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ER-6n Velocidade e design nas ruas da cidade Pg.15 Autos e Motos URBANO Inaugurada a nova sede da subprefeitura da Granja Viana. Pg. 4 GASTRONOMIA Terrina de peixe, uma receita francesa deliciosa para o dia dos pais. O Mais Conteúdo traz para você o suplemento CasaDecoração. Um guia de imóveis e estilo. Governador Alckmin frustra 170 mil motoristas ao anunciar verba de 81 milhões para a Raposo As atividades do Centro Cultural Würth iniciaram no dia 02 de julho com a peça “Ensina-me a Vi- ver”, com Glória Menezes. Durante todo o mês de julho, a programa- ção do teatro contou com diversas peças infantis, concerto de jazz e espetáculo de dança. Para o mês de agosto, a programação inclui a peça Mambo Italiano. Ano IV - Agosto 2011 Cotia, Carapicuíba, Osasco, Barueri, Vargem Grande, São Roque, São Paulo www.jornalmaisconteudo.com.br Para anunciar (11) 4777-1400 - Fale com a gente (11) 4777-1399 CULTURA Pg. 11 Pg. 9 37 Novidade

Jornal Mais Conteudo - Edicao 37

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ER-6nVelocidade e design nas ruas da cidadePg.15

Autos e Motos

URBANOInaugurada a nova sede da subprefeitura da Granja Viana.Pg. 4

GASTRONOMIATerrina de peixe, uma receita francesa deliciosa para o dia dos pais.

O Mais Conteúdo traz para você o suplemento CasaDecoração.Um guia de imóveis e estilo.

Governador Alckmin frustra 170 mil motoristas ao anunciar verba de 81 milhões para a Raposo

As atividades do Centro Cultural Würth iniciaram no dia 02 de julho com a peça “Ensina-me a Vi-

ver”, com Glória Menezes. Durante todo o mês de julho, a programa-ção do teatro contou com diversas peças infantis, concerto de jazz e espetáculo de dança. Para o mês de agosto, a programação inclui a peça Mambo Italiano.

Ano IV - Agosto 2011

Cotia, Carapicuíba, Osasco, Barueri, Vargem Grande, São Roque, São Paulo

www.jornalmaisconteudo.com.br Para anunciar (11) 4777-1400 - Fale com a gente (11) 4777-1399

Cultura

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Nº 37

Novidade

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Sempre um momento especial

Um presente que seu pai queira ganhar, um almoço com a família, ou apenas um simples abraço. O dia dos pais chega e se vai todos os anos, mas o desejo de agradar aquele que nos presenteou com a vida, sempre perma-nece e se intensifica. A data está aí denovo e para alguns ela já foi comemorada diversas vezes das mais va-riadas formas, mas para outras pessoas este ano terá um gostinho mais que especial. É o caso de Laudry Santos, papai de primeira viagem, que já comemora a chegada da pe-quena Laura, prevista para o fim de agosto “Ela ainda não nasceu, mas o amor que eu sinto por ela já é maior do que tudo”. O outro caso bem especial é o de João Rodri-gues, que vai comemorar o dia dos pais com a mais velha Daniele, o filho do meio Henri-que, de mudança para a Alemanha, e o adoti-vo, James. Este último, filho legítimo do irmão

de sua esposa, foi adotado quando tinha apenas três anos de idade. “Digo que sou privilegiado”, conta Ja-mes, de 18 anos, “Tenho dois pais e duas mães e os amo de forma igual. O dia dos pais é duas vezes mais importante pra mim e o fato de ter sido adotado não me torna menos filho do que os meus dois irmãos adotivos”, finaliza.Luiz Carlos Pereira passará o dia dos pais com os dois filhos e relembrando os mo-

mentos de felicidade que teve com seu pai já falecido. “É um dia ambíguo. Sinto uma enorme felicidade por estar com meus filhos e tristeza por não poder estar com o meu pai. Mas sei que de onde ele está, ele olha por nós, e o que fica são os momentos de felici-dade que tivemos juntos”, conta emocionado.Se você é pai, com filhos crescidos ou que ainda nem nasceram, o dia serve para re-lembrar a responsabilidade que é guiar uma vida. E a todos os pais que nos dão exemplos de amor, confiança, força e perseverança, desejamos um Feliz Dia dos Pais, repleto de carinho e gratidão. Esta é uma pequena ho-menagem do Jornal Mais Conteúdo aos que nos deram a vida de presente e partilham conosco os momentos mais importantes que vieram desde então, e um agradecimento por nos entender, mesmo quando não havia pala-vras para explicar o que estávamos sentindo.

Por Hellen França

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EDITORIAL

Um passo à frente

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Jornal Mais Conteúdo é editado pela ACE Mais Artes Gráficas Ltda, Rua dos Manacás, 352, 1º and., Cotia, São Paulo – CEP 06711-500 – Tel.: (11) 4777-1399 – CNPJ: 61.488.334/0001-40 – Contato: [email protected] • Diretor Geral: João Lino • Diretora Editorial: Mariana Marçal MTB: 49094 - Repórter: Hellen França • Contato Comercial: Mariana Marçal / Luiz Guarani • Editoração Gráfica: Adriana Azevedo, Reiton Dias e Rubio Marin • Tiragem: 30.000 • Publicação: mensal • Distribuição: Gratuita do km 17 ao 67 da Raposo Tavares • Artigos assinados não refletem a opinião do Jornal Mais Conteúdo sendo de inteira responsabilidade de seus autores.Regulamentação: Lei Municipal Nº 14.517, artigo 26, parágrafo 2º considerando o disposto do inciso IX do artigo 5º da constituição Federal, executa-se da vedação estabelecida no “caput” deste artigo, a distribuição de jornais e períodicos que se enquadram na Lei Federal Nº 5.250 de 09 de Fevereiro de 1967.

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Chegamos ao nosso 37º número, e sempre, a cada 10 números, vimos apresentando uma novidade; seja uma melhoria em tamanho, qualidade de papel, qualidade de impressão, aumento da tiragem, forma de distribuição. Hoje, 15 mil exemplares são distribuídos nas ruas, nos moldes do Metro e Destak, trazendo maior visibilidade e retorno para os nossos anunciantes, e mais 15 mil são distribuídos em aproximadamente 200 condomínios. São quase 90 mil leitores, compradores de alto poder aquisitivo. E o custo/mil é o mais competitivo da região e com a boa qualidade de impressão, fortalece-se como um veículo forte de comunicação, de São Paulo à São Roque. Nossa política é buscar sempre uma melhoria contínua.

Agora estamos lançando o suplemento Ca-saDecoração, para suprir o bom gosto dos moradores da região, e ser o principal canal de comunicação dos empresários de deco-ração, arquitetos, decoradores, paisagistas e lançamentos imobiliários das cidades da Região Oeste.Também neste suplemento vamos aprimorar a cada número, sempre com a ajuda de vocês.Contem conosco. Contamos com vocês.

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URBANO

Governador do Estado de São Paulo anuncia verba insatisfatória para obras na Raposo

Parque Teresa Maia vai ganharplayground em dia de festaO Projeto Mão na Massa, que nasceu com a intenção de arrecadar fundos para a ins-talação de um playground no Parque Te-resa Maia, continua firme e forte. A verba convertida para o Projeto veio da arrecada-ção d’A Hora do Planeta e do patrocínio da Lao Engenharia.A inauguração do playground está prevista para o Dia da Criança. A empresa Estrela na Cidade, responsável pela organização da festa, está organizando mil atividades para a inauguração do playground em 12 de outubro. O principal objetivo do evento é a apropriação do Parque pelos morado-res e usuários da região, principalmente as crianças, que irão participar de oficinas de

reciclagem, pintura dos brinquedos, brin-cadeiras na praça, plantio de mudas, entre outras opções de diversão. A Ecofeira e a Feira de Trocas também estarão presentes.A Lao Engenharia está cuidando para que a sustentabilidade não seja deixada de lado, garantindo a preservação e valorização do meio ambiente nesse novo espaço de lazer e entretenimento para a família. Enquanto outubro não chega, em agosto se-rão entregues os sanitários masculinos e fe-mininos com acessibilidade para deficientes físicos. Este projeto foi totalmente desen-volvido pelo Rotary Clube de Cotia, Rotary Clube de Cotia Granja Viana e Rotary Club de Cotia Granja Viana Empresarial.

