24
VINOGRADARSKA OPREMA I OPREMA ZA VINARIJE

Katalog-ENOVITIS

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Katalog-ENOVITIS

VINOGRADARSKA OPREMAI OPREMA ZA VINARIJE

Page 2: Katalog-ENOVITIS

ENOVITIS postoji sa zadatkom da obezbedi vinogradarima i vinarima sve što im je potrebno za uspešan rad i vrhunske rezultate. Kod nas možete kupiti najkvalitetnije, a po najpovoljnijim cenama sve što vam je potrebno za vaš vinograd i vinariju i to:

-Najkvalitetniji sadni materijal kod koga nema neželjenih sortnih varijeteta i koji daje najbolja vina-Kvalitetnu žicu sa minimalnim procentom istezanja-Impregnisane, ekološki prihvatljive, dugotrajne drvene stubove čije su dimenzije i specifikacija ušle u državnu normativu za dobijanje subvencija-Griple program za poljoprivredu koji omogućuje brzo i lako postavljanje i nastavljanje vinogardar-ske žice, ankerisanje stubova itd.-Svu najmoderniju opremu za male i velike vinarije-Najbolje kvasce i hranu za kvasce izabrane prema vašim sortama grožđa i vinarskim zahtevima-Najbolje enzime-Malolaktičke bakterije-Sredstva za bistrenje, stabilizaciju i finalizaciju vina-Sredstva za popravak nedostataka i bolesti vina-Najbolju opremu za preradu grožđa-Najbolje inoks tankove za fermentaciju i odležavanje vina-Najbolju podrumarsku opremu, barik burad i hrastove alternative za burad-Najbolje boce-Kapice-Linije za flaširanje, itd.

I kako se to kaže poslednje ali ne i najmanje važno, Enovitis može vinarima pomoći u rešavanju svih njihovih problema savetima koji su plod našeg dugogodišnjeg iskustva...

Želite li da podignete najlepši vinograd i dobijete najbolje vino?Enovitis će vam u tome sigurno pomoći...

Page 3: Katalog-ENOVITIS

3

Loznikalemovi

Enovitis je uvoznik i distributer loznih kalemova iz Italije kooperative VCR Rauscedo, najveceg proizvodjača te vrste u Evropi koji godišnje izvozi oko 60 miliona kalemova u ceo svet. Mnoštvo klonova, od kojih se dobijaju najkvalitetnija vina, plod su dugogodišnje pažljive selekcije.

Enovitis i VCR Rauscedo pocetkom svake godine organizuju seminare za vinogradare na kojima se predstavljaju odredjeni novi i stari klonovi i degustiraju vina dobijena od njih. Na ovaj način, kao i uvidom u katalog VCR Rauscedo (vidi www.enovitis.net), vinari mogu izvršiti izbor klonova za sadnju. Porudžbinu kalemova kupci trebaju izvršiti mesec-dva pre termina predvidjenog za sadnju preko Enovitisove kancelarije u Topoli putem telefona 034 811 951 ili lično.

Page 4: Katalog-ENOVITIS

4

STUBOVI

Drveni

Metalni

Enovitis je uvoznik i distributer drvenih, obr-adjenih, potpuno impregnisanih vinogradar-skih stubova iz Ukrajine i Belorusije. Dužine su 2,5 metara, prečnika 10 santimetara, zašiljeni...Impregnisani su tanalitom (Tanalith E), ekološki dozvoljenim sredstvom za pot-punu impregnaciju drveta vakuum-pritisak metodom.

Zašticeni su od korozije, u svim vremenskim uslovima, postupkom toplog cinkovanja po standardu DIN EN ISO 1461, sa debljinom prevlake cinka od 50-70 urn koja garantuje dug vek trajanja i visoku izdrzljivost. Pogodni za vinograde u kojima se obavlja i ručna i mašinska berba.

