Upload
others
View
7
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
i
KARAKTERISASI MORFOLOGI Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici
DARI DATARAN SEDANG
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan
Mencapai Derajat Sarjana Strata Satu (S-1)
Program Studi Agroteknologi
Diajukan Oleh :
Faid Ihdattur Rubaith
NIM. 201310200311045
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI
JURUSAN AGRONOMI
FAKULTAS PERTANIAN – PETERNAKAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2017
ii
iii
KARAKTERISASI MORFOLOGI Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici
DARI DATARAN SEDANG
Oleh:
Faid Ihdattur Rubaith
NIM 201310200311045
Disusun berdasarkan Surat Keputusan Dekan
Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
Nomor : ...................................... dan rekomendasi Komisi Skripsi
Fakultas Pertanian Peternakan UMM tanggal : .............................................
dan keputusan Ujian Sidang yang dilaksanakan pada tanggal 28 Oktober
2017
Dewan Penguji :
Malang, 28 Oktober 2017
Mengesahkan :
Ir. Henik Sukorini, MP. Ph.D
Ketua/Pembimbing Utama
Erfan Dani Septia, SP. MP.
Anggota/ Pembimbing Pendamping
Dr. Ir. Dian Indratmi, MP.
Anggota II
Dr. Ir. Muhidin, MSi.
Anggota III
Dekan,
Dr. Ir. David Hermawan, MP. IPM
NIP. 196405261990031003
Ketua Jurusan,
Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP.
NIP. 196410201991011001
iv
SURAT PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama : Faid Ihdattur Rubaith
NIM : 201310200311045
Jurusan/Prodi : Agronomi/Agroteknologi
Fakultas : Pertanian Peternakan Univeersitas Muhammadiyah
Malang
Menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul “Karakterisasi Morfologi
Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici dari Dataran Sedang” adalah bukan
karya orang lain, baik sebagian maupun keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan
yang diacu dalam naskah ini dan telah disebut sumbernya. Namun karena ide dan
biaya dari Ir. Henik Sukorini, MP. Ph.D, maka saya tidak berhak
mempublikasikan sebagai penyusun pertama.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila
pernyataan ini tidak benar maka saya bersedia mendapatkan sanksi akademik.
Mengetahui
Pembimbing utama
Malang, 25 Januari 2018
Yang menyatakan,
Faid Ihdattur Rubaith
v
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kediri, Kediri pada tanggal 27 Juli 1995,
sebagai putra pertama dari dua bersaudara. Ayahanda bernama
Jasodin dan Ibunda Khoiriniyah. Penulis menyelesaikan
pendidikan Sekolah Dasar di SDN Setonorejo 2, Kecamatan
Kras, Kabupaten Kediri pada tahun 2007, kemudian
melanjutkan ke jenjang Madrasah Tsanawiyah di MTsN Kanigoro, Kecamatan
Kras, Kabupaten Kediri pada tahun 2007 dan masuk Madrasah Aliyah di MAN II
Kota Kediri, Kota Kediri 2010. Penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi
Agroteknologi, Jurusan Agronomi, Fakultas Pertanian Peternakan, Universitas
Muhammadiyah Malang pada tahun 2013. Selama menempuh studi penulis
menjadi part time di Laboratorium Agronomi Universitas Muhammadiyah
Malang tahun 2017-2018
i
KATA PENGANTAR
Puji sukur saya hanturkan kepada Allah SWT karena berkat rahmat dan
karunia-Nya lah saya dapat menyelesaikan laporan skripsi dengan judul
“Karakterisasi Morfologi Fusarium oxysporum lycopersici f.sp. lycopersici
Pada Dataran Sedang. Laporan skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat
untuk meraih gelar sarjana di Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas
Muhammadiyah Malang.
Selama proses penulisan laporan akhir tersebut, penulis banyak mendapat
bimbingan dan dukungan dari semua pihak baik secara langsing maupun tidak
langsung. Oleh karena itu penulis ingin menyampaikan terimakasih kepada:
1. Kedua orang tua yang telah memberi dorongan semangat dan doa.
2. Ir. Henik Sukorini, MP. PhD. selaku pembimbing utamayang telah
banyak memberi bimbingan hingga laporan ini terselesaikan.
3. Erfan Dani Septia, SP, MP. Selaku pembimbing kedua yang telah bersedia
membantu memberi arahan, bimbingan hingga laporan ini terselesaikan.
4. Teman-teman Agroteknologi 2013 yang telah membantu memberikan
sumbangsih tenaga demi kelancaran penelitian.
Disini saya selaku penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih
banyak terdapat kekurangan. Oleh karena itu, penulis bersedia menerima kritik
dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan dalam penyusunan
penulisan selanjutnya.
