Upload
sabrina-albert
View
242
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
PROGRAM TRANFORMASI PERNIAGAAN
PROGRAM TRANFORMASI PERNIAGAANOleh:Sabrina Albert P76383Chithrra A/P DamodharanP76306Azharudin B. Mohamed YunusP76163PERNIAGAAN KEDAI MAKANPemilik kedai
Sebab prestasi jualan kurang memberangsangkanTidak mempunyai pekerja tetap.Tidak mempunyai waktu perniagaan yang tetap.Pemilik tiada sepenuh masa di kedai.Tidak mempunyai perancangan yang sistematik.
1. PERSEDIAANTinjauan Maklumat PerniagaanProdukPasaranMelalui perbualan dengan En. Abdul RazakKomunikasi dengan penduduk sekitar
MAKLUMAT PERNIAGAAN
Ruang Masak
Tempat Penyediaan Kerepek
Tempat Menyediakan Air
Tempat pembungkusan kerepekSASARAN PASARAN
Pelajar sekolahPekerja swasta/kerajaanPekerja sendiriPekerja kontrakPenduduk kampungPRODUK
produk yang ditawarkan oleh KEDAI MAKAN ABDUL RAZAK ialah menyediakan juadah makan pagi, tengahari,petang dan malamProduk Sampigan
ANGGARAN PERBELANJAAN & PENDAPATANPendapatan kasar bulanan= RM3500.00Modal= RM 2000.00Untung bersih= RM 1500.00
Anggaran perbelanjaanBahan -bahan mentah makanan dan minumanGaji pekerja/pengurus
2. PERANCANGAN (IMAGINASI)Analisis
Kelebihan Menyediakan makanan tengahari/masakan kampung/bungkus/harga berpatutanKekuatanTerletak di tepi jalan. Mudah dilihat Kekurangan Tiada promosi (banner,papan kedai)Pemilik masih bekerja, tidak cukup masa (tidak sepenuh masa di kedai)Tidak mempunyai pekerja mahir (tukang masak, pelayan)Ancaman Gerai kecil yang lain dikawasan itu.
Penjanaan idea (Generation)Menggunakan teknik peta minda berdasarkan maklumat yang ada untuk meningkatkan prestasi.
3. PEMBANGUNAN IDEAIdea Kreativiti dan inovasi / strategi untuk meningkatkan prestasi perniagaan:
Membuat promosi kedai (papan iklan kedai, banner)Mempelbagaikan produk makanan (masakan panas, masakan goreng, kuih-muih, burger)Menbuat penambahbaikan keceriaan, kebersihan dan dekorasi kedai
144. TINDAKAN/ PELAKSANAANTemu bual
Terima Kasih