Upload
others
View
10
Download
6
Embed Size (px)
Citation preview
SKRIPSI
SRI IRIANI RAHAYU PADANG
OPTIMASI FORMULASI SEDIAAN SABUN
BATANG SCRUB KAYU MANIS (Cinnamomum
burmanni) DENGAN BASIS PALM OIL,
COCONUT OIL dan RICE BRAN OIL
PROGRAM STUDI FARMASI
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2018
ii
Lembar Pengesahan
OPTIMASI FORMULASI SEDIAAN SABUN BATANG
SCRUB KAYU MANIS (Cinnamomum burmanni)
DENGAN BASIS PALM OIL, COCONUT OIL dan RICE
BRAN OIL
SKRIPSI
Dibuat untuk memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Farmasi pada
Program Studi Farmasi Fakultas Ilmu Kesehatan
Universitas Muhammadiyah Malang
2018
Oleh :
SRI IRIANI RAHAYU PADANG
NIM : 201410410311040
Disetujui Oleh :
Pembimbing I Pembimbing II
Dra. Uswatun Chasanah,M.Kes.,Apt. Dian Ermawati, M.Farm., Apt.
NIP. 11407040448 NIP. 11209070481
iii
Lembar Pengujian
OPTIMASI FORMULASI SEDIAAN SABUN BATANG
SCRUB KAYU MANIS (Cinnamomum burmanni)
DENGAN BASIS PALM OIL, COCONUT OIL dan RICE
BRAN OIL
SKRIPSI
Telah diuji dan dipertahankan di depan tim penguji
Pada tanggal 20 Agustus 2018
Oleh :
SRI IRIANI RAHAYU PADANG
NIM : 201410410311040
Tim penguji :
Penguji I Penguji II
Dra. Uswatun Chasanah,M.Kes.,Apt. Dian Ermawati, M.Farm., Apt.
NIP. 114070404448 NIP. 11209070481
Penguji III Penguji IV
Engrid Juni Astuti, M.Farm., Apt Raditya Weka Nugraheni, M.Farm.,Apt
NIP UMM. 11216120589 NIP UMM. 140224051990
iv
KATA PENGANTAR
Bismillahirrahmananirrohim
Assalamua’alaikum Wr. Wb.
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan
berkah Rahmat dan Karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
penyusunan skripsi ini. Shalawat beserta salam semoga senantiasa terlimpah
curahkan kepada Nabi Muhammad SAW, kepada keluarganya dan para sahabatnya,
hingga kepada umatnya hingga akhir zaman. Aamiin.
Penulisan skripsi ini diajukan sebagai salah satu syarat kelulusan dalam
jenjang perkuliahan Strata 1 Fakultas Ilmu Kesehatan Jurusan Farmasi Universitas
Muhammadiyah Malang. Judul yang penulis ajukan adalah “OPTIMASI
FORMULASI SEDIAAN SABUN BATANG SCRUB KAYU MANIS
(Cinnamomum burmanni) DENGAN BASIS PALM OIL, COCONUT OIL dan
RICE BRAN OIL”. Dalam penyusunan dan penulisan skripsi ini tentunya tidak
terlepas dari bimbingan, bantuan, nasihat, saran, kerjasama serta dukungan dari
berbagai pihak. Penulisan skripsi ini tentunya juga tidak lepas dari kekurangan.
Penulis juga menyadari bahwa skripsi ini jauh dari kata sempurna sehingga penulis
membutuhkan saran serta kritik yang bersifat membangun untuk kemajuan
pendidikan di masa yang akan datang. Dalam kesempatan ini penulis dengan tulus
hati mengucapkan terimakasih kepada :
1. Allah SWT atas segala Rahmat dan Karunia-Nya sehingga saya dapat
dengan baik menyusun skripsi ini.
2. Bapak dan Ibu atas segala do’a dan dukungannya yang luar biasa sampai
dengan saat ini, membuat saya sangat beruntung dan bersyukur memiliki
orang tua seperti mereka.
