JURNAL TUGAS AKHIR JUDUL “ PENGEMBANGAN HOTEL

Pengembangan Hotel Savoy Homann Bidakara Bandung 1

JURNAL TUGAS AKHIR

JUDUL “ PENGEMBANGAN HOTEL SAVOY HOMANN BIDAKARA BANDUNG “

LATAR BELAKANG

indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki khasanah yang kaya

akan peninggalan Arsitektur, sebagian masih terpelihara dengan baik dan

sebagian lagi lenyap dimakan perkembangan zaman. Sejarah manusia jawa

yang sangat panjang dan penjajahan yang berlangsung lama telah

meninggalkan banyak sekali bentuk-bentuk Arsitektur yang beraneka ragam

disegenap pelosok tanah air, semua itu telah menjadi bagian dari sejarah dan

sebagai komponen integral dalam perkembangan Arsitektur dari masa kemasa.

Perkembangan tersebut memberikan banyak manfaat bagi kehidupan

masyarakat di kota Bandung, kini tidak hanya disebut lagi sebagai kota

Kembang, melainkan juga disebut kota wisata, dengan berbagai aktifitas

Dari latar belakang inilah penulis akan melakukan Pengembangan

terhadap bangunan Hotel Savoy Homann Bidakara Bandung. yang berlokasi

di jantung Kota Kembang, Jalan Asia Afrika 112 dengan membangun bangunan

baru, dikarenakan selain menarik pengunjung juga memberikan fasilitas dan

pelayanan yang terbaik bagi para pengunjungnya. Disamping itu pemanfaatan

bangunan lama akan tetap dipertahankan, yang nantinya akan memberikan nilai

lebih.

MAKSUD

a. Memelihara kelangsungan hidup bangunan-bangunan sejarah, dengan cara

memanfaatkannya sesuai dengan fungsi masa sekarang tanpa

menghilangkan ciri aslinya.

b. Memberikan informasi kepada masyarakat akan pentingnya sebuah

bangunan bersejarah.


c. Mempertahankan Citra negara Indonesia sebagai negara yang memiliki

khasanah peninggalan Arsitektur yang sangat kaya.

d. Mendukung program kerja jangka panjang maupun jangka pendek pemerintah

Bandung yaitu :

- Menciptakan kota Bandung yang maju namun tetap menghormati nilai-nilai

kesejarahan dengan cara memelihara dan melindungi identitas yang

ditampilkan dalam bentuk fisik (bangunan dan kawasan/subkawasan)

maupun nonfisik(nilai sosial, budaya, ilmu pengetahuan).

-Menerbitkan peraturan daerah tentang konservasi bangunan dan

kawasan/subkawasan bersejarah di kota Bandung

- yang dapat menyelamatkannya dari perkembangan kota yang dibutuhkan

namun seringkali tidak terkendali.

e. Menaikkan Level hotel, dari bintang 4 menjadi bintang 5. Dengan cara

penambahan ruang serta fasilitas pendukungnya.

TUJUAN

a. Mencegah terjadinya penurunan pengunjung.

b.Meningkatkan stabilitas ekonomi hotel dengan upaya mengembangkan daerah

usaha dan pemasaran.

c. Meningkatkan daya saing dengan cara penambahan / peningkatan prasarana

sarana yang ada.

d.Mengkonservasi aset warisan budaya bangunan bersejarah serta mendorong

partisipasi komunitas, investor dan lokal pemerintah dalam melindungi cagar

budaya sejarah Indonesia.


DATA HOTEL

Hotel Savoy Homann Bidakara Bandung ini, Merupakan Bangunan Hotel

berbintang 4 yang hingga sekarang masih eksis. Bersaing dengan hotel - hotel

berbintang lima. Bidakara Group Jakarta terus mengembangkan sayap

usahanya di perhotelan. Setelah Jakarta dan Surabaya, kelompok usaha ini kini

merambah ke Bandung, antara lain dengan membeli saham mayoritas Savoy

H o m a n n H o t e l B a n d u n g .

Setelah manajemen diambil alih dari Panghegar Group, hotel ini pun berubah

namanya menjadi Savoy Homann Bidakara Hotel. “Bidakara Group telah

membeli 89% saham dari pemilik lama hotel ini.

