ŠKOLNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM

ŠVP Chovatelství – kynologie

Platnost od 1.9.2017

1

ŠKOLNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM

Úvodní identifikační údaje

Název a adresa školy: Česká zemědělská akademie v Humpolci,

střední škola

Školní 764, 396 01 Humpolec

Zřizovatel: Kraj Vysočina

Název ŠVP: Chovatelství - kynologie

Kód a název oboru vzdělání: 41-43-M/02 Chovatelství

Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou

Délka a forma vzdělávání: 4 roky, denní studium

Jméno ředitele: Mgr. Otakar Březina

Kontakty pro komunikaci se školou:

Ing. František Stiller

tel.: 565 532 069, fax: 565 532 205, e-mail: [email protected]

Platnost ŠVP: od 1. září 2017 počínaje prvním ročníkem

Razítko školy: ředitel školy: Mgr. Otakar Březina



2

Obsah ŠKOLNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM .................................................................................... 1 PROFIL ABSOLVENTA ......................................................................................................... 3 CHARAKTERISTIKA ŠVP ..................................................................................................... 6 UČEBNÍ PLÁN ........................................................................................................................ 11

ČESKÝ JAZYK A LITERATURA ......................................................................................... 14 ANGLICKÝ JAZYK ............................................................................................................... 30 NĚMECKÝ JAZYK ................................................................................................................ 40 OBČANSKÁ NAUKA ............................................................................................................ 51 DĚJEPIS ................................................................................................................................... 56

MATEMATIKA ....................................................................................................................... 61 FYZIKA ................................................................................................................................... 69 INFORMAČNÍ A KOMUNIKAČNÍ TECHNOLOGIE ......................................................... 73 TĚLESNÁ VÝCHOVA ........................................................................................................... 80 BIOLOGIE A EKOLOGIE ...................................................................................................... 84

CHEMIE ................................................................................................................................... 91 ZÁKLADY MECHANIZACE .............................................................................................. 102

CHOV ZVÍŘAT ..................................................................................................................... 107 VETERINÁŘSTVÍ ................................................................................................................ 114 VÝŽIVA A KRMIVÁŘSTVÍ ................................................................................................ 117 EKONOMIKA A PODNIKÁNÍ ............................................................................................ 119

ZÁKLADY PĚSTOVÁNÍ ROSTLIN ................................................................................... 124 PRAXE ................................................................................................................................... 130

CHOV PSŮ ............................................................................................................................ 138 VÝCVIK PSŮ ........................................................................................................................ 146 MATURITNÍ SEMINÁŘ Z ANGLICKÉHO JAZYKA ....................................................... 156

MATURITNÍ SEMINÁŘ Z NĚMECKÉHO JAZYKA ........................................................ 168 KLÍČOVÉ KOMPETENCE ................................................................................................. 170

PRŮŘEZOVÁ TÉMATA ..................................................................................................... 171 MATERIÁLNÍ A PERSONÁLNÍ ZAJIŠTĚNÍ VÝUKY ..................................................... 172

SPOLUPRÁCE SE SOCIÁLNÍMI PARTNERY .................................................................. 174



3

PROFIL ABSOLVENTA

Název a adresa školy: Česká zemědělská akademie v Humpolci, střední škola


Zřizovatel: Kraj Vysočina


Platnost od: 1.9.2017


Uplatnění absolventa v praxi Absolvent se uplatní ve výrobních provozech zemědělské prvovýroby, v samostatné

podnikatelské činnosti, ve službách pro zemědělství, ve zpracování a odbytu zemědělské

produkce, v plemenářských podnicích, v nákupních a obchodních organizacích, ve

šlechtitelských podnicích, v ekonomických útvarech podniků a ve službách pro rozvoj

venkova. Absolvent se uplatní zejména jako zemědělský technik, zootechnik a farmář nebo

jako samostatný podnikatel, obchodník se zemědělskými produkty, plemenář, šlechtitel,

prodejce služeb pro zemědělství, prodejce techniky apod.

Absolvent se zaměřením na kynologii ovládá navíc základní i speciální výcvik psů a

proto se uplatní jako výcvikář i psovod v zájmové i profesionální kynologii, v oblasti

poradenství chovu, šlechtitelství a plemenitbě psů, v rekreační i zdravotní canisterapii, ve

specializovaných střediscích výcviku slepeckých, asistenčních i služebních psů. Dalším

postupem ve vzdělávání získá znalosti a zkušenosti jako rozhodčí výkonu i exteriéru několika

stupňů

Odborné kompetence absolventa

Absolvent:

ovládá a používá odbornou terminologii oboru vzdělání;

objasní a respektuje biologickou a chemickou podstatu procesů probíhajících v organismech

rostlin a živočichů při stanovení a realizaci vhodných technologických postupů;

využívá základní laboratorní rozbory vody, krmiv a zemědělských produktů a vyvozuje

odpovídající opatření v chovu zvířat, zpracování zemědělských produktů a péči o životní

prostředí;

navrhuje vhodné technologické postupy pro pěstování určité plodiny;

hodnotí mikroklima objektů určených pro zvířata a vyvozuje příslušná opatření;

uplatňuje kladný vztah a zodpovědný přístup ke zvířatům (proti týrání, respektuje

prvky welfare);

navrhuje vhodný technologický postup chovu určeného druhu a kategorie zvířat;

provádí a organizuje ošetřování, reprodukci, odchov, chov a krmení jednotlivých druhů a

kategorií zvířat;

posuzuje zdravotní stav zvířat a realizuje preventivní opatření;

efektivně využívá zemědělskou techniku a motorová vozidla;

počítá krmné dávky s využitím aplikovaných programů, posuzuje kvalitu krmiv a ovládá

jejich konzervaci a skladování;

dojí a ošetřuje mléko po nadojení;

získává, skladuje a uchovává živočišné produkty ;

realizuje podnikatelské aktivity v konvenčním a ekologickém zemědělství a agroturistice;

samostatně sestavuje pracovní záznamy a vede evidenci užívanou v jednotlivých úsecích

výroby a využívá tyto podklady pro návrhy běžných organizačních opatřeních;



4

sestavuje kalkulaci výrobků a služeb, posuzuje ekonomické ukazatele výroby;

vyhotovuje účetní doklady, vede daňovou evidenci podnikatelů.;

zabezpečuje nákup zboží a materiálů a následně prodej zemědělských produktů;

využívá marketingových nástrojů k prezentaci podniku, nabídce zemědělských produktů a

služeb;

Obecné odborné kompetence

Vzdělávání směřuje k tomu, aby absolvent:

dbal a dodržoval zásady bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a požární ochrany;

jednal hospodárně, ekonomicky a v souladu se strategií udržitelného rozvoje;

usiloval o nejvyšší kvalitu své práce, výrobků nebo služeb.

Klíčové kompetence absolventa

Absolvent:

Je schopen efektivně se učit, vyhodnocovat dosažené výsledky a pokrok a reálně si stanovovat

potřeby a cíle svého dalšího vzdělávání,

Je schopen samostatně řešit běžné pracovní i mimopracovní problémy,

Vyjadřuje se správě v písemné i ústní formě v různých životních i pracovních situacích,

Stanovuje si na základě poznání své osobnosti přiměřené cíle osobního rozvoje v oblasti

pracovní i zájmové,

Pečuje o své zdraví, spolupracuje s ostatními a přispívá k utváření vhodných mezilidských

vztahů,

Uznává hodnoty a postoje podstatné pro život v demokratické společnosti, dodržuje je, jedná

v souladu s udržitelným rozvojem a podporuje hodnoty národní, evropské i světové kultury,

Využívá svých osobnostních a odborných předpokladů pro úspěšné uplatnění ve světě práce,

pro budování a rozvoj své profesní kariéry a s tím související potřebu celoživotního učení,

Funkčně využívá matematické dovednosti v různých životních situacích,

Pracuje s osobním počítačem a jeho základním a aplikačním programovým vybavením, ale i

s dalšími prostředky ICT a využívá adekvátní zdroje informací a efektivně pracuje s těmito

informacemi.

je připraven na úspěšný, smysluplný a odpovědný osobní, občanský i pracovní život,

je schopen celoživotního vzdělávání a poznávání;

pracuje a jedná s ohledem na prostředí, situace a problémy včetně týmové práce;

registruje vlastní rozvíjející se osobnost, jedná samostatně a zodpovědně;

žije společně s ostatními, spolupracuje a zná své místo ve společnosti;

definuje základní občanské a společenskovědní vědomosti a zákonitosti;

vhodně používá komunikativní kompetence, zvláště v cizím jazyce;

účelně využívá informační a komunikační technologie a efektivně pracuje s informacemi;

aplikuje základní matematické postupy při řešení praktických úkolů;

prokáže dobré kompetence k pracovnímu uplatnění na trhu práce v daném oboru a povolání.

Specifické výsledky vzdělávání absolventa

Specifické výsledky vycházejí z potřeb regionu, zájmu žáků a možností školy. Jsou dány

vhodným výběrem volitelných vyučovacích předmětů a nebo prolínají vyučovacími předměty.

Absolvent:

Zabezpečuje správnou výživu a krmení psů dle jednotlivých aspektů chovu,



5

Realizuje každodenní péči o psa

Pečuje o chovatelské zařízení,

Zajišťuje plemenitbu a proces uchovňování,

Pracuje s chovatelskou dokumentací a využívá ji v praxi,

Zajišťuje reprodukci psů a odchov štěňat s přihlédnutím na význam jejich dalšího využití

Pečuje o zdraví psa a provádí zákroky nevyžadující zásah veterinárního lékaře,

Vybírá štěňata pro specializovaný výcvik a výchovně připravuje psy před zahájením

základního výcviku,

Dodržuje metodiku nácviku poslušnosti, dovednosti, pachových prací a speciálních prací,

Zajišťuje výcvik do střední úrovně připravenosti psa,

Posuzuje exteriér psa a vyhodnotí jej dle schématických značek,

Připraví psa na výstavu a předvede jej,

Způsob ukončení vzdělávání

Způsob ukončení vzdělávání

Podle platných předpisů MŠMT je vzdělávání ukončeno maturitní zkouškou, která se

skládá ze:

1. společné části:

- český jazyk a literatura

- volitelný předmět – matematika nebo cizí jazyk

a

2. profilové části:

- Chov zvířat – ústní zkouška

- Chov psů – ústní zkouška

- Praktická zkouška z odborných předmětů – praktická zkouška.

Dokladem o dosažení středního vzdělání je maturitní vysvědčení. Úspěšné složení

maturitní zkoušky a získání maturitního vysvědčení umožňuje absolventovi ucházet se o

studium na vyšších odborných nebo vysokých školách. Absolvent je schopen

prohlubovat si specifické znalosti v oboru samostudiem, různými školeními a kurzy.



6

CHARAKTERISTIKA ŠVP

Název ŠVP: Chovatelství-kynologie


Stupeň poskytovaného vzdělání: střední vzdělání s maturitní zkouškou

Délka a forma studia: 4 roky, denní studium.

Způsob ukončení a certifikace: maturitní zkouška, vysvědčení o maturitní zkoušce

Podmínky pro přijetí ke studiu

splnění povinné školní docházky nebo úspěšné ukončení základního vzdělání před splněním

povinné školní docházky

úspěšné přijímací řízení v rozsahu stanoveném ředitelem školy

prokázání zdravotní způsobilosti – vyjádřením lékaře

Pro přijetí do oboru vzdělání nejsou zdravotně způsobilí uchazeči trpící zejména:

nemocemi pohybového ústrojí znemožňujícími práci ve vynucené poloze a velkou zátěž;

závažnými alergickými chorobami dýchacího ústrojí nebo alergiemi v případě předpokladu

práce v terénu;

prognosticky závažnými onemocněními srdce a oběhové soustavy, vylučujícími

středně velkou fyzickou zátěž;

záchvatovými a kolapsovými stavy v případě práce se zvířaty.

poruchami zraku (centrální zraková ostrost nad + - 6D, poruchami zorného pole).

Posouzení zdravotního stavu žáka je v kompetenci příslušného registrujícího praktického

lékaře.

Celkové pojetí vzdělávání

Celkové pojetí středního odborného vzdělávání je v souladu se základními principy

výchovy a vzdělávání. Vychází z celoživotního konceptu vzdělávání. Je cestou i

nástrojem rozvoje lidské společnosti - rozvoje znalostí, dovedností a schopností žáka ve

všech oblastech

činnosti a formování jeho charakterových vlastností. Připravuje absolventy k dobrému

uplatnění na trhu práce v ČR a EU, ke studiu na vyšších a vysokých školách

K záměru školy připravit absolventa na úspěšný, smysluplný a odpovědný osobní,

občanský i pracovní život v podmínkách měnícího se světa slouží cíle:

učit se poznávat - osvojit si nástroje pochopení světa a rozvinout dovednosti

potřebné k učení se, prohloubit si poznatky o světě a dále je rozšiřovat;

učit se pracovat a jednat - naučit se tvořivě zasahovat do prostředí, které nás obklopuje,

vyrovnat se s různými situacemi a problémy, umět pracovat v týmech, být schopen

vykonávat povolání a pracovní činnosti;



7

učit se být - porozumět vlastní rozvíjející se osobnosti a jejímu utváření v souladu s obecně

přijímanými morálními hodnotami, jednat s větší autonomií, samostatným úsudkem a

osobní zodpovědností;

učit se žít společně, učit se žít s ostatními - umět spolupracovat s ostatními, být schopen

podílet se na životě společnosti a nalézt v ní své místo.

Stěžejními metodami výuky jsou autodidaktické metody (samostatné učení a práce žáků,

problémové učení, týmová práce a kooperace), sociálně komunikativní aspekty učení a

vyučování (diskuse, panelové diskuse), metody činnostně zaměřeného vyučování (praktické

práce žáků – vlastní pozorování a objevování), důraz na motivační činitele (soutěže, simulace

a řešení konfliktů, veřejné prezentace práce žáků, projektové metody výuky). Zařazení

jednotlivých metod výuky do školního vzdělávacího programu je konkretizováno na úrovni

vyučovacích předmětů.

V jednotlivých předmětech jsou rozvíjeny kompetence:

občanské tak, aby absolventi jednali odpovědně, samostatně, aktivně a iniciativně; dbali na

dodržování zákonů a pravidel chování, respektovali práva a osobnost jiných lidí; působili v

souladu s morálními principy, přispívali k uplatňování demokratických hodnot;

uvědomovali si vlastní kulturní, národní a osobnostní identitu; zajímali se o politické a

společenské dění u nás i ve světě; chápali význam životního prostředí a jednali v duchu

udržitelného rozvoje; byli hrdi na tradice a hodnoty svého národa, chápali jeho minulost i

současnost; ctili život a uvědomovali si za něj odpovědnost, byli připraveni řešit své osobní

a sociální problémy; uměli myslet kriticky;

klíčové: komunikativní, personální, sociální, řešení problémů, využívání

informačních a komunikačních technologií, schopnost aplikovat základní matematické

postupy, orientovat se v oboru tak, aby se vhodně uplatnili na trhu práce.

Průřezová témata (Občan v demokratické společnosti, Člověk a životní prostředí,

Člověk a svět práce, Informační a komunikační technologie) jsou průběžně začleňována do

teoretické a praktické výuky, do zájmové činnosti žáků ve škole a domově mládeže, v

seminářích, kurzech, besedách a exkurzích, při projektové činnosti, stážích a v celkovém

klimatu školy, domova mládeže a školního statku.

Vzdělávání žáků se specifickými vzdělávacími potřebami

Metodické přístupy při vzdělávání žáků se specifickými vzdělávacími potřebami řešíme

podle platných pokynů MŠMT a vyhlášky č. 73/2005 Sb.,ve znění pozdějších předpisů o

vzdělávání dětí, žáků a studentů se specifickými vzdělávacími potřebami a dětí, žáků a

studentů mimořádně nadaných. Podkladem pro zohlednění uvedených potřeb je

vyšetření žáka a zpráva z pedagogicko-psychologické poradny.

Za žáky se speciálními vzdělávacími potřebami jsou považováni žáci se zdravotním

postižením (tělesným, zrakovým, sluchovým, mentálním, autismem, vadami řeči, souběžným

postižením více vadami a vývojovými poruchami učení nebo chování apod.), žáci se

zdravotním znevýhodněním (zdravotním oslabením, dlouhodobým onemocněním a lehčími

zdravotními poruchami vedoucími k poruchám učení a chování apod.) a žáci se sociálním

znevýhodněním (z rodinného prostředí s nízkým sociálně kulturním postavením, žáci

ohroženi sociálně patologickými jevy apod).

Při vzdělávání těchto žáků bude uplatňována kombinace běžných a speciálních



8

pedagogických postupů, spolu se zařazením alternativních výukových metod. Nedílnou

součástí bude vytváření vhodného školního prostředí, které umožní žákům rozvoj vnitřního

potenciálu, podpoří jejich sociální integraci a bude směřovat k lepšímu uplatnění na trhu

práce.

Překážkou ke studiu nejsou specifické vývojové poruchy učení uchazečů nebo žáci se

sociálním znevýhodněním. Škola není bezbariérovou budovou.

Žákům se speciálními vzdělávacími potřebami, kteří jsou po zdravotní stránce

schopni úspěšně absolvovat studium, bude přistupováno individuálně dle jejich konkrétních

potřeb a požadavků - omezených možnostmi školy - tak, aby byli schopni úspěšně ukončit

studium.

a) Zdravotně postižení a zdravotně znevýhodnění žáci (nezbytnou podmínkou je

jednoznačné doporučení integrace těchto žáků pedagogicko-psychologickou poradnou

a odborným lékařem. Na tomto typu školy nemohou studovat žáci s těžkým zdravotním

postižením, protože škola není zcela bezbariérovou budovou, vzdělávání žáků se

zdravotním postižením bude probíhat podle školního vzdělávacího programu, který bude

zohledňovat druh a stupeň jejich postižení. V nutných případech bude vypracován

individuální vzdělávací plán ve spolupráci s příslušnými učiteli, výchovným poradcem,

rodiči žáka a pedagogicko-psychologickou poradnou (PPP). Tento plán schválí ředitel

školy. Při hodnocení žáka se bude zohledňovat míra jeho postižení a znevýhodnění.

b) Žáci se specifickými poruchami učení (žáci s dyslexií, dysgrafií, dysortografií aj. se

bude ve výuce vycházet z dosažené úrovně vědomostí a dovedností na základě zprávy

z posledního vyšetření v PPP, se kterou budou pedagogové seznámeni. Na základě

doporučení PPP budou voleny vhodné metody a formy výuky zaměřené na respektování

individuálního tempa, využití dostupných kompenzačních pomůcek, převažující formou

zkoušení bude ústní forma)

c) Žáci znevýhodnění sociálním prostředím (důraz je kladen na vyhledávání žáků

s rizikem problémového chování, dále preventivní práce s třídními kolektivy pod

vedením třídního učitele a podpora mimoškolní činnosti a volnočasových aktivit v DM.

Vyučující spolupracuje s poradenskými zařízeními, orgány sociální péče, zdravotnickými

zařízeními, policií aj. a využívá platné právní normy, případně výhody garantované

státem – např. podpora rómských žáků při nákupu učebnic)

Zabezpečení výuky žáků mimořádně nadaných

Žáci mimořádně nadaní musí být diagnostikováni žáků pedagogicko psychologickou

poradnou. Při výuce žáků mimořádně nadaných budou pedagogickými pracovníky vhodně

využívány náročnější pedagogické metody a postupy, jako je problémové vyučování,

projektové vyučování, individuální samostudium a práce s ICT apod. Individuální přístup

k mimořádně nadaným žákům je na naší škole samozřejmostí.

Zapojováni budou mimořádně nadaní žáci do skupinové a týmové práce např. jako

vedoucí členové nejen v odborných předmětech, ale i předmětech, na které nejsou přímo

svým zaměřením orientováni. Sportovně mimořádně nadaní žáci budou vhodně připravováni

a účastní se středoškolských her mládeže a sportovních olympiád.

Žákům mimořádně nadaným může být ředitelem školy umožněno vzdělávání podle

individuálních studijních plánů.



9

Ochrana člověka za mimořádných událostí je řešena podle pokynu MŠMT,č.j.12050/03-22 a

příručky MV a HZS ČR z roku 2003 pro žáky samostatně v jednom dnu o rozsahu 6

vyučovacích hodin v každém ročníku.

Organizace výuky

Záměrem středního odborného vzdělávání je připravit žáka na úspěšný, smysluplný

a odpovědný osobní, občanský i pracovní život v podmínkách měnícího se světa. Žáci by si

měli vytvořit občanské, klíčové a odborné kompetence odpovídající jejich schopnostem

a studijním předpokladům.

Výuka je organizována jako čtyřleté denní studium.

Organizační formy vyučování probíhají u teoretické výuky převážně běžně – frontálně

v systému vyučovacích hodin.

Praktická výuka je realizována formou učební praxe rozvrhové (u 1. až 4. ročníku) ,

odborné provozní praxe blokové (u 1. a 2.ročníku) včetně prázdninové (u 3. ročníku)

a individuální praxe týdenní ve všech ročnících - dle přehledu využití týdnů školního

roku a učební osnovy předmětu Praxe. Individuální praxe je organizována souběžně

s teoretickým vyučováním a nezapočítává se do celkového počtu hodin.

Skupinové vyučování žáků je také využíváno při praktických a laboratorních cvičeních.

Vhodným doplňkem výuky jsou odborné a tématické exkurze, účast na kurzech a zapojení do

projektů včetně stáží a výměnných akcí.

Převážná část praktické výuky a odborných cvičení probíhá na školním statku.

Spolupracujeme i s předními zemědělskými a zpracovatelskými podniky regionu.

Hodnocení žáků a diagnostika

Hodnocení žáků je prováděno podle školního klasifikačního řádu, je plně v kompetenci

vyučujícího daného předmětu, který nese odpovědnost za správnost a objektivnost klasifikace.

Podklady pro hodnocení a klasifikaci žáků získávají vyučující během celého klasifikačního

období ústním zkoušením, písemnými pracemi, testy, kontrolními prověrkami znalostí a

dovedností a sledováním práce žáků v jednotlivých vyučovacích jednotkách. Každý vyučující je

povinen vést řádnou evidenci hodnocení a klasifikace prospěchu žáků a po dobu každého

klasifikačního období uschovat všechny písemné práce, testy a kontrolní prověrky.

Každý žák musí být v příslušném klasifikačním období hodnocen nejméně třikrát, v případě

jednohodinového předmětu nejméně dvakrát. Formy hodnocení jsou pro každého žáka ve třídě

jednotné. Výjimkou jsou žáci, kteří trpí některou z vývojových vad typu dyslexie, dysortografie,

dysgrafie atd., kde je hodnocení řešeno podle metodického pokynu MŠMT. Při dílčí klasifikaci může

vyučující využívat kromě tradiční klasifikace také bodový systém, procentuální systém, kladná a

záporná znaménka atd. za předpokladu, že je s nimi žák předem

seznámen. Jakýkoliv způsob dílčího hodnocení musí být objektivně a jednoznačně převoditelný

na celkovou klasifikaci. Vyučující je povinen klasifikaci objektivně zdůvodnit a výslednou

oznámit každému žákovi před zapsáním do třídního výkazu nebo katalogového listu. Vhodné je také

stručné celkové hodnocení práce žáka.

Při hodnocení by měly být zdůrazněny motivační, informativní a výchovné funkce.

Významné je uplatňování sebehodnocení a sebeposuzování, kolektivní hodnocení, individuální

přístup k žákům a následné pomoci. Důležité jsou závěry z průběžné pedagogické diagnostiky a

objektivizace hodnocení s využitím didaktických testů.

Praktické vyučování je hodnoceno komplexní známkou, která se skládá z hodnocení

postupu činnosti a manuálních dovedností, vedení písemné dokumentace a prokázání potřebných

znalostí a schopností jak při individuální, tak i týmové práci.

Při hodnocení projektů a závěrečných prací je sledována kvalita zpracování a obsahu, způsob a

možnosti prezentace a význam použití.

Pozornost je věnována uplatňování klíčových kompetencí a průřezových témat při výuce v

jednotlivých předmětech.



10

Důležitou součástí hodnocení je účelná forma prezentace výsledků vzdělávání žáků na

veřejnosti prokazující jejich schopnosti a dovednosti.

Obsah a forma profilové části maturitní zkoušky:

Předmět – Chov psů – forma zkoušky = ústní zkouška, obsahem zkoušky je učivo předmětu Chov psů,

které je uvedeno v učebním plánu tohoto předmětu

Předmět - Chov zvířat – forma zkoušky = ústní zkouška, obsahem zkoušky je učivo předmětu Chov

zvířat , které je uvedeno v učebním plánu tohoto předmětu.

Předmět – Praktická zkouška z odborných předmětů – forma zkoušky = praktická zkouška, obsahem

zkoušky je učivo předmětu Praxe a Výcvik psů, které je uvedeno v učebních plánech těchto předmětů



11

UČEBNÍ PLÁN

Název a adresa školy: Česká zemědělská akademie v Humpolci, střední škola



Platnost od: 1.9.2017 od 1. ročníku


Kategorie vyučovacích

předmětů

Počet týdenních vyučovacích hodin v ročníku

1. 2. 3. 4

Celkem

Povinné vyučovací předměty

a) Základní

CJL-Český jazyk a literatura 3 3 3 3 12

CIZ-Cizí jazyk (ANJ,NEJ) 3 3 3 3 12

OBN-Občanská nauka 1 1 1 1 4

DEJ-Dějepis 2 0 0 0 2

MAT-Matematika 3 3 2 2 10

FYZ-Fyzika 2 0 0 0 2

IKT-Informační a komunikační

technologie 1 1 1 1 4

TEV-Tělesná výchova 2 2 2 2 8

BIO-Biologie a ekologie 3 3 0 0 6

CHE-Chemie 3 3 0 0 6

ZAM-Základy mechanizace 3 0 0 0 3

CHO-Chov zvířat 1 4 4 4 13

VET-Veterinářství 0 0 2 2 4

VAK-Výživa a krmivářství 0 0 0 3 3

EKO-Ekonomika a podnikání 0 2 2 2 6

ZPR – Základy pěstování rostlin 0 1 3 1 5

PRA-Praxe 2 2 2 2 8

b) Výběrové dle zaměření

CPS-Chov psů 2 2 2 2 8

VPS-Výcvik psů 0 0 3 3 6

c) Volitelné

Maturitní seminář z CIZ nebo MAT 0 0 3 3 6

Celkem 31 30 33 34 128

Denní studium

1. U vybraných vyučovacích předmětů a zařazených cvičení se třída dělí na skupiny.

O dělení třídy a počtu hodin cvičení rozhoduje ředitel školy dle možností a potřeb

školy a platných předpisů.



12

2. Speciální téma Ochrana člověka za mimořádných situací bude zařazeno jako jednodenní

celoškolní akce v průběhu školního roku.

3. Část odborné praxe budou žáci konat v období hlavních školních prázdnin. Školní

vyučování ve druhém pololetí bude končit před termínem stanoveným platným předpisem

o organizaci školního roku ve středních školách, který se posune o počet vyučovacích dnů

odpovídajících délce prázdninové praxe. Praxi je možné realizovat i v zahraničí.

4. Časová rezerva je určena k opakování a procvičování učiva, exkurzím, výchovně

vzdělávacím akcím apod. O jejich délce, termínu a náplni ve smyslu platných předpisů

rozhodne ředitel školy.

Přehled využití týdnů v období září – červen školního roku

Činnost 1. ročník 2. ročník 3. ročník 4. ročník

Vyučování dle rozpisu učiva 32 32 31 29

Učební praxe – bloková – (červen) 2 0 0 0

Učební praxe prázdninová 0 2 2 0

Sportovní výcvikový kurz-LVVZ 0-1 0 0 0

Projektový týden 0 0 0 0

Maturitní zkouška 0 0 0 3

Časová rezerva(exkurze,opakování,.. 5 6 7 4

Celkem týdnů 40 40 40 36



13

Transformace RVP Chovatelství na ŠVP Chovatelství - kynologie

Minimální počet vyučovacích hodin za celou dobu vzdělávání

ŠVP

Vzdělávací oblasti RVP předmět

týdenních celkový Skutečnost Disponibil.

Jazykové vzdělávání

Český jazyk 5 160 CJL 7 2

Cizí jazyk 10 320 ANJ,NEJ 12 2

Společenskovědní vzdělávání 5 160 DEJ 2 0

OBN 3 0

FIG 0 0

Přírodovědné vzdělávání 7 224 FYZ 2 0

CHE 6 2

BIO 2 1

Matematické vzdělávání 8 256 MAT 10 2

Estetické vzdělávání 5 160 CJL 5 0

OBN 1 1

Vzdělávání pro zdraví 8 256

TEV 8 0

Vzdělávání v IKT 4 128 IKT 4 0

Ekonomické vzdělávání 3 96 EKO 5 2

Aplikovaná biologie 6 192 BIO 3 0

ZPR 5 2

PRA 1 1

Chov zvířat 18 576 BIO 1 1

CHO 13 2

ZAM 3 1

PRA 7 6

VET 4 1

EKO 1 1

VAK 3 2

profilující okruhy 12 384 CPS 8 1

VPS 6 1

SEM –ciz, MAT 6 6

Disponibilní hodiny celkem 37 128 37

Plán

128 128 37



14

Česká zemědělská akademie v Humpolci, střední škola


UČEBNÍ OSNOVA

ČESKÝ JAZYK A LITERATURA

1. Pojetí vyučovacího předmětu

Obecný cíl předmětu

Předmět český jazyk a literatura je neoddělitelnou součástí všeobecného vzdělávání a

poskytuje základ pro rozvoj většiny klíčových kompetencí, kterými by měl být žák vybaven

pro zvládnutí všech vyučovacích předmětů.

Obecným cílem jazykového vzdělávání je rozvíjet komunikační schopnosti a dovednosti

žáků, naučit je užívat mateřského jazyka jako nástroje dorozumívání a myšlení, jako

prostředku k získávání, sdělování a přenášení informací. Jazykové vzdělávání se podílí i

na rozvoji sociálních kompetencí žáků. K dosažení tohoto cíle přispívá i estetické vzdělávání

a naopak estetické vzdělávání, zvláště práce s uměleckým textem, prohlubuje i znalosti

jazykové a kultivuje jazykový projev žáků. Jazykové vzdělávání v mateřském jazyce je

rovněž nezbytným předpokladem pro učení se jazykům cizím.

Charakteristika učiva Předmět se skládá ze dvou částí, které se vzájemně doplňují a podporují. Jednu představuje

oblast komunikační a slohové výchovy, druhou oblast literární výchovy. Jazykové vzdělávání

rozvíjí především komunikační kompetence žáků. Kultivuje jejich vlastní jazykové

projevy, učí je pracovat s textem, využívat různé zdroje informací, upevňovat znalosti

týkající se jednotlivých pravopisných jevů.

V průběhu literárního vzdělávání se žáci seznamují s významnými kulturními epochami

a klíčovými momenty v dějinách lidstva, učí se chápat přínos významných nositelů, již

ve svých dílech zanechali světu trvalé kulturní hodnoty. Náplní literárního vzdělávání je

rovněž práce s textem, která má pozitivní vliv na rozvoj několika oblastí žákovy

osobnosti – např. estetické, kognitivní, sociální.

Výuka předmětu navazuje na vědomosti a dovednosti získané na základní škole.

Cílem výuky na střední škole je toto vzdělání rozšířit a doplnit na takovou úroveň,

která žákům umožní začlenění do společnosti a aktivní účast na veřejném životě.

Strategie výuky Výuka má být orientována tak, aby žáci dovedli využívat získaných vědomostí a dovedností

v praktickém životě. Protože má rozvíjet především komunikativní a sociální kompetence, je

vhodné do výuky zařazovat různé situační komunikační hry, problémové úkoly, střídat

frontální vyučování s formou výuky skupinové a individuální. Vedle tradičních metod je třeba

využívat také didaktickou techniku – v oblasti komunikační a slohové výuky dobře poslouží

k analýze nedostatků ve vyjadřování žáků, audio a videozáznamy vztahující se zejména

k literárním tématům jsou pro žáky pozitivně motivující.

Jazykové znalosti žáků budou v průběhu studia upevňovány a prohlubovány soustavou

stylistických cvičení a opakováním pravopisných jevů. Budou zadávány také kratší

práce školní a domácí. Do čtvrtého ročníku je zařazeno i opakování učiva za účelem přípravy

na maturitní zkoušku. Literární vzdělávání zahrnuje kromě četby, analýzy a interpretace uměleckých textů také

přehled hlavních etap a klíčových momentů v české a světové literární historii. Žák by měl



15

být schopen zařadit autora do literárněhistorického kontextu, zhodnotit jeho přínos a

na vybraném textu doložit konkrétními příklady charakteristické znaky určité kulturní epochy. V každém ročníku bude zastoupeno jazykové vzdělávání, slohová výchova i literární

vzdělávání. Výuka českého jazyka a literatury má mít integrující charakter, proto je třeba respektovat

interdisciplinární vztahy a poskytnout žákům prostor pro využívání znalostí a

dovedností získaných i v jiných předmětech.

Hodnocení výsledků žáků Výsledky učení budou ve všech třech oblastech kontrolovány průběžně, a to ústní i písemnou

formou. V oblasti slohového vyučování budou znalosti žáků ověřovány především

prostřednictvím slohových prací, v nichž žáci uplatní své znalosti jazykové, ale i

poznatky z oblasti stylistiky.Znalost pravopisných jevů bude kontrolována průběžně v

diktátech a pravopisných cvičeních. Hodnocení bude probíhat v souladu s platným

klasifikačním řádem. Zohledňováni budou žáci se specifickými poruchami učení.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Předmět český jazyk a literatura vede žáky k tomu, aby uměli v mluvené i písemné podobě jasně a srozumitelně formulovat své myšlenky, vyjadřovali se jazykově a věcně správně a

v souladu se zásadami kultury projevu a chování. Žáci se učí vést aktivně diskusi, formulovat a obhajovat své názory a postoje, velmi důležitý je rozvoj kritického myšlení – žáci se učí

pracovat s různými zdroji informací a kriticky je hodnotí, využívají prostředky informačních a

komunikačních technologií, využívají a vytvářejí různé formy grafického znázornění. Dle možností budou do výuky zařazována také průřezová témata, jejichž prostřednictvím je

možno pozitivně ovlivňovat hodnotovou orientaci žáků a jejich morální postoje, učit je

občanskému soužití, vést je k zodpovědnosti za další vývoj společnosti, za stav

životního prostředí i kulturního dědictví, pěstovat v nich zásady umožňující trvale

udržitelný rozvoj.

V žácích je třeba prohlubovat zájem o politické a společenské dění u nás i ve světě i o veřejné

záležitosti lokálního charakteru.

2. Rozpis učiva a výsledků vzdělávání:

1. ročník - 3 hodiny týdně = 3 x 32 týdnů = 96 hodin

2. ročník – 3 hodiny týdně = 3 x 32 týdnů = 96 hodin



Celkem = 372 hodin

Výsledky vzdělávání žáka Učivo – Obsah vzdělávání

Hodiny

I. ROČNÍK 96

-zná základní pojmy jazykovědy a

umí je vysvětlit,

- zná spisovnou normu českého

jazyka a uplatňuje ji v mluveném

i psaném projevu,

- zná základní principy tvoření

1. Zdokonalování jazykových vědomostí a dovedností

- opakování, rozšiřování a prohlubování obecných

pojmů o jazyce procvičování a upevňování hlavních

zásad českého pravopisu

- Pravidla českého pravopisu a práce s nimi,

- opakování, prohlubování a rozšiřování poznatků ze

slovotvorby

20



16

slov v češtině a znalosti ze

slovotvorby,

- prokáže na konkrétních

příkladech způsoby obohacování

slovní zásoby a umí je doložit na

konkrétních příkladech,

- orientuje se v systému různých

typů slovníků; dokáže v nich najít

potřebné informace, pracuje s

nejnovějšími normativními

příručkami českého jazyka,

-chápe funkci spisovného jazyka,

- rozlišuje spisovný jazyk,

hovorový jazyk, dialekt, slang a

stylově příznakové jevy; ve

vlastním projevu volí jazykové

prostředky adekvátní

komunikační situaci,

-v písemném i mluveném projevu

využívá poznatků z tvarosloví,

- orientuje se v soustavě jazyků,

- uvědomuje si vliv cizích jazyků

na slovní zásobu češtiny,

- nahradí běžné cizí slovo českým

ekvivalentem a naopak,

-řídí se zásadami správné

výslovnosti, orientuje se ve

výstavbě textu,

-nalezne v textu jazykové

nedostatky a slohové chyby,

-využívá znalostí ze skladby ve

vlastním vyjadřování.

- obohacování slovní zásoby rozsah slovní zásoby

češtiny význam slov;

- práce se slovníkovými a jazykovými příručkami,

- národní jazyk a jeho útvary,

-spisovná čeština, obecná čeština, nářečí, slang;

- opakování, prohlubování a rozšiřování vědomostí a

dovedností z tvarosloví

- mluvnické kategorie, jejich formální stránka a

komunikační funkce;

- rozdělení indoevropských jazyků

- postavení češtiny mezi ostatními evropskými jazyky,

- rozdíly mezi mluvenými a psanými projevy;


dovedností z větné skladby

- stavba a tvorba komunikátu jeho základní jednotky

-ve svém jednání a vystupování

usiluje o kulturu osobního

projevu, jedná kultivovaně a

zdvořile,

- vyjadřuje se věcně správně,

jasně a srozumitelně,

- umí sám sebe prezentovat i

naslouchat druhému; usiluje o

vzájemné porozumění,

- dovede vhodně argumentovat a

2. Komunikační a slohová výchova-jazyková oblast - společenská kultura, kultura

osobního projevu, principy a normy

kulturního vyjadřování a

vystupování; asertivní chování; empatie;

- projevy mluvené a psané – shody a rozdíly;

- slohové postupy a útvary, výrazové

prostředky v oblasti užité komunikace;

- vyjadřování v oblasti běžné komunikace; prostě

sdělovací styl;

- vypravování v běžné komunikaci,

v uměleckém projevu a publicistice;

24



17

obhajovat svá stanoviska, ovládá

pravidla vedení diskuse a je

schopen sám diskusi řídit,

- ovládá techniku mluveného

slova, uvědomuje si vztah mezi

otázkou a odpovědí,

- využívá emociální a emotivní

stránky mluveného slova,



- ovládá základní útvary

řečnických projevů,

- rozpozná funkční styl,

dominantní slohový postup a

v typických příkladech slohový

útvar,

- umí posoudit kompozici textu,

jeho slovní zásobu a skladbu,

- přiměřeně rozebere umělecké

dílo po stránce stylistické,

- ovládá konverzační a

nekonverzační útvary prostě

sdělovacího stylu,

- zná podstatu reklamy a mediální

manipulace, umí se vyrovnat

s působením médií, vybírat si

informace a přistupovat k nim

kriticky,

- má přehled o slohových

postupech uměleckého stylu a

využívá ho při práci s

uměleckými texty.

jazykové prostředky užívané ve

vypravování;

- popis prostý, odborný, subjektivní;

popis statický a dynamický;

charakteristika; jazykové prostředky;

- běžné informační postupy a útvary;

jejich obsahová a jazyková výstavba,

formální, grafická, popř. výtvarná

úprava; zpráva, oznámení, záznam,

program činnost, osobní vizitka, reklama,

plakát, telegram, fax, e-mail, internet

aj.; uplatnění ústních projevů při

používání telefonu, telefonního

záznamníku, místního rozhlasu;

- jazykové útvary a poloútvary a

vhodnost jejich použití;

- mluvené projevy; nonverbální

prostředky;

- projevy monologické a dialogické;

- komunikační situace, účel a cíl

jednání; navázání kontaktu,

schopnost vnímat a poslouchat

partnera; pěstování vhodného

řečového chování.

- zjistí potřebné informace z

dostupných zdrojů,

- samostatně zpracovává

informace,

- rozumí obsahu textu i jeho části,

- pořizuje z odborného textu

výpisky a výtah, dělá si

poznámky z přednášek

a jiných veřejných projevů,

- má přehled o knihovnách a

jejich službách,

- zaznamenává bibliografické

údaje.

3. Práce s textem a získávání informací –jazyková

oblast - informatická výchova; knihovny a

jejich služby; noviny, časopisy a jiná

periodika; internet;

- hodnověrnost přinášených informací,

možnosti jejich ověřování;

- konspekt, zpětná reprodukce,

transformace textu do jiné podoby;

zdroje informací, jejich

shromažďování, rešerše, evidence a

využívání.

4



18

- zná význam základních pojmů

literární vědy,

- rozumí obsahu textu,

- vyjádří vlastní prožitek,

- dovede v textu vystihnout

charakteristické znaky různých

stylů,

- rozebere umělecké dílo po

stránce stylistické ( rozpozná

funkční styl, dominantní slohový

postup a v typických příkladech

slohový útvar),

- chápe význam základních pojmů

poetiky a umí je aplikovat při

interpretaci uměleckého textu,

- zařadí konkrétní dílo i typickou

ukázku z hlediska literárních

druhů a žánrů,

- orientuje se v kompozičních

postupech,

- posoudí slovní zásobu.

4. Člověk a literatura-estetická oblast - práce s textem;

- základy literární teorie;

- interpretace textů;

- rozbor uměleckého díla;

- tvořivé činnosti.

V rámci

literární

ch

hodin-

průběžn

ě dle

potřeby

-má představu o vývoji kultury

v historických a společenských

souvislostech,

- orientuje se v druzích a žánrech

umění a toleruje vkus druhých,

- zařadí typická díla do

jednotlivých uměleckých směrů a

příslušných historických období,

- zhodnotí význam daného autora

i díla pro dobu, v níž tvořil, pro

příslušný umělecký směr i pro

další generace.

5. Vývoj literatury od starověku po

současnost v kontextu s jinými druhy – estetická

oblast umění

charakteristické znaky daného

období či uměleckého směru budou

demonstrovány na typických dílech a

představitelích;

- literární druhy a žánry, základní pojmy poetiky a

struktury textu;

- starověké orientální kultury;

- antika jako inspirace pro další

umělecké směry a díla;

- křesťanství a vývoj kultury ve

středověké Evropě, středověké

chápání světa;

- humanismus a renesance –

myšlenková východiska;

- baroko v české i světové literatuře –

myšlenková východiska; J. A.

Komenský;

Komplexní opakování, práce s pracovními listy.

48

- uplatňuje principy, normy a

6. Kultura společenského styku a

životního prostředí- estetická oblast - kulturní, technické a jiné zajímavosti

regionu; vztah ke kulturním

Průběžn

ě



19

pravidla kulturního chování ve

společenských a pracovních

situacích,

- uplatňuje ve svém životním

stylu estetická a kulturně-

společenská kritéria,


stylu ekologická kritéria,

- chápe hodnotu historických a

kulturních památek a je ochoten

se podílet na jejich ochraně a

využití.

hodnotám, jejich ochrana a

využívání;

- estetická a ekologická hlediska při

zlepšování životního prostředí.

II. ROČNÍK

96


umí je vysvětlit,



i psaném projevu,



slovotvorby,



slovní zásoby a umí je doložit na

konkrétních příkladech,



potřebné informace,

-pracuje s nejnovějšími

normativními příručkami českého

jazyka, chápe funkci spisovného

jazyka,




vlastním projevu volí jazykové

prostředky adekvátní

komunikační situaci,



- orientuje se v soustavě jazyků






výslovnosti,





- Pravidla českého pravopisu a práce s nimi,


slovotvorby



- práce se slovníkovými a jazykovými příručkami;





- stavba slova;

- zvuková a grafická stránka jazyka




20



20

- orientuje se ve výstavbě textu,

- nalezne v textu jazykové


- využívá znalostí ze skladby ve





zdvořile,






















útvar,








- vyjadřuje se o jevech svého

oboru v základních útvarech

odborného stylu, především

popisného a výkladového,

- sestaví základní projevy

administrativního stylu a

porozumí základním písemnostem







- popis prostý, odborný, subjektivní;

popis statický a dynamický;

charakteristika; jazykové prostředky;



- používání cizích slov v běžné

komunikaci;


prostředky;

- odborný styl ( odborný popis,

výklad, odborný referát);

- administrativní styl (žádost,

životopis, motivační dopis, úřední korespondence )






řečového chování;

- projev, přednáška, mluvený referát;

- komplexní opakování, jazykové testy a rozbory.

24



21

z oblasti práva a veřejné správy,




uměleckými texty.




informace,







jejich službách,


údaje.











využívání.

4


literární vědy,





stylů,


stránce stylistické ( rozpozná



slohový útvar),






druhů a žánrů,


postupech,







V rámci

literární

ch

hodin-

průběžn

ě dle

potřeby



oblast umění

48



22



souvislostech,









další generace.




představitelích;

- klasicismus, osvícenství a

preromantismus – myšlenková

východiska;

- romantický postoj ke světu a

stylizace romantického hrdiny –

myšlenková východiska;

- české národní obrození a jeho

umělecké koncepce;

- předpoklady vzniku a umělecké

zásady realismu a naturalismu ve

světě – myšlenková východiska-2.

- česká literatura ve 40. – 90. letech

19. století;

- komplexní opakování, práce s pracovními listy.




situacích,









využití.





využívání;



Průběžn

ě

III. ROČNÍK

93


umí je vysvětlit,



i psaném projevu,



slovotvorby,



slovní zásoby a umí je doložit,





- Pravidla českého pravopisu a práce s nimi;


slovotvorby



- práce se slovníkovými a jazykovými příručkami;



19



23




- pracuje s nejnovějšími


jazyka,





vlastním projevu

volí jazykové prostředky

adekvátní komunikační situaci,









výslovnosti,










- základy valenční skladby nejčastější stylové

nedostatky

-význam větné skladby pro porozumění textu

-druhy vět z gramatického a komunikačního

hlediska


- komplexní opakování, didaktické testy .




zdvořile,




















- běžné informační postupy a útvary;

jejich obsahová a jazyková výstavba,

formální, grafická, popř. výtvarná

úprava; zpráva, oznámení, záznam,

program činnosti, pracovní

na něj, osobní vizitka, reklama,

plakát, telegram, fax, e-mail, internet

aj.; uplatnění ústních projevů při

používání telefonu, telefonního

záznamníku, místního rozhlasu;




24



24









útvar,









kriticky,




uměleckými texty.

prostředky;







- diskuse, beseda; interview;

- útvary publicistického stylu;

- komplexní opakování, jazykové rozbory, testy.




informace,







jejich službách,


údaje.











využívání.

