Upload
paarief-udin
View
714
Download
3
Embed Size (px)
Citation preview
materi
play
apa sistem koloid itu?
bagaimana sifat-sifat koloid?play
mau tau pembuatan koloid?play
penerapan sifat koloidplay
exit
home
dispersiperbandingan
sifatjeniskoloid penggunaan
apa sistem koloid itu?
home
exit
dispersi kasar (suspensi)
dispersi molekuler (larutan)
dispersi halus (koloid)ini fase terdispersi, atau zat yang didispersikan
misalnya susu
dispersisistem
medium terdispersi; medium yang digunakan untuk mendispersi.misalnya air
materi
dispersiperbandingan
sifatjeniskoloid penggunaan
home
exit
apa sistem koloid itu?
materi
No Larutan Koloid Suspensi
1 Satu fase 2 fase 2 fase
2 Stabil Sukar mengendap Mudah mengendap
3 Tidak dapat disaring Dapat disaring dg penyaringan ultra
Dapat disaring
4 Homogen Tampak Homogen Heterogen
5 Ukuran partikel <1nm Ukuran partikel 1-100nm
Ukuran partikel >100nm
6 Sistem dispersi molekuler
Sistem dispersi padatan halus
Sistem dispersi padatan kasar
ex Larutan gula, air laut Sabun, susu Campuran air dan pasir
perbandingan sifat; larutan, koloid, dan
suspensi
dispersiperbandingan
sifatjeniskoloid penggunaan
home
exit
apa sistem koloid itu?
materi
No Jenis Koloid Fase terdispersi Medium Pendispersi Contoh
1 Aerosol (padat) Padat Gas Asap,debu
2 Sol Padat Cair Agar agar
panas
Gel Agar agar
dingin
3 Emulsi Cair Cair Susu, santan, krim, lotion
4 Aerosol (cair) Cair Gas Kabut, awan
5 Emulsi padat Cair Padat Keju,
mentega, mutiara
6 Buih / busa Gas Cair Krim kocok, Busa sabun
7 Busa padat Gas PadatKaret busa, Batu apung
jenis-jenis koloid
dispersiperbandingan
sifatjeniskoloid penggunaan
home
exit
apa sistem koloid itu?
materi
koloid di kehidupan kita
kosmetik
makanan
farmasikrim
lotion
hair cream
gel
es krimmayonais
agar agarsususantan
sirup
krim penyakit
kulit
sirup obat
minyak ikan
home
exit
bagaimana sifat-sifat koloid
materi
?efek Tyndall gerak Brown elektroforesis adorbsi
koloid Pelindung dialisis liofob & liofilkoagulasi
home
exit
bagaimana sifat-sifat koloid?
efek Tyndall
materi
Lintasan sinar
Jika cahaya melalui koloid, cahaya akan dihamburkan oleh
partikel koloid sehingga akan menampakkan lintasan berkas sinar tersebut. Penghamburan
inilah yang disebut efek Tyndall.
gerak Brown elektroforesis adorbsi
koloid Pelindung dialisis liofob & liofilkoagulasi
home
exit
bagaimana sifat-sifat koloid?
materi
Partikel koloid itu bergerak secara acak dan tidak beraturan. Gerak seperti ini menyebabkan koloid tetap stabil, homogen, dan tidak mengendap. Gerak acak inilah yang disebut gerak Brown.
efek Tyndall gerak Brown elektroforesis adorbsi
koagulasi koloid Pelindung dialisis liofob & liofil
home
exit
bagaimana sifat-sifat koloid?
materi
apa itu elektroforesis?
gerakan partikel koloid karena pengaruh medan listrik
manfaat?
menentukan muatan partikel koloid
memproduksibarang industri & karet
membuat pengendap elektrostatikauntuk mengurangi pencemaran udara
efek Tyndall gerak Brown elektroforesis adorbsi
koagulasi koloid Pelindung dialisis liofob & liofil
bersambung [klik di sini]…
home
exitmateri
elektroforesis gerakan partikel koloid karena pengaruh medan listrik
efek Tyndall gerak Brown elektroforesis adorbsi
koagulasi koloid Pelindung dialisis liofob & liofil
+
Sumber listrik
Ion negatif
Ion positif
air
bagaimana sifat-sifat koloid?
home
exit
bagaimana sifat-sifat koloid?
materi
Partikel koloid menyerap partikel/ion/senyawa lain sehingga partikel koloid menjadi bermuatan.
Sifat inilah yang disebut adorbsi
Contohnya, koloid Fe(OH)3 dibawah ini
bermuatan positif karena permukaannya
menyerap ion H+
efek Tyndall gerak Brown elektroforesis adorbsi
koagulasi koloid Pelindung dialisis liofob & liofil
Fe(OH)3 H+
H+
H+
H+
H+
H+Cl-
Cl-
Cl-
Cl-
Cl-
Cl-
Fe3+
home
exit
bagaimana sifat-sifat koloid?
materi
Jika stabilitas sistem koloid rusak, partikel koloid akan menggumpal dan membentuk endapan.
