KLS UGGLARPS TIDNING

Nyheter & reportage

Nr. 3 2017

2.Följ gärna oss på facebook.com/klsugglarps och Instagram @klsugglarps.se

NUMMER 3 2017

4. KÖTT FRÅN SKÅNSKA GÅRDAR

6. KLS UGGLARPS TEAM UTÖKAS

8. KLS UGGLARPS VÄXER PÅ CHARK

10. INSPIRATIONSDAG MED LAMM I FOKUS

14. NY LEVERANTÖR MED NYTT DIKOSTALL

KLS UGGLARPS AB

ANSVARIG UTGIVARE: JONAS TUNESTÅL

TIDNINGSPRODUKTION: KLS UGGLARPS

Innehåll

3.

KÖTT FRÅN SKÅNSKA GÅRDARUnder föregående år inledde Ica, KLS Ugglarps och LRF ett samarbete där de med gemen- samma krafter arbetar för att framhäva regionala producenter i Småland, på Öland och i Blekinge. Det regionala konceptet heter Smålandskött och sortimentet består endast av kött som kommer från gårdar i dessa områden. Satsningen har varit mycket lyckad och tack vare framgången har aktörerna nu valt att utöka den regionala sats-ningen ytterligare genom att lansera varu- märket “Skånska gårdar”.

- Det finns ett flertal anledningar till att den regionala trenden fortsätter att breda ut sig, säger Gisela Pinto som är koordinator för lokala lever-antörer på Ica. När vi på Ica har gjort konsument- undersökningar har vi under en längre tid sett att den regionala trenden blir allt starkare.

Vid valet av produkter är fortfarande den svenska ursprungsmärkningen mycket viktig, men nu bör-jar konsumenterna efterfråga något mer och då är regionala producenter nästa steg, säger Gisela.

KLS Ugglarps tidning - Skånska gårdar

Enligt Jenny-Ann Sundelöf, marknadschef på KLS Ugglarps, finns det ett par tydliga regioner i Sverige som konsumenterna lätt kan relatera till. En av dessa regioner är Skåne och därför kändes valet att skapa det nya varumärket ”Skånska gårdar” solklart.

“De mjuka värdena blir allt viktigare”- När konsumenterna köper svenskt och regionalt kött uppskattar de inte bara den höga kvalitén och den goda smaken, utan det känns också bra då de vet att det gynnar vårt svenska landskap. Vi ser därmed tydligt att de mjuka värdena blir allt viktigare för konsumenterna vid val av kött, konstaterar Gisela.

- När vi skapade varumärket ville vi att utseendet och designen skulle ha en tydlig koppling till det skånska landskapet och de skånska gårdarna, berättar Jenny-Ann. Som ni ser på etiketten till höger kommer den grafiska varumärkesprofilen innehålla Skånes röda och gula färger och dess landskapssymbol Gripen.

KLS Ugglarps tidning - Skånska gårdar

- Precis som vi har gjort i Småland kommer vi att koppla ett par skånska lantbrukare till konceptet, vilka kommer att bli varumärkesambassadörer och synas i vår tryckta och digitala kommunikation kring varumärket, tillägger Jenny-Ann.

Vidare berättar hon att konceptet “Skånska gårdar” enbart kommer att bestå av köttråvara från djur som är uppfödda på gårdar i Skåne. En viktig del i sats-ningen är alltså att främja det regionala lantbruket och lyfta fram skånska lantbrukare och matmakare.

- I slutet av januari kommer vi att lansera vakuum- förpackat kött och färser, därefter utvidgas sorti-mentet med skivat kött, grill och så småningom chark och julskinkor, avslutar Jenny-Ann.

4. 5.

KLS Ugglarps tidning - KLS Ugglarps team utökas

KLS Ugglarps har en framgångsrik resa i bagaget och i samband med att verksamheten växer ökar också behovet av att fortsätta rekrytera kompetent personal för framtiden. Med glädje kan vi nu välkomna två nya medarbetare till organisationen, som båda kommer att ha nyckelfunktioner inom företaget.