Vinogradarskaoprema

Page 5: Katalog-ENOVITIS

5

ŽICA

GRIPLE (GRIPPLE) ZATEZAČI

Enovitis je uvoznik i distributer visokokvalitet-ne vinogradarske žice FILAR 800 renom-iranog italijanskog proizvodjača Mazzoleni. Ova žica se izradjuje od ojačanog čelika pa joj je maksimalno istezanje svega 3-5% što joj garantuje dugovečnost i smanjuje broj radnih sati u vinogradu potrebnih za njeno dotezanje i održavanje. Za osnovnu ili noseću žicu preporučujemo onu prečnika 2,5 mm (zamenjuje klasičnu zicu debljine 3,2 mm) a za pomoćnu onu prečnika 2,0 mm (zamen-juje klasičnu zicu debljine 2,7 mm). Toplo je pocinkovana prema specifikaciji EN 10244-2. Zica se isporučuje u koturovima od 25 kg a dužina kotura u metrima za žicu debljine 2,5 je 648 dok je za žicu debljine 2,0 mm to 1028.

U cilju lakog i brzog postavljanja, zate-zanja, nastavljanja i dotezanja žice Enovitis uvozi i distribuira griple zatezače engleskog proizvodjača Gripple. Za žicu debljine od 1,4 mm do 2,2 mm preporučujemo griple sa oznakom ‘’small’’ (male) nosivosti do 300 kg a za zicu debljine od 2,2 mm do 3,25 mm preporučujemo griple sa oznakom ‘’medium’’ (srednje) nosivosti do 400 kg.

GRIPLE KLJEŠTA ZA ZATEZANJE ŽICE

Primena gripli podrazumeva upotrebu klješta za zatezanje žice. Njima se brzo i lako rukuje tako sto se gripla kroz koju je sa obe strane provučena žica postavi u žljeb a zatim se ot-varanjem i zatvaranjem kljesta vrši automatsko zatezanje. Sila zatezanja se kontroliše tzv. ‘’kilo ključem’’ koji je ugradjen u ručke klješta.

Page 6: Katalog-ENOVITIS

6

SAJLA SA GRIPLOM ZA ŠPANOVANJE ANKERA

Kada se griple ili tanjirasti anker postave u zemlju koristi se specijalna sajla debljine 3 mm i dužine 4,5 metara sa griplom za španovanje ankera odnosno povezivanje ankera sa krajn-jim vinogradarskim stubovima.

Klasičan čelični ankerGriple anker

Enovitis ima u svojoj ponudi i ankere čiji tanjir ima prečnik 17 cm i koji je postavljen na čeličnu šipku debljine 16 mm i dužine 60 cm. Postavlja se mašinski ili ručno uvrtanjem u smeru kazaljke na satu. Zaštićen je osnovnom bojom.

GRIPLE ANKERI ZA ANKERISANJE KRAJNJIH STUBOVA

Sastoje se od sajle dužine 1 metar sa omčom na jednoj, i ‘’krilaca’’ od nerdjajućeg metala na drugoj strani. Metalnom šipkom i čekićem se ‘’krilca’’ postavljaju 1 metar duboko u zemlju a kada se griple anker pokusa povlačenjem za omču izvući iz zemlje, ‘’krilca’’ se popreče i zrakasto opiru izvlačenju. Na taj način se za manje od 30 sekundi može postaviti griple anker u radni položaj.

Page 7: Katalog-ENOVITIS

7

BINDER - KLJEŠTA ZA VEZIVANJE LASTARA

VOĆARSKO-VINOGRADARSKI ALAT ITALIJANSKE FIRME VESCO

Narod kaže: ‘’bez alata nema zanata’’. Baš iz tih razloga Enovitis je uvoznik i distributer različitih makaza za orezivanje voća i vinove loze italijanske firme Vesco. Najbolji kvalitet a po najpovoljnijoj ceni. Probajte i uverite se...

U Enovitisovoj ponudi se mogu naći i speci-jalna klješta za vezivanje lastara vinove loze upredenom žičicom. Ova klješta će uštedeti mnogo nadnica, a budući pouzdana i jednos-tavna za rad doneće i mnogo zadovoljstvo pri radu onome ko se sa njima služi.

