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MNF-geow-B201 Chemie organischer Naturstoffe Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur · MNF-ow-e Kohlenstoffchemie - Bindungsform s-Orbital, kugelförmig, besetzt mit 2 Elektronen Drei p-Orbitale, hantelförmig,

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

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Textbook: Introduction to GeochemistryEAOG.org

Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

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Die Stellung des Elements Kohlenstoffs imPeriodensystem diktiert die Struktur von Biomolekülen über deren C-Bindungsform

auf der Basis der Valenzelektronen

12C: 6 Protonen, 6 Neutronen, 6 Elektronen

13C: 6 Protonen, 7 Neutronen, 6 Elektronen

Elektronen bewegen sich um den Atomkern in definierten Räumen, um nicht zu kollidieren.

Diese e--Aufenthaltsräume werden als Orbitale bezeichnet und regeln die Bindungzwischen C-Atomem über die Ausbildung gemeinsamer/geteilter Elektronenpaare.

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Kapitel 2 - Kohlenwaaserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

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Kohlenstoffchemie - Bindungsform

s-Orbital, kugelförmig, besetzt mit 2 Elektronen

Drei p-Orbitale, hantelförmig, besetzt mit jeweils nur einem Elektron. Aufnahmekapazität je p-Orbital ist 2 Elektronen.

Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

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Kohlenstoffchemie - Bindungsform

sp3 Hybridisierung, energetisch günstiger - Tetraederkonfiguration

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Kohlenstoffchemie - Bindungsform

sp2 Hybridisierung, planar

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Aromatische Kohlenwasserstoffe

Aromatische sp2 Hybridisierung, konjugierte Pi-Bindungen mit delokalisierter Elektronenwolke

Kapitel 2 - Kohlenwaaserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenwasserstoffe - Strukturen

Darstellung Strukturen gesättigte Kohlenwasserstoffe

Darstellung Strukturen ungesättigte Kohlenwasserstoffe

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Kapitel 2 - Kohlenwaaserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenwasserstoffe - Strukturen

Darstellung Strukturen ringförmige Kohlenwasserstoffe,mehrere räumliche Strukturisomere möglich

Strukturen ringförmiger Kohlenwasserstoffe,räumliche Struktur komplexer als in 2D-Projektion

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenstoff - Eigenschaften

Oxidationsstufen von –4 bis +4

Unbegrenzte Einfachbindungen mit C

Beliebige Anzahl Doppelbindungen

Beliebige Anzahl Heteroelemente

Beliebige Anzahl Ringschlüsse

Aufbau komplexer Moleküle

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

S/O-Heterokomponenten

Structures of selected oxygen and sulfur containing compounds:

(69) 2,2,2-trifluoroethanol C2H3F3O; (70) glycerol C3H8O3 (1,2,3-trihydroxypropane); (71) formalin CH4O2 (methanediol); (72) chloral hydrate C2H3Cl3O2 (2,2,2-trichloroethane-1,1-diol); (73) shikimic acid C7H10O5 ((3R,4S,5R)-3,4,5-trihydroxycyclohex-1-ene-1-carboxylic acid); (74) 2-ethylhexanol C8H18O; (75) tert-butanol C4H10O; (76) diethyl ether C4H10O; (77) diphenyl ether C12H10O; (78) anisole C7H8O (methoxybenzene); (79) a-tocopherol C29H50O2; (80) methyl-tert-butyl ether MTBE C5H12O; (81) dimethyl sulfide C2H6S; (82) methionine C5H11NO2S (2-amino-4-(methylthio)butanoic acid); (83) bis(2-chloroethyl)sulfide C4H8Cl2S (Mustard gas); (84) vitamin K; (85) anthra-9,10-quinone C14H8O2;(86) caprolactam C6H11NO (azepan-2-one); (87) dimethyl trisulfide C2H6S3

(dimethyltrisulfane); (88) N-butylbenzenesulfonamide NBBS C10H15NO2S; (89) linear alkylbenzenesulfonates LAS; (90), benzofuran C8H6O; (91) dibenzofuran C12H8O; (92) benzothiophene C8H6S; (93) dibenzothiophene C12H8S; (94) benzo[b]naphtho[2,1-d]thiophene C16H10S.