4


literární vědy,





stylů,







V rámci

literární

ch

hodin-

průběžn

ě



25

stránce stylistické (rozpozná



slohový útvar),






druhů a žánrů,


postupech,




souvislostech,









další generace.



oblast umění




představitelích;

- moderní směry ve světové kultuře –

impresionismus, symbolismus,

dekadence, přelom 19. a 20. století

ve světové a české literatuře;

- změny ve společnosti a umělecké

proudy od první do konce druhé

války – kubismus, futurismus,

expresionismus, dadaismus,

poetismus, surrealismus; česká a

světová literatura od 1. do konce 2.

světové války;

komplexní opakování, práce s pracovními listy.

46




situacích,









využití.





využívání;



Průběžn

ě



26

IV. ROČNÍK 87


umí je vysvětlit,



i psaném projevu,



slovotvorby,



slovní zásoby a umí je použít v

analogických případech,




-pracuje s nejnovějšími


jazyka,





vlastním projevu

volí jazykové prostředky

adekvátní komunikační situaci,









výslovnosti,










- Pravidla českého pravopisu a práce s nimi;

- vývojové tendence současné spisovné češtiny;


slovotvorby



- práce se slovníkovými a jazykovými příručkami,








- komplexní opakování, didaktické testy.

17




zdvořile,






22



27






















útvar,

-umí posoudit kompozici textu,











kriticky,

- vyjadřuje se o jevech svého

oboru v základních útvarech

odborného stylu, především

popisného a výkladového,

- sestaví základní projevy

administrativního stylu a

porozumí základním písemnostem

z oblasti práva a veřejné správy,




uměleckými texty.





prostředky;







- úvahový postup jako základ

některých útvarů odborného,

publicistického a uměleckého stylu;

kritické hodnocení určitého jevu;

úvaha;

- komplexní opakování, příprava na písemnou maturitní

práci.



4



28




informace,







jejich službách,


údaje.









využívání.


literární vědy,





stylů,


stránce stylistické (rozpozná



slohový útvar),






druhů a žánrů,


postupech,







V rámci

literární

ch

hodin-

průběžn

ě



souvislostech,








oblast umění charakteristické znaky daného



představitelích;

- umění druhé poloviny 20. století –

ohlas světové války v umění,

socialistický realismus, beatníci,

existencionalismus, magický

realismus, absurdní drama, člověk

44



29




další generace.

v totalitní společnosti; postmoderna;

významní představitelé světové a

české literatury;

Komplexní opakování, práce s pracovními listy.




situacích,









využití.





využívání;



Průběžn

ě



30



UČEBNÍ OSNOVA

ANGLICKÝ JAZYK



Předmět vede žáky k tomu, aby se dokázali dorozumět v situacích každodenního osobního a

pracovního života s příslušníky jiných národů. Rozvíjí a zdokonaluje praktické řečové

dovednosti anglického jazyka, které žáci získali na základní škole. Znalost cizího

jazyka usnadňuje žákům přístup k informačním zdrojům a obohacuje jejich znalosti o světě.

Současně přispívá k formování osobnosti žáků, rozvíjí jejich komunikativní kompetence

a schopnost učit se po celý život. Učí je vnímavosti k jiným kulturám a umožňuje jim

srovnávat životní podmínky u nás a u jiných národů. Tím pomáhá formovat svobodné a

demokratické postoje žáků.

Vzdělání v anglickém jazyce na naší škole směřuje k osvojení kvalitní úrovně

jazykových znalostí a komunikativních dovedností, která odpovídá stupnici B1 podle

Společenského evropského referenčního rámce pro jazyky.

Rozsah produktivní slovní zásoby činí přibližně 570 lexikálních jednotek za rok, z toho

obecně odborná a odborná terminologie tvoří minimálně 20% .

Charakteristika učiva

Žák si v tomto předmětu systematicky rozvíjí, rozšiřuje a prohlubuje znalosti,

dovednosti a návyky v návaznosti na učivo základní školy, aby byl schopen užívat cizí

jazyk ke komunikaci. Žáci se učí základní gramatické struktury- tvarosloví a stavbu

anglické věty (slovosled). Nedílnou součástí výuky anglického jazyka je také práce s

odbornou slovní zásobou podle oboru vzdělání. Zabýváme se tvořením slovní zásoby,

výslovností jednotlivých slov, ale také intonací celých vět, učíme se psát a poznávat

základní pravidla anglického pravopisu. Žák se pomocí těchto jazykových prostředků a

na základě různých tématických okruhů (já a moje rodina , osobní vztahy a komunikace,

domov, ubytování a bydlení, volný čas a společenské aktivity, prázdniny, město a region

atd.), různých komunikačních situací (získávání a poskytování informací v oblasti

osobní, veřejné, vzdělávací a pracovní) a různých obratů k zahájení a ukončení

komunikace (pozdrav, prosba, žádost, omluva, apod.) naučí základním řečovým

dovednostem receptivním (poslech s porozuměním a čtení s porozuměním), produktivním

(ústní projev- mluvení, hlasité čtení, písemný projev – vyplnění formuláře,

dotazníku, sdělení , dopis, charakteristika, apod.) a interaktivním (komunikace žák – žák,

žák – učitel, apod.). Žák si zároveň rozšíří svoje znalosti o anglicky mluvících zemích.

Strategie výuky

Výuka anglického jazyka probíhá v odborné učebně v menších skupinách. Žáci jedné

třídy jsou obvykle děleni na dvě skupiny podle zvoleného jazyka. Výuka je orientována

tak, aby žáci dovedli využívat získané vědomosti a dovednosti v praktickém životě. Z

toho důvodu jsou zařazovány různé situační komunikační hry, problémové úkoly.

Střídají se formy frontální výuky s výukou skupinovou a individuální.

Vedle tradičních metod je také využívána didaktická technika – v oblasti komunikační

a slohové výuky dobře poslouží k analýze nedostatků ve vyjadřování žáků audio a

videozáznamy. Jsou pro žáky pozitivně motivující.



31

Jazykové znalosti žáků jsou v průběhu studia upevňovány a prohlubovány soustavou cvičení a

opakováním gramatických jevů. Jsou zadávány také kratší práce školní a domácí. Do čtvrtého

ročníku je zařazeno i opakování učiva za účelem přípravy na maturitní zkoušku.

Hodnocení výsledků žáků

Při hodnocení žáků se postupuje v souladu se školním klasifikačním řádem.Důraz je kladen

na hloubku porozumění učivu, schopnost aplikovat poznatky v praxi, samostatně pracovat a

tvořit. Využívá se kromě ústního zkoušení i různých testů, omezuje se pouze reprodukční

pojetí. Hodnocení žáka se provádí v kombinaci známkování a slovního hodnocení. Důležité je

i sebehodnocení žáka, kolektivní hodnocení a individuální přístup k žákovi. Důležitou

součástí hodnocení je i další prezentace činnosti žáka – soutěže, výstavy, výsledky projektů,

společenské akce.

Zohledňováni budou žáci se specifickými poruchami učení.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat

Komunikativní kompetence:

Vzdělávání v anglickém jazyce směřuje k tomu, aby žáci dovedli:

- komunikovat v rámci základních témat, vyměňovat si názory a informace týkající se

známých témat všeobecných i odborných v projevech mluvených i psaných, volit vhodné

komunikační strategie a jazykové prostředky, vyjadřovat srozumitelně hlavní myšlenku

- efektivně pracovat s textem, včetně textu odborného, využívat text jako zdroj poznání i

jako prostředku ke zkvalitňování svých jazykových znalostí

- získat informace o světě, zvláště anglicky mluvících zemích a získané poznatky používat

ke komunikaci

- pracovat se slovníky, jazykovými příručkami, popřípadě i s dalšími zdroji informací

v anglickém jazyce včetně Internetu, využívat práce s těmito informačními zdroji ke

studiu jazyka i k prohlubování svých všeobecných vědomostí a dovedností

- efektivně se učit anglický jazyk, při studiu využívat vědomosti a dovednosti získané

ve výuce mateřského jazyka

- chápat a respektovat tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a

jazykových oblastí a ve vztahu k představitelům jiných kultur se projevovat v souladu se

zásadami demokracie.

Personální kompetence :

V rámci výuky anglického jazyka jsou žáci vedeni k tomu aby :

- dokázali reálně posoudit své fyzické a duševní možnosti, dokázali odhadnout výsledek

svého jednání ( rasová diskriminace, xenofobie) - dokázali využívat zkušenosti jiných lidí, učili se i na základě zprostředkovaných

zkušeností

- se naučili přijímat hodnocení svých výsledků a způsobu jednání i ze strany jiných lidí

– dokázali přijmout radu – kritiku

Sociální kompetence :

Žáci se učí pracovat v týmu a spolupracovat na společných pracovních a jiných činnostech.

To znamená učí se vyjadřovat své názory, připomínky, myšlenky ale nejen to – musí

se naučit naslouchat druhým a vzájemné toleranci.Tato činnost probíhá v rámci projektů,

které jsou také do výuky zařazovány např. projekt na téma životní prostředí, ochrana

životného prostředí.



32

Kompetence řešit úkoly :

Žáci jsou vedeni k tomu aby :

- porozuměli zadání úkolu, stanovili jádro problému, dokázali získat informace

potřebné k řešení problému, navrhli způsob řešení, zdůvodnili důvod tohoto řešení,

provedli vyhodnocení tohoto řešení a ověřili správnost zvoleného postupu.

Dle náplně hodiny vyučující volí didaktickou techniku – tzn. audio, video. Například

při práci zaměřené na anglicky mluvící země studenti pracují s mapou, úryvky z

časopisů, různými cestopisy, průvodci, videem, internetem.

Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a efektivně

pracovat s informacemi

Žáci jsou vedeni k tomu, aby dokázali najít potřebné informace. Při své práci

využívají nejnovějších informačních a komunikačních technologií. Během výuky

využívají svých znalostí z předmětu výpočetní techniky. Potřebné informace hledají

např. na internetu. Ve výuce je vždy zadáno určité téma a úkolem žáků je získat co nejvíce

informací, se kterými později seznámí své spolužáky. Každý vyjádří své poznatky, které

získal a svými poznatky ovlivní i další.

V rámci výuky anglického jazyka budou průběžně zařazována průřezová témata, která

mají formovat charakter a přístup žáka k týmové práci. Učitel formuje také žáky svým

přístupem k práci, chováním a postoji.

Realizace průřezových témat :

Občan v demokratické společnosti :

Žáci jsou vedeni k tomu, aby dokázali čerpat informace z masových médií, tyto

informace dokázali využívat, zhodnotit, vytvořili si svůj vlastní názor. Náplní výuky je také

to, aby se žáci naučili být tolerantní a aby byli schopni odolávat myšlenkové manipulaci.

Člověk a životní prostředí : V rámci výuky anglického jazyka je tato problematika zpracována formou projektu. Žáci

získávají potřebné informace např. z internetu. Během výuky se pracuje s texty, které

jsou zaměřeny na tuto problematiku. Nejprve jsou žáci seznámeni s novou slovní zásobou, která je

potřebná k tomu, aby žáci dokázali vyjádřit své myšlenky, názory a postoje k dané

problematice. Projekt je zakončen závěrečným vyhodnocením získaných informací a

prezentací v časopise.

Člověk a svět práce :

Žáci jsou vedeni k tomu, aby se co nejlépe uplatnili na trhu práce. Ve výuce

anglického

jazyka tato práce spočívá v tom, že se žáci učí psát např. strukturovaný životopis.Dozví se

jak nejlépe napsat životopis a co nesmí zapomenout uvést. Učí se také psát různé žádosti,např.

o zaměstnání. Vyzkouší si také např. rozhovor se zaměstnavatelem. Tento rozhovor spočívá

v tom, že si žáci, kteří jsou rozděleni na zaměstnavatele a zaměstnance, vyzkouší tento

přijímací rozhovor. Připraví si rozhovor, který později předvedou před celou třídou. Po předvedení následuje vždy vyhodnocení. Ostatní žáci se vyjádří k tomu, co se jim na daném

rozhovoru líbilo, co by sami změnili a proč. Žáci se učí prezentovat své názory před třídou

s potlačením trémy tak, aby byli připraveni na skutečný pohovor v zaměstnání.



33

Informační a komunikační technologie :

Dle náplně hodiny anglického jazyka je využívána počítačová technika. K dispozici

máme dvě počítačové učebny, kde studenti mohou pracovat na internetu. Práce je orientována buď

na gramatická cvičení nebo na testy, které jsou v současné době již velmi dobře připraveny. Dále zde žáci vyhledávají doplňující informace, které využijí při zpracování konverzačních

témat. Výhodou práce na internetu je také to, že zde žáci mohou najít autentické

články ze zahraničního tisku.

Mezipředmětové vztahy :

Do výuky anglického jazyka budou začleňovány poznatky z oblasti odborné - pěstování

rostlin, chov zvířat, dále také poznatky z oblasti ekologické - životní prostředí, ochrana

životního prostředí

V oblasti poznatků o anglicky mluvících zemích využijeme znalosti z předmětů –

zeměpis, dějepis. Žáci si uvědomí vzájemné souvislosti vývoje historického,

hospodářského, společenského a kulturního.






Celkem = 372 hodin

VÝSLEDKY VZDĚLÁVÁNÍ

UČIVO

HODINY

Žák: - správně osloví osoby

- představí se jménem, příjmením

- vyjádří svůj věk, sdělí odkud pochází

- zeptá se na stejné informace (jméno,

věk, původ, adresu, školu, zaměstnání,

rodinný stav, telefonní číslo)

- podá základní informace o členech

rodiny (jméno, věk, zaměstnání, popis,

příbuzenské vztahy)

- odpoví na pozdrav a rozloučí se

- čte telefonní čísla

- vyjádří jak se má

- vyjádří kde bydlí (rodinný dům, sídliště,

region, město, adresa, patro)

- popíše okolí, zahradu

- vyjmenuje části domu, místnosti

- popíše místnost a umístění nábytku

- vyjádří klady a zápory bydlení

v rodinném domě a na sídlišti

- v rozhovoru sdělí jaké práce doma

Řečové dovednosti:

Konverzace : Oslovení

Představování a seznamování

Pozdrav

Telefonování

Rodina

Příbuzní

Konverzace : Bydlení

- možnosti bydlení v ČR

- bydleními ve Velké Británii

Konverzace : Volný čas

- zájmy

- kultura



34

vykonává

- vyjmenuje druhy aktivit pro volný čas

(sport, kultura, sběratelství)

- pohovoří o svém volném čase

- vyjádří co má rád

- vyjmenuje možné kulturní aktivity

- napíše o návštěvě kina, divadla,

koncertu nebo o přečtené knize

- najde místa významných světových

muzeí, galerií, divadel a vymění si

informace se spolužáky

- vyjmenuje zimní, letní sporty

- pohovoří o sportovních událostech

(zápas, mistrovství, OH)

- popíše svůj všední den (ranní hygiena,

cesta do školy, vyučování, cesta domů,

domácí úkoly, volný čas, záliby)

- vypráví o víkendu, prázdninách s

rodinou, přáteli

- vyjádří názor na zdravý životní styl (co

by člověk měl a neměl dělat)

- vyhledá možnosti vzdělávání v ČR a

popíše je

- vyjmenuje vyučovací předměty

- sestaví rozvrh

- na základě porovnání školy v USA,

Velké Británii a u nás vyjádří, které z

nich dává přednost

- napíše příteli o své škole

- vyjmenuje specializované obchody a

zboží, které se zde prodává

- zeptá na cenu, barvu, velikost,

možnost vyzkoušení, placení

- popíše nákup v samoobsluze v ČR

- popíše nákupní zvyklosti ve své rodině

- v rozhovoru předvede nakupování

- vyjmenuje služby, které využívá

- vyjmenuje místa, kde se může najíst

- vyjmenuje správně denní jídla a

postihne rozdíl mezi ČR a Velkou

Británií

- sestaví jídelníček

- vyjmenuje typicky česká a britská

jídla, jídla rychlého občerstvení

- vyjádří svůj názor na správnou výživu,

diety a vegetariánství

- požádá o jídelníček, objedná jídlo, pití,

zaplatí

- popíše město z hlediska polohy,

velikosti, průmyslu, úřadů, budov

- sport

- sdělovací prostředky

- internet

Konverzace : Životní styl

- denní program

- všední dny

- víkend

Konverzace : Vzdělání v ČR

- školy ve Velké Británii, USA

- předměty, rozvrh

- den ve škole

- typ školy, popis, učební

pomůcky,

vyučovací předměty, maturita

Konverzace : Nakupování, na poště, v bance - rozdělení obchodů podle

prodávaného

zboží

- obraty při nákupech

- placení (v hotovosti, kartou)

- nákupní zvyklosti (v rodině,

v ČR)

- obchody v Británii, USA

- služby

Konverzace : Stravování (doma, ve školní

jídelně,

v restauraci)

denní jídla, nápoje

- jídelníček

- česká a britská kuchyně

- zdravá výživa

- rychlé občerstvení

- diety, vegetariánství

- základní obraty v restauraci



35

- popíše bydlení ve městě

- pohovoří o kulturním životě (divadlo,

kino, muzeum, výstavy,…)

- vyjmenuje místa, kde se lidé mohou

věnovat sportu

- vyjmenuje názvy dopravních

prostředků (osobní doprava, městská

doprava, problémy)

- ukáže/ zeptá se na cestu

- porovná život ve městě a na vesnici

(výhody a nevýhody, životní prostředí)

- ukáže na mapě významná města světa

- použije názvy dopravních prostředků

pozemních, vodních, vzdušných a vyjádří

jejich přednosti a zápory

- popíše cestování vlakem (popis nádraží,

nákup jízdenek)

- řekne, co potřebuje na cestu do

zahraničí (vízum, pas, peníze)

- vyjádří se k problému dopravy ve

městech

- pohovoří o pamětihodnostech

významných měst

- napíše práci proč a jak lidé cestují

- pohovoří o svých představách

v dětství

- vyjmenuje různá povolání, o kterých

uvažoval

- pohovoří o svých nynějších

představách (povolání, rodina, cestování,

studium, koníčky)

- tvoří věty v budoucím čase

při práci ve dvojici vyjádří podstatné

vlastnosti pro různá povolání

- napíše seznam dovedností pro různé

profese

- vyjmenuje osobní vlastnosti vhodné pro

výkon určitého povolání

- vyplní dotazník, napíše životopis, žádost

o zaměstnání

- překládá správně do češtiny

předpřítomný čas průběhový

- v rozhovoru se zeptá jak dlouho se

někdo věnuje určité aktivitě

- vyjmenuje roční období, měsíce

- popíše jaro, léto, podzim, zimu, přírodu,

cosi lidé oblékají, čím se zabývají

- popíše počasí v jednotlivých ročních

obdobích a postihne rozdíly v naší zemi a

v Británii

(výběr

jídla, objednání, zaplacení)

Konverzace : Město

- charakteristika města - život ve městě (bydlení,

pracovní

příležitosti, nákupní, kulturní, sportovní

možnosti, doprava, pamětihodnosti,

parky, životní prostředí)

- orientace ve městě

- významná města světa

- Praha

- Londýn

Konverzace : Cestování - dopravní prostředky

(výhody a

nevýhody jejich použití)

- výlet - cestování do zahraničí (k

moři,

prohlídka měst, pamětihodnosti)

- městská doprava

Konverzace : Plány do budoucna, výběr

povolání

- dětské představy

- plány o budoucím povolání

(na ZŠ, SŠ)

- budoucí život

- životopis

- interview

- úřední dopis

- žádost



36

- podle symbolů sestaví předpověď počasí

- vyjmenuje v rozhovoru, co si obléká (do

školy, na hory, k moři) a jaké doplňky si

bere

- sestaví tabulku vlastností důležitých pro

přátelství

- popíše nejlepšího přítele

- popíše společně strávený čas (koníčky,

práci)

- vyjádří své plány do budoucna

(studium, cestování, povolání)

- napíše proč je přátelství pro něho

důležité

- vyjmenuje různá onemocnění

- popíše části lidského těla

- pohovoří o dobrých a špatných

návycích, denním režimu, prevenci

- vyplní přihlášku do sportovního klubu

- popíše různé zdravotní obtíže

- v rozhovoru předvede vyzvednutí léků v

lékárně

- pohovoří o možnostech léčby,

rekreace (doma, v nemocnici, v lázních,

u moře)

- vyhledá informace o Praze a České

Republice

- orientuje se na mapě

- v referátech se žáci navzájem seznámí s

novými údaji – využijí znalosti z jiných

předmětů (ČJL, DEJ, ZEM,

EKO)

- pohovoří o rodinné oslavě, vánocích

- vede rozhovor o návštěvě festivalu

(film, hudba, divadlo)

- pohovoří o svátcích, tradicích

v Británii, USA, ČR

- najde rozdíly mezi britskou a

americkou angličtinou

- vyhledá údaje o jazycích a vypíše typy

(využije znalostí z ČJL)

- najde na mapě a vyjmenuje anglicky

mluvící země - vyhledá a vypíše příklady mezinárodní

organizace

- napíše příklady každodenního využití

anglického jazyka (EU, OSN, sportovní a

kulturní akce, vědecká jednání)

- vyjádří svůj názor na studium cizích

jazyků pro svoji budoucnost (povolání,

Konverzace : Roční období, počasí, oblečení

- počasí v jednotlivých ročních

obdobích

- počasí v naší zemi

- počasí v Británii

- předpověď počasí, symboly

- oblečení, móda

Konverzace : Přátelství

- získávání nových přátel

- nejlepří přítel

- charakterové vlastnosti

- společné záliby, trávení

volného času

- plány do budoucna

- význam přátelství

Konverzace : Zdraví, nemoci, návštěva u lékaře

- lidské tělo

- zdravý životní styl, návyky

(stravování,

pohyb, aktivní sport, stres, denní

režim)

Konverzace : Česká republika, Praha

- historie, ekonomika

- pamětihodnosti, hlavní město

- významné osobnosti

- kulturní dědictví



37

odborné informace, cestování, přátelé,

kultura)

- vysvětlí pojmy: The British Isles, United

Kingdom, Great Britain

- vyhledá a zpracuje v referátu další údaje

(využije znalostí z OBN, EKO)

- z encyklopedie, průvodců vypíše údaje o

zajímavých místech, městech, přírodě a

informuje ostatní žáky

- vymění si informace o tradicích, o

významných osobnostech z různých

oblastí života (využije znalostí z ČJL,

četby)

- vyjádří přání navštívit některá pro něho

zajímavá místa

- vyjmenuje hospodářská zvířata

- vyjmenuje zemědělské plodiny

- napíše seznam zemědělských produktů

- pohovoří o mechanizaci na farmě

- vyhledá údaje o ekologickém

hospodaření na školním statku a porovná

konvenční a ekologické hospodaření

- vyjádří svůj názor na problémy týkající

se životního prostředí

- napíše práci o školním statku, své

odborné praxi,

- získá informace z médií, tisku,

časopisů, internetu

- vyjádří svůj názor na společenské

problémy, - pohovoří o své představě na

život v blízké i vzdálené budoucnosti

Konverzace : Svátky, tradice, festivaly

Oslavy (národní, ve světě)

Konverzace : Anglický jazyk

- původ, typy, vývoj

- anglicky mluvící země

(mateřský jazyk,

bývalé kolonie, cizí jazyk)

- Commonwealth

- mezinárodní organizace

(zkratky)

- každodenní použití

- proč se učit jazyky

Konverzace : Britské ostrovy

USA, Kanada

Austrálie, Nový Zéland

- zeměpisné údaje

- státní zřízení

- podnebí

- ekonomika – průmysl,

zemědělství,

turismus

- významná města, místa

- přírodní krásy

- významné osobnosti, tradice

Konverzace : Zemědělství v ČR

živočišná výroba

- rostlinná výroba

- mechanizace

- ekologické zemědělství

- životní prostředí

- školní statek



38

- odborná praxe

Konverzace : Problémy současného světa

- nezaměstnanost, alkohol,

násilí, drogy,

bezdomovci, podvýživa, globalizace

Přestože cíl výuky cizím jazykům je společný, ve výuce jednotlivých jazyků je

zapotřebí respektovat typologické zvláštnosti a specifika jednotlivých jazyků a

pozornost soustředit zejména na jevy v mateřském jazyce neexistující nebo fungující na

odlišných funkčních principech. Výuka navazuje na osvojené základy jazykových

prostředků dané osnovami základní školy, které se opakují, upevňují a cyklicky rozšiřují.

Anglický jazyk Podle konkrétní situace školy si žáci osvojují jednu z variant anglického jazyka (britskou nebo americkou). Během studia jsou receptivně seznamováni se základními

odlišnostmi varianty druhé.

Výslovnost

Další rozvíjení výslovnostních návyků

Slovní přízvuk

Větný rytmus založený na přízvučném principu a s ním související redukce

přízvučných a nepřízvučných slabik, větný přízvuk

Rytmus a intonace anglické věty

Slovní zásoba

Tvoření slov (předponami, příponami, skládáním, konverzí)

Antonyma, homonyma, synonyma, homofona, akronyma

Ustálená slovní spojení

Tzv. false friends

Frázová slovesa

Mluvnice

Tvarosloví

Podstatná jména:

Členy, vynechávání členů

Vyjadřování množství, počitatelnost a nepočitatelnost,

Gerundium ve funkci podstatného jména

Zástupné one, that

Vyjadřování českých pádů slovosledem i předložkami (of, to, with, by), další analogie

českých pádů

Nepravidelné tvoření množného čísla

Tvoření a užití přivlastňovacího pádu

Přídavná jména a příslovce:

Pravidelné a nepravidelné stupňování přídavných jmen a příslovcí, tvoření a

stupňování příslovcí a jejich význam, systematizace



39

Postavení přídavných jmen a příslovcí ve větě

Výrazy very, quite, rather, too apod. před přídavnými jmény a příslovci

Významové rozlišení příslovcí typu hard – hardly

Zájmena:

Zájmena osobní, tázací, vztažná, neurčitá; much, many, (a) little, (a) few; both – all;

zájmena reciproční, zdůrazňovací a zvratná; zájmeno you ve smyslu člověk

Číslovky:

Číslovky základní od 100, číslovky řadové, jejich zvláštnosti v angličtině; letopočet, datum, měna, udávání času; vyjadřování množství, základní matematické pojmy

(zlomky, desetinná čísla), telefonní čísla, formulace adres, míry a váhy

Slovesa:

Další využití sloves be, have, a do jako sloves pomocných i významových

Modální slovesa ve všech časech

Gerundium a infinitiv

Čas předminulý a předbudoucí (receptivně) v prostém i průběhovém tvaru u

sloves

pravidelných a nepravidelných; předpřítomný čas průběhový

Vyjadřování opakovaného děje (used to, would apod.)

Trpný rod, jeho forma a využití

Všechny typy podmiňovacího způsobu, jeho tvoření a užití

Frázová slovesa

Slovesa změny stavu

Předložky:

Vyjadřování místa, času, pádových vztahů, přesouvání předložek na konec věty.

Spojky:

Frekventované souřadicí a podřadicí; ostatní podle potřeby receptivně.

Větná skladba

Neosobní vazby

Souvětí souřadné (slučovací, odporovací, vylučovací) a podřadné. Způsob přiřazení

vedlejších vět k větě řídící

Nepřímá řeč a souslednost časů

Polovětné vazby – vazby slovesa v určitém tvaru s infinitivem a gerundiem

Znalost používání trpného rodu

Vyjádření českých jednočlenných vět, jejich anglické protějšky

Funkce přídavných jmen a příslovcí ve větě

Vyjadřování modality

Pravopis

Další rozvíjení znalostí ze základní školy:

Vztah mezi výslovností a pravopisem

Zdvojování souhlásek

Dvojice slov, která jsou zaměňována

Homofona

Interpunkce

Psaní velkých písmen



40



UČEBNÍ OSNOVA PŘEDMĚTU

NĚMECKÝ JAZYK




pracovního života s příslušníky jiných národů. Rozvijí a zdokonaluje praktické řečové

dovednosti německého jazyka, které žáci získali na základní škole. Znalost cizího jazyka

usnadňuje žákům přístup k informačním zdrojům a obohacuje jejich znalosti o světě.

Současně přispívá k formování osobnosti žáků, rozvijí jejich komunikativní kompetence a

schopnost učit se po celý život. Učí je vnímavosti k jiným kulturám a umožňuje jim srovnávat

životní podmínky u nás a u jiných národů. Tím pomáhá formovat svobodné a demokratické

postoje žáků.

Vzdělání v německém jazyce na naší škole směřuje k osvojení kvalitní úrovně jazykových

znalostí a komunikativních dovedností, která odpovídá stupnici B1 podle Společenského

evropského referenčního rámce pro jazyky.

Rozsah produktivní slovní zásoby činí přibližně 570 lexikálních jednotek za rok, z toho

obecně odborná a odborná terminologie tvoří minimálně 20%.


Žák si v tomto předmětu systematicky rozvijí, rozšiřuje a prohlubuje znalosti, dovednosti a

návyky, v návaznosti na učivo základní školy tak, aby byl předně schopen užívat cizí jazyk ke

komunikaci. Žáci se učí základní gramatické struktury- tvarosloví a stavbu německé věty (

slovosled). Nedílnou součástí výuky německého jazyka je také práce se slovní zásobou i

odbornou, neboť jsme odborná škola. Zabýváme se tvořením slovní zásoby, výslovností

jednotlivých slov, ale také intonací celých vět, učíme se psát a poznávat základní pravidla

německého pravopisu.Žák se pomocí těchto jazykových prostředků a na základě různých

tématických okruhů ( já a moje rodina , osobní vztahy a komunikace, domov, ubytování a

bydlení, volný čas a společenské aktivity, prázdniny, město a region atd.), různých

komunikačních situací ( získávání a poskytování informací v oblasti osobní, veřejné,

vzdělávací a pracovní ) a různých obratů k zahájení a ukončení komunikace ( pozdrav,

prosba, žádost, omluva, apod. ) naučí základním řečovým dovednostem receptivním ( poslech

s porozuměním a čtení s porozuměním), produktivním ( ústní projev- mluvení, hlasité čtení,

písemný projev – vyplnění formuláře, dotazníku, sdělení , dopis, charakteristika, apod. ) a

interaktivním ( komunikace žák – žák, žák – žák, žák – učitel, apod.). Zároveň si rozšíří svoje

znalosti o německy mluvících zemích.

Strategie výuky

Výuka německého jazyka probíhá v jazykových učebnách. Žáci jsou vždy děleni do menších

skupin – dle zvoleného jazyka. Na naší škole lze zvolit německý či anglický jazyk. Výuka

bude orientována tak, aby žáci dovedli využívat získaných vědomostí a dovedností

v praktickém životě. Z toho důvodu jsou zařazovány různé situační komunikační hry,

problémové úkoly, střídá se frontální vyučování s formou výuky skupinové a individuální.



41

Vedle tradičních metod je také využívána didaktická technika – v oblasti komunikační a

slohové výuky dobře poslouží k analýze nedostatků ve vyjadřování žáků, audio a

videozáznamy vztahující se zejména k tématům jsou pro žáky pozitivně motivující.

Jazykové znalosti žáků budou v průběhu studia upevňovány a prohlubovány soustavou

cvičení a opakováním gramatických jevů. Budou zadávány také kratší práce školní a domácí.

Do čtvrtého ročníku je zařazeno i opakování učiva za účelem přípravy na maturitní zkoušku.


Při hodnocení žáků je postupováno v souladu se školním klasifikačním řádem.Důraz bude

kladen na hloubku porozumění učivu, schopnost aplikovat poznatky v praxi, samostatně

pracovat a tvořit. Využívá se kromě ústního zkoušení i různých testů, omezuje se pouze

reprodukční pojetí. Hodnocení žáka se provádí v kombinaci známkování a slovního

hodnocení. Důležité je i sebehodnocení žáka, kolektivní hodnocení a individuální přístup

k žákovi. Důležitou součástí hodnocení je i další prezentace činnosti žáka – soutěže, výstavy,

výsledky projektů, společenské akce.



Komunikativní kompetence :

Vzdělávání v německém jazyce směřuje k tomu, aby žáci dovedli :

komunikovat v rámci základních témat, vyměňovat si názory a informace týkající se známých

témat všeobecných i odborných v projevech mluvených i psaných, volit vhodné komunikační

strategie a jazykové prostředky, vyjadřovat srozumitelně hlavní myšlenku

efektivně pracovat s německým textem, včetně odborného textu, využívat text jako zdroj

poznání i jako prostředku ke zkvalitňování svých jazykových znalostí

získat informace o světě, zvláště německy mluvících zemích a získané poznatky používat ke

komunikaci

pracovat se slovníky, jazykovými příručkami, popřípadě i s dalšími zdroji informací

v německém jazyce včetně Internetu, využívat práce s těmito informačními zdroji ke studiu

jazyka i k prohlubování svých všeobecných vědomostí a dovedností

efektivně se učit německý jazyk, využívat vědomosti a dovednosti získané ve výuce

mateřského jazyka při studiu německého jazyka

chápat a respektovat tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a




V rámci výuky německého jazyka jsou žáci vedeni k tomu aby :

dokázali reálně posoudit své fyzické a duševní možnosti, dokázali odhadnout výsledek svého

jednání ( rasová diskriminace, xenofobie)

dokázali využívat zkušenosti jiných lidí, učili se i na základě zprostředkovaných zkušeností

se naučili přijímat hodnocení svých výsledků a způsobu jednání i ze strany jiných lidí –

dokázali přijmout radu - kritiku



To znamená učí se vyjadřovat své názory, připomínky, myšlenky, ale nejen to – musí se

naučit naslouchat druhým a vzájemné toleranci.Tato činnost probíhá v rámci projektů, které

jsou také do výuky zařazovány např. Projekt na téma životní prostředí, ochrana životného

prostředí.



42


Žáci jsou vedeni k tomu aby :

- porozuměli zadání úkolu, stanovili jádro problému, dokázali získat informace potřebné

k řešení problému, navrhli způsob řešení, zdůvodnili důvod tohoto řešení, provedli

vyhodnocení tohoto řešení a ověřili správnost zvoleného postupu.

- dle náplně hodiny vyučující volí didaktickou techniku – tzn. audio, video. Např. při práci

zaměřené na německy mluvící země studenti pracují s mapou, úryvky z časopisů, různými

cestopisy atd.



Žáci jsou vedeni k tomu, aby dokázali najít potřebné informace. Při své práci využívají

nejnovějších informačních a komunikačních technologií. Během výuky využívají svých

znalostí z předmětu Výpočetní techniky. Potřebné informace hledají např. na Internetu. Ve

výuce je vždy zadáno určité téma a úkolem žáků je získat co nejvíce informací, se kterými

později seznámí své spolužáky. Každý vyjádří své poznatky, které získal a svými poznatky

ovlivní i další.

V rámci výuky německého jazyka budou průběžně zařazována průřezová témata, která mají

formovat charakter a přístup žáka. Učitel formuje také žáky svým přístupem k práci,

chováním a postoji.



Žáci jsou vedeni k tomu, aby dokázali čerpat informace z masových médií, tyto informace

dokázali využívat, zhodnotit, vytvořili si svůj vlastní názor. Náplní výuky je také to, aby se

žáci naučili být tolerantní a aby byli schopni odolávat myšlenkové manipulaci.

Člověk a životní prostředí :

V rámci výuky německého jazyka je tato problematika zpracována formou projektu. Žáci

získávají potřebné informace např. z Internetu. Během výuky se pracuje z texty, které jsou

zaměřeny na tuto problematiku. Nejprve jsou žáci seznámeni s novou slovní zásobou, která je

potřebná k tomu, aby žáci dokázali vyjádřit své myšlenky, názory a postoje k dané

problematice. Projekt je zakončen závěrečným vyhodnocením, získaných informací a

prezentací v časopise.


Žáci jsou vedeni k tomu, aby se co nejlépe uplatnili na trhu práce. Ve výuce německého

jazyka tato práce spočívá v tom, že se žáci učí psát např. strukturovaný životopis.Dozví se

jak nejlépe napsat životopis a co nesmí zapomenout uvést. Učí se také psát různé žádosti,např.

o zaměstnání. Vyzkouší si také např. rozhovor se zaměstnavatelem. Tento rozhovor spočívá

v tom, že si žáci, kteří jsou rozděleni na zaměstnavatele a zaměstnance vyzkouší tento

přijímací rozhovor. Připraví si rozhovor, který později předvedou před celou třídou. Po

předvedení následuje vždy vyhodnocení. Ostatní žáci se vyjádří k tomu, co se jim na daném

rozhovoru líbilo , co sami by změnili a proč. Žáci se učí prezentovat své názory před třídou,

s potlačením trémy, tak , aby později byli připraveni na skutečný pohovor v zaměstnání.


Dle náplně hodiny německého jazyka je využívána počítačová technika. K dispozici máme

dvě počítačové učebny, kde studenti mohou pracovat na Internetu. Práce je orientována buď

na gramatická cvičení, na testy, které jsou již v současné době velmi dobře připraveny, dále

zde žáci vyhledávají doplňující informace, které využijí při zpracování konverzačních témat.



43

Výhodou práce na Internetu je také to, že žáci zde mohou najít autentické články

ze zahraničního tisku.

Mezipředmětové vztahy : do výuky německého jazyka budou začleňovány poznatky

z oblasti odborné tzn. z předmětu Pěstování rostlin, Chov zvířat. Dále také poznatky z oblasti

ekologické – životní prostředí, ochrana životního prostředí. V oblasti poznatků o německy

mluvících zemích , využijeme znalosti z předmětu Zeměpis a Dějepis. Žáci si uvědomí

vzájemné souvislosti v historickém, kulturním, společenském a hospodářském vývoji. Při

výuce německého jazyka využívají také žáci znalostí a dovedností z předmětu Výpočetní

technika.

2. Rozpis učiva a výsledků vzdělávání





Celkem = 372 hodin

Výsledky vzdělávání Učivo

1. ročník

Žák:

správně osloví osoby

sdělí své jméno, věk, odkud pochází, jak

dlouho se učí NJ, rodinný stav, záliby,

adresu, telefonní číslo, typ školy, zaměření

– obor, kterému se věnuje

podá základní informace o členech rodiny

(jméno, věk, zaměstnání, popis, příbuzenské

vztahy)

odpoví na pozdrav a rozloučí se

jednoduše charakterizuje postavu (velký x

malý, tlustý x štíhlý)

jednoduše charakterizuje vlastnosti ( pilný x

líný)

vhodně užije výrazy pro pozdrav

umí poděkovat a vhodně reaguje na

poděkování

napíše stručnou charakteristiku můj přítel –

přítelkyně

Konverzace :

Oslovení

seznamovací rozhovor a jednoduchá

charakteristika (vzhled a vlastnosti)

pozdravy při setkání a loučení, v průběhu

dne

poděkování

umí užít členu určitého a neurčitého

užívá správně osobní zájmena při

vyjadřování podmětu ve větě

Gramatika :

užití členu v německém jazyce

osobní zájmena v 1. pádě

časování sloves v přítomném čase



44

vyčasuje a správně užije tvary pravidelných

sloves

vyčasuje a správně užije tvary sloves být a

mít v ústním i písemném projevu

prakticky užije větu oznamovací i tázací

umí užít zápor nein a vytvořit zápornou větu

umí přečíst slova, věty dle německé

výslovnosti, správně vyhlávkuje své jméno

a příjmení

zná základní číslovky a ví, jak se tvoří

využije znalost číslovek při řešení početních

úkonů

napíše krátké sdělení o sobě

vykání

časování slovesa sein (být) a haben (mít)

v přítomném čase

pořádek slov v oznamovací větě, v tázací

větě

silné skloňování podstatných jmen se

členem určitým a neurčitým v jednotném

a množném čísle

zápor ( nein, nicht, kein)

německá abeceda ( rozdíly v německém a

českém pravopise a výslovnosti)

přídavné jméno v přísudku

základní číslovky

základní početní úkony

zeptá se na druh zboží, cenu, barvu,

velikost, možnost vyzkoušení, placení

popíše nákup v samoobsluze v ČR

popíše nákupní zvyklosti ve své rodině

vyjmenuje specializované obchody a zboží,

které se zde prodává

v rozhovoru předvede nakupování

vyjmenuje služby, které uplatňuje ve svém

životě

Konverzace :

Nákup, nakupování, služby

úvodní text o nákupech, kde lidé

nakupují, co nakupují, základní

konverzační obraty k nakupování

obchody- rozdělení obchodů dle

sortimentu nabízeného zboží

služby

dovede rozlišit předložky dle užití

rozdělí předložky do jednotlivých skupin

správně užívá předložky v daném kontextu

umí správně vytvořit slovosled německé

věty

dokáže vyskloňovat tázací zájmena ve všech

pádech

umí vytvořit přivlastňovací zájmeno dle

příslušnosti k osobnímu zájmenu

užívá daná přivlastňovací zájmena ve větách

dokáže vyskloňovat přivlastňovací zájmena

zná pravidla časování nepravidelných sloves

správně tvoří a užívá tvary sloves

vytvoří rozkazovací způsob pro dané

sloveso ve správném tvaru

umí užít tvary rozkazovacího způsobu

Gramatika :

předložky se 3.pádem, předložky se 4.

pádem a předložky se 3. a 4. pádem

pořadí předmětů v německé větě

nepřímý pořádek slov ve větě

oznamovací

skloňování tázacích zájmen wer (kdo) a

was (co)

přivlastňovací zájmena- vyjadřování

českého svůj

časování nepravidelných sloves se

změnou kmene

rozkazovací způsob, určování času

vyjmenuje sled jídel během dne

vyjmenuje pokrmy, k snídani, obědu

k večeři – postihne rozdíl mezi ČR a

Německem

vyjmenuje místa, kde se může najíst

Konverzace :

Stravování ( doma, ve školní jídelně,

v restauraci)

jídlo, pití, stravování ve školní jídelně,

v restauraci, zdravá výživa

jídelní lístek- složení jídelního lístku



45

sestaví jídelní lístek

vyjmenuje typicky česká a německá jídla

napíše vlastní recept, případně to co on sám

umí uvařit

umí použít základní obraty v restauraci

dokáže si objednat jídlo v restauraci

sestaví rozhovor mezi hostem a číšníkem

sehrají scénku – na téma návštěva

v restauraci

základní obraty v restauraci, rozhovor –

mezi hostem a číšníkem, výběr jídla,

objednání, zaplacení

formy zdravé výživy, přednosti

vyjmenuje slabá pravidelná podstatná jména

zná pravidla tvoření a užití těchto

podstatných jmen

dokáže vytvořit množné číslo podstatných

jmen

užije tyto tvary podstatných jmen

v konverzaci a ve větách

dokáže vyskloňovat ukazovací zájmena

vyjmenuje a vyčasuje způsobová slovesa

zná rozdíly užití v českém a v německém

jazyce

používá tyto slovesa ve větách

umí správně užít podstatná jména udávající

množství, míru a hmotnost po číslovkách

používá dané obraty v konverzaci

Gramatika :

slabé skloňování podstatných jmen

množné číslo podstatných jmen

vazba es gibt

skloňování zájmen dieser ( tento) a jeder

(každý)

způsobová slovesa a sloveso wissen

(vědět)

označení míry, hmotnosti a množství po

číslovkách

hovoří o druzích sportu

rozdělí tuto činnost na aktivní a pasivní

vyjádří svůj osobní vztah ke sportu

popíše hodinu tělesné výchovy ve škole

(činnosti, které zde žáci provádějí)

dokáže, uvést pozitiva, ale i negativa

profesního sportování

pohovoří o sportovních událostech

(zápas,mistrovství, OH)

Konverzace :

Sport, sportovní vyžití, tělesná výchova

ve škole, druhy sportu, aktivní – pasivní

sport, sport v létě v zimě, já a můj vztah

ke sportu

sport a zdraví

2. ročník

vyjmenuje odlučitelné a neodlučitelné

předpony

zná pravidla užití těchto odlučitelných a

neodlučitelných předpon

užívá tyto odlučitelné a neodlučitelné

předpony ve větné skladbě

dokáže vyčasovat zvratná slovesa

zná pravidla pro správné užití předložek při

stanovení časových údajů

užívá těchto předložek při určení času

(hodin), dnů v týdnu, ročních období,

měsíců atd.