CCR Viaoeste anuncia obras na Raposo Tavares, no trecho de São Roque

A CCR ViaOeste apresentou o projeto final de melhoria para o quilômetro 58,5 da rodovia Raposo Tavares, que dá acesso aos bairros Villaça e Jardim Mosteiro, em São Roque.Com o projeto, quem vai acessar os bairros não vai precisar atravessar a rodovia. Os mo-toristas pegarão uma alça a 100 metros de onde hoje já existe a rotatória e concluirão o acesso aos bairros Jardim Mosteiro e Jardim Villaça e a Estrada dos Venâncios. “Esse pro-jeto desafoga o trânsito no local e resolve o problema dos moradores dos referidos bair-ros”, afirma o representante da CCRViaOeste.Segundo a concessionária houve a neces-sidade de obtenção de licenças ambientais para a realização de cortes de árvores, emi-tidas pela CETESB e outorga da tubulação (SABESP). Dessa forma, o início das obras foi postergado para o começo do mês de outu-

bro de 2011 com a finalização máxima para março de 2012. De acordo ainda com a CCR-Viaoeste, em condições climáticas favoráveis e não havendo demais interferências exter-nas, o cronograma poderá ser readequado, permitindo a entrega da obra até o final de dezembro deste ano.Para o Prefeito de São Roque, Efaneu Nolas-co Godinho, as obras no trecho da Rodovia Raposo Tavares marcam uma luta que a ad-ministração sempre acreditou que daria cer-to. “Foram diversas conversas com a CCR e principalmente com a ARTESP, mas hoje po-demos comemorar que finalmente o contorno sairá do papel”, finaliza.As obras são de total responsabilidade da concessionária CCRViaoeste e a Prefeitura promete ajudar no que for possível para a solução dos trabalhos o mais breve possível.

Por Hellen FrançaFoto: Divulgação

No dia 22 de julho, aconteceram duas inau-gurações em Cotia: o Ginásio Esportivo do Parque São George, - mil m2, quadra polies-portiva, vestiários, arquibancada, sanitários e guarita - e a nova sede da Administração Regional da Granja Viana, um edifício amplo, moderno, que irá facilitar o atendimento aos granjeiros, pelas secretarias da Fazenda, Ha-bitação, Indústria e Comércio, Obras e Traba-lho. O Subsecretário de Obras, mais conheci-do como subprefeito da Granja, Luis Gustavo Napolitano, estava eufórico, pois seu sonho em oferecer à comunidade local um espaço nobre, com conforto e tranquilidade, se tor-nava realidade.“Agora é torcer para que o trâmite dos pa-péis se agilizem nas respectivas secretarias” disse Luiz Alberto, morador do Parque São George, presente na inauguração. A festividade contou com a presença do Go-vernador Geraldo Alckmin, do prefeito Carlão Camargo, secretários e políticos, como José Aparecido, atual Secretário do Desenvolvi-mento Metropolitano.Em dia de ótimas notícias, o grande desa-pontamento dos presentes foi a promessa do governador em conceder a insignificante ver-ba de 81 milhões para pequenas reformas na Raposo. Geraldo Alckmin, o superintendente do Departamento de Estradas de Rodagem (DER) Clodoaldo Pelissioni, e o secretário de Desenvolvimento Metropolitano, Edson Apa-recido, anunciaram investimentos na Rodovia Raposo Tavares (SP-270).Transcrevemos aqui o que está no site do Edson Aparecido, prometido com essa verba:“Nós temos aqui o recapeamento da Raposo, das alças de acesso, dos retornos, a implan-tação de dispositivo em desnível para tirar o

semáforo, tirar congestionamento, melhorar a fluidez do tráfego. Teremos a implantação de dispositivo de acesso, alargamento da ponte sobre o Rio Cotia, pistas de desaceleração, retificação de curvas em quatro pontos e já estamos contratando um estudo de viabilida-de para a quarta faixa, afirmou o governador.Serão investidos cerca de R$ 81 milhões no trecho de 20,8 km entre São Paulo e Cotia (km 9,8 ao km 30,6). As obras serão realiza-das pelo DER, órgão vinculado à Secretaria de Logística e Transportes, responsável pela administração e manutenção do trecho.Para o Secretário de Desenvolvimento Me-tropolitano, Edson Aparecido, as melhorias na Raposo Tavares terão reflexos no trânsito de toda região oeste da Região Metropolitana de São Paulo. As obras do Governo de São Paulo nesses 20,8 km da Raposo Tavares vão desafogar o trânsito da parte oeste da RMSP, melhorando a qualidade da vida de milhares de pessoas, comenta Aparecido.O projeto de melhorias prevê recapeamento da pista e das alças de acessos e retornos em toda a extensão do trecho, implantação de dispositivo no km 27,3 e retificação de quatro curvas. A ponte sobre o Rio Cotia será alargada para a construção de pista de desa-celeração que dá acesso à estrada municipal Fernando Nobre. O local receberá ainda pas-seio para pedestres.Além das intervenções na pista, uma nova obra de arte beneficiará o trânsito no local. No km 11,2, será construído um viaduto com passarela para pedestres que dará continu-ação à Avenida Benjamin Mansur, em Cotia. O dispositivo eliminará o semáforo do cruza-mento da avenida com a rodovia e garantirá maior fluidez ao tráfego.

É um grande investimento, irá contratar mui-ta gente, gerar mais emprego aqui para a cidade e região. Além de criar uma boa in-fraestrutura para mais empresas virem aqui para Cotia, disse Alckmin.O edital da licitação das obras na SP-270 está previsto para ser lançado até dia 30 de setembro e o início das obras deve acontecer em janeiro de 2012”.Há cerca de um ano, o então governador José Serra destinou, através do DER, quase 100 milhões para obras na Raposo, e quase nada melhorou, certificando ser essas verbas insignificantes ante os graves problemas de fluidez nesta avenida. Aliás, no mesmo dia 22 de julho, por volta das 9h, o trânsito es-tava parado em cima do viaduto da São Ca-milo, e teve uma demora de 40 minutos só para alcançar o rodoanel (um quilômetro de distância), pois a Raposo estava literalmente parada. Parece que a assessoria dos Bandei-rantes ainda não tem conhecimento do caos total em que se encontra o trânsito do km 31 até a marginal Pinheiros, nem conhece a re-gião, como prova o site do Aparecido, que co-loca a Av. Benjamin Mansur em Cotia, quando ela está no Butantã em São Paulo, a pelo me-

nos 10 km de Cotia, nem sabe do ritmo exu-berante de crescimento da região. Segundo informado pelo secretário de Obras, Benedito Simões, Cotia deve ter o alvará de constru-ção liberado, em menos de um ano, para pelo menos 10 mil casas, ou seja, pelo menos 30 mil pessoas. Não podemos mais ter a Raposo desembocando na Francisco Morato. É um crime para a nossa saúde e perda enorme de energia de trabalho. É preciso urgente viadutos ou túneis que cheguem com fluidez na marginal e outros que a sobreponham. Precisamos de marginais, para se locomover dentro do município, sem entrar na Raposo. E também vias vicinais entre as principais ave-nidas da região, para não entrar na Raposo. A 4º faixa, como já levantado pelos técnicos no 1º Fórum da Raposo em 2007, não trará nenhum benefício, se os gargalos continua-rem: 1) entrada do rodoanel, 2) entrada para a Avenida Elizeu de Almeida, no Peri Peri; 3) entrada para a Politécnica; 4) entrada para a Francisco Morato; 5) entrada do Carrefour. A prefeitura de São Paulo também deve ser responsável por soluções de fato, pois me-tade deste percurso está em São Paulo. Ou vamos continuar dentro de latas de sardinha.

Alckmin anuncia verba de 81 milhões e frustra 170 mil motoristas

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está prosa. Eu fiquei vendo um cliente ontem, catando milho, como se dizia antigamente, e tive a ideia de fazer esta crônica.Depois ele saiu dali correndo porque estava super atrasado, embora estivesse manobran-do uma máquina super rápida, demorou 15 minutos. Sinal dos tempos, em que tem fila para com-prar o IPAD mas o rei é o Fura Bolo, enquanto os outros dedos ficam dormindo.

SAúDE

A maior expectativa de vida, o sedentarismo e os hábitos alimentares inadequados propor-cionam o desenvolvimento de doenças crôni-cas como a obesidade, diabetes e câncer. Hábitos de vida saudáveis, como atividades físicas regulares, ausência de fumo e mode-rado consumo de álcool, em conjunto com o consumo de alimentos pobres em gorduras saturadas e ricos em fibras, como frutas, ver-duras, legumes e cereais integrais, são prá-ticas que auxiliam na diminuição dos riscos dessas doenças e melhoram a qualidade de vida.Os cereais integrais não passam pelo pro-cesso de refinação, e com isso não sofrem alteração na sua estrutura e mantém todas as partes do grão: a casca ou farelo, parte externa rica em fibras, o endosperma, parte intermediária abundante em carboidratos e proteínas, e o gérmen, parte interna rica em nutrientes, vitaminas e minerais. A combina-ção das três partes do grão fornece todos os benefícios, enquanto o grão refinado perde o farelo e gérmen ficando apenas com o en-dosperma, o que compromete o valor nutri-cional do alimento. O consumo de alimentos refinados leva ao aumento do nível de glicose no sangue, favorece o ganho de peso e defi-ciência de nutrientes.Os grãos integrais são fontes de fibras, antio-xidantes, minerais, vitamina E, e vitamina do complexo B, carboidratos, proteínas, fitoes-trógenos e compostos fenólicos que reduzem o risco de doenças crônicas. Segue ao lado alguns cereais integrais e seus benefícios:

Grãos integrais proporcionamuma vida mais saudável

Arroz integral - falta de memória, funciona-mento de intestino, cessa diarréias e gazes.

