Kochtechnik Sofinor Ersatzteile

Kochtechnik Sofinor ErsatzteileAxialmotoren Anlegethermostate Dichtung Türdichtung Schalter Thermostat Ventil Gasventil Gashahn Magnetvenil Schlauch Düsen Heizplatten Kochplatten Elektronik Energieregler Entleerungshahn Hahn Entstörfilter Kondensator Filter Sieb Friteusenkorb Fritteusenkorb Motor Heizung Heizkörper Heizwiderstand Kochkorb Korb Nudelkorb Lampe Birne Fassung Lampenfassung Ventilator Lüfterrad Spule Mikroschalter Sonde Scharnier Türscharnier Radiallüfter Relais Rost Gitter Tastatur Thermosicherungen Zündkerzen Überlaufrohre

Für folgende Gastronomie-Geräte:Bainmarie - Bratpfanne – Bratplatte - Fritteuse - Grill - Gärschrank - Herd - Kochkessel - Kochfeld - Konvektionsofen - Grill - Nudelkocher - Speisetransportwagen – Friteuse - Backofen -Ceranherd - Gasherd - Dampfgarer - Glühplatte - Induktionsherd - Kippbratpfanne - Kombidämpfer und vieles mehr

Gastronomie Ersatzteile Schröder

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Passend für: Passend für:

<T2

Brenner Flammenteiler und ZubehörT2>

<|

3 0 2 5 5 9 5|>

BR EN N ER ø 8 3 m m<| |>

SOFINOR

<|

3 0 2 5 7 9 7|>

BR EN N ER K O M P L ETT A C H SEN A BS TA N D 1 1 0 m m<|

3 0 2 5 5 9 5|>

BR EN N ER ø 8 3 m mmit senkrechter Flamme4000-7000 Kcal/hHöhe 90 mm - ø 80mm - ø Rohr 27 mm

SOFINOR SOFINOR

<|

3 0 2 5 6 7 9|>

BR EN N ERT H A LT ER GR 5 ø 2 7 m m<|

3 0 2 5 5 9 6|>

FL A M M EN T EIL ER ø 8 0 m m

SOFINOR

<|

3 5 0 0 1 8 5|>

G A SD Ü S E KEG EL F. M 1 7 x1 ø 1 ,2 0 m m<|

3 5 0 0 1 9 3|>

G A SD Ü S E KEG EL F. M 1 7 x1 ø 2 ,0 0 m m

<|

3 0 2 5 7 5 5|>


3 0 2 5 6 7 9|>

BR EN N ERT H A LT ER GR 5 ø 2 7 m mmit zentraler Flamme4000-7000 Kcal/hHöhe 54 mm - ø 80mm - ø Rohr 27 mm