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

N-Heterokomponenten

Strukturbeispile heterozyklisher N-haltiger aromatisherKohlenwassserstoffe (Azaarene) in biogenen Naturstoffen

O-Transport

NADPH – Enzyme H-Transport

Zellstoffwechsel

Aminosäuren

Aminosäuren

AlkaloidChinin

GenetischesInventar

Energiespeicher

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Alkane

Moleküle, die aus C und H bestehen (Kohlenwasserstoffe)

Gesättigte Alkane = Paraffine, wenn acyclisch= CnH2n+2

Alkane besitzen Einfachbindungen (Sigma-Bindungen)

Alkane sind sp3-hybridisiert (Tetraederkonfiguration)

Alkane haben einen Bindungswinkel von 109.5°

Alkane sind kettenförmig, verzweigt oder ringförmig

Alkene

Kohlenwasserstoffe mit Doppelbindung(en)

Ungesättigte Alkane = Olefine, wenn acyclisch= CnH2n

Alkene besitzen Zweifachbindungen (p-Bindungen)

Alkene sind sp2-hybridisiert (planare Konfiguration)

Alkene haben einen Bindungswinkel von 120°

Alkene sind kettenförmig, verzweigt oder ringförmig

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenwasserstoffe - Strukturen

Nomenklatur n-Alkane

Nomenklatur n-Alkene

Nomenklatur Cycloalkane

Nomenklatur Cycloalkene

Nomenklatur Alkylreste

Nomenklatur Aromaten

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenwasserstoffe - Nomenklatur

Die International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) besteht seit 1919 und hat ihren Sitz in Zürich und ihr Haupt-Büro in North Carolina. Sie ist weltweit als relevante Institution anerkannt, um Empfehlungen zu chemischer Nomenklatur, Symbolen, Terminologie sowie standardisierten Messmethoden, Werten für molare Massen der chemischen Elemente in natürlicher Isotopengemisch-Zusammensetzung zu geben oder zu definieren.

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenwasserstoffe - Nomenklatur

Nomenklatur: Stamm Alkane, Endung -an

Nomenklatur acyclische Alkene: Endung -en

Nomenklatur Cycloalkane: Präfix cyclo-

Nomenklatur Cycloalkene: Präfix cyclo und Endung -en

Nomenklatur Alkylreste: Endung -yl

Nomenklatur Aromaten: etablierte Trivialnamen, Benzen, Naphthalin, etc.Benzen= 1,3,5-Cyclohexatriene

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

n-Alkane - Nomenklatur

C-Zahl

Name Summen formel

MW g/mol

Siede punkt °C

Dichte g/ml

Iso-mere

1 Methan CH4 16.03 -164 0.558 1

2 Ethan C2H6 30.07 -89 0.572 1

3 Propan C3H8 44.11 -42 0.585 1

4 Butan C4H10 58.12 0 0.601 2

5 Pentan C5H12 72.15 35 0.626 3

6 Hexan C6H14 86.18 69 0.660 5

7 Heptan C7H16 100.21 98 0.684 9

8 Oktan C8H18 114.23 126 0.703 18

9 Nonan C9H20 128.27 151 0.725 35

10 Dekan C10H22 142.31 174 0.741 75

11 Undekan C11H24 156.35 195 0.743 159

12 Dodekan C12H26 170.39 216 0.750 355

13 Tridekan C13H28 184.43 237 0.756 840

14 Tetradekan C14H30 198.47 250 0.763 1950

15 Pentadekan C15H32 212.50 269 0.769 4347

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

n-Alkane - Nomenklatur

C-Zahl

Name Summenformel

MW g/mol

Siede pkt. °C

Dichte g/ml

Iso-mere

16 Hexadekan C16H34 226 287 0.775

17 Heptadekan C17H36 240 302 0.778

18 Oktadekan C18H38 254 316 0.777

19 Nonadekan C19H40 268 330 0.785

20 Ikosan C20H42 282 343 0.789 366319

21 Henikosan C21H44 296 356 0.792

22 Dokosan C22H46 310 369 0.794

23 Trikosan C23H48 324 380 0.797

24 Tetrakosan C24H50 339 391 0.799

25 Pentakosan C25H52 352 402 0.801

30 Triakontan C30H62 423 450 0.810 4.1 x109

31 Hentriakontan C31H64 437 458

35 Pentatriakontan C35H72 492 490

40 Tetrakontan C40H82 562 524 0.779 16 x1012

50 Pentakontan C50H102 702 578

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Azyklische Alkane - Isomerenvariabilität

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1,E+13

1,E+14

1,E+15

1,E+16

1,E+17

1,E+18

0 10 20 30 40 50

An

zah

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ög

lich

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som

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Anzal C-Atome

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Kohlenwasserstoffe – Nomenklatur