Page 8: Katalog-ENOVITIS

8

Opremaza vinarije

OPREMA ZA SELEKCIJU GROŽDJA UOČI MULJANJA

U cilju dobijanja kvalitetnog vina koje će lako naći svog kupca često je potrebno izvršiti selekciju groždja pre prerade, odnosno mul-janja. Tom prilikom odstranjujemo nedovoljno zrele, budjave ili obolele bobice, nepoželjne sortne varijetete, grančice, lišće, zemlju, in-sekte i sve ono što ne želimo da udje u sastav našeg budućeg vina a što bi ga moglo pok-variti.

Muljača Mori tipa ‘’Serija R’’ kapaciteta od 3 do 25 t/h

Muljača Mori ‘’Dinamica 100’’ kapaciteta 4-10 t/h

Odstranjivač peteljki - MULJAČA

Monopumpa Mori za kljuk sa sabirnom korpom kapaciteta 6-20 t/h

Peristaltička pumpa Mori za vino i kjuk od 2-60 t/h

Page 9: Katalog-ENOVITIS

9

PNEUMATSKE PRESE

VINIFIKATORI

Za savršenu maceraciju belih sorti, za dobi-janje vrhunskog rozea, za nežno presovanje grožđa uz ekstrakciju najpoželjnijih tanina u ponudi Enovitisa su zatvorene automatske pneumatske prese sa priključkom za inertni gas.

Vinifikatori su savršene mašine, odnosno tankovi za fermentaciju. U njima se kontroliše temperatura pa time i brzina fermentacije što je od presudnog značaja za dobijanje vrhun-skog vina. Sadrže i mehaničke delove kojima se kljuk povremeno, prema zadatim inter-valima, automatski meša a komina zaliva širom čime se buduće vino obogaćuje najpoželjnijim sadržajima koji se nalaze u čvrstim delovima bobice.

Vinifikatori sa mešačem ipolivačem komine tipa VIP

Vinifikatori sa polivačemkomine tipa VIKTo su tankovi od inoksa namenjeni za ferment-aciju grožđa u zatvorenim uslovima zajedno sa kominom snabdeveni opremom za pretakanje i polivanje šire odozgo po klobuku komine radi bolje ekstrakcije korisnih sastojaka iz čvrstih delova bobice. Podesni za postupak ‘’Delast-age’’ za dobijanje vrhunskih crvenih vina. Mogu sadržati mogućnost kontrole tempera-ture fermentacije...

Page 10: Katalog-ENOVITIS

10

Univerzalni tankovi zafermentaciju i čuvanjevina tipa PZPK i PZP

Klasični tankovi zafermentaciju i čuvanjebelih vina tipa Z

To su tankovi sa plivajućim poklopcem na-menjeni za fermentaciju crvenih i belih sorti bez prisustva vazduha snabdeveni vrenjačom (burgundskim vranjem) i ostalom opremom i priključcima koji olakšavaju rad podrumarima a rezultate čine izvesnim. Mogu se koristiti i kao delimično napunjeni. Imaju opciju mogućnosti kontrole temperature fermentacije.

‘’Z’’ u nazivu označava ‘’zatvoreni’’ tank. To znači da na vrhu ima vrata koja se hermetički zatvaraju i koja mogu biti snabde-vena vrenjačom (burgundskim vranjom koji omogućava izlazak gasova napolje a sprečava ulazak vazduha u tank). Namenjen je za fer-mentaciju i čuvanje pre svega belih sorti, ali i za roze i crvena vina. Može imati kontrolu temperature kao i kosi priključak za ubodnu mešalicu za ‘’sur lie’’ (na talogu) metod obogaćivanja vina aromatskim kompleksom.

