15
i KARAKTERISASI MORFOLOGI Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici DARI DATARAN SEDANG SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Strata Satu (S-1) Program Studi Agroteknologi Diajukan Oleh : Faid Ihdattur Rubaith NIM. 201310200311045 PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI JURUSAN AGRONOMI FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2017

KARAKTERISASI MORFOLOGI Fusarium oxysporum f.sp. lycopersicieprints.umm.ac.id/46951/1/PENDAHULUAN.pdf · i KARAKTERISASI. MORFOLOGI Fusarium oxysporum. f.sp. lycopersici DARI DATARAN

  • Upload
    others

  • View
    7

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

  • i

    KARAKTERISASI MORFOLOGI Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici

    DARI DATARAN SEDANG

    SKRIPSI

    Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

    Mencapai Derajat Sarjana Strata Satu (S-1)

    Program Studi Agroteknologi

    Diajukan Oleh :

    Faid Ihdattur Rubaith

    NIM. 201310200311045

    PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI

    JURUSAN AGRONOMI

    FAKULTAS PERTANIAN – PETERNAKAN

    UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

    2017

  • ii

  • iii

    KARAKTERISASI MORFOLOGI Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici

    DARI DATARAN SEDANG

    Oleh:

    Faid Ihdattur Rubaith

    NIM 201310200311045

    Disusun berdasarkan Surat Keputusan Dekan

    Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang

    Nomor : ...................................... dan rekomendasi Komisi Skripsi

    Fakultas Pertanian Peternakan UMM tanggal : .............................................

    dan keputusan Ujian Sidang yang dilaksanakan pada tanggal 28 Oktober

    2017

    Dewan Penguji :

    Malang, 28 Oktober 2017

    Mengesahkan :

    Ir. Henik Sukorini, MP. Ph.D

    Ketua/Pembimbing Utama

    Erfan Dani Septia, SP. MP.

    Anggota/ Pembimbing Pendamping

    Dr. Ir. Dian Indratmi, MP.

    Anggota II

    Dr. Ir. Muhidin, MSi.

    Anggota III

    Dekan,

    Dr. Ir. David Hermawan, MP. IPM

    NIP. 196405261990031003

    Ketua Jurusan,

    Dr. Ir. Ali Ikhwan, MP.

    NIP. 196410201991011001

  • iv

    SURAT PERNYATAAN

    Saya yang bertanda tangan dibawah ini:

    Nama : Faid Ihdattur Rubaith

    NIM : 201310200311045

    Jurusan/Prodi : Agronomi/Agroteknologi

    Fakultas : Pertanian Peternakan Univeersitas Muhammadiyah

    Malang

    Menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul “Karakterisasi Morfologi

    Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici dari Dataran Sedang” adalah bukan

    karya orang lain, baik sebagian maupun keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan

    yang diacu dalam naskah ini dan telah disebut sumbernya. Namun karena ide dan

    biaya dari Ir. Henik Sukorini, MP. Ph.D, maka saya tidak berhak

    mempublikasikan sebagai penyusun pertama.

    Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila

    pernyataan ini tidak benar maka saya bersedia mendapatkan sanksi akademik.

    Mengetahui

    Pembimbing utama

    Malang, 25 Januari 2018

    Yang menyatakan,

    Faid Ihdattur Rubaith

  • v

    RIWAYAT HIDUP

    Penulis dilahirkan di Kediri, Kediri pada tanggal 27 Juli 1995,

    sebagai putra pertama dari dua bersaudara. Ayahanda bernama

    Jasodin dan Ibunda Khoiriniyah. Penulis menyelesaikan

    pendidikan Sekolah Dasar di SDN Setonorejo 2, Kecamatan

    Kras, Kabupaten Kediri pada tahun 2007, kemudian

    melanjutkan ke jenjang Madrasah Tsanawiyah di MTsN Kanigoro, Kecamatan

    Kras, Kabupaten Kediri pada tahun 2007 dan masuk Madrasah Aliyah di MAN II

    Kota Kediri, Kota Kediri 2010. Penulis melanjutkan pendidikan di Program Studi

    Agroteknologi, Jurusan Agronomi, Fakultas Pertanian Peternakan, Universitas

    Muhammadiyah Malang pada tahun 2013. Selama menempuh studi penulis

    menjadi part time di Laboratorium Agronomi Universitas Muhammadiyah

    Malang tahun 2017-2018

  • i

    KATA PENGANTAR

    Puji sukur saya hanturkan kepada Allah SWT karena berkat rahmat dan

    karunia-Nya lah saya dapat menyelesaikan laporan skripsi dengan judul

    “Karakterisasi Morfologi Fusarium oxysporum lycopersici f.sp. lycopersici

    Pada Dataran Sedang. Laporan skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat

    untuk meraih gelar sarjana di Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas

    Muhammadiyah Malang.

