KONGRES ISEI XIX 2015

Peranan Teknologi untuk Akselerasi Sektor Industri Pertanian

oleh:

Franky Oesman WidjajaChairman dan CEO Sinar Mas Agribusiness and Food

Wakil Ketua Umum KADIN Indonesia Bidang Agribisnis dan PanganKetua Umum PISAgro (Partnership for Indonesia’s Sustainable Agriculture)

Ketua Umum Grow ASIA

Surabaya, 9 Oktober 2015

DAFTAR ISI

Proxy War MengancamKedaulantan Nasional

“Tiga Inisiatif”

PISAgro

Kelompok Kerja Kelapa sawit• Inovasi Pembiayaan (SMART)• Aplikasi SiPinter (smartfren)

Industri 4.0

Kesimpulan

PROXY WAR

Populasi MelonjakLahan & Sumber Daya Menyusut !

1960 2012

0,22 ha/person

0,16 ha/person !

2,4 Persons 4,5 Persons

6,1 – 6,4 Persons

2050

Setiap jengkal tanah Harusmemproduksi lebih banyak

pangan

Kita HARUS Memanfaatkan & MengoptimalkanKekayaan Alam Indonesia

The Government of Indonesia*Nawa Cita

KADIN bid Agribisnis & Pangan

Jakarta Food Security Summit

World Economic Forum (WEF)

Partnership forIndonesiaSustainableAgriculture

Tiga InisiatifKolaborasi dalam Implementasi PPP (Public Private Partnership)

Program Nawacita (9 prioritas Presiden Jokowi) digagas untuk menunjukkan prioritas menuju Indonesia berdaulat secara politik, mandiri dalam bidang ekonomi serta berkepribadian dalam kebudayaan.

ENVIRONMENTALSUSTAINABILITY(Pelestarian Lingkungan)

ECONOMIC OPPORTUNITY(Pertumbuhan Ekonomi)

FOOD SECURITY(Ketahanan Pangan)

NVA (New VISION for Agriculture)

1. Didirikan pada Juni 2011 (saat WEF on East Asia di Jakarta) oleh 7 perusahaan

2. Merupakan wadah bagi Pemerintah, Petani dan Perusahaan3. Saat ini telah beranggotakan 23 perusahaan4. 11 kelompok kerja : Inovasi Keuangan - Kelapa Sawit – Beras –

Jagung – Kedelai - Ternak sapi perah – Kopi – Kakao – Kentang –Karet – Hortikultura

5. Memberi manfaat kepada 300.000 petani dan peternak (per Juni 2015)

6. Peningkatan produksi dan penghasilan sebesar 15 – 80%7. Tujuan : memberi manfaat kepada 1,000,000 petani dalam 3-4

tahun ke depan

PISAgro (Partnership for Indonesia’s Sustainable Agriculture)

20% 20% 20%

Peningkatan produktivitas Peningkatan pendapatanPenurunan emisi

gas rumah kaca

1. BASF2. Bank Mandiri3. Bayer Indonesia4. BT Cocoa5. Cargill Indonesia6. DuPont

19. Australian Government’s Department of Foreign Affairs & Trade (DFAT)20. International Finance Corporation (IFC)21. Mercy Corps22. Sustainable Trade Initiative (IDH)23. Swisscontact

AnggotaPERUSAHAAN

ORGANISASI INTERNASIONAL DAN LSM:

7. Gunung Sewu Group8. Indofood Sukses Makmur9. Kirana Megatara10. Louis Dreyfus Commodities

Indonesia11. McKinsey & Company Indonesia12. Monsanto Indonesia13. Nestlé Indonesia

14. Rabobank Indonesia15. Sinar Mas16. Syngenta Indonesia17. Tiga Pilar Sejahtera18. Unilever Indonesia

Kelompok KerjaKelapa Sawit

Produktivitas Minyak Nabati

Source : Oil World 2014

Produktivitas rata2

sektor swasta

Produktivitas rata2

petani swadaya

5.0

3.0

2.0

Palm Oil Canola Sunflower Soyabean Others

t/h

a/y

Produktivitas rata2

sektor industri di Indonesia

Others

26%

Palm

6%

Sunflower

10%Canola

14%

Soyabean

44%

Total Perkebunan Dunia(256,770,000 Juta Ha)

Others

8%

Palm oil + kernel oil

40%

Sunflower oil

9%

Canola oil

16%

Soyabean oil

27%

Pangsa Pasar Minyak Nabati Global (156,930,000 juta Ton)

sumber : Oil World Statistic, 2014

Perbandingan Minyak Nabati

Fakta!KEDELAI

0.45 MT Oil/Ha

Memerlukan

445 juta Ha lahan

CANOLA

0.69 MT Oil/Ha

Memerlukan

290 Juta Ha Lahan

SAWIT5 MT Oil/Ha

Hanya Perlu

40 Juta Ha Lahan !

9,6 Billion200,25

sumber : FAO 2014, Oil World Statistic 2014, UNDP, 2014, World Population Projected by 2050.

