PENGEMBANGAN DESA WISATA BUDAYA BERBASIS MASYARAKAT DI

DUSUN SADE DESA REMBITAN KABUPATEN LOMBOK TENGAH

SKRIPSI

Disusun sebagai salah satu syarat untuk memproleh gelar kesarjanaan

Strata Satu (S1) Ilmu Pemerintahan

Oleh :

Moh Ardhi Akbar

201310050311135

JURUSAN ILMU PEMERINTAHAN

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

TAHUN 2018

LEMBAR PERSETUJUAN UJIAN SKRIPSI

Nama : Moh Ardhi Akbar

NIM : 201310050311135

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Jurusan : Ilmu Pemerintahan

Judul : Pengembangan Desa Wisata Budaya Berbasis

Masyarakat Di Dusun Sade Desa Rembitan

Kabupaten Lombok Tengah

Disetujui Untuk Diuji Dihadapan Sidang Dewan Penguji Skripsi

Jurusan Ilmu Pemerintahan

Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II

Yana S. Hijri, S.IP, M.IP

Heru Mulyono, S.IP, MT

Mengetahui,

Kajur Ilmu Pemerintahan

Hevi Kurnia Hardini, S.IP, MA.Gov

LEMBAR PENGESAHAN

Telah Dipertahankan Dihadapan

Sidang Dewan Penguji Skripsi

Jurusan Ilmu Pemerintahan

Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang pada:

Hari : Senin

Tanggal : 29 Januari

Jam : 08.00-09.00 WIB

Tempat : Ruang PKSP (605)

Dewan Penguji

1. Dr. Asep Nurjaman, M.Si :

2. Listiana Asworo, S.IP, MA :

3. Yana S. Hijri, S.IP, M.IP :

4. Heru Mulyono S.IP, MT :

Mengesahkan

Dekan

Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik

Universitas Muhammadiyah Malang

Dr. Rinikso Kartono, M.Si

SURAT PERNYATAAN

Nama : Moh Ardhi Akbar

Tempat, Tanggal Lahir : Penujak, 24 Mei 1994

NIM : 201310050311135

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Jurusan : Ilmu Pemerintahan

Menyatakan bahwa Karya Ilmiah/ Skripsi saya yang berjudul:

“Pengembangan Desa Wisata Budaya Berbasis Masyarakat Di Dusun Sade Desa

Rembitan Kabupaten Lombok Tengah”

Adalah bukan karya tulis orang lain, baik sebagian maupun keseluruhan, kecuali dalam

bentuk kutipan yang telah saya sebutkan sumbernya.

Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan

ini tidak benar, saya bersedia mendapatkan sanksi akademik sebagaimana berlaku.

Malang, 10 Februari 2018

Yang Menyatakan,

Moh Ardhi Akbar

BERITA ACARA BIMBINGAN

Nama : Moh Ardhi Akbar

NIM : 201310050311135

Fakultas : Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

Jurusan : Ilmu Pemerintahan

Judul : Pengembangan Desa Wisata Budaya Berbasis

Masyarakat Di Dusun Sade Desa Rembitan Kabupaten

Lombok Tengah

Pembimbing : 1. Yana S. Hijri, S.IP, M.IP

2. Heru Mulyono, S.IP, MT

Konsultasi Skripsi :