TANKOVI

UNIVERZALNE POSUDE ZA VINO TIPA PP I PZ

Posude tipa PP (plivajući poklopac koji se sa strane zaliva parafinskim uljem) i tipa PZ (pok-lopac sa zaptivnom gumom koja se napump-ava) omogućavaju čuvanje i istakanje vina sukcesivno tako da vino i u samo delimično napunjenom tanku ne dolazi u kontakt sa vazduhom što predstavlja zaštitu od oksidacije i kvarenja vina. Idealne su za vinare koji svoje vino delom prodaju u rinfuzu, odnosno na točenje...

Page 11: Katalog-ENOVITIS

11

Enovitis je uvoznik i distributer impeler pumpi Mencarelli. Ove vrhunske pumpe renomiranog itali-janskog prizvođača Mencarelli će zadovoljiti sve vaše potrebe za nežni tretman vina u vašoj vinariji. Pouzdane i dugovečne ove pumpe obezbeđuju transfer vaših najboljih vina u vinariji bez nega-tivnih uticaja. Namenjene su za pretakanje vina, napajanje pločastih filtera, itd.

PUMPE MENCARELLI

G/60Pumpa za pretakanje vina sa gumenim ro-torom kapaciteta 2100 l/h.

MENC-INOX 30Pumpa sa gumenim rotorom kapaciteta 5700l/h.

PAS A/110Pumpa sa rotorom od inoksa namenjena za napajanje pločastih filtera. Ova ima kapac-itet od 4200 litara na sat što odgovara filteru 40x40 sa 20 ploča...

Page 12: Katalog-ENOVITIS

12

HRASTOVA BURAD ZAFERMENTACIJU I ČUVANJE VINA

Barik (barrique) burad od francuskog, američkog i slavonskog hrasta sa primenom najsavremenijih tehnoloških procesa, koja služe za dobijanje vrhunskih vina.

Program ‘’HRAST U VINU’’ Tonelerije Nacional iz Čilea za fermentaciju i odležavanje vina

Međutim, nova hrastova burad predstavljaju značajnu investiciju za svaku vinariju pa se ne mogu priuštiti za svaku novu berbu. Rešenje za taj problem je program ‘’hrastovina u vinu’’ najboljeg svetskog proizvođača Toneleria Nacional iz Čilea i to: hrastova prašina, opiljci, čips, kockice, letvice, cik-cak, daske za tank-ove itd. Svi ovi proizvodi uspešno zamenjuju novu hrastovu burad i – štede vaš novac kao i vreme...

Page 13: Katalog-ENOVITIS

13

LALLZYME ENZIMI

U današnje vreme intenzivne primene hemije u poljoprivredi, povećane UV sunčeve radijacije, pojačanog efekta staklene bašte nad celom planetom, naglih i jakih klimatskih promena, pretera-nog zagrevanja zemljine površine, prirodnih kvasaca u grožđu kao i prirodne hrane za kvasce ima sve manje. Sada se sa sigurnošću može reći da više nema vrhunskog vina bez upotrebe savremene enologije, pre svega selekcionisanih vinskih sulfidnih kvasaca, hrane za kvasce, inak-tivnih kvasaca, enzima i mnogobrojnih drugih najrazličitijih sredstava koja se danas moraju uključiti u svaku vinarsku proizvodnju u cilju dobijanja najboljih mogućih rezultata...

U savremenoj proizvodnji belih vina preporučuje se upotreba enzima koji vrše hidrolizu pektičkih čestica u širi čime se ostvaruje kraći kontakt sa potencijalnim izvorima nepoželjnih ukusa i mirisa i brže bistrenje šire.

Enološka sredstva 21. veka za vrhunska vina

Enološkasredstva

LALLZYME CUVEE BLANC za maceraciju belog grožđa sa pokožicomLallzyme Cuvee Blanc značajno povećava aromatsku kompleksnost belih vina dobijenih od sorata Sauvignon Blanc, Chardonnay, domaćih autohtonih sorata itd. Dodaje se prilikom ili neposredno posle muljanja grožđa.

Lallzyme Beta se preporučuje kao sredstvo koje će muskatnim belim sortama omogućiti rasplamsa-vanje arome koje te sorte nose u svom potencijalu. Preporučljivo ga je dodati na završetku ili posle obavljene alkoholne fermentacije.

