8
Speiseplan Unser Speisenplan entspricht dem „DGEQualitätsstandard für die Verpflegung in Tageseinrichtungen für Kinder“. KW 4048412 Winter Woche: 1 vom bis Montag Mexikanische Gemüsepfanne mit Kidneybohnen,Belugalinsen,Mais u.Tomaten(I,G) Naturreis, Obst Dienstag Putenbraten mit Thymiansoße (G), Rahmwirsing (G), Salzkartoffeln Pfirsichquark (G) Mittwoch Nudelsuppe mit BIONudeln, Lauch, Möhren und Sellerie(AWeizen,I) warmer Milchreis (G) mit Pflaumenkompott Donnerstag BIOSpirelli (AWeizen) mit RinderhackfleischTomatensoße (I), geriebener Parmesan (G), Blattsalat mit Radieschen, Obst Freitag AlaskaSeelachsfilet im Backteig(AWeizen,D,J),Kräutersoße(G),Stampfkartoffeln(G) Karottensalat, Schokoladenpudding (G) Fisch MSCzertifiziert Das Küchenteam wünscht guten Appetit! Suppengrundlage: BIOGemüsebrühe Allergendeklaration in Klammern, Erläuterungen siehe Aushang kurzfristige Änderungen vorbehalten

Kitapläne Winter A - ASB Hessen Service GmbH · 2020. 8. 10. · Speiseplan Unser+Speisenplan+entspricht+dem+„DGE5Qualitätsstandard+für+die+Verpflegung+in+Tageseinrichtungen+für+Kinder“.+

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Kitapläne Winter A - ASB Hessen Service GmbH · 2020. 8. 10. · Speiseplan Unser+Speisenplan+entspricht+dem+„DGE5Qualitätsstandard+für+die+Verpflegung+in+Tageseinrichtungen+für+Kinder“.+

SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  40-­48-­4-­12 Winter Woche:  1 vom   bis

 Montag Mexikanische  Gemüsepfanne  mit  Kidneybohnen,Belugalinsen,Mais  u.Tomaten(I,G)Naturreis,  Obst

 Dienstag Putenbraten  mit  Thymiansoße  (G),  Rahmwirsing  (G),  SalzkartoffelnPfirsichquark  (G)

 Mittwoch Nudelsuppe  mit  BIO-­Nudeln,  Lauch,  Möhren  und  Sellerie(A-­Weizen,I)warmer  Milchreis  (G)  mit  Pflaumenkompott

 Donnerstag BIO-­Spirelli  (A-­Weizen)  mit  Rinderhackfleisch-­Tomatensoße  (I),  geriebener  Parmesan  (G),  Blattsalat  mit  Radieschen,  Obst

 Freitag Alaska-­Seelachsfilet  im  Backteig(A-­Weizen,D,J),Kräutersoße(G),Stampfkartoffeln(G)Karottensalat,  Schokoladenpudding  (G)

Fisch  MSC-­zertifiziert Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit!

Suppengrundlage:  BIO-­GemüsebrüheAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang kurzfristige  Änderungen  vorbehalten

Page 2: Kitapläne Winter A - ASB Hessen Service GmbH · 2020. 8. 10. · Speiseplan Unser+Speisenplan+entspricht+dem+„DGE5Qualitätsstandard+für+die+Verpflegung+in+Tageseinrichtungen+für+Kinder“.+

SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  41-­49-­5-­13 Winter Woche  2 vom bis

 Montag Winterlicher  Gemüseeintopf(I)  mit  Wirsing,  BIO-­Karotten,  grüne  Bohnen,  KartoffelnBauernbrot(A-­Weizen/Roggen),  Vanillequark  mit  Schokoraspeln(G)

 Dienstag Wildlachsfilet  mit  Dillsoße  (D,G),  SalzkartoffelnFeldsalat,  Apfelmus(3)

 Mittwoch Hirse-­Gemüse-­Pfanne  mit  Hähnchenbruststreifen,  BIO-­Erbsen,  Paprika,  ZucchiniSchnittlauchdip(G),  Obst

 Donnerstag Pizza  mit  Mais  und  Paprika  (A-­Weizen,G),  Möhrensalat  mit  WalnüssenGriesbrei(A-­Weizen,G)  mit  Himbeerpüree

 Freitag Hackfleischlasagne  vom  Rind(A-­Weizen,G),  Lollo-­Rosso-­Salat  mit  Tomaten,  Obst

Fisch  MSC-­zertifiziert Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit!Suppengrundlage:  BIO-­GemüsebrüheAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang kurzfristige  Änderungen  vorbehalten