Trigo em grãos - rico em ácido glutâmico, acentuando a inteligência, criatividade e ra-ciocínio.

Gérmen de trigo - parte mais nobre do grão, retarda processo de envelhecimento.

Aveia - resistência física e também previne doenças cardiovasculares e ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue.

Centeio - indicado para hipertensão arterial, doenças cardíacas, arteriosclerose, falta de memória.

Granola - auxilia no controle do colesterol e funcionamento intestinal.

Quinua - melhora resistência imunológica, fadiga, depressão, auxilia nas doenças car-diovasculares e câncer.

Extrato de feijão branco - fonte de faseola-mina reduzindo a absorção de carboidratos dos alimentos que auxilia na perda de peso.

Linhaça - ação antiflamatória e antioxidante, auxilia na redução do colesterol e pressão arterial, previne contra doenças cardiovascu-lares, melhora sintomas de depressão, TPM e menopausa.

Gergelim - previne contra doenças cardio-vasculares, auxilia na redução de colesterol, desenvolve a atividade e reflexo cerebral.

Ingrid VidalNutricionista da Mundo Verde Granja Viana

Dor no peito pode ser infarto?Noite de sábado do dia 02 de abril de 2011, no pronto socorro do hospital onde eu estava de plantão, chega Sr J.J.S. 55 anos refe-rindo dor que iniciou há cinco horas come-çando no estômago subindo para o peito, a princípio reclamou com a esposa que disse que poderia ser gazes ou exagero na comi-da, teve churrasco a tarde toda e ele havia abusado um pouco. Resolveu tomar um re-médio para gazes, sem melhora optou por tomar um analgésico/antiespasmódico. Após duas horas a dor piorou, irradiou para o braço com sensação de “formigamento”, começou a suar, teve enjôo, mal estar. Sua filha mais velha insistia para ir ao hospital, mas o pai era muito teimoso, segundo ela. Enfim após muita insistência, e a dor que não melhorava, resolveu procurar o pronto socorro.Quando atendi seu J.J.S estava pálido, sudo-reico, reclamava de dor no peito tipo peso, que irradiava para o braço e pescoço, a dor era como se colocasse um peso no peito. Rapidamente fizemos um eletrocardiograma e constata-mos ser um infarto agudo do miocárdio (IAM).Casos como esse acontecem todos os dias em todos os luga-res, então vamos falar um pouco sobre infarto, os cuidados de-vemos tomar, como prevenir, o que fazer diante de uma situação parecida como essa e quais os principais sintomas.Infarto agudo do miocárdio é uma doença que ocorre devido ao fechamento (obstru-ção) de um vaso (artéria) que leva sangue ao coração. Geralmente essa obstrução ocor-re devido à formação de um trombo que im-pede a passagem de sangue.

Em 2007 ocorreram mais de 308 mil mor-tes por doenças do coração (30% de todas as mortes) sendo que a maioria estava entre a faixa etária de 45 a 69 anos, mais de um milhão de internações foram decorrentes do sistema cardiovascular em 2007 (dados da DATASUS). A maioria das mortes por IAM ocorre nas pri-meiras horas do início dos sintomas, sendo de 40% a 65% dos casos na primeira hora, e aproximadamente 80% nas primeiras 24 horas. A maior parte das mortes por IAM acontece fora do hospital, geralmente desas-sistida pelos médicos, pois os pacientes não procuram socorro logo. Como é a dor do infarto?Em geral o paciente sente dor no peito de forte intensidade, como se tivesse um peso em cima, pode ter dor no braço (geralmente o esquerdo) e no pescoço, pode iniciar com dor no estômago e depois ir para o peito, náusea, vômitos e suor frio podem surgir, mas nem

sempre é assim, há casos atípicos no qual a dor é fraca e os sintomas são

diferentes. Mulheres, idosos e dia-béticos são gru-

pos de p e s -

soas

que mais apresentam sintomas atípicos da doença. O que fazer quando tiver dor no peito? Analise as características da dor, se ela for semelhante a descrita procure o médico ou o hospital mais próximo, lembre-se quan-to mais rápido o médico fizer o diagnóstico maior será o seu benefício em relação a cura ou tratamento (tempo é vida). Não desvalo-rize sua dor, ela é importante e precisa ser examinada, a dor é um sinal que o corpo emi-te dizendo que algo não está bem, valorize esse sinal.Quais são os fatores de risco que aumentam as chances de ter um IAM?Fatores de risco que podem ser controlados:• Tabagismo;• Hipertensão arterial;• Colesterol alto;• Sobrepeso ou obesidade;• Sedentarismo (indivíduo que não pratica atividades físicas regularmente);• Diabetes Mellitus (glicose aumentada no sangue).

Fatores de risco que não podem ser mudados ou controlados:

• Idade: o risco aumenta para homens acima de 45 anos ou para mulheres acima de 55 anos (ou após a menopausa).• Histórico familiar de infarto. O risco au-menta se o pai ou um irmão tiveram infarto antes de 55 anos de idade, ou a sua mãe ou uma irmã tiveram infarto antes de 65 anos de idade.

O que fazer para evitar o IAM?No texto publicado anteriormente “Doutor

eu tenho pressão alta” colocamos algumas medidas preventivas para evitar aumento da pressão arterial, evitando também o IAM. Além disso cabe relembrar a importância de manter o peso adequado (IMC<24), praticar atividade física regularmente (5 vezes por se-mana por 30 minutos), não fumar, diminuir a ingestão de sal, gorduras e açúcares, manter a circunferência abdominal menor que 102 cm para os homens e menor que 88cm para as mulheres. Todas essas modificações fa-rão você ter uma saúde melhor e prevenir-se contra doenças cardiovasculares. Lembre-se, procure seu médico regularmente e faça seu check-up anualmente. A propósito, o Sr J.J.S está bem, no acon-chego do lar com a família, foi submetido a um cateterismo cardíaco e colocou um stent (uma espécie de mola que mantém a artéria aberta), recebeu alta após 5 dias prometendo mudar de vida, fazer seu check up periodi-camente, praticar atividade física, dieta e ter uma vida mais tranquila e sem excessos. Você, caro leitor, não precisa passar por isso para mudar seus hábitos, não podemos mu-dar o passado, mas podemos construir um futuro melhor com qualidade de vida. Comece já.

Por Dr. Andre Dabarian: Cardiologista do INCOR e do Doutores da Granja.

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REgIãO EM fOcO

A Cáritas, projeto social da Paróquia Santo Antônio, formou a primeira turma do curso Gastronomia Feliz. Comandado pela chef

Abade Tapetes chega à Granja Viana

Os amantes do bom gosto e da elegância já podem comemorar. Foi inaugurada no dia 09 de julho a Abade Tapetes Orientais, a primeira loja do segmento na região.A novidade, trazida para a Granja pelos sócios Cesar Rolak e Odete Santos, conta com peças da mundialmente conhecida tecelagem Per-sa e modelos modernos.“Há tapetes aqui que só nós temos em todo o Brasil”, afirma Cesar, que há 12 anos trabalha com tapetes persa e possui em seu estoque peças trabalhadas à mão que contém mais de um milhão de nós por m², como é o caso do Nain Habibian. Os tapetes Nain são um espetáculo à parte dentre as peças da Abade. Trabalhados à mão e sempre em tons marfim e azul, os modelos Nain são produzidos no Irã, e a escolha da cor se dá pela ideia de unir o céu (azul) e a terra (marfim), o medalhão ao centro, representa a origem de tudo (Deus). Estes tapetes são

tecidos em lã, algodão e detalhes em seda, que garantem o tom de luminosidade e dão ao Nain, o posto do modelo oriental mais co-biçado. As peças da Abade, além da qualidade com-provada, contam com beleza única que ga-rantem ao ambiente um toque de elegância e estilo. “A decisão de instalar essa loja na Granja, nasceu do desejo de suprir a carên-cia deste mercado na região e oferecer aos moradores uma opção de qualidade na hora de escolher o melhor tapete para sua casa”. Além das belas opções de tapetes, a Abade oferece serviço completo ao cliente. “Nós não fazemos somente a venda do tapete, nós le-vamos até a sua casa, fazemos a adequação da peça ao ambiente e conferimos se ele está bem posicionado, conforto completo”, conta Cesar.Para quem quer conhecer as belíssimas op-ções da Abade Tapetes, a loja está localizada na rua dos Manacás, 276. E para comemorar, a Abade Tapetes está com uma promoção imperdível! O modelo Shaghy de R$399 por R$199. Não perca a oportunidade de dar este presente à sua casa. (A promoção é valida até o fim de agosto ou enquanto houver peças no estoque.)

Cesar Rolak e Odete Santos, sócios da Abade Tapetes.

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Primeira turma do Curso Gastronomia Feliz se formaOferecido pela Cáritas Paroquial Santo Antonio Granja Viana, o curso formou oito pessoas.