SOFINOR

<T1

SOFINORT1>

Passend für: Passend für:<|

3 0 2 5 5 9 3|>

FL A M M EN T EIL ER ø 8 0 m m<|

3 5 0 0 1 8 4|>


SOFINOR

<|

3 5 0 0 1 9 3|>

G A SD Ü S E KEG EL F. M 1 7 x1 ø 2 ,0 0 m m<| |>

<|

3 0 2 5 7 5 6|>


3 0 2 5 5 9 5|>

BR EN N ER ø 8 3 m mmit senkrechter Flamme

4000-7000 Kcal/h Höhe 90 mm - ø 80mm - ø Rohr 27 mm

SOFINOR SOFINOR

<|

3 0 2 5 6 7 9|>


3 0 2 5 5 9 6|>


SOFINOR

<|

3 5 0 0 1 8 5|>


3 5 0 0 1 9 3|>


<|

3 0 2 5 6 9 7|>


3 0 2 5 5 9 3|>

FL A M M EN T EIL ER ø 8 0 m mmit zentraler Flamme


SOFINOR SOFINOR

<T1

SOFINORT1>


<|

3 0 2 5 7 6 5|>


3 0 2 5 6 8 0|>

BR EN N ERT H A LT ER GR 6 ø 3 4 m mmit zentraler Flamme


SOFINOR

<|

3 0 2 5 6 1 3|>

FL A M M EN T EIL ER ø 1 2 0 m m<|

3 5 0 0 1 9 5|>


SOFINOR

<|

3 5 0 0 1 8 8|>

K EGE LG A SD ÜS E M 1 7x1 ø 1 ,5 0 m m<| |>

<|

3 0 2 5 7 9 9|>


3 0 2 5 5 9 5|>



SOFINOR SOFINOR

<|

3 0 2 5 6 7 9|>


3 0 2 5 5 9 6|>


SOFINOR

<|

3 5 0 0 1 8 5|>


3 5 0 0 1 9 3|>


<T1

SOFINORT1>


<|

3 0 2 5 7 6 8|>


3 0 2 5 5 9 5|>


5000-7000 kcal/h Höhe 100 mm - ø 80mm - ø Rohr 34 mm

SOFINOR SOFINOR

<|

3 0 2 5 6 8 0|>


3 0 2 5 6 2 4|>


SOFINOR

<|

3 5 0 0 1 8 5|>


3 5 0 0 1 9 3|>


<|

3 0 2 5 7 0 7|>


3 0 2 5 6 8 0|>


15000-20000 Kcal/h Höhe 80 mm - ø 200mm - ø Rohr 34 mm für Friteuse Gas (SOFINOR) TURBO8

SOFINOR

<|

3 0 2 5 7 7 5|>


3 0 2 5 6 8 0|>



SOFINOR

<T1

SOFINORT1>


3 0 2 5 6 1 3|>


3 5 0 0 1 9 5|>


SOFINOR

<|

3 5 0 0 1 8 8|>


<|

3 0 2 5 7 1 3|>


3 0 2 5 6 8 0|>


15000-20000 Kcal/h Höhe 80 mm - ø 200mm - ø Rohr 34 mm für Friteuse Gas (SOFINOR) TURBO8

SOFINOR

<|

3 0 2 5 6 1 3|>


3 0 2 5 5 9 3|>


SOFINOR SOFINOR

<|

3 0 2 5 5 9 6|>

FL A M M EN T EIL ER ø 8 0 m m<|

3 0 2 5 6 2 4|>


SOFINOR SOFINOR

<T1

SOFINORT1>


<T2

DrehknöpfeT2>

<|

3 2 4 1 4 5 1|>

S C HE IBE S ELB ST KL EB. O H NE Z ÜN D FL A M M ENS YM B<| |>

Aussen-ø 63 mm für Gashahn ohne Pilot

SOFINOR 5540PLA3

<|

3 2 4 1 4 0 1|>

U NIVE RS A L K N EBEL ø 7 0 m m S C H W A RZ<|

5 0 5 3 5 9 5|>

S C HE IBE S ELB ST KL . R OT M /ZÜ N D FLA M M ES YM B.Achsenloch 8x6,5 mm Außen ø 64 mm

SOFINOR 5540M3001

<|

3 2 4 1 4 5 0|>

S C HE IBE S ELB ST KL EB. M /Z ÜN D FL A M M ENS YM BO L<|

3 2 4 1 4 5 1|>

S C HE IBE S ELB ST KL EB. O H NE Z ÜN D FL A M M ENS YM BAussen-ø 63 mm Aussen-ø 63 mm