Gramatika :

slovesa s odlučitelnými a

neodlučitelnými předponami

zvratná slovesa a jejich časování

časové údaje

stupňování přídavných jmen v přísudku

stupňování příslovcí

zeměpisná jména

souřadicí spojky, bezespojkové věty

préteritum

zájmeno jemand (někdo)

zápor nichts( nic), niemand ( nikdo), nie



46

rozdělí zeměpisné názvy – dle světadílů,

států, měst, řek, pohoří

užívá tyto názvy při konverzačních

tématech

vyjmenuje druhy souvětí v německém

jazyce

zná pravidla slovosledu po spojkách

rozlišuje přímý a nepřímý pořádek slov

prakticky užívá tyto znalosti při větné

skladbě

umí pravidla préterita, jeho užití, tvoření

prakticky užívá tento minulý čas ve

slohových pracích a při vyprávění

umí vyskloňovat zájmeno jemand (někdo)

prakticky užívá toto zájmeno ve větě

umí užívat zápor v německém jazyce

zná pravidla tvoření a rozdíly v českém

jazyce

(nikdy)

použije názvy dopravních prostředků



popíše proč lidé cestují, kam cestují čím

cestují, rozdělí cestování v zimě a v létě

popíše cestování vlakem ( popis nádraží,

nákup jízdenek)

vyjmenuje možnosti cestování Českou

republikou

pohovoří o pamětihodnostech významných

měst

popíše svou cestu, kterou zažil – popřípadě

to co by chtěl navštívit a proč

Konverzace :

Cestování

druhy dopravních prostředků, -

tuzemská a zahraniční dovolená

cestování s cestovní kanceláří, soukromě

výhody a nevýhody určitého dopravního

prostředku

osobní postoje k cestování, vlastní

zážitky a zkušenosti z cestování

umí vytvořit tvar perfekta

zná zvláštnosti při tvoření perfekta

dokáže prakticky užívat těchto tvarů ve

větách a konverzaci

ovládá tvary nepravidelných sloves

užívá tvarů man a es ve větě

zná rozdíly mezi německou a českou větnou

skladbou ( mezi nevyjádřeným podmětem)

zná pravidla užití allein a selbst ve větě

užívá těchto tvarů ve větách

Gramatika :

perfektum ( druhý minulý čas)

užití, tvoření

perfektum u pravidelných sloves

nepravidelných sloves

pomocných sloves ( haben, sein, werden)

způsobových sloves + slovesa wissen

( vědět)

u smíšených sloves

podmět man a es

použití allein a selbst ( sám)

hovoří o svém volném čase

vyjmenuje druhy aktivit pro volný čas (

sport, kultura, sběratelství)

Konverzace : Volný čas

zájmy

kultura



47

vyjádří co má rád

rozdělí koníčky na aktivní a pasivní

uvede oblíbenou knihu, spisovatele, žánr

napíše o návštěvě kina, divadla, koncertu

nebo o přečtené knize

najde místa významných světových muzeí,

galerií, divadel a vymění si informace se

spolužáky

popíše druh sportu, kterému se věnuje ve

svém volném čase, zda má oblíbeného

sportovce či sportovkyni

sdělovací prostředky

internet

3. ročník

zná pravidla tvoření a užití 1. budoucího

času

prakticky užívá ve větách daných tvarů

zná nazpaměť nejpoužívanější vazby sloves,

přídavných jmen a podstatných jmen

tvoří zájmenná příslovce v otázce a v

odpovědi

zná příslovce po kterých následuje v otázce

zjišťovací přímý pořádek slov

umí vytvořit otázku zjišťovací

Gramatika :

budoucí čas

slovosled ve vedlejší větě

vazby sloves, podstatných jmen a

přídavných jmen

zájmenná příslovce

přímý pořádek slov v otázce zjišťovací

popíše části lidského těla

vyjmenuje různá onemocnění

pohovoří o dobrých a špatných návycích,

denním režimu, prevenci

dokáže vyjádřit jak se cítí, co mu chybí

v rozhovoru předvede vyzvednutí léků

v lékárně

pohovoří o možnostech léčby, rekreace (

domy, v nemocnici, v lázních, u moře )

dokáže popsat co je zdravý styl života, jak

se uskutečňuje

Konverzace :

zdraví, nemoci, návštěva u lékaře

lidské tělo, popis lidského těla, zdraví

druhy nemocí

zdravý styl života, co představuje, jak se

uskutečňuje, návyky ( stravování, pohyb,

aktivní sport, stres, denní režim)

jak se udržet fit

umí vyjmenovat spojky uvozující vedlejší

věty

zná slovosled věty vedlejší

prakticky užívá těchto znalostí při tvoření

vět

umí vyskloňovat přídavná jména po členu

určitém a neurčitém

zná pravidla skloňování neurčitých zájmen

dokáže vytvořit a užít řadové číslovky ve

větě

ví, jak se píše datum v německém jazyce

zná rozdíly v psaní v českém a v

Gramatika :

některé typy vedlejších vět

skloňování přídavných jmen po členu

určitém a neurčitém

neurčitá zájmena – zájmena einer, keiner,

meiner (nějaký, žádný, můj)

řadové číslovky, datum, směrová

příslovce

infinitiv závislý na podstatném a

přídavném jménu

předložky se 2. pádem



48

německém jazyce

zná podstatná a přídavná jména, po kterých

vždy následuje závislý infinitiv

dovede vytvořit větu se závislým

infinitivem

vyjmenuje předložky se 2. pádem

prakticky užívá těchto předložek ve větách

popíše rodné město, kde žije, kolik

obyvatel město má, jaké kulturní památky

se v městě nacházejí

pohovoří o kulturním životě ( divadlo, kino,

muzeum, výstavy)

orientace ve městě

vyjádří svůj osobní vztah ke kultuře

vyjádří se jakou roli hraje kultura v jeho

životě

( popíše co rád čte, uvede oblíbeného

spisovatele, zda hraje či nehraje na hudební

nástroj, jaký druh hudby poslouchá, uvede

oblíbeného zpěváka či zpěvačku

Konverzace :

Město, Kultura

kulturní život v našem městě, kultura

v mém životě

popis města, památek, které se v rodném

městě nacházejí ( muzea, galerie, kostely,

výstavy, ale také školy, hrady, zámky

atd.)

popis osobních kulturních zájmů, četba,

divadlo, hudba, hraní na hudební nástroj

dokáže vytvořit a užít přirovnávací

způsobové věty

zná spojky uvozující tyto věty

zná pravidla tvoření vztažných vět a

slovosled v těchto větách

dokáže prakticky užít těchto vět při

konverzaci

dokáže vyskloňovat přídavná jména

v přívlastku a užít je ve větách

dokáže vytvořit podstatné jméno

z přídavného jména, slovesa , ale i

z ostatních slovních druhů

zná pravidla skloňování těchto

zpodstatnělých jmen

dokáže vytvořit konjunktiv préterita

prakticky užívá těchto tvarů ve větách

zná pravidla tvoření slov v německém

jazyce

dokáže vytvořit slova např. skládáním,

odvozováním, tvorbou zkratek, přejímáním

z jiných jazyků

Gramatika :

přirovnávací způsobové věty

vedlejší věty účinkové

vztažné věty

stupňování přídavných jmen v přívlastku

zpodstatnělá přídavná jména a příčestí

konjunktiv préterita a opisná forma

würde + infinitiv

tvoření slov

4. ročník

uvede počet obyvatel hlavního města

Konverzace :

Praha – hlavní město České republiky a



49

dokáže popsat Prahu z hlediska

historického, ale i současnost

zná názvy jednotlivých památek

v německém jazyce

dokáže popsat Královskou cestu

vytvoří plán cesty pro návštěvu Prahy ( buď

osobní nebo pro skupinu turistů)

uvede další významná města v ČR a jejich

význam

jiná významná města v ČR

nejvýznamnější památky v Praze –

historické např. Pražský hrad,

Staroměstské náměstí, Václavské

náměstí, Karlův most atd.

moderní Praha – dopravní obslužnost,

letiště, obchody, obchodní centra,

sportoviště atd.

další významná města v ČR – např.

Karlovy Vary, Mariánské Lázně,

Poděbrady , atd.

dokáže popsat Českou republiku

pracuje s mapou, vyjmenuje a ukáže

sousedy ČR na mapě

vyhledá informace o Praze a České

republice

vyjmenuje hory, pohoří a nejvyšší horu ČR

v německém jazyce

zná nejvýznamnější řeky

uvede geografické členění

zná historický vývoj naší země

vyjmenuje nerostné suroviny, které se u nás

těží + místo těžby

charakterizuje zemědělství v ČR – co se zde

chová a pěstuje

uvede druhy průmyslu , který je

charakteristický pro ČR, oblast tohoto

průmyslu

zná nejdůležitější české výrobce

vytvoří charakteristiku Čecha, jako

příslušníka národa ( Co je typické pro

každého Čecha, pro český národ)

dokáže najít potřebné informace na mapě

v referátech se žáci navzájem seznámí

s novými údaji – využijí znalosti z jiných

předmětů ( ČJL, DEJ, ZEM, EKO)

Česká republika :

rozloha ČR

naši sousedé ( hranice s kým a kde)

hory, pohoří, nejvyšší hora ČR

řeky v ČR

geografické členění ČR

nerostné suroviny

zemědělství a průmysl

- kulturní dědictví

uvědomuje si historické souvislosti vývoje

těchto zemí v souvislosti s naší zemí

zná hory, pohoří a nejvyšší horu dané země

vyjmenuje řeky, které v dané zemi jsou +

spojení s mořem

ukáže na mapě tyto nejvýznamnější toky

vyjmenuje nerostné suroviny, které se

v zemi těží

dokáže srovnat rozdíly v zemědělství v naší

zemi a v těchto německy mluvících zemích

vyjmenuje druhy průmyslu

uvede stručnou charakteristiku dané země

Německy mluvící země :

Německo, Rakousko, Švýcarsko –

historický vývoj těchto zemí

geografické členění

hory, pohoří, nejvyšší hora dané země

spojení s mořem, jezera, řeky

nerostné suroviny

ekonomika, zemědělství, průmysl,

turismus

významná města, místa

přírodní krásy



50

vyhledá a zpracuje v referátu další údaje (

využije znalostí z OBN, EKO)

z encyklopedie, průvodců vypíše údaje o



vymění si informace o tradicích, o

významných osobnostech z různých oblastí

života ( využije znalostí z ČJL, četby)

vyjádří přání navštívit některá pro něho

zajímavá místa

významné osobnosti, tradice

prakticky užívá svých znalostí této odborné

terminologie

vyjmenuje zemědělské plodiny např. druhy

obílí, co se pěstuje v různých oblastech

České republiky

vyjmenuje hospodářská zvířata

napíše seznam zemědělských produktů

pohovoří o mechanizaci na farmě

vyhledá údaje o ekologickém hospodaření

na školním statku a porovná konvenční a

ekologické hospodaření

uvede výhody a nevýhody tohoto druhu

zemědělství

vyjádří svůj názor na problémy týkající se


napíše práci o školním statku, své odborné

praxi

Odborné výrazy zemědělské

Zemědělství v ČR

slovní zásoba k dané problematice

( z oblasti pěstování rostlin a chovu

zvířat)

ekologické a konvenční zemědělství

vliv zemědělství na životní prostředí

školní statek

odborná praxe

2 Rozpis učiva a hodinové dotace

Ročník Vstupní

test

písemné

práce

Konverzace Řečové

dovednosti

Gramatika Opakování Celkem

1.

ročník

6 30 18 35 7 96

2.

ročník

4 30 20 30 12 96

3.

ročník

4 41 19 24 5 93

4.

ročník

4 20 20 14 29 87

Celkem 18 121 77 103 53 372



51




OBČANSKÁ NAUKA

1. Pojetí výuky:

Obecný cíl předmětu:

Občanská nauka má připravit žáky na aktivní a odpovědný život v demokratické společnosti.

Vedle poznatků a dovedností směřuje i k pozitivnímu ovlivňování hodnotové orientace žáků

tak, aby byli slušnými lidmi jak ve vlastním tak i ve veřejném zájmu. Posiluje jejich identitu,

učí je kriticky myslet, nenechat se manipulovat a rozumět světu, v němž žijí. Občanská nauka

navazuje na základní vzdělávání tím, že hlouběji rozvíjí výchovu k občanství.


Učivo je výběrem prvků ze sociologie, psychologie, politologie, státoprávní teorie, práva,

etiky a filozofie. Zde nejde o úvod do studia těchto disciplín, ale o vybudování poznatkového

a dovednostního zázemí žáků tak, aby dokázali řešit své soukromé i občanské

problémy a informovaně se rozhodovat. Občanská nauka souvisí s předmětem dějepis,

ekonomika a TEV a využívá poznatky a dovednosti získané v jejich výuce.

Výuka směřuje k tomu, aby žáci si vážili demokracie a usilovali o její zachování, aby

preferovali demokratické hodnoty před nedemokratickými, respektovali lidská práva,

chápali meze lidské svobody a tolerance, jednali solidárně a odpovědně

nositele jiných názorů, než mají sami, nepovažovali za nepřítele, nýbrž za

partnera do diskuse jednali s jinými lidmi slušně a odpovědně ve smyslu uznávané etikety a

morálky cítili potřebu aktivně se zapojit do občanského života a přijímat odpovědnost

za svá rozhodnutí a jednání byli vedeni ke slušnosti, odpovědnosti, kritické toleranci,

občanské aktivitě a humanismu, kriticky posuzovali skutečnost kolem sebe, byli ochotni

o ní přemýšlet, tvořit si vlastní úsudek a nenechali sebou manipulovat uznávali, že základní

hodnotou je život chránili a cílevědomě zlepšovali životní prostředí, mysleli ekologicky

vážili si hodnot lidské práce, neničili majetek, snažili se po sobě zanechat něco

pozitivního chtěli a uměli si v životě klást otázky filozofického a etického charakteru a uměli

na ně hledat odpovědi

Výsledky vzdělání v kognitivní (poznatkové) oblasti jsou uvedeny níže v rozpisu učiva.

Tematické celky učiva :

1. Člověk v lidském společenství

2. Člověk jako občan

3. Člověk a právo

4. Člověk a svět

Strategie výuky

Výuka občanské nauky má být pro žáky zajímavá a má je pozitivně motivovat. Ve výuce se

navozuje svobodné diskusní prostředí, kde mohou žáci vyjádřit své názory a postoje.

Poznatky a dovednosti, o něž vyučující usiluje, směřují k využití v praktickém životě

žáků.

Kromě výuky ve třídě se zařazuje exkurzní a projektové vyučování.

Metody a formy práce budou vyplývat jednak z různého pojetí výuky u jednotlivých učitelů,



52

ale i z podmínek školy i studijních předpokladů žáků v daném oboru.

Učivo bude rozděleno do ročníků v pořadí, které uvádí následující rozpis.


Podklady pro hodnocení a klasifikaci žáků se získávají během celého klasifikačního období

ústním zkoušením, písemnými pracemi, testy, kontrolními prověrkami znalostí a dovedností a

sledováním práce žáků v jednotlivých vyučovacích jednotkách. Zvláště se hodnotí

hloubka porozumění společenským otázkám, schopnost kritického myšlení a diskutování

o společenskovědní a etické problematice. Hodnocení a klasifikace je v souladu s

klasifikačním

řádem.


Občanská nauka rozvíjí tyto klíčové kompetence žáků:

- pracovat s učebnicemi, příručkami a další literaturou, orientovat se ve službách

knihoven, pracovat s internetem a denním tiskem.

- získávat informace z různých zdrojů – verbálních i obrazových a kriticky tyto

informace hodnotit vyjadřovat se psanou i mluvenou formou kultivovaně, obsahově jasně a

logicky,

- používat správně společenskovědní a filozofické pojmy, které byly součástí

výuky, formulovat vlastní názor

- diskutovat o problematice učiva občanské nauky, přijímat nebo vyvracet názory

oponentů s tím vědomím, že ve společenskovědní a filozofické oblasti téměř

nikdy neexistuje pouze jediný správný názor

Do výuky občanské nauky budou dle možností také zařazována průřezová témata,

jejichž prostřednictvím je možno pozitivně ovlivňovat hodnotovou orientaci žáků a

jejich morální postoje, učit je občanskému soužití, vést je k zodpovědnosti za další vývoj

společnosti, za stav životního prostředí i kulturního dědictví, pěstovat v nich zásady

umožňující trvale udržitelný rozvoj.

Žáci se učí vést aktivně diskusi, formulovat a obhajovat své názory a postoje, učí se

využívat různých zdrojů informací včetně použití informačních a komunikačních technologií.


1. ročník - 1 hodin týdně = 1 x 32 týdnů = 32 hodin

2. ročník – 1 hodina týdně = 1 x 32 týdnů = 32 hodin



Celkem = 4 hodiny = 124hodin

Výsledky vzdělávání žáka: Učivo Hodiny

- vysvětlí pojem hmotná a duchovní

kultura

- objasní rozdíl mezi tradiční a

moderní společností, charakterizuje

současnou českou společnost

- charakterizuje různé sociální role

určitého člověka a vysvětlí, jak se

mohou tyto role dostat do konfliktu,

1.Člověk v lidském

společenství-oblast spol

- lidská společnost

- kultura hmotná a duchovní

- společnost tradiční, moderní a

postmoderní

- sociální nerovnost a chudoba

v současné společnosti, řešení



53

úloha společenských elit

- charakterizuje vybrané formy

lidského seskupování a jejich

chování nebo ovlivňování lidí

- objasní problém rovnosti lidí, uvede

příklady genderových problémů

v praktickém životě a diskutuje

jejich možná řešení

- na konkrétních příkladech z historie a

současnosti rozliší útočný

nacionalismus od obranného

nacionalismu a vlastenectví

- charakterizuje formy vztahů, jako je

oddělení, asimilace, genocida,

soužití a vzájemné respektování

- vysvětlí příčiny migrace lidí

v současném světě, posoudí stav v ČR

- charakterizuje konzumní životní

styl a masovou kulturu, diskutuje

rozpor mezi konzumismem a

udržitelným rozvojem

krizových situací, sociální

zajištění občanů

- sociální role a jejich možný

konflikt

- elityformy lidského

seskupování – komunita, dav,

publikum, veřejnost

- národ, problém etnických a

národnostních vztahů,

- nacionalismus, majorita a

minority,

- multikulturní soužití,

- migrace, azyl,

exil, exodus, rovnost lidí,

azylanti v ČR

- postavení mužů a žen ve

společnosti, genderová rovnost,

feminismus

- sociálně patologické jevy

- masová média a jejich funkce,

mediální gramotnost

- společenský vývoj, pokrok

- civilizační sféry soudobého

světa a

světová náboženství, církve,

sekty,

atheismus, náboženský

fundamentalismus

- životní styl, masová kultura

- objasní funkce státu, popíše formy

státu a charakterizuje druhy

politických režimů a státoprávních

uspořádání

- charakterizuje demokracii a objasní,

jak demokracie funguje i jaké má

problémy

- vysvětlí, jaká lidská práva

zakotvuje česká ústava a jaká jsou

práva dětí, umí je aplikovat a ví, co

dělat, když jsou lidská práva

ohrožena

- charakterizuje současný český

politický systém, objasní, co je

politika a jaká je úloha politických

stran a svobodných voleb

- uvede příklady funkcí obecní a

krajské samosprávy

- charakterizuje ideologii liberalismu,

konservativismu, socialismu,

2. Člověk jako občan-oblast

společ. - stát a jeho funkce, formy

státu, politické režimy,

státoprávní uspořádání

- základní hodnoty a principy

demokracie

- lidská práva, jejich

obhajování a možné zneužívání

- veřejný ochránce práv

- práva dětí

- svobodný přístup k

informacím

- ústava a politický systém ČR

- struktura veřejné správy,

obecní a krajská samospráva

- politika, ideologie, politické

strany

- volby

- politický radikalismus a



54

komunismu, nacionalismu, fašismu,

rasismu, antisemitismu

- na příkladech objasní, co lze

pokládat za pravicový a levicový

extremismus

extremismus

- občanská společnost

- občanské ctnosti potřebné pro

demokracii a multikulturní

soužití

- vysvětlí roli práva a spravedlnosti

- vymezí základní právní odvětví a

oblasti, které tato odvětví upravují

- charakterizuje právní řád

- objasní práva a svobody v osobní

sféře, vysvětlí , v čem spočívá

právo na soukromí

- vysvětlí, co je posláním soudnictví,

advokacie a notářství

- popíše soustavu soudů v ČR a

objasní, jak je u soudního řízení

zajišťována spravedlnost

- popíše základní hospodářská,

sociální a kulturní práva a svobody

v ČR

- uvede základní ustanovení

rodinného práva

- vysvětlí podstatu vlastnictví, jaká

omezení v něm existují a jakými

prostředky se lze domáhat ochrany

vlastnického práva

3. Člověk a právo- oblast

společ.

- právo a spravedlnost,

vybraná odvětví českého práva

- právní řád, právní ochrana

občanů,

právní vztahy

- soustava soudů v ČR, právní

profese

- vlastnické právo, smlouvy,

odpovědnost za škodu

- správní řízení

- rodinné právo

- trestní právo, trestní

odpovědnost, tresty a ochranná

opatření, orgány

činné v trestním řízení,

specifika trestné činnosti

mládeže a trestání

mladistvých

- objasní, jaké otázky řeší filozofie

- dovede používat vybraný pojmový

filozofický aparát (ten, který byl

součástí učiva)

- objasní, proč je třeba, abychom si

v životě kladli otázky filozofického

charakteru

- je schopen diskutovat o praktických

filozofických a etických otázkách,

s nimiž se v běžném životě může

setkávat

- vysvětlí, proč jsou lidé za své

názory, postoje a jednání odpovědni

nejen sobě, ale i jiným lidem

4. Člověk a svět-oblast společ. - lidské myšlení v

předfilozofickém

období, mýtus

- vznik filozofie a základní

filozofické problémy

- hlavní filozofické disciplíny

- proměny filozofického

myšlení

- význam filozofie v životě

člověka

- lidské poznání a problém

pravdy

- etika, její předmět, základní

pojmy

- mravní hodnoty a normy,

mravní rozhodování a

odpovědnost

- lidské jednání, pojem viny,

svědomí, odplaty, spravedlnosti

- svobodná vůle a lidská



55

činnost

- základní mravní povinnosti

člověka

- společenská etika

- uplatňuje ve svém jednání základní

znalosti o stavbě a funkci lidského

organismu jako celku.

-popíše faktory životního prostředí

ovlivňující zdraví lidí

-zdůvodní význam zdravého životního

stylu

-posoudí vliv pracovních podmínek a

povolání na své zdraví a ví, jak

kompenzovat jejich nežádoucí důsledky

-posoudí psychické, estetické a sociální

účinky pohybových činností

-popíše vliv fyzického a psychického

zatížení na lidský organismus

-orientuje se v zásadách zdravé výživy a

jejich alternativách

-uplatňuje naučené modelové situace

k řešení stresových a konfliktních

situacích

-objasní důsledky sociálně patologických

závislostí na jednotlivce, rodinu,

společnost a ví, jak chránit svoje zdraví

-diskutuje a argumentuje o etice

v partnerských vztazích, o vhodných

partnerech a o odpovědném přístupu

k pohlavnímu životu

- kriticky hodnotí mediální obraz krásy

lidského těla a komerční reklamu, dovede

posoudit prospěšné možnosti kultivace a

estetizace svého vzhledu.

5. Péče o zdraví

Činitele ovlivňující zdraví-

životní prostředí, životní styl,

pracovní podmínky, pohybové

aktivity, výživa a stravovací

návyky, rizikové chování,..

-duševní zdraví a rozvoj

osobnosti, sociální dovednosti,

rizikové faktory poškozující

zdraví

-odpovědnost za zdraví své i

druhých, péče o veřejné zdraví

v ČR,, zabezpečení v nemoci,

práva a povinnosti v případě

nemoci nebo úrazu

-partnerské vztahy, lidská

sexualita

-prevence úrazů a nemocí

- mediální obraz krásy lidského

těla, komerční reklama



56




DĚJEPIS



Dějepis je součástí společenskovědní složky všeobecného vzdělávání. Poznání minulosti

umožňuje žákům lépe porozumět světu, v němž žijí, a aktivně se účastnit života

v demokratické společnosti. Výuka dějepisu má nezastupitelnou úlohu při formování

osobnosti člověka, utváření jeho hodnotové a názorové orientace, uvědomování si

vlastní

identity a odpovědnosti za současný stav, učí žáky kriticky myslet a nenechat se

sebou manipulovat.


Výuka dějepisu na středních školách navazuje na znalosti a dovednosti získané během

základního vzdělání a systematizuje různé historické informace, s nimiž se žáci ve

svém životě setkali ( v masmédiích, v umění, při obecné výměně informací…). Koncepce

výuky je výběrová. Poměr světových ( především evropských ) dějin má být rozvržen

tak, aby

umožňoval chápání historických událostí a kauzálních vztahů v určitém kontextu. S ohledem

na nízkou hodinovou dotaci předmětu jsou jednotlivá období zastoupena v systému

vzdělávání různou měrou – pozornost je věnována především moderním dějinám a

současnosti, protože jsou zvlášť významné pro porozumění dnešku.

Strategie výuky

Výuka má být pro žáky zajímavá a pozitivně motivující. Je třeba rozvíjet nejen

žákovy

intelektové schopnosti, dovednosti a funkční gramotnost, ale i komunikativní kompetence a

pozitivně ovlivňovat jeho hodnotovou orientaci. Žáci by neměli být zahrnuti přemírou

faktografie. Z množství poznatků je třeba vybrat klíčové momenty, které měly

rozhodující

vliv na další vývoj dějin.

Pozornost bude věnována i regionálním dějinám, a to zejména v samostatné práci žáků

a během exkurzí, které budou naplánovány dle časových možností. Do výuky budou

průběžně zařazována také průřezová témata.

Hodnocení a klasifikace

Znalosti získané v průběhu studia budou kontrolovány průběžně, a to ústní i písemnou

formou. Součástí klasifikace bude i samostatná práce žáků. Hodnocení bude probíhat

v souladu s platným klasifikačním řádem.


Dějepis vede žáky k tomu, aby využívali svých znalostí minulosti k porozumění současnosti.

V žácích je třeba prohlubovat zájem o politické a společenské dění u nás i ve světě i o veřejné

záležitosti lokálního charakteru a vést je k zodpovědnosti za další vývoj společnosti.

Zařazováním průřezových témat je možno pozitivně ovlivňovat hodnotovou orientaci žáků a



57

jejich morální postoje, učit je občanskému soužití, za stav životního prostředí i

kulturního dědictví, pěstovat v nich zásady umožňující trvale udržitelný rozvoj. Žáci se učí

vést aktivně diskusi, formulovat a obhajovat své názory a postoje, velmi důležitý je

rozvoj kritického myšlení – žáci se učí pracovat s různými zdroji informací a kriticky

je hodnotí, využívají prostředky informačních a komunikačních technologií, využívají a

vytvářejí různé formy grafického znázornění.


1. ročník = 2 hodiny týdně = 2 x 32 týdnů = 64 hodin

Celkem = 64 hodin

Výsledky vzdělávání žáka: Učivo Hodiny

- objasní smysl poznávání minulosti;

- vysvětlí, proč je výklad minulosti

variabilní a stále otevřený;

Člověk v dějinách.

1 Úvod do předmětu – poznávání dějin.

- význam poznávání minulosti

- způsoby poznávání minulosti

- variabilita výkladů minulosti

1

- doloží kulturní a civilizační přínos

starověkých civilizací konkrétními

příklady;

- objasní vliv judaismu, křesťanství a

antického dědictví na utváření

Evropy;

2. Starověk - civilizační a kulturní přínos starověkých

civilizací

- antická kultura a její dědictví v Evropě

- judaismus a křesťanství jako jeden ze

základů evropského civilizačního

okruhu

3

- charakterizuje obecně středověk a

jeho kulturu;

- objasní vznik tržního hospodářství

ve

středověku

- vysvětlí počátky a rozvoj české

státnosti;

- na konkrétních památkách v regionu

nebo pomocí ikonických textu

charakterizuje umění středověku;

3. Středověk - stát, společnost a církev

- český středověký stát

- kultura středověku

5

- vysvětlí významné společenské

změny, které nastaly v raném

novověku;

- charakterizuje problémy začlenění

českého státu do habsburského

soustátí, český stavovský odboj a

jeho důsledky;

- objasní nerovnoměrnost historického

vývoje v raně novověké Evropě

včetně rozdílného vývoje politických

4. Raný novověk -16. až 18. století - humanismus a renesance

- objevy nových zemí

- český stát a habsburské soustátí

- reformace a protireformace

- nerovnoměrný vývoj v západní a

východní Evropě

- absolutismus a počátky

parlamentarismu

10



58

systémů;

- charakterizuje osvícenství a doloží

jeho význam;

- charakterizuje umění raného

novověku na konkrétních památkách

v regionu nebo pomocí ikonických

textů;

- na příkladu americké a francouzské

revoluce vysvětlí boj za občanská

práva a vznik občanské společnosti;

- popíše program revoluce 1848 v

českých zemích a její výsledky;

- objasní vznik novodobého českého

národa a úsilí o jeho emancipaci;

- popíše česko-německé vztahy a

postavení Židů a Romů ve

společnosti 19. století;

- vysvětlí vznik národních států v

Německu a v Itálii;

- popíše proces modernizace

společnosti v oblasti výroby,

dopravy, urbanizace a

demografického vývoje;

- vysvětlí změny v sociální struktuře

společnosti, postavení žen, pokrok

v sociálním zákonodárství, ve

vzdělávání a ve vědě;

- na konkrétních příkladech

uměleckých památek charakterizuje

vývoj umění v 19. století;

5. Novověk -19. století-oblast

společensko.

- velké občanské revoluce – americká a

francouzská; revoluce 1848 v Evropě a

v českých zemích

- společnost a národy – národní hnutí v

Evropě a v českých zemích, česko-

německé vztahy; postavení Židů a

Romů; dualismus v habsburské

monarchii; vznik národních států v

Německu a v Itálii

- modernizace společnosti – průmyslová

revoluce, urbanizace, demografický

vývoj

- evropská koloniální expanze

- modernizace společnosti a jedinec změny v sociální struktuře společnosti,

postavení žen, sociální zákonodárství

- kultura v 19. století – vzdělávání, věda,

umění

15

- vysvětlí rozdělení světa v důsledku

koloniální expanze a vztahy mezi

velmocemi;

- rámcově popíše první světovou

válku

a objasní její dopad na lidi na

frontách a v zázemí;

- vysvětlí, jak a proč získali v Rusku

moc

bolševici;

Objasní cíle prvního čs. Odboje a působení čs.

Legií;

- vysvětlí důsledky porážky

centrálních

mocností a poválečné uspořádání

Evropy a světa;

6. Novověk – 20. století-oblast

společensk.

- vztahy mezi velmocemi – koloniální

expanze a rozdělení světa v 19. a na

počátku 20. stol., první světová válka;-

vývoj v Rusku; české země za světové

války, první odboj; výsledky první

světové války

- demokracie a diktatura:

uspořádání Evropy a světa; vznik

Československa a první republika;

světová hospodářská krize; autoritativní a

totalitní režimy, nacismus v Německu,

komunismus v Rusku a v SSSR; druhá

republika; mezinárodní vztahy mezi

15



59

- charakterizuje první čs. Republiku

po

stránce politické, hospodářské a

kulturní včetně národnostního složení

jejího obyvatelstva; - popíše projevy a

důsledky velké

hospodářské krize;

- charakterizuje fašismus, frankismus

a nacismus (Itálie, Španělsko,

Německo); vysvětlí fungování

totalitního režimu v Německu;

- charakterizuje komunismus v SSSR

ve 20. a 30. letech;

- popíše mezinárodní vztahy v období

mezi dvěma světovými válkami;

- rámcově popíše průběh druhé

světové

války, vysvětlí německé válečné cíle,

popíše válečné zločiny, holocaust;

- charakterizuje nacistickou politiku

na

území bývalého Československa a

poměry ve Slovenské republice;

- popíše formy druhého čs. Odboje a

objasní jeho cíle a význam;

- vysvětlí výsledky války a poválečné

uspořádání v Evropě a ve světě;

- charakterizuje čs. Poválečnou

demokracii s limitujícími prvky v

letech 1945-1948 včetně velkých

přesunů

obyvate1stva;

- objasní pojem studená válka a popíše

projevy a důsledky studené války na

obou stranách tohoto konfliktu (v

obou

politických blocích);

- charakterizuje komunistický režim v

Československu v souvislosti

s vývojem v SSSR a

s průběhem studené války;

popíše persekuci odpůrců

komunismu a lidí označených

režimem za nepřítele;

- rozebere vývoj ve vyspělých

demokraciích, proces a cíle evropské

integrace;

- popíše dekolonizaci a objasní

problémy třetího světa;

- objasní příčiny a rozpad sovětského

světovými válkami; druhá světová válka;

Protektorát Čechy a Morava, Slovenská

republika, druhý odboj, holocaust;

důsledky druhé světové války

- svět v blocích – poválečné uspořádání v

Evropě a ve světě, poválečné

Československo; studená válka; SSSR a

komunistický svět; komunistická diktatura

v Československu a její vývoj; USA a

demokratický svět; třetí svět a

dekolonizace; konec bipolarity Východ –

Západ; globální svět, globalizace



60

bloku;

- popíše zánik komunistické vlády u

nás a diskutuje o příčinách rozpadu

společného státu Čechů a Slováků;

- debatuje o globálních problémech

světa;

- vysvětlí, co se rozumí procesem

globalizace, a debatuje o názorech

na její možné důsledky;

- vysvětlí přínos významných

vědeckých a technických objevů ve

20. století a rizika s nimi spojená

- popíše rozčlenění soudobého světa

na civilizační sféry a civilizace

- charakterizuje základní světová

náboženství

- vysvětlí s jakými konflikty a

problémy se potýká soudobý svět, jak

jsou řešeny

- orientuje se ve vývoji procesu

evropské integrace po skončení druhé

světové války

- objasní postavení ČR v Evropě a

soudobém světě

- identifikuje základní svobody EU

(volný pohyb zboží, osob, služeb a

kapitálu)

- charakterizuje soudobé cíle EU a

posoudí její politiku

- rozpozná členské země EU

- orientuje se v dopadech začlenění

ČR do EU a schengenského prostoru

- určí cíle a strukturu mezinárodních

organizací

- uvede příklady projevů globalizace

v různých oblastech života a debatuje

o názorech na jejich důsledky

- orientuje se v hlavních globálních

problémech současného světa

- uvede na příkladu, jak lze realizovat

zásady udržitelného rozvoje v běžném

životě

- rozpozná na konkrétních příkladech

dopady globalizace na život občanů

ČR

- rozliší na příkladech rozvojovou

spolupráci a humanitární pomoc

Soudobý svět

-civilizační sféry, civilizace, -

nejvýznamnější světová náboženství,

velmoci, vyspělé státy, rozvojové země a

jejich problémy, konflikty v soudobém

světě.

- Evropská integrace,EU

- NATO, OSN

- Globální problémy soudobého světa

- Bezpečnost obyvatelstva ČR

- Globalizace a její důsledky

15



61




MATEMATIKA


Matematické vzdělávání rozvíjí logické a abstraktní myšlení žáků. V odborném školství

má kromě funkce všeobecně-vzdělávací ještě funkci průpravnou pro odbornou složku

vzdělávání.


Hlavním cílem matematického vzdělávání je výchova přemýšlivého člověka, který bude umět

matematiku používat při studiu, v odborném vzdělávání, v budoucím zaměstnání i

v každodenních životních situacích.


Vyučování směřuje k tomu, aby žák uměl:

- číst s porozuměním matematický text, přesně se matematicky vyjadřovat

- provádět operace s čísly a volit efektivní způsoby výpočtů, převádět jednotky

- upravovat výrazy s proměnnými, řešit rovnice a nerovnice a jejich soustavy, užívat

funkce

- analyzovat a interpretovat statistické údaje

- analyzovat text úloh, postihnout v nich matematický problém a hledat nejjednodušší

cestu k jeho vyřešení, odhadnout a zdůvodnit výsledky

- používat pomůcky: odbornou literaturu, internet, PC, kalkulátor, rýsovací potřeby

- uplatnit získané vědomosti a dovednosti v praktickém životě

- pracovat přesně, důsledně, odpovědně a vytrvale

- chápat matematiku jako součást kultury moderního člověka

Strategie výuky

Výuka matematiky má být pro žáky zajímavá, vzbuzovat v nich touhu po poznávání, rozvíjet

jejich myšlení, dovednosti a návyky potřebné k řešení problémů.

Na výuku matematiky navazují zejména vyučovací předměty fyzika – početní řešení

fyzikálních úloh, převody jednotek, dosazování do výrazů, chemie – chemické výpočty,

procentový počet, praxe – práce s mapou a měřítkem mapy, informační a komunikační

technologie – práce v tabulkovém kalkulátoru, pěstování rostlin – výpočty dávek

hnojiv, výpočet čistoty osiva, klíčivosti, výsevku a výnosů, průměry teplot a srážek, průměry

výnosů jednotlivých plodin, převody jednotek, výpočty objemů sil a objemové

hmotnosti, ochrana rostlin – hodnocení výskytu plevelů, posuzování škodlivosti chorob

s ohledem na snížení výnosu, ekonomika a účetnictví – výpočty výsledku hospodaření,

finanční analýza, kalkulace, úrokování, výpočty mezd, výše zdravotního a sociálního

pojištění, výpočet DPH, statistika.

Rozpis učiva a výsledků vzdělávání je sestaven pro vyučování matematice v 1. až 4. ročníku

při dotaci 10 týdenních hodin za studium. Počty hodin u jednotlivých tématických

celků a rozvržení učiva do jednotlivých ročníků je stanoveno pouze orientačně.



62

Obsah učiva tvoří tématické celky:

1. ročník:

1. Množiny a základní poznatky z logiky

2. Mocniny a odmocniny

3. Algebraické výrazy

4. Planimetrie

5. Slovní úlohy

2. ročník:

6. Lineární rovnice, nerovnice a jejich soustavy

7. Lineární funkce

8. Kvadratické rovnice a nerovnice

9. Kvadratická funkce

10. Funkce

3. ročník:

11. Stereometrie

12. Goniometrie a trigonometrie

13. Kombinatorika, pravděpodobnost a statistika

4. ročník:

14. Posloupnosti

15. Vektorová algebra a analytická geometrie

16. Analytická geometrie kvadratických útvarů v rovině


Žáci jsou hodnoceni na základě písemných prací, didaktických testů a ústního zkoušení.


Z hlediska klíčových kompetencí matematika klade důraz zejména na aplikaci

základních

matematických postupů při řešení praktických úkolů tzn. aby žák uměl:

- používat správně pojmy kvantifikujícího charakteru

- zvolit pro řešení úkolu odpovídající matematické postupy a techniky a používat vhodné

algoritmy

- využívat a vytvářet různé formy grafického znázornění reálných situací – tabulky, grafy a

používat je pro řešení

- používat a převádět správně jednotky

- nacházet funkční závislosti při řešení praktických úkolů, umět je vymezit, popsat a využít

pro konkrétní řešení

- provést reálný odhad výsledku řešení praktického úkolu

- sestavit ucelené řešení praktického úkolu na základě dílčích výsledků

- ověřit správnost zvoleného postupu a dosažené výsledky

Předmětem prolínají průřezová témata:

- Člověk a svět práce řešením slovních úloh, úloh na procenta, funkčních závislostí a úloh

z finanční matematiky

- Informační a komunikační technologie při práci s daty, tabulkami a grafy



63






Celkem = 10 hodin = 312 hodin

1. ročník

Výsledky vzdělávání žáka Učivo Hodiny

Žák dovede:

- provádět aritmetické operace

s přirozenými čísly

- rozlišit prvočíslo a číslo složené,

rozložit přirozené číslo na prvočinitele

- užít pojem dělitelnost přirozených čísel

a znaky dělitelnosti

- rozlišit čísla souděln á a nesoudělná

- určit největšího společného dělitele a

nejmenší společný násobek

přirozených čísel

- provádět aritmetické operace s celými

čísly

- užít pojem opačné číslo

- pracovat s různými tvary zápisu

racionálního čísla a jejich převody

- užít dekadický zápis čísla

- provádět operace se zlomky

- provádět operace s desetinnými čísly

včetně zaokrouhlování, určit řád čísla

- užívat jednotky a jejich převody

- řešit úlohy na zlomky

- znázornit racionální číslo na číselné

ose, porovnávat racionální čísla

- provádět aritmetické operace

v číselných oborech, porovnávat reálná

čísla

- užít pojmy opačné číslo a převrácené

číslo

- znázornit reálné číslo nebo jeho

aproximaci na číselné ose

- určit absolutní hodnotu reálného čísla a

chápat její geometrický význam

- užívat označení číselných oborů N, Z,

Q a R

1. ČÍSLA A ČÍSELNÉ OBORY

1.1 Přirozená čísla

1.2 Dělitelnost přirozených čísel

1.3 Celá čísla

1.4 Desetinná čísla

1.5 Převody jednotek

1.6 Racionální čísla

1.7 Počítání se zlomky

1.8 Reálná čísla

1.9 Množiny, vztahy mezi množinami

1.10 Množinové operace

1.11 Intervaly

30



64

- zařadit číslo do příslušného číselného

oboru

- zapisovat a znázorňovat číselné

množiny a intervaly, určovat jejich

průnik a sjednocení

- užívat trojčlenku a poměr

- řešit úlohy na procenta

2. POMĚRY A PROCENTA

2.1 Poměr

2.2 Přímá a nepřímá úměrnost

1.1. 2.3 Procenta

1.2.

10

- provádět operace s druhou mocninou a

odmocninou

- užít Pythagorovu větu v úlohách

- řešit úlohy s užitím trigonometrie

pravoúhlého trojúhelníku

3. PRAVOÚHLÉ TROJÚHELNÍKY

3.1 Druhá mocnina a druhá odmocnina

3.2 Pythagorova věta

3.3 Sinus

3.4 Kosinus a tangens

3.5 Trigonometrie v teorii i praxi

10

- řešit praktické úlohy s mocninami

s přirozeným exponentem a

odmocninami

- provádět operace s mocninami

s celočíselným a racionálním

exponentem a odmocninami

4. MOCNINY A ODMOCNINY

4.1 Mocniny s přirozeným exponentem

4.2 Mocniny s celým exponentem

4.3 Odmocniny

4.4 Mocniny s racionálním exponentem

20

- určit hodnotu výrazu

- určit nulový bod výrazu

5. VÝRAZY

5.1 Výraz a jeho hodnoty

20



65

- určit definiční obor výrazu

- sestavit výraz, interpretovat výraz

- modelovat reálné situace užitím výrazů

- užít pojmy člen, koeficient, stupeň

mnohočlenu

- provádět operace s mnohočleny,

provádět umocnění dvojčlenu pomocí

vzorců

- rozložit mnohočlen na součin

vytýkáním a užitím vzorců

- provádět operace s lomenými výrazy

- určit definiční obor lomeného výrazu

- provádět operace s výrazy obsahujícími

mocniny a odmocniny

- určit definiční obor výrazu

s mocninami a odmocninami

5.2 Sčítání a odčítání mnohočlenů

5.3 Násobení mnohočlenů

5.4 Dělení mnohočlenů

5.5 Rozklady mnohočlenů na součin

5.6 Lomený výraz

5.7 Krácení a rozšiřování lomených

výrazů

5.8 Sčítání a odčítání lomených výrazů

5.9 Násobení lomených výrazů

5.10 Dělení lomených výrazů

- užít poznatky při řešení testových úloh

6. DIDAKTICKÉ TESTY

6

2. ročník

- řeší lineární rovnice o jedné

neznámé

- řeší rovnice s neznámou ve

jmenovateli, stanoví definiční obor rovnice

- dokáže užít lineární rovnice při

řešení slovní úlohy

- řeší lineární nerovnice a jejich

soustavy

- řeší početně i graficky soustavu

dvou lineárních rovnic o dvou

neznámých

6. Lineární rovnice, nerovnice a

jejich soustavy - lineární rovnice o jedné neznámé

- rovnice s neznámou ve jmenovateli

- slovní úlohy

- lineární nerovnice o jedné neznámé

- soustava lineárních rovnic o 2 a 3

neznámých

- soustava nerovnic o 1 neznámé

- rovnice a nerovnice s absolutní

hodnotou

- slovní úlohy

20

stanoví definiční obor a obor 7. Lineární funkce



66

hodnot funkcí

- načrtne graf funkce

- určí lineární funkci, objasní

geometrický význam parametrů a, b

v předpisu y = ax + b

- dovede vysvětlit vlastnosti přímé

úměrnosti

- pojem funkce

- konstantní a lineární funkce

- řešení graficky lineárních rovnic,

soustav rovnic a lineárních nerovnic

- funkce s absolutní hodnotou

10

- řeší neúplné i úplné kvadratické

rovnice

- určí vztahy mezi kořeny a

koeficienty kvadratické rovnice

- dovede užít kvadratickou rovnici

Při řešení slovní úlohy

- řeší kvadratické nerovnice

8. Kvadratické rovnice a nerovnice - kvadratická rovnice

- diskriminant kvadratické rovnice,

vzorec pro výpočet kořenů

kvadratické rovnice

- slovní úlohy

- rozklad kvadratického trojčlenu

- kvadratická nerovnice

15

určí kvadratickou funkci, její

graf, definiční obor a obor

hodnot, intervaly monotonie,

souřadnice bodu, v němž nabývá

funkce extrému

9. Kvadratická funkce - kvadratická funkce a její graf

- řešení kvadratické rovnice a

nerovnice graficky

¨5

rozlišuje jednotlivé druhy funkcí,

načrtne jejich grafy a určí jejich

vlastnosti, stanoví definiční obor

a obor hodnot funkce

- modeluje reálné závislosti

pomocí funkcí

- určí průsečíky grafu funkce

s osami soustavy souřadnic

- určí exponenciální a

logaritmickou

funkci, stanoví základní vlastnosti, načrtne

jejich grafy

- dovede užít logaritmu a jeho

vlastností

- řeší exponenciální a logaritmické

rovnice

- použije poznatky o funkcích

v jednoduchých praktických úlohách

10. Funkce - pojem funkce, graf funkce, rostoucí

a klesající funkce,

- nepřímá úměrnost

- mocninné funkce

- exponenciální funkce a rovnice

- logaritmická funkce

- logaritmus a věty o logaritmech

- logaritmická a exponenciální rovnice

- přirozené a dekadické logaritmy

46

3. ročník

určuje vzájemnou polohu bodů,

přímek, přímky a roviny, rovin

- charakterizuje jednotlivá tělesa,

vypočítá jejich objem a povrch

- dovede využít poznatků o

tělesech v praktických úlohách

11. Stereometrie - vzájemná poloha bodů, přímek a

rovin

- odchylka přímek a rovin

- výpočet povrchu a objemu krychle,

kvádru, hranolu, válce, jehlanu a

kuželu

20



67

- komolý jehlan, komolý kužel

- koule a její části, výpočet povrchu a

objemu

dovede užít pojmu orientovaný

úhel a jeho velikost v míře

stupňové a obloukové

- definuje goniometrické funkce

v oboru reálných čísel, dokáže užít

jednotkové kružnice

- načrtne grafy goniometrických

funkcí a určí jejich definiční obor a

obor hodnot

- řeší jednoduché goniometrické

rovnice

- řeší praktické úlohy s užitím

trigonometrie pravoúhlého trojúhelníku a

obecného trojúhelníku

12. Goniometrie a trigonometrie

- úhel a jeho velikost

- jednotková kružnice

- goniometrické funkce

- vlastnosti funkcí sinus a kosinus

- vlastnosti funkcí tangens a

kotangens

- další vlastnosti goniometrických

funkcí

- goniometrické rovnice

- věty o hodnotách goniometrických

funkcí

- Sinová věta,Kosinová věta

- užití trigonometrie v praxi

20

užívá vztahy pro počet variací,

permutací a kombinací bez

opakování

- počítá s faktoriály a

Kombinačními čísly

- užívá pojmy náhodný jev, jistý

jev, nemožný jev, opačný jev

- určí pravděpodobnost náhodného

jevu

- vysvětlí a užívá pojmy

Statistický

soubor, statistická jednotka,

statistický znak, absolutní a relativní

četnost

- vyhledá statistická data v

tabulkách a grafech

- sestaví tabulku rozdělení

četností,

určí charakteristiky polohy

(průměry, modus, medián)

13. Kombinatorika, pravděpodobnost, a

statistika KOMBINATORIKA

- kombinatorické pravidlo součinu

- variace

- permutace

- kombinace

- vlastnosti kombinačních čísel

- Binomická věta

PRAVDĚPODOBNOST

- náhodné pokusy

- náhodné jevy

- pravděpodobnost náhodného jevu

STATISTIKA

- základy statistiky

22

4. ročník

vysvětlí posloupnost jako

zvláštní případ funkce

- určí posloupnost vzorcem pro n-

tý člen, výčtem prvků a graficky

- rozliší aritmetickou a

geometrickou posloupnost

- užije poznatků o posloupnostech

v reálných situacích, zejména

v úlohách finanční matematiky a

dalších praktických problémech

14. Posloupnosti - pojem posloupnosti

- aritmetická posloupnost

- geometrická posloupnost

- posloupnosti a finanční matematika

15



68

- určí pomocí soustavy souřadnic

vzdálenost dvou bodů a souřadnice

středu úsečky

- určí souřadnice vektoru a

Velikost vektoru

- provádí operace s vektory

(součet

vektorů, opačný vektor, rozdíl

vektorů, násobení vektoru reálným

číslem, skalární součin vektorů)

- určí lineární závislost či

nezávislost vektorů

- určí velikost úhlu dvou vektorů

- užívá parametrické vyjádření

přímky, obecnou rovnici přímky a

směrnicový tvar rovnice přímky

v rovině

- řeší analyticky polohové a

metrické vlastnosti bodů a

přímek v rovině

15. Vektorová algebra a analytická

geometrie - souřadnice bodů na přímce, v rovině

a v prostoru

- vzdálenost dvou bodů, souřadnice

středu úsečky

- vektory, velikost vektoru

- součet vektorů, opačný vektor, rozdíl

vektorů, součin vektoru a čísla

- lineární závislost a nezávislost

vektorů

- úhel dvou vektorů

- skalární součin dvou vektorů,

kolmost vektorů

- parametrické vyjádření přímky

v rovině

- obecná rovnice přímky

- směrnicový tvar rovnice přímky

- vzájemná poloha dvou přímek v rovině,

odchylka dvou přímek,

kolmost dvou přímek, vzdálenost

bodu od přímky v rovině

15

- charakterizuje jednotlivé druhy

kuželoseček (kružnice, elipsa,

hyperbola a parabola), používá jejich

vlastnosti a analytické vyjádření

- určí vzájemnou polohu přímky a

kružnice, přímky a elipsy, přímky a

hyperboly, přímky a paraboly

16. Analytická geometrie

kvadratických útvarů v rovině - kružnice

- vzájemná poloha přímky a kružnice

- elipsa

- vzájemná poloha přímky a elipsy

- hyperbola

- vzájemná poloha přímky a

hyperboly

- parabola

- vzájemná poloha přímky a paraboly

10

17. Shrnutí a opakování učiva

3

Písemné práce, testy. 15



69




FYZIKA



Výuka fyziky navazuje na fyzikální poznatky získané v základním vzdělávání a dále

je rozvijí. Doporučuje se věnovat zvýšenou pozornost zejména těm tematickým celkům,

ve

kterých je možné ukázat přínos fyzikálních poznatků pro chemii, biologii, základy

mechanizace, motorová vozidla, pěstování rostlin, chov zvířat a praxi.