Márcia de Paula, os oito alunos participaram da oficina durante seis meses. Durante o curso foram ministradas aulas de segurança

alimentar, higiene, custo de produtos, emba-lagens, armazenamento, noções de nutrição, além da própria gastronomia.O curso tem o objetivo de colocar os alunos em contato com uma atividade rentável em

um segmento de mercado em evidente cres-cimento, incentivando a inclusão social e o empreendedorismo. Para a chef e professora, Márcia de Paula, o curso lhe proporcionou uma gratificação pes-soal e profissional. “É ótimo saber que con-cedendo um pequeno espaço no meu tempo, eu consegui ajudar essas pessoas. Fico re-almente satisfeita de ver o crescimento dos alunos”, conta.A Cáritas já está planejando uma nova turma do curso Gastronomia Feliz, com início das aulas previsto para o dia 29 de agosto. Os in-teressados podem se inscrever pelo telefone (11) 4702-6466. O número de vagas é limi-tado a 12 participantes. Após a inscrição por telefone, os interessados serão submetidos a uma entrevista com a Chef.

A Cake Designer Debora Cilene, uma das formandas, Estela, a Chef de Cozinha Marcia de Paula e a Presidente da Cáritas Granja Viana, Christina Badra

A Chef de Cozinha Marcia de Paula prepara um Folhado de Salmão.

Por Hellen FrançaFotos: Mariana Marçal

Por Hellen FrançaFotos: Hellen França

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ENTRETENIMENTO

Dica de FilmeLaterna Verde

Ficha TécnicaElenco: Ryan Reynolds, Blake Lively, Tim Robbins, Peter Sarsgaard, Mark Strong, Angela Bassett, Michael Clarke Duncan. Direção: Martin CampbellGênero: AçãoDistribuidora: Warner Bros

Dica de LivroUm Amor Para Recordar

Autor: Nicholas SparksEditora: Novo Conceito Categoria: Romance

Quando tinha dezessete anos, a vida de Landon Car-ter mudou para sempre. Isso foi há quarenta anos, quando ele se viu diante de um impasse que pode ser catastrófico para um rapaz dessa idade - arrumar uma companhia para o baile de formatura. Landon já havia namorado uma garota, Angela, mas antes das férias daquele verão ela o havia trocado por um ra-paz mais velho. Naquele ano, não tinha mais nenhu-ma opção para acompanhá-lo ao baile em honra aos ex-alunos da escola. Todas as mais bonitas já haviam sido convidadas. A última esperança era encontrar alguém no álbum de retratos dos alunos da escola. Foi lá que encontrou Jamie Sullivan, a filha do pastor da Igreja Batista da cidade. Não era exatamente horrorosa, mas era sem sal. Landon e Jamie foram juntos para o baile, embora Landon quisesse se esconder de tudo e todos durante toda a noite. Dali para a frente, outros encontros aconteceram e suas vidas se entrelaçaram de uma maneira que nenhum dos dois podia ou queria desatar.

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Sinopse: Em um universo tão vasto quanto misterioso, uma pequena mas poderosa força existe há séculos. Pro-tetora da paz e da justiça, ela é conhecida como a Tropa dos Lanternas Verdes. Uma irmandade de guerreiros designada a manter a ordem intergalác-tica, na qual cada Lanterna Verde possui um anel que lhe garante superpoderes. Porém, um novo inimigo chamado Parallax ameaça destruir o equilíbrio das forças do Universo e o destino dos guerreiros e do planeta Terra estará nas mãos do seu mais novo recruta, o primeiro humano a ser selecionado para a Tropa: Hal Jordan, interpretado por Ryan Reynolds.

Curso de Ação Integrada Preventiva

Data: de 22 a 26 de agosto

Local: Auditório da Secretaria de Educação de Cotia

Horário: das 19h00 às 21h30

Destinado principalmente aos educadores, o curso visa a capacitação das pessoas para compreender o problema da violência e da de-pendência química, identificar os envolvidos, orientá-los e encaminhá-los adequadamente, conhecendo o aparelhamento social disponível para isso.

Curso Intensivo de Educação Financeira

Data: 20 de agosto

Local: Espaço Conhecer, rua Adib Auada, 289, atrás do Shopping Granja Vianna.

Horário: das 8h30 às 17h30 Oferecido pelo Instituto DSOP, pioneiro na edu-cação financeira sustentável, através de um método simples e inovador, baseado na mudan-ça de hábitos. As inscrições podem ser feitas através do e-mail:[email protected] ou pelos telefones:(11) 4186-301311 / 9989-4399

Noite Beneficente do Flashback

Data: 12/08/2011

Local: Espaço Aragon – Rua José Félix de Oliveira, 267

Horário: 20hsA Cáritas Granja Viana vai promover uma noite inesquecível do flash back em prol das suas obras assistenciais. Os convites já estão sendo vendidos a R$145,00 cada e incluem: coquetel, entrada, prato principal, sobremesa e bebidas (água, refrigerante, cerveja e vinho). Vendas: (11) 4612-3335 e (11) 4702-6466, ou na Casa Di Regalo (Rua José Félix de Oliveira, 880 - www.casadiregalo.com.br).

Curiosidades: - Bradley Cooper, Ryan Reynolds e Justin Timberlake eram os preferidos para o papel do Lan-terna. Reynolds conquistou a vaga.- O uniforme do herói foi inteiro criado em computação gráfica.- O orçamento é de US$ 150 milhões, mesma quantia gasta em ‘Watchmen - O Filme’.- A Warner Bros. pegou mania de fazer seus filmes em 2D convencional, e depois convertê-lo para o 3D. ‘Lanterna Verde’ passará pelo processo e será lançado em 3D. Vale lembrar que a conversão não traz a mesma qualidade de um filme que é planejado e filmado em 3D, como ‘Avatar’.

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Uma ação cultural do Jornal Mais Conteúdo e do Portal Viva levou 100 crianças da Escola Municipal Teresa Maia no cinema no dia 05 de julho. As crianças puderam se divertir as-sistindo o filme Kung Fu Panda 2 no cinema do Shopping Granja Vianna. “É muito legal poder vir ao cinema, eu já as-sisti o primeiro Kung Fu Panda e já tinha pe-dido pra minha mãe me trazer para ver o 2”, conta a pequena Laura do quarto ano. Além

A demanda de limpeza em condomínios é grande, e para economizar na hora de fazer a limpeza, a opção agora é o aluguel dos equipamentos. Pen-sando nisso, a Loc Lav, empresa especializada em aluguel de equipamentos disponibiliza uma linha completa de materiais que facilitam o trabalho nos condomínios.A limpeza de condomínios tem que ser feita de for-ma minuciosa, e como condomínios possuem uma área maior, a locação do material reduz o custo com manutenção que eventualmente deveria ser feito se o equipamento fosse comprado.Na linha de limpeza a empresa loca lavadoras de alta pressão, máquinas para limpeza de carpetes, enceradeiras e aspiradores industriais, lavadoras automáticas de piso, cortadores de grama, varre-doras, lavadoras à vapor entre outras. Além disso, também disponibiliza equipamentos para constru-ção. Nesta linha os equipamentos são andaimes, betoneiras, compactadores de solo, geradores de energia, marteletes, rompedores de concreto, bombas submersíveis entre outros.A prestação de serviços da empresa conta ainda com a comercialização máquinas para limpeza e construção, novas e semi-novas, além de produtos químicos para todos os tipos de limpeza e acessó-rios para limpeza de pisos e fachadas.O conforto do cliente também é uma das preo-cupações da Loc Lav, por isso entrega o equipa-mento no local solicitado e oferece demonstração técnica de todos os produtos da linha, garantindo a eficácia dos equipamentos. O período de locação é de acordo com a neces-sidade do cliente, que pode variar entre dia, se-mana, mês ou até contratos anuais, previamente firmados entre as partes.A Loc Lav também presta assistência técnica au-

Jornal Mais Conteúdo e Portal Viva fazem a alegria de 100 crianças da Escola Municipal Teresa Maia

da sala de Laura, alunos do terceiro e quinto ano estavam no grupo que se divertiu a tarde toda no cinema. Além das crianças, três pro-fessoras e a coordenadora da escola também se divertiram assistindo o filme.É a segunda vez que o Jornal Mais Conteúdo e o Portal Viva promovem esta ação cultural aos alunos da escola. Na primeira vez, os alu-nos viram o filme Harry Potter e as Relíquias da Morte – Parte I, no Shopping Eldorado, em

parceria com a CCR.O Jornal Mais Conteúdo e o Portal Viva já está preparan-do uma programação espe-cial para as próximas ações culturais.

Alunos da escola compram pipoca antes da sessão.

Ansiosas, as crianças posam para a fotógrafa do Jornal Mais Conteúdo.

torizada em toda linha de equipamentos para lim-peza de fabricantes variados como Karcher, WAP, Soteco, Jacto, Alfa/Tennant, Certec entre outros.A empresa oferece aos clientes treinamento sem custo sobre o uso correto de todos os equipamen-tos e possui em sua sede, em São Paulo, além de amplo show-room e estacionamento, um espaço destinado a estes treinamentos.Na Granja Viana, a Loc Lav está localizada na Estrada da Aldeia, 1423, a menos de 800 mts da Rodovia Raposo Tavares. Não perca esta oportuni-dade de facilitar o seu trabalho na hora de limpar ou construir!

