Numéro 1.septembre 2011

Le Complexe Le Partage a pour mission d’offrir à la population du secteur Kateri des services

d’entraide, de support et de formation. Toujours en réponse aux besoins du milieu nous

souhaitons favoriser l ’amélioration des conditions de vie et l ’environnement des personnes

vivant une situation d’insécurité alimentaire. (Le concept de sécurité alimentaire fait référence à la disponibilité ainsi

qu'à l'accès à la nourriture en quantité et en qualité suffisantes.)

En

mon nom

Nos services et programmes

Écoute, aide et références

Ateliers culinaires thématiques

Cuisines collectives

Bonne Boîte Bonne Bouffe

Dépannages alimentaires

Collations-santé dans les écoles

Friperies La Prairie et St-Constant

Halte-garderie

La ‘ ’Rentrée ça se partage’ ’

Bon départ de Canadian Tire

Paniers de Noël

Autres formes d’aides

Une idée qui a fait du chemin!

Le voici le tout premier numéro de notre journal –bulletin qui vous fera découvrir les différentes facettes

des activités et des services offerts au Complexe Le Partage. Il sera le reflet et le témoin fidèle du travail

que nous accomplissons au quotidien pour les gens que nous côtoyions.

Nous vous proposons une belle brochette d’ateliers thématiques et des cuisines collectives ouverts à

tous. Nous avons mis la main à la pâte pour vous concocter un menu intéressant qui, nous

l ’espérons ,vous incitera à venir nous rendre visite.

Bienvenue au COMPLEXE LE PARTAGE.

En mon nom personnel et celui de l ’équipe du Complexe

Le Partage, nous sommes fiers de vous faire part de nos

projets et activités qui vous sont offerts en cette rentrée

automnale.

Notre mission, est de vous offrir des services qui contribue-

ront à l’épanouissement des personnes de notre commu-

nauté par l’entremise d’activités mises au point par nos

intervenantes.

Souhaitons, que la mission du Complexe Le Partage répon-

dra pleinement à vos besoins.

Je vous invite à visiter régulièrement notre site internet, pour

découvrir toutes les activités et programmes qui s’offrent

à vous.

Cathy Lepage

Directrice générale

Site internet: www.lepartage.org

Les objectifs des ateliers sont de faire découvrir de nouvelles saveurs et de vous faire économiser du

temps et de l’argent. Nous cuisinons ensemble des plats savoureux et variés.

Des recettes simples et originales sont au menu! Inscrivez-vous au 450444-0803 poste 240

Maximum de 8 personnes par groupe. Réservation nécessaire.

Thème La Prairie St-Mathieu St-Catherine

Fines herbes

Choix, utilisations et conservation.

2 septembre

9h-12h

Les allergies alimentaires ,

parlons-en!

8 septembre

13h-15h

Huiles et vinaigrettes

Fabrication maison

19 septembre

13h-15h

Cuisine péruvienne

Voyage culinaire!

3 octobre

9h-12h

Récolte d’automne

Des plats généreux, économiques et savoureux

21 octobre

9h-12h

7 octobre

9h-12h

Stimuler son système immunitaire

avec les bons aliments

24 octobre

13-15h

Végé réconfort 7 novembre

13h-15h

Mexicain-Zumba

Manger-Bouger

25 novembre

9h-15h

Cuisine de Noël 9 décembre

9h-12h

13 décembre

9h-12h

5 décembre

9h-12h

Cadeaux de la nature

Noël arrive bientôt, faites plaisir avec

des petits cadeaux inspirés de la nature

30 novembre

9h-12h

1 décembre

9h-12h

2 décembre

9h-12h

Thème La Prairie St-Mathieu St-Catherine

Purées pour Bébés

Les premières purées pour BB préparées

par maman!

