Upload
vuthuy
View
220
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
KEEFEKTIFAN VARIASI SUSUNAN MEDIA FILTER ARANGAKTIF, PASIR DAN
ZEOLIT DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe)
AIR SUMUR
Skripsi ini Disusun untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh :
Laksmi Sintiya Handarbeni
J 410 090 072
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013
i
KEEFEKTIFAN VARIASI SUSUNAN MEDIA FILTER ARANGAKTIF,
PASIR DAN ZEOLIT DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe)
AIR SUMUR
Proposal Skripsi ini Disusun untukMemenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Ijazah S1 Kesehatan Masyarakat
Disusun Oleh :
Laksmi Sintiya Handarbeni
J 410 090 072
PROGRAM STUDI KESEHATAN MASYARAKAT
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
2013
ii
iii
iv
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri
dan di dalamnya tidak terdapat hasil karya yang pernah diajukan untuk
memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan
lainnya. Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum
atau tidak diterbitkan sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.
Surakarta, Juli 2013
Laksmi Sintiya Handarbeni
v
BIODATA
Nama : Laksmi Sintiya Handarbeni
Tempat/Tanggal Lahir : Ponorogo, 08 Desember 1990
Jenis kelamin : Perempuan
Agama : Islam
Alamat : Onggolono No.96 RT/RW : 002/02 Desa
Kutuwetan Kecamatan Jetis Kabupaten Ponorogo
Email : [email protected]
Riwayat Pendidikan : 1. Lulus SDN Kutuwetan Tahun 2003
2. Lulus SMPN 1 Ponorogo Tahun 2006
3. Lulus SMAN 1 Ponorogo Tahun 2009
4. Menempuh pendidikan di Program Studi
Kesehatan masyarakat FIK UMS sejak
tahun 2009
vi
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memnerikan
rakhmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan
skripsi yang berjudul “ KEEFEKTIFAN VARIASI SUSUNAN MEDIA
FILTER ARANGAKTIF, PASIR DAN ZEOLIT DALAM MENURUNKAN
KADAR BESI (Fe) AIR SUMUR ”.
Penulis menyadari bahwa keberhasilan penyusunan skripsi ini tidak terlepas
dari bantuan berbagai pihak baik langsung maupun tidak langsung. Dalam
kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih yang sebesar-
besarnya kepada :
1. Bapak Arif Widodo, A.Kep, M.Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan
Muhammadiyah Surakarta.
2. Ibu Yuli Kusumawati, SKM, M.Kes (Epid), selaku Ketua Program Studi
Kesehatan Masyarakat.
3. Bapak Sri Darnoto, SKM, M.PH, selaku Pembimbing I yang dengan sabar
membimbing, memberi pengarahan, saran serta dukungan yang berarti kepada
penulis selama penyusunan skripsi.
4. Ibu Dwi Astuti, S,Pd, M.Kes, selaku dosen Pembimbing II yang dengan sabar
membimbing, memberi pengarahan, saran serta dukungan yang berarti kepada
penulis selama penyusunan skripsi.
vii
5. Ibu Ambarwati, S.Pd, M.Si selaku Penguji I yang bersedia meluangkan waktu
untuk menguji penulis, serta memberikan masukan-masukan yang berarti
kepada penulis untuk menyempurnakan penyusunan skripsi.
6. Bapak Heru Subaris Kasjono, SKM, M.Kes selaku Penguji II yang bersedia
meluangkan waktu untuk menguji penulis, serta memberikan masukan-
masukan yang berarti kepada penulis untuk menyempurnakan penyusunan
skripsi.
7. Bapak Heru selaku Kepala RT Perum Griya Fajar Gentan yang telah
memberikan ijin pada peneliti untuk melakukan penelitian ini.
8. Bapak Restu yang telah berkenan memberikan ijin pada peneliti untuk
melakukan penelitian di rumah Perum Griya Fajar Gentan Baki Sukoharjo.
9. Ibu Ambarwati selaku Ka.Laboratorium yang bersedia meminjamkan alat-alat
untuk penelitian.
10. Mas Teguh selaku asisten laboratorium workshop yang telah mendampingi
peneliti selama penelitian.
11. Bapak dan ibu dosen yang dengan ikhlas memberikan ilmu pada penulis
sewaktu perkuliahan berlangsung.
12. Ayah, ibu, dan adik (Bagas)yang tak henti-hentinya menyalurkan semangat,
kasih sayang, serta doa yang selalu menyertai penulis.
13. Mas Restu dan mbak Neng yang dengan sabar mendidik penulis ketika
dirumah Solo.
