Julgamento de animais - 3

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EXTERIOR DE BOVINOS

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�Define a raça;� “Expressão Racial”

Exterior dos Bovinos

� Cabeça

� “Expressão Racial”

� Região impar;� Situada na parte superior

da cabeça, entre a nuca, o chanfro, chifres e orelhas;

� Limite inferior: a linha que une os olhos;

� Extremidade superior:

�Fronte ou Testa


� Extremidade superior: marrafa;

� Base anatômica: osso frontal ;

� Nimburi: mochos;� Depressão: goteira ou

prato.

Nelore

Guzerá

�Chanfro �Chanfro + Fronte = Perfil da cabeça;

�Base anatômica;�Tipo de perfil:

Nelore


�Tipo de perfil: • Retilíneo • Concavilíneo• Convexilíneo;

Guzerá

Gir

�Espelho Nasal � “Glabra” - sem pêlos;�Rica em glândulas

sudoríparas;�Sempre úmida e


�Sempre úmida e fresca (vigor);

�Quanto a pigmentação pode ser: Lambida ou Marmorizada

• Orelhas � Simétricas;� Recobertas

externamente por pêlos curtos e finos;

� Encartuchadas,


� Encartuchadas, espalmadas e gavião (Gir);

� Vírgula e orelha dupla;� Fazem parte do padrão

racial.

�Olhal �Região par, acima do olho;

�Em algumas raças aparece como ligeira


aparece como ligeira depressão.

�Olho �Região par situada abaixo do olhal;

�Devem ser brilhantes e vivos (vigor);


e vivos (vigor);�Tem como base

anatômica, a arcada orbitária;

�Bochecha �Região par;�Situada entre a

fonte,o chanfro, a ganacha e a boca;


ganacha e a boca;

• Chifres � Divide-se em 3 partes:1. Chavelho ósseo;2. Membr. queratógena;3. Capa (estuque córneo);


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� A posição, a forma, o tamanho, a coloração ou mesmo a ausênciasão características de distinção de raças;3

• Chifres


� Quanto a inserção:• Ortóceros;• Próceros;• Opistóceros.

� Qto ao desenvolvimento:• Mocho;• Calo;• Batoque;• Descornado;• Mochado;

� Chifres


� Quanto ao tamanho:• Grande;• Médio;• Pequeno.

� Quanto a direção:� Quanto a direção:• Côroa;• Lira;• Turquês;• Cabra;• Banana;• Penteado.


�Narinas � 2 orifícios;�Formato de vírgula

invertida;�O corrimento deve


�O corrimento deve ser límpido e inodoro;

�Ganacha �Região par; �Tem como base

óssea, o bordo inferior do maxilar


inferior do maxilar inferior. Acima, limitada pela bochecha, a frente a barba e no meio a entre ganacha.

�Entre ganacha �Região ímpar;� Localizada à frente da

garganta e entre as ganachas;


ganachas;� Início da barbela.

�Barba • Região ímpar;• Situa-se na parte

anterior da entre ganacha limitando-se


ganacha limitando-se com o lábio inferior;

• Ocorre a inserção da barbela;

�Nuca �Região ímpar;�Situa-se entre a

marrafa e a extremidade anterior


extremidade anterior do pescoço.

�Parótida �Região par;�Situada no limite da

cabeça com o pescoço, abaixo da


pescoço, abaixo da orelha e acima da garganta;

�Região de implante do gânglio parotidiano

�Garganta �Região ímpar, situada entre as duas parótidas.


�Boca �Situada entre o espelho nasal e barba;

� Início do aparelho


� Início do aparelho digestivo;

�Distinguim-se:• Lábios (sup. e inf.);• Língua;• Dentes (20 ou 32).

Exterior dos BovinosExterior dos bovinos

� Pescoço

�Formado por 7 vértebras cervicais;

�Possui 2 extremidades, 2


� Pescoço

extremidades, 2 bordos e duas faces;

�Presença de barbela;

Exterior dos BovinosExterior dos bovinos

Tronco � Tronco

�Peito �Região ímpar;� Localiza-se entre o

pescoço, inter axila e as espáduas;


as espáduas;�Parte anterior: “maçã

do peito”;

� Inter axilas �Região ímpar;� Largura do peito.


�Axila �Constituída pela prega de pele que liga os membros anteriores ao tronco, sobre o cilhadouro.


sobre o cilhadouro.