3. Buyung, Vai, khanza dan Uda Isah yang selalu menjadi sumber kebahagian,
memberi senyum dan tawa setiap bercerita walaupun hanya lewat videocall.
4. Keluarga besar saya: Poli, Opung, Uda, Panguda dan sepupu-sepupu yang
telah memberikan semangat, dukungan moral, motivasi, serta doa yang
ikhlas, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan baik.
v
5. Ibu Dra. Uswatun Chasanah,M.Kes.,Apt dan ibu Dian Ermawati, M.Farm.,
Apt. selaku pembimbing yang selalu dengan sabar memberikan bimbingan
dan nasehat selama perkuliahan, penelitian hingga penyusunan skripsi ini
selesai dengan lancar.
6. Ibu Engrid Juni Astuti, M. Farm., Apt dan Ibu Raditya Weka Nugraheni, M.
Farm., Apt selaku penguji yang telah meluangkan waktunya sebagai penguji
dan memberikan saran dan masukan untuk kemajuan skripsi ini.
7. Staff Dosen dan Laboran Farmasi Universitas Muhammadiyah Malang
yang telah menjadi pembimbing dan membagi ilmu serta pengalaman
mereka selama saya berkuliah di kampus hingga sekarang.
8. Ibu Ika Ratna Hidayati, S. Farm., M. Sc., Apt selaku Dosen Wali yang telah
memberikan asuhan akademik, bimbingan moral, dan nasehat selama
menjalankan studi.
9. Teman-teman terbaik Shynta, Desva, Jefry dan Gama memberikan canda
dan tawa serta pengalaman yang berharga.
10. Teman sekelompok Fitriyanawati yang menemani selama penelitian.
11. Teman-teman baru saya di Malang: Mala, Inggrid, Ayat, Riska, Raffita,
Windy, Tutuk, Iin, Atun, Ayang, Nailah, Addah, Ifa, Nadia, Anty, Pingky,
Niar, Azizah, Fina, Nisa, Kiki, Evy, Ify, Yuyun, Filda, Liza, Pus, Filda yang
menemani di 4 tahun perantaun.
12. Teman-teman kos mbak Lina, Fika, Firda dan Aden yang selalu rusuh di
kos, gak pernah sepi, sehingga merasakan suasana rumah.
13. Teman-teman KKN yang tiap malam ngajak ngopi, main uno, ngegosipin
teman sendiri.
14. Semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu, telah memberikan
dukungan, serta doa kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
vi
Semoga Allah SWT memberikan Berkah dan Rahmat-Nya kepada semuanya.
Akhirnya, hanya kepada Allah SWT penulis serahkan segalanya. Semoga dapat
bermanfaat bagi semua pihak, khususnya bagi yang berkecimpung dibidangnya.
Malang, 20 Oktober 2018
Penulis
Sri Iriani Rahayu Padang
vii
RINGKASAN
OPTIMASI FORMULASI SEDIAAN SABUN BATANG SCRUB KAYU
MANIS (Cinnamomum burmanni) DENGAN BASIS PALM OIL, COCONUT
OIL dan RICE BRAN OIL
Dua komponen utama penyusun sabun adalah asam lemak dan alkali. Sabun
dibuat dengan cara sederhana melalui reaksi kimia yang sangat kompleks. Secara
kimiawi, asam (lemak/minyak) dan basa (terbuat dari natrium hidroksida dan air,
yang disebut alkali) bereaksi untuk menghasilkan sabun dan gliserin. Proses ini
disebut saponifikasi, karena lemak/minyak dan larutan alkali bersentuhan satu sama
lain dan bereaksi, sehingga terbentuk sabun (Cavitch, 2001). Pemilihan jenis asam
lemak menentukan karakteristik sabun yang dihasilkan, karena setiap jenis asam
lemak akan memberikan sifat yang berbeda pada sabun (Corredoira dan Pandolfi,
1996 dalam Widiyanti, 2009). Fase minyak yang digunakan palm oil, coconut oil
dan rice bran oil. Metode pembuatan sabun yang digunakan The Cold Process Of
Soap Making dipilih karena metode ini sederhana dan tidak memerlukan
pemanasan.
