Slide 1

ORANGE IITujuanMampu menjelaskan prinsip reaksi pembentukan zat warna melalui reaksi diazotasi dan reaksi coupling.Mampu menjelaskan mekanisme kerja NaCl sebagai salting out.Orange IIOrange II merupakan zat warna.Orange II bersifat karsinogenikNama lain dari Orange II :1--sulfobenzeneas-2-naphtol sodium saltOrange II dapat terbentuk dari 2 reaksi, yaitu:Reaksi DiazotasiReaksi Coupling Reaksi Diazotasi Diazotasi adalah reaksi antara amin aromatis primer dengan asam nitrit yang berasal dari natrium nitrit dalam suasana asam untuk membentuk garam diazonium. Syarat : Amina Aromatis PrimerTemperatur reaksi 0-100CSuasana reaksi harus asam kuat.Reaksi Coupling Reaksi substitusi elektrofilik pada inti aromatis.Sebagai elektrofil yaitu garam diazonium.Syarat :Suasana larutan alkalis, netral, asam lemah.Produk coupling mengandung gugus azo (-N=N-) yang biasanya digunakan sebagai zat warna.Mekanisme Reaksi

ALATBAHANErlenmeyer 250 mlGelas UkurBeaker Glass 400 mlGelas ArlojiTermometerCorongCorong Buchner & labu hisap

Asam sulfanilat 4,8 gNa2CO3 1,33 gNaNO2 1,9 gHCl pekat 5 ml-naftol 3,6 gNaOH 2 gNaCl 10 gEtanol 100-125 ml