Joakim Tuvner kommer att arbeta som finansdirektör och Viktor Tornberg kommer att ta över som kommer-siell direktör på KLS Ugglarps. Både Joakim och Viktor har spännande bakgrunder inom livsmedelsbranschen och för att introducera dem närmre kommer här fyra snabba frågor och svar.

FYRA SNABBA FRÅGOR TILL JOAKIM TUVNERBerätta kort om dig själv och din yrkesbakgrund- Jag är född och uppvuxen i Småland men flytt- ade ner till Skåne när jag började studera ekonomi på Lunds universitet. Under mina yrkesverksamma år har jag bland annat arbetat med revision och med affärsöverlåtelser på Ica. Jag har även arbetat på Oriflame där jag startade upp nya försäljningsbolag och fabriker i Sydamerika och Asien. Senast kommer jag från Pågen där jag arbetade som finansdirektör och vice vd med ansvar för koncernens ekonomi, controlling och IT.

Idag bor jag i Ljunghusen tillsammans med min fru och mina två barn. När jag inte arbetar tycker jag om att spela golf, åka skidor och spela musik i ett rockband.

Vad var det som lockade med tjänsten som finansdirektör på KLS Ugglarps?- KLS Ugglarps är trots sin storlek ett mycket snabb- rörligt företag med en stor entreprenörsanda. Under många år har företaget vuxit starkt och varit det mest framgångsrika i branschen. Det i kombination med de strategier och planer som finns för framtiden gör KLS Ugglarps till ett mycket intressant företag.

Vad innebär din nya roll som finansdirektör?- Förutom att arbeta med ekonomi, IT och controlling kommer jag även att arbeta aktivt för att bidra till en ökad lönsamhet inom verk- samheten. Vi på KLS Ugglarps vill skapa lön-samhet i alla led, och genom ett ömsesidigt förtroende och ett gott samarbete skapar vi till-sammans värde i hela värdekedjan, från djur till slutprodukt.

Hur ser du på framtiden för svenskt kött?- Jag har en stark framtidstro på svenskt kött. Medvetna konsumenter gör klokare val och väljer med största sannolikhet svenskt kött, som ligger i framkant både produktionsmässigt och vad gäller djuromsorg och miljö. Därför ser jag positivt på framtiden för svensk köttnäring.

KLS UGGLARPS TEAM UTÖKAS

Joakim Tuvner, finansdirektör på KLS Ugglarps

Viktor Tornberg, kommersiell direktör på KLS Ugglarps

Berätta kort om dig själv och din yrkesbakgrund- Jag har tidigare arbetat som reservofficer i flottan och gjorde min tjänstgöring i Karlskrona. Därefter studerade jag till civilekonom på Lunds universitet. Jag kommer närmast från Ica där jag tidigare varit ansvarig för inköp av kött, men nu senast chef för mejeri och färdigmat.

På Ica har jag varit i sex år och merparten av tiden har jag arbetat med att byta ut stora delar av det utländska kött- och mejerisortimentet till svenskt.

Vad var det som lockade med den nya tjänsten?- Jag har alltid haft ett stort intresse för svensk djurproduktion och som jag tidigare nämnde har jag arbetat mycket för att öka andelen svensk- producerade råvaror i butik. När jag nu får möjlighet att arbeta ännu närmre primärproduktionen känns det mycket givande. Då KLS Ugglarps är ett före-tag som arbetar i nära kontakt med sina leveran- törer och kunder ser jag också stora möjligheter till att kunna förmedla den svenska primär- produktionens mervärden uppåt i kedjan.

Vad innebär din roll som kommersiell direktör och var ser du utvecklingsmöjligheter framöver? - Jag kommer att ansvara för KLS Ugglarps kommersiella organisation som idag består av cirka 40 medarbetare. Jag kommer att arbeta för att vara länken mellan konsument, kund, produktion och inköp. Alltså det viktiga arbetet att koppla ihop vår avsättning med kundernas behov.

