg av Coops medlemsapp. Den er blitt tatt godt imot, og n blir den enda bedre.

    - Vi nsker premiere brukerne av medlemsappen og derfor gir vi medlemmene som bruker appen ekstra kuponger p varer de kjper ofte. Kupongene gir rabatt p varen eller den tilbys gratis.

    - Er det ikke litt urettferdig at det er kun medlemmer med smarttelefoner som fr denne muligheten?

    - De aller fleste har n s m a r t t e l e -fon med m u l i g h e t til laste ned apper. Det er

    dermed mange av vre med-lemmer som har muligheten, men som ikke har lastet ned medlems appen enn. Mange

    har nok tenkt at det ikke er ndvendig, fordi de fr jo

    kuponger p

    papir uansett. Men n fr alts medlem-mer med appen flere kuponger enn de som ikke har den. Dessuten nsker vi at flere velger digitale kuponger fremfor papir-kuponger, slik at vi kan spare penger og milj ved slippe sende kupongene i posten.

    Enkelt bruke appenS snart du har lastet ned appen og logget inn, er den klar til bruk. Du fr varsel nr kuponger og tilbud er til gjengelig p appen. Har du ftt verdi kuponger og nsker benytte dem, aktiverer du dem p mobilen og plukker varene i butikken. Ved kassen skanner du medlemskortet/strekkoden som ligger fast i appen, og dermed blir alle kupong-rabatter registrert og trukket fra p

    kassalappen. - Appen

    fungerer slik at du har god oversikt over hvilke

    kuponger du har brukt og hvilke du har igjen. Nye, Aktiverte og Brukte kuponger ligger i hver sin mappe. Enkelt og greit, sier Hadland.

    - Nr er det best aktivere kupongene? Hjemme eller i butikken?

    - Du kan aktivere dem nr du vil, s lenge du gjr det fr du kommer med varene til kassen. Selv aktiverer jeg dem nr jeg skriver handlelisten hjemme, da har jeg en plan for innkjpene og gr ikke glipp av gode tilbud.

    - Kan alle i en familie laste ned appen?- Ja, medlemsappen kan lastes ned og

    brukes av alle i familien. Bruk da samme brukernanvn og passord. Appen holder oversikt, uansett hvor mange i familien

    som bruker samme medlemsnummer. Jo oftere du og din familie bruker

    appen, jo flere tilbud og kuponger fr dere. I tillegg fr dere ogs

    mer i kjpeutbytte, smiler markedssjefen.

    LAST NED OG SETT I GANG!1 G til App Store eller

    Google Play p din mobil og skriv Coop medlem i skefeltet

    2 Last ned og logg deg inn

    3 Nr appen er lastet ned vil du ganske snart motta tilbud og kuponger

    4 Aktivr de kupongene du vil benytte deg av gjerne mens du skriver handlelisten hjemme

    5 Finn varene i butikken og skann medlemskortet eller appen i kassen, da blir alle kupongrabattene trukket fra kassalappen

    Fortsatt kort til drivstoffNr du skal registrere medlemsrabatt p drivstoff hos Esso, Circle K, Best og 1-2-3, m du fortsatt bruke medlemskortet i plast. Tips: Ha gjerne et medlemskort liggende i bilen, s gr du ikke glipp av medlemsbonus!

    Vi nsker vise at vi setter ekstra stor pris p de som bruker

    Coops medlemsapp.

    LAST NED APPENI GOOGLE PLAY

    ELLER APP STORE

    Flere kuponger til deg! Medlemsappen

    Coop Medlem 6/2016 55

  • En god grunn til f i deg melk og meieriprodukter hver dag, er at det er en av f kilder til jod i kosthol-det vrt. Jod er et mineral de frreste kjenner til, men det er blant annet ndvendig for energiomsetningen i kroppen, ogs kjent som forbrenningen.

    Nye norske underskelser viser at mange i Norge, srlig unge kvinner og gravide, fr i seg for lite jod. Dette gjelder spesielt dem som bruker lite melk og meieriprodukter. Jod er helt ndvendig for at fosterets hjerne skal utvikle seg normalt, og derfor er det viktig at gravide fr i seg nok jod bde fr og under graviditeten.

    Mange er nok ikke klar over at melk og meieriprodukter sammen med hvit fisk er de viktigste blant de f kildene vi har til jod i kostholdet. For f nok

    jod m vi drikke 5 desiliter melk eller yoghurt om dagen, spise hvit fisk til middagen 2-3 ganger i uken og ellers spise sunt og variert.

    Melk gir deg gode proteinerVi trenger daglig tilfrsel av proteiner, blant annet for bygge og vedlike-holde muskler. Proteiner er viktig for alle, ikke bare for dem som trener. Du som trener er kanskje ekstra opptatt av spise riktig for f mest mulig ut av treningen. Da er det lurt tenke p proteininntaket, og hvilke matvarer du fr proteinene fra.

    Ulike matvarer inneholder forskjellige proteiner, s det er smart spise variert. Du br f i deg litt proteiner i alle mltider, samt fr og etter trening, for sikre at kroppen har jevn tilgang p proteiner av god kvalitet.

    Mange tyr til energibarer, protein-shaker og andre kosttilskudd for styrke musklene i forbindelse med trening, men et sunt og variert kost-hold med vanlig mat som inneholder gode proteinkilder er tilstrekkelig for de fleste.

    Melk gir deg kalsiumDe fleste vet kanskje at skjelettet bygges i barne- og ungdomsrene, og at det da er viktig vre fysisk aktiv og f i seg nok av blant annet kalsium fra mat og drikke. Mange er kanskje ikke klar over at skjelettet m vedlikeholdes hele livet, og at du som voksen ogs trenger f i deg nok kalsium. Meieriproduk-ter er vr strste kalsiumkilde, og for sikre det anbefalte kalsiuminntaket anbefales det innta minst 3 porsjoner meieriprodukter om dagen.

    3 om dagen - Sunt, godt og enkelt Melk og meieriprodukter inneholder blant annet kalsium, jod og proteiner av god kvalitet, og br vre en naturlig del av et sunt kosthold for deg som er aktiv.

    Gratis treningsdagbok:

    Send SMS med kodeord: 3omdagen trening

    til 2401 og bestill Treningsdagboken!

    Treningsdagboken hjelper deg holde oversikt over treningsktene og kommer med oppskrifter p god og sunn mat du kan spise nr du trener.

    GrATiS!

    annonse annonse

    Trenger du tips til sunn hverdagskos? Lag proteinrike ispinner med br, yoghurt, chiafr eller

    granola - disse er sunne og nringsrike og smaker nydelig.Se flere varianter p www.melk.no/ispinner

    F i deg 3 om dagenMelk og meieriprodukter bidrar med over 60 % av vrt jodinntak, og nesten 70 % av kalsiuminntaket. Spiser du tre porsjoner meieriprodukter daglig bidrar du til sikre anbefalt inntak av jod og kalsium. Tre om dagen er sunt, godt og enkelt, og kan vre for eksempel: Ett glass melk En yoghurt En brdskive med ost

    3omDAGEN.noF flere tips og oppskrifter p

    VISSTE DU AT brunost er spesielt rik p jod? Et knekke-brd med brunost og et glass iskald melk kan du derfor nyte med god samvittighet.

  • Coop Medlem 6/2016 57

    En god grunn til f i deg melk og meieriprodukter hver dag, er at det er en av f kilder til jod i kosthol-det vrt. Jod er et mineral de frreste kjenner til, men det er blant annet ndvendig for energiomsetningen i kroppen, ogs k