Vyučování předmětu fyzika má žákům umožnit pochopit podstatu fyzikálních jevů a

procesů, naučit je klást si otázky o okolním světě, kriticky posoudit předložené názory

a informace a na základě důkazů vyvodit správné závěry.


Vyučování předmětu fyzika směřuje k tomu, aby žák:

- správně používal fyzikální pojmy,

- řešil jednoduché fyzikální problémy a získal k tomu vhodné informace,

- rozlišil fyzikální realitu a fyzikální model,

- uplatnil obecné poznatky k vysvětlení konkrétního fyzikálního jevu,

- komunikoval (četl s porozuměním odborný text, obhájil v diskusi svůj názor na řešení

fyzikálního problému),

- zacházel s přístroji, prováděl jednoduchá fyzikální měření a experimenty, zpracoval a

vyhodnotil získané výsledky a vyvodil z nich závěry,

- aplikoval fyzikální poznatky v jiných předmětech, dalším vzdělávání i v praktickém

životě.

Strategie výuky

Učební osnova je určena pro studijní obor ve kterém se předmět fyzika vyučuje v 1.

ročníku. Učivo je strukturováno do 7 tematických celků. Součástí výuky jsou i praktická

cvičení v rozsahu minimálně 20 % z celkového počtu vyučovacích hodin.


Hodnocení žáků je založeno na kombinaci známek z písemných testů, ústního zkoušení a

známek získaných při praktických cvičeních.


Z hlediska klíčových kompetencí se důraz klade zejména na:

- komunikativní dovednosti,

- dovednost analyzovat a řešit problémy,

- aplikaci základních matematických postupů.

Uplatnění průřezových témat:

- Člověk a životní prostředí - slouží k pochopení přírodních zákonitostí a významu

udržitelného rozvoje

- Informační a komunikační technologie – jsou využívána a efektivně se s nimi pracuje



70

hlavně při řešení samostatných úkolů



Celkem = 64 hodin

Výsledky vzdělávání žáka

Učivo

Hodiny

ROČNÍK

64

- používá fyzikální veličiny a jejich

jednotky

- vybere a užije vhodné fyzikální

metody a přístroje k jednoduchému

měření

- zpracuje výsledky měření a vyvodí

z nich závěry

1. Fyzikální veličiny a jejich měření

3

rozliší druhy pohybů a řeší

jednoduché

úlohy na pohyb hmotného bodu

určí síly, které působí na tělesa a

popíše, jaký druh pohybu tyto síly

vyvolávají

- určí mechanickou práci, výkon a

energii při pohybu tělesa působením

stálé síly

- vysvětlí na příkladech platnost zákona

zachování energie

- určí výslednici sil působících na

těleso a jejich momenty

- určí těžiště tělesa jednoduchého tvaru

aplikuje poznatky o tlaku v klidné

kapalině, Pascalův a Archimédův

zákon,

rovnici spojitosti toků a rovnici

Bernoulliovu

2. Mechanika

- kinematika

- dynamika

- mechanická práce, výkon a

energie

- gravitační pole

- mechanika tuhého tělesa

- mechanika tekutin

16

- změří teplotu v Celsiově teplotní

stupnici a vyjádří jako

termodynamickou teplotu

- vysvětlí význam teplotní roztažnosti

látek v přírodě a v technické praxi

- vysvětlí pojem vnitřní energie

soustavy (tělesa) a způsoby její

změny

- řeší jednoduché případy tepelné

výměny

- popíše principy nejdůležitějších

tepelných motorů a jejich vliv na

3. Molekulová fyzika a termika - základní poznatky termiky

- vnitřní energie soustavy

- tepelné motory

12



71

životní prostředí

- popíše přeměny skupenství látek a

jejich význam v přírodě a technické

praxi

- pevné látky a kapaliny

- popíše elektrické pole z hlediska jeho

působení na bodový elektrický náboj

- vysvětlí princip a funkci

kondenzátoru

- řeší úlohy s elektrickými obvody

s použitím Ohmova zákona

- zapojí elektrický obvod podle

schématu a změří napětí a proud

- popíše princip a praktické použití

polovodičových součástek

- určí magnetickou sílu v magnetickém

poli vodiče s proudem

- vysvětlí podstatu elektromagnetické

indukce a její praktický význam

- popíše princip generování střídavých

4. Elektřina a magnetismus - elektrický náboj

- elektrický proud v látkách

- magnetické pole

- střídavý proud

12

- rozliší základní druhy mechanického

vlnění a popíše jejich šíření

- charakterizuje základní vlastnosti

zvukového vlnění

- chápe negativní vliv hluku a zná

způsoby ochrany sluchu

- charakterizuje světlo, jeho vlnovou

délku a rychlosti v různých

prostředích

- řeší úlohy na odraz a lom světla

- řeší úlohy na zobrazování zrcadly a

čočkami

- vysvětlí principy základních typů

optických přístrojů

- popíše význam různých druhů

elektromagnetického záření

hlediska působení na člověka a

využití v praxi

5. Vlnění a optika - mechanické kmitání a vlnění

- zvukové vlnění

- světlo a jeho šíření

- zobrazování zrcadlem a čočkou

- elektromagnetické záření

12

- popíše strukturu elektronového obalu

atomu z hlediska energie elektronu

- popíše stavbu atomového jádra a

charakterizuje základní nukleony

- vysvětlí podstatu radioaktivity a

popíše způsoby ochrany před

jaderným zářením

- popíše štěpnou reakci jader uranu a

její praktické využití v energetice

- posoudí výhody a nevýhody způsobů,

jimiž se získává elektrická energie

6. Fyzika atomu - elektronový obal atomu

- atomové jádro a elementární

částice

8



72

- charakterizuje Slunce jako hvězdu

- popíše objekty ve sluneční soustavě

- uvede příklady základních typů hvězd

- vysvětlí současné názory na vznik a

vývoj vesmíru

7. Vesmír - sluneční soustava

- hvězdy a galaxie

1

Doporučené náměty na praktická cvičení Řešení fyzikálních úloh z mechaniky ( kinematika, dynamika, mechanická práce a energie,

gravitační pole a mechanika tuhého tělesa a tekutin)

Molekulová fyzika a termika ( plyny, pevné látky, kapaliny)

Mechanické kmitání a vlnění

Elektřina a magnetismus

Měření hustoty látek

Studium pohybu a rozkladu sil na nakloněné rovině

Měření tíhového zrychlení

Měření elektrického napětí a proudu

Měření napětí spotřebiče

Porovnávání svítivosti zdrojů světla



73




INFORMAČNÍ A KOMUNIKAČNÍ TECHNOLOGIE


Předmět je vyučován ve všech ročnících studia. Připravuje žáky k tomu, aby byli schopni

pracovat s prostředky informačních a komunikačních technologií, efektivně je používat v

jiných předmětech, v budoucí praxi i v soukromém životě.


Žáci porozumí základům oboru informační a komunikační technologie, naučí se

používat operační systém a kancelářský software, vyhledávat informace a komunikovat

pomocí internetu.

Výuka bude probíhat formou individuální obsluhy počítačů. V prvním ročníku je nutné

vyrovnat znalosti a dovednosti ze základních škol.


Vyučování předmětu informační a komunikační technologie směřuje k tomu, aby žáci:

- dovedli používat odbornou terminologii

- porozuměli blokovému schématu počítače a významu jeho součástí

- pochopili strukturu dat a možnosti jejich uložení a přenosu

- pracovali s operačním systémem na uživatelské úrovni

- uměli pracovat s textovým, tabulkovým, databázovým, grafickým, prezentačním

editorem

- uměli používat internet a e-mail

- zvládli ochranu počítače před škodlivým softwarem

Strategie výuky

Základní formou výuky je práce s počítačem v odborných učebnách. Ve výuce je

kladen důraz na samostatnou práci formou praktických úkolů následujících po výkladu,

intuitivní ovládání počítače a řešení komplexních úloh.

Další formou výuky jsou samostatné projekty na zadané téma, možno i skupinové.

Předmět má celkovou dotaci za studium 4 hodiny týdně. V každém ročníku 1 hodinu týdně.

Učivo bude neustále aktualizováno s vývojem hardwaru a softwaru a podle potřeb praxe.

Rozdělení tematických celků do jednotlivých ročníků:

1. ročník

1. Technické vybavení počítačů

2. Programové vybavení počítačů

3. Práce s textovým editorem

2. ročník

4. Práce s tabulkovým procesorem



74

5. Práce se softwarem pro tvorbu prezentací

3. ročník

6. Práce s databází

7. Práce v lokální síti, elektronická komunikace, komunikační a přenosové možnosti

internetu

4. ročník

8. Počítačová grafika

9. Informační zdroje, celosvětová počítačová sít internet


Je založeno na kombinaci známek, které žáci získávají z testů, referátů, praktických úkolů a

samostatných projektů. Ústní zkoušení je zařazeno jako doplňující faktor.


Výuka předmětu informační a komunikační technologie směřuje k tomu, aby žák:

- ovládal na uživatelské úrovni práci s počítačem, operačním systémem a

kancelářským softwarem

- získával informace z internetu a pracoval s informacemi

- jednal odpovědně, samostatně, aktivně a iniciativně při samostatné a skupinové práci

- dbal na dodržování zákonů a pravidel chování zejména při práci s internetem

- uměl myslet kriticky, tj. dokázal zkoumat věrohodnost dostupných informací, nenechával

se manipulovat, tvořil si vlastní úsudek

- vyjadřoval se přiměřeně k účelu jednání a komunikační situaci v projevech mluvených i

psaných a vhodně se prezentoval při předkládání vyhotovených prací

- formuloval své myšlenky srozumitelně a souvisle, v písemné podobě přehledně a

jazykově správně

- volil prostředky a způsoby (pomůcky, studijní literaturu, metody a techniky) vhodné pro

splnění zadaných úkolů, využíval zkušeností a vědomostí nabytých dříve

V předmětu je realizováno průřezové téma Občan v demokratické společnosti tím, že

žáci

jsou vedeni k samostatné, ale i kolektivní práci. Téma Člověk a svět práce prolíná

výukou celého předmětu, žák pracuje s informacemi, vyhledává, vyhodnocuje a využívá

informace. Učí se písemně i verbálně prezentovat. Téma Informační a komunikační

technologie je vlastní náplní předmětu.


1. ročník - 1 hodina týdně = 1 x 32 týdnů = 32 hodin




Celkem = 124 hodin




75

1. ročník 32

Žák:

- chronologicky popisuje vývoj výpočetních

strojů a počítačů a vývoj osobních počítačů

- vysvětlí funkci a roli základních

počítačových komponent z hlediska

fungování počítačové sestavy a přiřadí k

základním komponentám používané

zkratky

- rozlišuje vstupní a výstupní zařízení a

uvádí jejich příklady

- rozlišuje druhy tiskáren a určuje jejich

vhodnost pro různé způsoby využití

1. Technické vybavení počítačů

- technologické inovace a druhy

počítačů

- počítač, jeho komponenty a

periferní zařízení

6

Žák:

- charakterizuje základní funkce

operačního systému

- popíše princip vytváření datových

souborů, rozlišuje spustitelný a datový

soubor

- vysvětlí pojem formát datového

souboru, vysvětlí vazbu typů datových

souborů (asociace) s určitou aplikací a

změní ji

- využívá rozhraní a nástroje OS k

efektivní organizaci své práce a svých dat

- prozkoumává složky, zobrazuje a řadí

různými způsoby objekty a zjišťuje jejich

vlastnosti, pracuje s jednotlivými objekty,

vyhledává objekty

- používá schránku operačního systému

- komprimuje a dekomprimuje soubory

a složky

- nastaví uživatelské rozhraní systému

- charakterizuje a rozlišuje v současnosti

využívaná datová úložiště a záznamová

média

- popisuje způsoby zabezpečení dat před

jejich zneužitím

- ochrání svá data před ztrátou, zálohuje

svá data

- instaluje a odebírá ze systému písma,

programy a tiskárny

- změní výchozí tiskárnu, zobrazí

tiskové úlohy a zruší vybranou tiskovou

2. Programové vybavení počítačů

- základní a aplikační programové

vybavení

- operační systémy a jejich funkce

- ovládání operačního systému a

správa souborů

- základní nastavení operačního

systému

- e-bezpečnost

9



76

úlohu

- vysvětlí potřebu aktualizací operačního

systému a aplikačních programů,

aktualizaci provede a nastaví způsob jejího

provádění

- s porozuměním používá antivirový

program, firewall a další bezpečnostní

nástroje

Žák:

- vytváří, upravuje a uchovává

strukturované textové dokumenty

- ovládá typografická pravidla, formátování,

práci se šablonami, styly, objekty,

hromadnou korespondenci, tvoří tabulky a

grafy

3. Práce s textovým editorem

- práce s textovým editorem

- spolupráce částí balíku

kancelářského software (sdílení a

výměna dat, import a export)

17

2. ročník 32

Žák:

- popíše strukturu tabulky a vysvětlí

princip funkce tabulkového procesoru

- vysvětlí a používá relativní a absolutní

adresaci buněk v rámci souboru i mezi

soubory

- sestaví vzorec, respektuje prioritu

operátorů a určuje argumenty funkcí

- najde a použije potřebnou funkci pro

zadaný účel

- kopíruje a přesunuje buňky a jejich

oblasti, plní vzorce, vytváří datové řady

- pracuje s řádky a sloupci tabulky,

slučuje buňky

- změní formát zobrazení čísla v buňce a

nastaví počet zobrazovaných desetinných

míst

- formátuje celkový vzhled tabulky s

využitím automatického formátu a stylů

buněk

- zamkne/odemkne buňky a celý soubor

s tabulkou

- interpretuje data v předloženém grafu

- vybere vhodný typ grafu pro zadaný

účel

- vytvoří graf z údajů v tabulce a

přizpůsobí vzhled jednotlivých oblastí

grafu

4. Práce s tabulkovým procesorem

- práce s tabulkovým procesorem




20



77

Žák:

- vysvětlí a používá základní pravidla

návrhu efektivní prezentace

- vytváří efektivní prezentace ve

specializovaném softwaru pro tvorbu

prezentací

- pracuje s dalšími aplikacemi používanými

v oblasti tvorby prezentací

5. Práce se softwarem pro tvorbu

prezentací

- práce se softwarem pro tvorbu

prezentací




12

3. ročník 31

Žák:

- vysvětlí pojmy tabulka, sestava,

formulář, dotaz

- ovládá běžné práce s databází (edituje,

vyhledává, filtruje, třídí, vytváří relace,

vytváří sestavy, připravuje tiskové

výstupy)

- vysvětlí význam databázových aplikací

pro praxi a jejich propojení v

informačním systému

- vysvětlí princip fungování databáze typu

klient – server

6. Práce s databází

- práce s databází ve specializovaném

software




17

Žák:

1. chápe specifika práce v síti (včetně rizik),

využívá jejích možností a pracuje s jejími

prostředky

2. samostatně komunikuje elektronickou

poštou, pracuje s přílohami

3. orientuje se a využívá cloudová úložiště

4. ovládá další běžné prostředky online a

offline komunikace a výměny dat – chat,

instant messenger, videokonference, IP

telefonie a FTP

5. vysvětlí potřebu aktualizací operačního

systému a aplikačních programů,

aktualizaci provede a nastaví způsob

jejího provádění

6. s porozuměním používá antivirový

program, firewall a další bezpečnostní

nástroje

7. vysvětlí problematiku a způsoby šíření

7. Práce v lokální síti, elektronická

komunikace, komunikační a

přenosové možnosti internetu

- počítačová síť, server, pracovní

stanice

- připojení k síti a její nastavení

- specifika práce v síti, sdílení

dokumentů a prostředků

- e-mail, cloudová úložiště,

organizace času a plánování, chat,

messenger, videokonference, IP

telefonie a FTP

- e-bezpečnost

14



78

počítačových virů a červů, malware a

spyware

8. popíše nejčastější metody útoků přes

webové stránky a elektronickou poštu a

obranu proti nim

9. vysvětlí problematiku spamu a používá

obranu proti němu, rozpozná hoax

10. rozlišuje nebezpečí podvodů (tzv. technik

sociálního inženýrství), rozpozná

základní rysy takového podvodu

11. zdůvodní důležitost komplexního

přístupu k bezpečnosti IT

12. aplikuje zásady vytvoření bezpečného

hesla pro identifikaci přístupu

4. ročník 29

Žák:

- charakterizuje základní pojmy a

principy počítačové grafiky jako

rastrová/vektorová grafika, 3D grafika,

barevné modely RGB a CMYK, obrazový

bod/pixel a barevná hloubka

- upravuje počet bodů rastrového

obrázku, jeho rozlišení (DPI) a barevnou

hloubku

- respektuje estetické zásady vhodné

grafické kompozice a barevného ladění

- specifikuje běžné grafické formáty a

jejich vlastnosti

- provádí konverzi mezi formáty, včetně

nastavení vhodné komprese dat

- zvolí grafický formát vyhovující

danému užití

- vyhledává obrázky, skenuje obrázky

- používá digitální fotoaparát, dodržuje

zásady kompozice obrazu, rozhoduje,

jaký motivový program kdy použít

- provádí úpravy fotografií

- vytváří kresby pomocí nástrojů

vektorového editoru

- používá text ve vektorovém editoru a

nastavuje jeho vlastnosti

- vkládá do kresby rastrové obrázky

- provádí export vektorového obrázku

do zvoleného rastrového formátu

8. Počítačová grafika

- základní pojmy a principy z oblasti

počítačové grafiky

- grafické formáty, jejich vlastnosti a

způsoby využití

- práce s rastrovou grafikou

- práce s vektorovou grafikou

20

Žák:

9. Informační zdroje, celosvětová

počítačová sít internet

9



79

13. volí vhodné informační zdroje

k vyhledávání požadovaných informací a

odpovídající techniky (metody, způsoby)

k jejich získávání

14. získává a využívá informace

z otevřených zdrojů, zejména pak

z celosvětové sítě internet, ovládá jejich

vyhledávání

15. orientuje se v získaných informacích, třídí

je, analyzuje, vyhodnocuje, provádí jejich

výběr a dále je zpracovává

16. zaznamenává a uchovává textové,

grafické i numerické informace způsobem

umožňujícím jejich rychlé vyhledání a

využití

17. uvědomuje si nutnost posouzení validity

informačních zdrojů a použití informací

relevantních pro potřeby řešení

konkrétního problému

18. správně interpretuje získané informace a

výsledky jejich zpracování následně

prezentuje vhodným způsobem s ohledem

na jejich další uživatele

19. rozumí běžným i odborným graficky

ztvárněným informacím (schémata, grafy

apod.)

- informace, práce s informacemi

- informační zdroje

- internet




80



TĚLESNÁ VÝCHOVA

1. POJETÍ VÝUKY


Tělesná výchova je završením povinného pohybového vzdělávání a orientuje se na upevnění,

doplnění a praktické ověření uceleného systému informací, dovedností a postojů

v životě mladého člověka jako součásti zdravého životního stylu, k jejich pravidelnému a

vhodnému užití, k zájmu o vlastní tělesnou zdatnost. V tělesné výchově se usiluje zejména o výchovu

a vzdělávání pro celoživotní provádění pohybových aktivit a rozvoj pozitivních vlastností

osobnosti. Žáci jsou vedeni k pravidelnému provádění pohybových činností, ke kvalitě

v pohybovém učení, jsou jim vytvářeny podmínky k prožívání pohybu a sportovního výkonu,

ke kompenzování negativních vlivů způsobu života a čestné spolupráci při společných

aktivitách a soutěžích.


Tělesná výchova je povinná pro všechny dívky a chlapce s výjimkou krátkodobých

nebo dlouhodobých úlev nebo omezení (navrhovaných a sledovaných lékařem) ve shodě

se zdravotním stavem žáka.

V rámci tématických celků není učivo členěno do ročníků a učitel

sám vybírá učivo ve shodě s konkrétními podmínkami školy, klimatickými

podmínkami, konkrétní pohybovou úrovní jednotlivých žáků, jejich zájmy, aktuálním

zdravotním stavem apod.

Tělesná výchova souvisí s předmětem biologie tím, že využívá poznatky o stavbě a

funkcích lidského organizmu, o péči o zdraví apod., získané v její výuce.

Předmět se zařazuje s celkovou hodinovou dotací minimálně 8 vyučovacích hodin týdně za

studium. Tělesná výchova musí být zařazena v každém ročníku.

Strategie výuky Výuka tělesné výchovy má být pro žáky zajímavá a má je pozitivně motivovat. Tělesná

výchova bude realizována ve vyučovacím předmětu a jiných organizačních formách (bruslení,

plavání, LVZ) a podle možností a podmínek (materiální podmínky, klimatické

podmínky, podíl chlapců a dívek, zdravotně oslabení žáci).

Hodnocení výsledků žáků Hodnocení a klasifikace žáků je chápána jako součást výchovného působení a vytváření

vztahu k tělesné výchově a sportu jako celoživotní potřebě. Žák je hodnocen za změnu

ve vlastním výkonu (dovednosti), za zvládnutí konkrétního cíle, za zájem o tělesnou výchovu

a sport, za aktivitu a vztah k pohybu, za snahu prakticky využívat některé osvojené pohybové

činnosti v denním režimu. Hodnocení a klasifikace je v souladu s klasifikačním řádem.


1.Tělesná výchova rozvíjí tyto klíčové kompetence žáků:

- kompenzovat nedostatek pohybu a jednostrannou tělesnou a duševní zátěž

umět přistupovat k tělesným cvičením a pohybovým aktivitám tak, aby pozitivně

působily na zdravotní stav organismu



81

- pociťovat radost a uspokojení z prováděné tělesné a sportovní činnosti

- usilovat o pozitivní změny tělesného sebepojetí

- využívat pohybových činností, pravidel a soutěží ke správným rozhodovacím postupům

podle zásad fair play

- kontrolovat a ovládat své jednání, chovat se odpovědně v zařízeních tělesné výchovy a

sportu a při pohybových činnostech vůbec

- preferovat pravidelné provádění pohybových aktivit v denním režimu

- dosáhnout optimálního pohybového rozvoje v rámci svých možností

- prožívat kladně pohybové činnosti, především ty, které si zvolí jako krátkodobou nebo

dlouhodobou součást svého pohybového režimu

- chápat pohyb jako prostředek duševní hygieny a psychické vyrovnanosti

- plně chápat sociální vztahy a role ve sportu a jiných pohybových aktivitách a užívat je

pro poznávání, vytváření a upevňování mezilidských přátelských vztahů

- vyhledávat aktivně příležitosti ke zdravotně vhodným pohybovým aktivitám

2.Očekávané výsledky vzdělávání v afektivní oblasti (city, postoje, preference, hodnoty).

- vážit si zdraví jako jedné z prvořadých hodnot a cílevědomě je chránit, rozpoznat, co

ohrožuje tělesné a duševní zdraví

- preferovat takový způsob života, aby byly zdraví ohrožující návyky, činnosti a situace co

nejvíce eliminovány

- přistupovat ke zdraví a tělesné zdatnosti jako hodnotám potřebným ke kvalitnímu

prožívání života a znát prostředky, jak chránit své zdraví, zvyšovat tělesnou zdatnost a

kultivovat svůj pohybový projev

- posoudit důsledky komerčního vlivu médií na zdraví a zaujmout k mediálním obsahům

kritický odstup

3. Výsledky vzdělání v kognitivní (poznatkové) oblasti jsou uvedeny níže v rozpisu učiva.

Zařazováním průřezových témat je možno pozitivně ovlivňovat hodnotovou orientaci žáků a

jejich morální postoje, učit je občanskému soužití přijímat odpovědnost za stav životního

prostředí i kulturního dědictví.






Celkem = 248 hodin


- volí sportovní vybavení

odpovídající příslušné činnosti a

okolním podmínkám, dovede je

udržovat a ošetřovat

- komunikuje při pohybových

činnostech, dodržuje smluvené signály

a vhodně používá odbornou

terminologii

- dovede se zapojit do organizace

1. Teoretické poznatky

- význam pohybu pro zdraví,

prostředky ke zvyšování síly,

rychlosti, vytrvalosti, obratnosti a

pohyblivosti

- technika a taktika, zásady

sportovního tréninku- odborné názvosloví,

komunikace

- výstroj, výzbroj, údržba

20



82

turnajů a soutěží a umí zpracovat

jednoduchou dokumentaci

- dokáže rozhodovat, zapisovat a

sledovat výkony jednotlivců nebo

týmu

- dovede připravit prostředky

k plánovaným pohybovým

činnostem

- umí uplatňovat zásady sportovního

tréninku

- dokáže vyhledat potřebné informace z oblasti zdraví a pohybu

- dovede o pohybových činnostech

diskutovat, analyzovat je a hodnotit

- hygieny a bezpečnost, vhodné

oblečení, záchrana a dopomoc,

zásady chování a jednání v různém

prostředí, regenerace a

kompenzace, relaxace

- pravidla her, závodů a soutěží

- rozhodování

- zásady sestavování a vedení cíleně

zaměřených cvičení

- pohybové testy, měření výkonů

- zdroje informací

- kultura hmotná a duchovní

- dovede rozvíjet svalovou sílu,

rychlost, vytrvalost, obratnost a

pohyblivost

- ovládá kompenzační cvičení

k regeneraci tělesných a duševních

sil, i vzhledem k požadavkům

budoucího povolání, uplatňuje

osvojené způsoby relaxace

- dovede uplatňovat techniku a

základy taktiky v základních a

vybraných sportovních odvětvích

- uplatňuje zásady bezpečnosti při

pohybových aktivitách

- pokusí se sladit pohyb s hudbou,

sestavit pohybové vazby a vytvořit

pohybovou sestavu

- umí využívat pohybové činnosti pro

všestrannou pohybovou přípravu a

zvyšování tělesné zdatnosti

- participuje na týmových herních

činnostech družstva

- dovede rozlišit jednání fair play od

nesportovního jednání

2. Pohybové dovednosti

2.1 Tělesná cvičení - pořadová, všestranně rozvíjející,

kondiční, posilovací, koordinační,

kompenzační, relaxační, strečink

aj.(jako součást všech celků)

2.2 Gymnastika a tance - gymnastika, cvičení s náčiním,

akrobacie (kotouly vpřed, vzad,

letmo, přemet stranou a vpřed,

skoky a rovnovážné polohy) skoky

a přeskoky (roznožka, skrčka,

odbočka – bedna, koza, kůň),

kotoul letmo(bedna), skoky na

trampolínce, cvičení na nářadí –

hrazda (vzpor jízdmo, toče, výmyk,

komíhání ve visu, vzepření

sklopmo), kruhy (houpání,

komíhání, svis stojmo – vznesmo -

svis stojmo vzadu a zpět), šplh

- rytmická gymnastika, cvičení bez

náčiní a s náčiním, kondiční

programy, aerobik, tance

2.3 Atletika - běhy (rychlý, vytrvalý, štafetový),

starty, skoky, hody a vrh koulí

2.4 Pohybové hry – drobné a sportovní

- alespoň dvě sportovní hry (florbal,

kopaná, košíková, odbíjená, stolní

tenis)

- technika osvojovaných dovedností, taktika hry, HČJ, herní kombinace,

herní systémy, nácvik, hra, utkání

2.5 Úpoly

216



83

- pády, základní sebeobrana

- překážkové dráhy

2.6 Lyžování - základy sjezdového lyžování a

jízdy

na snowboardu (zatáčení,

zastavování, sjíždění i přes terénní

nerovnosti)

- základy běžeckého lyžování

- chování při pobytu v horském

prostředí

2.7 Bruslení - základy bruslení (jízda vpřed,

vzad,

změna směru jízdy, zastavení)

- základy ledního hokeje

2.8.Turistika a sporty v přírodě

- uplatňuje účelné způsoby chování

v situacích ohrožujících zdraví a v

modelových situacích simulujících

mimořádné události

- zná úlohu orgánů státní správy při

ochraně životů a zdraví obyvatel,

majetku a živ. prostředí při vzniku

mimořádných událostí

- dovede rozpoznat hrozící nebezpečí

a ví, jak na ně reagovat

- ošetří drobná poranění a prokáže

dovednosti poskytnutí první

pomoci

- zajistí lékařskou pomoc

3. Péče o zdraví

3.1 Zásady jednání v situacích

osobního i hromadného ohrožení a za

mimořádných událostí - druhy mimořádných událostí:

živelní pohromy, havárie, ostatní

mimořádné události

- integrovaný záchranný systém

- záchranné a likvidační práce

- krizové situace

- civilní ochrana

3.2 První pomoc - úrazy

- náhlé zdravotní příhody (neodkladná

resuscitace, krvácení)

8

- pozná chybně a správně prováděné

činnosti, umí analyzovat a zhodnotit

kvalitu pohybové činnosti a výkonu

- ověří úroveň tělesné zdatnosti

4. Testování tělesné zdatnosti - motorické testy

- měření vybraných charakteristik

tělesné stavby

4



84




BIOLOGIE A EKOLOGIE



Předmět Biologie a ekologie se snaží o pochopení zákonitostí živé přírody, ke které patří i

člověk, a směřuje k pochopení a respektování přírody jako celku. Snaží se ne pouze o

osvojení vědomostí a dovedností, ale i k formování vztahu k přírodě a k její ochraně. Znalosti

z biologie patří k nezbytným předpokladům šetrného hospodaření s přírodními zdroji, na

kterých by mělo být pěstování rostlin a chov zvířat založeno. Stejně tak se bez biologických

základů není možné obejít při studiu příčin a průběhu nemocí, a to opět u nemocí rostlin i

zvířat.


Předmět vychovává žáky k trpělivé, systematické, důsledné a přesné práci a k citlivému

přístupu k životnímu prostředí. Výuka je zaměřena tak, aby žák

- dokázal aplikovat biologické a ekologické vědomosti a dovednosti na obor vzdělávání

- získal a prohloubil kladný vztah k přírodě

- uměl správně používat základní pojmy, popsat a do souvislostí uvést biologické jevy

- znal složení živých organismů

- charakterizoval a poznal nejdůležitější zástupce hlavních skupin organismů

- znal a dodržoval bezpečnostní a hygienická pravidla při práci s biologickým materiálem

- byl schopen zhotovit jednoduchý nativní preparát a pracovat s optickým mikroskopem

- získal základní znalosti o reprodukci a ontogenezi

- pochopil a uměl aplikovat pravidla genetiky

- alespoň rámcově se seznámil s obsahem a významem etologie

- orientoval se v základních pojmech z ekologie

Předmět biologie a ekologie je zařazen do 1. a 2. ročníku.

V 1.ročníku jsou zařazeny okruhy, které se zabývají zařazením biologie, buněčnou biologií,

anatomií rostlin a biologickým systémem. Ten je dokončen na začátku 2. ročníku a pak jako

klíčové celky jsou v tomto ročníku především vývojová biologie, genetika a ekologie.

Kapitoly z popisné biologie, týkající se anatomie rostlin, systému Protist, rostlin, hub a

živočichů jsou zařazeny rovnoměrně do jednotlivých měsíců v 1. a 2. ročníku. Aby měla

výuka systematické botaniky především praktický charakter, je studentům na začátku 1.

ročníku zadáno zpracování herbáře. Vyhodnocení a přezkoušení z vlastního herbáře následuje

až na začátku 2. ročníku. Během celého prvního i druhého ročníku jsou průběžně zařazovány

kapitoly z biologie člověka. Biologie je v zemědělských oborech základním průpravným

předmětem pro odborné předměty.

Strategie výuky



85

Předmět je vyučován v prvních dvou ročnících a navazuje na znalosti ze základní školy, které

prohlubuje, třídí a upevňuje. Výuka je rozdělena na část teoretickou a na cvičení. V obou

ročnících je hodinová dotace předmětu po 2 hodinách teorie a dvou hodinách cvičení týdně.

Při praktických cvičeních si žáci osvojí jednoduché laboratorní techniky, ale zároveň i

samostatnou i kolektivní práci. Především učivo z rostlinné anatomie, které je žákům na

cvičení vysvětleno, je v zápětí prakticky procvičeno: žáci zhotovují a vyhodnocují vlastní

mikroskopické preparáty. Pro výuku je možno využít také vyhledávání údajů z internetu a

další metod, např. samostatná i skupinová práce na projektech, ale i problémové vyučování.

Součástí výuky je i výuka v terénu, odborné exkurze, např. do botanické a zoologické zahrady

nebo muzea. Pro výuku je možno využít i samostatné referáty na zadané téma a další aktivity,

např. práce na projektech nebo problémové vyučování.


Žáci jsou hodnoceni v souladu se Školním řádem na základě písemných prací a ústního

zkoušení, kdy je kromě osvojených si znalostí a dovedností hodnocena i aktivita při hodinách

a schopnost samostatné práce – hodnoceny jsou průběžně i výsledky znalostí získávaných

samostudiem. Známky získávají studenti také pravidelně z výuky praktických cvičení: je

hodnocena kvalita předloženého preparátu i úroveň zpracování protokolu ze cvičení.


Předmět rozvíjí:

- komunikativní dovednosti a dovednosti řešit problémy a problémové situace především

při samostatné práci v terénu a v laboratoři

- personální a interpersonální dovednosti při individuálním nebo kolektivním plnění úkolů

při cvičeních a samostatných referátech

- dovednosti získávat informace z odborné i jiné literatury a z internetu a využívat je při

přípravě referátů

- dovednosti numerických aplikací např. při výpočtech v genetice nebo v ekologii

- schopnosti slušné a přesvědčivé argumentace při zdůvodňování veřejného zájmu např. při

obhajobě ochrany životního prostředí

- pochopení zásadního významu přírody a životního prostředí pro život člověka a

možnostech negativního působení člověka na životní prostředí

- schopnost využívat nové informační technologie a to i při běžném životě

K průřezovému tématu Občan v demokratické společnosti předmět přispívá např. v tom, že

vede k rozvoji aktivní tolerance a vědomí o rovnosti ras.

Člověk a životní prostředí je nosným tématem předmětu a k pochopení přírodních zákonitostí

směřuje celý předmět.

Téma Člověk a svět práce se promítá i zde tak, že žáci vnímají nutnost celoživotního

vzdělávání, využívání nových poznatků.

Průřezové téma Informační a komunikační technologie je mladé generaci velmi blízké a i

v biologii je možno aplikovat nové komunikační a informační technologie, především při

samostatné práci.

Jak už bylo výše uvedeno, předmět společně především s chemií (v té je např.probírána

biochemie) vytváří předpoklady pro úspěšné zvládnutí předmětů Chov zvířat, Pěstování

rostlin a ostatních odborných předmětů založených na biologických a chemických základech.

Společně s předmětem Tělesná výchova působí na osvojení si zásad správného životního

stylu. Anatomie, morfologie a fyziologie jsou podrobněji probírány i v předmětech Chov

zvířat a Pěstování rostlin.



86


1. ročník - 3(1) hodiny týdně = 2 x 32 týdnů = 64 hodin teorie a 32 hodin cvičení

2. ročník – 3(1) hodiny týdně = 2 x 32 týdnů = 64 hodin teorie a 32 hodin cvičení

Celkem = 192 hodin

Výsledky vzdělávání Učivo Počet

hodin

1. ročník 64

Žák:

na příkladech doloží význam biologie pro

jednotlivé oblasti života charakterizuje

vlastnosti živých soustav

charakterizuje současný pohled na

členění nebuněčných i buněčných forem

života

charakterizuje složení živé hmoty

objasní význam jednotlivých typů

organických sloučenin: sacharidů, lipidů,

proteinů, enzymů a nukleových kyselin.

charakterizuje přenos genetické

informace, princip replikace, transkripce,

translace

Biologie jako vědní disciplína

biologické obory

význam biologie

rozdělení organismů

charakteristika a chemické složení

organismů

sacharidy

lipidy

proteiny

enzymy

nukleové kyseliny

- tok genetické informace v organismech

20

objasní způsob života a rozmnožování

virů

vysvětlí vztah mezi virem a

hostitelem

uvede příklady virových onemocnění

Viry a priony

charakteristika prionů a prionových

chorob

definice virů, stavba a funkce fága

cyklus živočišných DNA-virů

typy RNA-virů a jejich reprodukční

strategie

3

zhodnotí význam bakterií pro kolo-

běh živin i pro zemědělství a průmysl

uvede příklady bakteriálních nemocí

a možnosti jejich léčby

analyzuje význam sinic a jejich

výskyt v ekosystémech /vodní květ/

popíše metody zkoumání buňky

nakreslí schéma prokaryotní buňky a

vysvětlí význam jednotlivých struktur

porovná stavbu různých prokaryotní a

eukaryotní buňky

porovná stavbu živočišné a rostlinné

buňky

objasní funkci membránových organel

vysvětlí cytoskeletální princip

Struktura buňky

stavba prokaryotické buňky

cytoplazmatická membrána

buněčná stěna baktérií

tvar, rozmnožování a význam baktérií

strukturní znaky eukaryotické buňky

stavba živočišné buňky

buněčné jádro, chromozomy a určení

pohlaví

druhy ER a jejich funkce

struktura a funkce Golgiho aparátu

vývoj a funkce lyzozomů

typy microbodies a jejich funkce

stavba mitochondrií, princip buněčného

dýchání

struktury cytoskeletu a jejich funkce

paraplazma a její význam

stavba rostlinné buňky

12



87

buněčná stěna rostlin, plazmodezmy

plastidy, jejich rozdělení a funkce

vakuola a její význam, zásobní látky

rostlin

popíše mechanismy přenosu látek

v buňce, do buňky a z buňky

porovná získávání energie u autotrofních

a heterotrofních organismů

vysvětlí fáze fotosyntézy

vysvětlí rozmnožování tělních a

pohlavních buněk a buněčný cyklus

rozdělí pletiva podle různých kritérií

a vysvětlí jejich funkci

popíše funkci a stavbu vegetativních

rostlin

charakterizuje metamorfózy jednotlivých

vegetativních orgánů rostliny

4. Buněčná fyziologie osmotické jevy v buňce

transport látek přes biomembrány

autotrofní a heterotrofní výživa

mitóza, meióza

buněčný cyklus a jeho řízení

5. Anatomie a fyziologie rostlin

charakteristika a rozdělení

rostlinných pletiv

transpirace

vegetativní orgány rostlin: kořen, stonek,

list

fotosyntéza u C4 a CAM rostlin

transport látek rostlinou

12

12

charakterizuje jednobuněčné

organismy

zhodnotí význam symbiotických i

parazitických prvoků

charakterizuje jednotlivé skupiny řas

- zhodnotí význam některých druhů

6. Protista

Alveolata

Amoebozoa

Diplomonády, bičenkovci, euglenidy

Stramenopila: hlenky, rozsivky, zlaté a

hnědé řasy

Rhodophyta, Chlorophyta

2

charakterizuje základní znaky rostlin a

jejich projevy – např. příjem živin

vylučování zplodin, pohyby rostlin

schématicky znázorní a popíše orgány

rostlin, vysvětlí jejich funkci a vývoj

charakterizuje jednotlivé skupiny

rozpozná významné zástupce rostlin

uvede zástupce chráněných rostlin

objasní význam invazních druhů

objasní ekologický význam hub a

lišejníků v přírodě

vysvětlí význam a rizika houbaření

uvede příklady využití hub

vysvětlí stavbu a význam lišejníků

i jako bioindikátorů

popíše stavbu kostry, přehled svalových

skupin, objasní fyziologické pochody

v srdci, ledvinách i v plících a

patologické stavy při dysfunkci těchto

7.Systematika rostlin

obecná charakteristika rostlin

mechorosty

kapraďorosty

nahosemenné rostliny

krytosemenné rostliny

8. Houby a lišejníky obecná charakteristika hub

způsob života hub a jejich význam

jedlé a jedovaté houby

lišejníky jako komplexní organismy

9. Biologie člověka Biologie tkání

pohybová soustava

2

2

3



88

soustav

vysvětlí plicní objemy, včetně vitální

kapacity plic

Kardiovaskulární systém

vylučovací soustava

- dýchací soustava

DRUHÝ ROČNÍK 68

charakterizuje hlavní znaky a projevy

živočichů

vysvětlí vývoj jedince u živočichů

rozpozná a charakterizuje významné

zástupce živočichů

vysvětlí hlavní rozdíly mezi jednotlivými

skupinami

uvede příklady ohrožených, invazních

a introdukovaných druhů

popíše stavbu a funkci květu a plodu

charakterizuje rodozměnu mechorostů a

kapraďorostů

vysvětlí průběh dvojího oplození u

krytosemenných rostlin

charakterizuje účinky jednotlivých skupin

fytohormonů

objasní podstatu řízení vývoje rostliny

fytochromovým systémem

porovná způsoby pohlavního a

nepohlavního rozmnožování a

zhodnotí jejich přednosti a nevýhody

vysvětlí princip vzniku gamet u rostlin

popíše průběh tvorby gamet u živočichů

vytkne rozdíly mezi spermatogenezí a

oogenezí

charakterizuje monoestrické a

polyestrické živočichy

objasní mechanismy, zabraňující

polyspermii

vysvětlí varianty rýhování zygoty

popíše tvorbu zárodečných listů a vývoj

orgánů

objasní princip nepřímého vývoje

s proměnou nedokonalou a dokonalou

vysvětlí tvorbu zárodečných obalů a

úlohu placenty u živočichů s přímým

vývojem

popíše techniku klonování savců, objasní

10. Systematická zoologie

Fylogeneze živočišných kmenů

Houby, žebernatky

Žahavci, ploštěnci

Vířníci, mechovci, ramenonožci

Měkkýši

Kroužkovci, hlístice

Členovci

Ostnokožci

Strunatci: bezlebeční, pláštěnci,

obratlovci

Vývojová biologie

Biologie vývoje rostlin

generativní orgány rostlin

gametogeneze u rostlin

oplození u nahosemenných a

krytosemenných rostlin

růst a diferenciace rostlin

fytohormony

klíčení, kvetení, úloha fytochromového

systému

Biologie vývoje živočichů

spermatogeneze a spermiohistogeneze

oogeneze

estrální cyklus

oplození vajíčka

rotace, úloha šedého srpku

mozaiková a regulační vajíčka

blastogeneze, gastrulace, vznik

mezodermu

neurulace

původ orgánů a orgánových soustav

nepřímý a přímý vývoj

tvorba zárodečných obalů

3

24



89

význam klonování a jeho rizika

uvede rozdíly mezi embryonálními a

indukovanými kmenovými buňkami

typy placent a jejich charakteristika

řízení embryonálního vývoje, úloha

homeotických genů

řízení vývoje končetin

klonování a výzkum kmenových buněk

orientuje se v genetické terminologii

vysvětlí syntézu bílkovin

popíše uložení genetické informace

objasní dominanci a recesivitu

aplikuje Mendlovy zákony

vysvětlí důsledky vazby genů

charakterizuje Batesonovo a Morganovo

číslo

objasní vznik pohlaví u gonochoristů

na příkladech objasní znaky na po¨

hlaví vázané a pohlavím ovlivněné

uvede příklady dědičnosti kvantitativních

znaků

aplikuje Hardy-Weinbergův zákon

uvede příklady mutací

řeší jednoduché aplikační úlohy

z genetiky člověka

vyhodnotí význam genetiky pro

zemědělství

vyhodnotí různé aspekty GMO

12. Genetika

základní genetické pojmy

vztahy mezi alelami

Mendelovy zákony, monohybridní a

dihybridní křížení s úplnou i neúplnou

dominancí

ověřování štěpných poměrů

genové interakce

genová vazba

dědičnost a pohlaví

mutace

dědičnost kvantitativních znaků

genetika populací

genetika člověka

mimojaderná dědičnost

genetika mikroorganismů

šlechtění

transgenoze, geneticky modifikované

organismy

20

uvede a zhodnotí teorie vzniku života

vysvětlí evoluční principy a zhodnotí

důkazy pro evoluci

uvede vývojové teorie

- popíše izolační mechanismy

13. Fylogeneze

názory na vznik a vývoj života

evoluční principy

vývojové teorie

evoluce druhu

2

chápe význam základních pojmů

popíše teritorium, jeho jednotlivé části a

vysvětlí jejich význam

vysvětlí jednotlivé varianty chování

vysvětlí význam společenstev

vysvětlí význam znalosti etologie pro

chov zvířat

14. Etologie

základní pojmy

teritorium a teritoriální chování

chování při příjmu potravy a pití

epigamní chování

péče o mláďata

sociální chování

1

chápe význam nejdůležitějších pojmů

vysvětlí, jak probíhá tok látek a

energie v ekosystémech

zhodnotí nejdůležitější abiotické vlivy

uvede příklady základních vztahů

mezi rostlinami nebo mezi živočichy

na příkladech vysvětlí potravní řetězce

15 Ekologie

Autoekologie

Liebigův zákon minima

Shelfordův zákon tolerance

vnější ekologické faktory: světelné

záření, teplota, voda, vzduch

Demekologie

charakteristika populace

10



90

popíše nejdůležitější ekosystémy

vysvětlí vývoj ekosystému

vysvětlí co je a jaký má význam bio-

diverzita

popíše vliv člověka na krajinu i na

rostliny a živočichy

charakterizuje velkoplošná a

maloplošná zvláště chráněná území

popíše historii vzájemného ovlivňování

člověka a přírody

hodnotí vliv různých činností člověka na

jednotlivé složky životního prostředí

charakterizuje působení životního

prostředí na člověka a jeho zdraví

charakterizuje přírodní zdroje surovin a

energie z hlediska obnovitelnosti,

posoudí vliv jejich využívání na prostředí

popíše způsoby nakládání s odpady

charakterizuje globální problémy na Zemi

Uvede základní ekonomické,právní a

informační nástroje společnosti na

ochranu přírody a prostředí

Vysvětlí udržitelný rozvoj jako integraci

environmentálních, ekonomických,

technologických a sociálních přístupů

k ochraně životního prostředí

Zdůvodní odpovědnost každého jedince

za ochranu krajiny, přírody a životního

prostředí

Na konkrétním příkladu z občanského

života a odborné praxe navrhne řešení

vybraného environmentálního problému

růst populace

biotické vztahy mezi populacemi

vnitřní faktory, limitující růst populace

Synekologie

biocenózy

vertikální struktura společenstva

horizontální struktura společenstva

periodicita

biomy

ekosystémy

Člověk a životní prostředí

chemické znečištění

fyzikální znečištění

radiační znečištění

typy krajiny

zásady trvale udržitelného rozvoje

vzájemné vztahy mezi člověkem a

životním prostředím

dopady činnosti člověka na životní

prostředí

přírodní zdroje energie a surovin

odpady

globální problémy

ochrana přírody a krajiny

nástroje společnosti na ochranu životního

prostředí

odpovědnost jedince za ochranu přírody a


5

objasní fyziologické pochody trávení,

působení hormonů, rozmnožování

člověka a patologické stavy při dysfunkci

těchto soustav

- popíše stavbu i funkci mozkových a

míšních struktur, smyslových orgánů a

smyslového vnímání a patologické stavy

při dysfunkci těchto soustav

17. Biologie člověka trávicí soustava

endokrinní soustava

pohlavní soustava

nervová soustava

- smyslové soustavy

3



91




CHEMIE



Chemie je přírodovědným předmětem, jehož cílem je poskytnout žákům široký soubor

poznatků o chemických látkách, jevech, zákonitostech a vztazích mezi nimi, rozvíjet

vědomosti a formovat logické myšlení, představivost a dále klást důraz na schopnost aplikace

dovedností a vědomostí do jiných souvisejících předmětů i běžného občanského života.