    Selama proses penulisan laporan akhir tersebut, penulis banyak mendapat

    bimbingan dan dukungan dari semua pihak baik secara langsing maupun tidak

    langsung. Oleh karena itu penulis ingin menyampaikan terimakasih kepada:

    1. Kedua orang tua yang telah memberi dorongan semangat dan doa.

    2. Ir. Henik Sukorini, MP. PhD. selaku pembimbing utamayang telah

    banyak memberi bimbingan hingga laporan ini terselesaikan.

    3. Erfan Dani Septia, SP, MP. Selaku pembimbing kedua yang telah bersedia

    membantu memberi arahan, bimbingan hingga laporan ini terselesaikan.

    4. Teman-teman Agroteknologi 2013 yang telah membantu memberikan

    sumbangsih tenaga demi kelancaran penelitian.

    Disini saya selaku penulis menyadari bahwa laporan skripsi ini masih

    banyak terdapat kekurangan. Oleh karena itu, penulis bersedia menerima kritik

    dan saran yang bersifat membangun demi kesempurnaan dalam penyusunan

    penulisan selanjutnya.

    Malang, 16 Oktober 2017

    Penulis

  • ii

    DAFTAR ISI

    Isi Halaman

    DAFTAR ISI............................................................................................................ ii

    DAFTAR GAMBAR ............................................................................................... iv

    DAFTAR TABEL ................................................................................................... v

    DAFTAR LAMPIRAN ........................................................................................... vi

    RINGKASAN .......................................................................................................... viii

    I. PENDAHULUAN

    1.1 Latar Belakang ............................................................................................... 1

    1.2 Rumusan Masalah .......................................................................................... 3

    1.3 Tujuan Penelitian ........................................................................................... 3

    1.4 Hipotesis ........................................................................................................ 4

    II. TINJAUANPUSTAKA

    2.1 Tanaman Tomat (Lycopersicon escelentum Mill) ......................................... 5

    2.1.1 Biologi tanaman tomat (Lycopersicon escelentum Mill) .................... 5

    2.1.2 Budidaya tanaman tomat ..................................................................... 7

    2.2 Jamur Fusarium oxysporum lycopersici ........................................................ 9

    2.2.1 Biologi Fusarium oxysporum lycopersici ........................................... 10

    2.2.2 Morfologi Fusarium oxysporum lycopersici ....................................... 11

    2.2.3 Siklus hidup jamur Fusarium oxysporum lycopersici ......................... 12

    2.2.4 Gejala serangan jamur Fusarium oxysporum lycopersici ................... 14

    2.3 Media Pertumbuhan Jamur Fusarium oxysporum lycopersici ....................... 15

    2.3.1 Media Oat Meal Agar (OA) ................................................................ 15

    2.3.2 Media Cooke Rose Bengal Agar (CRBA) .......................................... 15

    2.3.3 Media Czapek Dox Agar (CDA) ......................................................... 16

    2.3.4 Media Potato Dextrose Agar (PDA) ................................................... 17

    III. METODE PELAKSANAAN

    3.1 Tempat dan Waktu Pelaksanaan .................................................................... 18

    3.2 Bahan dan Alat............................................................................................... 18

    3.3 Rancangan Penelitian ..................................................................................... 18

    3.4 Metode Pelaksanaan ...................................................................................... 19

    3.5 Tahapan Penelitian ......................................................................................... 19

    3.6 Pengamatan .................................................................................................... 28

    3.7 Analisis dan Penyajian Data .......................................................................... 30

  • iii

    IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

    4.1. Isolasi Jamur Fusarium oxysporum lycopersici Dataran Sedang ................. 31

    4.1.1 Diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici

    dataran sedang ..................................................................................... 32

