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juani-gracia
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Receta
Bacalao con verduras
Ingredientes:
Bacalao
Pimiento verde y rojo
Cebolla
Ajo
Una taza de caldo
Tomate
Pimienta blanca
Aceite
Sal
Bacalao con verduras
Elaboracin:
La cebolla y los pimientos se cortan en juliana
En una cazuela se calienta el aceite
.Y se rehogan la cebolla y los pimientos
En un mortero machacamos la pimienta , el ajo y el tomate
Bacalao con verduras
Bacalao con verduras
Se agrega el pescado y se aade el caldo
Se deja cocer unos cinco minutos
Rico Rico
Espero que os guste