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KAWABUN ORIGINAL COCKTAILS 桜島小みかん x 杏子 1,500 越ノ忍 ピュアモルトウィスキー SHINOBU Pure Malt Whisky 1,400 ザ エッセンス 〈クリーンタイプ〉 The Essence 〈Clean Type〉 2,000 イチローズモルト&グレーン505 シルバーラベル Ichiro s Malt & Grain 505 Silver Label 3,000 山崎ウィスキー テイスティングコレクション Yamazaki Whisky Tasting Collection BEER ザ・プレミアム・モルツ / The PREMIUM MALTS ギネス / Guinness コロナ・エキストラ / Corona Extra 800 800 800 CHAMPAGNE / WINE 1,200 マンドゥワ・ブリュット・オリジン / Mandois Brut Origin COLD FOOD 700 700 700 600 800 オリーブ / Olives ポークジャーキ / Pork Jerky トリュフナッツ / Truffle Nuts ドライフルーツ盛り合わせ / Assorted Dry Fruits 山崎ウィスキー チョコレート / Whisky Chocolate DESSERT 1,400 900 本日のフルーツ / Today's Fruits バスク風チーズケーキ / Cheese Cake Basque-Style ジャパニーズウィスキーを代表する「山崎ウィスキー」 Nv、12年、18年の3種をハーフショットでご提供します。 この機会に是非飲み比べをご堪能ください。 サンダニエーレ産生ハム / Prosciutto 800 鮮魚のカルパッチョ / Today’ s Carpaccio 1,400 KOMASA Mikan x Apricot 1,200 All prices include 10% tax. 10% service charge will be added to your bill. 表示価格は既に10%の税金を含んでおります。表示価格に対して10%のサービス料を頂戴致します。 ポートシャーロット ヘビーピート アイラバーレイ 2011 1,400 Port Charlotte Heavy Peated Islay Barley 2011 文旦 x 日本酒 Pomelo x Japanese Sake RECOMMENDED 日田産 梨 x 抹茶 Pear x Matcha Today’ s White ask Today’ s Red ask RECOMMENDED 山椒ジントニック / Sansho Gin Tonic 900 スパイシーモスコミュール / Spicy Moscow Mule 1,100 カワブンモヒート / KAWABUN Mojito 1,100 テイスティングセット 1,500~ お客様ご自身が気になるウィスキー三種をお選び頂き ハーフショットで飲み比べをお楽しみいただけます。 キレの良い味わいと、スパイシーな山椒独特な香りが楽しめるジントニック 1940年代当時のレシピを追求し、辛口に仕上げた大人のカクテル 2種のラムを使ったBAR OCTAGON オリジナルモヒート ONE LAST SIP ビトウィーン・ザ・シーツ / Between The Sheets エックス・ワイ・ジィ / X.Y.Z. クラシックハイボール / Classic Highball オレンジの香りを楽しんで頂ける、ひと手間加えたオリジナルハイボール 900 ブランデー x ラム x コアントロー x レモン ラム x コアントロー x レモン 自家製リモンチェッロ / Original Limoncello ストレート / ロック / ソーダ / ミルク 1,200 1, 00 ジャック・ローズ / Jack Rose カルバトス x レモン x グレナデン 1,100 1,100 1,100 900 HOT FOOD 出汁フライドポテト / French Fries with Japanese Dashi 800 ソーセージ盛り合わせ / Assorted Sausage 800 スパイシー ソフトシェル シュリンプ / Spicy Soft Shell Shrimp 900 本日のパスタ / Today’ s Pasta LIGHT MEAL チーズ盛り合わせ / Assorted Cheese 1,400 1,400~

KAWABUN ORIGINAL COCKTAILS CHAMPAGNE / WINE ......2020/09/01  · All prices include 10% tax. 10% service charge will be added to your bill. 表示価格は既に10%の税金を含んでおります。

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Page 1: KAWABUN ORIGINAL COCKTAILS CHAMPAGNE / WINE ......2020/09/01  · All prices include 10% tax. 10% service charge will be added to your bill. 表示価格は既に10%の税金を含んでおります。