Malang, 16 Oktober 2017
Penulis
ii
DAFTAR ISI
Isi Halaman
DAFTAR ISI............................................................................................................ ii
DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... iv
DAFTAR TABEL ................................................................................................... v
DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... vi
RINGKASAN .......................................................................................................... viii
I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang ............................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah .......................................................................................... 3
1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................................... 3
1.4 Hipotesis ........................................................................................................ 4
II. TINJAUANPUSTAKA
2.1 Tanaman Tomat (Lycopersicon escelentum Mill) ......................................... 5
2.1.1 Biologi tanaman tomat (Lycopersicon escelentum Mill) .................... 5
2.1.2 Budidaya tanaman tomat ..................................................................... 7
2.2 Jamur Fusarium oxysporum lycopersici ........................................................ 9
2.2.1 Biologi Fusarium oxysporum lycopersici ........................................... 10
2.2.2 Morfologi Fusarium oxysporum lycopersici ....................................... 11
2.2.3 Siklus hidup jamur Fusarium oxysporum lycopersici ......................... 12
2.2.4 Gejala serangan jamur Fusarium oxysporum lycopersici ................... 14
2.3 Media Pertumbuhan Jamur Fusarium oxysporum lycopersici ....................... 15
2.3.1 Media Oat Meal Agar (OA) ................................................................ 15
2.3.2 Media Cooke Rose Bengal Agar (CRBA) .......................................... 15
2.3.3 Media Czapek Dox Agar (CDA) ......................................................... 16
2.3.4 Media Potato Dextrose Agar (PDA) ................................................... 17
III. METODE PELAKSANAAN
3.1 Tempat dan Waktu Pelaksanaan .................................................................... 18
3.2 Bahan dan Alat............................................................................................... 18
3.3 Rancangan Penelitian ..................................................................................... 18
3.4 Metode Pelaksanaan ...................................................................................... 19
3.5 Tahapan Penelitian ......................................................................................... 19
3.6 Pengamatan .................................................................................................... 28
3.7 Analisis dan Penyajian Data .......................................................................... 30
iii
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Isolasi Jamur Fusarium oxysporum lycopersici Dataran Sedang ................. 31
4.1.1 Diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici
dataran sedang ..................................................................................... 32
4.1.2 Ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici dataran sedang .............. 35
4.1.3 Sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici dataran sedang ............... 38
4.1.4 Kepadatan koloni, warna dan bentuk spora Fusarium
oxysporum lycopersici dataran sedang ................................................ 39
4.1.5 Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici dataran
sedang ................................................................................................. 44
4.2 Isolasi Jamur Fusarium oxysporum lycopersici Dataran Sedang .................. 47
4.2.1 Diameter pertumbuhan Isolat Fusarium oxysporum
lycopersici dataran sedang .................................................................. 48
4.2.2 Ketebalan Isolat Fusarium oxysporum lycopersici dataran sedang .... 49
4.2.3 Sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici dataran sedang ............... 50
4.2.4 Kepadatan koloni, warna dan bentuk spora Fusarium
oxysporum lycopersici dataran sedang ................................................ 51
4.2.5 Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici dataran
sedang ................................................................................................. 52
V. KESIMPULAN
5.1 Kesimpulan .................................................................................................... 54
5.2 Saran .............................................................................................................. 54
DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. 55
LAMPIRAN............................................................................................................. 58
iv
DAFTAR GAMBAR
Gambar Teks Hal
1. Makrokonidia, mikrokonidia, klamidospora .............................................. 11
2. Daur hidup Fusarium oxysporum lycopersici ............................................ 12
3. Gejala serangan jamur Fusarium oxysporum lycopersici .......................... 13
4. Titik lokasi pengambilan sampel Tanaman dan tanah ............................... 18
5. Penutupan Haemocytometer dengan menggunakan gelas penutup ........... 25
6. Penetesan suspensi pada bidang hitung...................................................... 25
7. Perhitungan spora ....................................................................................... 25
8. Teknik Pengukuran Isolat Fusarium oxysporum lycopersici ..................... 28
9. Gejala-gejala yang ditimbulkan akibat Fusarium oxysporum lycopersici . 31
10. Biakan murni isolat Fusarium oxysporum lycopersici ............................... 32
11.Kepadatan koloni Fusarium oxysporum lycopersici di media yang
berbeda pada 3 hsi ...................................................................................... 39
12.Kepadatan koloni Fusarium oxysporum lycopersici di media yang
berbeda pada 3 hsi ..................................................................................... 40
13. Kepadatan koloni Fusarium di media yang berbeda pada 3 hsi ................. 40
14. Bentuk dan ukuran spora Fusarium oxysporum lycopersici isolat
Tanah700 ................................................................................................... 41
15. Bentuk dan ukuran spora Fusarium oxysporum lycopersici isolat
Akar678 ..................................................................................................... 42
16. Bentuk dan ukuran spora Fusarium oxysporum lycopersici isolat
Batang700 .................................................................................................. 42
17. Bentuk dan ukuran spora Fusarium oxysporum lycopersici isolat
Daun700 .................................................................................................... 43
18. Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici isolat Tanah700
pada media cair yang berbeda .................................................................. 44
19. Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici isolat Akar678 pada
media cair yang berbeda ......................................................................... 45
20. Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici isolat Batang700
pada media cair yang berbeda ................................................................... 45
21. Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici isolat Batang700
pada media cair yang berbeda ................................................................... 45
v
DAFTAR TABEL
Tabel Teks Hal
1. Diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici ........................ 32
2. Ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 3 hari................................... 35
3. Sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici 6 hari .................................... 37
4. Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici................................ 43
vi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Teks Hal
1. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici
3 hari pada media OA .................................................................................. 57
2. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici
3 hari pada media CDA ................................................................................ 57
3. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici
3 hari pada media CRBA ............................................................................. 57
4. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici
3 hari pada media PDA ................................................................................ 57
5. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici
6 hari pada media OA .................................................................................... 58
6. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici
6 hari pada media CDA .................................................................................. 58
7. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici
6 hari pada media CRBA ............................................................................... 58
8. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici
6 hari pada media PDA .................................................................................. 58
9. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici
9 hari pada media OA .................................................................................... 59
10. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici
9 hari pada media CDA .................................................................................. 59
11. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici
9 hari pada media CRBA ............................................................................... 59
12. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici
9 hari pada media PDA .................................................................................. 59
13. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 3 hari pada
media OA ....................................................................................................... 60
14. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 3 hari pada
media CDA .................................................................................................... 60
15. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 3 hari pada
media CRBA .................................................................................................. 60
16. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 3 hari pada
media PDA ..................................................................................................... 60
17. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 6 hari pada
media OA ....................................................................................................... 61
18. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 6 hari pada
media CDA .................................................................................................... 61
vii
19. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 6 hari pada
media CRBA .................................................................................................. 61
20. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 6 hari pada
media PDA ..................................................................................................... 61
21. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 9 hari pada
media OA ....................................................................................................... 62
22. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 9 hari pada
media CDA .................................................................................................... 62
23. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 9 hari pada
media CRBA .................................................................................................. 62
24. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 9 hari pada
media PDA ..................................................................................................... 62
25. Analisis ragam sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici pada media
OA .................................................................................................................. 63
26. Analisis ragam sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici pada media
CDA ............................................................................................................... 63
27. Analisis ragam sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici pada media
CRBA ............................................................................................................. 63
28. Analisis ragam sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici pada media
PDA ................................................................................................................ 63
29. Analisis ragam laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici pada
media cair OA ............................................................................................... 64
30. Analisis ragam laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici pada
media cair CDA ............................................................................................ 64
31. Analisis ragam laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici pada
media cair CRBA .......................................................................................... 64
32. Analisis ragam laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici pada
media cair PDA .............................................................................................. 65
55
DAFTAR PUSTAKA
Achmad., Sari, Eny Puspita. 2009. Pengaruh Media Terhadap Pertumbuhan
Cendawan Fusarium oxysporum lycopersici. IPB. Bogor.
Agrios, G. N. 1998. Plant Pathology. Third Edition.Academic Press.
Arsih, Desi Wahyuni. 2015. Uji Ekstrak Daun Sirih Dan Cendawan Trichoderma
sp dalam menghambat perkembangan Fusarium oxysporum lycopersici
f.sp lycopersici Penyebab Penyakit Layu Fusarium Pada Tanaman Tomat.
Online Jurnal of Natural Science Vol 4(3) :355-368. Universitas Tadulako.
Palu.
Barnet and Hunter. 1972. Ilustrated Genere of Imperfect Fungi fourthed.
Berlian, Zainal., Fitratul Aini, Weni Lestari. 2016. Aktivitas Antifungi Ekstrak
Daun Kemangi (Ocimum Americanum L.) Terhadap Fungi Fusarium
oxysporum lycopersici Schlecht. Jurnal Biota Vol. 2 No. 1 Edisi Januari
2016
Djaenuddin,N. 2011. Bioekologi Dan Pengelolaan Penyakit Layu Fusarium
oxysporum lycopersici . Seminar dan Pertemuan Tahunan XXI PEI. 67-71.
HiMedia Laboratories Pvt. Ltd. A-516, Swastik Dhisa BusinessPark, Via Vadhani
Ind. Est., LBS Marg, Mumbai-400086, India. Revision : 2 / 2015.