Pada penelitian selanjutnya dibuat sediaan dengan 3 macam formula yaitu
konsentrasi minyak kelapa (20%,25%, 30%) : minyak sawit (30%,25%,20%)
dengan rice bran oil 50% pada setiap formula sabun batang scrub kayu manis.
Evaluasi sediaan yang dilakukan yaitu menentukan karakteristik fisik
(organoleptik, kekerasan, pH, busa dan kadar alkali bebas/asam lemak bebas). Pada
pengamatan organoleptik secara visual didapatkan hasil sediaan sabun berbau khas
kayu manis, warna putih kecoklatan dan bentuk padat. Kemudian dilakukan uji
kekerasan menggunakan hardness tester. Dari ketiga formula menunjukkan sediaan
sabun dengan kadar konsentrasi minyak kelapa tertinggi memiliki kekerasan
tertinggi. Dapat disimpulkan kandungan asam laurat pada minyak kelapa memiliki
pengaruh terhadap kekerasan sabun. Evaluasi yang dilakukan selanjutnya adalah
pemeriksaan pH. Didapatkan hasil dari ketiga formula memiliki rerata±SD sebesar
formula I (9,59 ± 0,01), formula II (9,55 ± 0,03), formula III (9,59 ± 0,04).
Kemudian dilakukan uji statistik menggunakan one way annova, diperoleh hasil sig
0,110<0,05. Sehingga dapat disimpulkan bahwa tidak terdapat perbedaan yang
signifikan pada setiap harga pH. Hasil dari evaluasi stabilitas busa yang telah
dilakukan, diperoleh nilai rerata±SD formula I (76,55 ± 1,20), formula II (77,30 ±
0,72), dan formula III (77,67 ± 0,57). Hasil analisa statistika dengan one way
annova, diperoleh hasil sig 0,346>0,05. Sehingga dapat disimpulkan bahwa tidak
terdapat perbedaan yang signifikan pada setiap harga stabilitas busa. Berdasarkan
hasil alkali bebas yang telah dilakukan tidak terdapat alkali bebas pada sediaan
karena tidak terjadi perubahan warna pada larutan sabun setelah pemberian
indikator fenolftalein 1%. Berdasarkan hasil asam lemak bebas yang telah
dilakukan, diperoleh nilai rerata±SD formula I (1,47 ± 0,71), formula II (1,46 ±
0,69), dan formula III (1,44 ± 0,64). Hasil analisa statistika dengan one way annova,
diperoleh hasil sig 0,999>0,05. Sehingga dapat disimpulkan bahwa tidak terdapat
perbedaan yang signifikan pada setiap harga daya sebar. Kadar asam lemak bebas
menurut SNI adalah < 2,5%, sehingga hasil yang diperoleh masuk persyaratan mutu
sabun mandi SNI.
viii
ABSTRAK
OPTIMASI FORMULASI SEDIAAN SABUN BATANG SCRUB KAYU
MANIS (Cinnamomum burmanni) dengan BASIS PALM OIL, COCONUT
OIL dan RICE BRAN OIL
Sri Iriani Rahayu Padang*, Dian Ermawati, Uswatun Chasanah
Program Studi Farmasi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Malang,
Indonesia
*Email: [email protected]
Latar belakang: Indonesia merupakan salah satu pengekspor kayu manis terbesar
di dunia. Kayu manis masih jarang penggunaannya pada sediaan kosmetik, dapat
ditambahkan pada sabun untuk memberikan tekstur sebagai scrubing dan
ketertarikan sebagai aromaterapik. Dibuat sediaan sabun batang scrub kayu manis
dengan basis Palm Oil, Coconut Oil dan Rice Bran Oil.
Tujuan: Untuk mengetahui pengaruh konsentrasi minyak kelapa (20%,25%, 30%)
: minyak sawit (30%,25%,20%) dengan rice bran oil 50% pada setiap formula
sabun batang scrub kayu manis terhadap karakteristik fisik (organoleptik,
kekerasan, pH, busa dan kadar alkali bebas/asam lemak bebas).