    4.1.2 Ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici dataran sedang .............. 35

    4.1.3 Sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici dataran sedang ............... 38

    4.1.4 Kepadatan koloni, warna dan bentuk spora Fusarium

    oxysporum lycopersici dataran sedang ................................................ 39

    4.1.5 Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici dataran

    sedang ................................................................................................. 44

    4.2 Isolasi Jamur Fusarium oxysporum lycopersici Dataran Sedang .................. 47

    4.2.1 Diameter pertumbuhan Isolat Fusarium oxysporum

    lycopersici dataran sedang .................................................................. 48

    4.2.2 Ketebalan Isolat Fusarium oxysporum lycopersici dataran sedang .... 49

    4.2.3 Sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici dataran sedang ............... 50

    4.2.4 Kepadatan koloni, warna dan bentuk spora Fusarium

    oxysporum lycopersici dataran sedang ................................................ 51

    4.2.5 Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici dataran

    sedang ................................................................................................. 52

    V. KESIMPULAN

    5.1 Kesimpulan .................................................................................................... 54

    5.2 Saran .............................................................................................................. 54

    DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. 55

    LAMPIRAN............................................................................................................. 58

  • iv

    DAFTAR GAMBAR

    Gambar Teks Hal

    1. Makrokonidia, mikrokonidia, klamidospora .............................................. 11

    2. Daur hidup Fusarium oxysporum lycopersici ............................................ 12

    3. Gejala serangan jamur Fusarium oxysporum lycopersici .......................... 13

    4. Titik lokasi pengambilan sampel Tanaman dan tanah ............................... 18

    5. Penutupan Haemocytometer dengan menggunakan gelas penutup ........... 25

    6. Penetesan suspensi pada bidang hitung...................................................... 25

    7. Perhitungan spora ....................................................................................... 25

    8. Teknik Pengukuran Isolat Fusarium oxysporum lycopersici ..................... 28

    9. Gejala-gejala yang ditimbulkan akibat Fusarium oxysporum lycopersici . 31

    10. Biakan murni isolat Fusarium oxysporum lycopersici ............................... 32

    11.Kepadatan koloni Fusarium oxysporum lycopersici di media yang

    berbeda pada 3 hsi ...................................................................................... 39

    12.Kepadatan koloni Fusarium oxysporum lycopersici di media yang

    berbeda pada 3 hsi ..................................................................................... 40

    13. Kepadatan koloni Fusarium di media yang berbeda pada 3 hsi ................. 40

    14. Bentuk dan ukuran spora Fusarium oxysporum lycopersici isolat

    Tanah700 ................................................................................................... 41

    15. Bentuk dan ukuran spora Fusarium oxysporum lycopersici isolat

    Akar678 ..................................................................................................... 42

    16. Bentuk dan ukuran spora Fusarium oxysporum lycopersici isolat

    Batang700 .................................................................................................. 42

    17. Bentuk dan ukuran spora Fusarium oxysporum lycopersici isolat

    Daun700 .................................................................................................... 43

    18. Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici isolat Tanah700

    pada media cair yang berbeda .................................................................. 44

    19. Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici isolat Akar678 pada

    media cair yang berbeda ......................................................................... 45

    20. Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici isolat Batang700

    pada media cair yang berbeda ................................................................... 45

    21. Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici isolat Batang700

    pada media cair yang berbeda ................................................................... 45

  • v

    DAFTAR TABEL

    Tabel Teks Hal

    1. Diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici ........................ 32

    2. Ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 3 hari................................... 35

    3. Sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici 6 hari .................................... 37

    4. Laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici................................ 43

  • vi

    DAFTAR LAMPIRAN

    Lampiran Teks Hal

    1. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici

    3 hari pada media OA .................................................................................. 57

    2. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici

    3 hari pada media CDA ................................................................................ 57

    3. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici

    3 hari pada media CRBA ............................................................................. 57

    4. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici

    3 hari pada media PDA ................................................................................ 57

    5. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici

    6 hari pada media OA .................................................................................... 58

    6. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici

    6 hari pada media CDA .................................................................................. 58

    7. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici

    6 hari pada media CRBA ............................................................................... 58

    8. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici

    6 hari pada media PDA .................................................................................. 58