16 octobre

14 octobre

9h-12h

28 septembre

26 octobre

9h-12h

Madame Grignote

Jeux, bricolage et cuisine pour les enfants

3-5 ans avec parent

26 septembre

31 octobre

28 novembre

Boîtes à lunch

Introduction à la boîte à lunch-santé faci-

le, agréable et sans casse-tête!

24 septembre

22 octobre

19 novembre

13h-15h

Parents/

enfants

Cuisiner c’est

amusant!

23 sept 9h-12h

La Prairie

30 septembre – Les meilleurs plats à congeler (mise en conserve)

3 octobre pm – la mise en conserve (Les pommes)

St-Constant

15 septembre -Méthode de mise en pot et le blanchiment pour la congélation

16 septembre- Les confitures (mise en conserve)

29 septembre- Les meilleurs plats à congeler (mise en conserve)

Ste-Catherine

19 septembre -Méthode de mise en pot et le blanchiment pour la congélation

20 septembre-Les confitures (mise en conserve)

17 octobre pm-la mise en conserve (Les pommes)

St-Philippe

26 septembre -Méthode de mise en pot et le blanchiment pour la congélation

27 septembre - Les pommes (mise en conserve)

Informez-vous auprès de Geneviève Sauvé 450-444-0803 poste 240

Les cuisines collectives organisées au Complexe Le Partage ont une saveur toute particulière.

En effet, elles sont teintées de toutes les personnes qui les fréquentent et, qui y ajoutent leur

couleur. C’est un lieu et un moment tout indiqué pour développer de nouvelles connaissances

culinaires mais aussi, apprendre les bases d’une saine alimentation pour toute la famille.

Les objectifs visés pour toutes nos activités culinaires;

Améliorer la qualité de l'alimentation familiale

Fournir une occasion d'apprendre

Briser l'isolement, créer des liens entre les personnes

Aider les personnes à faibles revenus à fabriquer des mets

économiques à partir de la récupération d'aliments

Favoriser l’autonomie et l’estime de soi

Développer l'entraide et la solidarité

Bien se nourrir à peu de frais

Briser l'isolement en favorisant des rencontres

Développer des compétences culinaires

Apprendre à planifier un petit budget

Apprendre à planifier et organiser son temps

Inscription nécessaire 450-444-0803 poste 240

La Prairie

Mercredi – Jeudi

Ste-Catherine

Jeudi

La Prairie

samedi

du mercredi 14 septembre au jeudi 3 novembre

(corvée de Ménage pour tous le 9-10-11 nov.)

du mercredi 11 janvier 2012 au 1 mars

(pause du 5 au 9 mars pour la relâche scolaire)

du mercredi 14 mars au jeudi 3 mai

(Pause semaine du 7 mai)

du mercredi 16 mai au jeudi 14 juin

(corvée de Ménage pour tous le 20-21-22- juin)

Samedi

17 sept – 1 oct- 15 oct– 29 oct et 5 nov

Vous vous questionnez sur le coût de votre épicerie? Avez-vous déjà fait cette réflexion lors de vos achats à l ’épicerie?

« Coudon!,C’est donc ben cher !», Effectivement le prix mondial de certaines denrées alimentaires, tels que le blé, les céréales secondaires et le riz,

a plus que doublé depuis 2005.

Voici les principaux facteurs de cette montée :

Les conditions météorologiques mondiales provoquent une baisse de production;

La demande des produits céréaliers a augmenté;

La demande de certains produits pour le développement du biocarburant, par exemple le maïs

pour produire de l ’éthanol;

La production de produits alimentaires et d’aliments du bétail (ceci représente plus de 50% de

la croissance).

La demande au niveau international provoque une volatilité des prix pour la population mondiale.

En ce qui concerne l ’offre, qui se traduit par la vente des produits, certains gouvernements donnent des subven-

tions aux producteurs. Cela permet de modifier leur prix envers les acheteurs internationaux. Ceci alimente la

volatilité des prix.

Le prix que nous payons pour nos biens et services est influencé par notre mode de vie, ce que nous demandons

et ce que nous consommons.