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EM DESTAQUE

Würth traz para Cotia a peça “Mambo Italiano”

Peterson Tremonte assume a presidênciado Rotary Club Granja Viana Empresarial

No dia 14 de julho, aconteceu a posse do novo presidente e da nova diretoria do Ro-tary Club de Cotia Granja Viana Empresarial. Em um evento lotado, nas dependências do CIESP Cotia, o presidente e editor chefe do Jornal Mais Conteúdo, João Lino, entregou o cargo à Peterson Tremonte, para a gestão 2011-2012.Durante o discurso de despedida, João Lino destacou o fato de ser rotariano como um dos três motivos que o levam a ter uma vida feliz e realizada. Lino declamou a poesia “Vida”, de Mario Quintana que sintetiza a sua passagem pela presidência do Rotary: “Não deixe de fazer algo que gosta devido a

falta de tempo, a única falta que terá, será desse tempo que infelizmente não voltará mais”, disse. E convocou os associados do Rotary a sempre encontrarem tempo para participar deste ex-cepcional clube. O novo presidente recebeu o Pin do cargo e garantiu a continuidade dos projetos iniciados por João Lino, dentro do lema rotário 2011-2012 “Conheça a si mesmo para envolver a humanidade”.Peterson aproveitou a oportunidade para

As atividades do Centro Cultural Würth iniciaram no dia 02 de julho com a peça “Ensina-me a Vi-ver”, com Glória Menezes. Durante todo o mês de julho, a programação do teatro contou com diver-sas peças infantis, concerto de jazz e espetáculo de dança. Para o mês de agosto, a programação inclui a peça Mambo Italiano.

A temporada estreia dia 14 de agosto e terá exibi-ções às 20 horas aos sábados, e às 19 horas, aos domingos. Com texto do canadense Steve Galluc-cio, a peça Mambo Italiano é uma comédia de costumes baseada nas sitcoms norte-americanas, que trata de forma muito leve e divertida das es-truturas familiares e das quebras de valores tradi-cionais que são substituídos por novos modos de vida. Entre diversas histórias familiares, a trama foca, principalmente, o personagem Ângelo, um roteirista de TV que sofre por manter um relacio-namento homossexual, às escondidas, com Nino, amigo de infância.

Também em agosto, acontecerá uma palestra so-bre Planejamento Financeiro Pessoal com Mauro

Calil, consultor do Centro de Estudos e Formação de Patri-mônio Calil&Calil. Durante o evento, ele falará sobre os fa-tores culturais que dificultam o enriquecimento e ensinará a montar um plano de inde-pendência financeira. O evento acontecerá no dia 10 de agos-to, às 19 horas, e o valor da bilheteria será revertido para o Instituto Cisne – ONG de Cara-

picuíba que trata de crianças com limitrofia (atro-fia no limite entre os dois hemisférios cerebrais).

Elenco da peça “Mambo Italiano”

Mambo ItalianoApresentações: 14, 20, 21, 27 e 28 de agosto

Horários: Sábados às 20hs e domingos às 19hs

Duração: 80 minutos

Classificação: 14 anos

Ingresso: R$ 60,00 (inteira)

Compra de ingressos: Shopping da Granja Vianna, www.ingresso.com ou no local uma hora antes do início do espetáculoTelefone bilheteria: (11) 4613-9030

Palestra de Planejamento Financeiro Pessoal

Data: 10 de agosto

Horário: 19h30

Ingresso: R$ 20,00 – valor será integralmente do-ado ao Instituto Cisne

Compra de ingressos: [email protected]

apresentar um vídeo onde destacava seu crescimento pessoal e familiar, sendo essa a base de sua gestão. “A família é a base de tudo”, disse.

A governadora empos-sada Ligéia Stivanin destacou o crescimen-to do número de jovens nos eventos do Rotary, e enfatizou a necessi-dade do aumento da

presença deles no clube. “Os jovens são o futuro e é para eles que fazemos tudo”, res-saltou a nova governadora.Também estiveram presentes o governador

Por Hellen FrançaFoto: Divulgação

João Lino, Geraldine Maia, Peterson Tremonte, Osvaldo Bandeira e Valdir Damiani. A Governadora Ligeia Stivanin e o novo presidente Peterson Tremonte.

Clóvis Prada e os governadores assistentes Crescêncio Pinheiro, Francisco Soares, José Carlos Nunes e José Roberto Baraúna Filho.Presidentes de outros clubes, como Walter Stivanin, esposo da governadora Ligéia e o Secretário-adjunto de obras da Granja Vian-na, Luis Gustavo Napolitano também presti-giaram o evento.Na reunião também foram empossados os quatro novos sócios - Elisabeth Cunha, Lucia-no Wahhab, José Camilo e Denise. A mais alta homenagem do Rotary, o prêmio “Paul Har-ris” foi entregue ao associado Roberto Gazel, uma justa homenagem do seu irmão. Marco Antonio Gazel, rotariano, ex-governador.

João Lino, durante discurso de transferência de cargo

Com esta excelente equipe muitas janelas de

oportunidades se abrirão com novos projetos

em prol da comunidade.

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hORóScOPO

áRIeS - 21/03 a 20/04

tOuRO - 21/04 a 20/05

GêmeOS - 21/05 a 20/06

CâNCeR - 21/06 a 21/07

leãO - 22/07 a 22/08

VIRGem - 23/08 a 22/09

lIBRA - 23/09 a 22/10

eSCORPIãO - 23/10 a 21/11

CAPRICÓRNIO - 22/12 a 20/01

AquáRIO - 21/01 a 19/02

PeIxeS - 20/02 a 20/03

Por Marcia Caracciolo

A Lua Nova deverá ampliar os assun-tos criativos, a relação com filhos, os

romances, amores, mas algumas divergências na área familiar podem afetar suas emoções. Após 22.08 será hora de arregaçar as mangas, pois o período será de muito trabalho e movimentação no cotidiano. Cuide também da saúde.

As questões domésticas e familiares, bem como reformas no lar ainda soli-

citam sua atenção e dedicação. A partir de 22.08, Júpiter, o benéfico, vai trazer maior criatividade e otimismo aos negócios comerciais e profissio-nais, promovendo alguma sorte. Mercúrio pede mais aproximação com amigos e família.

Os estudos, contatos sociais e toda forma de comunicação e estudos

estarão favorecidos e embora em meio a tanta agitação e movimentação, você dará conta do recado. Faça tudo de forma ordenada para evitar estresse. Após 20.08 dê mais atenção à família ao lar e a organização doméstica. Evite gelados.

Fase favorável para os ganhos ma-teriais e assuntos financeiros. Não

tenha medo de se arriscar mais e mostrar seus reais talentos que às vezes ficam adormecidos. Marte em Câncer pode trazer irritabilidade emo-cional. Controle-se. A partir de 21.08 a energia flui melhor, elevando seu otimismo e tenacidade.

Passada a fase de inferno astral, agora você poderá viver seu novo

ciclo de vida, aumentando sua fé e autoconfiança tanto em relação ao plano pessoal como profis-sional. Os ganhos virão em breve, mas ainda ha-verá muito trabalho pela frente. Aguarde as boas colheitas. A energia Venusiana vai ajudar.

Até 21.08 você ainda se sentirá mais reflexivo, interiorizado e com

a energia física um tanto baixa, mas depois do dia 22 o Sol se adentra em seu signo, renovando os ânimos, facilitando novos contatos, negócios e metas. Mercúrio também dará uma forcinha para iluminar a fase e também seus ganhos e finanças.

As associações e atividades em grupo estarão mais favorecidas. Abra seu

coração aos amigos; eles estarão dispostos a ouvir e ajudar. Após 22.08 inicia-se sua fase de inferno astral, promovendo reflexões e ‘pausas’. Aproveite para fazer um balanço do que se foi e do que você pode e deve fazer de melhor.

A vida social e profissional será des-taque e motivo de entusiasmo até o dia 22 e vai proporcionar energia, vi-

talidade e ações mais diretas. Depois disso, sua atenção se voltará para o circulo de amizades e atividades em grupo, bem como questões mais humanas. Apenas tome cuidado para não impor sua opinião.

Bom período para estudos mais elevados, cursos, religiões e até al-

gumas viagens pequenas ou longas. Depois do dia 22.08 a tendência é para um aumento de status na vida social e profissional, promovendo chances de ascensão. Deve evitar os excessos de entusiasmo e ser mais tolerante com os que te rodeiam.

O período é de maior profundeza emocional. Alguma crise ainda afe-

ta seus ânimos e até mesmo sua saúde física, mas você tem uma magnífica resistência e pode aguardar por uma fase mais otimista depois do dia 22. Mercúrio vai favorecer as amizades. Ali-mente sua mente com coisas positivas e coisas boas virão.