LALLZYME BETA

Page 14: Katalog-ENOVITIS

14

Omogućava optimalnu maceraciju premium crnih sorata grožđa, značajno pomaže ekstrakciju boje i tanina. Ne sme se zaobići kada su u pitanju vina koja duže odležavaju...

Sredstvo koje garantuje da će se svaka pa i najproblematičnija fermentacija obaviti val-jano i do kraja bez obzira na raznorazne prepreke kao što su visoka ili niska tempera-tura ili nedostatak potrebne opreme i uslova jeste GoFerm Protect. Steroli, magnezijum i cink, koji se nalaze u GoFerm Protect čuvaju membranu kvasca neoštećenom pod utica-jem alkohola u širi tokom fermentacije, zatim kiselina, konkurentskih kvasaca i mnogobrojnih drugih iskušenja...Od ove godine Enovitis će obezbediti i manja pakovanja dostupna ‘’hobi’’ vinarima koja preporučujemo kao obaveznu pripremu bilo kog vinskog kvasca iz asorti-mana Enovitisa.

LALLZYME EX-V

GoFerm Protect

SELEKCIONISANI VINSKI KVASCI

Kada kažemo ‘’selekcionisani vinski kvasac’’ mislimo na prirodni kvasac koji se javlja prilikom fer-mentacije grožđa, koji je kao što mu ime kaže ‘’selekcionisan’’ i to tako da su izabrani samo oni kvasci koji odgovaraju isticanju najboljih osobina određene sorte grožđa i oni među njima koji doprinose najboljim osobinama vina. U svemu tome pravilan izbor kvasca prema odredjenoj sorti grožđa, tipu vina koje se želi dobiti, uslovima u kojima će se obavljati fermentacija, vrsti sudova za fermentaciju itd – je presudan!

KVASCI ZA BELE SORTEPravilan izbor kvasca za vašu sortu grožđa je presudan. Enovitis objedinjuje iskustva na-jboljih svetskih enologa Lallemanda uključujući i najboljeg medju njima Vladana Nikolića, čije preporuke i iskustva prenosimo na naše kupce. Najbolji kvasci koji se mogu naći na svetskom tržištu za vaša bela vina su Cross Evolution, ICV D47, QA 23, CEG, GHM itd.Osim prema sorti Enovitisovi savetnici će vam odrediti enološki paket i prema tome da li im-ate kontrolu temperature fermentacije ili se fermentacija odvija stihijno.

Page 15: Katalog-ENOVITIS

15

KVASCI ZA CRNE SORTE

Cross Evolution zavrhunski Chardonnay

Enoferm ICV D47

Najprodavaniji kvasci za crne sorte na svetu i u Srbiji (time dokazano i najbolji) su CSM, ICV D254, BDX, RC 212 itd. Dozvolite nam da na vreme planiramo zajedno sa vama najadekvat-niji kvasac za vaše grožđe u cilju dobijanja najboljeg vina na kome će vam pozavideti svi!!

Važna napomena za sve vinare:Imali ste super grožđe, primenili ste svu preporučenu enologiju Enovitisa ali kada su vam nuđene BAKTERIJE vi ste odgovorili : to meni ne treba! I izgubili ste na tržištu crvenih vina a da ne znate ni zašto! Izgubili ste zato što malolaktičke bak-terije u ponudi Enovitisa pretvaraju nepoželjnu, trpku, agresivnu jabučnu kiselinu u pitomu, maznu, poželjnu mlečnu... A vi ste mislili da to nije bitno. Naprotiv, to je presudno u završnici crnih vina, za kreiranje bukea kome niko ne može odoleti..

Među najpopularnijim kvascima za Chardon-nay ali i za Sauvignon Blanc kao i za druge aromatične sorte. Kao čarobnim štapićem daje vrhunska pobednička vina. Poželjna je kon-trolisana temperatura fermentacije.