Quelles seraient vos solutions à contrer cette instabilité locale et mondiale?

(insérer vos suggestions dans la Boîte-commentaires).

Nathalie Montero-Zubieta /intervenante-animatrice

Nos activités culinaires sont une solution pour vous aider à diminuer vos

coûts reliés à l ’alimentation. Vous ferez l ’apprentissage des techniques

culinaires simples et facilement applicables à la maison.

Nos ateliers et cuisines collectives vous permettront de réaliser une grande variété de

recettes saines et savoureuses, que vous pourrez reproduire à la maison.

De plus, vous découvrirez de nouvelles saveurs qui développeront vos goûts

et votre créativité!

Pour vous inscrire à toutes nos activités culinaires joindre Joindre

Geneviève Sauvé, technicienne en diététique 450-444-0803 poste 240s’agit d’

ateliers

«J’ai faim maman! Quand est-ce qu’on va manger? Ce n’est pas bon! Je n’en veux pas! »

Avez-vous déjà entendu votre enfant vous dire une de ces phrases? Si oui, bienvenue dans le mon-

de des supers mamans! Vous avez besoin d’idées pour éloigner ces propos énervants? Je dis sou-

vent que la famille c’est comme une entreprise, il faut savoir déléguer ses tâches. Surtout pour les

mamans et les papas seuls ou qui travaillent de longues heures. L’enfant doit participer aux travaux

ménagers autant que la préparation des repas et des lunchs.

Par-dessous tout, les enfants aiment nous aider. Ils adoreront s’amuser à faire des formes amu-

santes en biscuits, en faisant des brochettes de fruits et au fromage, en mélangeant la préparation

et à connaître des techniques culinaires. Voici quelques trucs pour vous aider lors des repas.

Pour les petits de 3 à 5 ans :

Tartiner les biscottes de trempette ou de confiture, fromage à la crème

Placer les légumes et les fruits dans des plats de façon rigolote

Créer des formes et des animaux avec des fruits et des légumes

Mélanger les ingrédients

Essuyer la vaisselle

Pour les plus grands de 6 à 8 ans :

Couper les fruits et les légumes

Mesurer les ingrédients

Préparer les lunchs

Laver et essuyer la vaisselle

Râper le fromage

Pour les grands de 9 à 12 :

Cuire des aliments

Préparer les pâtes alimentaires

Inventer des vinaigrettes et des trempettes

Réaliser une recette entière avec supervision

Geneviève Sauvé, technicienne en diététique

À partir de 7 ans environ, les enfants aiment beaucoup les jeux interactifs télévisés comme le Play-

station. Il peut être difficile de les amener à participer aux tâches de la maison. Fermez simplement

la télévision, insérez un disque de musique qu’ils préfèrent et amusez-vous dans la cuisine. Les

enfants aiment que nous soyons créatifs et que l’on s’amuse avec eux, alors créez un nom de chef

cuisinier et bricolez-vous un tablier.

Captez leur attention par des nouveaux aliments. Faites leur sentir, toucher et goûter les découvertes

de maman. Discutez avec eux durant l’activité de cuisine pour connaître ce qu’ils font durant les

classes ou la garderie. Vous verrez qu’ils apprécieront davantage le temps des repas et développe-

ront leurs connaissances de la cuisine. N’oubliez jamais de les remercier et de commenter positive-

ment ce qu’ils ont préparé! Voici une recette facile et amusante à faire avec vos tout-petits.

Source : www.cuisine.journaldesfemmes.com/recettes

Petits pingouins bons à croquer !

Ingrédients :

Carottes

olives noires

fromage à la crème

Découpez le socle du pingouin dans une rondelle de carotte.

Faites des boules de fromage et coupez des olives en deux et placez la boule au milieu.

Piquez le tout avec un cure dent.

Pour finir... Vous pouvez également changer le fromage par du Boursin ou autre fromage de ce type

C’est maintenant possible de se procurer des fruits et des

légumes frais de première qualité à coût abordable.