Trivialbezeichnungen Stellungsisomere

2-methylbutane 2,2-dimethylpropane

2-methylpropane

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Alkane - Projektion

perspektivischeStrichformel

Ball-Stick-Modell Kalotten-Modell

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Ethan/Ethen – Bindungslänge/-winkel

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Ethen/ Buten - Bindung

nichtbindende Elektronen

bindendes Elektronenpaar

bindendes Elektronenpaar

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Ethan/Ethen - Bindungsstärke

Energie s -Bindung p -Bindung Molekül Spaltungsenergie

Ethan 450 kJ/mol 450 kJ/mol

Ethen 450 kJ/mol 270 kJ/mol 720 kJ/mol 270 kJ/mol

Intramolekulare Verteilung der Bindungsenergie auf Einzelbindungen: die s-Bindung ist die schwächste.

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Mono-Alkene - Bindungsstärke

Die relative Stabilität von Alkenen (bestimmt über Hydrierungsenergie) nimmt mit zunehmender Substitution zu. Trans-Isomere sind meist stabiler als die entsprechenden cis-Isomeren. In cis-Alkenen treten ungünstige sterische Wechselwirkungen auf.

stabiler

instabiler

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Molekülstruktur C3 - Aliphaten

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Konformation - Butene

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Konformation - Butene

Siedepunkte – Butene1-Buten - 6.3°Ccis-2-Buten +3.7°Ctrans-2-Buten +0.9°CIsobuten -11.6°C

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Alkyllipide - Eigenschaften

Lipide stellen eine Klasse von Naturstoffen dar, die sich

durch geringe bis fehlende Wasserlöslichkeit und meist

durch ein amphiphiles (intramolekulares Dipolmoment)

Verhalten auszeichnen.

Alkyllipide zeichnen sich durch die Präsenz einer langen

(C10 bis C40) Alkylkette im Molekül aus, welche sich

reduzierend oder modifizierend auf die Effektivität der

funktionalen Gruppe(n) auswirkt.

Wichtige Alkyllipid-Stoffklassen sind:

para-/olefinische Wachse; Fettsäuren/-alkohole; Ester;

Triacylglycerine (Fette, Öle); Isoprenoide; Carotinoide

membranbildende Phospho-, Glyco- und Etherlipide

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Alkyllipide - Eigenschaften

Wasserlöslichkeit vs. C-Anzahl diverser Kohlenwasserstoffe (Normalbedingungen 25°C, 1000mbar).

C1 - C4-Säuren sowie C1 - C3-Alkohole sind hier nicht dargestellt, da sie vollständig mit H2O mischbar sind.

Achtung, Ordinate mit logaritmischer Skala!

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Alkyllipide - Eigenschaften

Wasserlöslichkeit gegen Molekular-gewicht für diverse Kohlenwasserstoffe (Normalbedingungen 25°C, 1000mbar). Achtung, Ordinate mit logaritmischer Skala!

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Alkyllipide - Eigenschaften

Oktanol-Wasser-Partitionierungskoeffizienten (Kow) gegen C-Anzahl für relante Stoffklassen. Der (Kow) Wert beschreibt, ob sich eine Komponente in einem phasenseparierten Wasser/Öl-Gemisch bevorzugt in der Öl- oder in der Wasserphase anreichert. Eine Partitionierung in die Wasserphase macht die Komponenten stärker bioverfügbarer und damit umweltrelevanter.

wäßrig

ölig

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenwasserstoffe – Nutzung

Erdgas: Trocken (nur CH4)Nass (auch höhere Analoge, bis ca. Pentan)

Benzin: C6 bis C12 (SP. 30° bis 200°C)

Kerosin: C12 bis C15 (SP. 175° bis 300°C)

Diesel: C14 bis C19 (SP. 300° bis 390°C)

Motoröl: C16 bis C34 (SP. 400° bis 600°C), ohne n-Alkane

Schmieröl: C20 bis C34 (SP. 400° bis 600°C), mit n-Alkanen

Asphalt: C40 bis C90 (SP. 500° bis 1000°C), mit n-Alkanen

Russ: C16 bis C50 (SP. > 1000°C), PAH für Reifen, Toner

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenwasserstoffe - Cracking

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenwasserstoffe - Raffinerie

Das komplexe Stoffgemisch Rohöl wird von Schadstoffen (S, Ni, V, Fe, Cl, etc.) befreit und nach der Stoffeigenschaft Siedepunkt in Fraktionen getrennt.Zum Erhalt kurzkettiger Fraktionen, werden längere Alkane aufgebrochen (Cracking), wobei der Energieaufwand durch Katalysatoren (Platin, Palladium) reduziert wird. Im Sumpf verbleibt die Asphalten-Fraktion, die als Bitumen imStraßenbau oder zur Isolierung dient.