Framöver ser jag stora möjligheter inom Food Service, där både storkök, restauranger och verk-samheter inom den offentliga sektorn i allt större utsträckning börjar efterfråga svenskt kött. Food Service har en enormt stor utvecklingspotential och sektorn växer med hög fart, vilket innebär att vi ska se till att vara med på den resan redan från början.

Utöver det ska vi arbeta för att öka vår andel på den svenska marknaden och se till att hitta rätt pris som fungerar för både producent, kund och konsument. För att vi ska kunna hantera de kraftiga säsongsvariationerna krävs det också att vi får avsättning för samtliga detaljer, därför måste vi även arbeta med att öka förädlingsgraden på våra produkter.

Hur ser du på framtiden för svenskt kött?- Svenskt kött börjar allt mer bli en hygienfaktor när det kommer till konsumenternas val i butik. Det svenska köttet har flera mervärden som är viktiga för konsumenterna. Det är både gott och det känns bra i magen när man äter svenskt kött, för att man vet att det gynnar våra lantbrukare och vårt fina svenska landskap.

FYRA SNABBA FRÅGOR TILL VIKTOR TORNBERG

7.6.

5.

Fakta om Vankiva gårdDet har skett mycket på KLS Ugglarps under den senaste tiden. I november förra året blev före-taget ägare till Chark-Produkter i Billesholm som producerar diverse charkuterier, och i oktober i år tog företaget även över Tulips chark-fabrik i Malmö.

Enligt KLS Ugglarps vd Jonas Tunestål var anledningen till upp- köpet av Chark-Produkter i Billes- holm följande:

- Vi har haft ett mångårigt sam- arbete med Chark-Produkter och de har länge varit en trogen råvaru- kund till oss. Det är dessutom ett välskött bolag som med Daniel

Björnson, som är vd för Chark- Produkter, i spetsen har många duk-tiga och passionerade medarbetare, vilket är en stor tillgång för oss på KLS Ugglarps.

Vidare berättar Jonas att ett vik-tigt led i den övergripande före-tagsstrategin är att utveckla företagets förädlade sortiment och öka fokus på charkuterier.

- I Sverige har vi gott om råvara och den vill vi givetvis se till att ta till-vara på. Därför arbetar vi intensivt med att öka förädlingsgraden på våra produkter. Vi utvecklar ständigt nya koncept i nära samarbete med våra kunder och leverantörer, säger Jonas.

Vidare berättar han att övertag- andet av fabriken i Malmö också var en del i företagets koncerngemen-samma strategi. Han förklarar att KLS Ugglarps har som ambition att vi alla tillsammans i värdekedjan ska utveckla marknaden för sven-skt kött, och att vi nu går en mycket spännande framtid till mötes.

Fabriken i Malmö kommer att bli en del av Chark-Produkter, vilket innebär att vi kan ta tillvara på goda synergier mellan fabrikerna. I samband med det ökade sam- arbetet kommer vi kunna erbjuda våra kunder och konsumenter ett bredare sortiment av svenskt kött, berättar Jonas vidare.

KLS Ugglarps tidning - Storsatsning på chark

Tradition, hantverk och kvalitet symboliserar KLS Ugglarps nya satsning på svenska charkuterier

Daniel Björnson som nu ans-varar för både Chark-Produkter i Billesholm och Malmö ser posi-tivt på framtiden:

- Precis som Jonas nämner vill vi se till att hitta goda synergier mellan fabrikerna för att kunna utveckla vårt förädlade sortiment ytterligare. Vi ser också stora möjligheter på marknaden, fram-för allt inom Food Service där det finns en stor utvecklings- potential och en successivt öka- nde efterfrågan på svenskt kött.

Daniel berättar att man i Billes-holm kommer att producera varmrökta och kallrökta kor-var och pastejer som kommer att säljas både som kunders egna varumärken men också under Chark-Produkters egna varumärken som till exempel Söderåskorv och Söderåspastej.

- På fabriken i Malmö kommer det bland annat att produceras skinka, helviktsprodukter och kassler samt skivade och tärnade produkter, tillägger Daniel.