Tanggal

Bimbingan

Paraf

Pembimbing I

Paraf

Pembimbing II

Keterangan Bimbingan

10-08-2017 Pengajuan Proposal

18-08-2017 Revisi Proposal

02-10-2017 ACC Seminar Proposal

16-10-2017 Pengajuan Bab II,III

27-10-2017 Revisi Bab II, III

08-11-2017 ACC Bab II,III

16-11-2017 Pengajuan Bab IV,V

13-12-2017 Revisi Bab IV,V

19-01-2018 ACC Bab IV,V

Tanggal Selesai Bimbingan Skripsi: Januari 2018

Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II

Yana S. Hijri, S.IP, M.IP

Heru Mulyono, S.IP, MT

Mengetahui,

Ketua Jurusan Ilmu Pemerintahan

Hevi Kurnia Hardini, S.IP, MA.Gov

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan

berkah-Nya kepada penulis, sehingga dapat menyelesaikan tugas akhir yang

berjudul “Pengembangan Desa Wisata Budaya Berbasis Masyarakat di Dusun

Sade Desa Rembitan Kabupaten Lombok Tengah” dengan baik. Selama proses

penelitian yang berlangsung dalam rentang waktu 4 bulan mulai Agustus hingga

November, penulis mendapatkan banyak pengalaman dan pengetahuan baru baik

dari dosen pembimbing, narasumber, hingga berbagai pihak yang telah

memberikan dukungan. Maka, dalam kesempatan ini penulis mengucapkan

terimakasih kepada:

1. Drs. Fauzan, M.Pd, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang yang

telah menyediakan fasilitas belajar yang memadai.

2. Dr. Rinikso Kartono, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik

yang telah memberikan ijin melakukan penelitian demi kelancaran penulisan

tugas akhir ini.

3. Hevi Kurnia Hardini, S.IP, MA.Gov, selaku Ketua Jurusan Ilmu Pemerintahan

yang telah memberikan ijin penelitian dei kelancaran penulisan tugas akhir ini.

4. Yana S. Hijri, S.IP, M.IP, selaku dosen pembimbing I yang senantiasa

memberikan motivasi, masukan dan menginspirasi dalam segala hal, terutama

dalam penulisan skripsi ini.

5. Heru Mulyono S.IP, MT, selaku dosen pembimbing II yang senantiasa

memberikan motivasi, masukan dan menginspirasi dalam segala hal, terutama

dalam penulisan skripsi ini.

6. Bapak Kurdap Selake, selaku Kepala Dusun Sade dan juga sebagai narasumber

yang memberikan data dan informasi terkait pengembangan desa wisata

budaya berbasisi masyarakat di Dusun Sade.

7. Bapak Mastur selaku, Sekertaris Desa Rembitan dan juga sebagai narasumber

yang memberikan data dan informasi terkait pengembangan desa wisata

budaya berbasisi masyarakat di Dusun Sade.

8. Bapak Herwin, selaku sekertaris pengelola wisata budaya Sade dan juga sebagai

narasumber yang memberikan data dan informasi terkait pengembangan desa

wisata budaya berbasisi masyarakat di Dusun Sade.

9. Bapak Junaidi, selaku ketua Pokdarwis Dusun Sade dan juga sebagai

narasumber yang memberikan data dan informasi terkait pengembangan desa

wisata budaya berbasisi masyarakat di Dusun Sade.

10. Masyarakat Dusun Sade dan juga sebagai narasumber yang memberikan data

dan informasi terkait pengembangan desa wisata budaya berbasisi masyarakat

di Dusun Sade.

11. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen Jurusan Ilmu Pemerintahan UMM yang

telah membagikan ilmunya kepada penulis selama proses perkuliahan.

12. Serta segenap pihak yang telah mendukung dan membantu penulis dalam

menyelesaikan skripsi ini.

Penulis berusaha dengan baik dalam menyusun tugas akhir ini, akan tetapi

skripsi ini sesungguhya masih jauh dari sempurna, sehingga membutuhkan kritik

dan masukan dari berbagai pihak untuk perbaikan ke depan. Sekian pengantar dari

penulis, semoga skripsi ini bermanfaat bagi ilmu pengetahuan.

Malang, 10 Februari 2018

Penulis,

(Moh Ardhi Akbar)

PERSEMBAHAN

Alhamdulillah, terimakasih yang sebesar-besarnya untuk Allah SWT dzat yang

Maha Agung, sumber kekuatan hidup yang tidak pernah padam dan

meninggalkan setiap umat-Nya dalam kesedihan.

1. Karya tugas akhir ini penulis persembahkan kepada: kedua orang tua Ibu,

Bapak dan adik-adik saya dan semua keluarga besar saya, terimakasih telah

menjadi sayap untuk setiap doa, mendukung dan memberikan semangat

sehingga saya dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini, Terimakasih curahan

kasih sayang yang tiada henti semoga senantiasa dalam lindungan-Nya.