HiMedia Laboratories Pvt. Ltd. A-516, Swastik Dhisa BusinessPark, Via Vadhani
Ind. Est., LBS Marg, Mumbai-400086, India. Revision : 2 / 2016.
Hofte M. 1998. Cultivation of Edible Muhrooms on Tropical Agricultural
Waste.Belgium: The University of Gent.
Kementrian Pertanian Direktorat Jendral Hortikultura. 2015. Statistik Produksi
Hortikultura Tahun 2014.
Kistler, H.C. 1997. Genetic Diversity in the Plant-pathogenic Fungus Fusarium
oxysporum lycopersici. Symposium Population Genetic of Soilborne
Fungal Plant Pathogens. Phytopathology 87: 474-479.
56
Leslie, J.F., B.A. Summerell, and S. Bullock. 2006. The Fusarium Laboratory
Manual. Blackwell Publishing Professional, Iowa. 385 p.
Lestari, E. G, D. Sukmadjaja, dan I. Mariska. 2006. Perbaikan ketahanan
tanaman panili terhadap penyakit layu melalui kultur in-vitro. Jurnal
litbang pertanian 25 (4).
Moore E, Landecker. 1972. Fundamentals of The Fungi. New Jersey:
PrenticeHall, Inc.
Novizan. 2002. Membuat dan Memanfaatkan Pestisida Ramah Lingkungan.
Agromedia Pustaka. Jakarta.
Pratomo, Ridho. 2006. Pengaruh Macam, pH, Dan Penggoyangan Media
Terhadap Pertumbuhan Cendawan Rhizoctonia sp. IPB. Bogor.
Purwati, E. dan Khairunisa. 2007. Budidaya Tomat Dataran Rendah dengan
Varietas Unggul serta Tahan Hama dan Penyakit. Penebar Swadaya.
Jakarta. 67 hlm. Penebar Swadaya. Jakarta. 60 hlm.
Putra, I Gusti Agung Ngurah Ari Kusuma., I dusti Ngurah Sutapa., I Gde Antha
Kasmawan. 2017. Pemanfaatan Radiasi Gamma Co-60 Dalam Pemuliaan
Tanaman Tomat (Lycopersicon esculentum L.) Dengan Metode Mutagen
Fisik. Buletin Fisika Vol 18 No.1 Pebruari 2017 : 12 – 19.
Rubatzky, V. E. dan M. Yamaguchi, 1998. Sayuran Dunia 2 Prinsip, Produksi,
dan Gizi. ITB, Bandung.
Rukmana, Rahmat. 2005. Bertanam Sayuran Pekarangan. Kanisius. Yogyakarta.
Saragih, Y.S., dan F. H., Silalahi, 2006. Isolasi dan Identifikasi Spesies Fusarium
Penyebab Penyakit Layu pada Tanaman Markisa Asam. Jurnal
Hortikultura (16). Hal. 336-344.
Sari, Eny Puspita. 2006. Pengaruh Macam, pH, Dan Penggoyangan Media
Terhadap Pertumbuhan Cendawan Fusarium oxysporum lycopersici. IPB .
Bogor.
Sastrahidayat, I.R. 1986. Ilmu Penyakit Tumbuhan. Usaha Nasional, Surabaya.
57
Semangun, H. 2001. Pengantar Ilmu Penyakit Tumbuhan. PT Raja Grafindo
Persada Jakarta.
___________. 2004. Penyakit-Penyakit Tanaman Holtikultura di Indonesia. Edisi
II Gajah Mada University Press.Yogyakarta.
Sugito, Andri., Heru Adi Djatmiko, Loekas Soesanto. 2010. Penekanan Nabati
pada Tanah Tanaman Tomat Terkontaminasi Fusarium oxysporum
lycopersici f.sp. lycopersici. Universitas Jendral Soedirman. Purwokerto.
Sujatmiko, B., E. Sulistyaningsih, R.H. Murti. 2012. Studi ketahanan melon
(Cucumis melonis L.) terhadap layu fusarium secara in vitro dan
kaitannya dengan asam salisilat. Ilmu Pertanian vol.15:1-18.
Syam, Muhammad Fadly. 2014. Insidensi Penyakit Layu Fusarium pada
Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) Di Kecamatan Langon
Barat. Universitas Sam Ratulangi. Manado.
Tim Bina Karya Tani. 2009. Pedoman Bertanam Tomat. Bandung: CV. Yrama
Widya.
Tugiyono, H. 2007. Bertanam Tomat. Penebar Swadaya; Jakarta. 50 hlm.
Waluyo. 2007. Mikrobiologi Umum. Erlangga. Jakarta.