für Gashahn mit Pilot für Gashahn ohne Pilot

SOFINOR 5540PLA3

<|

3 2 4 1 4 6 4|>

S C HE IBE S ELB ST KL EBEN D M IN /M A X<|

3 2 4 1 4 6 3|>

S C HE IBE S ELB ST KL EBEN D M IT P FEIL SY M BOLAussen-ø 63 mm Aussen-ø 63 mm

<|

3 2 4 1 4 6 5|>

S C HE IBE S ELB ST KL EBEN D 0 -1 -0-1<|

3 2 4 1 4 6 6|>

S C HE IBE S ELB ST KL EBEN D 0 -1 -2-3Aussen-ø 63 mm Aussen-ø 63 mm

<T1

SOFINORT1>


3 2 4 1 4 6 7|>

S C HE IBE S ELB ST KL EBEN D 0 -1 -2-3 -4 -5-6<|

3 2 4 1 4 5 2|>

S C HE IBE S ELB ST KL EBEN D 1 -2 -3-4 -5 -6-7 -8Aussen-ø 63 mm Aussen-ø 63 mm

für thermostatischen Gashahn PEL

<|

3 2 4 1 4 5 3|>

S C HE IBE S ELB ST KL EBEN D 1 -2 -3-4 -5 -6-7 -8<|

3 2 4 1 4 5 8|>

S C HE IBE S ELB ST KL EBEN D 1 0 0 -1 8 0 °CAussen-ø 63 mm Aussen-ø 63 mm

für thermostatischen Gashahn EGA

<|

3 2 4 1 4 5 6|>

S C HE IBE S ELB ST KL EBEN D 3 0 -1 1 0 °C<|

3 2 4 1 4 5 7|>

S C HE IBE S ELB ST KL EBEN D 3 0 -1 1 0 °CAussen-ø 63 mm Aussen-ø 63 mm

<|

3 2 4 1 4 5 4|>

S C HE IBE S ELB ST KL EBEN D 3 0 -9 0 °C<|

3 2 4 1 4 5 5|>

S C HE IBE S ELB ST KL EBEN D 3 0 -9 0 °CAussen-ø 63 mm Aussen-ø 63 mm

<|

3 2 4 1 4 5 9|>


3 2 4 1 4 6 0|>


<|

3 2 4 1 4 6 1|>


3 2 4 1 4 6 2|>


<T1

SOFINORT1>


<T2

DüsenT2>

<|

3 5 0 0 1 9 2|>


SOFINOR 5560TG190

<T2

Elektrische Gasventile und ZubehörT2>

<|

3 5 2 3 0 7 9|>

G A SV ENT IL U NITR O L 7 0 0 0 BG O -S 7 B<|

3 5 2 6 2 3 5|>

BL IN D P L A TT E FLÜ S SIGG A SEingang ø 3/4"F - Ausgang ø 3/4"F für GASVENTIL UNITROL 7000

Thermoelementanschluss 11/32" ohne Druckregler

SOFINOR

<|

3 2 4 1 9 2 9|>

D R EH KN O P F GR A U ø 3 0 m m M IT SIEBD R U C K<|

3 2 4 1 7 0 7|>

D R EH KN O P F GR A U ø 3 0 m m O N-O FF-ZÜ NDfür EUROPÄISCHEN MARKT für den USA-MARKT

<|

3 1 2 0 3 6 0|>

M A GN ET EIN S AT Z U N IT R OL<|

3 4 4 0 1 2 5|>

M IK R OS C H A LT ER VEN TILKopf-ø 23 mm - Länge 59 mm Länge 300 mm

Thermoelementanschluss 11/32" für GASVENTIL UNITROL für GASVENTIL UNITROL 7000 BMSER/BMSGOR

<|

3 5 2 3 0 8 2|>

M IK R OS C H A LT ER VEN TIL<|

3 5 2 6 2 8 3|>

M IK R OS C H A LT ER VEN TILLänge 415 mm Länge 450 mm

für GASVENTIL UNITROL 7000 BER für GASVENTIL UNITROL

SOFINOR

<T1

SOFINORT1>


3 4 4 0 1 6 0|>

T HER M O SÄ U LE ø 1 0x5 4 m m<| |>

Kabel 900 mm für GASVENTIL UNITROL 7000

<|

3 5 2 3 0 8 2|>

M IK R OS C H A LT ER VEN TIL<| |>

Länge 415 mm für GASVENTIL UNITROL 7000 BER

SOFINOR

<T2

GasschläucheT2>

<|

3 4 4 9 2 2 0|>

G A SS C H LA U C H TU BO G AZ ø 1 /2 "FF 1 0 0 0 m m<|

3 0 9 2 1 5 0|>

BA N D A U S P TFE 3 0 mgemäß NF F 36-123 und D 36-124 für Gas- und Dampfmetallanschlüsse