ICV D47 je pobednik selekcije na takmičenju u konkurenciji 450 drugih kvasaca. Preporučuje se za Sauvignon, Chardonnay i druge muskat-ne sorte. Daje i dobra crna vina zbog kom-pleksa karbohidrata.

BAKTERIJE ZA MALOLAKTIČKUFERMENTACIJU VINA

Page 16: Katalog-ENOVITIS

16

RedulessAko se u vašem vinu pojavi višak sumpornih jedinjenja onda je najbolji lek za to – REDU-LESS!Ako se u vašem vinu pojavi nepoželjan miris onda je najbolji lek za to – REDULESS!Ako se u vašem vinu pojavi nepoželjan ukus onda je takođe najbolji lek za to – REDULESS!Na poseban način integrisan elemenat bakra u jezgro inaktivisanog kvasca obezbeđuje redukciju nepoželjnih sumpornih jedinjenja na način da nema negativnih povratnih posledica upotrebe bakar sulfata u vinarstvu...

NoblesseNarodna pesma kaže: što propusti Deli Ra-divoje dočekuje Starina Novače. Drugim rečima Noblesse daje vinima čarobnu punoću i zaokruženost i rešava one probleme koje Reduless sam ne može ili ne može u pot-punosti rešiti. Noblesse je kralj onoga što moderna enologija može učiniti za vaše vino u finalizaciji, šlag na tortu, čarobni štapić iz bajke sada i u vašem vinskom podrumu...

Fermaid EU vinifikaciji pojedinih vina, talog iz šire je pot-puno uklonjen centrifugiranjem, filtracijom ili intenzivnim enzimskim bistrenjem. Ovaj talog koji je uklonjen bogat je jedinjenjima koja su neophodna za razmnožavanje i preživljavanje kvasaca i samim tim za sigurnu alkoholnu fer-mentaciju.Hranljivi sastojci iz tog taloga podstiču razmnožavanje kvasaca. Sistematično uklan-janje finog taloga rezultira presporom fermen-tacijom ili zastojem, kao i povećanjem ispar-ljivih kiselina i nepoželnih mirisa i aroma.Femaid E je jedinstvena kompozicija hranjljivih sastojaka, njegovom upotrebom minimalizuju se svi rizici i problemi vezani za poremećaj alkoholne fermentacije.

Page 17: Katalog-ENOVITIS

17

Fermaid E BLANC

OPTI WHITE

SPECECIFIČNA HRANA ZA KVASCEZA BELA I ROSE VINA

Fermaid E Blanc je inovativna balansirana formula koja uključuje dva različita izvora azota (anorganski i organski azot; azot je neopho-dan za razmnožavanje kvasaca i za sintezu proteina), vitamine (esencijalni za stvaranje zdravih stanica kvasaca i otpornost kvasca prema stresu), minerale (ključna im je uloga u energetskim i enzimatskim funkcijama kvasca, poboljšava proizvodnju aromatskih estera) i specifične sterole (važni za bolju životnost i vitalnost kvasaca u vreme zadnje faze fermen-tacije). Pomaže kvascu da održi ravnomernu fermentativnu aktivnost (olakšava raniji početak malolaktične fermentacije, smajuje nastanak isparljivih kiselina, sumpornih jedinjenja,..) i skraćuje završetak alkoholne fermentacije (bolje iskorišćenje kapaciteta vinarije, preta-kanje i stabilizacija mogu se obaviti ranije,...).

Inaktivni kvasac za bela vina sa snažnim anti-oksidativnim svojstvima.Dodaje se u širu na početku fermentacije i značajno učestvuje u kreiranju aromatskog kompleka kod belih vina. Obiluje manopro-teinima (polisaharidi) koji imaju najpozitivniji uticaj na stvaranje punoće i ‘’mouthfeel-a’’ obezbeđujući punu zaokruženost vina.

OPTI REDOpti-RED je jedinstven proizvod - inaktivni kvasac - proizveden specifičnim procesom ek-strakcije za proizvodnju vrhunskih crnih vina. Opti Red je i biološka hrana za kvasac: snabeva širu amino kiselinama, vitaminima, mineralima i jedinjenjima koja su neophodna kvascima za preživljavanje. Koristi se kao dodatak širi koja je siromašna hranom i koja naginje usporenom vrenju ili potpunom zastoju fermentacije.