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenwasserstoffe - Raffinerie

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenwasserstoffe – RaffinerienKöln – Shell/DEA Kapazität 18 Mio t/a

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenwasserstoffe – RaffinerienKöln Godorf – Shell Kapazität 13 Mio t/a

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenwasserstoffe – RaffinerienGelsenkirchen – BP Kapazität 13 Mio t/a

Größte Raffinerie der Welt in Gujrat, Indien : Kapazität 70 Mio t/a

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Kohlenwasserstoffnutzung - Aliphatische Polymere

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromatische

Kohlenwasserstoffe

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

natural product with conjugated and isolated double bonds

Konjugierte Systeme

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Konjugierte Systeme

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromaten

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Benzen-Substitutionen

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromaten als Funktionelle Gruppen

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromaten - PAH

Nomenklatur und Resonanzstrukturen (Kekule-Strukturen) des Naphthalin.

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromaten - PAH

Nomenklatur und Resonanzstrukturen (Kekule-Strukturen) des Anthracen und Phenanthren.

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromaten - PAH

Die sp2-Hybridisierung des C in Aromaten erzeugt eine planare Struktur mit z.T. großer flächiger Ausdehnung. An diese Schichten können andere Komponenten adsorbieren, was PAH zu Trägern für potentielle Schadstoffe macht.

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromaten - PAH

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Fullerene

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromaten - PAH

Orientierung:1) Möglichst viele Ringe Grundstruktur in einer horizontalen Linie2) Möglichst veile Ringe rechts oberhalb der Linie3) Erste Kante Benzenring [a] oder (1,2) oben rechts

benzo[a]pyrene pyrene

benzo[e]pyrene

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromaten - Eigenschaften

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromaten - Eigenschaften

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromaten - Karzogenität

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromaten – Physikochemische Eigenschaften

Wasserlöslichkeit von aromatischen Kohlenwasserstoffen gegenüberParaffinen (niedriger löslich) und polaren Analogen (höher löslich).

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromaten – Physikochemische Eigenschaften

Oktanol-Wasser Partitionierungskoeffizienten für aromatische KWesind niedriger, sie verteilen sich in zweiphasigen Öl/Wassergemischenmehr in die Wasserphase, wodurch sie starker bioverfügbar sind und sich im Grundwasserstrom als Schadstofffahne ausbreiten können.

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

CH3 COOH

O

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COOH

COOH

Aromaten - oxidativer Abbau

Oxidation von Aromaten erfolgt durch O-Aufname unter Bildung von Carboxylgruppen, die anschließend über Decarboxylierung unterVerlust von C-Atomen aus dem System entfernt werden.

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

SS

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C15H32 → H/C ~ 2.1C19H40 → H/C ~ 2.0

C14H10 → H/C ~ 0.7 C15H12 → H/C ~ 0.8 C16H14 → H/C ~ 0.9 C18H18 → H/C ~ 1.0

C16H10 → H/C ~ 0.63 C20H12 → H/C ~ 0.62 C24H14 → H/C ~ 0.58 C24H12 → H/C ~ 0.5

C8H8 → H/C ~ 1.0 C12H8 → H/C ~ 0.75 C16H10 → H/C ~ 0.63 C20H12 → H/C ~ 0.6

Aromaten - Oxidation

Oxidation von Aromaten unter Verlust von Wasserstoffatomen(Deprotonierung) entweder durch Verlust von Alkylresten oderüber die Zunahme des Kondesationsgrades.

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Altered-2 (22 cm)

Unaltered-2 (40 cm)

Altered-1 (4 cm)

Unaltered-1 (12 cm)

15

20

25

P

MP

DMP

BP

1520

PMP

DMP

BP

15

20

25

P

MPDMP

BP

15

20

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P

MP

DMP

BP

BFBF

BF

BF

Aromaten - Oxidation

Oxidation von Bitumen in Sedimenten durch oxidative Lösungen.

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Aromaten - Photooxidation

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur

Degradation of anthracene (q) and

formations of anthrone (l) and

anthraquinone (u) in air-saturated

acetonitrile.

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Kapitel 2 - Kohlenwasserstoffe Eigenschaften und Nomenklatur