Metode: Uji organoleptik diamati secara visual, uji kekerasan, uji pH, uji stabilitas
busa, uji alkali bebas dan uji asam lemak bebas yang dianalisis menggunakan
metode uji statistik one way annova.
Hasil dan Kesimpulan: Peningkatan kadar konsentrasi minyak kelapa
berpengaruh pada kekerasan sabun scrub kayu manis. Jenis minyak yang digunakan
mempengaruhi stabilitas busa sabun scrub kayu manis. Uji alkali bebas dan asam
lemak bebas pada sabun memenuhi persyaratan mutu sabun SNI. Setelah dilakukan
analisis menggunakan one way anova tidak terdapat perbedaan yang bermakna
pada setiap uji yang telah dilakukan pada formula sabun mandi scrub kayu manis.
Kata Kunci: Sabun Batang, Scrub Kayu Manis (Cinnamomum burmanni), Palm
Oil, Coconut Oil, Rice Bran Oil, The Cold Process.
ix
ABSTRACT
FORMULATION OPTIMIZATION OF SOAP BAR OF SWEET WOOD
SCRUB (Cinnamomum burmanni) WITH BASE PALM OIL, COCONUT
OIL and RICE BRAN OIL
Sri Iriani Rahayu Padang*, Dian Ermawati, Uswatun Chasanah
Pharmacy Department, Faculty of Health Sciences, University of Muhammadiyah
Malang, Indonesia
*Email: [email protected]
Background: Indonesia is one of the largest exporters of cinnamon in the world.
Cinnamon is still rarely used in cosmetic preparations, it can be added to soap to
give texture as scrubing and interest as aromatherapic. Make cinnamon scrub soap
bar preparations based on a palm oil, coconut oil and rice bran oil.
Objective: To determine the effect concentration of coconut oil (20%, 25%, 30%):
palm oil (30%, 25%, 20%) with 50% rice bran oil on each formula of cinnamon
scrub soap bar on physical characteristics (organoleptic, hardness, pH, foam and
alkali free/ free fatty acids.
Method: Organoleptic test is observed visually, the violence test, the pH test, the
foam stability test, free alkali test and free fatty acid test are analyzed using one
way annova statistical test method.
Results and Conclusions: Increased concentration of coconut oil affects the
hardness of cinnamon scrub soap. The type of oil used affects the stability of
cinnamon scrub soap foam. The Free alkali tests and free fatty acids in soap meet
the quality requirements of SNI soap. After analyzing using one way ANOVA there
is no significant difference in each test that is carried out on the cinnamon scrub
bath soap formula.
Keywords: Soap Bar, Cinnamon (Cinnamomum burmanni), Palm Oil, Coconut
Oil, Rice Bran Oil, The Cold Process.