Tradition och hantverk - I Sverige finns det en lång tradition av att producera charkuterier. På KLS Ugglarps och Chark-Produkter arbe-tar vi ständigt för att ta tillvara på så stora delar av djuret som möjligt, säger Daniel.

Vidare konstaterar han att charkuterist är ett yrke som kräver stor yrkesskick-lighet. Det är ett hantverk som i stora drag sett likadant ut under många år, tekniken och känslan är densamma även om vi idag tar hjälp av moder-na maskiner. Men även om teknologin gjort sitt intåg så är hantverket och kvaliteten helt beroende av dukti-ga människor som är noggranna och lägger ner sin själ i produkterna som produceras.

- På Chark-Produkter röks alla korvar med äkta spånrök, vilket tillsammans med de goda svenska råvarorna ger konsumenten en fantastisk smak- upplevelse, avslutar Daniel.

Fakta om Chark-Produkter

• Har idag cirka 95 årsarbetare fördelat på två anläggningar: Malmö samt Billesholm.

• Tillverkar produkter som t.ex. pastej, korv, skinka och kassler.

• Fabriken har anor från 1960-talet, men drivs av en toppmodern anläggning för bio- och naturgas.

• I Billesholm produceras 2 700 ton årligen och i den nyförvärvade Malmöanläggningen 2 400 ton.

7.

Bild: Anh Vu Tuan.

Bild: Tobias Nilsson. 8. 9.

Fotograf: Svenskt Kött/Joel Wåreus

8.

SE MÖJLIGHETERNA I DIN LAMMPRODUKTION Nils Johansson är ett lysande exempel på den framåtanda som nu finns inom svensk får- och lammnäring. Att denna framtidstro och optimism har spridit sig inom branschen märks tydligt.

Nils är en ung entreprenör som efter att ha avslu-tat sin lantmästarutbildning på SLU i Alnarp valt att satsa fullt ut på sin lammproduktion. Han har byggt ett helt nytt modernt stall som rymmer 600 tackor, vilket är en stor förändring om man jämför med hans tidigare hobbyverksamhet på cirka 40 tackor.

Planeringen av stallbygget började redan för två år sedan och byggnationen har ända sedan det första spadtaget togs, i slutet av maj i år, gått mycket bra och följt tidsplanen.

- Den största utmaningen i planeringsstadiet var att hitta en bra placering för stallet. Då stallet är avlångt krävdes en lång och plan yta, vilket inte fanns vid min familjegård. Därför valde jag att bygga stallet en bit bort på en yta som även möjliggör en framtida utbyggnad, säger Nils.

KLS Ugglarps tidning - Inspirationsdag lamm

Strategisk planering - lättskött och effektivt stall Det var viktigt för Nils att stallet byggdes på ett strategiskt sätt som skulle underlätta hans arbete och göra det så effektivt och lättskött som möjligt. Framför allt då han ensam ska sköta verksamheten framöver. Ett exempel på detta är placeringen av foderborden. Sammanlagt finns 280 meter foderbord i stallet. Nils har placerat ett vid varje långsida samt ett i mitt- gången för att säkerställa hög effektivitet, och det har han verkligen lyckats med då han oftast klarar av att både strö och utfodra på mindre än en timmes tid.

- Förutom effektivitet har även miljö och god djur- omsorg varit i fokus i byggnationsprocessen. Jag har velat skapa en så hållbar och trivsam miljö för djuren som möjligt, som är väl anpassad efter deras naturliga beteende. Det är ju trots allt det som är det allra vik- tigaste, konstaterar Nils.

Vidare berättar han att han har använt sig av perforerad plåt som släpper igenom både ljus och anpassad mängd luft samt kondensplåt som absorberar fukten i stallet. Energibesparande ledlampor, höj- och sänkbara foder- bord samt lammsäkra diagonalgrindar som hindrar lammen från att komma upp på foderborden är andra genomtänkta lösningar.