2. Untuk teman-teman Syamsul Arifin Arif Budiman, Wahyu yulian, Hairudin,

Rinaldy, Rofik, Muhaji, Alex, Galih, Della Rahayu, Ayu Lusi, Ayu Dewi,

Komsa, Cica, Gita, Dina Agustin, Arga, Nabila, Faradila, Mita, teman-teman

IP C angkatan 2013, teman-teman KKN 88 dan semua teman-teman

seperjuangan yang ada di Malang yang selalu memberikan dukungan,

semangat, canda tawa dan nasehat sehingga saya dapat menyelesaikan

penulisan skripsi ini.

3. Untuk bunga revolusi saya yang telah membantu dan menyemangati dalam

penulisan, sehingga saya dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini.

MOTTO

Jangan pernah batasin tantanganmu

Tapi tantang terus batasanmu

“Moh Ardhi Akbar”

DAFTAR ISI

Lembar Judul................................................................................................................i

Lembar Persetujuan......................................................................................................ii

Lembar Pengesahan.....................................................................................................iii

Lembar Pernyataan......................................................................................................iv

Berita Acara Bimbingan...............................................................................................v

Kata Pengantar.............................................................................................................vi

Lembar Persembahan................................................................................................viii

Daftar Isi......................................................................................................................ix

Daftar Tabel............................................................................................................... xii

Daftar Gambar...........................................................................................................xiii

Daftar Grafik..............................................................................................................xiv

Abstraksi.....................................................................................................................xv

Abstraksi....................................................................................................................xvi

BAB I PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang.....................................................................................................1

1.2 Rumusan Masalah...............................................................................................10

1.3 Tujuan penelitian................................................................................................10

1.4 Manfaat Penelitian..............................................................................................11

1.5 Definisi Konsep...................................................................................................12

1.6 Definisi Operasional............................................................................................15

1.7 Metode Penelitian................................................................................................15

BAB II LANDASAN TEORI

2.1 Desa Wisata ..................................................................................................... 23

2.1.1 Pengertian Desa Wisata ................................................................................... 23

2.1.2 Karaktersitik Desa Wisata ............................................................................... 26

2.1.3 Pengembangan Desa Wisata ............................................................................ 30

2.2 Pariwisata Berbasis Masyarakat (Community Based Tourism) ................. 35Error!

Bookmark not defined.

2.2.1 Pengertian Pariwisata Berbasis Masyarakat .................................................... 35

2.2.2 Konsep Pariwisata Berbasis Masyarakat ......................................................... 36

2.2.3 Prinsip Pariwisata Berbasis Masyarakat .......................................................... 38

2.3 Manajemen Pariwisata ....................................................................................... 41

2.3.1 Perencanaan Pariwisata .................................................................................... 41

2.3.2 Pengorganisasian .............................................................................................. 43

2.3.3 Pelaksanaan ..................................................................................................... 45

2.3.4 Pengawasan........................................................................................................47

BAB III DESKRIPSI WILAYAH

3.1 Gambaran Umum Kabupaten Lombok Tengah ............................................... 51

3.1.1 Sejarah Berdirinya Kabupaten Lombok Tengah ............................................. 51

3.1.2 Keadaan Geografis Kabupaten Lombok Tengah............................................. 52

3.1.3 Iklim dan Topografi ......................................................................................... 55

3.1.4 Demografi ........................................................................................................ 56

3.1.5 Kepariwisataan Kabupaten Lombok Tengah .................................................. 58

3.2 Desa Rembitan ................................................................................................. 61

3.2.1 Gambaran Umum ............................................................................................ 61

3.2.2 Keadaan Penduduk ......................................................................................... 53

3.2.3 Pendidikan dan Kesehatan ............................................................................... 53

3.3 Dusun Sade ...................................................................................................... 67

3.3.1 Letak Geografis ............................................................................................... 67

3.3.2 Demografi Dusun Sade ................................................................................... 68

3.3.3 Mata Pencaharian Penduduk .......................................................................... 69

3.3.4 Visi dan Misi Dusun Tradisional Sasak Sade .................................................. 70

3.3.5 Struktur Perangkat Dusun Sade ....................................................................... 71

3.3.6 Struktur Kelembagaan Masyarakat Terkait Kepariwisataan Di Dusun Sade...71

BAB IV PENYAJIAN DAN ANALISIS DATA

4.1 Pengembangan Potensi Pada Desa Wisata Budaya Sade ................................ 73

4.1.1 Rumah Adat Sade ............................................................................................ 74

4.1.2 Tenun Ikat ........................................................................................................ 80