�Cernelha


�Região ímpar;� “Cruz ou Garrote”;� Limites: o pescoço à

frente, o dorso atrás, frente, o dorso atrás, e abaixo, as espáduas;

� Local onde se assenta a giba ou cupim.

�Dorso


�Situado atrás da cernelha, limitando-se na parte posterior com o lombo, e nas laterais com os laterais com os costados;

�Cifose, lordose e escoliose;

�Lombo


�Região ímpar;�Situado entre o dorso

e a garupa, sobre os flancos;flancos;

�Região dorso-lombar ( longevidade do animal).

�Garupa


� Limitada pelo lombo à frente, a cauda atrás, e abaixo, as coxas;

�Apresenta duas saliências na parte saliências na parte anterior (ancas);

�Apresenta duas saliências na parte posterior (ponta da nádega).

�Costado


�Região par;�Situado entre: a

espádua à frente, o dorso acima, o flanco dorso acima, o flanco atrás, o cilhadouro e o ventre abaixo;

�Contém os principais órgãos de circulação e respiração.

�Flanco


�Região par;�Situado abaixo do

lombo, adiante da anca e acima do anca e acima do ventre;

� “Vazio ou Ilhal”.�Flanco direito

(côncavo).

�Anca


�Região par, acima do flanco, entre o lombo e a garupa.

�Cilhadouro


�Região ímpar;�Situada abaixo do

costado entre a interaxila e o ventre;interaxila e o ventre;

� Ventre


� Região ímpar;� Situada abaixo dos

flancos e dos costados entre o cilhadouro e a região inguinal;

� Parte inferior da cavidade � Parte inferior da cavidade abdominal, que contém as vísceras;

� Mais desenvolvido em fêmeas e animais velhos;

� Umbigo e Virilha.

�Região Inguinal


�Região ímpar;�Escroto e bainha nos

machos;�Úbere nas fêmeas.�Úbere nas fêmeas.

� Cauda

Exterior dos Bovinos� Região ímpar;� Implantada na parte superior da garupa;� Possui de 18 a 20 vértebras;� Inserção rica em gordura (indicativo);

� Quanto a inserção:• Alta• Normal • Baixa

� Quanto ao tamanho:• Curta• Média • Comprida

� Vassoura� Sabugo

�Ânus e Vulva


�Ambos ímpares, situados logo abaixo da cauda, entre as nádegas e acima do períneo;períneo;

�Períneo


�Região ímpar, localizada entre as nádegas, desde o ânus até o escroto (nos machos). Nas (nos machos). Nas fêmeas estende-se da vulva ao úbere;

�Rafe


� Membros Anteriores

�Espádua


�Também chamada de pá ou paleta;

� Limite anterior: pescoço;pescoço;

� Justaposta ao tórax, entre a cernelha e braço;

�Braço


�Situa-se entre a espádua e cotovelo;

�Formado pelo úmero e músculos;e músculos;

�Cotovelo


�Tem por base, a articulação úmero-rádio-ulna;

�Antebraço


�Situado entre o cotovelo e o joelho;

�Tem como base anatômica os ossos anatômica os ossos rádio e ulna;

�Forma de cone invertido;

� Joelho


�Situado entre o antebraço e a canela;

�Face posterior: prega;

� Membros Posteriores� Coxa


�Região par; é a continuação inferior da garupa atrás do flanco, acima da soldra e da perna.soldra e da perna.

�Soldra


�Região par, situada na articulação da coxa com a perna, abrangendo a articulação fêmur-articulação fêmur-tibial-rotuliana (patinho).

�Virilha


�Região par, é a prega de pele que liga o corpo ao membro posterior.

�Perna


�Região par situada abaixo da coxa e da soldra e acima do jarrete.

� Jarrete


�Região par, situada entre a perna e a canela;

�Também conhecido �Também conhecido como: Garrão e Curvilhão;

�Face anterior: prega.

� Regiões comuns aos quatro membros

� Canela


�Situada entre o jarrete ou joelho e boleto;

�Boleto �Região situada entre a canela e a quartela;

�Na face posterior possui duas unhas


possui duas unhas rudimentares (sobre-unhas).

�Quartela �Situada entre o boleto e a corôa;

�Também chamada de travadores ou


travadores ou miúdos;

�Sua base anatômica é a primeira falange;

� Pé ou Casco � Região situada nas extremidades livres dos membros;

� Tem como base anatômica a segunda e terceira falange (corôa


terceira falange (corôae unhas).

� Possui as seguintes partes:

• Muralha• Sola • Ranilha

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Julgamento de animais - 3