    9. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici

    9 hari pada media OA .................................................................................... 59

    10. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici

    9 hari pada media CDA .................................................................................. 59

    11. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici

    9 hari pada media CRBA ............................................................................... 59

    12. Analisis ragam diameter pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici

    9 hari pada media PDA .................................................................................. 59

    13. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 3 hari pada

    media OA ....................................................................................................... 60

    14. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 3 hari pada

    media CDA .................................................................................................... 60

    15. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 3 hari pada

    media CRBA .................................................................................................. 60

    16. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 3 hari pada

    media PDA ..................................................................................................... 60

    17. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 6 hari pada

    media OA ....................................................................................................... 61

    18. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 6 hari pada

    media CDA .................................................................................................... 61

  • vii

    19. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 6 hari pada

    media CRBA .................................................................................................. 61

    20. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 6 hari pada

    media PDA ..................................................................................................... 61

    21. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 9 hari pada

    media OA ....................................................................................................... 62

    22. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 9 hari pada

    media CDA .................................................................................................... 62

    23. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 9 hari pada

    media CRBA .................................................................................................. 62

    24. Analisis ragam ketebalan Fusarium oxysporum lycopersici 9 hari pada

    media PDA ..................................................................................................... 62

    25. Analisis ragam sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici pada media

    OA .................................................................................................................. 63

    26. Analisis ragam sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici pada media

    CDA ............................................................................................................... 63

    27. Analisis ragam sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici pada media

    CRBA ............................................................................................................. 63

    28. Analisis ragam sporulasi Fusarium oxysporum lycopersici pada media

    PDA ................................................................................................................ 63

    29. Analisis ragam laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici pada

    media cair OA ............................................................................................... 64

    30. Analisis ragam laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici pada

    media cair CDA ............................................................................................ 64

    31. Analisis ragam laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici pada

    media cair CRBA .......................................................................................... 64

    32. Analisis ragam laju pertumbuhan Fusarium oxysporum lycopersici pada

    media cair PDA .............................................................................................. 65

  • 55

    DAFTAR PUSTAKA

    Achmad., Sari, Eny Puspita. 2009. Pengaruh Media Terhadap Pertumbuhan

    Cendawan Fusarium oxysporum lycopersici. IPB. Bogor.

    Agrios, G. N. 1998. Plant Pathology. Third Edition.Academic Press.

    Arsih, Desi Wahyuni. 2015. Uji Ekstrak Daun Sirih Dan Cendawan Trichoderma

    sp dalam menghambat perkembangan Fusarium oxysporum lycopersici

    f.sp lycopersici Penyebab Penyakit Layu Fusarium Pada Tanaman Tomat.

    Online Jurnal of Natural Science Vol 4(3) :355-368. Universitas Tadulako.

    Palu.

    Barnet and Hunter. 1972. Ilustrated Genere of Imperfect Fungi fourthed.

    Berlian, Zainal., Fitratul Aini, Weni Lestari. 2016. Aktivitas Antifungi Ekstrak

    Daun Kemangi (Ocimum Americanum L.) Terhadap Fungi Fusarium

    oxysporum lycopersici Schlecht. Jurnal Biota Vol. 2 No. 1 Edisi Januari

    2016

    Djaenuddin,N. 2011. Bioekologi Dan Pengelolaan Penyakit Layu Fusarium

    oxysporum lycopersici . Seminar dan Pertemuan Tahunan XXI PEI. 67-71.

    HiMedia Laboratories Pvt. Ltd. A-516, Swastik Dhisa BusinessPark, Via Vadhani

    Ind. Est., LBS Marg, Mumbai-400086, India. Revision : 2 / 2015.

    HiMedia Laboratories Pvt. Ltd. A-516, Swastik Dhisa BusinessPark, Via Vadhani

    Ind. Est., LBS Marg, Mumbai-400086, India. Revision : 2 / 2016.

    Hofte M. 1998. Cultivation of Edible Muhrooms on Tropical Agricultural

    Waste.Belgium: The University of Gent.

    Kementrian Pertanian Direktorat Jendral Hortikultura. 2015. Statistik Produksi

    Hortikultura Tahun 2014.