KAWABUN ORIGINAL COCKTAILS桜島小みかん x 杏子

1,500越ノ忍 ピュアモルトウィスキーSHINOBU Pure Malt Whisk y

1,400ザ エッセンス 〈クリーンタイプ〉The Essence 〈Clean Type〉

2,000イチローズモルト&グレーン505 シルバーラベルI ch i ro ’s Malt & Gra in 505 Si lver Label

3,000山崎ウィスキー テイスティングコレクションYamazak i Whisk y Tas t ing Col lec t ion

BEER

ザ・プレミアム・モルツ / The PREMIUM MALT’S

ギネス / Guinness

コロナ・エキストラ/ Corona Extra

800

800

800

CHAMPAGNE / WINE1,200マンドゥワ・ブリュット・オリジン / Mandois Brut Origin

COLD FOOD

700700700600800

オリーブ / Olivesポークジャーキ / Pork Jerkyトリュフナッツ/ Truffle Nutsドライフルーツ盛り合わせ / Assorted Dry Fruits山崎ウィスキー チョコレート / Whisky Chocolate

DESSERT 1,400

900本日のフルーツ / Today's Fruitsバスク風チーズケーキ / Cheese Cake Basque-Style

ジャパニーズウィスキーを代表する「山崎ウィスキー」Nv、12年、18年の3種をハーフショットでご提供します。この機会に是非飲み比べをご堪能ください。

サンダニエーレ産生ハム / Prosciutto 800鮮魚のカルパッチョ / Today’ s Carpaccio 1,400

KOMASA Mikan x Apr icot1,200

All prices include 10% tax. 10% service charge will be added to your bill.表示価格は既に10%の税金を含んでおります。表示価格に対して10%のサービス料を頂戴致します。

ポートシャーロット ヘビーピート アイラバーレイ 2011 1,400Por t Char lot te Heavy Peated Is lay Bar ley 2011

文旦 x 日本酒Pomelo x Japanese Sake

RECOMMENDED

日田産 梨 x 抹茶Pear x Matcha

Today’ s White ask

Today’ s Red ask

RECOMMENDED

山椒ジントニック / Sansho Gin Tonic 900

スパイシーモスコミュール / Spicy Moscow Mule 1,100

カワブンモヒート / KAWABUN Mojito 1,100

テイスティングセット 1,500~お客様ご自身が気になるウィスキー三種をお選び頂きハーフショットで飲み比べをお楽しみいただけます。

キレの良い味わいと、スパイシーな山椒独特な香りが楽しめるジントニック

1940年代当時のレシピを追求し、辛口に仕上げた大人のカクテル

2種のラムを使ったBAR OCTAGON オリジナルモヒート

ONE L A S T S IP

ビトウィーン・ザ・シーツ / Between The Sheets

エックス・ワイ・ジィ / X.Y.Z.

クラシックハイボール / Classic Highballオレンジの香りを楽しんで頂ける、ひと手間加えたオリジナルハイボール

900

ブランデー x ラム x コアントロー x レモン

ラム x コアントロー x レモン

自家製リモンチェッロ / Original Limoncello ストレート / ロック / ソーダ / ミルク

1,200

1,100

ジャック・ローズ / Jack Roseカルバトス x レモン x グレナデン

1,100

1,100

1,100

900

HOT FOOD

出汁フライドポテト / French Fries with Japanese Dashi 800ソーセージ盛り合わせ / Assorted Sausage 800スパイシー ソフトシェル シュリンプ/ Spicy Soft Shell Shrimp 900本日のパスタ/ Today’ s Pasta

LIGHT ME AL

チーズ盛り合わせ / Assorted Cheese 1,400

1,400~

Page 2: KAWABUN ORIGINAL COCKTAILS CHAMPAGNE / WINE ......2020/09/01  · All prices include 10% tax. 10% service charge will be added to your bill. 表示価格は既に10%の税金を含んでおります。

Shot ・ Bottle

800 ・ 13,0001,600 ・ 29,000

BLEND SCOTCH

シーバスリーガル 12 年 / Chivas Regal 12 yearsバランタイン 17年 / Ballantine 17 years

Glass

900

C ANADIAN

カナディアンクラブ ブラックラベル/ Canadian Club Black Label

Glass

900900

IRISH

ジェムソン / Jamesonブッシュミルズ シングルモルト 10 年 / Bush Mills 10years

900 ・ 16,000900 ・ 16,000

1,6002,800

900 ・ 13,0001,200 ・ 21,000

1,800

9001,600

Shot ・ Bottle

Shot ・ Bottle

800 ・ 13,0001,500 ・ 26,0001,100 ・20,000800 ・ 13,000800 ・ 13,000

JAPANESE

知多 / Chita山崎 / Yamazaki山崎 12 年 / Yamazaki 12 years山崎 18 年 / Yamazaki 18 years白州 / Hakushu響 / Hibiki響 ブレンダーズチョイス / Hibiki BLENDER’ S CHOICE響 21年 / Hibiki 21 years 2,800 竹鶴 / Taketsuru竹鶴 17年 / Taketsuru 17 years