Skenario Cetak BiruIndustri Kelapa Sawit Bagi Indonesia

Kelapa Sawit sebagai Solusi Ketahanan Pangan & Energi Nasional

1. Skenario Disain dan Pelaksanaan "Cetak Biru"

2015 F 2020 F 2025 F Forecast

(Optimalisasi)

Area Lahan (Jutaan) Ha 10.0 11.5 12.5 15.0

Yield Ton/Ha 3.0 3.5 4.0 5.0

Produksi Sawit Ton/Ha 30 40 50 75

2. Kelapa Sawit sebagai Solusi Ketahanan Energi

Kelapa Sawit (Jutaan) Ton

2015 F 2020 F 2025 F Forecast

(Optimalisasi)

Produksi Sawit 30 40 50 75

Konsumsi Pangan 5 7 10 13

Ekspor Sawit 20 20 20 22

Ketersediaan Biodiesel

5 13 20 40

(Ribuan) Barel / hari

100 250 400 800

Skema Pendanaan Pembangunan Kebun

Perusahaan

Koperasi BankPetani

Perusahaan membeli hasilTBS milik petani danmemberikan teknik

budidaya kelapa sawit

Koperasi melakukanpengikatan dan pencairan

kredit pembangunankebun kelapa sawit

Bank memberikanpendanaan kepada

Koperasi denganBUNGA MENARIK

Petani plasma melaluiKoperasi membayar

angsuran kredit pokok + bunga melalui hasil

penjualan TBS

Perusahaan membantumencarikan pendanaan dan

menjadi avalist

Swasta

(5.65 million Ha)

51.60 %

BUMN(750.075 Ha)

6.85 %

Lahan Pertanian Indonesia

189 Juta Ha.

Petani

(4.55 million Ha)

41.55 %

Petani Independen

2.5 juta Ha

Petani Plasma2.0 juta Ha.

2-3 Ton/Ha./Tahun

5-6 Ton/Ha./Tahun

Lahan Sawityang sudah ditanami

~ 10.95 Million Ha. ~ 5.8%

Sawit Indonesia – Lahan s/d Produksi

Yield CPO

3-4 Ton/Ha./Tahun

Sumber : Ditjenbun-Kementan, 21 Nov 2014 & BPS 2014

YieldCPOYield CPO

Yield CPO

Yield CPO

5-6 Ton/Ha./Tahun

Peremajaan2 Juta Ha

Melibatkan 1 JutaPetani Swadaya

PeningkatanProduktivtas

3 Ton 6 Juta Ton / Tahun

PeningkatanPendapatan

6 Juta Ton x USD 600 = USD 3.6 Milyar / Tahun

Peremajaan Kebun Sawit Menggunakan Modul Inovasi Pembiayaan

(x 2 juta Ha)

Mencegah pembukaan lahan baru dan menghindari perambahan hutansebesar 1 Juta Ha.

Harga CPO

to

NON- GAP

RENDAH : +/-2 Ton CPO/Ha./Tahun

Innovative Financing Program – Oil Palm Replanting for Independent Farmers

Tidak ada sertifikat

Suku bunga komersil

ILLEGAL /NON-Sertifikasi

• Sertifikat BPN• Dana disediakan

Subsidi s/d 7.5% / tahun

Legal dan Bersertifikat

TINGGI : 5-6 Ton CPO/Ha./Tahun

Good Agriculture Practice (GAP)

TIDAK ADA Selama 4 Tahun

BIBIT

YIELD (Hasil)

PRAKTEK

DANA

Pengganti BiayaTanaman

LAHAN

Sebelum Program Setelah Program

1 juta petani 2 ke 5 Ton/ha

Program Inovasi PembiayaanPeremajaan sawit petani swadaya

Menghindari pembukaan lahan hutan 1 juta Ha.

Kelompok Kerja Sawit

Aplikasi SiPinter dari smartfren

• Indonesia kaya akan berbagai komoditas pertanian tersebar di seluruh penjurunegeri dan membutuhkan sistem pemantauan yang handal dari sisi aspek budidaya, prakiraan cuaca, pembibitan, pemupukan, antisipasi bencana, serangan hama, kalukulasi biaya, harga, hingga sampai ke pendistribusian.

• Smartfren bersama dengan Kementerian Pertanian, Kodam IV Diponegoro danNaga Bedu (pembuat aplikasi), telah meluncurkan SiPinter, yaitu SistemPelaporan dan Informasi Teritorial yang merupakan bentuk dukungan TNI dalam mensukseskan program Swasembada Pangan yang dicanangkan olehPresiden Jokowi pada 2014.

• Aplikasi SiPinter dijalankan oleh sekitar 10.000 anggota Babinsa padaSmartphone nya sehari-hari di seluruh wilayah Jawa Tengah dan DI Yogyakarta, dan melaporkan semua informasi lapangan terkini tentang pertanian, sepertiketersediaan alat pertanian, bibit, pupuk, luas lahan siap tanam, lokasisecara real time dan akurat disertai gambar dan bahkan nantinya video, melalui layanan 4G LTE, sehingga keputusan yang tepat dapat segera diambil.