Endast 24 år gammal valde Nils att göra en stor inves-tering på över fem miljoner kronor och enligt honom var anledningen följande:

- Jag har länge velat hålla på med lantbruk på heltid. Mina föräldrar har tidigare haft mjölkkor och intresset för djur har alltid varit mycket närvarande inom famil-jen. Tidigare hade jag lammen som en hobbyverksam-het vid sidan av studierna, men när jag nu avslutat mina studier kändes valet att bygga ett nytt stall och satsa på lammproduktionen som en självklarhet, säger Nils.

I början av oktober var bygget klart och djuren fick då flytta in i det nya ljusa och moderna stallet. Sedan dess har besöksantalet i Tveta utanför Växjö ökat rejält. Nils har tagit emot många intresserade besökare som har velat se nybyggnationen.

10. 11.

12.

Trevligt besök i Nils nybyggda stall I samband med att Nils stall i Tveta stod klart bjöd KLS Ugglarps och Lammproducenterna in till en inspirationsdag hos Nils för intresserade lamm- producenter från hela landet. Till deras stora glädje kom det många besökare och vi bad Emma Holmstedt som är affärsansvarig inköpare av lamm på KLS Ugglarps berätta kort om dagen.

- Vi började dagen med ett besök hos Nils som med stolthet visade upp sitt fina nya stall. Besökarna var mycket intresserade och frågorna kom på löpande band. Efter en god lunch med svenska lammfärsbiffar höll Tomas Olsson och Mats Farne, ordförande respektive vice ord-förande i organisationen Sveriges Lammkötts- producenter, ett mycket spännande föredrag på temat ”Se möjligheterna i din lammproduktion”, berättar Emma.

Både Tomas och Mats har själva stora besättnin-gar och många års erfarenhet inom branschen, vilken de med stor entusiasm delade med sig av till besökarna. De bjöd på många goda råd kring hur man optimerar och utökar sin lammproduk-tion, i kombination med en inblick i hur lamm-marknaden ser ut i Sverige och internationellt.

RÖSTER FRÅN DAGEN

Anders Gunnarsson har varit verksam inom branschen sedan 1992 och har därmed stor kunskap och erfarenhet inom området. Vi frågade Anders hur han ser på framtiden för svenskt lammkött.

- Vi ser en stigande efterfrågan på lamm och kunskapen om hur man tillagar lamm breder successivt ut sig. Den yngre generationen och människor från olika kulturer och länder bidrar till detta faktum. Därför ser jag positivt på framtiden och det känns som det finns stor potential inom området.

Jessika Wirblad som var en av besökarna hos Nils arbetar själv med lammproduktion på deltid. Under kommande år ska hon dock arrendera både bete och ladugård och därmed börja arbeta heltid med sin lammproduktion. Vi frågade Jessika vad hon tyckte om dagen.

- Det har varit en helt fantastisk dag. Det är ett mycket imponerande bygge Nils har gjort och det är roligt att se att allt fler vågar satsa fullt ut på sin lammproduktion.

Andreas Bolmgren driver tillsammans med sin pappa Arne en lammproduktion i Anderstorp tre mil väster om Värnamo. Vi frågade vad de tyckte om Nils nybyggda stall.

- Det är ett mycket fint bygge. Det märks att det ligger mycket tanke bakom, säger Arne. För ungefär ett år sedan gjorde vi också en stor investering i ett nytt stall, berättar han vidare.

- Vi ser många likheter, men också en del skillnader, säger Andreas. Det som syns tydligt är att Nils har en stor passion för yrket och jag är övertygad om att han kommer att få en mycket ljus framtid inom den svenska lamm- näringen.

13.

Anton Levin som endast är 18 år gammal var den yngsta lammproducenten bland besökarna. Vi frågade Anton hur det kommer sig att han är här idag.

- Jag har själv lamm och levererade faktiskt mina första djur till slakt hos KLS Ugglarps förra veckan. Det är därför extra spännande att se vilka möjligheter som finns och framför allt få träffa människor med lång erfarenhet och kunskap inom branschen. Dessa möten har jag som ung producent stor nytta av.

Bild: En nöjd Nils Johansson visar med stolthet upp sitt nya stall.