Penggumpalan ini yang namanya
koagulasi.
efek Tyndall gerak Brown elektroforesis adorbsi
koagulasi koloid Pelindung dialisis liofob & liofil
Fe(OH)2+
++
+ +
-
-
-
-
-
-
home
exit
bagaimana sifat-sifat koloid?
materi
Suatu koloid bisa ditambahkan ke koloid
lain agar diperoleh koloid yang stabil. Penambahan
ini tidak menimbulkan koagulasi karena
melapisi partikel koloid, sehingga melindungi
muatan koloid.
Koloid yang ditambahkan inilah yang disebut
koloid Pelindung.
efek Tyndall gerak Brown elektroforesis adorbsi
koagulasi koloid Pelindung dialisis liofob & liofil
home
exit
bagaimana sifat-sifat koloid?
materi
Jika ada ion yang mengganggu
kestabilan koloid, maka bisa dilakukan
penyaringan terhadap ion-ion tersebut.
Penyaringan inilah
yang disebut dialisis.
Contoh: pemisahan hasil metabolisme dari darah yang terjadi di ginjal.
efek Tyndall gerak Brown elektroforesis adorbsi
koagulasi koloid Pelindung dialisis liofob & liofil
+
+++
--
-
Air masuk
Air keluar dengan ion
-+
Koloid
Ion- ion
home
exit
bagaimana sifat-sifat koloid?
materi
liofob & liofilfobia filial
koloid yang partikel terdispersinya tidak menarik medium pendispersinya.
koloid yang partikel terdispersinya menarik medium pendispersinya.
jika medium pendispersinya adalah air,maka disebut
hidrofob & hidrofiltidak menarik air menarik air
efek Tyndall gerak Brown elektroforesis adorbsi
koagulasi koloid Pelindung dialisis liofob & liofil
home
mau tau pembuatan koloid?
kondensasi
dispersi
asosiasi
Penggabungan partikel halus menjadi partikel
berukuran koloid
4 cara
pendinginan
penggantian Pelarut
pengembunan Uap
reaksi Pengendapan
menggumpalkan ion larutan menjadi koloid
menggantizat untuk membuat koloid
mengalirkan uap melewati medium dingin sehingga terbentuk koloid
pengendapan dengan mencampur 2 larutan elektrolit sehingga terbentuk koloid
bersambung [klik di sini]…
exitmateri
home
mau tau pembuatan koloid?
kondensasi
dispersi
asosiasi
Penggabungan partikel halus menjadi partikel
berukuran koloid
4 reaksiredok
hidrolisisdekomposisi rangkap
reaksi Penggaraman2H2S(g)+SO2(aq) -> 2H2O(l)+3S
FeCl3(aq)+3H2O(l) -> Fe(OH)3+3HCl(aq)
AgNO3(aq)+3HCl(l) -> AgCl+HNO3(aq)
AgNO3(aq) + NaCl(Aq) -> AgCl(s) +
NaNO3(aq)
exitmateri
mau tau pembuatan koloid?
home
kondensasi
dispersi
asosiasi
Penggabungan partikel halus menjadi partikel
berukuran koloidPemecahan partikel kasar
menjadi partikel berukuran koloid
1. Cara mekanik; partikel kasar digerus sampai tingkat kehalusan tertentu lalu didispersikan ke medium. Contohnya pada pembuatan sol belerang.2. Cara peptisasi; endapan dipecah dengan zat pemecah menjadi partikel koloid. Contoh: agar-agar dipeptisasi dengan air.3. Cara elektrodispersi (busur Bredig); logam dicelupkan ke medium dispersi. Kedua ujung elektroda dialiri listrik sehingga uap logam yang timbul akan terdispersi ke medium dan mengalami kondensasi sehingga menjadi koloid. 4. Cara homogenisasi; dipakai untuk membuat emulsi.
exitmateri
mau tau pembuatan koloid?
home
exitmateri
kondensasi
dispersi
asosiasi
Penggabungan partikel halus menjadi partikel
berukuran koloidPemecahan partikel kasar
menjadi partikel berukuran koloid
Koloid asosiasi adalah koloid yang terdiri atas bagian yang bersifat
hidrofob sekaligus hidrofil.
Suka air / Hidrofilik
Benci air / Hidrofobik
EkorKepala
O
CH3 – CH2 – CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2- CH2 -CH2 - CH2 - CH2 - CH2 -- C-O-Na+
sabuncontoh partikel
home
exitContoh soal
Contoh soal
Efek penghamburan cahaya oleh partikel koloid disebut?
Jawaban:Efek penghamburan cahaya oleh
partikel koloid disebut Efek Tyndall.
penjelasan
home
exit
bagaimana sifat-sifat koloid?
materi
Lintasan sinar
Jika cahaya melalui koloid, cahaya akan dihamburkan oleh
partikel koloid sehingga akan menampakkan lintasan berkas sinar tersebut. Penghamburan
inilah yang disebut efek Tyndall.
kembali ke contoh soal
home
exitlatihan soal
latihan soal
1. Penyerapan oleh permukaan koloid disebut …2. Mutiara merupakan koloid jenis …3. Contoh reaksi hidrolisis dalam pembuatan
sistem koloid …4. Untuk mengatasi bakteri dalam air sumur
digunakan …5. Pembuatan sistem koloid dengan cara
menggabungkan/mengumpulkan partikel-partikel larutan sejati disebut …
home
exitdaftar Pustaka
daftar Pustaka
Anim Hadi Susanto dkk. 2006. Tim SMAN 1 Madiun.www.google.com