maximaler Betriebsdruck 2 bar Qualität für höhe Dichte Dicke 0,1 mm - Breite 12 mm

SOFINOR 2085GX1210

<|

3 4 4 9 2 4 1|>

R EG ELB AR E S IC H ER H EIT SL EINE<|

3 4 4 9 2 3 7|>

S C HN EL L AN S C H LU S S P U SH G AZ ø 1 /2 "MLänge max. 1800 mm Doppelverschluss

für flexilblen Gasschlauch

<T2

Gasventile und ZubehörT2>

<|

3 5 2 3 0 3 5|>

D R EH KN O P F M IN IS IT S C H W A R Z ø 3 7 m m<|

3 5 2 3 0 3 8|>

G EW IN K ELT ER FL AN S C H M IN IS IT ø 1 /2 "Fmit Schrauben und OR Dichtung

SOFINOR 5510FG5005 SOFINOR 5510FG5002

<T1

SOFINORT1>


<|

3 5 2 3 0 9 6|>

S ENS OR -FÜ H LER M IN IS IT 5 0 ÷1 9 0 °C<| |>

Kapillar aus Edelstahl Länge 1200 mm Fühler ø 4x120 mm für Friteuse Gas (SOFINOR)

SOFINOR 5510FG5008

<T2

HeizkörperT2>

<|

3 4 5 5 0 6 4|>

H EIZ KÖ R PE R 9 0 0 0 W 2 3 0 /3 8 0 V<| |>

Länge 335 mm - Breite 230 mm Höhe 245 mm für Friteuse elektrisch (SOFINOR) E15S

SOFINOR 60609000

<T2

Leuchtmittel/Strahler & GlühlampenT2>

<|

5 0 2 5 1 8 1|>

L A M P E U V-S TR A H LEN G 1 5 1 5 W<| |>

Länge 435 mm für Wärmeschrank (SOFINOR) MZ031 MZ10

SOFINOR 6510G15W

<T2

PiezozünderT2>

<|

3 0 0 1 0 7 1|>

P IEZ OZ ÜN D ER M IN ISIT M IT D EC K EL<| |>

M Faston ø 2,4 mm

SOFINOR 5510FG5006

<T1

SOFINORT1>


<T2

Zünd- und FlammendetenktionskerzenT2>

<|

3 0 0 1 0 0 3|>

ZÜ N D K ERZ E R UN D ø 7 x4 4 m m<|

3 0 2 0 1 2 4|>

ZÜ N D K ERZ E R UN D ø 7 x4 4 m mFlachsteckhülse M4x1 mm Anschluss ø 2,4 mm

Gesamtlänge 65 mm Gesamtlänge 58 mm

SOFINOR 5500FGR037 SOFINOR 5500FGR037

<T2

Zündbrenner und ZubehörT2>

<|

3 0 2 0 0 0 1|>

ZÜ N D BR EN N ER S IT 1 -F LA M M IG<|

3 0 2 0 0 7 9|>

A N SC H L US S F ÜR SC HL A U C H ø 1 2 m mMultigasmodell mit Düse ø 0,20 Gewinde ø 3/8"M