Znalosti chemie jsou předpokladem uvědomělého šetrného vztahu k přírodě.


Výuka předmětu chemie směřuje k tomu, aby žáci dokázali:

správně používat odbornou terminologii

dodržovat bezpečnostní předpisy a hygienická pravidla pro práci s chemickými látkami

v laboratoři

samostatně vyhledat údaje o nebezpečnosti jednotlivých chemických látek

vysvětlit podstatu struktury látek

- popsat a vysvětlit chemické přeměny látek

vysvětlit význam důležitých prvků a jejich sloučenin

zdůvodnit vliv a dopad chemických látek na životní prostředí a zdraví člověka

zaujímat stanoviska při aplikaci chemických látek v zemědělství, potravinářství, kosmetice a

produkci spotřebního zboží

samostatně provádět analýzy, vyhodnotit je a použít v praxi

využít biochemických poznatků k porozumění fyziologickým pochodům v těle živočichů i

rostlin

Strategie výuky

Předmět chemie je zařazen do 1. a 2. ročníku s časovou dotací dvě hodiny teorie a dvě hodiny

cvičení týdně. Při cvičení je teoretické učivo prakticky procvičováno v chemické laboratoři.

Součástí výuky jsou i odborné exkurze. Náplní učiva 1. ročníku je obecná chemie,

anorganická chemie a analytická chemie. Popisné pamětní učivo ze systematické anorganické

chemie je redukováno, aby žáky příliš nezatěžovalo, ale přesto poskytovalo základ pro

porozumění vlastnostem prvků a jejich sloučenin. Ve 2. ročníku je nejprve stručně vysvětleno

učivo nové analytické chemie (principy analytických metod), protože je podrobně

procvičováno na praktických cvičeních v průběhu celého školního roku, kdy žáci samostatně

provádějí analýzy využívající gravimetrie, volumetrie a instrumentálních metod. Hlavní

náplní 2. ročníku je učivo organické chemie a biochemie, zaměřené na porozumění vztahům

mezi strukturou a reaktivitou látek, na metabolické přeměny a jejich vzájemné vztahy. Na

závěr výuky chemie je zařazena toxikologie, shrnující rizika manipulace s anorganickými i

organickými látkami.

Výuka chemie je bezprostředně propojena s dalšími vyučovacími předměty. Chemie

nukleových kyselin byla probrána v 1. ročníku v biologii, proto není už zařazována do výuky

v chemii.



92


Žáci jsou hodnoceni na základě ústního zkoušení a písemných prací. Je hodnocena též

připravenost a orientace při výkladu teorie a samostatnost při práci v laboratoři. Hodnotí se

také konkrétní výsledky analýz při laboratorních cvičeních a úroveň vypracování protokolů ze

cvičení.


Předmět rozvíjí schopnosti:

získávat informace a vědomosti v oblasti obecné, anorganické, organické chemie,

biochemie a makromolekulární chemie, toxikologie a analytické chemie

schopnost vyhledávat, používat, zpracovávat a vyhodnocovat informace z předmětu

zaujímat postoje k běžným životním otázkám

uvědomovat si význam chemie a její vliv na udržitelný rozvoj

odvozovat a formulovat nové myšlenky a obhájit je

aplikovat nově získané informace do běžného života

hledat nové postupy a způsoby využívání chemie, které eliminují její negativní dopady na

životní prostředí a zdraví člověka

aplikovat matematické poznatky na řešení chemických úloh

použít poznatky z biochemie k pochopení podstaty fyziologických pochodů v organismu


1. ročník - 3(1)hodiny týdně = 2 x 32 týdnů = 64 hodin teorie a 32 hodin cvičení

2. ročník – 3 (1)hodiny týdně = 2 x 32 týdnů = 64 hodin teorie a 32 hodin cvičení

Celkem = 192 hodin

Výsledky vzdělávání Učivo Počet

hodin

1.ROČNÍK OBECNÁ A FYZIKÁLNÍ CHEMIE

68

60

Žák:

zná významné historické mezníky chemie

chápe pozitivní i negativní význam

chemie v různých oblastech lidské

činnosti

nalézá vztah mezi chemií a jinými

přírodními vědami

Historický vývoj chemie

vitalistická teorie

modely atomů

základní chemické zákony

chemie jako věda a její přínos

1

je seznámen s chemickými pojmy a

zákony

vysvětlí, na čem závisí stabilita

atomových jader

charakterizuje základní druhy

Struktura atomu jádro a obal atomu

protonové a hmotnostní číslo, prvek,

izotop, nuklid

přirozená a umělá radioaktivita

formy hmoty

6



93

radioaktivního záření

vysvětlí ničivé účinky záření na

organismy

využívá a aplikuje vědomosti o

skupenství látek

umí objasnit a prakticky ovládá způsoby

oddělování směsí látek

zná základní částice pro výstavbu atomu

ovládá skladbu a strukturu atomu a

pravila pro výstavbu atomu

struktura elektronového obalu

kvantová čísla

prostorové tvary orbitalů

výstavba elektronového obalu

definice a význam valenčních elektronů

využívá znalosti o složení prvků a jejich

vlastnostech na umístění v periodické

tabulce prvků

ovládá používání tabulky

zvládá odvozování vlastností prvků

z jejich umístění v periodické tabulce

Periodický systém prvků periodický zákon a odvození periodické

tabulky

charakteristika dlouhé periodické tabulky

základní a excitované stavy atomů

Ionizační energie, elektronová afinita

atomové poloměry , závislost velikosti

atomů na jejich umístění v periodickém

systému

elektronegativita prvků

4

rozumí základním pojmům a umí stanovit

podmínky vzniku chemické vazby

objasní vznik polarity chemické vazby

vysvětlí význam polarity a uvede

příklady

je obeznámen se vztahem mezi

prostorovým uspořádáním atomů

v molekule a typem vazeb

objasní elektrickou vodivost kovových

prvků

vysvětlí souvislost teploty varu látek

s přítomností vodíkových vazeb

Chemická vazba příčiny vzniku a průběh vytváření

chemické vazby

kovalentní vazba, definice, znázornění

vazba σ a vazba π

vazba jednoduchá, dvojná a trojná

koordinačně kovalentní vazba

oxidační číslo

iontová vazba

kovová vazba

Van der Waalsova vazba

vodíková vazba

8

objasní, proč dochází k hybridizaci

orbitalů při vzniku vazeb

odvodí prostorové tvary molekul

z hybridního stavu centrálního atomu

Hybridizace definice, vysvětlení příčin hybridizace

orbitalů

průběh hybridizace

hybridizace sp, sp2, sp3

hybridizace orbitalů u molekul s volnými

elektronovými páry

5

aplikuje správně pravidla pro odvozování

názvů a vzorců jednotlivých skupin

anorganických sloučenin

objasní oxidační čísla prvků

v molekulách anorganických sloučenin

Anorganické názvosloví oxidy a sulfidy

peroxidy a superoxidy

hydroxidy a hydrogensulfidy

hydridy

halogenovodíkové kyseliny a jejich soli

oxokyseliny

soli a hydrogensoli oxokyselin

koordinační sloučeniny

6



94

ovládá vyjadřování složení roztoků

připravuje roztoky o požadovaných

koncentracích a vlastnostech

zná a umí užívat jednotlivé veličiny pro

chemické výpočty

ovládá zásady sestavování chemických

rovnic

zapíše chemickou reakci a umí ji vyčíslit

Základní chemické výpočty relativní atomová a molekulová hmotnost

definice molu

výpočty složení látek ze vzorce

procentuální a molární koncentrace,

výpočty z roztoků

výpočty z chemických rovnic

6

umí vyjádřit reakční teplo chemického

děje z hodnot enthalpie vazeb

vyjádří energetickou bilanci reakce

pomocí slučovacích a spalných tepel

Termochemie reakční teplo a jeho vyjadřování,

exotermní a endotermní reakce

termochemické zákony

druhy reakčních tepel

entropie, Gibbsova energie

exergonické a endergonické reakce

4

vysvětlí způsob vyjadřování reakční

rychlosti

objasní význam katalyzátorů pro

ovlivnění průběhu chemické reakce

chápe význam chemické rovnováhy a

důsledky jejího porušení

aplikuje Le Chatelierův princip na reakci

průmyslové výroby amoniaku

Chemická kinetika, chemické

rovnováhy

podmínky pro průběh chemické reakce,

reakční koordináta, molekularita reakce

vyjádření reakční rychlosti, základní

kinetická rovnice, řád a poločas reakce

faktory ovlivňující průběh chemické

reakce, katalyzátory

vznik chemické rovnováhy, rovnovážná

konstanta

Guldbergův-Waageův zákon

Le Chatelierův princip

6



95

vysvětlí pojem disociace

vysvětlí podstatu pojmu kyselina, zásada

a jejich reakce

umí vysvětlit pojem pH a chápe jeho vliv

a význam na chemismus půdy a živé

organismy

umí zjišťovat jeho hodnoty a ovlivňovat

jej

uvede příklady na neutralizaci

Acidobazický děj Brönstedova teorie kyselin a zásad,

konjugované páry, neutralizace

Odvození a význam disociační konstanty

kyseliny

autoprotolýza a iontový součin vody,

definice vodíkového exponentu pH a

měření pH

8

objasní pojem oxidační a redukční činidlo

umí stechiometricky vyčíslit rovnici

redoxního děje

vysvětlí tvorbu elektrodového potenciálu

aplikuje poznatky z elektrochemie na

proces galvanického pokovení

vysvětlí principy koroze kovů a ochrany

před ní

Redoxní děj, elektrochemie oxidace a redukce, redoxní páry

vyjadřování stechiometrických

koeficientů redoxních rovnic

elektrolyty a neelektrolyty, solvatace

iontů, iontové asociáty

elektrodový potenciál, elektrochemická

řada napětí kovů

spontánní redoxní děje

koroze kovů a ochrana před ní

elektrolýza taveniny NaCl

6

zná významné prvky a jejich sloučeniny,

charakterizuje jejich významné vlastnosti

rozumí jejich významu pro průmysl,

zemědělství a lidskou výživu

lokalizuje významné oblasti jejich

výskytu,vysvětlí způsob jejich získávání,

zpracování a použití

zná jejich význam pro využití jako

hnojiva, nebo jako suroviny pro jejich

výrobu

odvozuje jejich reaktivnost podle

umístění v tabulce,chápe jejich význam

pro chemický průmysl, výrobu

agrochemikálií a jejich vliv na životní

prostředí a zdraví člověka

Rozumí metodám výroby kovů, objasní

podstatu výroby železa a zpracování na

ocel

ANORGANICKÁ CHEMIE

vodík a voda

kyslík

prvky VIII.A podskupiny-vzácné plyny

prvky VII.A podskupiny-halogeny

prvky VI.A podskupiny-chalkogeny

prvky V.A podskupiny-pentely

prvky IV.A podskupiny-tetrely

prvky III.A podskupiny-triely

prvky II.A podskupiny-kovy alkalických

zemin

prvky I.A podskupiny-alkalické kovy

kovy vedlejších podskupin-prvky bloku

„d“

8



96

umí vysvětlit význam analytické chemie

rozumí základním pojmům

rozumí principům jednotlivých metod a

ovládá provedení některých z nich

umí získané výsledky vyhodnotit a použít

v praxi

II. ROČNÍK ANALYTICKÁ CHEMIE

odběr a zpracování vzorku

principy kvalitativní analýzy

základy kvantitativní analýzy:

gravimetrie, volumetrie

instrumentální analýza: spektrometrie

68

3

Žák: s právně rozumí a používá základní

pojmy organické chemie

chápe význam uhlíku jako hlavního

prvku pro tvorbu organických sloučenin,

včetně živých organismů

rozumí podstatě stavby organických

sloučenin

objasní druhy a názvosloví

základních uhlovodíků a jejich

izomerů

rozumí principům názvosloví uhlovodíků

aplikuje pravidla pro tvorbu

uhlovodíkových zbytků

vytváří názvy a vzorce cyklických a

aromatických uhlovodíků

umí vyhledat základní uhlovodíkový

řetězec

definuje pojmy konformace, konfigurace,

struktura molekuly

Rozliší a charakterizuje typy konstituční i

prostorové izomerie

objasní stabilitu jednotlivých konformací

cyklohexanu

rozeznává struktury opticky aktivních

látek a ovládá postup měření optické

aktivity látek

vysvětlí systémy popisu konfigurace

chirálního uhlíku (D/L systém)

definuje radikálová, elektrofilní a

nukleofilní činidla

Objasní podmínky homolýzy a heterolýzy

vazeb

Charakterizuje substituci, adici, eliminaci

a přesmyk

ORGANICKÁ CHEMIE

Vazby v organických molekulách

Definice organické chemie

Vaznost prvků

Vazba v alkanech a cykloalkanech , Csp3

Vazba v alkenech, dienech a arenech,

Csp2

Vazba v alkynech,Csp

Typy vzorců

Nomenklatura organické chemie

Typy názvosloví, nomenklatura IUPAC

Systematické názvosloví:

principy

názvosloví nerozvětvených uhlovodíků

názvosloví uhlovodíkových zbytků

názvosloví nenasycených uhlovodíků a

jejich zbytků

názvosloví cyklických uhlovodíků

Struktura a stereochemie organických

molekul

Konformace, konfigurace, struktura

Izomerie

Stereochemie alkanů a cykloalkanů

Optická aktivita a její měření

Příčiny optické aktivity látek

Konfigurace chirálního uhlíku: D/L

systém

Reakce v organické chemii

Činidla a substráty

Homolytické a heterolytické reakce

Typy organických reakcí

40



97

Rozdělí uhlovodíky do tříd a

charakterizuje jednotlivé skupiny

uhlovodíků

vysvětlí strukturu a reaktivitu alkanů a

cykloalkanů

objasní principy průmyslově významných

petrochemických výrob

popíše reakce pyrolýzy alkanů a

eliminační reakce

objasní strukturu a reaktivitu alkenů a

dienů

aplikuje Markovnikovovo pravidlo na

průběh iontových adicí

vysvětlí, proč radikálové adice probíhají

proti Markovnikovovu pravidlu

vysvětlí průběh Dielsovy-Alderovy

reakce

objasní význam dienů pro průmyslovou

výrobu kaučuků

objasní strukturu a reaktivitu alkynů,

odvodí jejich možné reakce

zapíše adici HCl a vody na ethyn

popíše průběh nukleofilní adice

kyanovodíku na ethyn a význam

akrylonitrilu

vysvětlí základní principy teorie

aromaticity

zapíše průběh elektrofilní aromatické

substituce

objasní strukturu a reaktivitu

halogenderivátů

zapíše průběh nukleofilní substituce a

eliminace

roztřídí jednotlivé skupiny pesticidů,

Rozdělení uhlovodíků Alifatické, nasycení a nenasycené

uhlovodíky

Cyklické uhlovodíky nasycené,

nenasycené a aromatické

Alkany a cykloalkany

Vlastnosti a zdroje alkanů a

Cykloalkanů, pohonné látky

Reakce alkynů a cykloalkanů

Významné alkany a cykloalkany

Alkeny a dieny

Zdroje alkenů

Adice elektrofilní a podmínky, za

nichž probíhá, adice HCl a vody na

ethen

Adice na nesymetrické alkeny

Polymerace alkenů

Struktura dienů, 1,2 a 1,4-adice

Cykloadiční dienové syntézy

Polymerace dienů

Alkyny

Struktura a reaktivita alkynů

Elektrofilní adice na alkynech

-Nukleofilní adice na alkynech

Acetylidy

-Významné alkyny

Areny

Struktury a reaktivita arenů

Elektrofilní aromatická substituce

Nitrace, sulfonace, halogenace

Friedelova-Craftsova alkylace a

acylace

Adice na arenech

Významné areny

Halogenderiváty



98

uvede jejich použití a objasní negativní

vliv těchto látek na přírodní prostředí

zapíše reakce redukce nitrosloučenin a

charakterizuje jejich produkty

uvede významné zástupce nitrosloučenin,

využívaných jako výbušniny

objasní strukturu a reaktivitu aminů

vysvětlí reakci vzniku azobarviv a

obecnou strukturu barevných látek

objasní toxické působení organofosfátů

na živočichy

vysvětlí význam Grignardových

sloučenin pro organickou syntézu

charakterizuje syntézu a praktický

význam silikonů

charakterizuje strukturu a reaktivitu

alkoholů a fenolů

vysvětlí přeměny nestabilních struktur

alkoholů

popíše průmyslově významné reakce

fenolů, z nich vycházejí výroby

makromolekulárních látek

zná chemické vlastnosti etherů a metody

jejich získávání

vysvětlí vlastnosti crown-etherů a jejich

použití v chemii

objasní principy názvosloví

karbonylových sloučenin

vysvětlí strukturu a reakční možnosti

aldehydů a ketonů

uvede hlavní typy nukleofilní adice

probíhající na karbonylovém uhlíku

pohovoří o technickém významu

novolaků, rezolových pryskyřic a

výrobků z aminoplastů

Fyzikální vlastnosti, struktura a reaktivita

halogenderivátů

Nukleofilní substituce

Eliminace

Významné halogenderiváty

Nitrosloučeniny

Fyzikální vlastnosti a zdroje

nitrosloučenin

Redukce nitrosloučenin

Významné nitrosloučeniny a výbušniny

Aminy

Strukturní rozdělení a názvosloví

aminů

Bazické vlastnosti aminů

Diazotace

Reakce diazoniových solí

Důležité aminy

Organické sloučeniny kovů a nekovů,

rozdělení kyslíkatých derivátů

Grignardovy sloučeniny

Sloučeniny fosforu

Sloučeniny křemíku

Rozdělení kyslíkatých derivátů, oxidační

stupeň

Alkoholy fenoly, ethery

Triviální a systematické názvosloví

alkoholů a fenolů

Acidobazické vlastnosti alkoholů a

fenolů

Oxidace alkoholů a fenolů

Významné alkoholy a fenoly

Příprava a výroba etherů

Vlastnosti etherů

Významné ethery

Karbonylové sloučeniny

Názvosloví aldehydů, ketonů a

chinonů

Oxidace a redukce karbonylových



99

objasní principy systematického

názvosloví karboxylových kyselin

uvede triviální názvy karboxylových

kyselin a charakterizuje tyto sloučeniny

vysvětlí reakci esterifikace a vzájemné

přeměny funkčních derivátů

karboxylových kyselin

charakterizuje vlastnosti aminokyselin

uvede významné hydroxykyseliny a

ketokyseliny

charakterizuje reakce heteroaromatických

sloučenin s pětičlenným a šestičlenným

cyklem

zapíše strukturu porfinu a pohovoří o

významu porfyrinů

zapíše struktury dusíkatých bází

nukleových kyselin

sloučenin

Nukleofilní adice na karbonylové

sloučeniny

Adice alkoholů

Fenoplasty a aminoplasty

Důležité aldehydy a ketony

Karboxylové kyseliny

Názvosloví karboxylových kyselin

Vlastnosti karboxylových kyselin

Funkční deriváty karboxylových

kyselin: struktura a vzájemné

přeměny

Soli, estery, esterifikace, hydrolýza

esteru

Anhydridy, amidy, acylhalogenidy

Významné karboxylové kyseliny

Substituční deriváty karboxylových

kyselin

Deriváty kyseliny uhličité

Heterocyklické sloučeniny

Heterocykly s pětičlenným kruhem,

substituce

Heterocykly se šestičlenným kruhem

- Kondenzované heterocykly

objasní pojmy: termoplasty, reaktoplasty,

elastomery

rozlišuje mezi polyreakcemi řetězovými a

stupňovitými

charakterizuje radikálovou, kationtovou a

aniontovou polymeraci, zapíše jejich

průběh

vysvětlí princip polykondenzační reakce

a uvede příklady plastů vyráběných

polykondenzací

zapíše průběh polyadiční reakce na

příkladu tvorby polyuretanů, uvede jejich

využití

MAKROMOLEKULÁRNÍ

CHEMIE

základní pojmy

struktura a vlastnosti

makromolekulárních látek

polymerace: polyethylen, polypropylen,

polytetrafluorethylen, polyvinylchlorid,

kaučuky

polykondenzace: polyestery, fenoplasty,

aminoplasty, epoxidové pryskyřice,

silikony

polyadice: polyuretany

3

charakterizuje základní struktury

jednotlivých skupin alkaloidů a

fyziologické účinky konkrétních

alkaloidů

CHEMIE PŘÍRODNÍCH LÁTEK

Alkaloidy tropanové alkaloidy

pyridinové alkaloidy

10



100

vyhodnotí rizika jednotlivých skupin

alkaloidů z hlediska zneužití

k toxikománii

popíše atributy fyzické a psychické

závislosti na drogách

zapíše necyklický (Fischerův) vzorec

glukózy

zná biologický význam derivátů

monosacharidů

charakterizuje hlavní skupiny disacharidů

má představu o struktuře významných

polysacharidů a jejich biologickém

významu

definuje lipidy na základě rozpustnosti

vysvětlí strukturu a biologickou funkci

jednotlivých skupin jednoduchých i

složených lipidů

zapíše strukturu steranu

vysvětlí biologický význam cholesterolu

uvede zdroje jednotlivých skupin terpenů,

biologický význam vitaminu A a

karotenoidů

charakterizuje jednotlivé úrovně struktury

bílkoviny

objasní principy základních laboratorních

postupů při práci s bílkovinami

uvede zdroje, popíše vlastnosti a

biologický význam jednotlivých

jednoduchých i složených bílkovin

vysvětlí souvislosti struktury

nukleoproteinů se strukturou

chromozomů

vysvětlí princip teorie indukovaného

přizpůsobení

chinolinové alkaloidy

opiové

námelové

purinové alkaloidy

toxikománie

Sacharidy definice sacharidů

cyklizace molekul cukrů, Haworthovy

vzorce

významné monosacharidy

disacharidy

zásobní polysacharidy

stavební polysacharidy

polysacharidy se speciálními funkcemi

Lipidy jednoduché lipidy: triacylglyceroly,

vosky

složené lipidy: fosfolipidy

Izoprenoidy

terpeny, významné monoterpeny,

diterpeny, triterpeny, tetraterpeny a

polyterpeny

steroidy: steroly, steroidní hormony,

kortikoidy

Proteiny struktura bílkovin: primární, sekundární,

terciární, kvarterní

globulární bílkoviny: albuminy,

globuliny, prolaminy, gluteliny

fibrilární bílkoviny: fibrinogen, kolagen,

fibroin, keratin, svalové bílkoviny

metaloproteiny: hemoglobin, myoglobin,

cytochromy

glykoproteiny

lipoproteiny: HDL, LDL, chylomikrony

nukleoproteiny: struktura nukleozomů,

chromozomy

BIOCHEMIE

Enzymy

10



101

rozumí pojmu kofaktor, koenzym

prostetická skupina

vysvětlí funkci systému ATP a uvede

příklady dalších makroergních sloučenin

zakreslí zjednodušené schéma

odbourávání sacharidů, lipidů a proteinů

vysvětlí průběh primárních a

sekundárních pochodů fotosyntézy

ovládá třídění látek dle toxicity a způsobu

účinku

vysvětlí způsoby intoxikace a prevenci

proti ní

zná způsoby průniku toxinů do těla

objasní úlohu oxidů dusíku, uhlovodíků a

ozonu při tvorbě peroxyacylnitrátů

struktura enzymů, jednoduché a složené

enzymy

specifita a aktivní centrum enzymů

mechanismus působení enzymů

allostérické enzymy

Metabolismus

katabolické a anabolické pochody

odbourávání sacharidů

odbourávání acetylkoenzymu A

v citrátovém cyklu

oxidace metabolického vodíku

v dýchacím řetězci

oxidativní fosforylace

katabolismus lipidů

katabolismus bílkovin a aminokyselin

anabolické pochody

fotosyntéza

ENVIRONMENTÁLNÍ CHEMIE

A TOXIKOLOGIE

biogeochemické cykly

škodlivý vliv anorganických sloučenin na

přírodní prostředí

vznik fotochemického smogu

přírodní toxiny

osud pesticidů a polychlorovaných

bifenylů v přírodě

radiační znečištění přírodního prostředí

2



102




ZÁKLADY MECHANIZACE



Vyučovací předmět základy mechanizace rozvíjí, prohlubuje a rozšiřuje vědomosti a

dovednosti žáků získané ve fyzikální složce přírodovědného vzdělání. Seznamuje je se základními pojmy a žáci získávají poznatky o konstrukci, funkci, seřízení, obsluze, údržbě a

optimálním využití zemědělských strojů. Nedílnou součástí je také učivo týkající se zemědělských staveb, elektrotechniky a zemědělské dopravy. Připravuje žáky pro poznávání

zemědělských mechanizačních prostředků probíraných v rámci navazujících okruhů

odborných předmětů – pěstování rostlin, chovu zvířat a praxe. Předmět prohlubuje

postoje žáků k životnímu prostředí a vytváří vztah k majetku a jeho udržování.


Vyučování předmětu základy mechanizace je vedeno tak, aby žáci používali odbornou

terminologii a rozuměli textům odborné literatury, vysvětlili konstrukci, funkci, seřízení,

obsluhu, údržbu a využití zemědělských strojů a zařízení a mechanizačních prostředků. Žáci

se seznamují se zemědělskými stavbami a jejich využitím. Učí se zaujímat stanoviska

při aplikaci mechanizace v podmínkách pěstování rostlin, chovu zvířat, ve službách pro

zemědělství a ve zpracovatelském průmyslu.

Řeší otázky efektivního provozu a využití zemědělské techniky s ohledem na životní

prostředí, bezpečnost a ochranu zdraví při práci a hygienu práce.

Výuka předmětu navazuje na poznatky žáků z matematiky a fyziky ze základní školy.

Lze využívat znalostí a zkušeností z předmětu praxe a motorová vozidla.

Strategie výuky

Předmět se vyučuje v 1. ročníku. Je rozdělen na tematické celky, které na sebe

navazují. Součástí výuky jsou odborné exkurze a návštěvy tematických výstav. Při

probírání nového učiva je obvykle volena metoda výkladu nebo řízeného rozhovoru

spojená s názorným vyučováním pomocí didaktické techniky a modelů. Aktivita žáků je

podněcována zadáváním samostatných prací nebo projektovým vyučováním.


Hodnocení žáků je založeno na kombinaci známek, které žáci získávají z písemných

testů a ústního zkoušení.

Při hodnocení žáků je kladen důraz na hloubku porozumění učivu, schopnost aplikovat

poznatky v praxi, hodnocena je samostatnost při navrhování použití vhodných mechanizačních

prostředků s ohledem na ekonomické a ekologické aspekty.


Rozvoj klíčových kompetencí:

- komunikativních (vhodně se vyjadřovat, obhajovat a formulovat své myšlenky, názory a

postoje, diskutovat a respektovat názory druhých)

- personálních (efektivně se učit a pracovat, využívat zkušeností, dále se vzdělávat)

- sociálních kompetencí (adaptovat se na měnící se pracovní podmínky, pracovat v týmu,



103

přijímat a odpovědně plnit svěřené úkoly)

- řešit samostatně běžné pracovní problémy

- aplikovat základní matematické postupy při řešení praktických úkolů

Předmět utváří dovednosti řešit problémy a problémové situace cestou volby vhodných strojů a zařízení a jejich seřízení podle výrobních podmínek s využitím znalosti principu činnosti

stroje. Při výpočtech provozního charakteru žáci aplikují základní matematické postupy, při

zpracovávání zadaných úkolů využívají internet, odbornou literaturu a pracují

s technickou dokumentací.

Uplatnění průřezových témat:

- Člověk a životní prostředí (dodržovat efektivní provoz a využívat zemědělskou techniku

s ohledem na životní prostředí)

- Informační a komunikační technologie (používat tyto prostředky a efektivně s nimi

pracovat)



Celkem = 96 hodin


1. ročník

96

- rozdělí a určí jednotlivé

druhy materiálů

- charakterizuje vlastnosti

materiálů

- nakreslí a popíše jednoduché

technické výkresy

1. Technická zařízení v zemědělství

- konstrukční, provozní materiály

- vlastnosti materiálů

- základy technického kreslení

10

- charakterizuje jednotlivé části strojů

- určí význam použití částí na strojích

- rozdělí stroje

- vysvětlí použití energetických zdrojů

v zemědělství

- vysvětlí ovládací soustavy strojů a

zařízení

2. Části strojů, složení zemědělských

strojů - spoje a spojovací součásti,

převody,

mechanizmy, potrubí a

příslušenství,

- energetické zdroje, ovládací

soustavy

10

- charakterizuje jednotlivé druhy

dopravníků

- popíše dopravu různých materiálů

- vysvětlí optimální využití

dopravních prostředků

- dodržuje zásady BOZP

3. Doprava v zemědělství-chov zvířat - dopravníky, doprava kapalin,

dopravní prostředky a zařízení,

paletizace a kontejnery, dopravní

linky

- BOZP v dopravě

10

- popíše výrobu a rozvod el. proudu 4. Elektřina v zemědělství 5



104

- charakterizuje jednotlivé

elektromotory

- vysvětlí význam osvětlení a el.

vytápění

- bezpečně používá elektrospotřebiče

- vysvětlí a respektuje zásady ochrany

před škodami způsobenými

el.proudem

- poskytne první pomoc při úrazu

elektrickým proudem

- rozvod elektrického proudu

- elektromotory

- osvětlení a elektrické vytápění

- ochrana před škodami

způsobenými

elektrickým proudem

- první pomoc při úrazu el.proudem

- vysvětlí hlediska pro rozdělení strojů

- popíše pluh a provede seřízení

- vysvětlí teorii orby

- charakterizuje stroje na předseťové

zpracování půdy

- popíše a charakterizuje stroje

používané pro zpracování půdy

během vegetace

- seřídí zadané stroje

- posoudí vhodnost použití

strojů dle technologie pěstování

5. Stroje pro zpracování půdy - základní zpracování půdy

- předseťové zpracování půdy

- zpracování půdy během vegetace

- konstrukce a seřízení strojů na

zpracování půdy

- BOZP se stroji na zpracování

půdy

10

- popíše a charakterizuje stroje pro

aplikaci tuhých a kapalných látek

- seřídí dávku rozmetadel a

postřikovačů a provede jejich údržbu

- vypočítá výkonnost rozmetadel a

postřikovačů

- popíše použití strojů pro aplikaci

závlah s ohledem na životní

prostředí

6. Stroje pro aplikaci tuhých a

kapalných látek - rozmetadla tuhých hnojiv,

aplikace kapalných hnojiv,

postřikovače a rosiče

- závlahy a ochrana krajiny

5

- vysvětlí hlediska pro rozdělení

secích strojů, popíše konstrukci

výsevního ústrojí, uvede jeho funkci a

seřízení

- charakterizuje pojem kolejový řádek - ukáže význam a seřízení znamenáku

- popíše nové technologie používané

při setí

- charakterizuje konstrukci sazečů

brambor

- vysvětlí systém odkameňování před

sázením brambor

7. Mechanizační prostředky na setí a

sázení - rozdělení secích strojů, teorie setí,

konstrukce , seřízení a funkce výsevních

ústrojí,

- secí kombinace a bezorebné setí

- sázení a konstrukce sazečů

- nové technologie sázení brambor

5

- rozdělí žací stroje

- popíše konstrukci žacího ústrojí 8. Mechanizační prostředky na sklizeň

pícnin

5



105

- vysvětlí princip činnosti mačkářů,

obracečů, shrnovačů, sběracích vozů a

lisů a jejich zařazení v rámci sklizně

- charakterizuje sklízecí řezačku

- vysvětlí pojem konzervace píce

- popíše požadavky na objekty pro

uložení konzervované píce

- žací stroje a teorie sečení

- mačkače, obraceče a shrnovače,

sběrací vozy, lisy

- sklízecí řezačky

- konzervace a skladování pícnin

- určí funkci hlavních částí sklízecí

mlátičky

- vysvětlí tok obilní hmoty sklízecí

mlátičkou

- charakterizuje hlavní činnosti

posklizňové úpravy a skladování

- zvolí vhodné prostředky pro sklizeň

slámy

9. Mechanizační prostředky pro

sklizeň obilovin - sklízecí mlátičky

- třídění, sušení, čištění a

skladování

zrna

- sklizeň slámy

4

- charakterizuje specifika okopanin

pro sklizeň a skladování

- popíše přímou a dělenou sklizeň

okopanin a navrhne vhodné stroje

- vysvětlí činnost posklizňové úpravy a

skladování brambor

- určí složení jednotlivých strojů


sklizeň okopanin - technologie sklizně okopanin

- sklízeče brambor

- posklizňová úprava a skladování

brambor

- sklízeče cukrovky a řepy

5

- popíše konstrukci, seřízení a obsluhu

strojů používaných dle oblastí

- vysvětlí činnost jednotlivých strojů


sklizeň speciálních plodin dle oblastí

2

- rozdělí stavby pro ŽV a RV

- charakterizuje způsoby ustájení

hospodářských zvířat, určí výhody a

nevýhody jednotlivých ustájení,

systémů ustájení

- vysvětlí trendy nových staveb

12. Stavby v rostlinné a živočišné

výrobě

- rozdělení staveb

- stavby pro živočišnou výrobu

a stavby pro rostlinnou výrobu

10

- popíše činnost přípravy krmiv včetně

mechanizace

- rozdělí jednotlivé způsoby krmení dle

druhu zvířat

- popíše mechanizační prostředky

používané pro krmení a napájení

- vysvětlí způsoby odstraňování

chlévské mrvy, kejdy a močůvky

- charakterizuje systém vnitřního


krmení a ošetřování hospodářských

zvířat.-= oblast chov zvířat

- příprava a zakládání krmiv,mobilní

krmné linky, krmení prasat a

drůbeže

- napájení hospodářských zvířat

- odstraňování výkalů

- zábrany, vázání, hrazení

5



106

členění stájí

- popíše princip činnosti a části

dojicího zařízení

- rozdělí dojicí zařízení

- vysvětlí systém dojíren

- popíše dojicí robot

- ošetří mléko po nadojení včetně

charakteristiky strojů


dojení a chlazení mléka

- dojicí zařízení

- dojírny

- dojicí robot

- ošetření mléka

10

- zná princip sběru a třídění vajec 15. Mechanizační prostředky pro sběr

a třídění vajec

1

- vysvětlí pojem a význam

automatizace a robotizace

- rozliší automatizaci od mechanizace

na příkladech

16. Automatizace v zemědělství

- automatizace a robotizace

- navigace GPS, krmné automaty,

dojicí automaty – roboty

Elektronizace v chovu zvířat

1



107




CHOV ZVÍŘAT



Tento předmět poskytuje žákům základní vědomosti a dovednosti týkající se chovu

hospodářských zvířat. Učivo navazuje na vědomosti a dovednosti získané v rámci biologie a

chemie, má úzký vztah k předmětům zoohygiena a prevence, a veterinářství, ale i k pěstování

rostlin a ekonomice.

Žáci si osvojí obecné a speciální poznatky, principy, zákonitosti a

pravidla, na nichž je založen chov jednotlivých druhů a kategorií zvířat. Cílem tohoto

předmětu je také, aby si žák osvojil základní poznatky získávání a zpracování

kvalitních živočišných produktů.


Vyučování předmětu chov zvířat vede žáka k tomu, aby dovedl používat odbornou

terminologii a přesně se vyjadřoval. Žák dovede popsat nejen jednotlivé části těla,

ale i orgánové soustavy a orientuje se ve výživě hospodářských zvířat. Zná základy

obecné a speciální zootechniky a rozumí způsobům chovu jednotlivých druhů a

kategorií hospodářských zvířat.

Dovede posoudit klady a zápory ustájení a použitých technologií v chovu zvířat. Dokáže

zaujmout stanovisko k řešení otázek spojených s jednotlivými chovy a zná principy získávání

kvalitních živočišných produktů a jejich zpracování.

Strategie výuky

Předmět se vyučuje v I., II., III. a IV. ročníku a je rozložen do pěti nosných celků,

které se skládají z podkapitol. Součástí výuky jsou i odborné exkurze a návštěvy tematických

výstav.

Používána je metoda výkladu a řízeného rozhovoru, jsou zadávány samostatné práce založené

na práci s odbornou literaturou, realizovány jsou i prvky problémového vyučování.


Hodnocení probíhá na základě kombinace známek, které žáci získávají z ústního

zkoušení a testů po probrání příslušných tématických celků. Kromě faktografických poznatků

se hodnotí schopnost jejich aplikace v praxi a přesné vyjadřování s používáním

správné terminologie.


V rámci klíčových kompetencí jsou u žáků prohlubovány komunikativní

kompetence a schopnosti v oblasti personální a sociální, to znamená že žáci spolupracují při

řešení zadaných úkolů a výsledky své práce prezentují. Dále jsou rozvíjeny kompetence řešit

pracovní a mimopracovní problémy a schopnost využívat informační a komunikační

technologie zejména při vyhledávání relevantních informací pro zpracování zadaného tématu.

Žáci aplikují základní matematické postupy při řešení praktických úkolů (např. při



108

sestavování krmných dávek).

Předmětu chov zvířat se týká průřezové téma Člověk a životní prostředí. Předmět

vede žáka k pochopení zásadního významu přírody a životního prostředí pro člověka. Žák má

povědomí o základních ekologických zákonitostech a negativních dopadech působení člověka

na přírodu a životní prostředí. Chov zvířat se snaží u žáka vytvářet smysl pro zodpovědnost,

morální a estetické cítění k živým organismům a životnímu prostředí. Tento předmět přispívá

i k utváření a budování postojů a hodnotových orientací žáků k zdravému životnímu stylu.


Celkový počet hodin tohoto předmětu je

1 hodina v 1. ročníku = 1 x 32 týdnů = 32 hodin

4 hodiny ve 2. ročníku = 4 x 32 týdnů = 128 hodin



Celkem 13 hodin = 400 hodin

Učivo Výsledky vzdělávání Počet

hodin

1+2.ROČNÍK 160

I. Úvod do předmětu

vysvětlí význam chovu zvířat pro

výživu člověka, zpracovatelský

průmysl a údržbu krajiny

má základní představu o vztazích

chovu zvířat a ostatních oblastí

zemědělství

5

II. Anatomie a fyziologie

a) anatomické názvosloví: - roviny, směry a krajiny těla

b) tkáně a orgánové soustavy:

- histologie

- pohybová soustava (kosterní

a

svalová)trávicí soustava (význam,

ložení,rozdíl monogastři-polygastři)

- dýchací soustava (význam,

složení,

dýchání)oběhová soustava (cévní a

mízní),vylučovací soustava (význam,

orgány, fyziologie soustavy)

- kožní soustava (význam,

skladba

kůže, pokožkové útvary)

- mléčná žláza (původ, složení,

fyziologie)

- pohlavní ( rozmnožovací )

soustava,

význam, samčí a samičí soustava,

orientuje se a vysvětlí jednotlivé

směry a roviny těla

- popíše povrch těla, vymezí

jednotlivé krajiny a dokáže určit

jejich vzájemnou polohu

- charakterizuje jednotlivé druhy tkání a

dokáže je popsat

- zná původ, tvar a anatomii kostí

- popíše způsoby spojení kostí a zná

základní kosti hlavy, trupu, končetin

- vysvětlí stavbu svalů, jejich funkci a

význam

- popíše fyziologii pohybu

- zná význam trávicí soustavy a je

schopen popsat jednotlivé části

- charakterizuje rozdělení zubů,

zubních vzorců a zubní tkáně

- pochopí fyziologii trávení a orientuje

se v nejdůležitějších trávicích

enzymech

- vysvětlí význam a složení dýchací

soustavy

125



109

říje, oplození, březost

- žlázy s vnitřní sekrecí,

význam,

jednotlivé žlázy

- nervová soustava, význam,

nervstvo,

CNS, činnost

- smyslové orgány

c) základní vyšetření zvířat:

d) anatomie a fyziologie ptáků

- popíše fyziologii dýchání

- vysvětlí význam oběhové soustavy

- popíše složení krve a stavbu srdce a cév

- popíše a charakterizuje mízní

soustavu

- vysvětlí význam vylučovací

soustavy a objasní pojem

autointoxikace

- popíše složení a stavbu jednotlivých

orgánů vylučovací soustavy - zná tvorbu moči a fyziologii močení

- vyloží význam kůže a charakterizuje

jednotlivé vrstvy kůže

- rozliší jednotlivé druhy chlupů a

kožních žláz

- zná a popíše ostatní kožní útvary (se

zaměřením na kopyto,pazneht,…)

- vysvětlí vývoj mléčné žlázy a popíše

vemeno krávy

- popíše rozdíly mléčných žláz

jednotlivých druhů zvířat

- rozliší mléčné jednotky a soubory a

vysvětlí sekreci a ejekci mléka,

včetně nervového a hormonálního

řízení

- pochopí a vysvětlí význam

rozmnožovací soustavy

- popíše stavbu a vysvětlí funkce

orgánů samčí a samičí pohlavní

soustavy

- vysvětlí proces oplození (říje, vznik

březosti, porod )

- vysvětlí význam endokrinních žláz,

charakterizuje jednotlivé žlázy a

jejich hormony

- popíše složení nervové soustavy,

vysvětlí její význam a funkci

- popíše stavbu a vysvětlí funkce mozku a míchy, rozliší sympatický a

parasympatický systém

- popíše stavbu a vysvětlí funkci

jednotlivých smyslových orgánů

- vysvětlí rozdíly mezi savci a ptáky

3. ROČNÍK

124

III. Obecná zootechnika

- domestikace

- zootechnická taxonomie, genové

rezervy

správně používá hlavní pojmy

obecné zootechniky

- vysvětlí původ hospodářských zvířat,

uvede předky domácích zvířat, popíše

proces jejich domestikace

70



110

- exteriér

- konstituce a odolnost zvířat

- etologie zvířat,

- plodnost

- růst a vývin zvířat

- produkce mléka, masa, vajec

-ostatní užitkové vlastnosti

- elekce, kontrola užitkovosti a

dědičnosti

- metody plemenitby, plemenářské

programy

- označování a evidence

hospodářských zvířat

- definuje pojem plemeno a rozdělí

Plemena. Vyjmenuje, popíše a

charakterizuje česká plemena.