14. Abangku Julian Radityo yang senantiasa dengan sabar membimbing, memberi
masukan serta menyalurkan semangat dan doa yang selalu menyertai penulis.
viii
15. Sahabatku Bherta, Evi, Ucil (Yefi), Mb’mul (Dewi), Kiki, Ilham, Beni, dan
Nasrudindukungan kalian sangat berarti bagi penulis.
16. Pendampingku Akbar yang mau mengerti tidak mengganggu penulis selama
berjalannya penyususnan skripsi, serta senantiasa menyalurkan semangat, kasih
sayang dan doa yang sangat berarti bagi penulis.
17. Powerpuff Bohay (Icha), Ghea, Ulfa, dan Rolly dukungan kalian sangat berarti
bagi penulis.
18. Teman-teman Prodi Kesehatan Masyarakatangkatan 2009 terimakasih atas
kebersamaan dan dukungannya.
Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
berperan dalam penyelesaian skripsi ini. Semoga laporan ini dapat memberikan
manfaat bagi semua pihak.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
Surakarta, Juli 2013
Penulis
ix
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i
ABSTRAK
ABSTRACT
PERNYATAAN PERSETUJUAN .................................................................. ii
PENGESAHAN ............................................................................................... iii
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITI ....................................................... iv
BIODATA ........................................................................................................ v
KATA PENGANTAR ..................................................................................... vi
DAFTAR ISI ................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xi
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xiii
DAFTAR SINGKATAN ................................................................................. xiv
BAB 1 PENDAHULUAN ..................................................................... 1
A. Latar Belakang ...................................................................... 1
B. Rumusan Masalah ................................................................ 4
C. Tujuan Penelitian ................................................................. 4
D. Manfaat Penelitian ............................................................... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................... 6
A. Sumber-sumber Air .............................................................. 6
B. Kebutuhan Air ...................................................................... 10
C. Kualitas Air .......................................................................... 11
D. Besi ...................................................................................... 14
E. Penyebab Besi Tinggi .......................................................... 15
F. Pengaruh Besi dalam Air ..................................................... 17
G. Cara penurunan Besi ............................................................ 18
H. Jenis Filtrasi ......................................................................... 21
I. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Filtrasi .......................... 23
J. Jenis-jenis Media Filter ........................................................ 23
K. Kerangka Teori .................................................................... 28
L. Kerangka Konsep ................................................................. 29
M. Hipotesis .............................................................................. 29
BAB III METODE PENELITIAN ........................................................ 30
A. Jenis dan Rancangan Penelitian ........................................... 30
B. Waktu dan Tempat ............................................................... 31
C. Populasi dan Sampel ............................................................ 31
D. Variabel dan Definisi Operasional Variabel ........................ 32
E. Pengumpulan Data ............................................................... 36
F. Pengolahan Data .................................................................. 40
G. Analisis Data ......................................................................... 41
BAB IV HASIL PENELITIAN ............................................................. 42
x
A. Gambaran Umum .................................................................. 42
B. Analisis Univariat ................................................................. 43
C. Analisis Bivariat ................................................................... 44
D. Analisa Data .......................................................................... 46
BAB V PEMBAHASAN ........................................................................ 50
A. Pengukuran pH ..................................................................... 50
B. Pengukuran Suhu .................................................................. 51
C. Pengukuran Kadar Fe ............................................................ 52
BAB VI SIMPULAN DAN SARAN ....................................................... 56
A. Simpulan ............................................................................... 56
B. Saran ..................................................................................... 56
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xi
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Tabel Pengukuran pH Air ............................................................................ 38