AMERIC AN

ジャックダニエル / Jack Daniel'sフォアローゼス プラチナ/ Four Roses PlatinumI.W ハーパー 12 年 / I.W harper12 yearsワイルドターキー 8 年 / Wild Turkey 8 yearsメーカーズマーク / Maker's Markメーカーズマーク 46 / Maker's Mark 46

HIGHL AND

グレンモーレンジ オリジナル / Glenmorangie Original 1,100 (Shot only)

Shot ・ Bottle

900 ・ 16,000900 ・ 16,000

1,300 ・ 27,0004,500 ・ 880,00

Shot ・ BottleSPAYSIDE

グレンフィディック 12 年 / Glenfiddich 12 yearsグレンリベット 12 年 / Glenlivet 12 yearsマッカラン 12 年 / The Maccalan 12 yearsマッカラン 18 年 / The Maccalan 18 years

1,400 ・ 23,0001,100 ・ 17,0001,200 ・ 21,0001,300 ・ 22,000

1,600 (Shot only)

Shot ・ BottleISL AY

アードベック 10 年 / Ardbeg 10 yearsボウモア 12 年 / Bowmore 12 yearsラフロイグ 10 年 / Laphroaig 10 yearsカリラ 12 年 / Caol Ila 12 yearsラガヴーリン 16 年 / Lagavulin 16 years

LOWL AND

グレンキンチー 12 年 / Glenkinchie 12 yearsオーヘントッシャン 12 年 / Auchentoshan 12 years

1,100 ・ 17,0001,300・ 21,000

Shot ・ Bottle

800 ・ 12,0001,700 ・ 27,0001,300 ・ 20,000

Shot ・ BottleBLEND SCOTCH

シーバスリーガル 12 年 / Chivas Regal 12 yearsバランタイン 17年 / Ballantine 17 yearsオールドパー 12 年 / Old Parr 12 years

ジャックダニエルは「テネシーウィスキー」としてバーボンとは別恪にランクされる世界的に有名なアメリカを代表するプレミアムウィスキーです。蒸溜したウィスキーを木桶に詰めた楓の木炭で、一滴、一滴チャコール・メローイングするのが、創業以来のテネシー製法。バニラ、キャラメル等の良い香りとまろやかでバランスのとれた味わいが特徴。

おすすめの飲み方: ロック / ミスト / ソーダ割り / 水割り

8,000ジャックダニエルJack Danie ls

2008年に蒸溜を開始した「秩父蒸溜所」では、モルトウィスキー原酒をダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫で、ウィスキーの熟成を行なっています。このうちブレンドで力を発揮する原酒を選びキーモルトとして9つの蒸留所のモルト原酒と2つの蒸留所のグレーンウイスキーをブレンド。芳醇さと軽快さを併せ持つ、複雑でコクのある奥深い味わいに仕上がっています。2018年にはイギリスで開催された「ワールド・ウィスキー・アワード」で賞を受賞しております。

おすすめの飲み方: ロック / ミスト / ソーダ割り / 水割り

16,000イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベルI chi ro ’s Mal t & Gra in White Label

ケンタッキー州最古の蒸溜所である、ウッドフォードリザーブ蒸溜所のマスターディーラーが創り出す、アルコール度数43度のスーパープレミアムスモールバッチ(少量生産)バーボンです。石灰岩のブロックで建てられた独特の貯蔵庫を使用し、オーセンティックでゆっくりとした均一の熟成を重ねることで生まれる、並外れてなめらかな味わいが特徴です。

おすすめの飲み方: ロック / ミスト / ソーダ割り / 水割り

12,000ウッドフォードリザーブWoodford Reser ve

16,000 →

19,000 →

13,000 →

All prices include 10% tax. 10% service charge will be added to your bill.表示価格は既に10%の税金を含んでおります。表示価格に対して10%のサービス料を頂戴致します。

1,400ブラントン / Blanton's 1,200・ 22,000