- charakterizuje vlastnosti


- zjišťuje rozměry a hmotnost zvířat

- orientuje se v problematice

posouzení exteriéru a užitkových

vlastností. Popíše obecném požadavky na

exteriér

- chápe principy výběru zvířat,

kontroly užitkovosti a dědičnosti

- rozlišuje metody plemenitby

- vysvětlí způsoby označování zvířat

- správně používá odborné termíny

týkající se plemenitby

- vysvětlí princip inseminace a její

přednosti

- vysvětlí principy zjišťování březosti

a její délku trvání

- popíše porod, pomoc při porodu a

ošetření matky a mláděte po porodu

- vysvětlí zásady péče o zvířata a

zásady zacházení se zvířaty

IV. Výživa a krmení

hospodářských zvířat – viz. VAK

0

V. Speciální zootechnika –

jednotlivé

chovy

1. Technologie chovu skotu - význam a užitkové vlastnosti

- původ a rozdělení plemen

skotu

- plemenářská práce v chovu

skotu

- chov jednotlivých kategorií

skotu

(dojnic, jalovic, plemenných

býků,výkrm skotu)

- ekologický způsob chovu

skotu a

novodobé trendy

- ekonomika v chovu skotu a

při

zpracování živočišných produktů

- pracovní a životní prostředí a

chov skotu

- rozumí užitkovým vlastnostem

- charakterizuje jednotlivá plemena

skotu a zná jejich původ a rozdělení

- orientuje se a zná plemenářskou

práci v chovu skotu - vysvětlí chov jednotlivých kategorií

skotu

- orientuje se i v ekologickém chovu

skotu

- rozumí principům ekonomiky chovu

skotu a zpracování živočišných

produktů-mléka, mléčných produktů a masa

- charakterizuje prostředí v chovu

skotu

84

4. ROČNÍK 116

2. Technologie chovu prasat

- význam a užitkové vlastnosti

- charakterizuje specifika chovu prasat

- zná původ, rozdělení a jednotlivá plemena

25



111

- původ a rozdělení plemen prasat

- plemenářská práce v chovu prasat a

plemenitba


- zpeněžování a zpracování jatečných

prasat a zpracování živočišných

produktů

- ekologie a životní prostředí v chovu

prasat

prasat

- orientuje se v plemenářské práci chovu

prasat

- charakterizuje chov jednotlivých kategorií

- rozlišuje způsoby zpeněžování prasat

- vysvětlí výhody a nevýhody působící

v ekologickém systému z hlediska chovu

prasat

- vysvětlí způsoby zpracování živočišných

produktů a způsoby získávání živočišných

tuků

3. Chov koní - význam a využití koní

- původ, vývoj a domestikace

koní

- rozdělení a plemena koní

- plemenářská práce


- pracovní a životní prostředí v

chovu

koní

umí principům významu a využití

koní

- zná původ, vývoj a domestikaci koní

- vysvětlí rozdělení plemen a

charakterizuje plemena koní

- orientuje se v plemenářské práci

v chovu koní

- charakterizuje chov jednotlivých

kategorií

- posoudí pracovní a životní prostředí

v chovu koní

5

4. Technologie chovu ovcí

- charakterizuje užitkové vlastnosti

ovcí

- vysvětlí původ a rozdělení plemen

ovcí a dokáže některá plemena

charakterizovat

Charakterizuje užitkové vlastnosti

- orientuje se v základech vlnoznalství

Vysvětlí původ a rozdělení plemen

ovcí a dokáže některá plemena

charakterizovat

- zná princip chovu jednotlivých

kategorií chovu ovcí

- rozumí základům ekonomiky

v chovu ovcí a dokáže vysvětlit

principy výroby vlny, mléka, sýrů

- stručně charakterizuje chov

ovčáckého psa (chov některých

plemenech používaných v chovu

ovcí)

- popíše prostředí při chovu ovcí

10

5. Technologie chovu koz - význam chovu koz

- původ a plemena koz


koz

- chov jednotlivých kategorií a

ekonomika (včetně zpracování

produktů)

- chov koz a životní prostředí

vysvětlí význam chovu koz

- zná původ a plemena koz a je

schopen je charakterizovat

- rozumí principům chovu

jednotlivých kategorií chovu koz

- charakterizuje životním prostředí

v chovu koz

- vysvětlí principy zpracování kozích

produktů

8

6. Technologie chovu drůbeže - význam a rozdělení drůbeže

vysvětlí význam a rozdělení drůbeže

- objasní biologické zvláštnosti

20



112

- chov jednotlivých druhů

drůbeže -

slepic, krůt, perliček, křepelek, hus,

kachen

- biologické zvláštnosti

- plemena

- jednotlivé kategorie drůbeže

- ekonomika a ekologie při

chovu a zpracování drůbežích

produktů

jednotlivých druhů drůbeže

- popíše a charakterizuje základní

plemena drůbeže

- charakterizuje chovy jednotlivých

druhů a kategorií drůbeže

- vysvětlí principy zpracování

drůbežího masa a vajec

- posoudí ekonomiku chovu drůbeže

7. Chov holubů - význam a plemena holubů


- chov jednotlivý skupin

plemen

- chov holubů a životní

prostředí

charakterizuje význam chovu holubů

- orientuje se v plemenech a

plemenářské práci v chovu holubů


skupin plemen

- analyzuje klady a zápory chovu

holubů ve vztahu k životnímu

prostředí

2

8. Chov králíků - význam a historie chovu

králíků

- plemena a hybridi králíků

- plemenitba a označování

králíků


- nemoci králíků

- ekonomika výroby masa,

kůží, vlny

vysvětlí význam chovu králíků

- charakterizuje plemena králíků a

hybridy

- rozumí principům plemenitby a

označování v chovu králíků - charakterizuje chov jednotlivých

kategorií králíků

- má základní znalost o nemocech

králíků

- posoudí ekonomiku výrobu masa,

kůží a vlny

20

9. Chov kožešinových zvířat - význam a rozdělení


- chov jednotlivých druhů a

kategorií

kožešinových zvířat

- nemoci kožešinových zvířat

- ekonomika (výroba masa,

kožek)

- pracovní a životní prostředí

chovu

vysvětlí význam a rozdělení


- se orientuje v plemenářské práci

v chovu kožešinových zvířat


kategorií kožešinových zvířat

- má základní znalost nemocí


- charakterizuje výrobu masa a kožek,

včetně ekonomiky chovu

- vysvětlí principy týkající se

pracovního a životního prostředí

v chovu kožešinových zvířat

10

10. Chov ryb - význam a druhy chovaných

ryb


ryb


kategorií

ryb

charakterizuje význam a druhy

chovaných ryb

- se orientuje v plemenářské práci

v chovu ryb

- stručně charakterizuje chov

jednotlivých druhů a kategorií ryb

- se orientuje v nemocech ryb a

životním prostředí chovu ryb

5



113

- nemoci a životní prostředí v

chovuryb

- ekonomika chovu (výroba a

zpracování ryb)

- se orientuje ve zpracování ryb

11. Chov užitkové lovné zvěře - význam a druhy užitkové

lovné zvěře


kategorií

- nemoci a životní prostředí

v chovu užitkové lovné zvěře

- využití a zpracování produktů

chovu užitkové lovné zvěře

vysvětlí význam a rozdělí

jednotlivé druhy lovné zvěře

- charakterizuje jednotlivé druhy a

kategorie

- orientuje se v nemocech užitkové

lovné zvěře

- vysvětlí vliv užitkové lovné zvěře na


- charakterizuje zpracování produktů

lovné zvěře

5

12. Chov netradičních zvířat - význam a rozdělení dle druhů

zvířat


kategorií (včetně zpracování

živočišných produktů)

vysvětlí význam netradičních zvířat

- rozdělí druhy netradičních zvířat

- stručně charakterizuje chovy

jednotlivých druhů a kategorií

netradičních zvířat

- má základní znalost o využití a


chovu netradičních zvířat

3

13. Legislativa v chovu zvířat a při


- předpisy

- poradenský systém

- pracuje s právním předpisy, které se týkají

šlechtění, plemenitby, veterinární péče,

ochrany zvířat proti týrání

- charakterizuje možnosti využívání

poradenských služeb

1

14. Základy zpracování

živočišných produktů

-zpracování mléka, masa a vajec

- uchovávání a skladování

živočišných produktů

- vysvětlí principy zpracování mléka,

mléčných výrobků, masa, masných výrobků

- uvede možnosti zpracování drůbeže, vajec,

- objasní způsoby získávání živočišných

tuků

- charakterizuje způsoby uchovávání a

skladování živočišných produktů

1

15. Alternativní formy

zemědělského hospodaření – chov

zvířat

- agroturistika

- komunikace ve službách

- marketing

- charakterizuje agroturistiku jako formu

cestovního ruchu, uvede její význam

- navrhne pro konkrétní podmínky možnosti

podnikání v agroturistice

- uplatňuje společenské chování a profesní

vystupování při podnikání ve službách

- zajišťuje pořádek a dbá na kvalitu služeb

- pečuje o zevnějšek, komunikuje jasně

v souladu s jazykovou normou

- vybírá vhodné reklamní prostředky pro

zadaný produkt, použije nástroje na podporu

prodeje.

1



114




VETERINÁŘSTVÍ



Cílem předmětu je rozvíjet znalosti a dovednosti získané v biologii, chemii a chovu zvířat

a poskytnout žákům základní znalosti o vzniku nemocí a předcházení nemocem u

zvířat a lidí. Žáci se učí ovládat odbornou terminologii potřebnou nejen pro zvládnutí

navazujících předmětů, ale i pro svou budoucí chovatelskou činnost.


Předmět se zabývá významem a úkoly zoohygieny, veterinární asanací a profylaxí,

podává základní informace o příčinách a rozdělení nemocí, o významu a třídění léků i léčiv,

také žáky seznamuje se způsoby klinické diagnostiky.

Žáci jsou vedeni k odpovědnosti, rozhodnosti, je prohlubován jejich vztah k živým

organismům a životnímu prostředí. Tento předmět přispívá i k utváření a budování postojů a

hodnotových orientací žáků ke zdravému životnímu stylu.

Strategie výuky

Předmět se vyučuje ve 3. ročníku a 4. ročníku a jeho součástí jsou cvičení, při kterých je

probrané učivo procvičováno prakticky v podmínkách školního statku. Součástí výuky jsou

odborné exkurze a návštěvy tématických výstav. Při výuce jsou využívány např.

diskuze, při kterých žáci uplatňují svoje zkušenosti nebo diskutují o referátech k zadaným

tématům.


Vzhledem k jednohodinové dotaci týdně jsou základním kritériem výsledky testů doplněné o

výsledky ústního zkoušení (v závislosti na případných poruchách učení) a o hodnocení toho,

jak hluboce žáci porozuměli učivu, jak jsou schopni aplikovat získané poznatky v praxi

a jakou mají schopnost samostatně pracovat.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat:

V předmětu jsou rozvíjeny komunikativní kompetence, kompetence personální a sociální

prostřednictvím odborných diskuzí a při prezentaci a obhajobě referátů. Při

zpracovávání referátů jsou dále rozvíjeny kompetence ve využívání informačních a

komunikačních technologií.

Průřezové téma Občan v demokratické společnosti je realizováno odbornými diskusemi

se vzájemným respektováním, spoluúčastí a schopností vzájemného dialogu, ukazuje i

nutnost nesledovat pouze osobní zájmy. V průřezovém tématu Člověk a životní prostředí

je u žáků prohlubován vztah k životnímu prostředí. Např. při exkursích ukazuje význam

vzájemných vztahů a vazeb v ekosystémech i krajině.



115

2. Rozpis učiva:



Celkem: 120 hodin

Výsledky vzdělávání žáka Učivo Počet

hodin

- žák popíše organizaci a význam veterinární služby

- vysvětlí náplň práce veterinární služby 1. Úvod do předmětu

- postavení veterinární medicíny

- náplň práce a organizace

veterinární služby

2

- zná a vysvětlí parametry a význam jednotlivých

složek mikroklimatu

- zjistí jednotlivé hodnoty a zhodnotí je

- vysvětlí možný vliv půdy na zdraví

- vysvětlí zásady udržování výběhů a pastvin

- zhodnotí jaká voda je nebo není vhodná k napájení

zvířat

- vypočítá hodnoty koli-indexu a kolititru

- zhodnotí krmiva a posoudí jejich vhodnost pro

zvířata

- zdůvodní a navrhne hygienická opatření při dopravě

a ošetřování zvířat.

2. Význam a úkoly zoohygieny

- hygiena ovzduší

- hygiena půdy

- hygiena výběhů a pastvin

- hygiena vody a napájení

- hygiena krmiv a krmení

- hygiena prostředí a přepravy

zvířat

20

- charakterizuje způsoby, význam a provádění těchto

činností a navrhne prostředky k použití

- vysvětlí možnosti likvidace kadáverů

- ozřejmí význam odchytu

3. Veterinární asanace:

- dezinfekce

- dezinsekce

- deratizace

- dezodorizace

- likvidace kadáverů

- odchyt toulavých zvířat

8

- odebere některé vzorky k laboratornímu vyšetření

- vysvětlí význam diagnostických zkoušek

- vysvětlí princip imunizace

- objasní význam veterinárního dohledu

4. Veterinární profylaxe:

- vyšetřování vzorků a

uhynulých zvířat

- diagnostické zkoušky

- vakcinace

- veterinární prohlídka a dohled

7

- definuje nemoc

- popíše na příkladech stádia nemoci a východiska

z nich

- zhodnotí a porovná jednotlivé vnější i vnitřní příčiny

nemocí

- dokáže srovnat hypobiotické a hyperbiotické procesy

- vysvětlí princip tvorby zánětů a nádorů a tvorby

jejich názvů

5. Základy patologie:

- definice a stádia nemoci

- původci a příčiny nemocí

- chorobné procesy

8

- vysvětlí označování léků 6. Základy farmakologie: 10



116

- popíše a porovná způsoby aplikace léků

- vysvětlí názvy jednotlivých skupin léků

- označování léků, lékové formy

- aplikace, vstřebávání a

vylučování léků

- skupiny léků dle účinku

- vysvětlí základní pojmy

- zjistí základní fyziologické hodnoty 7. Klinická diagnostika nemocí

- diagnostické postupy

5

- orientuje se v základních zákonech

- užívá správně odbornou terminologii

- objasní povinnosti chovatele

- je si vědom možných sankcí za porušování předpisů

8. Legislativa

- veterinární zákon

- zákon na ochranu zvířat

- další aktuální předpisy

2

4. ROČNÍK 58

- vysvětlí příčiny hlavních nemocí

- popíše příznaky nejdůležitějších nemocí

- vysvětlí způsoby léčby a prevence nejdůležitějších

nemocí

- umí podávat zvířatům léky a poskytnout jim základní

ošetření

9. Nemoci hospodářských

zvířat

- nemoci skotu

- nemoci prasat

- nemocí ovcí a koz

- nemoci koní

- nemoci drůbeže

- nemoci králíků

- nemoci kožešinových zvířat

- nemoci včel

- nemoci ryb

50

- poskytne zvířatům první pomoc

- podá zvířatům léky 10. První pomoc a podávání

léků

8



117



UČEBNÍ OSNOVA

VÝŽIVA A KRMIVÁŘSTVÍ


Obecný cíl předmětu:

Žáci se seznámí se současnými úkoly krmivářského průmyslu, s jeho organizací,

vlastnostmi používaných základních surovin i doplňkových komponentů krmných

směsí a se základy technologie výroby krmných směsí. Pochopí zásady správné výživy

hospodářských zvířat a její nezbytnost pro správný zdravotní stav hospodářských

zvířat a požadovanou užitkovost.

Charakteristika učiva:

předmět poskytuje žákům podrobnější poznatky o výrobě krmiv a o zásadách

využívání všech krmiv v živočišné výrobě a pravidlech správné výživy

hospodářských zvířat..

Strategie výuky:

Obsah učiva umožňuje uplatňovat aktivizující metody řízení učebního procesu,

zejména problémově řízený rozhovor i metody skupinově problémového vyučování.

Otázky bezpečnosti a ochrany zdraví při práci, jakož i péče o životní prostředí jsou

součástí vyučování a proto se jimi vyučující musí v příslušných souvislostech zabývat

průběžně.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat:

Předmět má kromě všeobecných formativních cílů uvedených v profilu absolventa

přispět k prohloubení přípravy v odborné složce vzdělání ve výrobě krmiv a zásad

správné výživy. Výživa a krmivářství souvisí se správným životním stylem, ochranou

životního prostředí a vytváření vhodných životních podmínek pro chov hospodářských

zvířat.


Předmět se vyučuje ve třetím ročníku. Navazuje na učivo chovu zvířat.

Ve 4. ročníku 3 hodiny týdně = 3 x 29 týdnů = 87 hodin výuky.


- vysvětlí význam bílkovin, tuků, sacharidů,

minerálních látek a vitamínů pro výživu zvířat

- objasní rozdíly v přeměně látek a energie u

zvířat monogastrických a polygastrických

- zná chemické složení rostlin

Fyziologie výživy


5



118

- umí rozdělení živin, látkovou přeměnu a látkový a

energetický metabolismus.

- zná chemické složení jednotlivých krmiv, %

obsahy sušiny a vody.

Živiny – chemické složení

krmiva, sušina, voda

5

- zná rozdělení těchto látek, jejich působení.

Mykotoxiny

Látky škodlivé a

antinutriční

3

- zná a charakterizuje základní objemná a jadrná

krmiva pro jednotlivé druhy a kategorie zvířat

- umí vybrat správná krmiva pro různé kategorie

zvířat

- zná využití krmiv z potravinářského průmyslu

Krmiva – rozdělení a

charakteristika.

15

- zná techniky krmení jednotlivých kategorií, skotu,

- umí výpočty krmné normy a krmné dávky pro skot.

- zná zásady správné pastevní techniky

Technika krmení skotu –

krmná norma, krmná

dávka, technika krmení

skotu

25

- rozpozná a charakterizuje jednotlivé druhy krmiv Úpravy a hodnocení krmiv 6

- zná techniku krmení jednotlivých kategorií

prasat,

- KKS, DKS, statková krmiva

- Stanoví krmnou dávku

Technika krmení prasat 10

- Zná krmnou dávku a krmnou normu.

- Ovládá techniky krmení jednotlivých kategorií

ovcí a koz.

- - umí spočítat krmné dávky, pastvu.

Technika krmení ovcí a

koz

10

- Technika krmení ostatních


4

- Technika krmení

v ekologickém systému

hospodaření

4



119




EKONOMIKA A PODNIKÁNÍ


Obecný cíl předmětu Cílem předmětu je rozvíjet ekonomické myšlení žáků a vést je k pochopení fungování

tržní ekonomiky a k porozumění podstaty podnikatelské činnosti Žáci získají předpoklady pro

rozvíjení vlastních podnikatelských aktivit a naučí se orientovat nejen v právní úpravě podnikání, ale

také v pracovně právních vztazích. Získají znalosti o fungování finančního trhu, národního

hospodářství a EU. Předmět má blízké vztahy k občanské nauce a je propojen i s učivem odborných

zemědělských předmětů, především chovem zvířat. Do učiva je rozpracováno průřezové téma

Člověk a svět práce a standard finanční gramotnosti pro střední vzdělávání.

Charakteristika učiva Hlavní důraz je kladen na problematiku podnikání a podnikovou ekonomiku. Výuka usiluje o to,

aby žák získal základy ekonomického myšlení, aby dokázal posoudit reálné možnosti svého

ekonomického jednání a vytvořil si bezpečné ekonomické portfolio pro sebe a svou

rodinu. Výuka směřuje k tomu, aby žák pracoval poctivě, svědomitě a přesně, nepodporoval

stínovou ekonomiku a nepodváděl zaměstnavatele.

Strategie výuky Předmět je zařazen v učebním plánu do 2, 3. a 4. ročníku. Ve výuce je kladen důraz

nejen na získávání teoretických poznatků, ale i na provádění praktických úkolů tak, aby výuka

byla pro žáky zajímavá a pozitivně je motivovala. Žáci jsou vedeni k praktickému využívání

osvojených poznatků, samostatnému rozhodování, učí se činit opatření a předcházet rizikům.

Výuka vede mimo jiné k získání potřebné finanční gramotnosti nezbytné pro jejich osobní

život a hospodaření rodiny.

Hodnocení výsledků žáků Hodnocení je založeno na kombinaci známek, které žáci získávají z písemných prací,

z didaktických testů, ústního zkoušení, referátů, samostatných projektů . Důraz je kladen na

hloubku porozumění učiva a schopnost aplikovat poznatky v praxi.


Pro zvládnutí učiva ekonomiky a podnikání má žák tyto kompetence:

jednat odpovědně, samostatně, aktivně a iniciativně, nejen ve vlastním zájmu, ale i pro zájem

veřejný v souladu s udržitelným rozvojem společnosti;

aktivně se zajímat o politické a společenské dění u nás a ve světě i o veřejné záležitosti

lokálního charakteru v návaznosti na občanskou výuku;

chápat význam vztahu ekonomiky a životního prostředí pro člověka a jednat v duchu

udržitelného rozvoje ve společnosti ;

účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje, respektovat

názory druhých v souladu s demokratickými principy;

přijímat hodnocení svých výsledků a způsobu jednání i ze strany jiných lidí, adekvátně na ně

reagovat, přijímat radu i kritiku;

adaptovat se na měnící se životní a pracovní podmínky a podle svých schopností a

možností je ovlivňovat v souladu s principem celoživotního vzdělávání;



120

vyhledávat příslušné právní předpisy a být schopen s nimi pracovat v souladu s právním

povědomím občana;

vážit si hodnot lidské práce, jednat hospodárně, neničit hodnoty, ale pečovat o ně,

snažit se zanechat po sobě něco pozitivního pro své blízké i pro společnost.

V předmětu je realizováno průřezové téma Občan v demokratické společnosti tím, že

žáci jsou vedeni k dodržování zákonů a pravidel chování ve světě podnikání. Téma člověk a

životní prostředí je uplatňováno tak, že se žáci učí organizovat činnosti firmy v duchu

udržitelného rozvoje. Průřezové téma Člověk a svět práce vede k osvojení kompetence

aktivně se rozhodovat o vlastní profesní kariéře. Průřezová témata Informační a komunikační

technologie jsou zaměřena na jejich efektivní využívání v rámci odborné kvalifikace.


Výuka ve 2. ročníku – 2 hodiny = 2 x 32 týdnů = 64 hodin

Výuka ve 3. ročníku – 2 hodiny = 2 x 31 týdnů = 62 hodin

Výuka ve 4. ročníku - 2 hodiny = 2 x 29 týdnů = 58 hodin

Celkem: 184 hodin


2. ročník + 3. ročník 126

Žák:

- rozlišuje pravidelné a nepravidelné příjmy

a výdaje

- dovede sestavit rozpočet domácnosti

- umí odlišit způsoby nabývání majetku

1. Hospodaření domácností

- domácí rozpočet, příjmy a výdaje

domácností

- přebytek a schodek domácího

rozpočtu

- majetek a závazky domácností

- nabývání majetku

3

Žák:

- charakterizuje finanční trh a jeho jednotlivé

subjekty

- charakterizuje peníze a jednotlivé cenné

papíry

- používá nejběžnější platební nástroje

- navrhne způsoby, jak využít volné finanční

prostředky a vybere nejvýhodnější finanční

produkt pro jejich investování

- dovede posoudit služby nabízené

peněžními ústavy a jinými subjekty a jejich

možná rizika

2. Finanční trh a osobní financování

- peníze, platební styk, finanční trh,

cenné papíry

- finanční plánování

- možnosti investování

- formy spoření

- investice s vyšším rizikem

- rizika financování

7

Žák:

- dovede navrhnout způsoby řešení deficitu

domácího rozpočtu

- vybere nejvýhodnější úvěrový produkt na

3. Deficit domácího rozpočtu a jeho

řešení

- jednorázový deficit

- opakovaný deficit

- předlužení a možnosti jeho řešení

3



121

finančním trhu a zdůvodní své rozhodnutí

- orientuje se v zákonné úpravě

spotřebitelských úvěrů

- vysvětlí rozdíl mezi úrokovou sazbou a

RPSN

- rozlišuje způsoby zajištění úvěru

- vysvětlí, jak se vyvarovat předlužení

- orientuje se v možnostech řešení předlužení

- exekuce

Žák:

- používá a aplikuje základní

ekonomické pojmy

- na příkladu popíše fungování tržního

mechanismu

- posoudí vliv ceny na nabídku a

poptávku

- vyjádří formou grafu rovnovážnou

cenu

- stanoví cenu jako součet nákladů,

zisku a DPH a vysvětlí, jak se cena

liší podle zákazníků, místa a období

- rozpozná běžné cenové triky a

klamavé nabídky

4. Podstata fungování tržní

ekonomiky

- potřeby, statky, služby, spotřeba,

životní úroveň

- výroba, výrobní faktory,

hospodářský proces

- trh, tržní subjekty, nabídka,

poptávka, zboží, cena

10

Žák:

- dovede posoudit vhodné formy

podnikání pro obor

- vytvoří jednoduchý podnikatelský

záměr a zakladatelský rozpočet

- orientuje se v právních formách

podnikání a dovede charakterizovat

jejich základní znaky

- dovede vyhotovit žádost o

živnostenské oprávnění

- pracuje s obchodním zákoníkem a

vyhledá v živnostenském zákoně

potřebné informace

- vysvětlí rozdíl mezi živnostenským

podnikáním a podnikáním

v zemědělství a dovede zpracovat

žádost na zápis do evidence

zemědělských podnikatelů

- orientuje ve způsobech ukončení

podnikání;

- zná základní povinnosti podnikatele

vůči státu

5. Podnikání

- podnikání, právní formy

- podnikatelský záměr

- podnikání podle obchodního

zákoníku

- podnikání v rámci EU

20



122

Žák:

- rozlišuje oběžný a dlouhodobý

majetek

- orientuje se v účetní evidenci majetku

- rozliší jednotlivé druhy nákladů a

výnosů

- řeší jednoduché kalkulace ceny

- chápe princip výpočtu hospodářského

výsledku

- orientuje se ve struktuře podnikových

činností

- na příkladech vysvětlí a vzájemně

porovná druhy odpovědnosti za škody

ze strany zaměstnance a

zaměstnavatele

- zná nástroje marketingu a dovede

posoudit jejich použití v oboru

- popíše části procesu řízení a vysvětlí

jejich funkci

6. Podnik, majetek podniku a

hospodaření podniku

- struktura majetku, dlouhodobý

majetek, oběžný majetek

- náklady, výnosy, výsledek

hospodaření podniku

- druhy škod a možnosti

předcházení škodám,

odpovědnost zaměstnance a

odpovědnost zaměstnavatele

- marketing

- management

57

Žák:

vyhledá informace o nabídkách

zaměstnání, rozlišuje je a reaguje na

ně

orientuje se v pracovněprávních

vztazích podle zákoníku práce

popíše náležitosti pracovní smlouvy

a dovede ji vyhotovit

dovede vyhledávat potřebné

informace v pracovněprávních

předpisech

orientuje se v zákonné úpravě mezd

a provádí základní mzdové výpočty

včetně zákonných odvodů

chápe význam sociálního a

zdravotního pojištění a dovede je

vypočítat

7. Mzdy, zákonné odvody

- pracovněprávní vztahy podle

Zákoníku práce

- mzdová soustava, složky mezd,

mzdové předpisy

- daně z příjmů

- systém sociálního a zdravotního

zabezpečení

26

4. ročník 58

Žák:

- orientuje se v soustavě daní a dovede

vypracovat žádost o registraci plátce

8. Daňová soustava

- daňová soustava ČR, přímé a

nepřímé daně

35



123

daně

- rozlišuje princip přímých a nepřímých

daní

- vysvětlí základní daňové pojmy

- dovede vyhotovit základní daňové

přiznání

- vede daňovou evidenci pro plátce i

neplátce DPH

- daňová evidence

Žák:

vysvětlí význam ukazatelů vývoje

národního hospodářství ve vztahu

k oboru

objasní příčiny a druhy

nezaměstnanosti

vysvětlí podstatu inflace a její

důsledky na finanční situaci obyvatel

a na příkladu ukáže jak se bránit

jejím nepříznivým důsledkům

srovná úlohu velkých a malých

podniků v ekonomice státu

na příkladech vysvětlí příjmy a

výdaje státního rozpočtu

chápe význam evropské integrace

zhodnotí ekonomický dopad členství

v EU

9. Národní hospodářství a EU

- struktura národního hospodářství

- činitelé ovlivňující úroveň

národního hospodářství

- hrubý domácí produkt

- nezaměstnanost

- inflace

- platební bilance

- státní rozpočet

- Evropská unie

23



124



UČEBNÍ OSNOVA

ZÁKLADY PĚSTOVÁNÍ ROSTLIN


Obecný cíl předmětu Předmět Základy pěstování rostlin má dát žákům obecný přehled vědomostí a znalostí, které

jsou nutné ke zvládnutí pěstování základních zemědělských plodin. Naučí se základní vědomosti o

počasí, podnebí, půdě.. Získají vědomosti o pěstovaných rostlin. Zvládnou různé způsoby zpracování

půdy a zhodnotí jejich význam pro jednotlivé plodiny. Získají základní vědomosti o osivech,

sadbě a o základech množení. Na závěr získané vědomosti prohloubí při výrobě jednotlivých

zemědělských produktů Na závěr pěstování každé zemědělské kultury je probráno základní

zpracování výsledného produktu pro tržní úpravu a výsledný výrobek pro výživu.

Charakteristika učiva Předmět má dva vyučovací celky. Za prvé obecné znalosti o všech vlivech prostředí na život

rostlin a to biotickou a biotickou část přírody a učí chápat žáka souvislosti mezi jednotlivými

procesy. Za druhé spojení předešlých znalostí a vědomostí s pěstováním jednotlivých

zemědělských plodin. Součástí je i zpracování jednotlivých produktů zemědělství. Naučit se

základy pěstování jednotlivých druhů zemědělských plodin v závislosti na klimatických a

půdních podmínkách v daném regionu. Orientovat a pěstovat zemědělské kultury v

ekologickém hospodaření.

Umí se orientovat v nabídkách osiv na základě výsledků pokusů a charakteristiky dané

producentem. Zná možnosti výživy rostlin po stránce půdní zásobenosti živinami i doplňování

živin statkovými i průmyslovými hnojivy. Dokáže posoudit kvalitativní znaky vyrobených

produktů. Dokáže řešit problematiku pěstování rostlin.

Strategie výuky Předmět se vyučuje ve druhém až čtvrtém ročníku.

Výuka předmětu postupuje od základních vědomostí o podnebí, počasí, půdě, výživě,

semenářství, osevních postupech, základním zpracování půdy a ošetřování polních plodin až

po požadavky jednotlivých zemědělských plodin.

Usilujeme o vytvoření smyslu pro zodpovědnost, prohloubení vztahu k živým organizmům a

životnímu prostředí. Měl by posilovat zdravý životní styl žáků.

Při výuce se bude používat výklad, řízený rozhovor, diskuze na zadané témata předem

připravená žáky. Využívá se i problémové vyučování. Zpracování referátů k probírané

tématice z denního tisku (např. ozónová díra) odborné literatury, novinek publikovaných na

internetových stránkách a zapracování do probíraného učiva.

Hodnocení výsledků žáků Při hodnocení bude kladen důraz na hloubku porozumění učiva. Důraz bude kladen na

schopnost aplikovat poznatky a vědomosti do praxe. Hodnocení znalostí a vědomostí žáků se

prověřuje převážně písemnou formou, a to v podobě opakovací písemné práce nebo úlohu, ale je

spíše doplňkovou formou. Výsledná známka je kombinací výše uvedeného.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat vyjadřovat se přiměřeně k dané problematice a vhodně komunikovat jak v ústním tak i

v písemném projevu;



125

formulovat své myšlenky srozumitelně a souvisle;

využít svých znalostí a vědomostí z matematiky, fyziky, chemie, odborných předmětů účastnit se aktivně diskusí, formulovat a obhajovat své názory a postoje, respektovat

názory druhých;

ovlivňovat své chování v různých situacích;

efektivně se učit a pracovat, vyhodnocovat dosažené výsledky své i svých

podřízených;

přijímat hodnocení svých výsledků a způsobu jednání i ze strany jiných lidí,

adekvátně na ně reagovat, přijímat radu i kritiku; aplikovali své znalosti z informačních technologií pro zvyšování svých vědomostí a

znalostí z předmětu;

rozvíjet schopnost pracovat v týmu a uvědomovat si propojení své práce

s chodem celého podniku;

pracovat s osobním počítačem a využívat možnosti mailové pošty a internetu;

sestavovat osevní postupy, vypracovávat plány hnojení a ochrany rostlin;

navrhnout vhodný technologický postup pro pěstování určité plodiny;

organizovat orbu, předseťovou přípravu, hnojení, setí a sázení, ošetřování

porostů během vegetace, sklizeň a posklizňovou úpravu plodin; posuzovat stav porostu v různých vývojových fázích, kontrolovat úspěšnost

agrotechnických zásahů ve stanovených lhůtách, organizovat následná opatření;

zabezpečovat všechna opatření tak aby neporušovali životní prostředí a chovali

se v souladu s přírodou;

chápat bezpečnost práce svou i svých pracovníků jako nedílnou součást výroby

a dodržovat používání OOP při všech pracích.


Výuka ve 2. ročníku = 1 hodina x 32 týdnů = 32 hodin

Výuka ve 3. ročníku = 3 hodiny x 31 týdnů = 62 hodin

Výuka ve 4. ročníku = 1 hodina x 29 týdnů = 29 hodin

Celkem = 123 hodin


- vysvětlí základní koloběh živých

organismů v přírodě

- rozliší a charakterizuje abiotické a

biotické faktory ovlivňující život na Zemi;

- charakterizuje krajinu ve svém okolí

- spojuje správně a logicky jednotlivé

životní pochody

- popisuje biodiverzitu krajiny

- aplikuje pojmy jako je bioprodukt,

biopotravina

1. Ekologie

- organismus a

prostředí

- podmínky života

- koloběh látek v

přírodě

- potravní řetězce

- biosféra

- ekologická farma

- ekologie krajiny-

biopotraviny

5



126

- vysvětlí základní meteorologické

údaje a jejich vliv na rostliny a živočichy

- používá základní meteorologické

přístroje;

- zná jednotlivé výrobní oblasti ČR

- vypočítá vhodnost větrání (stáje,

sklady) na základě hodnot z

meteorologických údajů

-

2. Povětrnostní a

klimatičtí činitelé - prostředí rostlin a

jeho složky

- povětrnostní

činitelé – světlo, teplo,

teplota půdy, teplota

vzduchu,

vzduch, tlak vzduchu,

proudění

vzduchu, vlhkost vzduchu,

- klimatičtí činitelé

- podnebí ČR

10

- charakterizuje fyzikální, chemické

a biologické vlastnosti půdy a

posuzuje jejich vliv na procesy při

pěstování rostlin;

- zná základní půdní druhy a typy;

- navrhuje a posuzuje opatření pro

ochranu půdy

- orientuje se v základních právních

normách ČR týkajících se ochrany

půdního fondu

3. Půdní činitelé-

aplikovaná BIO

- složení a vlastnosti půd

- půdotvorní činitelé

- půdní typy

- ochrana půdy a vliv

ochranných

opatření na utváření

krajiny

10

- chápe vztah mezi živou a neživou

přírodou

- charakterizuje faktory, které

ovlivňují jejich koloběh

- vysvětlí potřebu výživy a hnojení

- charakterizuje složení rostlinného

těla

- využívá znalosti z chemie o složení

rostlinného těla

- popíše důležité biogenní prvky

- vysvětlí význam jednotlivých

biogenních prvků a jejich funkci

- objasní vznik, projevy a důsledky

jejich nadbytku a nedostatku

-

- vysvětlí podmínky, které mají vliv

na příjem živin

- chápe význam edafonu pro

chemismus půdy a výživu rostlin

- charakterizuje významné stresory,

jejich vliv na příjem živin a způsoby

jejich eliminace

- umí vysvětlit vznik půdní únavy ve

vztahu k výživě rostlin

5. Výživa a hnojení –

aplikovaná BIO - koloběh živin v

přírodě a v zemědělském

podniku

- složení rostlinného

těla

- význam výživy

rostlin

- historie výživy

rostlin

10



127

- navrhuje způsoby omezování půdní

únavy

- příjem živin

- faktory ovlivňující

příjem živin

- půdní únava

- charakterizuje základní členění

hnojiv

- vyjmenuje hlavní zdroje

jednotlivých skupin hnojiv

- vymezí rozdíly mezi hnojivy původu

přírodního a průmyslového a jejich

vliv na životní prostředí

- popíše základní členění organických

a minerálních hnojiv

- zná formy jednotlivých živin a jejich

vliv na příjem, způsob a podmínky

použití

- ovládá způsoby, podmínky produkce

a přeměny SH

- vysvětlí zásady použití statkových

hnojiv

- vysvětlí jejich vliv na půdní úrodnost

a životní prostředí

- charakterizuje hlavní druhy

minerálních hnojiv a jejich

vlastnosti, způsoby a podmínky

- použití

- objasní příčiny ztrát živin z půdy a

jejich eliminaci

- vysvětlí nezbytnost aplikace

organických hnojiv a vápnění

6. Hnojiva - hnojiva a jejich

rozdělení

- zdroje hnojiv

- působení a účinnost

hnojiv

- statková hnojiva

- minerální hnojiva

- ztráty živin a

účinnost hnojení

10

- umí vysvětlit význam, cíle, způsoby,

druhy a zásady zpracování půdy

- popíše stroje a podmínky jejich

použití

- navrhuje jejich kombinace pro

dosahování maximálního efektu

- vysvětlí význam, cíle, způsoby,

druhy, podmínky a zásady setí

- zná stroje a způsoby jejich použití

- charakterizuje parametry osiva, umí

je zjistit a použít

- rozumí pojmu významu osiv a sadby

7. Obecná produkce - zpracování půdy

- setí

- osivo a sadba

15



128

- popíše základní skupiny škodlivých

činitelů a způsob jejich působení

- navrhuje způsoby jejich regulace

uvědomuje si hlavní rozdíly mezi

nimi i z pohledu jejich vlivu na


8. Ošetřování rostlin

– aplikovaná BIO

- škodlivý činitel

- ošetřování

5

- rozumí významu sklizně

- chápe botanické zvláštnosti

jednotlivých skupin plodin

- zná fáze zralostí a faktory které je

ovlivňují a mají vliv na sklizeň

- rozumí vtahu sklizně a jejímu účelu

- chápe pojem zrání a zralost u

jednotlivých skupin a druhů plodin

- rozlišuje jednotlivé způsoby sklizní

u různých skupin plodin

- umí určit stupně zralosti u

významných plodin

- navrhuje vhodný termín a způsob

sklizně

- využívá znalosti z jiných předmětů

- zdůvodní podmínky a termín sklizně

- provádí kontrolu kvality

- vysvětlí význam posklizňové úpravy

- vysvětlí význam skladování

- vyjmenuje způsoby skladování

- zná podmínky skladování

jednotlivých skupin a druhů plodin

9. Sklizeň a posklizňová

úprava

- botanické aspekty

sklizně

- způsoby sklizní

- sklizeň

- posklizňová úprava

- skladování

10

- rozpozná a charakterizuje jednotlivé

druhy obilovin

- popisuje možnosti jejich využití

- navrhuje technologii jejich pěstování

- připraví obiloviny pro tržní úpravu

podle určení jeho zpracování

(mlýny, sladovny, pekárny)

10. Technologie

pěstování obilnin-

aplikovaná BIO - charakteristika a význam

obilovin

- popis jednotlivých druhů

- technologie pěstování

pšenice


ječmene


žita


ovsa


kukuřice

15

- charakterizuje luskoviny

- popíše jednotlivé druhy luskovin

- charakterizuje jejich využití a umí

navrhnout technologii jejich

11. Technologie

pěstování luskovin-


10



129

pěstování

- popíše úpravu výsledného produktu

pro další zpracování

luskovin

- popis jednotlivých druhů


hrachu


bobu

- charakterizuje skupinu olejnin

- charakterizuje význam olejnin pro

potravinářské, krmné i technické

využití

- orientuje se v technologii jejich

pěstování

- připraví tržní produkt podle

kvalitativních požadavků

zpracovatele

12. Technologie

pěstování olejnin-


olejnin


řepky


máku

5

- charakterizuje okopaniny

- charakterizuje základy technologie

jejich pěstování, zpracování a

skladování

- vysvětlí různé způsoby pěstování

podle charakteru výsledného

produktu (konzum, průmysl,

sadba)

13. Technologie

pěstování okopanin-


okopanin

- technologie pěstování,

skladování a

zpracování brambor

5

- rozdělí pícniny na jednoleté, víceleté

a vytrvalé druhy

- zná agrotechniku jetele lučního a

vojtěšky seté

- pochopí základy pratotechniky

14. Technologie

pěstování pícnin-

aplikovaná BIO - rozdělení pícnin

- jetel luční

- vojtěška setá

- pratotechnika trvalých

travních porostů

8

- navrhne možnosti pro optimalizaci funkcí

venkovského prostoru

- objasní hlavní problémy a z toho plynoucí

úkoly obnovy venkova

- popíše označování produktů ekologického

zemědělství

- vysvětlí rozdíly při pěstování rostlin

v podmínkách konvenčního a ekologického

zemědělství

16. Alternativní formy

zemědělského

hospodaření – chov zvířat

- funkce venkovského

prostoru

- současné podmínky

rozvoje venkovského

prostoru

- ekologické zemědělství

- označování a kvalita a

zpracování bioproduktů

5



130




PRAXE



Předmět praxe má za úkol připravit žáky na široké spektrum prací ve sféře

zemědělské prvovýroby, služeb, obchodu a odvětví souvisejících se zemědělským sektorem.

Žák získává teoretické znalosti i praktické dovednosti, které postupují od jednodušších

pracovních úkonů ke složitějším.


Žáci se učí používat nejběžnější ruční nářadí, obsluhovat malou zemědělskou

mechanizaci, vyměřit části zemědělských pozemků, orientovat se v pozemkových mapách,

spočítat zásoby zemědělských plodin v sýpce, silech, žlabech a dalších provozních

skladech. V rámci pěstování rostlin žáci obsluhují základní zemědělské stroje, učí se

jejich seřizování a provádění údržby. Rovněž se seznámí se sestavováním

technologických linek. Žáci se učí správně zacházet se zvířaty a ošetřovat je,

organizovat jejich odchov a chov v souladu s požadavky zvířat a s ohledem na životní

prostředí.

Žáci posuzují výsledky rostlinné a živočišné produkce a provádějí administrativní a

ekonomické činnosti související s provozem zemědělského podniku. U všech prací jsou

vedeni k dodržování bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a k dodržování platné legislativy.

Strategie výuky

Předmět se vyučuje od prvního do čtvrtého ročníku. Praktická výuka je realizována formou

učební praxe rozvrhové (u 1. až 4. ročníku), odborné blokové (prázdninové) praxe a odborné

individuální praxe.

- Odborná individuální praxe - je organizována souběžně s teoretickým vyučováním po 2

týdnech v 1. až 3. ročníku a 1. týden ve 4. ročníku.

- Odborná bloková (prázdninové) praxe

Žáci 1. ročníků končí výuku 2 týdny před koncem června a nastupují na 2 týdenní praxi na ŠH

nebo okolních zemědělských podnicích.

Žáci 2. ročníků končí výuku také 2 týdny před koncem června a nastupují na 2 týdenní

odbornou praxi v RV nebo ŽV na dohodnutých odborných pracovištích, většinou v místě

svého bydliště. Praxi mohou realizovat od ½ června až do koce srpna.

- ve 3. ročníku žáci absolvují odbornou prázdninovou praxi v rozsahu 2 týdnů = 80

hodin. Žáci končí výuku o 2 týdny dříve a praxi mohou konat v průběhu školních prázdnin.

Žák vykonává práce zaměřené na své zaměření výrobě včetně manuálních prací jako

zaměstnanec podniku, v němž vykonává prázdninovou praxi. Práce jsou určovány podle

potřeb daného zemědělského podniku. Žák musí provádět přidělenou práci v

normovaném množství a kvalitě tak, jako kmenový zaměstnanec.

- Praxe rozvrhová – viz. učební plán, tj. 2 hodiny týdně v každém ročníku. V závislosti na

počtu žáků ve třídě, jsou žáci rozděleni na skupiny. Jako pracoviště žáků slouží odborné

učebny, pozemky a stáje školního statku nebo smluvně zajištěné prostory samostatných

zemědělských subjektů.



131

V průběhu výuky dochází k prohloubení zejména praktických dovedností a ke skloubení

teorie s praxí. Výuka praxe postupuje od jednoduchých úkonů k úkonům složitějším.

Cílem je zafixovat základní pracovní činnosti v souvislosti s pracovním výkonem,

technologicky správným postupem, dodržením hygienických i bezpečnostních předpisů a

ochranou životního prostředí. Dbá se na ekologické chování a jednání. Žáci jsou vedeni k

samostatné práci a zodpovědnosti ke splnění cílů. Pokud někdo nesplní úkol řádně, svědomitě

a pečlivě, poškozuje zaměstnavatele a v důsledku i sám sebe.


Jednotlivá témata jsou prověřována ověřením znalostí a dovedností na zadaných

úkolech. Hodnocena je samostatnost, aktivita a kvalita odvedené práce.


Prostřednictvím vykonávání praktických činností při pěstování rostlin a chovu zvířat jsou u

žáků rozvíjeny komunikativní kompetence, kompetence personální a sociální a

dovednosti řešit provozní problémy. Při praktických výpočtech jsou rozvíjeny matematické

kompetence a kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních

technologií. Žáci získávají praktické dovednosti uplatnitelné na trhu práce.

Při výuce je realizováno průřezové téma Člověk a životní prostředí tím, že jsou žáci vedeni

k provádění zemědělských pracovních úkonů v souladu s ekologickými požadavky. Dále jsou

realizována témata Člověk a svět práce a Informační a komunikační technologie.


Rozvrhová praxe:

2 hodiny v 1. ročníku = 2 x 32 týdnů = 64 hodin : 6 hodinami = 2 týdny praxe

2 hodiny ve 2. ročníku = 2 x 32 týdnů = 64 hodin : 6 hodinami = 2 týdny praxe



Celkem: 248 hodin = 8 týdnů praxe

Odborná individuální praxe:

1. ročník = 2 týdny = 2 x 5 dnů x 6 hodin = 60 hodin (pomocné práce v RV a ŽV)

2. ročník = 2 týdny = 2 x 5 dnů x 6 hodin = 60 hodin (chov skotu a dojení +sezónní práce RV

–třídění,..)

3. ročník = 2 týdny = 2 x 5 dnů x 6 hodin = 60 hodin ( pomocník agronoma a zootechnika)

4. ročník = 1 týden = 1 x 5 dnů x 6 hodin = 30 hodin (ekonomická praxe)

Celkem Individuální praxe 7 týdnů = 210 hodin

Odborná bloková (prázdninová) praxe:

Na konci 2. ročníku = 2 týdny = 2 x 5 x 6 hodin = 60 hodin

Ke konci 3. ročníku, každý žák vykoná 10 denní praxi ( od ½ května až do konce srpna) na

smluvním pracovišti = 2 týdny = 10 dnů x 8 hodin = 80 hodin

Odborná bloková praxe (konec června)

1. ročník = 2 týdny = 2 x 5 dnů x 6 hodin = 60

Celkem odborná bloková praxe = 6 týdnů.