4.1.3 Seni Ukir .......................................................................................................... 86

4.1.4 Kesenian Peresean ........................................................................................... 90

4.1.5 Kesenian Gendang Beleq.................................................................................. 93

4.2 Pengembangan Desa Wisata Budaya Sade Berbasis Masyarakat .................... 96

4.2.1 Partisipasi Masyarakat Dalam Tahap Perencanaan .......................................... 97

4.2.2 Partisipasi Masyarakat Pada Tahap Pelaksanaan ........................................... 100

4.2.3 Partisipasi Masyarakat Pada Tahap Pengambilan Manfaat ............................ 104

4.3 Peran Pokdarwis Dalam Pengembangan Desa Wisata Budaya Dusun Sade... 107

4.4 Peran Pemerintah Dalam Pengembangan Desa Wisata ................................... 109

4.5 Permasalahan Dalam Pengembangan Desa Wisata Budaya Sade ................... 114

4.5.1 Rendahnya Sumber Daya Manusia (SDM) Masyarakat Dusun Sade ............ 114

4.5.2 Keterbatasan Lahan Dalam Proses Pengembangan ........................................ 116

4.5.3 Kurangnya Dukungan Dan Peran Dari Pemerintah Daerah...........................118

BAB V PENUTUP

5.1 Kesimpulan .......................................................................................................... 122

5.2 Saran....................................................................................................................124

Lampiran..................................................................................................................128

Daftar Pustaka.........................................................................................................132

DAFTAR PUSTAKA

Buku :

Antara Made, 2015, Pengelolaan Pariwisata Berbasis Potensi Lokal, Pustaka Larasan,

Bali

A.J, Muljadi, 2012, Kepariwisataan dan Perjalanan. Jakarta: Raja Grafindo

Persada

Anthonius Ibori, 2013, Partisipasi Masyarakat Dalam Pelaksanaan Pembangunan

Di Desa Tembuni Distrik Tembuni Kabupaten Teluk Bintuni, Jurnal

Annisa Nur Widyastuti, 2014, Pengelolaan Desa Wisat Berbasis Masyarakat di Desa

Kebonagung Kab. Bantul, Jurnal

Chasan Ascholani, 2013, Membangun Desa wisata Sebagai Upaya Pengurangan

Kemiskinan, Jurnal

Demartoto Argyo, 2009, Pembangunan Pariwisata Berbasis Masyarakat , Sebelas

Maret University Press, Surakarta

Dr. Zubaedi. M.Ag., M.Pd, 2007, Wacana Pembangunan Alternatif, Ar-Ruzz

Media,Yogyakarta

Gumelar S. Sastrayuda, 2010, Konsep Pengembangan Kawasan Desa Wisata,

Jurnal

Harbangan,2012 Manajemen Suatu Pengantar

Hadiwijoyo,Surya Sakti, 2013, Perencanaan Pariwisata Perdesaan Berbasis Masyarakat

(Sebuah Pendekatan Konsep)

Hamidi, 2010, Penelitian dan teori komunikasi, UMM Press

I Gde Pitana, 2011, Pengantar Ilmu Pariwisata, Andi Publishing, Yogya, hlm 23

Ismayanti, 2013, Pengantar Pariwisata, Jakarta: Grasindo

Kartini Kartono,1990, Pengantar Metodologi Riset Sosial, Mandar Maju, Bandung

Kecamatang Sayung Kab Demak, Jurnal Ruang

Made Heny Urmila Dewi,2013, Pengembangan Desa Wisata Berbasis Partisipasi

Masyarakat Lokal DiJatiluwih Tabanan Bali, Jurnal

Nazir, Moh, 2003, metodologi penelitia, Ghalia Indonesia, Jakarta

Prasiasa Oka Putu Dewa, 2012, Pariwisata Berbasis Masyarakat, Salemba Humanika,

Bali.