Page 18: Katalog-ENOVITIS

18

IOC & PERDOMINI IOC

Tanini, aktivni ugalj, vinska i metavinska kiselina, kalcijum karbonat itd samo su deo velikog asorti-mana IOC i Perdomini IOC a u ponudi Enovitisa.

Bentostab PoudreVrhunski bentonit u prahu francuskog porekla.

InocolleTečni želatin svinjskog porekla.

GelocolleSilicijum dioksid (SiO2 30% rastvor u demin-eralizovanoj vodi). Koristi se za bistrenje vina zajedno sa tečnim želatinom.

Tradicolle PoudreČisti albumin proizveden od belanaca jajeta.

CMCCarboxi-methyl-celulose, sredstvo koje zamen-juje hladnu stabilizaciju vina niskom tempera-turom...

E-PAKOVANJA

E-pakovanja su sinonim za enološka sredstva prilagođena manjim proizvođačima vina (od 200 do 400 litara). To su pakovanja od 50, 100 i 200 grama najboljih enoloških sredstava, i to onih koja se do sada nisu mogla naći u pakovanjima manjim od 2,5 kg namenjena profesionalcima. Od prošle godine kada je na tržište plasiran ‘’ Eno Komplet za 200 litara vina’’ koji je sadržao pakovanje vinobrana, bentonita, kvasca i hrane za kvasac za 200 litara vina, Enovitis nastavlja praksu približavanja vrhunskih enoloških sred-stava manjim proizvodjačima vina. Tako će se od ove godine u pakovanjima za 400 litara vina naći i najbolji vinski kvasci i hrana za kvasce namenjena prethodno samo profesionalcima. U e-pakovanjima će se naći i ostala enološka sredstva koja će svojim kvalitetom i učinkom i manje proizvodjače vina vinuti po rezultatima u ‘’nebesa’’. Zato, na vreme obezbedite vaše e-pakovanje za ovu sezonu...

Page 19: Katalog-ENOVITIS

19

POMPEA PISTONE INOX

mori_DEP. 2003 16-07-2008 15:34 Pagina 1

POMPE VOLUMETRICHEA PISTONE ELLITTICO

V.20

U PONUDI ENOVITISA SU JOŠ I...

FILTRIA PIASTRE 40x40 - 20X20

Volumetrijske pumpa Mori za fermentisano groždje sa eliptičnim rotorom od inoksa3-30 t/h

Klipne pumpe Mori za vino kapaciteta 4,5-32 t/h

Etiketirka poluautomatska sa optičkim senzo-rom

Monoblokovi za punjenje i čepljenje linije i druga pojedinačna oprema za flaširanje

Pločasti filteri 20x20 cm kao i 40x40 cm sa dodatkom za polifiltraciju

Monoblokovi za punjenje i čepljenje

Ručne punilice Letina sa i bez filtera i pumpe

Page 20: Katalog-ENOVITIS

20

Ambalaža

KVALITETNA STAKLENA AMBALAŽA

Clas Exlusive

Bordolese Europea

Bordeaux 400

Boja: belaZapremina:750mlmasa boce: 560gpaletno pakovanje: 1000kom.

Boja: belaZapremina:750mlmasa boce: 560gpaletno pakovanje: 1080kom.

Boja: belaZapremina:750mlmasa boce: 400gpaletno pakovanje: 1350kom.

Boja: oliveZapremina:750mlmasa boce: 560gpaletno pakovanje: 1000kom.

Boja: oliveZapremina:750mlmasa boce: 560gpaletno pakovanje: 1080kom.

Boja: oliveZapremina:750mlmasa boce: 400gpaletno pakovanje: 1350kom.

Boja: cuveZapremina:750mlmasa boce: 560gpaletno pakovanje: 1000kom.