Bonne Boîte Bonne Bouffe c’est;

Une grande variété de fruits et de légumes

(selon la saison)

une livraison aux 2 semaines

Un excellent rapport qualité-prix

Un regroupement d’achat

Un bon moyen d’adopter de saines habitudes alimentaires

Toutes les boîtes contiennent un bulletin d’information qui présente

Un aliment vedette, des recettes, et des trucs culinaires faciles

et économiques!

Pour commander une boîte vous devez vous présenter au Complexe

Le Partage

-vous payez d’avance le format choisi

-un reçu vous sera remis

À la date de livraison prévue, vous présentez ce reçu pour prendre possession de votre boîte

Bonne Boîte Bonne Bouffe remplie de fraîcheur!

Commandez avant le Recevez BBBB au Complexe Le Partage

La Prairie entre 15 et 17h

31 août 7 septembre

14 septembre 21 septembre

28 septembre 5 octobre

12 octobre 19 octobre

26 octobre 2 novembre

9 novembre 16 novembre

23 novembre 30 novembre

7 décembre 14 décembre

Vous avez besoin d’un coup de pouce pour vous nourrir convenablement malgré

certaines difficultés financières?

Personne n’est à l ’abri d’avoir un jour recours

aux dépannages alimentaires.

Vous pouvez prendre rendez-vous avec une intervenante

pour une évaluation de vos besoins,

et par la suite, vous expliquera le fonctionnement de ce service.

547 St-Henri, La Prairie Jeudi 9h30-11h45 et 13h –14h45

200 St-Pierre, St-Constant Mercredi 9h-11h30

1080 Union, Ste-Catherine Mercredi 13h30-15h30

450-444-0803 poste 223

France Mercier, intervenante-volet sécurité alimentaire

À la halte-garderie les amis de Pirouette, les enfants de 0-5ans sont accueillis

par Isabelle qui leur proposent des activités éducatives et stimulantes dans un environ-

nement sécuritaire et adapté à leur âge.

Tous les mois Madame Grignote fait sa visite et offre aux petits de 4-5 ans des ateliers

culinaires amusants avec papa ou maman (voir les ateliers famille)

Vous avez inscrit votre petit amour dans un service de garde et cela vous inquiète de le laisser?

-C’est parfaitement normal. La majorité des parents ressentent ce sentiment au moment de

laisser leur enfant à l’éducatrice.

Pour mieux passer cet instant, voici quelques trucs :

1-Visiter le service de garde et faites connaissance avec l’éducatrice. Ne vous gênez surtout pas

pour lui poser les questions qui vous trottent dans la tête.

2-Faites une entrée progressive avec votre enfant, pour que vous et lui puissiez apprivoiser ce

nouveau milieu, faire connaissance avec l’éducatrice est important pour lui.

3-Apportez-lui son doudou ou toutou préféré pour le sécuriser. Un vêtement ayant votre odeur

peut aussi l’aider.

4- Soyez toujours positif et enthousiasme lorsque vous parler du service de garde à votre enfant.

Si vous avez confiance, cela sécurisera votre enfant et il passera une bonne journée.

Pour d’autres trucs ou pour des questions vous pouvez communiquer avec moi.

Isabelle Claveau- Responsable de la halte-garderie 450-444-0803 p.227

Ouvert du mardi au vendredi 9h à 15h avec inscription seulement.

Entre-parents

Est un programme d’aide financière pour les familles dans le besoin lors de la rentrée sco-

laire, qui permet de régler la facture du matériel didactique exigé par les écoles.

Chaque année nous aidons plusieurs familles, grâce à des dons reçus d’entreprises ou de

personnes désireuses de contribuer à la réussite scolaire de nos jeunes.

Pour vérifier votre admissibilité à ce programme joindre Laury Boulianne

450-444-0803 poste 239

Pratiquer une activité physique régulièrement procure du plaisir aux enfants et leur donne

une meilleur santé globale. C’est un excellent moyen qui permet entre autre de lutter contre

l ’isolement et la solitude et de favoriser l ’estime de soi au sein d’une équipe.