132

Praxe celkem: 8 + 7 + 6 = 21 týdnů praxe

248 hodin rozvrhové praxe

210 hodin individuální praxe během školního roku v průběhu studia

60 hodin odborné prázdninové praxe

80 hodin odborné prázdninové praxe

60 hodin blokové praxe

Celkem: 658 hodin

Dle RVP minimálně 18 týdnů praxe .


1. ročník

- se seznámí se zacházením se

zvířaty

a s pracemi spojenými se živočišnou

výrobou

- dodržuje bezpečnost a hygienu při

práci v živočišné výrobě

- se seznámí s funkcemi v živočišné

výrobě a s hospodářstvím školního

statku

1. Práce v ŽV

- zacházení se zvířaty

- práce a funkce v živočišné výrobě

- hygiena a bezpečnost práce

- seznámení s hospodářstvím

školního

statku a pracovníky

8

- se seznámí s jednotlivými typy vah

- uvede váhy do provozu a seřídí je

- váží zvířata a jednotlivé zásoby

spojené s hospodářstvím

- orientuje se i v jiných způsobech

zjišťování zásob

2. Měření, vážení, zjišťování zásob - seznámení s váhami (různé typy)

- zjišťování hmotností u zvířat

- zjišťování stavu zásob

v zemědělském podniku

8

- zná způsoby napájení a přísuny

krmiv

- rozumí rozdělení stájové

mechanizace

- zná činnost čištění stájových prostor

3. Seznámení se stájovou mechanizací - přísun krmiv

- napájení

- čištění stájových prostor

8

- se seznámí s pracovišti rostlinné

výroby

- používá základní ochranné

pomůcky

při práci

- dovede poskytnout první pomoc při

úrazu

- ví, jak ohlásit požár a jak se v tomto

případě zachovat

4. Pracoviště v rostlinné výrobě - práce v rostlinné výrobě

- bezpečnost a hygiena práce

4

- správně zachází s různým ručním nářadím při práci v rostlinné výrobě,

na školní zahradě

- připraví si nářadí, provede jeho

základní údržbu po skončení práce a

uloží nářadí na zimní období

5. Manuální práce - jednoduché práce s nářadím při

pěstování rostlin

- příprava a údržba nářadí

8

- pomocí metru, sáhovky, či jiných

pomůcek určí výměru pozemku,

stanoví pravý úhel a vytyčí přímku

6. Měření a vážení - vyměřování pozemků

- výpočty obsahu jednotlivých

4



133

- změří objemy různých skladových

prostor a na základě měrných vah

zemědělských produktů určí

množství naskladněného produktu

skladových prostor

- odhady zásob rostlinné výroby

- ovládá základní pracovní operace

při

práci se dřevem i s kovem (řezání,

pilování, broušení, vrtání, spojování

šroubovými spoji)

- ošetřuje zemědělskou techniku po

práci i po sezoně

7. Základní práce při ručním obrábění

dřeva a kovů - základní pracovní operace při

opracování dřeva

- základní pracovní operace při

opracování kovů

- údržba zemědělských strojů a nářadí

4

- ovládá malotraktor včetně připojení

nářadí a pracovní činnosti s ním

8. Obsluha malé mechanizace - hlavní pracovní části

- řízení malotraktoru

6

- připojí přívěs do spojovacího

zařízení traktoru

- připojí návěs do agrozávěsu

- připojí stroj do tříbodového závěsu

- zapojí kloubový hřídel, vzduchovou

hadici, hydrauliku i elektrické

propojení

9. Připojování přívěsů a návěsů

k tažnému prostředku - tříbodový závěs

- zapojování přívěsů a návěsů

- připojení náhonu, vzduchové

soustavy, hydraulických systémů i

elektrické soustavy

8

2. ročník

- dodržuje bezpečnost při zacházení

se

zvířaty

- rozlišuje jednotlivé způsoby

v uvazování zvířat

- zná jednotlivé čisticí prostředky a

nářadí k čištění zvířat

1. Zacházení se zvířaty

- přístup ke zvířeti

- přivazování a odvazování zvířat

- vodění, vyhánění, předvádění

- čištění zvířat

- bezpečnost při práci a hygiena

8

- rozlišuje jednotlivé způsoby krmení

a napájení zvířat podle druhu zvířete

- vysvětlí způsoby odstranění a

ukládání chlévské mrvy

- dodržuje bezpečnost při obsluze

stájové mechanizace

2. Obsluha stájové mechanizace - práce při obsluze strojů a zařízení na

odklízení výkalů

- uskladnění chlévské mrvy a úprava

hnojiště

- mechanizace pro krmení a napájení

zvířat

- dezinfekce, dezinsekce, deratizace a

asanace výběhů a pastvin

8

- zná činnost a práci s elektrickými

spotřebiči pro úpravu krmiv

- dodržuje bezpečnost práce při jejich

obsluze

- rozlišuje jednotlivé úpravy a

přípravy krmiv podle kategorií zvířat

3. Úprava krmiv - práce s elektrickými spotřebiči, tj.

spouštění a vypínání

- bezpečnost práce

- úprava a příprava krmiv (čištění,

krouhání, šrotování ….)

8

- charakterizuje způsoby dojení

- zná přípravu a techniky při

dojení

4. Dojení - způsoby dojení

- příprava a techniky dojení a

12



134

- rozumí principu dojícího

zařízení

- dokáže popsat jednotlivé části

dojicího zařízení a zkontrolovat je

- se orientuje v systému dojíren

a

rozumí činnosti uchování mléka

- provede údržbu a čištění při

dojení

- dodržuje bezpečnost práce

dodojování

- spouštění dojicího zařízení

- kontrola činnosti dojicího zařízení

- dojírny a uchovávání mléka

- čištění, údržba a dezinfekce při

dojení

- bezpečnost práce

- prohloubí si dovednosti

získané v

prvním ročníku

- umí stroje připravit z

přepravní

polohy do pracovní

- zná hlavní seřizovací body

jednotlivých zemědělských strojů

5. Připojování strojů a nářadí za

traktor - ovládání tříbodového závěsu

- připojování různých typů a nářadí a

strojů

6

- připojí stroj za tažný

prostředek a

nastaví jeho pracovní činnost na

požadované hodnoty

- zhodnotí jejich činnost a

případně

opět stroj seřídí na požadovanou

kvalitu práce

6. Příprava mech. prostředků na

zpracování a předseťovou

přípravu půdy - regulace seřizovacích prvků

(pluhy,plečky, kultivátory, brány..)

6

- nastaví výsevek u secího stroje

- provede kontrolu výsevního

množství

- na základě kontroly upraví

nastavení

na požadovanou hodnotu

- vykoná požadovanou pracovní

činnost s mechanizačním

prostředkem

7. Příprava a obsluha secích strojů - regulace seřizovacích prvků

- kontrola činnosti stroje

- obsluha stroje

6

- uvede do provozu rozmetadlo

pevných hnojiv, zná způsoby

nastavení i obsluhu

- zná obsluhu rozmetadla

chlévské

mrvy a dokáže upravit seřízení pro

požadované parametry

8. Příprava a obsluha strojů na hnojení - nastavení seřizovacích prvků

- kontrola činnosti stroje

- korekce seřízení

6

- uvede do provozu a nastaví

požadované hodnoty u sklizňových

strojů na píci a postřikovače

- obsluhuje uvedené stroje

- koriguje hodnoty pro

požadované

výsledky pracovní činnosti

10. Příprava a obsluha sklízecích

strojů a postřikovačů - regulace seřizovacích prvků

- kontrola činnosti

- provedení postřiku neškodnou

kapalinou

6



135

3. ročník

- rozumí prvotní evidenci a

vede ji

- zná bezpečnost práce

- kontroluje dodržování

bezpečnosti a

hygieny při práci

1. Vedení prvotní evidence v ŽV - stájová evidence

- docházka

- evidence zvířat

- kontrola dodržování bezpečnosti

práce

4

- rozpozná a zhodnotí krmiva

- rozumí správnému uskladnění

krmiv

- rozlišuje jednotlivé způsoby a

techniky krmení

- vysvětlí vedení evidence

krmiv

- sestaví a zkontroluje krmnou

dávku

2. Technika, způsoby a kontrola

krmení - evidence krmivové základny

zemědělského podniku

- rozdělení krmivové základny

- organoleptické hodnocení a

poznávání krmiv

- uskladnění krmiv /hodnocení)

- sestavení a kontrola krmných dávek

12

rozumí principu časového

harmonogramu při dojení

- aplikuje zásady získávání

mléka

- ošetřuje mléko po nadojení

- se orientuje v evidenci mléka

a jeho prodeji

3. Kontrola kvality dojení - kontrola časového harmonogramu

při dojení

- dodržování hygieny při získávání

mléka

- ošetřování mléka po nadojení

- evidence mléka - prodej

8

- vypracuje podklady pro

odměňování

na základě prvotní evidence

4. Podklady pro odměňování - vypracování podkladů podle prvotní

evidence pro pracovníky v ŽV

9

- zdokonalí své dovednosti při

seřizování sklízecích strojů

- zná organizaci jízdy

sklizňového

stroje po pozemku

- vyhodnotí kvalitu

prováděných prací

5. Příprava a obsluha strojů na sklizeň - regulace seřizovacích prvků

- obsluha sklízecích strojů

12

- umí organizovat postup prací

- sestaví technologickou linku

pro

daný druh práce

- opraví nastavené hodnoty,

pokud

nevyhovují daným požadavkům

6. Mechanizační práce v rostlinné

výrobě - organizace, příprava, provádění,

kontrola a vyhodnocení prací: orba,

předseťová příprava, hnojení,setí

sázení

12

- pracuje s programy pro

zpracování

údajů ze všech oblastí zemědělské

výroby

- podle potřeby stáhne data z

databází

7. Využívání výpočetní techniky - programy na úseku RV i ŽV

- skladové hospodářství, pracovníci,

mzdy

11



136

4. ROČNÍK

- má základní představu o

zařízení velkokapacitní stáje,

vypracuje potřebu krmivové

základny pro daný druh zvířat

- vede evidenci

- organizuje prodej zvířat a

mléka

- vypočítá odměnu

pracovníkovi

- porovná na základě exkurze,

reálného provozu a praxe své

teoretické znalosti

1. Velkokapacitní objekty v ŽV,

- zařízení stáje podle jednotlivých druhů

zvířat

- krmivová základna

- časový harmonogram prací

- evidence velkokapacitního dojení

- zpeněžování nákup a prodej zvířat

- zpeněžování mléka

- výpočet odměny zaměstnanci

- exkurze do velkokapacitního

objektu ŽV

- týmová práce = zpracovat a

prezentovat projekt

velkokapacitního objektu

20

- zhodnotí, jaké zásahy je nutné

provést pro hladký průběh sklizně

- upraví technologickou linku

pro

sklizeň pokud vzniknou nějaké

prostoje

- zhodnotí technologickou linku

i po

stránce ekonomiky

2. Sklizeň, posklizňová úprava,

skladování a prodej okopanin - organizace práce

- technologické linky

20

- zhodnotí, jaké zásahy je nutné

provést pro hladký průběh sklizně

- upraví technologickou linku

pro

sklizeň pokud vzniknou nějaké

prostoje - zhodnotí technologickou linku i

po

stránce ekonomiky

3. Sklizeň kukuřice, silážování - organizace práce

- technologické linky

20

INDIVIDUÁLNÍ PRAXE PRO 1. –

4. ROČNÍK

- zná a provádí činnosti

spojené

s ošetřováním zvířat

- pomáhá v živočišné výrobě a

seznamuje se s pracemi v ŽV

1. Práce v živočišné výrobě: - práce spojené s ošetřováním


- čištění stájových prostor

- krmení a napájení zvířat

- ostatní nezbytné práce spojené

s chovem hospodářských zvířat

- péče o pracovní prostředí v chovu

zvířat

30



137

- dodržování bezpečnosti práce

- vykonává základní manuální

práce

v rostlinné výrobě

2. Práce v rostlinné výrobě - práce na sběru kamene

- pomocné práce při běžných

činnostech zemědělského podniku

- pomocné práce při třídění brambor

- negativní výběry při pěstování

brambor

30

- zná a dodržuje bezpečnost

práce

- krmí a ošetřuje jednotlivé

kategorie

zvířat

- obsluhuje stájovou

mechanizaci

3. Práce v živočišné výrobě - ošetřování a krmení jednotlivých

kategorií zvířat

- obsluha a základní údržba stájové

mechanizace

35

- obsluhuje sklízeč brambor

4. Práce v rostlinné výrobě - obsluha sklízeče brambor

35

- se orientuje v řídící práci

zootechnika, zná jeho kontrolní

činnost

- vede prvotní evidenci

- rozumí pojmům prodej a

nákup i

odměňování v živočišné výrobě

5. Práce v živočišné výrobě - organizační a řídící práce v ŽV

- kontrolní a manuální práce spojené

s činností zootechnika

- vedení evidence (písemné,

počítačové apod.)

- práce spojené s prodejem nákupem

a

ošetřováním zvířat

35

- seznámí se s činností

agronoma

- vede prvotní evidenci včetně

podkladů pro mzdy

- provádí kontrolu práce a

zhodnotí

kvalitu práce prováděnou pracovníky

rostlinné výroby

6. Práce v rostlinné výrobě - organizační a řídící práce v RV

- kontrolní činnost agronoma

- vyplňování prvotní evidence

- vyplňování podkladů pro mzdy

35

- provede v praxi inventarizaci

zásob 7. Práce na ekonomickém úseku 35



138



UČEBNÍ OSNOVA

Předmětu

CHOV PSŮ


Obecný cíl předmětu Předmět má za úkol připravit žáky na praktickou oblast vykonávání kynologické činnosti,

přičemž kynologii je třeba vnímat jako souhrn aktivit chovatelských, šlechtitelských,

výcvikových, sportovních a společensky prospěšných.

Charakteristika učiva Žáci se učí ctít Zákon na ochranu zvířat proti týrání, etologii, chovatelskou legislativu,

anatomii, morfologii, fyziologii a histologii psa, výstavnictví, veterinární propedeutiku a

veterinární profylaxi. Osvojují si teorii výcviku pro zvládnutí praktické části vzdělávání.

U všech prací jsou vedeni k dodržování bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a k dodržování

platné legislativy.

Strategie výuky Předmět se vyučuje od prvního do čtvrtého ročníku. Výuka je realizována formou výkladu,

zpracovávání referátů a jinými motivačními činnostmi. Výuka má být pro žáky zajímavá a

pozitivně motivující.

Hodnocení výsledků žáků Jednotlivá témata jsou prověřována ověřením znalostí a dovedností na zadaných

úkolech. Hodnocena je samostatnost, aktivita a kvalita odvedené práce.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat U žáků jsou prohlubovány komunikativní kompetence a schopnosti v oblasti personální a

sociální tím, že žáci spolupracují při řešení zadaných úkolů a výsledky své práce prezentují.

Dále jsou rozvíjeny kompetence řešit pracovní a mimopracovní problémy a schopnost

využívat informační a komunikační technologie, zejména při vyhledávání informací pro

zpracování zadaného tématu.

Při výuce je realizováno průřezové téma Člověk a životní prostředí tím, že jsou žáci vedeni k

provádění pracovních úkonů v souladu s ekologickými požadavky a požadavky na ochranu

zvířat ve smyslu Zákona na ochranu zvířat proti týrání tzn. ochrany fyzického i psychického

zdraví psů, prevence jejich nemocí ale především ochrany zdraví a života člověka.


Výuka:

2 hodiny v 1. ročníku = 2 x 32 týdnů = 64 hodin




Celkem: 248 hodin



139

1. ročník


Počet

hodin

Žák:

- zná číslo zákona a jeho plné znění

- vysvětlí zákon dle jednotlivých paragrafů

- umí vysvětlit znění paragrafů na konkrétních

příkladech

- vysvětlí a používá pojmy a názvy v odborné

terminologii

- vysvětlí zákaz propagace týrání zvířat ve

všech formách

- umí tyto formy popsat a pracovat s nimi

- osvojí si základní pravidla morálky chovatele

- vyjmenuje orgány ochrany zvířat

1.Zákon na ochranu zvířat proti

týrání

- číslo zákona

- účel zákona

- odborná terminologie

- zákaz propagace týrání

- orgány ochrany zvířat

-povinnosti chovatele ve vztahu

k zákonu

-povinnosti chovatele k orgánům

ochrany zvířat

-povinnosti chovatele

k chovatelskému zařízení

-povinnosti chovatele

k chovatelské dokumentaci

- porušení zákona: přestupky,

delikty, sankce

18

hodin

Žák:

- vysvětlí význam a využití etologie

- vyjmenuje všechny oblasti etologie

- vysvětlí význam oblastí etologie

- umí je využívat v praxi

- zná odborné termíny etologie

- využívá tyto termíny v praxi

- ovládá základní pojmy vrozeného chování

v rámci etogramu

- umí je popsat

- vysvětlí jejich využití v praxi

- popíše všechny formy získaného chování

- vysvětlí formy získaného chování

2. Etologie

- význam, etologie

- oblasti etologie

- vrozené chování

- získané chování

- etogram

22

hodin

Žák:

- vysvětlí pojem “fylogeneze“

- zná základní teorie fylogeneze psa

- porovná zástupce rodu canis ve srovnatelných

prvcích

- zná vliv zástupců rodu canis na vznik psa

domácího

3. Fylogeneze

4

hodiny

Žák:

- popíše historii vzniku kynologie v ČR

- vyjmenuje jednotlivé spolky, svazy a další

organizace a historicky ( časově) je zařadí

- vysvětlí současnou organizaci kynologie

v ČR

- začlení kynologii v ČR do organizačního

systému mezinárodní kynologie

4. Organizace kynologie

- historie kynologie v ČR

- organizace kynologie v ČR

- organizace kynologie ve světě

4

hodiny



140

2. ROČNÍK

Výsledky vzdělávání Učivo Hodiny

Žák:

-vyjmenuje základní pojmy reprodukce

- vysvětlí základní pojmy reprodukce

- popíše pohlavní orgánové soustavy psa a feny

- popíše anatomii, morfologii a histologii

jednotlivých pohlavních orgánů

- používá české i latinské výrazy pro orgány

pohlavní soustavy

- vyjmenuje a vysvětlí systém dospělostí

- vyjmenuje fáze pohlavního cyklu

- popíše fáze pohlavního cyklu

- charakterizuje říji v úrovni teorie a praxe

- ovládá teorii krytí

- popíše průběh krytí v praxi

- rozpozná vhodnou dobu krytí

- popíše veterinární metody zjišťování vhodné

doby krytí

- popíše diagnostické metody zjišťování

březosti

- rozdělí fáze prenatálního vývoje plodu

- popíše fáze vývoje

- vyjmenuje fáze březosti

- vysvětlí fáze březosti

- popíše průběh porodu

- vysvětlí odborné vedení porodu

- odborně vysvětlí fyziologii porodu

1. Reprodukce

- základní pojmy reprodukce

- anatomie, morfologie a

histologie pohlavního ústrojí psů a

fen

- pohlavní cykly

- říje

- krytí

- březost

- porod

- odchov štěňat

- odchov štěňat bez matky

22

hodin

- vysvětlí výraz FCI

- popíše řízení kynologie v ČR

- vyjmenuje hlavní úkoly ČMKU

- vyjmenuje hlavní úkoly FCI

Žák:

- vysvětlí pojem chovatel z pohledu zákona na

ochranu zvířat proti týrání a z pohledu

chovatelského řádu

- popíše a vysvětlí princip organizovaného a

neorganizovaného členství chovatelů

- vyjmenuje všechny základní chovatelské

dokumenty

- popíše jejich obsah a účel

- zná návaznost na další dokumenty

- sestaví časové schéma pohybu dokumentů

- vysvětlí možné varianty dokumentů dle

chovatelských klubů

- vypracuje podmínky uchovnění jednotlivých

plemen

5. Chovatelství

- organizované členství chovatelů

- chovatelská dokumentace

16

hodin



141

- zorganizuje porod z praktického hlediska

včetně materiálního vybavení

- vypracuje schéma chovatelských a

veterinárních zásahů při odchovu štěňat

- popíše tyto zásahy

- navrhne způsob umělého odchovu štěňat bez

matky

- rozpracuje způsob umělého odchovu a

zdůvodní jej

Žák:

- vysvětlí účel povahového testu

- popíše princip prováděného povahového testu

- sestaví tabulku testovaných povahových rysů

- popíše jednotlivé fáze testu

- vyhodnotí jednotlivé povahové rysy

- vysvětlí využití výsledků testu pro laickou i

odbornou kynologii ( pro zařazení do

specializací)

2. Povahový test

- účel testu

- provedení testu

- vyhodnocení testu

- využití testu

4

hodiny

Žák:

- vyjmenuje jednotlivé pracovní specializace

psů

- charakterizuje jednotlivé specializace

- vyjmenuje jednotlivé části specializací

- sestaví schéma jednotlivých částí specializací

v platné návaznosti

- popíše jednotlivé části dle zkušebních řádů

- umí pracovat se zkušebními řády

3. Pracovní specializace

- typy specializací

- části specializací

- zkušení řády

18

hodin

Žák:

- vysvětlí význam motivace

- popíše typy motivací

- objasní využití motivací ve výchově a výcviku

- navrhne vhodné motivační pomůcky

- navrhne snižování nebo zvyšování

podmětového prahu

- umí pracovat s vyhasínáním podnětu

- umí pracovat s motivační atrofii

- ovládá habituační proces při výchově psa

4. motivace

- význam motivace

- typy motivací

- využití motivací

2

hodiny

Žák:

- vyjmenuje pracovní pomůcky pro výchovu a

výcvik

- popíše pomůcky

- vysvětlí jejich klady a zápory

- rozliší a vybere pomůcky podle pracovní

specializace

- navrhne kombinace využití pomůcek

v několika variantách

- předvede práci s těmito pomůckami

- rozliší vhodnost pomůcek podle povahy a

věku psa

5. Vybavení psovoda a psa

- typy pomůcek

- popis pomůcek

- využití pomůcek

2

hodiny



142

Žák:

- popíše a vysvětlí základní pojmy využívané

při pachových pracích

- popíše principy pachových prací

- navrhne vhodnou metodu pachové práce a

postup při ní v praxi

- vybere a navrhne vhodnou motivaci podle

povahových rysů psa

- umí používat předepsané pomůcky

- osvojí si rituální postupy jednotlivých fází

pachových prací

- využívá teorie pachových prací v praxi

6. Teorie pachových prací

- základní odborné pojmy

- základní pomůcky

- popis činnosti

- využití teorie v praxi

- praktická ukázka

8

hodin

Žák:

- vysvětlí význam socializace

- vysvětlí princip socializace

- osvojí si budování sociálních vazeb

- pochopí princip magnetického efektu

- pochopí princip očního kontaktu

- umí navázat oční kontakt

- umí upevňovat oční kontakt

- umí využívat oční kontakt

- umí využívat jednotlivé prvky výchovy při

výcviku

7. Teorie výcviku

- socializace

- sociální vazby

- popisy činností

- principy a detaily činností

- souhrn teorie

- praktické ukázky

4

hodiny

Žák:

- vyjmenuje jednotlivé živiny

- popíše vliv jednotlivých živin na organismus

psa

- vysvětlí základní definice krmné dávky ( KD)

- vysvětlí princip granulované KD

- vysvětlí složení KD tzv. BARF

- vysvětlí vhodné formy výživy psa vč. četnosti

a způsobu podávání dle jednotlivých

specializací

- vysvětlí propojení krmení a práce ( využití

hladové motivace, krmení psa na stopě, …)

- Vypracuje vzorové schéma výživy psa od

narození v několika možných variantách

8.Výživa a krmení

- živiny

- krmná dávka

- složení krmené dávky

- způsoby krmení

- výživa psa ve výkonu

- výživa jednotlivých věkových

kategorií psů

4

hodin

3.ročník

Výsledky vzdělání Učivo Počet

hodin

Žák:

- vyjmenuje základné pojmy anatomického

názvosloví česky i latinsky

- popíše a vysvětlí je na nákresu či modelu psa

- zdůvodní jejich využití

- vyjmenuje a popíše typy kostní tkáně

- vyjmenuje a popíše typy kostní dřeně

- vyjmenuje a popíše typy kostních spojů

- rozdělí kosti podle typu utváření

- vyjmenuje a popíše typy svalové tkáně

2. Orgánové soustavy

- anatomické názvosloví

- anatomie, morfologie, histologie

a fyziologie:

Pohybové soustavy

Cévní soustavy

Dýchací soustav

Močové soustavy

Trávicí soustavy

Kožní soustavy

30

hodin



143

- rozdělí svaly do funkčních skupin

- vyjmenuje a popíše je

- vyjmenuje a popíše pomocné svalové orgány

- popíše kostru psa

- rozdělí kostru psa do funkčních celků

- vyhledá a popíše jednotlivé kosti

- uplatní znalosti anatomického názvosloví při

popisu kostry a kostí

- vyjmenuje jednotlivé orgánové soustavy

- anatomie, fyziologie, histologie

Cévní soustavy

Dýchací soustavy

Močové soustavy

Trávicí soustavy

Kožní soustavy

Endokrinní soustavy

Pohlavní soustavy

Nervové soustavy

Mléčné žlázy

- popíše jednotlivé soustavy

- vysvětlí význam soustavy

- popíše její funkci

- porovná soustavy psa se soustavami dalších

domácích či hospodářských zvířat

- vyjmenuje a popíše abnormality soustav u psů

Endokrinní soustavy

Pohlavní soustavy

Nervové soustavy

Mléčné žlázy

Žák:

- definuje a vysvětlí pojem exteriér

- definuje pojem plemeno a vysvětlí jej

- definuje pojem standard a vysvětlí jej

- vysvětlí postup při hodnocení psa

- jednotlivé fáze hodnocení psa popíše a

vysvětlí

- popíše jednotlivé krajiny psa v

přesném postupu

- využívá odbornou terminologii při hodnocení

psa

- popíše a posoudí postoje a chody psa

- vyjmenuje typy výstav

- vyjmenuje typy rozhodčích

- vyjmenuje a popíše způsoby

posouzení psa na výstavě

- popíše materiální zabezpečení výstav

- vysvětlí podmínky účasti na výstavě

- odborně vypracuje posudek

- popíše základní míry psa

- vybere vhodná měřidla pro konkrétní měření

- změří základní míry psa

- vypočítá základní indexy

- popíše předvedení psa předepsaným

způsobem ve výstavním postoji

2. Exteriér + praktická cvičení

- exteriér, plemeno, standard

- výstavnictví

- popis psa

- měření psa

- předvedení psa

- posouzení psa

- vyhotovení posudku

- výstavní listiny

14

hodin



144

- popíše předvedení psa předepsaným

způsobem v

pohybu

- posoudí psa podle přesného postupu

(základní hodnotící znaky, posouzení partií

těla, posouzení postojů a chod)

- vyhodnotí již zpracovaný posudek

- vypracuje vlastní posudek

- zhodnotí správnost již vypracovaného

výstavního

posudku

- používá odbornou terminologii

- vyjmenuje a vysvětlí základní hodnocené

znaky

Žák:

- vyjmenuje chovatelské akce

- popíše účel a využití chovatelských akcí

- popíše požadavky na účast na chovatelských

akcí

- vyplní přihlášku ke svodu

- popíše průběh svodu

- popíše a zhodnotí posudkovou tabulku

- vyjmenuje typy bonitací

- vysvětlí účel jednotlivých typů bonitací

- vysvětlí bonitační klíč

- vysvětlí bonitační kód

- vysvětlí bonitační kartu

3. Chovatelské akce

- svody

- bonitace

4

hodiny

Žák:

- rozdělí plemena psů do základních skupin dle

FCI

- rozpozná významná plemena psů

- uvede plemenný standard vybraných plemen z

každé skupiny

- vysvětlí využití plemen dle skupin FCI

4. Plemenné standardy dle

skupin FCI

- popis a využití plemen dle 10

skupin FCI

14

hodiny

4. ročník

Žák:

- vysvětlí pojem kategorie nemocí

- popíše jednotlivé kategorie

- vysvětlí řešení jednotlivých kategorii

- popíše řešení stavu nouze

- vysvětlí princip záchranné sítě

- popíše a vysvětlí postup při umělém dýchání

- popíše a vysvětlí postup při zástavě krvácení

- vysvětlí účel prevence nemocí

- vyjmenuje základní body prevence

- popíše základní body prevence

1. Kategorizace nemocí

- první pomoc

- prevence nemocí

- klinické vyšetření psa

- TRIAS

- základy imunologie

8

hodin



145

- vysvětlí účel klinického vyšetření psa

- popíše klinické vyšetření psa

- stanoví bezpečnostní a veterinární podmínky

při vyšetření psa

- vyjmenuje hodnoty TRIAS

- stanoví mezní hodnoty trias

- popíše způsoby měření TRIAS

- vyhodnotí naměřené hodnoty TRIAS

- vysvětlí pojem imunita a imunizace

- rozdělí typy imunity

- popíše a vysvětlí typy imunity

Žák:

- vysvětlí pojem infekce

- vyjmenuje infekční choroby psů

- vyjmenuje původce infekčních chorob psů

- zařadí infekční choroby dle původců

- vysvětlí možnosti nákazy a vstupní brány

infekce

- popíše symptomy infekčních chorob

- popíše průběh infekčních chorob

- vysvětlí prevenci a léčbu infekčních chorob

- upozorní na možné následky infekčních

chorob

2. Infekční choroby psů

- původce

- vstupní brána

- symptomy

- průběh

- léčba

- prevence

6

hodin

Žák:

- vysvětlí pojem invaze a invazní stadium

- vyjmenuje invazní choroby psů

- roztřídí invazní choroby psů podle původců

- popíše podmínky a možnosti vzniku invaze

- popíše průběhy invazních chorob

- vysvětlí řešení invazních chorob

- vysvětlí prevenci invazních chorob

- sestaví schéma prevence

3. Invazní choroby

- původce

- vstupní brána

- symptomy

- průběh

- léčba

- prevence

6

hodin

Žák:

- vyjmenuje nejčastější choroby či poruchy

činnosti jednotlivých orgánových soustav

- popíše příčiny onemocnění

- na základě znalostí anatomie a fyziologie

odborně vysvětlí průběh chorob

- rozdělí symptomy na prodromální a

manifestní

- navrhne léčbu

- navrhne prevenci a popíše ji

- popíše průběh odborných vyšetření ( RTG,

oftalmologie, sono, ..)

- vysvětlí obsah protokolu o vyšetření

- vysvětlí odborné pojmy v protokolu

4. Orgánové nemoci psů

- vstupní brána

- symptomy

- průběh

- léčba

- prevence

35

hodin

Žák:

- umí využít získané poznatky z chovu psů a

aplikovat je v praxi

5. Souhrnné opakování 3

hodin



146



UČEBNÍ OSNOVA

VÝCVIK PSŮ

1. Pojetí vyučovacího předmětu:

Charakteristika učiva Žáci se učí základy výchovy a výcviku psů od 8. týdne štěněte. Navazují trvalý a funkční

vztah se svým psem, na jehož základě formují ovladatelnost, dovednost, pachové i speciální

práce do finální podoby.

U všech prací jsou vedeni k dodržování bezpečnosti a ochrany zdraví při práci a k dodržování

platné legislativy.

Strategie výuky Předmět se vyučuje od třetího do čtvrtého ročníku ve formě praktického výcviku.

Třída se na výcvik dělí na skupiny tak, aby nebylo ve skupině více jak 14 žáků. V hodinách se

žáci naučí základní dovednosti, které potom mimo výuku se svým psem procvičují

Hodnocení výsledků žáků Jednotlivá témata jsou prověřována ověřením dovedností na zadaných úkolech.

Hodnocena je samostatnost, aktivita a kvalita odvedené práce.

Přínos předmětu k rozvoji klíčových kompetencí a průřezových témat Prostřednictvím vykonávání praktických činností při výcviku psů jsou u žáků rozvíjeny

komunikativní kompetence, kompetence sociální a dovednosti řešit provozní problémy. Při

výuce je realizováno průřezové téma Člověk a životní prostředí tím, že jsou žáci vedeni k

provádění pracovních úkonů v souladu s požadavky na ochranu zvířat a ekologickými

požadavky.


Výuka:



Celkem: 180 hodin

3. ročník

Výsledky vzdělávání žáka Učivo Počet

hodin

Žák:

- popíše a vysvětlí formy základního 1. Výstavnictví

- výstavní postoj

3

hodiny



147

výstavního postoje

- upraví psa do výstavního postoje

- systematicky vypracovává trvalý

výstavní postoj

- motivačně vypracuje ochotné ukázání

zubů

- předpisově ukáže chrup psa včetně skusu

- předvede kontrolu pohlaví psa

- vypracuje vstřícné chování psa při

kontrole pohlaví rozhodčím teriéru

- vysvětlí a popíše způsoby předvádění

psa ve výstavním kruhu

- předvede psa všemi způsoby včetně

výměny chodů

- popíše a vysvětlí způsoby měření

- vyjmenuje typy měřidel a vysvětlí jejich

použití

- předvede měření psa

- vypočítá a vysvětlí tělesné indexy

- vhodnou motivací učí psa návyku na

vážení

- předvede vážení

- kontrola chrupu

- kontrola pohlaví

- pohyb v kruhu

- měření a vážení psa

Žák:

- ovládá teorii pachových prací

- popíše pomůcky pro pachové práce

- popíše využití pomůcek

- používá tyto pomůcky

- vybere vhodný terén pro stopy

- rozliší kvalitu terénu

- určí směr stopy s ohledem na

povětrnostní podmínky

- určí orientační body v terénu

- založí a označí nášlap

- zná techniky prvních pachových prací

- umí je vysvětlit a popsat

- navrhne vhodnou techniku pro

konkrétního psa

- zná návaznosti technik vzestupně

- položí stopu dle stáří a zkušenosti psa

- využívá motivace

- navrhne stáří stopy podle náročnosti

terénu

- orientuje se v terénu podle

horizontálních bodů

- zakreslí položenou stopu

- zapamatuje si položenou stopu

- dodržuje neměnné rituály před stopou

- uvede psa na stopu

- využívá motivací na stopě

- předpisově vede psa na stopě

2. Pachové práce

- práce s terénem

- práce s větrem

- práce s pomůckami

- pokládání stopy

- zvedání stopy

- práce s motivací

- práce s časem

- neměnné návyky ( rituály)

- práce se psem

- chování psovoda

21

hodin



148

- dodržuje předepsané normativy kladeče

a zvedače stop

Žák:

- využívá motivačních prostředků

k vodění štěněte- tzv. ohýbání

- používá prvních posunků

- upoutává pozornost štěněte

- buduje motivační vztah s psovodem

- navazuje oční kontakt

- upevňuje oční kontakt

- využívá oční kontakt v rozvoji

ovladatelnosti

- předvede práci na spodní motivaci a to

obraty za pochodu, průchod skupinou

osob, změny rytmu, zastavení

- upevňuje klid psa ve statice při obratech

psovoda

- osvojuje si povelovou techniku

- usměrní psa do výchozího postavení

- rozlišuje práci na nižší a vyšší motivaci

- používá tyto přechody

- umí odměňovat psa při vyšší motivaci

- využívá nadšení psa pro práci

- umí psa motivovat před prací a po

ukončení práce

- vypracovává základy pokládání psa

v polohách při chůzi

- buduje návyk dlouhodobého odložení

- pěstuje u psa aktivní chování

- pro výrazné pohybové aktivity (

vysílačka)

- motivačně rozvíjí zájem psa o aport

- podporuje nošení aportu

- osvojuje si techniky a fáze nácviku

aportu

- seznámí se s teorii povinné sestavy

- vysvětlí teorii povinné sestavy

- předvede jednotlivé prvky povinné

sestavy v základní náročnosti

3. Ovladatelnost

- ohýbání štěněte

- oční kontakt

- motivační vedení

- motivace

- obraty při statice

-základní prvky ovladatelnosti

- kontaktní příprava štěněte

- rozvíjení základních prvků

ovladatelnosti

- pohybové aktivity

- rozvoj aportu

- teorie povinné sestavy

33

hodin

Žák:

- vyjmenuje cviky dovednosti

- popíše jednotlivé překážky

- popíše přesné překonání jednotlivých

překážek

- vysvětlí všechny možnosti překonání

překážek

- rozfázuje nácvik jednotlivých překážek

- určí dobu nácviku jednotlivých překážek

vzhledem k věku psa

- navede nejvhodnějším způsobem psa na

4. Dovednost

- rozvíjení hrubé motoriky

- motivační cvičení

- terorii dovednosti

6

hodin



149

překážku

- využívá přiměřené motivace

- využívá teorii zvyšování a snižování

podmětového prahu

- využívá prvky ovladatelnosti

- využívá očního kontaktu

- využívá znalostí z teorii o motivaci před

výkonem, během výkonu a po výkonu

- zařadí nácvik překážek do tréninkového

harmonogramu

-

Žák:

A)

- vysvětlí princip obran

- vysvětlí průběh obran

- popíše průběh obran

- vyjmenuje pomůcky k obranám

- popíše práci s maketami

- nakreslí práci s maketami

- spolupracuje s figurantem

- rozvijí kořistnický pud psa

- pokládá základy vyštěkání figuranta

- pokládá základy výstupu figuranta

- motivačně vede psa na útěk z lehu

- popíše a vysvětlí dohlídání

- předvede dohlídání

- popíše a vysvětlí přepad

- předvede přepad

- popíše protiútok ( “kontrolák“)

- vysvětlí protiútok

- předvede protiútok

- popíše zadržení z chůze

- vysvětlí zadržení z chůze

- předvede zadržení z chůze

B)

- rozvijí kořistnický pud psa

- popíše pomůcky pro mysliveckou

kynologii

- vyrobí pomůcky pro mysliveckou

kynologii

- využívá tyto pomůcky pro motivaci psa

- vypracovává a prohlubuje vztah vůdce a

psa

- postupně navádí psa na vypracování

stopy vůdce

- v roli pomocníka navede jiného psa na

stopu jeho vůdce

- využívá kořistnický pud při práci s dumy

- využívá vyhaslé zvěře pro rozvoj aportu

5. Specializace

A) Sportovní kynologie

- teorie obran

- pomůcky

- rozvíjení kořistnického pudu

- techniky zákusů

- techniky vyštěkání

- výstupy

- útěk z lehu

- dohlídání

- přepad

- protiútok

- zadržení z chůze

B) Myslivecká kynologie

- rozvíjení kořistnického pudu

- pomůcky

- stopa vůdce

- aport dumy

- aport zvěře

- dohledávka zvěře

- práce na čerstvé stopě

- slídění

- ovladatelnost na dálku

- vlečka

- spolupráce s týmem

30

hodin



150

- založí zvěř pro dohledávku

- založí stopu s použitím barvy

- založí stopu s použitím čerstvé zvěře

- motivuje psa pro dohledávku aplikace

zvěře

- motivuje psa pro práci na barvě¨

- motivuje psa pro práci na čerstvé stopě,

buduje u psa povelovou techniku

- vysvětlí povelovou techniku s píšťalkou

- předvede základní ovladatelnost

s píšťalkou na dálku

- předvede motivační slídění v terénu

- vysvětlí a popíše teorii pokládání vlečky

- založí vlečku zvěře

- motivuje psa při práci na vlečce

- uvede psa na vlečku

- vypracuje vlečku

- vysvětlí a motivačně předvede ukončení

vlečky

- spolupracuje s týmem psovodů stejné

specializace

C)

- popíše vlastní stopu ve všech variantách

- položí vlastní stopu

- zvedne stopu

- vysvětlí teorii předmětů na stopě

- popíše předměty podle MZŘ a NZŘ

- vyrobí předměty dle zkušebních řádů

- popíše označení předmětů

- vysvětlí nácvik lomů na stopě

- vypracuje (kladeč) lomy na stopě

- zvedne lomy se psem na vlastní stopě

- s mladým psem vypracuje základní

stopu se dvěma lomy a jedním předmětem

zakončujícím stopu, plně motivační

v délce 100kroků, stáří stopy 15 minut

- motivuje psa na cizí stopu

- seznámí psa se stopou cizího kladeče

- vhodně kombinuje cizí a vlastní stopu

- stanoví si cíl výsledků pachových prací

- vypracuje vlastní harmonogram

pacholcích prací

D)

-motivačně vypracuje cvik č.1 ( odložení

v sedě)

- vysvětlí přesný postup při nácviku

odložení v sedě

- předvede odložení v sedě ve skupině

C) Stopy

- vlastní stopa

- cizí stopa

D) Obedience

- cviky 1-6 dle OB-Z1



151

- motivačně vypracuje cvik. č.2 ( odložení

v leže)

- vysvětlí přesný postup cviku

- předvede odložení v leže ve skupině

- vysvětlí provedení cviku č.3 (

ovladatelnost u nohy)

- předvede všechny cviky ovladatelnosti (

chůze, změny směru, obraty za pochodu,

zastavení, …)

- popíše a vysvětlí cvik č.4 ( odložení do

lehu za pochodu)

- motivačně předvede cvik rozfázovaný do

základních prvků

- popíše a vysvětlí cvik č.5 ( přivolání

s meziodložením)


základních prvků

- popíše a vysvětlí cvik č. 6 ( vyslání do

čtverce s odložením)


základních prvků

- popíše povelovou techniku obedience

- vyjmenuje znakové a posunkové povely

- využívá povely a posunky při práci

- vysvětlí možné nedostatky v provádění

cviku

E)

- vysvětlí význam výcviku

záchranářského psa

- podporuje a prohlubuje u psa motivační

kontakt s jinou osobou ( figurant)

- podporuje hlasitý kontakt s figurantem

- vysvětlí teorii výběru terénů a úkrytů

vzhledem k náročnosti terénu, stáří psa a

povětrnostním podmínkám

- vybere vhodný terén a místo úkrytu

- vysvětlí teorii výběru úkrytu

- vybere dle věku psa a fáze výcviku

vhodný terén pro založení, upevnění a

navýšení cviku

- ovládá práci figuranta

- poučí jinou osobu ( figuranta) o jeho

vhodném chování a reakcích

- rozdělí, popíše a vysvětlí způsoby

označení osob

- vede svého psa systematicky

k jednotnému označování

- využívá pozitivní formy motivací při

označování osob

E) Záchranářská kynologie

- kontaktní chování

- výběr terénů

- ukrývání osob

- označování osob

- práce v týmu

- vyprošťování osob

- vyhodnocení práce



152

- vysvětlí teorii pohybu záchranářské

dvojice- psovod a pes- v terénu

- systematickým procvičováním vede psa

k samostatnosti

- neovlivňuje práci psa v terénu

- popíše a vysvětlí vyprošťování osob

- snižováním podmětového prahu vede

psa ke klidu při vyprošťování

- klade důraz na kontakt psa a figuranta

při vyprošťování

- důsledně vede psa k nekontaktnímu

označování osob

- analyzuje a vyhodnocuje průběh práce

- navrhuje řešení dalšího výcviku

4. ročník - 87

Žák:

- předvede psa v čelním a bočním

výstavním postoji ( VP)

- předvede psa v pohybu

- předvede bezchybnou kontrolu zubů a

pohlaví psa

- předvede měření a měření psa

-dbá na klidné, vyrovnané, soustředěné a

plynulé předvedení psa

- eliminuje všechny náznaky nežádoucího

kontaktu s rozhodčím

1. Výstavnictví

- výstavní postoj

- předvedení v pohybu

- kontrola zubů a pohlaví

- měření a vážení psa

- ucelené předvedení psa

3

hodiny

Žák:

- popíše a vysvětí typy předmětů dle

specializací

- vysvětlí základní pravidla pokládání

předmětů na stopě

- popíše a vysvětlí pravidla označování

předmětů

- popíše nácvik označování předmětů

mimo stopu

- předvede nácvik označování předmětů

mimo stopu

- popíše pachování předmětů kladečem

- předvede označení předmětů psem na

stopě

- využívá chuťově motivační podměty

- popíše, vysvětlí a předvede vedení psa

na stopě včetně označení předmětu

- vysvětlí chování psovoda při práci

s předměty

- zvyšuje časové rozpětí od položení

stopy k jejímu zvedání

- zvyšuje náročnost terénu

2. Pachové práce

- předměty

- zdokonalování stopy

12

hodin



153

- prodlužuje délku stopy

- vypracuje dlouhodobý časový

harmonogram stop

Žák:

- předvede chůzi a vysokou motivaci

s obraty za pochodu a zastavením

- předvede změně rytmu chůze

- vysvětlí používání techniky chuťově

dráždivé a hlasové

- vysvětlí a popíše způsoby provedení

odložení za pochodu

- předvede odložení za pochodu

- převede nekontaktní průchod skupinou

osob

- vysvětí rozpracování fází vysílačky

- předvede vysílačku v přímém sledu

předchozích cviků

- vysvětlí rozpracování aportu na

základní prvky

- předvede jednotlivé prvky aportu

- předvede ucelený aport¨

- předvede nácvik dlouhodobého

odložení a motivací

- předvede dlouhodobé odložení při práci

jiného psa

- ovládá motivační prvky a plynule je

vsazuje do práce

- upevňuje paměťovou motivaci

- popíše a vysvětlí povinnou sestavu

- předvede celou povinnou sestavu bez

motivace

3. Ovladatelnost

- chůze

- změny rytmu

- odložení za pochodu

- skupina osob

- vysílačka

- aport

- dlouhodobé odložení

- povinná sestava

37

hodin

Žák:

- předvede motivační překonání všech

překážek

- popíše a vysvětlí přesné překonání

překážek

- popíše chování psovoda při

jednotlivých cvicích

- předvede překonání jednotlivých

překážek předepsaným způsobem

4. Dovednost

- motivační cviky

- přesné provedení cviku

- ucelené překonání překážek

15

hodiny

Žák:

A)

- vysvětlí důvod nápřahů a náznaků úderů

- předvede odolnost psa na nápřah a úder

- zdokonaluje a prohlubuje techniky

zákusů

- střídá výcvikové pomůcky

- předvede vyštěkání figuranta bez

kontaktu

5. Specializace

A) Sportovní kynologie

- odolnost

- techniky zákusů

- pouštěčky

- dohlídání

- doprovody

- předávání osoby

20

hodin



154

- ovládá techniku pouštění, dohlídání a

reakci na přepad

- vysvětlí teorii doprovodů

- předvede boční a zadní doprovod

- předvede prohlídku osob

- předvede předání osoby a zbraně

- předvede průzkum terénu bez figuranta

( 6 maket)

- předvede vyštěkání figuranta v maketě

s průzkumem páté makety

B)

- popíše položení průběh a zvednutí

vlečky

- předvede vlečku na malou srstnatou

zvěř

- předvede dohledávku malé srstnaté či

pernaté zvěře

- předvede dohledávku založené malé

srstnaté zvěře s donáškou a předáním

- předvede slídění v členitém terénu

s nízkou krytinou zakončenou aportem

malé srstnaté zvěře

- předvede stopu vůdce v členitém terénu

C)

- vypracuje vlastní stopu v různém

časovém rozlišení v rozličných terénech

- obměňuje obtížnost stopy a množství

předmětů na stopě

- tréninkově pracuje se změnami směru

větru, křížením stopy cizí osobou a

změnami vedení stopy z nášlapu

- předvede postupný nácvik cizí stopy

- upevňuje rituály před stopou, v průběhu

stopy a po ukončení stopy

D)

- předvede cvik odložení v sedě

( cvik č.1)

- předvede cvik odložení v leže

( cvik č.2)

- předvede cviky ovladatelnosti- chůze u

nohy ( cvik č.3)

- předvede odložení do lehu za pochodu

( cvik č.4)

- předvede přivolání s meziodložením

( cvik č.5)

- předvede vysílání do čtverce

( cvik č. 6)

- průzkum terénu

B) Myslivecká kynologie

- vlečka

- dohledávka odhozené

- slídění “ na krátko“

- slídění v terénu

- stopa vůdce

C) Stopy

- vlastní stopa

- cizí stopa



155

4.

ročn

- popíše a vysvětlí přesné provedení

cviku

- vyhodnotí odchylky od zkušebního řádu

E)

- motivuje psa vhodným způsobem dle

typu jeho vyšší nervové soustavy

- využívá teorii o snižování a zvyšování

podmětového prahu a teorii o motivační

atrofii

- odborně usměrňuje psa při prohlídce

terénu

- vede psa k samostatnosti

- vypracovává samostatné a spolehlivé

označení osob

- vypracovává rituál při odkrývání a

vyprošťování osob

- předvede předávání osob zná reakce

svého psa a umí je využívat při

vyhodnocení práce

- popíše nácvik vysílání na bedny

- motivačně předvede vysílání na bedny

- předvede ucelený cvik vysílání na

bedny

D) Obedience

- zdokonalení cviků 1-6 dle

OB-Z1

E) Záchranářská kynologie

- motivace psa

- průzkum terénu

- označení osob

- vyproštění osob

- předání osob

- vysílání na místo



156




MATURITNÍ SEMINÁŘ Z ANGLICKÉHO JAZYKA




pracovního života s příslušníky jiných národů. Rozvíjí a zdokonaluje praktické řečové

dovednosti anglického jazyka, které žáci získali na základní škole a během studia na střední

škole, protože seminář je zařazen do 3. a 4. ročníku. Znalost cizího jazyka usnadňuje žákům

přístup k informačním zdrojům a obohacuje jejich znalosti o světě.