As sociedades, tanto no plano de ne-gócios como no amoroso estarão em

destaque. Acordos e contratos também estarão favorecidos e com chance de concluir projetos. Após o dia 20 é possível algum recolhimento. Ali-mente-se de forma mais saudável e faça exercí-cios ao ar livre pois vai favorecer mente e corpo.

Fase de muito trabalho e desloca-mentos até 21.08. A saúde requer

mais cuidados e atenção. Depois da segunda quinzena as relações pessoais e afetivas tornam a se fortalecer e ganham maior destaque. Não deixe que crises íntimas roubem sua energia. Es-clareça suas intenções e sentimentos de forma mais objetiva.

Marcia Caracciolo é formada em publicidade com especialização em mídia e hoje atua como contato publicitário.Cursou Astrologia na Escola Régulus, interpreta mapa astral, trânsitos e sinastrias.Email:[email protected]

FASES DA LUAAgosto 2011 Nova

dia 29/08Cheiadia 13/08

Crescentedia 06/08

Minguantedia 21/082011: Ano da Criatividade

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SAGItáRIO - 22/11 a 21/12

Até 21.08 estaremos sob a influência poderosa e calorosa do Sol no signo de Leão. A energia leonina é generosa, mas também um tanto explosiva. Por outro lado nos incitará a ampliar nossas capacidades criativas, a termos mais iniciativas e ampliará nossos sentimentos mais nobres. A partir de 22.08 com a entrada do Sol em Virgem, viveremos um ciclo mais crítico. Entretanto, o ciclo Virginiano tende a au-mentar nossa capacidade de análise e de organização, bem como termos maior cuidado com o corpo, a saúde e as questões rotineiras. Trata-se de um período de energia vital, seguido de um período de maior produtividade e determinação. Mercúrio ampliará o intelecto e as movimentações e Júpiter, já em Touro aumentará nossa disposição para tratar de assuntos materiais e financeiros.

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Modo de fazer:Forre com filme plástico o fundo e as laterais da forma de pão. Cozinhe as batatas com a casca, corte-as em rodelas depois de cozidas, reserve. Coloque o peixe em uma panela, cubra com o vinho branco e água. Acrescente a folha de louro, pimenta do reino e sal a gosto.Cozinhe durante 15 a 20 minutos com a panela coberta. Desligue o fogo e deixe o peixe dentro da água até esfriarEsmigalhe o peixe e misture com a manteiga, o endro-dill e algumas folhas de salsinha. Prove o tem-pero e acrescente sal e pimenta do reino a gosto se necessário. Cubra a forma de pão com as rodelas de batata, e coloque em seguida o peixe. Cubra tudo com uma camada de batatas. Cubra tudo com filme plástico e coloque um peso em cima (pode ser um saco de açúcar, por exemplo).Leve à geladeira durante 1 noite. Corte em fatias na hora de servir, sirva frio com uma salada verde.Feliz dia dos pais!

João Filipe Clemente

Colunista, comentarista e blogueiro do vinho, João Filipe Clemente, agora também sócio-diretor da Vino&Sapore, compartilha experiências e disponibiliza um espaço para você tirar suas duvidas sobre nossa vinosfera em http://falandodevinhos.wordpress.com

Terrine é uma palavra francesa que tem dois sentidos. O primeiro refere-se a uma vasilha de porcelana ou de ferro fundido esmaltado, esta última no estilo Le Creuset. Nestas vasilhas são preparados pratos que também levam o nome

de terrine. Daí a terrine de campagne, a terrine de foie gras, da gastronomia da França. Na falta de uma terrine verdadeira podemos usar uma forma de pão. Para a receita da terrine (ou terrina, na versão portuguesa da palavra) de batatas com peixe, foi usada uma forma com forma canelada com o intuito de obter um visual diferenciado, e muito charmoso quando ela é fatiada.Normalmente as terrines são servidas como entrada, acompanhadas de pães e de saladas verdes. Para a terrine de batatas a sugestão é acompanhá-la de folhas diversa, ou como na foto, com um confit de cebolas, um confit de tomates, e azeitonas pretas. Aproveite esta ideia para festejar!

Vamos fazer uma entrada fria bem saborosa, e como sempre, muito bonita para o almoço do dia dos pais.

Rendimento: 6 a 8 pessoasTempo de preparo: 1 hora + 1 noiteem geladeiraDificuldade: MédiaCusto: médioIngredientes:- 900 g de pescada de peixe branca - 150 ml de vinho branco seco- 1 folha de louro- salsinha a gosto- 450 g de batatas estilo aperitivo- 50 g de manteiga sem sal - ramos de endro-dill

Foto: Márcia de Paula

Chef Márcia de Paula - Ideia Gourmet Eventos - Le Quotidien Delicatessenideiagourmet.com - Tel.: 7891-4989

Coluna da Chef

Chef Márcia de Paula

Vinhos do PortoSímbolos de longevidade!

Neste e no próximo mês falaremos um pou-co de Vinho do Porto, vinho de que todos já ouviram falar, muitos já tomaram, mas pou-cos o conhecem. Vinho do Porto não é todo igual e isso é que buscarei mostrar aqui. O que é um Tawny, um Ruby, Colheita, Vinta-ge, LBV, Extra-dry, Reserva, etc. Na maioria das vezes simplesmente se chega numa loja e se pede um porto, mas que porto?! Existem Portos para tudo o que é gosto, estilo, momento e preço. São diversos es-tilos e categorias de Vinhos do Porto que se dividem em três famí-lias; a Tawny, a Ruby e os brancos que são menos conhecidos. O Vinho do Porto é um dos vinhos mais anti-gos do mundo e com maior durabilidade. Um grande vinho Vin-tage, é para se tomar com mais de 20 anos quando começa o seu período de maturida-de e é vinho para 50, 70, 80 anos e mais de vida. A essência do Vinho do Porto, é ser um vinho elaborado com uvas da região do Douro que tem seu processo de fermenta-ção interrompido antes que todo o açúcar das uvas seja convertido em álcool, man-tendo-se assim um residual de açúcar alto, recebendo então um porcentual de aguar-dente vínica.É, portanto, um vinho fortificado ou gene-roso como é chamado em Portugal, que fica com um nível de teor alcoólico entre 19 a 22º. No caso dos brancos, um pouco menos, algo próximo a 17º. Nosso papo de hoje se aterá aos vinhos Ruby que possuem uma cor rubi e envelhecem, inicialmente, em balseiros de mais de 5000 litros (exis-tem balseiros de 20 até 50.000 litros) por um mínimo de dois anos quando o produtor testa seus vinhos para ver o quanto ele evo-luiu e se está apto, em função da qualidade, a ser declarado um Vintage, o top de gama dos Vinhos do Porto. Caso ache que o vinho tem esse potencial, o produtor terá que apresentar o pleito, e amostras, ao Instituto do Vinho do Porto que ratificará, ou não, a declaração de Vintage. Se ratificado, o vinho será engarrafado de imediato e sem filtragem, ficando em caves por curto espaço de tempo para estabilizar,

ficando o envelhecimento para a garrafa. Em grandes anos, cerca de três por década, o ano pode ser declarado Vintage Clássico quando a maioria dos produtores lançam seus rótulos ícones. Podem ser tomados de imediato, pois ainda retém um pouco da fruta e da juventude, mas se passar de uns 4 a 5 anos, o vinho pode se tornar difícil de beber voltando a estar pronto a beber, com muito mais complexidade, a partir dos 10 ou 15 anos de garrafa.Por suas características e idade, o vinho

dever ser decan-tado para subtrair as borras e bebido logo, não deven-do ser guardado depois de aberto já que se oxidará. Quando os vinhos nos balseiros, não atingem qualidade de Vintage, eles podem permane-cer por mais uns

três a quatro anos no balseiro para serem posteriormente engarrafados, com ou sem filtragem, já vindo para o mercado prontos. São os LBV (Late Bottled Vintage). Alguma melhora ocorre com tempo na garrafa, es-pecialmente nos não filtrados, sendo ótimas opções aos caros Vintages. Em ambos es-tes casos, os vinhos são fruto de uma só colheita.O Character ou Reserva, é uma mescla de vinhos de diversas safras que ficam em bal-seiros entre 4 a 6 anos quando é engarra-fado e colocado no mercado pronto a beber. Finalmente ,o Ruby básico que é uma mes-cla de vinhos de diversas safras envelheci-do em balseiros por um período de cerca de 3 anos. Não melhora na garrafa e vem pron-to para beber. Os vinhos Ruby, por seu pou-co contato com a madeira, os balseiros são muito grandes, são vinhos tradicionalmente mais encorpados, densos, cor vermelho es-curo (daí o nome), levemente doces e com aromas de fruta bem presentes. Eu adoro sentar na sala após uma refeição, e tomar um cálice de um bom Porto Ruby, se possi-vel o LBV ou Reserva, com um pedaço de chocolate meio-amargo. É um grande final do dia que recomendo aos amigos seguido-res de Baco. Salute e nos vemos mês que vem com mais sobre os Vinhos do Porto.