x
DAFTAR ISI
Halaman
Lembar Pengesahan ................................................................................................ ii
Lembar Pengujian .................................................................................................. iii
KATA PENGANTAR ........................................................................................... iv
RINGKASAN ....................................................................................................... vii
ABSTRAK ............................................................................................................. ix
ABSTRACT ............................................................................................................ x
DAFTAR ISI .......................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ................................................................................................ xiv
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ xv
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................ xvi
BAB I ...................................................................................................................... ii
PENDAHULUAN .................................................................................................. ii
1.1 Latar Belakang .................................................................................................. ii
1.2 Rumusan Masalah ............................................................................................. 2
1.3 Tujuan Penelitian .............................................................................................. 3
1.4 Hipotesis ............................................................................................................ 3
1.5 Manfaat Penelitian ............................................................................................ 3
BAB II ..................................................................................................................... 4
TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................................... 4
2.1 Kulit ............................................................................................................... 4
2.2 Kosmetik ....................................................................................................... 6
2.3 Sabun ............................................................................................................. 7
2.3.1 Definisi Sabun......................................................................................... 7
2.3.2 Proses Pembuatan Sabun ........................................................................ 9
2.3.3 Contoh Formula Sabun ......................................................................... 11
2.3.3.1 Formula 1 ........................................................................................... 11
2.3.3.2 Formula 2 ........................................................................................... 11
2.3.3.3 Formula 3 ........................................................................................... 11
2.4 Monografi Bahan ......................................................................................... 12
xi
2.4.1 Minyak Kelapa ...................................................................................... 12
2.4.2 Minyak Sawit ........................................................................................ 12
2.4.3 Rice Bran Oil ........................................................................................ 13
2.4.4 NaOH .................................................................................................... 14
2.4.5 Kayu Manis ........................................................................................... 14
2.4.6 Pewarna ................................................................................................. 15
BAB III ................................................................................................................. 16
KERANGKA KONSEPTUAL ............................................................................. 16
3.1 Uraian Kerangka Konseptual ...................................................................... 16
BAB IV ................................................................................................................. 18
METODOLOGI PENELITIAN ............................................................................ 18
4.1 Rancangan Penelitian .................................................................................. 18
4.2 Variabel Penelitian ...................................................................................... 19
4.2.1 Variabel Bebas ...................................................................................... 19
4.2.2 Variabel Tergantung ............................................................................. 19
4.3 Alat dan Bahan Penelitian ........................................................................... 19
4.3.1 Alat Penelitian....................................................................................... 19
4.3.2 Bahan Penelitian ................................................................................... 19
4.4.1 Uji Organoleptik ................................................................................... 22
4.4.2 Uji Kekerasan ....................................................................................... 22
4.4.3 Uji pH ................................................................................................... 22
4.4.4 Uji Stabilitas Busa ................................................................................ 22
4.4.5 Uji Alkali Bebas (NaOH) atau Asam Lemak Bebas (Asam Oleat) ...... 23
4.4.6 Teknik Analisa Data ............................................................................. 23
BAB V ................................................................................................................... 25
HASIL PENELITIAN ........................................................................................... 25
BAB VI ................................................................................................................. 32