Současně přispívá k formování osobnosti žáků, rozvíjí jejich komunikativní kompetence a

schopnost učit se po celý život. Učí je vnímavosti k jiným kulturám a umožňuje jim srovnávat

životní podmínky u nás a u jiných národů. Tím pomáhá formovat svobodné a demokratické

postoje žáků.

Vzdělání v anglickém jazyce na naší škole směřuje k osvojení kvalitní úrovně jazykových

znalostí a komunikativních dovedností, která odpovídá stupnici B1 podle Společenského

evropského referenčního rámce pro jazyky. Přibližně 5 % slovní zásoby tvoří odborné

termíny.


Žák si v tomto předmětu systematicky rozvíjí, rozšiřuje a prohlubuje znalosti, dovednosti a

návyky, aby byl schopen užívat cizí jazyk ke komunikaci. Nedílnou součástí výuky

anglického jazyka je také práce s odbornou slovní zásobou podle oboru vzdělání. Zabýváme

se tvořením slovní zásoby, výslovností jednotlivých slov, ale také intonací celých vět, učíme

se psát a poznávat základní pravidla anglického pravopisu. Žák se pomocí těchto jazykových

prostředků a na základě různých tématických okruhů (např. moje rodina, stravování, bydlení,

anglicky mluvící země aj.), různých komunikačních situací (získávání a poskytování

informací v oblasti osobní, veřejné, vzdělávací a pracovní) a různých obratů k zahájení a

ukončení komunikace (pozdrav, prosba, žádost, omluva, apod.) naučí základním řečovým

dovednostem receptivním (poslech s porozuměním a čtení s porozuměním), produktivním

(ústní projev- mluvení, hlasité čtení, písemný projev – vyplnění formuláře, dotazníku,

sdělení, dopis, charakteristika, apod.) a interaktivním (komunikace žák – žák, žák – učitel,

apod.). Žák si zároveň rozšíří svoje znalosti o anglicky mluvících zemích.

Strategie výuky

Výuka anglického jazyka probíhá v odborné učebně, a to dle možností v menších skupinách.

Žáci jedné třídy jsou obvykle děleni na dvě skupiny podle zvoleného jazyka. Výuka je

orientována tak, aby žáci dovedli využívat získané vědomosti a dovednosti v praktickém

životě. Z toho důvodu jsou zařazovány různé situační komunikační hry, problémové úkoly.

Střídají se formy frontální výuky s výukou skupinovou a individuální.

Vedle tradičních metod je také využívána didaktická technika – v oblasti komunikační a

slohové výuky dobře poslouží k analýze nedostatků ve vyjadřování žáků audio a

videozáznamy. Jsou pro žáky pozitivně motivující.



157

Jazykové znalosti žáků jsou v průběhu studia upevňovány a prohlubovány soustavou cvičení.

Jsou zadávány také kratší práce školní a domácí. Do čtvrtého ročníku je zařazeno i opakování

učiva za účelem přípravy na maturitní zkoušku.


Při hodnocení žáků se postupuje v souladu se školním klasifikačním řádem.Důraz je kladen

na hloubku porozumění učivu, schopnost aplikovat poznatky v praxi, samostatně pracovat a

tvořit. Využívá se kromě ústního zkoušení i různých testů, neomezuje se pouze reprodukční

pojetí. Hodnocení žáka se provádí kombinaci známkování a slovního hodnocení. Důležité je i

sebehodnocení žáka, kolektivní hodnocení a individuální přístup k žákovi. Důležitou součástí

hodnocení je i další reprezentace činnosti žáka – soutěže, výstavy, výsledky projektů,

společenské akce.



Komunikativní kompetence:

Vzdělávání v anglickém jazyce směřuje k tomu, aby žáci dovedli:

komunikovat v rámci základních témat, vyměňovat si názory a informace týkající se známých

témat všeobecných i odborných v projevech mluvených i psaných, volit vhodné komunikační

strategie a jazykové prostředky, vyjadřovat srozumitelně hlavní myšlenku

efektivně pracovat s textem, včetně textu odborného, využívat text jako zdroj poznání i jako

prostředku ke zkvalitňování svých jazykových znalostí

získat informace o světě, zvláště anglicky mluvících zemích a získané poznatky používat ke

komunikaci

pracovat se slovníky, jazykovými příručkami, popřípadě i s dalšími zdroji informací

v anglickém jazyce včetně Internetu, využívat práce s těmito informačními zdroji ke studiu

jazyka i k prohlubování svých všeobecných vědomostí a dovedností

efektivně se učit anglický jazyk, při studiu využívat vědomosti a dovednosti získané ve výuce

mateřského jazyka

chápat a respektovat tradice, zvyky a odlišné sociální a kulturní hodnoty jiných národů a




V rámci výuky anglického jazyka jsou žáci vedeni k tomu aby :

dokázali reálně posoudit své fyzické a duševní možnosti, dokázali odhadnout výsledek svého

jednání ( rasová diskriminace, xenofobie)

dokázali využívat zkušenosti jiných lidí, učili se i na základě zprostředkovaných zkušeností

se naučili přijímat hodnocení svých výsledků a způsobu jednání i ze strany jiných lidí –

dokázali přijmout radu – kritiku



To znamená učí se vyjadřovat své názory, připomínky, myšlenky, ale nejen to – musí se

naučit naslouchat druhým a vzájemné toleranci.



158


Žáci jsou vedeni k tomu, aby porozuměli zadání úkolu, stanovili jádro problému, dokázali

získat informace potřebné k řešení problému, navrhli způsob řešení, zdůvodnili důvod tohoto

řešení, provedli vyhodnocení tohoto řešení a ověřili správnost zvoleného postupu.

Dle náplně hodiny vyučující volí didaktickou techniku – tzn. audio, video. Například při

práci zaměřené na anglicky mluvící země studenti pracují s mapou, úryvky z časopisů,

různými cestopisy, průvodci, videem, internetem.



Žáci jsou vedeni k tomu, aby dokázali najít potřebné informace. Při své práci využívají

nejnovějších informačních a komunikačních technologií. Během výuky využívají svých

znalostí z předmětu výpočetní techniky. Potřebné informace hledají např. na internetu. Ve

výuce je vždy zadáno určité téma a úkolem žáků je získat co nejvíce informací, se kterými

později seznámí své spolužáky. Každý vyjádří své poznatky, které získal a svými poznatky

ovlivní i další.

V rámci výuky anglického jazyka budou průběžně zařazována průřezová témata, která mají

formovat charakter a přístup žáka k týmové práci. Učitel formuje také žáky svým přístupem

k práci, chováním a postoji.



Žáci jsou vedeni k tomu, aby dokázali čerpat informace z masových médií, tyto informace

dokázali využívat, zhodnotit, vytvořili si svůj vlastní názor. Náplní výuky je také to, aby se

žáci naučili být tolerantní a aby byli schopni odolávat myšlenkové manipulaci.

Člověk a životní prostředí :

Žáci získávají potřebné informace např. z internetu nebo časoppisů. Během výuky se pracuje

s texty, které jsou zaměřeny na tuto problematiku. Nejprve jsou žáci seznámeni s novou

slovní zásobou, která je potřebná k tomu, aby žáci dokázali vyjádřit své myšlenky, názory a

postoje k dané problematice.


Žáci jsou vedeni k tomu, aby se co nejlépe uplatnili na trhu práce. Ve výuce anglického

jazyka tato práce spočívá v tom, že se žáci učí psát např. strukturovaný životopis, žádost o

zaměstnání, dotazník. Dozví se jak nejlépe napsat životopis a co nesmí zapomenout uvést. Učí

se také psát různé žádosti.


Dle náplně hodiny anglického jazyka je využívána počítačová technika. K dispozici máme

dvě počítačové učebny, kde studenti mohou pracovat na internetu. Žáci vyhledávají doplňující

informace, které využijí při zpracování konverzačních témat. Výhodou práce na internetu je

také to, že zde žáci mohou najít autentické články ze zahraničního tisku. Dále jsou žákům

promítány odborné filmy nebo filmy o anglicky mluvících zemích.

Mezipředmětové vztahy :

Do výuky anglického jazyka budou začleňovány poznatky z oblasti odborné - pěstování

rostlin, chov zvířat, dále také poznatky z oblasti ekologické - životní prostředí, ochrana


V oblasti poznatků o anglicky mluvících zemích využijeme znalosti z předmětů – zeměpis,

dějepis. Žáci si uvědomí vzájemné souvislosti vývoje historického, hospodářského,

společenského a kulturního.



159


Výuka ve 3. ročníku 3 hodiny týdně = 3 x 31 týdnů = 93 hodin

Výuka ve 4. ročníku 3 hodina týdně = 3 x 29 týdnů = 87 hodin

Celkem 180 hodin


Žák:

správně osloví osoby

představí se jménem, příjmením

vyjádří svůj věk, sdělí odkud pochází

zeptá se na stejné informace (jméno, věk,

původ, adresu, školu, zaměstnání, rodinný

stav, telefonní číslo)



vztahy)

odpoví na pozdrav a rozloučí se

čte telefonní čísla

vyjádří, jak se má

popíše obrázky, zodpoví otázky, písemně se

vyjádří, rozhovor na téma základní

informace o osobách- jméno, věk,

zaměstnání, rodinný stav, popis (nácvik na

maturitní zkoušku)

Seznámení se, oslovení, představování

oslovení známé a neznámé osoby

pozdravy, rozloučení

Telefonování

Žák:



vztahy)

popíše svatbu (základní pojmy)



informace o členech rodiny- jméno, věk,

zaměstnání, příbuzenský vztah, popis,

svatba, rozvod(nácvik na maturitní zkoušku

Rodina

základní rodina, příbuzní, vztahy v rodině

svatba, rozvod

Žák:

vyjádří kde bydlí (rodinný dům, sídliště,

řadový dům, region, město, adresa, patro)

popíše okolí, zahradu

vyjmenuje části domu, místnosti

popíše místnost a umístění nábytku

použití vazby „there is/are“

vyjádří klady a zápory bydlení v rodinném

domě a na sídlišti

v rozhovoru sdělí jaké práce doma vykonává


vyjádří, rozhovor na téma bydlení, zařízení

domu, bytu, popis místnosti a zařízení, klady

a zápory bydlení v rodinném domě a na

Bydlení

možnosti bydlení v ČR

bydlení ve Velké Británii

výhody a nevýhody bydlení ve městě a na

venkově



160

sídlišti (nácvik na maturitní zkoušku)

Žák:

vyjmenuje místa, kde se může najíst

vyjmenuje správně denní jídla a postihne

rozdíl mezi ČR a Velkou Británií

sestaví jídelníček

vyjmenuje typicky česká a britská jídla, jídla

rychlého občerstvení

vyjádří svůj názor na správnou výživu, diety

a vegetariánství

požádá o jídelníček, objedná jídlo, pití,

zaplatí


vyjádří, rozhovor na téma stravování, jídlo

v restauraci, správná výživa (nácvik na


Stravování, denní jídla, nápoje

jídelníček

česká a britská kuchyně

stravování doma, ve školní jídelně, v

restauraci

zdravá výživa

rychlé občerstvení

diety, vegetariánství

základní obraty v restauraci (výběr jídla,

objednání, zaplacení)

Žák:

v rozhovoru sdělí základní údaje o

organizace svého dne (vstávání, snídaně,

odchod do školy, ....

umí říci, jaké práce doma vykonává

vysvětlí, jak si rozděluje čas na práci a čas na

odpočinek


vyjádří, rozhovor na téma denní program

(nácvik na maturitní zkoušku)

Denní režim:

činnosti během dne

určení času

základní rozdělení denního jídla (snídaně,

oběd...)

- rozvržení práce a odpočinku

Žák:

vyjmenuje druhy aktivit pro volný čas (sport,

kultura, sběratelství)

pohovoří o svém volném čase

vyjádří, co má rád

vyjmenuje možné kulturní aktivity

napíše o návštěvě kina, divadla, koncertu

nebo o přečtené knize

umí vysvětlit význam různých zájmů pro

člověka

najde místa významných světových muzeí,

galerií, divadel a vymění si informace se

spolužáky


vyjádří, rozhovor na téma volnočasové

aktivity (nácvik na maturitní zkoušku)

Volný čas

zájmy

kultura

sport

sdělovací prostředky

internet

Žák: Zdravý životní styl:



161

popíše svůj všední den (ranní hygiena, cesta

do školy, vyučování, cesta domů, domácí

úkoly, volný čas, záliby)

vypráví o víkendu, prázdninách s rodinou,

přáteli

vyjádří názor na zdravý životní styl (co by

člověk měl a neměl dělat)

vyjádří svůj názor na záporné společenské

jevy, jakými jsou kouření, drogy...


vyjádří, rozhovor na téma denní program ve

všední dny, o víkendu, zdravý životní styl,

běžné společenské jevy (nácvik na maturitní

zkoušku)

denní program

rozvržení práce (povinností) a odpočinku

všední dny

víkendy, volné dny

problémy kouření, špatného stravování, málo

pohybu

Žák:

vyjmenuje typy škol

vyjmenuje vyučovací předměty

sestaví rozvrh

na základě porovnání školy v USA, Velké

Británii a u nás vyjádří, které z nich dává

přednost

vyhledá možnosti vzdělávání v ČR a popíše

je

napíše příteli o své škole



informace o osobách- jméno, věk,

zaměstnání, rodinný stav, popis (nácvik na


Škola a vzdělání:

typ školy, popis, učební pomůcky, vyučovací

předměty, maturita

předměty, rozvrh

den ve škole

vybavení školy a tříd

školy ve Velké Británii, USA

vysokoškolské vzdělání

Žák:

vyjmenuje specializované obchody a zboží,

které se zde prodává

zeptá na cenu, barvu, velikost, možnost

vyzkoušení, placení

popíše nákup v samoobsluze v ČR

vyjmenuje rozdíly nákupu ve velkých

supermarketech a malých prodejnách

popíše nákupní zvyklosti ve své rodině

v rozhovoru předvede nakupování (prodavač

x zákazník)

vyjmenuje služby, které využívá


vyjádří, rozhovor na téma nakupování,

nákupní zvyklosti, rozdíly v nakupování

v supermarketech, malých obchodech


Nakupování:

rozdělení obchodů podle prodávaného zboží

rozdělení obchodů podle způsobu prodeje

obraty při nákupech

placení (v hotovosti, kartou)

nákupní zvyklosti (v rodině, v ČR)

obchody v Británii, USA

služby

Žák: Služby:



162

umí napsat dopis, pohlednici – základní

údaje

umí se zeptat na základní služby na poště –

balík, pohled, složenka, cena za odeslání

se dovede zeptat na výměnu peněz

se umí orientovat v základních službách

poskytovaných na úřadu práce


vyjádří, rozhovor na téma pošta a poštovní

služby, výměna peněz, úřad práce (nácvik na


na poště

na úřadě práce

v bance

Žák:

popíše město/obec z hlediska polohy,

velikosti, průmyslu, úřadů, budov

popíše bydlení ve městě

pohovoří o kulturním životě (divadlo, kino,

muzeum, výstavy,…)

vyjmenuje místa, kde se lidé mohou věnovat

sportu

vyjmenuje názvy dopravních prostředků

(osobní doprava, městská doprava,

problémy)

ukáže/ zeptá se na cestu

porovná život ve městě a na vesnici (výhody

a nevýhody, životní prostředí)

ukáže na mapě významná města světa


vyjádří, rozhovor na téma rozdílů života na

vesnici a ve městě (nácvik na maturitní

zkoušku)

Moje město, moje vesnice

charakteristika města/vesnice

život ve městě (bydlení, pracovní příležitosti,

nákupní, kulturní, sportovní možnosti,

doprava, pamětihodnosti, parky, životní

prostředí)

život na venkově

základní rozdíly života na venkově a ve městě

orientace ve městě

významná města světa

Žák:

použije názvy dopravních prostředků



popíše cestování vlakem (popis nádraží,

nákup jízdenek)

popíše cestování jinými dopravními

prostředky

uvede výhody/nevýhody jednotlivých

dopravních prostředků

vyjádří se k problému dopravy ve městech


vyjádří, rozhovor na téma doprava,

cestování, problém dopravy ve městech


Doprava:

dopravní prostředky (výhody a nevýhody

jejich použití)

výlet

cestování do zahraničí (k moři, prohlídka

měst, pamětihodnosti)

městská doprava



163

Žák:

vyjmenuje důvody, proč lidé cestují

řekne, co potřebuje na cestu do zahraničí

(vízum, pas, peníze)

pohovoří o nebezpečích na cestách

pohovoří o pamětihodnostech významných

měst

napíše práci, proč a jak lidé cestují


vyjádří, rozhovor na téma cestování (nácvik

na maturitní zkoušku)

Cestování:

důvody cestování

cestování za prací

cestování za zábavou

na služební cestě

cestovní pas, výměna peněz

Žák:

umí vyjmenovat základní druhy oblečení

(košile, sukně,.....)

vyjmenuje základní druhy materiálu

rozdělí oblečení podle ročních období

umí vyjmenovat základní barvy a střihy

vyjádří svůj postoj k oblékání

umí sehrát jednoduchý rozhovor v obchodě

s oděvy


vyjádří, rozhovor na téma nákupu oblečení,

rozhovor s prodavačem (nácvik na maturitní

zkoušku)

Oblékání, móda

móda, v jakých oblastech se projevuje

oblékání – druhy oblečení

základní údaje o oblečení (materiál, střih,

barva, vzory)

vlastní postoj k módě

Žák:

umí vysvětlit důležitost zdraví

vyjmenuje základní nemoci, včetně dětských

popíše postup v ordinaci, tj. činnost sestry a

lékaře

umí nakoupit léky v lékárně

popíše, jak je důležitá prevence a zdravý

životní styl


vyjádří, rozhovor na téma zdraví, kontrola u

lékaře (nácvik na maturitní zkoušku)

Zdraví, nemoci

jednotlivé druhy nemocí

prevence, očkování

u lékaře

důležitost našeho zdraví

Žák:

pohovoří o svých představách v dětství

vyjmenuje různá povolání, o kterých

uvažoval

pohovoří o svých nynějších představách

(povolání, rodina cestování, studium,

koníčky)

tvoří věty v budoucím čase

při práci ve dvojici vyjádří podstatné

vlastnosti pro různá povolání

napíše seznam dovedností pro různé profese

Plány do budoucna, výběr povolání

dětské představy

plány o budoucím povolání (na ZŠ, SŠ)

různé druhy povolání

budoucí život



164

vyjmenuje osobní vlastnosti vhodné pro

výkon určitého povolání


vyjádří, rozhovor na téma plánů do

budoucna, zaměstnání, vlastnosti vhodné pro

určité druhy zaměstnání (nácvik na maturitní

zkoušku)

Žák:

umí sestavit a napsat svůj vlastní životopis

dokáže předvést pohovor na téma ucházení

se o zaměstnání

zná základní náležitosti úředního dopisu

(datum, oslovení, odstavce,....)


vyjádří, rozhovor na téma žádost o

zaměstnání, pracovní pohovor (nácvik na


Životopis, pohovor

sestavení životopisu

interview

úřední dopis

- žádost

Žák:

sestaví tabulku vlastností důležitých pro

přátelství

popíše nejlepšího přítele

popíše společně strávený čas (koníčky, práci)

vyjádří své plány do budoucna (studium,

cestování, povolání)

napíše proč je přátelství pro něho důležité


vyjádří, rozhovor na téma přátelství, zájmy i

do budoucna (nácvik na maturitní zkoušku)

Přátelství

získávání nových přátel

nejlepší přítel

charakterové vlastnosti

společné záliby, trávení volného času

plány do budoucna

význam přátelství

Žák:

pohovoří o rodinné oslavě, vánocích

pohovoří o svátcích, tradicích v Británii,

USA, ČR

porovnání svátky mezi zeměmi

vede rozhovor o návštěvě festivalu (film,

hudba, divadlo)


vyjádří, rozhovor na téma rodinné oslavy,

vánoce, svátky, tradice v USA, Velké

Británii, ČR, festivaly (nácvik na maturitní

zkoušku)

Svátky, tradice

základní svátky podle zemí

oslava narozenin festivaly (hudební, filmové)

Žák: vyhledá informace o České Republice

orientuje se na mapě

pojedná o státním zřízení a o ekonomické

Česká republika

historie

základní zeměpisné údaje

ekonomika



165

situaci země

v referátech se(žáci navzájem seznámí


předmětů (ČJL, DEJ, ZEM, EKO)


vyjádří, rozhovor na téma informací o ČR,

státní zřízení, ekonomická situace země,

referáty, využití mezipředmětových vztahů


státní uspořádání

významné osobnosti

kulturní dědictví

Žák:

vyhledá informace o Velké Británii

orientuje se na mapě

pojedná o státním zřízení a o ekonomické

situaci země

v referátech se žáci navzájem seznámí


předmětů (ČJL, DEJ, ZEM, EKO)


vyjádří, rozhovor na téma informací o Velké

Británii, státní zřízení, ekonomická situace

země, referáty, využití mezipředmětových

vztahů (nácvik na maturitní zkoušku)

Velká Británie

historie

základní zeměpisné údaje

ekonomika

státní uspořádání

významné osobnosti

kulturní dědictví

Žák:

má základní údaje o historii těchto hlavních

měst

umí vyjmenovat základní pamětihodnosti

orientuje se v základních údajích o dopravě,

průmyslu těchto měst a jejich významu


vyjádří, rozhovor na téma informací o Praze,

Londýně, pamětihodnostech, údajích o

dopravě, průmyslu atd. (nácvik na maturitní

zkoušku)

Praha, Londýn

základní údaje o historie, zeměpisné poloze

pamětihodnosti

doprava, průmysl

Žák:

najde rozdíly mezi britskou a americkou

angličtinou

vyhledá údaje o jazycích a vypíše typy

(využije znalostí z ČJL)

najde na mapě a vyjmenuje anglicky mluvící

země (využije znalostí ze ZEM)

vyhledá a vypíše příklady mezinárodní

organizace

napíše příklady každodenního využití

anglického jazyka (EU, OSN, sportovní a

Anglický jazyk

původ, typy, vývoj

anglicky mluvící země (mateřský jazyk,

bývalé kolonie, cizí jazyk)

The Commonwealth

mezinárodní organizace (zkratky)

každodenní použití

proč se učit jazyky



166

kulturní akce, vědecká jednání)

vyjádří svůj názor na studium cizích jazyků

pro svoji budoucnost (povolání, odborné

informace, cestování, přátelé, kultura)


vyjádří, rozhovor na téma anglicky

mluvících zemí, rozdílů mezi britskou a

americkou angličtinou, studium cizích jazyků


Žák:

na základě znalostí ze ZEM vysvětlí pojmy:

The United States, Canada

vyhledá a zpracuje v referátu další údaje







života (využije znalostí z ČJL, četby)


zajímavá místa


vyjádří, rozhovor na téma The United States

of America, Canada, zajímavá místa, tradice,

významné osobnosti(nácvik na maturitní

zkoušku)

USA, Kanada

zeměpisné údaje

státní zřízení

podnebí

ekonomika – průmysl, zemědělství, turismus


přírodní krásy


Žák:

vysvětlí na základě znalostí ze zeměpisu a

dějepisu pojmy Australské společenství,

Nový Zéland

vyhledá a zpracuje v referátu další údaje







života (využije znalostí z ČJL, četby)


zajímavá místa


vyjádří, rozhovor na téma Austrálie, Nový

Zéland, zajímavá místa, příroda, města,

tradice (nácvik na maturitní zkoušku)

Austrálie, Nový Zéland

zeměpisné údaje

státní zřízení

podnebí

ekonomika – průmysl, zemědělství, turismus


přírodní krásy


Žák:

vyjmenuje hospodářská zvířata

Zemědělství v ČR

živočišná výroba



167

vyjmenuje zemědělské plodiny

napíše seznam zemědělských produktů

pohovoří o mechanizaci na farmě

vyhledá údaje o ekologickém hospodaření na

školním statku a porovná konvenční a

ekologické hospodaření

vyjádří svůj názor na problémy týkající se


napíše práci o školním statku, své odborné

praxi


vyjádří, rozhovor na téma hospodářská

zvířata, zemědělské plodiny, zemědělské

produkty, ekologické hospodaření, životní

prostředí, školní statek, odborná praxe


rostlinná výroba

mechanizace

ekologické zemědělství


školní statek

odborná praxe

Žák:

získá informace z médií, tisku, časopisů,

internetu

vyjádří svůj názor na společenské

Problémy

pohovoří o své představě život v blízké i

vzdálené budoucnosti


vyjádří, rozhovor na téma informací z médií,

tisku, časopisů, společenských problémů,

představ do blízké i vzdálené budoucnosti


Problémy současného světa

nezaměstnanost, alkohol, násilí, drogy,

bezdomovci, podvýživa, globalizace

3. Rozpis jazykových prostředků

Přestože cíl výuky cizím jazykům je společný, ve výuce jednotlivých jazyků je zapotřebí

respektovat typologické zvláštnosti a specifika jednotlivých jazyků a pozornost soustředit

zejména na jevy v mateřském jazyce neexistující nebo fungující na odlišných funkčních

principech. Výuka navazuje na osvojené základy jazykových prostředků dané osnovami

základní školy, které se opakují, upevňují a cyklicky rozšiřují.

Anglický jazyk

Podle konkrétní situace školy si žáci osvojují jednu z variant anglického jazyka (britskou

nebo americkou). Během studia jsou receptivně seznamováni se základními odlišnostmi

varianty druhé.

Důraz je kladen na slovní zásobu, výslovnost a větnou skladbu. Cílem je dále rozvíjet

výslovnostní návyky, správný přízvuk a rytmus v mluveném projevu. Slovní zásoba úzce

souvisí s větnou skladbu, ať jde o ústní nebo písemný projev. Základem semináře je rozvíjet

především řečové dovednosti na jednotlivá výše uvedená témata.



168




MATURITNÍ SEMINÁŘ Z NĚMECKÉHO JAZYKA

Pojetí vyučovacího předmětu

Vyučovací předmět maturitní seminář z německého jazyka navazuje na učivo předmětu

německý jazyk a učivo rozšiřuje


Cílem semináře je procvičení a doplnění dovedností a znalostí z německého jazyka a

příprava žáků k maturitní zkoušce a případnému studiu na vysokých školách.

Strategie výuky

Seminář bude zařazen do 3. a 4. ročníku. V hodinách budou využívány zejména tyto

metody výuky: výklad, samostatná i skupinová práce žáků, diskuze, referáty.


Podklady pro hodnocení a klasifikaci žáků se získávají během celého klasifikačního období

ústním zkoušením, písemnými pracemi, didaktickými testy, kontrolními prověrkami znalostí a

dovedností a sledováním práce žáků v jednotlivých vyučovacích jednotkách.




Celkem 180 hodin

Výsledky

vzdělávání

Učivo Hodiny

3. ROČNÍK 93

Člověk – Mensch Poslechová cvičení

Práce s textem, porozumění textu

Slohová cvičení

Konverzace – ústní maturitní zkouška

15

Bydlení – Wohnen

Poslechová cvičení


Slohová cvičení


15

Škola – Schule



Slohová cvičení

15



169


Práce – Arbeit



Slohová cvičení


15

Rodina a přátelé – Freunde und Familie



Slohová cvičení


15

Jídlo – pití, zdravá výživa – Essen, Trinken und gesunde

Nahrány Poslechová cvičení


Slohová cvičení


15

Závěrečné opakování 3 . ročníku 3

4. ročník Učivo Hodiny

4. ROČNÍK 87

Nakupování – služby- Einkaufen, Dienstleistungen



Slohová cvičení


20

Cestování – dopravní prostředky – Reisen und

Verkehrsmittel



Slohová cvičení


20

Kultura - Kultur



Slohová cvičení


20

Sport a zdraví – Sport und Gesundheit



Slohová cvičení


20

Závěrečné opakování – příprava na maturitní zkoušku 13



170

KLÍČOVÉ KOMPETENCE

Osvojení klíčových kompetencí je důležité pro pružnou reakci na rychlý vývoj

nových technologií, na nestabilitu sociálně-ekonomických výkonů jednotlivých povolání

a proměnlivé podmínky trhu práce.

Na rozvoji klíčových kompetencí u žáků se hlavně podílí celkové pojetí výchovy a

vzdělávání ve škole, otevřenost vůči veřejnosti, přístup pedagogů k výuce, k žákům i rodičům

a spolupráce se sociálními partnery.

U žáků jsou rozvíjeny kompetence:

- komunikativní (vhodně se vyjadřovat, myšlenky formulovat srozumitelně a souvisle,

umět naslouchat jiným, kultivovaně diskutovat, vypracovávat přiměřeně náročné texty a jiné

písemnosti, používat vhodné stylistické a jazykové prostředky včetně odborné terminologie,

vyjadřovat se a vystupovat v souladu se zásadami kultury chování a projevu);

- personální (kriticky hodnotit vlastní osobnost, umět se rozhodovat a plánovat svůj

život, efektivně se učit a plánovat zásady duševní hygieny, využívat zkušenosti jiných

lidí, přijímat rady a kritiku, dále se vzdělávat, pečovat o svůj duševní a fyzický rozvoj);

- sociální (přizpůsobovat se životním a pracovním podmínkám, pracovat samostatně i

v týmu, přijímat a plnit odpovědně úkoly, utvářet vstřícné mezilidské vztahy);

- k řešení problémů ( porozumět zadání úkolu, určit podstatu problému, získat a

zhodnotit informace a navrhnout optimální řešení, provádět plánování, kontrolu činnosti

a hodnocení dosažených výsledků);

- k využívání prostředků informačních a komunikačních technologií a k práci

s informacemi (pracovat s osobním počítačem a programovým vybavením, učit se poznávat

nové aplikace, komunikovat elektronickou poštou, získávat informace z otevřených

zdrojů, zejména ze sítě Internet, pracovat s informacemi);

- aplikovat základní matematické postupy (používat správně pojmy kvantifikujícího

charakteru, zvolit odpovídající matematické postupy a techniky a používat vhodné algoritmy,

využívat různé formy grafického znázornění reálných situací, správně používat a

převádět jednotky, používat funkční vztahy při řešení praktických úkolů);

- k pracovnímu uplatnění (vzdělávání směřuje k tomu, aby žáci získali pozitivní vztah

k práci, dovedli získávat informace o trhu práce, uměli vhodně komunikovat a měli

dobré kompetence pro vlastní podnikatelské aktivity).

Důležitá je aplikace vhodných metod a forem práce se žáky jak při teoretické tak i

praktické výuce, jak ve škole tak i na školním statku, případně v dalších provozech.

Velký význam má i zájmová činnost žáků, zahraniční praxe, exkurze, činnost studentské

samosprávy, zapojení v radě školy a projektovém vyučování.

Metoda projektového vyučování spočívá v zadávání a řešení žákovských projektů, které

navazují na teoretické vědomosti a praktické dovednosti, integrují je a umožňují jejich

praktické uplatnění. Projekt převážně podporuje týmovou práci. Řadu činností žáci

vykonávají ve svém volném čase při získávání informací, komunikaci s partnery a řešení



171

úkolů. Každý žák má určitý úkol a spoluodpovědnost. Vyučující působí jako poradci,

konzultanti a pozorovatelé. Výsledky většiny projektů jsou prezentovány na veřejnosti.

Výkony žáků v projektech ovlivňují jejich celkovou klasifikaci v příslušném předmětu,

k němuž se projekty vztahují. Projekty jsou zadávány nejčastěji ve druhém ročníku a

jsou vyhodnocovány a prezentovány v závěru třetího ročníku v době projektového týdne.

Projekt má následující úpravu:

- název projektu (výstižný, komplexní)

- charakteristiku (klíčové kompetence, průřezová témata)

- zařazení do ŠVP (ročník realizace, vazba na profilovou část maturitní zkoušky)

- realizaci (individuální nebo týmovou)

- řešení (činnosti)

- časové a organizační zajištění (fáze zpracování, konzultace)

- formy práce žáků a metodické přístupy

- způsoby hodnocení práce žáků (sebehodnocení, kolektivní hodnocení, veřejná

prezentace, klasifikace předmětů ovlivněných prací žáka v projektu)

Projekty jsou zpracovávány ze všeobecných, ale především odborných předmětů.

Některé již byly oceněny při prezentaci na okresních, krajských i celostátních

přehlídkách Středoškolské odborné činnosti a konferencích Klubu ekologické výchovy.

PRŮŘEZOVÁ TÉMATA

Průřezová témata jsou průběžně začleňována do školního vzdělávacího programu.

Prolínají celým vyučovacím procesem, a to jak ve výuce začleněním do obsahu vyučovacích

předmětů a žákovských projektů, tak i dalšími aktivitami – semináři, besedami,

exkurzemi, přímými pracovními činnostmi žáků, výchovně-vzdělávacími a

společenskými akcemi a podobně. Účinnost působení průřezových témat ovlivňují ve

velké míře učitelé svými postoji k vlastní práci, spoluprácí s žáky, přístupy k řešení

problémů, názory a aktivitou.

Při práci s průřezovými tématy jsou využívány následující postupy:

1. U průřezového tématu Občan v demokratické společnosti:

- vytvoření vhodného prostředí ve škole a ve třídě (spolupráce, vzájemné respektování,

dialog, besedy);

- stanovení priorit výchovy založené na znalosti osobnosti žáků (názory, postoje,

prostředí, možnosti školy);

- rozvíjení sociálních a osobnostních kompetencí a hodnot žáků při výchově

a vzdělávání;

- zapojení žáků a školy do aktivit poznávajících fungování demokracie v praxi (život

v obci, politika samosprávy);

- využívání informací sdělovacích prostředků pro výuku a jejich posouzení.

Pro realizaci tématu využíváme besedy a diskuse se žáky o probíraných otázkách v

Rámci výuky, řešení modelových problémových situací, účasti na jednáních s

představiteli obce, zapojení do projektů (Leonardo, Klubu ekologické výchovy,

Adaptabilní školy), jednání žákovské samosprávy ve škole a domově mládeže,

příkladů z praktické výuky v zemědělských a zpracovatelských podnicích, vhodné

propojení školní firmy zajišťující občerstvení v rámci předmětu ekonomika podnikání,



172

2. Realizace průřezového tématu Člověk a životní prostředí spočívá:

- v pochopení významu přírody a životního prostředí pro člověka;

- v získání přehledu o základních ekologických zákonitostech a negativních dopadech

působení člověka na přírodu a životní prostředí;

- v utváření postojů a hodnotových orientací žáků v duchu udržitelného rozvoje

a ekologicky přijatelných hledisek;

Prosazujeme zásady úspornosti a hospodárnosti s veškerými používanými zdroji a

třídíme odpady. Spolupracujeme se Svazem ekologických zemědělců PRO-BIO, Klubem

ekologické výchovy a působíme v ekologických projektech EPOS a Pilotní střední školy

KEV.

3. Činnost s průřezovým tématem Člověk a svět práce vychází:

- z doplnění znalostí a dovedností žáků získaných v odborné složce vzdělávání pro

orientaci a uplatnění ve světě práce;

- z osvojení kompetence aktivně rozhodovat o vlastní profesní kariéře, uplatnit se na

trhu práce a přizpůsobit se jeho změnám;

- z motivace žáků k odpovědnosti za vlastní život a významu vzdělávání pro úspěšnou

kariéru;

- z významu profesní mobility a rekvalifikací, potřeby sebevzdělávání a celoživotního

učení. Jednotlivé obsahové celky vhodně začleňujeme do odpovídajících odborných i

všeobecně vzdělávacích vyučovacích předmětů. Osvědčily se nám besedy žáků se

zaměstnavateli, s úřady práce, exkurze ve vybraných zemědělských a zpracovatelských

podnicích, stáže a praxe žáků.

4. Práce s průřezovým tématem Informační a komunikační technologie se realizuje:

- v používání a zdokonalování schopností žáků při efektivním využívání prostředků

informačních a komunikačních technologií v běžném životě;

- v připravenosti žáků využívat uvedené prostředky v rámci odborné kvalifikace.

K tomuto tématu máme ve škole vhodné a dostatečné vybavení počítači v odborných

učebnách a na domově mládeže.

Prosazujeme využití výpočetní techniky i v jiných předmětech – odborných i všeobecně

vzdělávacích, řešíme i praktické úkoly a projekty. Většina vyučujících byla vyškolena

v obsluze a použití počítačů v rámci projektu SIPVZ. Další vzdělávání a zdokonalování

učitelů pokračuje.

Konkrétní popis způsobu rozvoje klíčových kompetencí a začleňování průřezových témat

je uveden v učebních osnovách jednotlivých předmětů.

MATERIÁLNÍ A PERSONÁLNÍ ZAJIŠTĚNÍ VÝUKY

Výuka probíhá jak ve škole ve Školní ulici, tak i ve 2 třídách na pracovišti Dusilov. Výuka ve

Školní ulici se týká hlavně žáků prvních a druhých ročníků. Od třetího ročníku začíná

probíhat výuka i na pracovišti Dusilov a to proto, že od tohoto ročníku si žáci pořizují vlastní

štěňata psů, která mají umístěna v kynologickém areálu, nacházející se na tomto pracovišti. I

proto jsou zde také ubytováni žáci z velkých vzdáleností na Domově mládeže. Pracoviště

Dusilov, nacházející se v areálu Školního hospodářství, vzdáleno necelé 2 km od školy, slouží

zejména pro dopolední výuku.. Učebny jsou vybaveny nastavitelnými lavicemi a židlemi,



173

keramickými tabulemi, ve většině tříd jsou dataprojektory. Celkem je ve škole k dispozici 14

dataprojektorů a jedna interaktivní tabule.

Odpolední výuka ve třetím a čtvrtém ročníku probíhá většinou na kmenové škole ve Školní

ulici a týká se předmětů informačních a komunikačních technologií, cizích jazyků, tělocviku,

aj.

Pro výuku cizích jazyků využíváme dvě odborné učebny s vhodnou audiovizuální

technikou. Informační a komunikační technologie se vyučují ve dvou učebnách s

dostatečným počtem počítačů a internetem. Počítače a internet jsou žákům k dispozici

také na domově mládeže. Ve škole je také žákovská a odborná knihovna.

Výuka praktických cvičení se realizuje podle předmětů v laboratořích biologie, chemie,

pěstování rostlin, chovu zvířat.

Pro praktickou výuku používáme provozní halu na Dusilově, dílny, montážní halu,

učebny chovu zvířat a pěstování rostlin a sklad nářadí a učebních pomůcek. K dispozici

máme traktory, malotraktor, hydraulický nakladač, dojící zařízení, jednoduché

mechanizační prostředky na zpracování půdy. Ostatní stroje si půjčujeme na školním

statku, kde využíváme i některé provozy a zařízení včetně ekologické farmy.

Na základě dohody s výrobci a prodejci zemědělské techniky si zapůjčujeme některé stroje a

zařízení pro seznámení žáků s jejich činností a seřízením. Velké využití pro výuku má i

botanická zahrada, a to nejen pro naše žáky. Tělesnou výchovu realizujeme ve vlastní

tělocvičně s vhodným náčiním a nářadím a na sportovním cvičišti u domova mládeže.

Pro výuku kynologie máme na Dusilově vybudován kynologický areál pro umístění

psů našich žáků ( kotce a odstaváky), výcvikový areál a sanitační zařízení v prostorách

školního statku. Pro zabezpečení provozu a pořádku v tomto kynologickém areálu jsou

určeny služby žáků a stanovena pravidla provozu – viz školní řád. Náklady na pořízení

štěněte, krmení a veterinární zabezpečení je plně v režii žáků a jejich zákonných zástupců.

Výběr rasy psa je konzultován a doporučován vyučujícím tohoto předmětu s žáky a rodiči

v průběhu druhého ročníku. Platí určitá omezení v případě zájmu pořízení tzv. „bojových“

plemen psů. Jinak výběr rasy není omezen. Ani není důležité zda bude štěně s „papíry nebo

bez papírů“

V prostorách školy je také k dispozici 8 ks odstaváků pro psy, sloužící zejména pro psy

dojíždějících žáků, aby při odpolední výuce na škole si měli kam odložit své psy.

Praktická výuka žáků je vedena učiteli odborných předmětů. Individuální odbornou praxi

řídí technici – instruktoři školního statku. Žáci jsou pravidelně školeni o zásadách bezpečnosti

a ochrany zdraví při práci a požární ochrany.

V Humpolci působí Pokusná stanice Výzkumného ústavu rostlinné výroby Praha –

Ruzyně, která provádí pokusy v oblasti výživy a ochrany rostlin. Její výsledky jsou

také využívány při výuce žáků. Kloubí se zde teoretické poznatky, praktické

dovednosti a výsledky výzkumu.

Některé speciální praktické činnosti jsou nacvičovány ve zpracovatelských a speciálních

zemědělských podnicích (chov drůbeže, zpracování brambor, mléka a podobně).

Výuka žáků je zajišťována pedagogickými pracovníky, a to jak učiteli všeobecně

vzdělávacích předmětů, tak i učiteli odborných předmětů včetně výuky praxe . Většina

pedagogů má odborné i pedagogické vzdělání. Ostatní si je průběžně doplňují. Všichni

učitelé jsou zapojeni v dalším vzdělávání (environmentálním, výpočetní techniky,

odborném) a podílí se na lektorské činnosti pro zemědělskou veřejnost.



174

SPOLUPRÁCE SE SOCIÁLNÍMI PARTNERY

Při tvorbě ŠVP jsme spolupracovali především s ředitelem Školního statku

v Humpolci a s ředitelem Zemědělské a.s. Lípa a předsedou Agrární komory Havlíčkův Brod,

potřebami a zájmy žáků a jejich zákonných zástupců.

Odbornou praxi a odborný výcvik zajišťujeme hlavně na školním statku, který má 950 ha

zemědělské půdy, z toho je část jedné farmy o výměře 50 ha zaměřena na ekologické

zemědělství. Praktická výuka probíhá jak na úseku rostlinné výroby při pěstování

obilovin, okopanin, pícnin a technických plodin, tak zejména v živočišné výrobě, zejména

v chovu skotu a prasat. Je prováděna úprava a posklizňové zpracování obilí a brambor..

Při výrobě masných produktů je využito jatek a zpracovny školního statku. Mimo náš školní

statek, který je účelovým zařízením školy, nacvičujeme některé činnosti s žáky v

zemědělských podnicích Lípa (RV, ŽV, VÚ bramborářský), Želiv (velkokapacitní

kravín), Senožaty (bramborárna a zpracovna brambor), Hořice (velkokapacitní kravín),

Pokusná stanice VÚ RV Humpolec (pokusy v oblasti výživy a ochrany rostlin),

Sdružený zemědělský podnik Pelhřimov (chov drůbeže), Madeta Pelhřimov (ošetřování

a zpracování mléka) a Škrobárny Pelhřimov (zpracování brambor).

V rámci odborných exkurzí navštěvujeme další zemědělské a zpracovatelské

podniky regionu.

Významnou aktivitou pro naše učitele a žáky jsou stáže a výměnné pobyty v

cizině. O hlavních prázdninách navštěvujeme s žáky 3. ročníku Školní statek v Bayreuthu a

zemědělské farmy v okolí města Fürthu ve Spolkové republice Německo. Žáci

vykonávají 4 až 8 týdenní praxe v zemědělských a zpracovatelských provozech.

Spolupráci v oblasti kynologie realizujeme na Slovensku, ve spolupráci se školu v Ivance

při Dunaji. Žáci získávají odborné, kulturní i jazykové vědomosti a dovednosti.

Při ověřování ŠVP plánujeme s uvedenými sociálními partnery nadále úzkou spolupráci.

Pro zemědělce regionu i učitele odborných zemědělských předmětů organizujeme další

vzdělávání, např. Kurz pro výkon obecných zemědělských činností, Kurz správné praxe

v ochraně rostlin, atd..

Documents

ŠKOLNÍ VZDĚLÁVACÍ PROGRAM