- Vi ser en ökad efterfrågan på både lamm- och fårkött i Sverige och kunskapen om hur man tillagar lamm sprider sig bland konsumenterna. Vi ser också ett stort engagemang hos våra producenter, och precis som Nils Johansson, vågar fler ta steget att bygga ut och satsa på sin lammproduktion - vilket är otroligt roligt att se, säger Tomas.

Ökad lammslakt hos KLS UgglarpsHos KLS Ugglarps är framtidstron på den svenska lammnäringen lika stor som hos producenterna. I samband med företagets stora satsning på lamm under 2017 har lammslakten ökat med hela 10 %.

Enligt Emma var dagen mycket lyckad och syftet, att lammproducenterna skulle få möjlighet att utbyta erfarenheter och kunskap med varandra, uppfylldes verkligen.

- Tillsammans kämpar vi alla för att stärka det svenska lammköttets position på marknaden och efter denna dag kan jag tydligt se att vi redan nu är på god väg, avslutar Emma.

Bild: Mats Farne och Tomas Olsson

KLS Ugglarps tidning - Inspirationsdag lamm

14.

Hösten har precis intagit Blekinge och Öljersjö Gård, men grå himmel och tunga regndroppar kan inte rå på den glada stämningen. Samtidigt som Henrik Petterssons nya kostall firas med bandklippning av landshövdingen samlas 250 gäster för gårdsträff i KLS Ugglarps regi.

När ett generationsskifte skulle ske tvekade inte Henrik Pettersson att satsa in i framtiden. Dikor är gårdens nya ben och under hösten flyttar de in i det vackra stallet, som familjen dessutom har byggt själva.

– Ja, nu känns det riktigt gött, säger Henrik Pettersson och tittar ut över sitt nya stall med plats för 77 djur inklusive 55 dikor.

Henrik är ett lysande exempel på framtidstron som gror runt om i landet – en tro på en fortsatt uppåtgående kurva för svenskt kött och på att investeringar lönar sig.

– Självklart påverkar det mycket att det går så bra och att köttpriserna är som de är. Visst är det roligt med djur, men man vill ju kunna tjäna pengar på sin investering, säger Henrik. Han arbetade som yngre med sin fars dikor och är nu en av KLS Ugglarps nyaste leverantörer. Valet av slakteri var lätt.

Han förklarar sitt inredningsval i stallet som rela-tivt enkelt, men pekar ut genomtänkta faktorer som ska göra stallet säkert, mindre tungjobbat och djur- vänligt. Möjlighet att låsa fast korna i kalvboxarna i särskilda situationer, en nyinköpt halmrivare som passar för arbete med strö samt utfodring och dimbara ledlampor för nattbelysning är exempel på detta.

– Estetiskt är stallet byggt på ett tilltalande och genuint vis med mycket trä och fina detaljer för att passa in i den befintliga gårdsmiljön. Snart flyttar de första djuren in här och det ser jag verkligen fram emot. Det passar mig med djur som kräver upp- märksamhet veckans alla dagar året runt. Jag är ändå en sådan som inte kan ge tusan i att göra något en tidig söndagsmorgon, så då kan jag lika gärna vara hos djuren, berättar Henrik.

KLS Ugglarps tidning - Invigning i Öljersjö

- Jag trivs med att arbeta med djuren, eller att bara gå och prata med dem. Jag har märkt att de också gillar det – det bidrar till att ge trygga, glada djur, fortsätter Henrik.

Henrik är fjärde generationen på gården och när gener-ationsskiftet stod för dörren fattade han beslutet att komplettera sin spannmålsodling och maskinstations-verksamhet med dikor. Sambon Martina Nilsson var med på tåget, likaså far Lennart Pettersson. Tillsam-mans har familjen med hjälp av goda vänners kompe-tens sett till att investeringen på 2,5 miljoner kronor har tagit form.

– Jag har varit min egen byggherre och vi har gjort allt själva. Därför känns det extra bra nu när det är färdigt. Den 9 december förra året påbörjades schaktarbetet intill gårdens gamla röda trästall, där fadern Lennart hade djur fram till 2003. Den 1 september i år gjordes slutbesiktningen.