PEMBAHASAN ................................................................................................... 32
BAB VII ................................................................................................................ 37
KESIMPULAN DAN SARAN ............................................................................. 37
7.1 Kesimpulan .................................................................................................. 37
7.2 Saran ............................................................................................................ 37
xii
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 38
LAMPIRAN .......................................................................................................... 41
xiii
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2. 1 Pengaruh Asam Lemak Terhadap Karakteristik Sabun (Cavitch, 2001) ........... 7
Tabel 2. 2 Komposisi Asam Lemak Minyak Kelapa ........................................................ 12
Tabel 2. 3 Komposisi Asam Lemak Minyak Sawit .......................................................... 13
Tabel 2. 4 Komposisi Asam Lemak Rice Bran Oil ........................................................... 14
Tabel 4. 1 Formula Sabun Batang Serbuk Kayu Manis Hasil Modifikasi Yang Akan Di Uji
Karaketeristik Fisik...................................................................................20
Tabel V. 1 Hasil Pemeriksaan Organoleptik Pada Sediaan Sabun Scrub Kayu Manis.....25
Tabel V. 2 Hasil Uji Kekerasan Pada Sediaan Sabun Scrub Kayu Manis ........................ 27
Tabel V. 3 Hasil Pengukuran pH Pada Sediaan Sabun Scrub Kayu Manis ...................... 28
Tabel V. 4 Hasil Pengukuran Stabilitas Busa Pada Sediaan Sabun Scrub Kayu Manis ... 29
Tabel V. 5 Hasil Pemeriksaan Kadar Asam Lemak Bebas (Asam Oleat) Pada Sediaan
Sabun Scrub Kayu Manis .................................................................................................. 30
xiv
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2. 1 Lapisan-lapisan Kulit (Michalun and Dinardo, 2004).................................... 4
Gambar 2. 2 Proses Saponifikasi (Spitz, 2016) .................................................................. 8
Gambar 2. 3 Proses Netralisasi (Spitz, 2016) ..................................................................... 8
Gambar 2. 4 Mekanisme Kerja Sabun Sebagai Pembersih (Gaboya, 2012) ....................... 9
Gambar 3. 1 Skema Kerangka Konseptual........................................................................17
Gambar 4. 1 Desain Penelitian Optimasi Formulasi sediaan sabun batang mengandung
minyak sawit, minyak kelapa, rice bran oil dan serbuk kayu manis
(Cinnamomi burmanni)................................................................................18
Gambar 4. 2 Skema Cara Pembuatan ................................................................................ 21
Gambar 5. 1 Uji Organoleptik Sediaan Sabun Scrub Kayu Manis...................................26
Gambar 5. 2 Uji Kekerasan Sediaan Sabun Scrub Kayu Manis ...................................... 27
Gambar 5. 3 Pengukuran pH Sediaan Sabun Scrub Kayu Manis .................................... 28
Gambar 5. 4 Pengukuran Stabilitas Busa Sediaan Sabun Scrub Kayu Manis ................. 29
Gambar 5. 5 Pemeriksaan Kadar Asam Lemak Bebas (Asam Oleat) Sediaan Sabun Scrub
Kayu Manis...................................................................................................30
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1. Daftar Riwayat Hidup ....................................................................... 41
Lampiran 2. Rincian Anggaran ............................................................................. 42
Lampiran 3. Jadwal Pelaksanaan .......................................................................... 43
Lampiran 4. Perhitungan Bahan ............................................................................ 44
Lampiran 5. Bahan-bahan Yang Digunakan ......................................................... 47
Lampiran 6. Hasil Dokumentasi Sabun ................................................................ 48
Lampiran 7. Organoleptik ..................................................................................... 50
Lampiran 8. Kekerasan ......................................................................................... 51
Lampiran 9. pH ..................................................................................................... 55
Lampiran 10. Busa ................................................................................................ 58
Lampiran 11. Asam Lemak Bebas ........................................................................ 62
37
DAFTAR PUSTAKA
Ahnert, Petra., 2015 Beeswax Alchemy How To Make Your Own Candles, Soap,
Salves And Home Decor From The Hive. Quarto Publishing Group USA
Inc.
Badan POM RI., 2013. Petunjuk Operasional Penerapan Cara Pembuatan Obat
Yang Baik. Jilid I. Badan Pengawas Obat dan Makanan, Jakarta.
Badan Standarisasi Nasional., 1994. Standar Mutu Sabun Mandi. SNI 06-3532-
1994. Dewan Standardisasi Nasional, Jakarta.
Badan Standarisasi Nasional., 2016. Sabun Mandi Padat. SNI 3532-2016. Dewan
Standardisasi Nasional, Jakarta.
Buntoro, Linawati., 2010. Formulasi Dan Uji Sifat Fisis Sabun Transulent
Berbahan Dasar VCO Dengan Menggunakan Minyak Cengkeh,Minyak
Sereh, Dan Minyak Kayu Putih Sebagai Fragrance Oil. Skripsi. Fakultas
Farmasi, Universitas Sanata Dharma, Yogyakarta.
Cavitch, S,M., 2001. Choosing Your Oils, Oil Properties of Fatty Acid.
Http://users.siloverlink.net/-timer/soapdesign.html.
Chantra, Poonsiri., 2012, Making soap from coconut oil. Technopolis Klong Luang
district five. Institute of Science and Technology, Pathumthani Thailand.
Djuanda, Adhi., 2007. Ilmu Penyakit Kulit Dan Kelamin, edisi kelima. Balai
Penerbit FKUI, Jakarta.
Failor, Catherine., 2000. Making Transparent Soapthe Art Of Crafting, Molding,
Scenting & Coloring. Storey Publishing, North Adams, MA.
Faiola, Anne Marie., 2013. Soap Crafting making. Storey Publishing, North Adams,
MA.
Faiola, Anne Marie., 2016. Pure soapmaking : how to create nourishing, natural
skin care soaps. Storey Publishing, North Adams, MA.
Gaboya, Michelle., 2012. Soap Making Made Easy, 2nd edisi.