Priasukmana Soetarso dan R. Mohamad Mulyadin, 2013, Pembangunan Desa Wisata :

Pelaksanaan Undang-undang Otonomi Daerah, Jurnal

Sugiama Gima, 2013, Manajemen Aset Pariwisata, Bandung : Guardaya Intimarta

Sajogyo, dkk, 2002, Sosiologi Pedesaan Kumpulan Bacaan Jilid II, Gadjah Mada

University Prees, Yogyakarta

Soetarso Priasukamana, 2011, Pembangunan Desa Wisata: Pelaksanaan Undang-

Undang Otonomi Daerah, Jurnal, Hlm 38

Soewarno, 2012, Ekologi Pengelolaan Pariwisata, Bandung : Angkasa

Sujak, 2012, Kepemimpinan Manajer (Eksistensi Dalam Perilaku Organisasi)

Sugiyono. Dr, 2014, Memahami Penelitian Kualitatif, Alfabeta, Bandung

Suharasaputra, Uhar, 2012, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif dan Tindaka.

Bandung: PT Refika Aditama.

Suharsimiarikunto,2002, Prosedur penelitian suatu pendekatan prakter, rineka cipt,

Jakarta

Syafi`i Muhammad, 2015, Perencanaan Desa Wisata Dengan Pendekatan Konsep

CBT Di Desa Bedono, Jurnal

Wisadarman, Dirsono, 2005, Metode Penelitian dan Penulis Skripsi Untuk Ilmu

Sosial, UMM Prees, Malang

Yoeti Oka, 2013, Perencanaan & Pengembangan Pariwisata, Penerbit Pratnya

Paramita

Internet :

http://lomboktengahkab.go.id/2013/05/20/serhloteng2/ Diakses pada tangga l 8

Oktober 2017, pukul 15:00

Nurudin Nara, 2016, Pembangunan dan Pemberdayaan masyarakat , Dikutip dari

http://www.bangmisno.web.id/2016/05/program-pembangunan-dan-pemberdayaan.html diakses

pada hari jumat 15 september 2017,21:55 pm

Pusat Pengendalian Pembangunan Ekoregion Bali dan Nusa Tenggara, 2014, Ekowisata di desa

sade, Dikutip dari http://ppebalinusra.menlh.go.id/ekowisata-di-desa-sade.htm diakses pada

hari

jumat 15 september 2017,22:00 pm

Rizal Kurniansah, 2017, Desa Sade yang masih kental dengan dengan budaya sasak,

https://www.dilombok.com/desa-sade/169/, diaskes pada hari jumat 15 september 2017,

22:12 pm

Made Asdhiana, Sade Raih Penghargaan Desa Wisata, http://female.kompas.com,

diakses tanggal 15 September 2017, 22: 20 pm

Perundang-undangan :

Badan Pusat Statistik Kabupaten Lombok Tengah

Dikutip dari Peraturan Daerah Nomor 2 Tahun 2016 tentang RPJMD Kabupaten

Lombok Tengah Tahun 2016-2021 diakses 08 Oktober 2017

Dinas Kebudayaan Dan Pariwisata Lombok Tengah

Undang-Undang Republik Indonesia Undang-undang No. 6 Tahun 2014 tentang Desa

Surat Keputusan Gubernur Nusa Tenggara Barat Nomor 2 tahun 1989 tentang

penetapan 15 kawasan pariwisata.

Peraturan Daerah Nomor 7 tahun 2011 tentang Rencana Tata Ruang Wilayah tahun

(2011-2031) Kabupaten Lombok Tengah.

Peraturan Daerah Provinsi Nusa Tenggara Barat Nomor 7 Tahun 2013 Tentang

Profil Desa Rembitan Kecamatan Pujut Kabupaten Lombok Tengah

Profil Desa Rembitan Kecamatan Pujut

Rencana Induk Pembangunan Kepariwisataan Daerah Tahun 2013-2028.