Page 3: Kitapläne Winter A - ASB Hessen Service GmbH · 2020. 8. 10. · Speiseplan Unser+Speisenplan+entspricht+dem+„DGE5Qualitätsstandard+für+die+Verpflegung+in+Tageseinrichtungen+für+Kinder“.+

SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  42-­50-­6 Winter Woche  3 vom   bis

 Montag Hühnerfrikassee(G)  mit  BIO-­Erbsen  und  Champignons,  BIO-­ReisApfel-­Möhrensalat,  Joghurt(G)  mit  Brombeersoße

 Dienstag Alaska-­Seelachsfilet  paniert(A-­Weizen,G,D),  hausgemachte  Remouladensoße(C,G)Salzkartoffeln,  Tomatensalat,  Obstsalat

 Mittwoch Kartoffelcremesuppe  (G)  mit  Lauch  und  MöhrenKaiserschmarrn(A-­Weizen,C,G)  mit  Apfelmus(3)

 Donnerstag Vollkornnudelauflauf  mit  Zucchini,  Broccoli,  Paprika  und  Bechamelsoßemit  Käse  überbacken(A-­Weizen,C,G,I),  Mandarinenquark(G)

 Freitag Geflügelbratwürstchen,  Kohlrabi-­Karotte-­Kartoffelgemüse  mit  Petersilie  (G,I)Obst

Fisch  MSC-­zertifiziert Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit!Suppengrundlage:  BIO-­GemüsebrüheAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang kurzfristige  Änderungen  vorbehalten

Page 4: Kitapläne Winter A - ASB Hessen Service GmbH · 2020. 8. 10. · Speiseplan Unser+Speisenplan+entspricht+dem+„DGE5Qualitätsstandard+für+die+Verpflegung+in+Tageseinrichtungen+für+Kinder“.+

SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  43-­51-­7 Winter Woche  4 vom   bis

Schupfnudel-­Sauerkraut-­Pfanne(A-­Weizen,G,I,J)  Montag Obst

 Dienstag Rinderfrikadelle(Rind)(A-­Weizen,I,J),  Stampfkartoffeln(G)Blumenkohl  in  Soße  (G,I),  Vanillepudding(G,1)

 Mittwoch Vollkornnudeln(A-­Weizen)  mit  Lachs-­Frischkäsesoße  (G,D)Kohlrabi-­Möhren-­Rohkost(G),  Obst

 Donnerstag Rindergulasch  (I)  mit  Semmelknödel(A-­Weizen,C,G)Apfelrotkohl,  Naturjoghurt  (G)  mit  Himbeerpüree

 Freitag Brokkoli-­Nuß-­Ecke(A-­Weizen/Hafer,H,  I),  Joghurt-­Kräuter-­Dip(G)Röstkartoffeln,  Gurken-­  und  Paprikasticks  ,  Obst

Fisch  MSC-­zertifiziert   Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit!Suppengrundlage:  BIO-­GemüsebrüheAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang kurzfristige  Änderungen  vorbehalten

Page 5: Kitapläne Winter A - ASB Hessen Service GmbH · 2020. 8. 10. · Speiseplan Unser+Speisenplan+entspricht+dem+„DGE5Qualitätsstandard+für+die+Verpflegung+in+Tageseinrichtungen+für+Kinder“.+

SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  44-­52-­8 Winter Woche:  5 vom bis

 Montag Putengeschnetzeltes  in  Curry-­Sahne  Soße  (G,I)  mit  Ananas,  Naturreis  Blattsalat  mit  Gurke  und  Joghurtdressing  (G),  Bananenquark  (G)

 Dienstag Fischstäbchen  (Alaska-­Seelachs)(A-­Weizen,G,D)  mit  Remouladensoße(C,G)Stampfkartoffeln(G),  Lollo  Salat  mit  Paprika  u.  Croutons(A-­Weizen),  Obst

 Mittwoch Indische  Curry-­Kartoffel-­Suppe  (Kartoffeln,  BIO-­Karotten,Rosinen)(G,I,J)Apfelstrudel(A-­Weizen,  C,G)

 Donnerstag Blumenkohl-­Kartoffel-­Auflauf  in  Bechamelsoße(G)  mit  Käse  und  Sonnenblumenkernen  überbacken,  Obst

 Freitag Tortellini(Tomate-­Mozarella)(A-­Weizen,C,G))  mit  Putenschinken-­Sahne-­Soße(G,1,2,3,5),  Brokkoli,  Naturjoghurt  (G)  mit  Honig

Fisch  MSC-­zertifiziert                   Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit  !Suppengrundlage:  BIO-­GemüsebrüheAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang kurzfristige  Änderungen  vorbehalten