GEDUNG KEUANGAN NEGARA

HOTEL PREANGER

Batasan Site

GEDUNG BINA MARGA KANTOR BERITA SUARA RAKYAT GEDUNG PAL MERAH G. KONFERENSI ASIA

AFRIKA

Lokasi Site Jl. Asia Afrika, No.112 Bandung 40261, Indonesia LUAS SITE : ± 11.500 M2 KDB : 50 - 60% KLB : 2-3

LANTAI MAX : 12 LANTAI

H O T E L L E N G K O N G

H O T E L M E L A T I

G. KOSONG


•

•

Lokasi

Luas lahan

: Jl. Asia Afrika No.112 Bandung,

Jawa Barat, Indonesia

: ± 11464.8625 M2 ( 1.15 Ha )

• Peraturan : - KLB : 2-3

- KDB : 50 - 60%

- GSB : 0 M

• Peruntukan : Wisma Besar / Penginapan

• Ketinggian Bangunan : >12 Lantai

• Luas bangunan : ± 5473.4559 M2 ( 5480 M

2 )

• Status Proyek : Fiktif

• Pemilik proyek : Bidakara Group Jakarta

• Klasifikasi : Hotel Bintang 4

• Jumlah Kamar : Bidakara Group Jakarta

• Fasilitas : 185 Rooms ( Deluxe & Suite )

126 Deluxe rooms

41 Executive rooms

15 Suites rooms

3 Homann


SEJARAH HOTEL

1870 Pemilik hotel ini adalah keluarga Homann. Mereka berasal dari Jerman dan

pindah ke Bandung. Yang bentuknya berupa rumah panggung beratap rumbia

dan berdinding gedek bambu. Pemilik lamanya RHM saddak.

1880 perubahan nama menjadi Hotel Post Road. Bangunan ini sudah

berbentuk permanen dan bergaya arsitektur Romantik dan

Barok.Letaknya di Grote Postweg, tetapi pintu masuknya

sendiri adalah di sisi barat hotel (sekarang menjadi Jl. Homann).

1883 Perubahan Gaya arsitektur bangunan menjadi Gothik Revival.

1920 Hotel tersebut makin dipercantik dengan gaya art-deco. Perubahannya yaitu

penggunaan kaca patri, mebel baru & kap lampu. Namun, hotel ini tidak lagi

dikelola keluarga Homann, tetapi oleh Fr JA van Es.

1937-1 939 ( Tahap 2) Pembangunan gedung baru di halaman yang menghadap ke Grote ostweg.

Hotel ini pun kembali berubah nama menjadi Hotel Savoy Homann.

Tahap Konservasi 1876 ( Tahap 1)

Rumah berdinding papan


1945 Kedatangan negara Belanda menjadikan fungsi Hotel ini berubah menjadi

Markas Palang Merah International

1946

dikembalikan kepada Van Es, dan ia kembali mengelola hotel hingga menutup

mata pada tahun 1952.

1955 Pada saat dipimpin Saddak, Hotel Savoy Homann dipakai sebagai tempat tinggal

para kepala negara yang mengikuti Konferensi Asia- Afrika.

1987

Saddak menjual saham hotel kepada HEK Ruhiyat, pemilik Hotel Panghegar,

Bandung

2000 ( Tahap 3 ) Ruhiyat memutuskan berkonsentrasi mengembangkan Hotel Panghegar

melepas 89 persen sahamnya kepada Grup Bidakara. Dan kini Savoy Homann

bernama Savoy Homann Bidakara Hotel.