mit Bügel 2 Stellungen

SOFINOR LF-3020434

<|

3 0 2 0 0 8 3|>

A N SC H L US S U N D S C HN EID R IN G ø 4 m m<|

3 0 2 0 0 8 4|>

A N SC H L US S U N D S C HN EID R IN G ø 6 m m

<|

3 0 2 0 1 0 0|>

BÜ G EL 2 S TEL L UN G EN<|

3 0 2 0 1 0 1|>

G EG ENB ÜG EL 2 ST ELL U N GEN

<|

3 0 2 0 0 9 2|>

H A LT ER UN G SB ÜG EL ZÜ N D BR . LIN KS 9 2 x5 5 x4 5 m m<|

3 0 2 0 2 9 2|>

H A LT ER UN G SB ÜG EL ZÜ N D BR EN NER 4 7 x4 0 x1 5 m mzur Befestigung der Zündbrennergruppe für Brenner ø 90 mm

<|

3 0 2 0 2 9 3|>

H A LT ER UN G SB ÜG EL ZÜ N D BR EN NER 6 5 x5 0 x4 5 m m<|

3 0 2 0 2 9 1|>

H A LT ER UN G SB ÜG EL ZÜ N D BR EN NER 8 5 x4 5 x5 5 m mfür Brenner ø115 mm für Brenner ø135 mm

<T1

SOFINORT1>


3 0 2 0 0 9 7|>

L UFT M IS C H HÜ L SE P ILO T<|

3 0 2 0 0 7 7|>

R OH R A N SC H L US S ø 4 m mInnen-ø 7 mm - Aussen-ø 9 mm Gewinde M10x1 mm

Höhe 10 mm

<|

3 0 2 0 0 7 8|>

R OH R A N SC H L US S ø 6 m m<|

5 0 1 4 7 5 7|>

R OH R A N SC H L US S ø 6 m mGewinde M10x1 mm Gewinde M10x1 mm

<|

3 0 2 0 0 8 2|>

S C HN EID R IN G FÜR R OH R ø 1 2 m m<|

3 3 4 8 0 3 6|>

S C HN EID R IN G FÜR R OH R ø 4 m mfür Modell PEL 22-24-25 für Modell PEL 21-22-24-25

<|

3 0 2 0 0 8 1|>

S C HN EID R IN G FÜR R OH R ø 6 m m<|

3 0 2 0 1 0 2|>

S EC H SK A NT KO P F-SC H R A UB E 3 /1 6 "x1 8 m m

<|

3 0 2 0 1 0 5|>

ZÜ N D BR EN N ER M IT D Ü SE ø 0 ,2 0 m m<|

3 0 2 0 1 0 6|>

ZÜ N D BR EN N ER M IT D Ü SE ø 0 ,2 5 m m

<|

3 0 2 0 1 0 7|>


3 0 2 0 3 0 8|>


<T1

SOFINORT1>


3 0 2 0 0 5 4|>

ZÜ N D BR EN N ERD ÜS E ø 0 ,2 0 m m<|

3 0 2 0 1 5 6|>

ZÜ N D BR EN N ERD ÜS E ø 0 ,2 5 m m

<|

4 0 5 8 5 2 5|>


3 0 2 0 0 5 5|>


<|

5 0 1 5 5 1 6|>


3 5 0 0 2 6 9|>


<|

5 0 7 5 9 8 9|>


3 0 2 0 1 0 8|>

ZÜ N D BR EN N ERO BER T EIL 1 FLA M M IG

<|

3 0 2 0 1 1 5|>

ZÜ N D K A PP E 1 FL A M M E<|

3 0 0 1 0 0 3|>

ZÜ N D K ERZ E R UN D ø 7 x4 4 m mFlachsteckhülse M4x1 mm

Gesamtlänge 65 mm

SOFINOR 5500FGR037

<|

3 0 2 0 0 6 0|>


3 0 2 0 1 2 4|>

ZÜ N D K ERZ E R UN D ø 7 x4 4 m mFlachsteckhülse M 4X1 mm Anschluss ø 2,4 mm

Gesamtlänge 82 mm Gesamtlänge 58 mm Modell CB505/021 Junkers für Modell P502F

SOFINOR 5500FGR037

<T1

SOFINORT1>


3 0 2 0 2 9 4|>


3 0 2 0 3 6 5|>

ZÜ N D K ERZ E R UN D ø 7 x4 4 m mM M Faston4x1 mm Anschluss ø 2,4 mm


<|

3 0 2 0 0 0 6|>

ZÜ N D BR EN N ER S IT 3 -F LA M M IG<|

3 0 2 0 0 7 9|>

A N SC H L US S F ÜR SC HL A U C H ø 1 2 m mMultigasmodell mit Düse ø 0,20 mm Gewinde ø 3/8"M