SoapMakingAdvice.com, Australia.
Harper, Sarah., 2014. The Natural & Handmade Soap Book. F&W Media
International, Inggris.
Hernani., Bunasor, T.K., dan Fitriati, 2010. Formula Sabun Transparan Antijamur
Dengan Bahan Aktif Ekstrak Lengkuas (Alpinia galanga
38
L.Swartz.), Bul. Litro, Vol 21 (2), Teknologi Industri Pertanian, Bogor. Hal. 192-
205.
Johnson, Mary., 2014. Complete Guide to Beginner Soap Making: 20+ Gourmet
Recipes Book Volume 2, Moon House Publishing, PO Boleville, Illinois.
Kamikaze, D., 2002. Studi Awal Pembuatan Sabun Menggunakan Campuran
Lemak Abdomen Sapi (Tallow) dan Curd Susu Afkir. Skripsi. Fakultas
Peternakan IPB, Bogor. Hal. 9-10,18
Kirk, R. E., Othmer, D. F., 1952. Encyclopedia of Chemical Thecnology’, 3rd ed.,
Van Nostrand Peinhold Company, New York.
Michalun, V., dan Dinardo., 2014. Skin Care and Cosmetic Ingridients Dictionary.
Cengage Learning
Menteri Kesehatan Republik Indonesia, 2010, Peraturan Menteri Kesehatan Nomor
: 1176/Menkes/PER/VIII/2010 tentang Notifikasi Kosmetika. Departemen
Kesehatan, Jakarta.
Pierce, Angela., 2013. Soap Making Recipes: Soap Making For Beginners. Speedy
Publishing LLC, United States of America.
Purnamawati, Debbi., 2006. Kajian Pengaruh Konsentrasi Sukrosa Dan Asam
Sitrat Terhadap Mutu Sabun. Skripsi. Fakultas Teknologi Pertanian IPB,
Bogor.
Sukawaty, Yullia., Warnida, Husul., dan Artha, Ananda Verranda., 2016.
Formulasi Sediaan Sabun Mandi Padat Ekstrak Etanol Umbi Bawang Tiwai
(Eleutherine Bulbosa (Mill.) Urb.). Laporan penelitian. Akademi Farmasi
Samarinda, Samarinda.
Spitz, L., 1996. Bar soap Finishing.Di dalam Spitz L.(ed)1996. Soaps and
Detergen, a Theorical and Practical Review. AOCS Press, Illinois.
Spitz, Luis., 2016. Soap Manufacturing Technology second edition. AOCS Press,
United Kingdom.
Trew, S.W., dan Gould Z.B., 2010. The Complete Idiot's Guide to Making Natural
Soaps. Penguin Group, USA.
Tranggono, R.I. dan Fatma Latifah., 2007. Buku Pegangan Ilmu Pengetahuan
Kosmetik, Editor: Joshita Djajadisastra. Penerbit Pustaka Utama, Jakarta.
Hal. 8,11,13,15,19,20
Wade, A. dan Waller, P. J., 1994, Handbook of Pharmaceutical Excipients, Second
Edition, 231, 310-313, The Pharmaceutical Press, London.
Wasitaatmaja, S,M., 1997. Penuntun Ilmu Kosmetik medik. UI Press, Jakarta.
Widiyanti, Yunita., 2009. Kajian Pengaruh Jenis Minyak terhadap Mutu Sabun
Transparan. Fakultas Teknologi Pertanian, IPB, Bogor.
39
Wikipedia. Coconut oil 8 Maret 2018. https://en.wikipedia.org/wiki/Coconut_oil.
Diakses tanggal 28 Maret 2018
Wikipedia. Palm oil 5 April 2018. https://en.wikipedia.org/wiki/Palm_oil. Diakses
tanggal 6 April 2018
Wikipedia. Rice bran oil. 13 Maret 2018.
https://en.wikipedia.org/wiki/Rice_bran_oil. Diakses tanggal 6 April 2018
Winarno, F.G., 1997. Kimia Pangan dan Gizi. Gramedia Pustaka, Jakarta.