-
8/18/2019 Kreatifitas Dharma Wanita Atkpsby
1/4
DHARMA WANITA PERSATUAN
AKADEMI TEKNIK DAN KESELAMATAN PENERBANGAN SURABAYASekretariat :
Jalan Jemur Andayani I No 73 – Gedung Serbaguna Lt I Tlp. 03
!"0!7
“KREATIFITAS MEMBUAT KUE TRADISIONAL”
A. FASILITATOR
1. Nama Lengkap : Titin Widayati
2. Status : Ibu Rumah Tangga, istri Bpk Sutar, M d!sen "T#$
Surabaya
%. &abatan : Sie 'k!n!mi (harma Wanita "T#$ Surabaya
). "*amat Rumah :&a*an : &emur "ndayani I N! +2
#!ta : Surabaya
$r!pinsi : &aa Timur -. $ : /-/-2)%2-+0
B. JENIS KREATIFITAS MEMBUAT PIE BUAH
Bahan Pie Buah
kuning te*ur
gu*a tepung %gram
terigu 1kg mentega -gram
tepung susu 1gram
ani*i se3ukupnya
!a"a Me#$ua%
Mentega,gu*a tepung,ani*i dik!3!k sampai *embut, masukkan kuning
te*ur 1per1 sete*ah
ter3ampur masukkan terigu dan tepung susu aduk hingga
ter3ampur.. Masukkan ke 3etakan pie
*a*u masak dengan !en menggunakan api baah 2mnt, api atas -mnt
dengan suhu 1-dera4at..
-
8/18/2019 Kreatifitas Dharma Wanita Atkpsby
2/4
Bahan F&a
1-m* air
%gram gu*a pasir
1-gram mai5ena
1sdt garam
1ka*eng susu kenta* manis putih
2sdm rum
!a"a Me#$ua%
6ampur semua bahan dan dimasak sambi* diaduk sampai mengenta*.
"ngkat dan masukkan rum.
Masukkan 7*a keda*am ku*it pie yang sudah 4adi, dan tambahkan
buah buahan se*agi 7*a masih
panas.. Tunggu sampai 7*a dingin dan kemas.
“KREATIFITAS MERAJUT DAN JAMU TRADISIONAL”
A. FASILITATOR
1. Nama Lengkap : #enti Riayanti
2. Status : #aryaati "T#$ Surabaya, istri Bpk '7endi, S'%.
&abatan : Sie "srama
). "*amat Rumah :
&a*an : $erum $ermata "*am $ermai BB III8%, 9emurung
9edangan
#!ta : Sid!ar4!$r!pinsi : &aa Timur
-. $ : /%/-))%)-2
B. KREATIFITAS MEMBUAT “RAJUTAN DAN JAMU KUNYIT ASEM”
A&a% 'an Bahan Me#$ua% Ra(u%an
Benang #atun
Benang Ni*!n
&arum Ra4ut hakpen;
&arum #nitting breien;
Bahan Me#$ua% Kun)i% A*e#
kunyit 18) kg ,
-
8/18/2019 Kreatifitas Dharma Wanita Atkpsby
3/4
-
8/18/2019 Kreatifitas Dharma Wanita Atkpsby
4/4
Surabaya, 2 "pri* 21
Sie Pen'i'i+an
I$u Suhan%,
Ke%ua
I$u Se%i),