mit Bügel 3 Stellungen

SOFINOR 5590FGR001

<|

3 0 2 0 0 8 3|>

A N SC H L US S U N D S C HN EID R IN G ø 4 m m<|

3 0 2 0 0 8 4|>

A N SC H L US S U N D S C HN EID R IN G ø 6 m m

<|

3 0 2 0 1 0 3|>

BÜ G EL 3 S TEL L UN G EN<|

3 0 2 0 1 0 4|>

G EG ENB ÜG EL 3 ST ELL U N GEN

<|

3 0 2 0 0 9 7|>

L UFT M IS C H HÜ L SE P ILO T<|

3 0 2 0 0 7 7|>

R OH R A N SC H L US S ø 4 m mInnen-ø 7 mm - Aussen-ø 9 mm Gewinde M10x1 mm

Höhe 10 mm

<|

5 0 3 3 1 3 8|>


3 0 2 0 0 7 8|>

R OH R A N SC H L US S ø 6 m mGewinde ø 1/8"M Gewinde M10x1 mm

<T1

SOFINORT1>


5 0 1 4 7 5 7|>


3 0 2 0 0 8 2|>

S C HN EID R IN G FÜR R OH R ø 1 2 m mGewinde M10x1 mm für Modell PEL 22-24-25

<|

3 3 4 8 0 3 6|>


5 0 2 7 9 5 3|>

S C HN EID R IN G FÜR R OH R ø 4 m mfür Modell PEL 21-22-24-25 für COPRECI CAL3200

<|

3 0 2 0 0 8 1|>


3 0 2 0 1 0 2|>

S EC H SK A NT KO P F-SC H R A UB E 3 /1 6 "x1 8 m m

<|

3 0 2 0 1 0 5|>


3 0 2 0 1 0 6|>


<|

3 0 2 0 1 0 7|>


3 0 2 0 3 0 8|>


<|

3 0 2 0 0 5 4|>


3 0 2 0 1 5 6|>


<|

4 0 5 8 5 2 5|>


3 0 2 0 0 5 5|>


<T1

SOFINORT1>


5 0 1 5 5 1 6|>


3 5 0 0 2 6 9|>


<|

5 0 7 5 9 8 9|>


3 0 2 0 1 0 9|>


<|

3 0 2 0 1 1 0|>

ZÜ N D BR EN N ERO BER T EIL 3 FLA M M IG<|

5 0 4 8 7 1 3|>


<|

3 0 0 1 0 0 3|>


3 0 2 0 0 6 0|>

ZÜ N D K ERZ E R UN D ø 7 x4 4 m mFlachsteckhülse M4x1 mm Flachsteckhülse M 4X1 mm

Gesamtlänge 65 mm Gesamtlänge 82 mm Modell CB505/021 Junkers für Modell P502F

SOFINOR 5500FGR037

<|

3 0 2 0 1 2 4|>


3 0 2 0 2 9 4|>

ZÜ N D K ERZ E R UN D ø 7 x4 4 m mAnschluss ø 2,4 mm M M Faston4x1 mm


SOFINOR 5500FGR037

<|

3 0 2 0 3 6 5|>

ZÜ N D K ERZ E R UN D ø 7 x4 4 m m<| |>

Anschluss ø 2,4 mm Gesamtlänge 52 mm

<T1

SOFINORT1>

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