    Kistler, H.C. 1997. Genetic Diversity in the Plant-pathogenic Fungus Fusarium

    oxysporum lycopersici. Symposium Population Genetic of Soilborne

    Fungal Plant Pathogens. Phytopathology 87: 474-479.

  • 56

    Leslie, J.F., B.A. Summerell, and S. Bullock. 2006. The Fusarium Laboratory

    Manual. Blackwell Publishing Professional, Iowa. 385 p.

    Lestari, E. G, D. Sukmadjaja, dan I. Mariska. 2006. Perbaikan ketahanan

    tanaman panili terhadap penyakit layu melalui kultur in-vitro. Jurnal

    litbang pertanian 25 (4).

    Moore E, Landecker. 1972. Fundamentals of The Fungi. New Jersey:

    PrenticeHall, Inc.

    Novizan. 2002. Membuat dan Memanfaatkan Pestisida Ramah Lingkungan.

    Agromedia Pustaka. Jakarta.

    Pratomo, Ridho. 2006. Pengaruh Macam, pH, Dan Penggoyangan Media

    Terhadap Pertumbuhan Cendawan Rhizoctonia sp. IPB. Bogor.

    Purwati, E. dan Khairunisa. 2007. Budidaya Tomat Dataran Rendah dengan

    Varietas Unggul serta Tahan Hama dan Penyakit. Penebar Swadaya.

    Jakarta. 67 hlm. Penebar Swadaya. Jakarta. 60 hlm.

    Putra, I Gusti Agung Ngurah Ari Kusuma., I dusti Ngurah Sutapa., I Gde Antha

    Kasmawan. 2017. Pemanfaatan Radiasi Gamma Co-60 Dalam Pemuliaan

    Tanaman Tomat (Lycopersicon esculentum L.) Dengan Metode Mutagen

    Fisik. Buletin Fisika Vol 18 No.1 Pebruari 2017 : 12 – 19.

    Rubatzky, V. E. dan M. Yamaguchi, 1998. Sayuran Dunia 2 Prinsip, Produksi,

    dan Gizi. ITB, Bandung.

    Rukmana, Rahmat. 2005. Bertanam Sayuran Pekarangan. Kanisius. Yogyakarta.

    Saragih, Y.S., dan F. H., Silalahi, 2006. Isolasi dan Identifikasi Spesies Fusarium

    Penyebab Penyakit Layu pada Tanaman Markisa Asam. Jurnal

    Hortikultura (16). Hal. 336-344.

    Sari, Eny Puspita. 2006. Pengaruh Macam, pH, Dan Penggoyangan Media

    Terhadap Pertumbuhan Cendawan Fusarium oxysporum lycopersici. IPB .

    Bogor.

    Sastrahidayat, I.R. 1986. Ilmu Penyakit Tumbuhan. Usaha Nasional, Surabaya.

  • 57

    Semangun, H. 2001. Pengantar Ilmu Penyakit Tumbuhan. PT Raja Grafindo

    Persada Jakarta.

    ___________. 2004. Penyakit-Penyakit Tanaman Holtikultura di Indonesia. Edisi

    II Gajah Mada University Press.Yogyakarta.

    Sugito, Andri., Heru Adi Djatmiko, Loekas Soesanto. 2010. Penekanan Nabati

    pada Tanah Tanaman Tomat Terkontaminasi Fusarium oxysporum

    lycopersici f.sp. lycopersici. Universitas Jendral Soedirman. Purwokerto.

    Sujatmiko, B., E. Sulistyaningsih, R.H. Murti. 2012. Studi ketahanan melon

    (Cucumis melonis L.) terhadap layu fusarium secara in vitro dan

    kaitannya dengan asam salisilat. Ilmu Pertanian vol.15:1-18.

    Syam, Muhammad Fadly. 2014. Insidensi Penyakit Layu Fusarium pada

    Tanaman Tomat (Lycopersicum esculentum Mill) Di Kecamatan Langon

    Barat. Universitas Sam Ratulangi. Manado.

    Tim Bina Karya Tani. 2009. Pedoman Bertanam Tomat. Bandung: CV. Yrama

    Widya.

    Tugiyono, H. 2007. Bertanam Tomat. Penebar Swadaya; Jakarta. 50 hlm.

    Waluyo. 2007. Mikrobiologi Umum. Erlangga. Jakarta.