FASILITAS

Hotel Savoy Homann Bidakara Bandung merupakan

hotel bintang 4 yang termasuk hotel bersejarah di kota

Bandung. Adapun fasilitas yang ada sama dengan

standar hotel berbintang lainnya antara lain:

- 185 Rooms ( Deluxe & Suite )

126 Deluxe rooms

41 Executive rooms

15 Suites rooms

3 Homann

Executive Room L = 46.98 m2

Deluxe Room L = 26.40 m2

Suite Room L = 49.31 m2

Homann Suite Room L = 135.4 m2


BUSINESS & LEISURE

Ballroom &Meeting Rooms Bar & Lounge with Live Music Garden Atrium

Coffee Shop

Main Dining Room Business Centre Drugstore

Barber Shop

RECREATION Swimming pool Arrangement for Golf & Sightseeing Fitness centre


TEMA

Tema yang ada pada bangunan ini sebelumnya adalah “ Arsitektur Art Deco

“. Yang sejarahnya adalah diilhami dari satu pameran Exposition Internationale

des Arts Decoratifs Industriale et Modernes yang diadakan di Paris pada tahun

1925. Art Deco menunjukkan suatu istilah langgam decoratif yang terbentuk di

antara tahun 1920-1 930.

Untuk pengertian Art Deco sendiri adalah Suatu aliran atau paham dalam

membuat bangunan yang terdiri dari Unsur –unsur dekoratif berupa garis-garis

dan Bidang geometris, seperti penggunaan lampu dari kaca patri berwarna-

warni, dan kusen dari besi. Art Deco pada bangunan Hotel Savoy Homann ini

berupa garis – garis Horizontal, vertikal dengan irama komposisi tersusun

sehingga terlihat adanya keselarasan, keseimbangan dan keharmonisan.


Dalam proses pengembangan Hotel Savoy Homann Bidakara ini, tema

yang diangkat yaitu ” Fitting New Building And Old ”, yang maksudnya adalah

bangunan lama tetap dipertahankan dan mencoba membangun bangunan baru

di belakangnya, yang mana fungsinya sama sebagai hotel serta sebagai sarana

fasilitas penunjang.

Dengan ciri yang sudah melekat dan

sulit untuk diubah, maka gaya pada

bangunan baru kontekstual terhadap

bangunan lamanya. Bisa dikatakan dengan

mempertahankan bangunan lama, jadi

apapun yang berhubungan dengannya juga

harus dipertahankan.


.1. Konsep Dasar Perancangan

Konsep dasar perancangan Hotel Savoy Homann Bidakara Bandung ini

adalah sesuai dengan fungsi bangunan yaitu sebagai Hotel.

Bangunan yang bergaya Art Deco ini sangat kental karakternya, dan menjadi ciri

bangunan itu sendiri. Art Deco yang memiliki makna yaitu suatu aliran / faham

dalam mendesain sebuah objek berupa bangunan yang dimana terdiri atas

komposisi garis dan bidang.

Oleh sebab dasar tersebut dalam desain Hotel Savoy Homann ini

mengambil Konsep ” Komposisi Garis dan bidang ”. Tetap mempertahankan

ciri karakter bangunan terdahulunya.

Akses masuk melalui Jl.Asia Afrika, menuju parkir Basement dan keluar site,

sedangkan dari Jl. Dalem Kaum untuk akses masuk dan keluar.


Zoning dalam tapak

Bangunan Baru

exterior

Bangunan lama


Gambar diatas merupakan suatu proses perencanaan, dari

keadaan awal site menjadi site perancangan yang baru.

Tata Letak Bangunan


Bentuk dan Orientasi Bangunan

Pada hotel Savoy Homann Ini, Karakter Art Deco yang sangat

kental, dengan adanya bentukan lengkungan dan bentuk geometri yang sangat

jelas, akan tetap disajikan pada bentuk tampilan bangunan yang baru, yang nanti

akan dibangun. Pada Bangunan baru bentuknya merupakan cerminan pada

bentuk bangunan lama, karena akan melahirkan hubungan yang kontekstual


Pada desain bentuk bangunan baru, bangunan lama menjadi orientasi

yang kesemuanya akan melahirkan suatu bentuk bangunan kontekstual

dianmis.

Orientasi kedua massa bangunan ke dalam site dan jl. Asia Afrika dan Jl. Dalem

Kau m.


DESAIN AKHIR PERENCANAAN

Iste Plan, Blok Plan & Denah keseluruhan



IMAGE 3D

TAMPAK BANGUNAN


IMAGE PERSPEKTIF


FOTO MAKET

Documents

JURNAL TUGAS AKHIR JUDUL “ PENGEMBANGAN HOTEL