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SERvIçOS

OPORTUNIDADES

EDUCAÇÃO

JOvEM

Por Regina Pundek

Dia Mundial do Meio ambiente

Na sexta-feira, 15 de julho, fui ao teatro as-sistir A Alma Imoral, uma releitura do livro homônimo do rabino Nilton Bonder. O grande questionamento deste enredo é a possibili-dade, ou não, de sermos múltiplos, pouco convictos, ambíguos, divididos, indefinidos... Ou melhor exemplificando: judeus e budistas simultaneamente. Naqueles intensos minutos tive a possibilidade de vivenciar a compreen-são de que é a nossa mente quem nos julga, liberta ou condena, que o certo ou o errado nem sempre representam o justo ou o injusto, que o preconceito é ranço social por falta de aceitação às diferenças. A voz da atriz está ainda a ecoar na minha alma.Aos meus nove anos, pela primeira vez, percebi com clareza, o que é o preconceito e a rejeição social. Uma coleguinha de clas-se que acabara de entrar na escola, vinda de outra cidade era impedida de entrar nas brincadeiras do recreio. Perguntei por que e

Regina Pundek é engenheira civil, psicopedagoga e mãe de três filhos. É diretora da Escola Kids Home e autora do Livro “Acorda, Alice - mãe, o que você está fazendo com o seu filho?”Fale com Regina Pundek: [email protected]

ti ti teens por:

Volta às Aulas

Assistente de comunicação

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Olá amigas! Como foram de férias? Eu me diverti muito, fiz vários passeios e viajei bastante! Vi tantas coisas legais nas férias, que não queria mais voltar para casa! Mas como diz a minha avó: tudo que é bom um dia acaba. Agora chegou a hora de desfazer as malas e preparar a mochila escolar, afinal, temos que voltar às aulas. O retorno para o colégio não precisa ser aquele momento de tristeza, porque por mais que não possamos passear o dia inteiro e nem acordar depois do meio dia, estaremos com nossos amigos da escola para aprender e nos divertir juntos! E este tempo passa rápido, quando a gente menos esperar, as férias de fim de ano já estarão aqui para nos alegrar!Depois de chegar em casa e desfazer as malas, é a hora de arrumar todo o material escolar que, durante as férias, ficou esquecido naquele cantinho escuro do quarto. É legal fazer uma listinha com os cadernos de todas as matérias e os livros que você vai precisar para estudar neste semestre. Veja se está tudo em ordem e em estado de uso, como lápis de cor, canetinhas, régua, borracha, apontador, canetas e etc. Se estiver faltando alguma coisa, fale com seus pais para comprar material novo. Isso também vale se o colégio mandar uma nova lista de material.Separe todo o material e organize de acordo com os dias da semana que você estuda cada disciplina. Desse jeito, você não leva o caderno de geografia em um dia que você só vai estudar matemática e ciências, por exemplo, já fiz muito isso. Todos os anos, eu acabo esquecendo meu horário de aulas, mas este ano já estava preparada: anotei meu horário de aulas em todos os cadernos para não esquecer quais que eu tenho que levar para a segunda-feira e para o restante da semana.Minha mochila já está prontinha e eu não vejo a hora de voltar para o colégio, rever meus amigos e aprender bastante. Só espero que os professores peguem leve com os trabalhos!!Boa volta ás aulas!

O Instituto Rodrigo Mendes, organização que há mais de 15 anos trabalha pela promoção da inclusão por meio da arte e da educação, está contratando um assistente de comunicação. Os candidatos devem ter nível superior em Jornalismo ou Relações Públicas (recém formados) e experiência com assessoria de imprensa e comunicação institucional. Também são requisitos da vaga ter excelente texto, flexibilidade, comprometimento e interesse e conhecimento de redes sociais. Será um diferencial o conhecimento de inglês. A jornada de trabalho é de 36 horas semanais, de segunda à sexta – feira. O local de trabalho é a sede do Instituto, localizado na Granja Viana (Cotia). O Instituto dará preferência a candidatos que residam próximo ao local. O salário é compatível com a formação e atribuições. Os currículos devem ser enviados para o email:comunicaçã[email protected], com o assunto Assistente de Comunicação.

nível superior e dominar os processos de criação de materiais visuais diversos – on e offline - desde a concepção até a finalização dos arquivos para impressão ou publicação em website. É indispensável dominar os softwares/linguagens relacionados ao trabalho (Photoshop, Corel Draw, Indesign, Illustrator, Fireworks, HTML/Tableless, Flash e Dreamweaver, Pagemaker, etc). Conhecimento em Sharepoint, VisualStudio, SilverLight, WebsiteSparks e ExpressionStudio será um diferencial para a vaga.Criatividade, flexibilidade, comprometimento, facilidade para trabalhar em grupo, preocupação com a qualidade do produto final são fundamentais. Afinidade e conhecimento das redes sociais é desejável.A jornada de trabalho é de 20 horas semanais, de segunda à sexta - feira. O local de trabalho é a sede do Instituto, localizado na Granja Viana (Cotia). O Instituto dará preferência a candidatos que residam próximo ao local. O salário é compatível com a formação e atribuições. Os currículos devem ser enviados com portifolio para o email:comunicaçã[email protected], com o assunto Designer web e offline.

[email protected]

outra colega me respondeu: Porque a mãe dela é desquitada! Lembro de que em casa perguntei aos meus pais o que era “desqui-tada” e depois “por que não se pode brincar com uma criança filha de mãe desquitada”. Naquele tempo, em 1967, lá na pequena Flo-rianópolis, os desquitados eram uma novida-de merecedora de desconsideração. Quanta coisa mudou desde então! Mas quantos so-freram para que assim o fosse. Aquilo que era então uma aberração atualmente é comum. Hoje muitas são as crianças em idade escolar que têm pais separados. E a vida segue em frente buscando acalentar desconfortos e ali-viar frustrações. Afinal é assim que se cresce! O que ontem foi preconceito hoje é banal. Os preconceitos de hoje no futuro não existirão. Há poucos dias São Paulo foi palco da mais famosa Parada Gay do planeta. Já foi o déci-mo quinto ano em que este evento ocorreu. Cada vez mais existem movimentos em de-fesa dos direitos dos Homossexuais. Cada vez mais encontramos pelas ruas, casais do mesmo gênero explicitando sua afeição. Cada vez mais se declara a necessidade de

revermos posturas e valores. Questionaram-me outro dia se as crianças são preconceituosas. Asseguro-lhes que as crianças são sinceras e ingênuas. Repetem o que vêem e ouvem. Algumas famílias es-tranham que seus filhos manifestem precon-ceitos afirmando que eles, os pais, não são preconceituosos. É difícil acreditar que seja assim. As crianças são antenas parabólicas; absorvem até mesmo informações sublimi-nares. Eu diria, inclusive, que quando uma mãe aperta mais intensamente a mão de seu filho ao cruzar na calçada com uma pessoa por quem mantém preconceito, faz com que aquela criança reconheça que ali mora a rejeição. E, numa primeira oportunidade ela estará se posicionando contra aquele tipo de pessoa. Não são necessárias palavras para oferecermos modelos aos nossos filhos. Es-tudos apontam que as crianças adquirem consciência das diferenças raciais, em mé-dia, dos três aos cinco anos, e, com o tempo, passam a atribuir julgamentos aos diferentes grupos, com base na observação do meio em que vivem.

Para terminar vou lhes contar uma história verdadeira que mostra o tamanho da alma das crianças: Vitória, menina marrom, aos cinco anos, fantasiava que era um cavalo, saltava e pinoteava pelo quintal da escola carregando amigos nas costas. Era preciso que as professoras interrompessem o jogo, ou passava de seus próprios limites físicos, chegando à exaustão. Alex, loiríssimo, teve paralisia cerebral ao nascer e as sequelas colocaram-no numa cadeira de rodas e num mutismo quase total. Quando os dois se en-contravam, seus olhares comungavam. Vitó-ria dizia: “Ele é meu namorado! Quero que ele ande no meu cavalo!” E por alguns minutos, durante aquela cavalgada surreal, seus ros-tos se inundavam de uma alegria tão intensa que as pessoas ao redor mareavam os olhos. Quantas vezes me senti pequena ao lado deste casal!

Recentemente foi sancionada a Lei 12.441/2011, cujo teor instituiu um novo tipo empresarial: a “Empresa Individual de Responsabilidade Limitada” (EIRELI). Essa nova modalidade possibilita que uma única pessoa detenha a totalidade do capital social da empresa, sem necessidade de constituir um sócio. Seria o fim da figura do “laranja”, ou seja, o sócio com participação irrisória no capital social, tão somente para cumprimento de exigência legais.Apesar de já existir forma societária semelhante - empresário individual – a grande diferença reside na proteção do patrimônio pessoal: na EIRELI os bens pessoais e corporativos não se confundem, razão pela qual o patrimônio pessoal do empresário não responde pelas obrigações contraídas pela empresa, desde que não haja determinação judicial contrária.Para constituir a nova empresa, deve-se fazer constar a expressão “EIRELI” após a sua denominação social, além do capital social mínimo, totalmente integralizado, de 100 salários mínimos. Além disso, o empresário fica restrito à participação em apenas uma empresa inscrita nessa modalidade.Em que pese a breve apresentação, pode-se concluir que a nova lei é de suma importância, vez que possibilita a regularização daqueles que atuam na informalidade ou sem a proteção patrimonial necessária ao, reconhecidamente, arriscado exercício da atividade empresarial.