Page 6: Kitapläne Winter A - ASB Hessen Service GmbH · 2020. 8. 10. · Speiseplan Unser+Speisenplan+entspricht+dem+„DGE5Qualitätsstandard+für+die+Verpflegung+in+Tageseinrichtungen+für+Kinder“.+

SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  45-­1-­9 Winter Woche  6 vom   bis

 Montag Kürbis-­Chiasamen-­Burger,  Kräuterdip(G)Paprika  und  Kohlrabi  Sticks,  Schokoladenpudding(G)

 Dienstag Putenbrust  paniert(A-­Weizen,  C),  RöstkartoffelnKohlrabigemüse  in  Soße(G),  Obst  

 Mittwoch Vollkornspirelli(A-­Weizen)  mit  Tomaten-­Thunfischsoße(I,D,E),  Gurkensalat(G),  Kirschgrütze  mit  Vanillesoße(G,1)

 Donnerstag Indische  Gemüsepfanne(Zucchini,  Paprika,  Kichererbsen,  Kokosmilch)Cous-­Cous(A-­Weizen),  Obst

 Freitag Geflügelbratwürstchen  mit  Thymiansoße,  frisches  Kartoffelpürree  (G)Apfelrotkohl,  Joghurt  mit  Crunchy-­Müsli(A-­Hafer,G)

Fisch  MSC-­zertifiziert               Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit  !Suppengrundlage:  BIO-­Gemüsebrühe kurzfristige  Änderungen  vorbehaltenAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang

Page 7: Kitapläne Winter A - ASB Hessen Service GmbH · 2020. 8. 10. · Speiseplan Unser+Speisenplan+entspricht+dem+„DGE5Qualitätsstandard+für+die+Verpflegung+in+Tageseinrichtungen+für+Kinder“.+

Speiseplan  

Unser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  46-­2-­10 Winter Woche  7 vom   bis

 Montag Putengeschnetzeltes  mit  Champignons  in  Rahmsoße(G),  SpätzleBlattsalat  mit  Tomate,  Naturjoghurt  mit  Mandarinen(G)

 Dienstag Italienische  Gemüsepfanne  (Zucchini,  Paprika,  Pastinake,  Mangold,  Tomate)Ebly-­Weizen  (A-­Weizen),Obst

 Mittwoch Kürbissuppe  mit  Croutons(A-­Weizen)Kartoffelpuffer(C)  mit  Apfelmus(3)

 Donnerstag Alaska-­Seelachsfilet  in  Eipanade(A-­Weizen,  D,J)Kartoffelpürree(G),  Gurkensalat(G),  Obst  

 Freitag Rinderfrikadelle  (A-­Weizen,  I,  J),    BIO-­Erbsen  und  BIO-­Möhren-­Gemüse(G)Salzkartoffeln,  Erdbeerquark  (G)

Fisch  MSC-­zertifiziert Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit  !Suppengrundlage:  BIO-­Gemüsebrühe kurzfristige  Änderungen  vorbehaltenAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang

Page 8: Kitapläne Winter A - ASB Hessen Service GmbH · 2020. 8. 10. · Speiseplan Unser+Speisenplan+entspricht+dem+„DGE5Qualitätsstandard+für+die+Verpflegung+in+Tageseinrichtungen+für+Kinder“.+

  SpeiseplanUnser  Speisenplan  entspricht  dem  „DGE-­Qualitätsstandard  für  die  Verpflegung  in  Tageseinrichtungen  für  Kinder“.  

KW  47-­3-­11 Winter Woche  8 vom   bis

Gemüsecurry  aus  gelben  Linsen,  Kartoffeln  und  Paprika,  Gurkensticks  Montag Topfenstrudel  (A-­Weizen,  C)

 Dienstag gebackener  Leberkäse  (Pute)(2,3,5),  RöstkartoffelnBlattsalat  mit  Kräuter-­Joghurt-­Dressing(G),  Kirschquark  (G)                            

 Mittwoch Lachs  natur  gebacken  (D),  Tomate-­Natur-­Reis(I)Karotte-­Fenchel-­Gemüse  in  Soße(G),  Obst

 Donnerstag Kartoffel-­Brokkoli-­Auflauf  mit  Käse-­Sonnenblumenkernkruste  (C,G)Rote-­Beete-­Salat,  Joghurt  mit  Heidelbeeren(G)

 Freitag Gebratene  Hähnchenbrust,  BIO-­NudelnRatatouille  (Paprika,  Aubergine,  Tomate,  Zucchini),  Obst

Fisch  MSC-­zertifiziert Das  Küchenteam  wünscht  guten  Appetit  !Suppengrundlage:  BIO-­Gemüsebrühe kurzfristige  Änderungen  vorbehaltenAllergendeklaration  in  Klammern,  Erläuterungen  siehe  Aushang