Boja: cuveZapremina:750mlmasa boce: 560gpaletno pakovanje: 1080kom.

Boja: cuveZapremina:750mlmasa boce: 400gpaletno pakovanje: 1350kom.

Page 21: Katalog-ENOVITIS

21

METALUX KAPICE PVC IPOLI-LAMINATNE

Metalux je međunarodni koncern koji godišnje proizvede i proda u svetu više stotina miliona kapica za boce. Enovitis, kao uvoznik i distributer Metaluxa (Italija) praktikuje da svaku novu bocu pošalje u laboratoriju Metaluxa radi iznalaženja prave dimenzije i pravog dizajna kapice za naše kupce-gratis! Personalizujte kapicu za vaše vino ili rakiju. Rok isporuke je mesec dana a minimalna količina je 25 000 komada...

FILTRACIJA

U ponudi Enovitisa su i filter ploče PALL – SEITZ kao i Kieselguhr istog proizvođača po najboljim cenama.Hobra je renomirani češki proizvođač pr-voklasne filtracione opreme i sredstava koji dominira najvećim vinarijama istočne Evrope. Najbolji kvalitet po povoljnim cenama - Hobra.

LAFAL

Stacionarna postolja zadrvenu barik burad

Postolja za drvenu barikburad sa točkićima zaokretanje barika

Oprema za okretanje bocau kargo pakovanjima

Page 22: Katalog-ENOVITIS

22

Folijarnađubriva

IZBIJANJE MLADARA - DRIN

Prirodni biostimulator koji u sebi sadrži 39% aminokiselina koje imaju ulogu da pokrenu vege-taciju. Drin je specijalno đubrivo namenjeno da uspešno otklanja i sprečava pojavu svih stresnih situacija, mraz, grad, sušu, visoku i nisku temperaturu, fitotoksicnost pesticida.Pomaže gajenoj biljci da lakše prevaziđe sve stresne situacije. 300 ml x 100 l vode

PRE CVETANJA - Foliarel bor 21%

Prisustvo dovoljne količine bora u biljci povećava klijavost po-lena, a samim tim i veći pro-cenat oplođenja kao i pravilan i ujednačen razvoj plodova. Utiče na sintezu šećera i ulja.Primenom folijarel bora vi sprečavate pojavu rahuljičavost na vinovoj lozi. 100 gr x 100 l vode

Page 23: Katalog-ENOVITIS

23

FORMIRANJE GROŽĐA KROZ UVEĆANJEBOBICA - GREENPLANT 13:8:24

Vodotopivo mikrokristalno đubrivoZbog visokog sadržaja kalijuma, vi kod vinskih sorti vinove loze ostvarujete primenom green-planta 13:8:24 visok sadržaj šećera i bolju obojenost bobice. 500 gr x 100 l vode

Otklanja probleme izaz-vane nedostatkom kalcijuma.Primenom kod vinskih sorti čvrstinom pokozice stvarate otpornost na botritis dok kod stonih čvrstinom pokozice dobi-jamo poboljšanu transportnost roda. Povećavaveličinu plodova, jer pospešuje razvoj ćelija.

SAZREVANJE / ZRENJE(HASCON M 10 AD / CALCIOGREEN 34)

Tečno mineralno đubrivoPovećava procenat šećera i ravnomernu obojenost bobica vinove loze.Utiče na ujednačenu obojenost i ranije sazrevanje plo-dova, sprečava prebujni vegeta-tivni porast. 400 ml x 100 l vode

400 ml x 100 l vode

Page 24: Katalog-ENOVITIS

VINOGRADARSKA OPREMAI OPREMA ZA VINARIJE

ENOVITIS D.O.O.Bul. Kralja Aleksandra 8334310Topolatel: +381 34 811 951 o�[email protected]; [email protected]

ENOVITIS vas poziva na saradnju u interesu najboljih vina.Tu je za vas svakog radnog dana od 7 do 16h, subotom od 7 do 14h.Izvolite, javite se! Tu smo da zajedno rešimo sve probleme!ŽIVELI!