Mariana Arteiro GargiuloAdvogada da “Arteiro Gargiulo Advogados”www.advocaciaag.com.br

Novidade corporativa: empresa individual de responsabilidade limitada

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Esta página é produzida pela AAEFN – Associação Amigos da Estrada Fernan-do Nobre – para manter informada as pessoas que residem, têm comércio ou transitam pela estrada.

Iniciadas obras de duplicação e recapeamento na Estrada Fernando Nobre

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A prefeitura de Jandira, em parceria com a empresa Scopel Desenvolvimento Urbano, deu inicio a duplicação da estrada Fernando Nobre no trecho de Jandira, que vai do resi-dencial Forest Hills até a divisa com o mu-nicípio de Cotia. A previsão para o término de parte da obra está previsto para o mês de no-vembro deste ano.

Parte das negociações da duplicação aconte-ceu em fevereiro deste ano em uma reunião com as Secretarias de Obras, Meio Ambiente, Habitação, Indústria e Comércio de Jandira, o Departamento de Estrada e Rodagem (DER), Scopel e a Associação Amigos da Estrada Fernando Nobre. De acordo com o diretor de marketing da Scopel, Fernando Mendes, a du-plicação da via e o recapeamento fazem parte

do loteamento Reserva de Santa Maria. As obras estarão completamente finalizadas no final do ano de 2012, de acordo com a pre-visão da Scopel. Ao todo o investimento é de R$ 1,5 milhão.

Além da duplicação do trecho de Jandira a AAEFN conquistou também o recapeamento, colocação de guias e sarjetas em toda a ex-tensão da estrada Este feito só são possíveis graças a determinação de todos os diretores da associação, colaboradores, patrocinadores, Governo do Estado de São Paulo, DER e as prefeituras dos municípios de Jandira e Cotia.

Nova Diretoria da AAEFNNo dia 12 de julho, ocorreram as eleições para a nova diretoria da Associação Amigos

da Estrada Fernando Nobre. O então presidente, Marcelo Perassi passou o cargo para Carlos Eduardo Piteri, e assumiu a Diretoria Social. A vice-presidência fica por conta de Paulo Pereira de Moraes e Paulo Almeida, Roberto Santos e Albino Rubens An-drade assumiram os cargos de Dire-tor de Segurança, Diretor de Opera-ções e Secretário, respectivamente.

Obras de duplicação na estrada Fernando Nobre Carlos Eduardo Piteri

Obras de recapeamento. Previsão de entrega: novembro de 2011

Por Hellen FrançaFotos: Divulgação

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Semana passada uma mulher dirigindo sem habili-tação derrubou o muro de minha casa. O irmão dela e sua cunhada estavam dentro do carro com ela e seu irmão estava ilegalmente ensinando-a a dirigir. Dirigir veículo sem habilitação é crime, e “ensinar” emprestar o carro também é crime. Meus cachorros são bravos, e se eu não estivesse em casa além do prejuízo do muro naquele mo-mento eles teriam saído na rua e... E se houvesse uma criança ou adulto entre ela e o muro? Respos-ta: estariam mortos ou muito machucados agora.É comum ocorrer esta ilegalidade no bairro sem fiscalização alguma da PM – Polícia Militar, muito menos da Guarda Civil de Cotia.Até quando pessoas irresponsáveis vão colocar a vida de crianças e adultos, e todo o patrimônio das pessoas em risco dentro do Jardim Outeiro de Pas-sárgada?Até quando nosso bairro Outeiro de Passárgada não merecerá nenhuma atenção da prefeitura adminis-tração Carlão Camargo nem dos atuais vereadores, e continuará sem policiamento e fiscalização?Vocês se lembrarão deles nas próximas eleições?Sérgio Luiz Pavan

Gostaríamos de reclamar sobre o descuido na ma-nutenção das ruas de Carapicuíba. Faz mais de um ano que estamos solicitando para a Prefeitura de Carapicuíba o conserto do asfalto esburacado da Rua Ouro Preto, 20 (próximo à Rua Porto Rico) no Bairro Chácara de La Rocca.Em janeiro os buracos não foram consertados e a desculpa da Prefeitura era que chovia muito, depois a desculpa eram as máquinas quebradas e agora em julho eles começaram o serviço, mas não finalizaram. A foto mostra o descaso da prefeitura com as ruas do município.

Atenciosamente,Carminha Meirelles

Emplacamento em CotiaA prefeitura de Cotia faz campanha para que se emplaque os carros aqui em Cotia, mas mesmo eu pagando um absurdo de despesa de despa-chante, o carro tem um prazo mínimo de UMA semana para obter o certificado.Levando-se em conta a dificuldade de locomoção por transporte urbano na cidade, é fácil obser-var o prejuízo imenso que temos. Antes de fazer campanha a prefeitura de Cotia devia fazer a sua parte: agilidade, atender bem ao contribuinte, como faz Barueri, São Paulo, etc. O resto é pura demagogia.

José Baptista de Albuquerque, Jardim da Glória.

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Pilotos que procuram performance, praticidade e algo mais leve e acessível para os iniciantes, encontram a resposta na nova ER-6n, monta-da na fábrica da Kawasaki no Brasil. Com um estilo urbano agressivo e um compacto motor de dois cilindros paralelos, a ER-6n possui uma combinação única de visual moderno, agilidade e conforto na pilotagem. A ER-6n oferece per-formance amigável e um novo e distinto design. Motor e performanceO motor de dois cilindros paralelos de 649 cm³, refrigerado a água, DOHC, com oito válvulas e in-jeção eletrônica oferece resposta rápida e macia, especialmente nas baixas e médias rotações. A distribuição de potência foi calibrada para permitir maior confiança nos pilotos iniciantes. A injeção eletrônica também foi ajustada para respostas mais suaves (especialmente abaixo de quatro mil rpm), contribuindo para o caráter de rápida elevação de giros da nova ER-6n. As excelentes características em faixas médias de potência tor-nam esta motocicleta especialmente prazerosa de pilotar na cidade.

InstrumentosO painel de instrumentos tem design moderno, com velocímetro análogo com iluminação backli-ght com LED’s brancos, permitindo excelente visu-alização noturna. O painel LCD multifuncional tem iluminação backlight âmbar com diversas funções: marcador de combustível, conta giros digital bar-graph, relógio, odômetro total e dois odômetros parciais.

Vibração reduzidaCoxins de borracha ao invés de rígidos na fixação traseira do motor reduzem a vibração transmitida ao piloto através do assento. O guidão também tem suportes de borracha, reduzindo a vibração nos punhos e espelhos retrovisores, e as pedalei-ras do piloto e do passageiro têm revestimento de

Velocidadee design

nas ruas da cidade

Cilindrada - 649 ccSistema de partida - ElétricoSistema de transmissão - Corrente de Transmissão Transmissão - 6 velocidadesFreio dianteiro - Disco duplo de 300 mm em forma de pétala, pinça com pistão duplo Freio traseiro - Disco simples de 220 mm em forma de pétala, pinça com pistão simplesCapacidade do tanque - 15,5 litrosDistância do solo - 140mm

borracha, reduzindo mais ainda as vibrações. FreiosOs dois discos dianteiros de 300 mm em formato de pétala e o disco traseiro de 220 mm em for-mato de pétala garantem excelente capacidade de frenagem à ER-6n.

Farol dianteiro verticalOs dois faróis dianteiros são dispostos um sobre o outro de forma angulada. A semicarenagem do con-junto ótico contribui para o visual arrojado da ER-6n. Conforto e ergonomiaA posição de pilotagem foi especificamente proje-tada para inspirar confiança no piloto. Uma relação ideal entre o guidão, assento e pedaleiras resulta-ram em uma posição natural e confortável para a maioria dos pilotos. O chassis e motor formam um conjunto estreito, permitindo ao piloto manter os joelhos e pés mais próximos. Graças à baixa altura do assento e a formato de linhas finas, é fá-cil colocar os dois pés no chão com a motocicleta parada, fator de grande importância para muitos motociclistas. Alças traseiras de alumínio foram desenhadas para dar segurança ao garupa.

ChassisO chassis é um componente chave da identidade da ER-6n. As carenagens acentuam e valorizam o chassis ao invés de escondê-lo. O desenho do chassis, da suspensão traseira e da balança foi cria uma linha integrada que vai do cubo da roda traseira até o conjunto do farol. Os tubos ovalados na balança traseira e no estabilizador contribuem para o visual de alta qualidade da ER-6n.

Lanterna traseira com LEDVista por trás ou pelos lados, a lanterna traseira, a rabeta e o assento formam um desenho único. A fina lanterna com LED’s e os indicadores de dire-ção reforçam mais ainda o estilo ousado da ER-6n.

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