NY LEVERANTÖR MED NYTT DIKOSTALL AV HÖGSTA KVALITET

Fakta om Öljersjö gård:

• På kartan: Ligger drygt en mil nordöst om Karlskrona centrum

• Familjegård: Henrik Pettersson är fjärde generationen och driver gården sedan 2002.

• Areal inklusive arrenden: 100 hektar odlad mark, 40 hektar skog, 50 hektar bete. Gårdens tre ben: Spannmålsodling, maskinstationsverksamhet och dikor.

15.

På plats vid invigningen i Öljersjö var även årets nötköttföretagare i Blekinge KLS Ugglarps leverantörer Emily Nilsson och Maths Larsson från Skrävle har utsetts till Årets nötköttföretagare i Blekinge. De mottog diplom och blommor av LRF Sydosts Sofia Hilding.

I år var temat ”kombiföretag” och i motiveringen framhölls bland annat att parets företag, startat 2014, knyter samman produktion och hembygds- utveckling på ett sätt som hjälper till att hålla Skrävle levande. Likaså bjuder de gärna in till gårdsvisning och hjälper via sociala medier till att sprida en positiv bild av svenskt lantbruk.

– Allt har gått bra längs vägen och jag kan absolut tipsa andra om att det går att bygga själv. Man ska inte heller vara rädd för att fråga vänner om råd. Det finns mycket kompetens runt omkring.

På frågan om det är gott nog med ett nytt stall eller om det kan komma att bli fler satsningar kommer svaret utan tvekan.

– Har jag byggt ett stall kan jag absolut bygga ett till i framtiden, avslutar Henrik med ett stort leende.

Henrik och Blekinges Landshövdning Berit Andnor inviger stallet med bandsklippning.

Årets nötköttsföretagare: Emily Nilsson och Maths Larsson

Henrik tillsammans med sambon Martina Nilsson.

Text och bild: Madeleine von Koch

11.

KONTAKTA GÄRNA VÅRA INKÖPARE

Avsändare: KLS Ugglarps AB, Metallgatan 4, 242 35 Hörby. Besök gärna vår hemsida: www.klsugglarps.se

ANNA SVENSSONJönköpings län0706-09 20 66ANNSV@klsugglarps.se

PAUL ROBERTSONVP Inköp0705–24 27 02PAROB@klsugglarps.se

PER-OLOF OLSSONInköpschef gris, admin.0706-30 34 33POOL@klsugglarps.se

EMMA HOLMSTEDTAffärsansvarig inköpare lamm, 0703-85 88 23EMHOL@klsugglarps.se

ROSA CARLSSONKalmar och Gotland0706-61 86 00ROSC@klsugglarps.se

PATRIK KARLSSONSydöstra Skåne0765–46 00 46 PAKA@klsugglarps.se

ANDREAS DANIELSSONÖland, Kalmar och Gotland0708–84 09 17ADAN@klsugglarps.se

SVEN NILSSONKronobergs län 0705-38 84 47SVNIL@klsugglarps.se

DENNIS HÖRNQUISTNordöstra Skåne och Blekinge, 0701-75 52 40DENNH@klsugglarps.se

NIKLAS SVENSSONÖstergötland0702-43 68 88NISV@klsugglarps.se

KENNETH LUNDGRENSkaraborg, Värmland och Västergötland, 0730-51 12 90KENLU@dalsjoforskott.se

ERLING JOHANSSONHalland och västra Skåne 0706–61 07 79EJOH@klsugglarps.se

ROBERT LINDROTHMellersta Skåne0765-46 00 41ROBLI@klsugglarps.se

GLENN JOHANSSONHalland, Bohuslän, Sjuhärad, 0708-85 41 99 GLEJO@dalsjoforskott.se

CATO GUSTAFSSONVP SA0107-22 23 38 CATGU@dalsjoforskott.se

KLS UGGLARPS ABTel: 0480-70 70 00info@klsugglarps.sewww.klsugglarps.se