Le programme Bon départ de la Fondation Canadian Tire, permet de débuter ou de conti-

nuer leur participation à diverses activités sportives en aidant financièrement *les parents.

Offert aux jeunes entre 4 et 17 ans. Joindre Marie-Line Charron 450-444-0803 poste 234

*Certains critères d’admissibilité s’appliquent

automnale.

Notre mission est de vous offrir des services qui contri-

bueront autant à votre épanouissement personnel que celle de votre famille par l’entremise d’activités

mises au point par nos intervenantes dévouées.

Puisse la mission du Complexe Le Partage vous aider à enrichir pleinement votre vie quotidienne.

Cathy Lepage

Directrice générale

Pour passer un temps des fêtes plus agréable, le Complexe Le Partage offre aux familles

dans le besoin la possibilité de recevoir un panier de Noël. La demande doit être faite

auprès des intervenantes du 1 au 30 novembre 2011 .

Prenez note qu’après cette date aucune demande ne sera acceptée, considérant la

planification et l ’organisation de la Guignolée à venir.

** Merci de prendre rendez-vous **

450-444-0803

poste 238 pour les résidents de St-Constant

poste 239 pour les résidents de La Prairie

** Il est important de respecter la date et l ’heure de votre rendez-vous,

Nous recevons près de 350 demandes!!

Nous recherchons toujours des bénévoles désireux de se joindre

à notre équipe –Guignolée 2011

pour La Prairie

450-444-0803 poste 234

En 1994, le gouvernement fédéral décide d’abolir les subven-

tions pour la construction d’immeubles de type HLM (habitations

à loyer modique). Les promoteurs immobiliers n’y voient plus

l ’intérêt à poursuivre ce type de construction. Ils décident de se

tourner vers la construction de condominium y voyant un marché

plus rentable.

La liste pour les HLM s’allonge. Depuis le début des années 2000, on constate un déve-

loppement urbain dans les banlieues de Montréal en raison de coût élevé et de la pénurie

de logement. Une inégalité sociale s’installe doucement et l ’offre ne suit pas la deman-

de des résidents pour la construction de ces habitations.

Faut-il dépendre du gouvernement pour avoir accès

à un logement abordable?

Peut-on faire autrement?

Suivez nos bulletins et nos séances d’informations au Complexe Le Partage afin de

connaître les alternatives existantes.

Nathalie Montero-Zubieta, intervenante-animatrice

Il arrive dans la vie que nous passons par des moments de stress et

d’anxiété dû à des situations difficiles telles que des relations ten-

dues, perte d’un être cher, exigences élevées au travail et à la maison,

à chacun son stress et à chacun sa démarche pour mieux le gérer.

Si le stress vous envahit, affrontez le!!

Premièrement, il est important de mettre le doigt sur la situation qui nous stresse et d’évaluer son ampleur. Vous

allez peut-être vous rendre compte que votre montagne est seulement une petite colline.

Deuxièmement, se poser la question « Est-ce que je peux me sortir de ce pétrin? » Sinon quelles ressources sont

à ma disponibilité? et qui peut m’aider?

Il ne doit y avoir aucune gêne car tout le monde à un moment dans leur vie a besoin d’aide.

Prenez le temps de relaxer, respirer et surtout pensez positivement. Trouvez-vous des tech-

niques de relaxation et évitez toutes situations ou personnes qui peuvent vous causer plus

de stress.

Voici des conseils pour vous aider à relaxer :

1. Devenez actif et faites une activité qui vous plait (bicyclette, natation, marche, danser dans votre

salon…)

2. Utiliser des techniques de relaxation : inspirer lentement par le nez et expirer en disant « relax ».

Poursuivez jusqu'à dix répétitions.