2. Tabel Pengukuran Suhu Air ........................................................................ 39
3. Tabel Pengukuran Kadar besi (Fe) Sebelum dan Sesudah Perlakuan ......... 39
4. Tabel KeefektifanVariasi Susunan Media Filter P-Z-A, Z-A-P, dan A-P-K
terhadap Penurunan Kadar besi (Fe) ........................................................... 40
5. Tabel Tes Normalitas Data .......................................................................... 42
6. Tabel Hasil Tes Homogenitas ..................................................................... 42
7. Tabel Hasil Analisa dengan Uji Anova Kadar besi (Fe) ............................. 43
8. Tabel Hasil Tes Perbandingan Variasi Sususnan Media Filter P-Z-A,
Z-A-P dan A-P-Z Terhadap Penurunan Kadar Besi (Fe) ............................ 43
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Kerangka Teori ........................................................................................... 25
2. Kerangka Konsep ....................................................................................... 26
3. Rancangan Penelitian ................................................................................. 26
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
1. Gambar Proses Pengolahan Air
2. Tabel Hasil Pemeriksaan Kadar Besi (Fe)
3. Tabel Hasil Pemeriksaan pH dan Suhu
4. Perhitungan Keefektifan Variasi Susunan Media Filter
Arangaktif, Pasir dan Zeolit Dalam Menurunkan Kadar Besi (Fe)
5. Hasil Uji Anova Satu Jalur
6. Surat Keterangan Uji Pendahuluan di Laboratorium Kimia UMS
7. Surat Keterangan Ijin Penelitian di Perum Griya Fajar Gentan
8. Surat Keterangan Bukti Penelitian di Perum Griya Fajar Gentan
9. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia
No.492/MENKES/PER/IV/2010
10. Dokumentasi Penelitian
xiv
DAFTAR SINGKATAN
A : Arangaktif
Anova : Analysis Of Varian
Dll : Dan lain-lain
gr/mol : Gram per mol
KTT : Konvensi Tingkat Tinggi
MENKES : Menteri Kesehatan
ml : Mililiter
mg/l : Miligram per liter
m²/gr : Meter persegi per gram
N : Normalitas
No. : Nomor
P : Pasir
pH : Potensial Hidrogen
RI : Republik Indonesia
RT : Rukun Tetangga
RW : Rukun Warga
Sig : Significant
SPSS : Statistical Product and Service Solution
WIB : Waktu Indonesia Barat
Z : Zeolit
°C : Derajat celcius
ABSTRAK
LAKSMI SINTIYA HANDARBENI. J 410 090 072
KEEFEKTIFAN VARIASI SUSUNAN MEDIA FILTER ARANG AKTIF,
PASIR DAN ZEOLIT DALAM MENURUNKAN KADAR BESI (Fe) AIR
SUMUR
xiv+54+20
Kadar Fe yang melebihi standar baku mutu air dapat menimbulkan masalah
lingkungan dan kesehatan. Kadar Fe di Perum Griya Fajar Gentan sudah melebihi
standar yaitu 2,90 mg/l. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui
keefektifan berbagai susunan media filter arang aktif, pasir dan zeolit dalam
menurunkan kadar Fe. Metode penelitian ini adalah eksperimen dengan rancangan
penelitian pretest-postest with control group. Populasi dalam penelitian ini adalah
seluruh sumur artesis di Perum Griya Fajar Gentan. Teknik pengambilan sampel
denganpurposive sampling. Jumlah sampel yang digunakan yaitu 60 liter, setiap
perlakuan membutuhkan 5 liter dengan 3 kali pengulangan. Uji statistik
menggunakan uji anova satu jalur. Hasil uji statistik menunjukkan ada perbedaan
berbagai susunan media filter arang aktif, pasir dan zeolit dalam menurunkan
kadar Fe. Hasil penelitian sesudah perlakuan, susunan pasir-zeolit-arang aktif
kadar Fe sebesar 0,23 mg/l, zeolit-arang aktif-pasir sebesar 0,18 mg/l, arang aktif-
pasir-zeolit sebesar 0,22 mg/l dan kontrol sebesar 2,81 mg/l. Kadar Fe sesudah
perlakuan sudah di bawah standar baku mutu. Susunan media filter zeolit-arang
aktif-pasir yang paling efektif dalam menurunkan kadar Fe yaitu sebesar 93,56%.
Kata Kunci : Air sumur, arang aktif, pasir, zeolit, kadar Fe
Kepustakaan : 13, 2002-2012
xvi
LAKSMI SINTIYA HANDARBENI. J 410 090 072
The EfIronctiveness of The Structure Variation of Active Carbon, Sand, and
Zeolite Filter Media in Decreasing The Degree of Iron Substance in Well Water
ABSTRACT
The Iron degree exceeded water quality standards can cause environmental and
health problems. The degree of Iron substance in Griya Fajar Regency in Gentan,
Baki, sukoharjo is higher than the standards accepted (2.90 mg/l). The purpose of
this research was to find the efIronctiveness of the structure variation of active
carbon, sand, and zeolite filter media in decreasing the degree of Iron substance.
The research uses experiment method applying the research design of pretest and
posttest with control group. The population in this research were all wells in
Griya Fajar Regency. The sampling technique used in this research was
purposive sampling. Total sample of the research was 60 liters. Each treatment
needs 5 liters with three times repetition. The statistics test used one-way anova.
The result of the statistics test showed that there was variety of active carbon,
sand, and zeolite filter media structure in decreasing the degree of Iron substance.
Based on the results of the research after the treatment given, the structure of
sand-zeolite-active carbon filter was 0.23 mg/l, zeolite-active carbon-sand was
0.18 mg/l, active carbon-sand-zeolite was 0.22 mg/l and the control was 2.81
mg/l. The Iron degree after the treatment was under standards. The most
efIronctive structure of zeolite-active carbon- sand filter media in decreasing the
degree of Iron substance was 93.56%.
Keywords : well’s water, active carbon, sand, zeolite, Iron degree.