Aplikasi SiPinter dari smartfren

Hanya dapat

dicapai dengan

penerapan

Teknologi

Teknologi Industri 4.0

All-IP NW(LTE)

IoT@Home IoT@IndustryIoT@Public

Location-based

“All & Always Connected”

IoT@Personal

CloudBig data analytics

[ Smart Factory ]

Smart Factory Solution

• Productivity Improvement

• Cost Reduction

• Quality Improvement

[ Smart Farm ]

Irrigation

SeedDrone

Weather

Intelligent Farming

Remote- Management- Maintenance- Monitoring

Energy Saving

Security& Safety

AssetManagement

Factory Automation

IndustrialIoT

Implementasi GAP (Good Agricultural Practices)

Pentingnya R & D untuk mendapatkan bibit unggul, tahan cuaca danhama, mempercepat pertumbuhan tanaman serta meningkatkanproduktivitas.

Dengan menggunakan teknologi,

• penggunaan pupuk dapat dilakukan dengan PRESISIdan hasil lebih OPTIMAL

• Tidak hanya dapat MEMONITOR produktivitas setiap petaktanaman, juga memberikan ANALISA dari kondisi tanaman setiapsaat untuk PENGAMBILAN KEPUTUSAN dengan LEBIH AKURAT dan CEPAT

Implementasi PAP (Precision Agricultural Practices)

Manajemen biaya pupuk unggul melalui kontrol operasional dan R&D

CIRAD = Centre de cooperation Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement

(Pusat Riset Pertanian Perancis untuk Pembangunan Internasional)

• Program Pupuk dikembangkan bersama CIRAD• Pemanfaatan pupuk secara akurat untuk

mengoptimalkan manfaat terutama dengankondisi iklim yang lebih stabil

• Aplikasi dan dosis berdasarkan biaya analisis / manfaat menggunakan sampel daun ("tesdarah"), menganalisis kondisi masing-masingperkebunan

• Sinar Mas memanfaatkan panduan GPS untukpemupukan melalui udara untuk mengcoverluasnya perkebunan

• Dengan pemupukan melalui udara yang canggihini, pupuk yang diaplikasikan lebih efektifdibandingkan dengan aplikasi manual

Unrivalled Technology Platform

Enhancing Operational Efficiency

• Ruang Kontrol Utama dilengkapi aplikasi SAP, GIS dan Google Earth

• Pencapaian blok-per-blok (30 Ha per blok) di perbaharui (updated) setiap harinya

• Mengindikasi problema yang ditemukan sedini mungkin (misalnya : areal berproduktivitas

rendah) dan meningkatkan kemampuan manajemen untuk membuat prioritas

perubahan / perbaikan

Untuk memonitor kebun yang tersebar luas Sinar Mas

menerapkan teknologi

Output of Palm Products

(‘000 MT)

0

500

1000

1500

2000

2500

3000

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

CPO PK

1,0391,201

1,3431,433

1,6661,794

1,8901,967

2,073

2,3472,273

2,640

2,9112,768

2,953

Note:

2010 and 2013 output declined due to unfavourable weather

conditions and biological tree stress

Komoditas Pangan

Strategis

(kebutuhan pokok penduduk &

dibutuhkan dalam jumlah besar) :

Beras, Jagung, Kedelai dan Gula

Tebu

Komoditas PanganAndalan Ekspor:

Kelapa Sawit, Teh, Kopi, Kakao, Udang

dan Tuna

Komoditas Ternak Pendukung

Perbaikan Gizi Masyarakat:

Sapi dan Ayam

Komoditas BuahLokal Terpopuler:

Mangga, Pisang dan Jeruk

Prioritas pada 10 KomoditasStrategis dan Unggulan Ekspor

4 6 2 3

• Komoditas pangan strategis dan unggulan ekspor Indonesia PERLU

menerapkan teknologi terbaru (seperti contoh kelapa sawit).

• Hanya dengan penerapan teknologi terkini, Indonesia dapat

MENINGKATKAN PRODUKTIVITASnya secara EKSPONENSIAL dan

MAMPU memenuhi kebutuhan pangan dan energi nasional, regional

dan dunia.

KESIMPULAN

• Semua pemangku kepentingan dan perusahaan yang bergerak di bidangnya masing-masing HARUS mengedepankan teknologi (ICT) danR&D.

• Pemerintah perlu membuat kebijakan / insentif fiskal untukmendorong pelaku usaha menerapkan teknologi dan melakukan R&D.

• Yang tidak kita harapkan, setiap terjadi revolusi teknologi, perusahaan-perusahaan yang tidak menerapkan ICT dan R&D dengan optimal,

AKAN TERTINGGAL – TIDAK DAPAT BERSAING dan

MENJADI IRRELEVANT.

Terima Kasih