3. Riez, cela est une technique facile, efficace et économique. En riant votre corps sécrète des endor-

phines aussi appelées « l ’hormone du bonheur » qui permettent de relâcher les muscles tendus

et de libérer l'esprit de ses préoccupations.

4. Gâtez- vous en prenant le temps de faire quelque chose que vous aimez. En ayant du plaisir le stress

sera diminué.

Voici une petite blague pour vous détendre !

Au catéchisme, le curé explique aux enfants que nous descendons tous d’Adam et Ève.

Un gamin lève le doigt : -C’est pas vrai, mon papa dit que nous descendons du singe! –Écoute, mon

enfant, tes histoires de famille ne nous intéressent pas!

Laury Boulianne-Intervenante-animatrice

Les heures d’ouverture des Friperies

La Prairie

Lundi au jeudi de 9h-11h45, 13h-16h

Vendredi 9h –11h45, 13h-18h

Samedi 9h-15h

Dimanche -Fermé

St-Constant

Lundi au jeudi de 9h-11h45, 13h-16h

Vendredi 9h-11h45 , 13h-16h

Samedi et dimanche-Fermé

Vente du 20 à 9 $ le sac**

19 Août

20 Septembre

20 Octobre

21 Novembre

20 Décembre

20 janvier (2012)

20 Février

20 Mars

Les avantages de se procurer sa carte de membre:

Profitez de la vente du 20 à chaque mois

Les samedis seulement vous pouvez vous procurer

des vêtements* pour toute la famille à 1$ le morceau.

Plusieurs spéciaux surprises pour les membres tout au

long de l ’année

Votre droit de vote à notre assemblée générale annuelle .

*Certaines restrictions s’appliquent n’hésitez pas à demander

plus infos à nos commis ou caissières

** Carte de membre est

Obligatoire pour tous nos spéciaux

5$

Vos dons et vos achats

permettent d’encourager un

organisme impliqué en

économie sociale et le recycla-

ge dans NOTRE communauté!

Notre petite rubrique des trucs et suggestions ‘’écolos’’ c’est des idées simples

pour économiser sur vos factures mensuelles.

VOTRE RÉFRIGÉRATEUR PEUT ENGLOUTTIR DES $$

Le réfrigérateur peut compter jusqu'à 25% de la facture d'électricité d'une maison. Pour cette raison, il im-porte de l'utiliser correctement pour éviter le gaspillage. Maintenir la bonne température est essentiel, tant dans le réfrigérateur que dans le congélateur. En effet, une différence de 10°C peut entraîner des coûts supplémentaires importants. La bonne température dans le réfrigérateur devrait se situer entre 3°C et 5°C. La bonne température dans le congélateur devrait se situer entre -17°C et -15°C. Vous pouvez vous acheter un petit thermomètre peu dispendieux pour prendre la mesure de la températu-re à l'intérieur de vos appareils. N'oubliez pas de lire le manuel du manufacturier pour obtenir la température idéale à l'intérieur de votre appareil !

Un programme de remplacement de

frigo pour les ménages

à faible revenu existe.

Joindre Nature-Action

1-800-214-1214

Rangement de vos vêtements d’été Pour protéger les vêtements contre les mites de façon naturelle, il suffit de remplacer les petites boules blanches d’antimite par une branche de thym.

C’est aussi efficace et l’odeur est bien meilleure!

Complexe Le Partage

547 St-Henri

La Prairie, Qc

J5R 2S9

Tél: 450-444-0803

Fax: 450-444-2621

Complexe Le Partage

200 St-Pierre

St-Constant, Qc

J5A 2G9

Tél: 450-633-1688

Fax: 450-633-1689

Site internet: www.lepartage.org

Nathalie Montero-Zubieta

Intervenante/animatrice

Laury Boulianne

Intervenante/animatrice

Geneviève Sauvé

Technicienne en diététique

Marie-Line Charron

Coordonnatrice des services

Isabelle Claveau

Éducatrice

Visitez notre site internet