16

KTB Key to Business Success

17

ดงนน “อาหาร” จงถอเปนอตสาหกรรมทมความโดดเดน เพราะไทยยงมวตถดบอาหารทสามารถหยบจบมาแปรรปไดมากมาย นจงเปนโอกาสทดส�าหรบผประกอบการรายเลก รายกลาง ทมความสนใจจะเขามาสอตสาหกรรมน โดยในครงน KTB SME FOCUS ไดเชญ “วศษฐ ลมลอชา” นายกสมาคมผผลตอาหารส�าเรจรป มาชวยฉายภาพรวมของอตสาหกรรม และแนวโนมในอนาคต รวมถงโอกาส ของผประกอบการไทยในเวทโลก

บทบาทหลกของสมาคมผผลตอาหารส�าเรจรป สมาคมผ ผลตอาหารส�าเรจรปตง ขนมาเพอดแล

สมาชกทเปนผประกอบการอตสาหกรรมอาหารส�าเรจรป ซง

ปจจบนมสมาชกจ�านวน200รายแบงเปนกลมผผลตสนคา

ประมาณ150รายสวนทเหลออก50รายจะเปนบรษทเทรดดง

และบรษทซพพลายเชนทเกยวของกบธรกจอาหาร

ส�าหรบภารกจหลกของสมาคมฯ คอการลงลกเรอง

รายละเอยดเกยวกบอาหารทงหมด ไมวาจะเปนการผลต

การตลาด และปญหาทางการคาทงในประเทศและระหวาง

ประเทศ รวมถงกฎระเบยบตางๆ โดยมหนาทแกปญหาใหกบ

สมาชกในทกด าน รวมถงการใหความรค�าแนะน�าและ

ขอเสนอแนะตางๆใหกบสมาชก

“หนาทของเรา คอ เตอนสมาชกวาก�าลงจะเจออะไรบาง

ตองเตรยมตวอยางไร และเวลาเจอกบกฎระเบยบการคาใหมๆ

สมาชกตองปรบตวอยางไร รวมถงใหขอเสนอกบภาครฐเรอง

กฎระเบยบวา กฎแบบไหนทท�าแลวเกดผลกระทบ หรอ กฎ

แบบไหนทชวยเหลอเอกชนใหเขมแขงได”

อตสาหกรรมอาหาร เตบโตอยางตอเนอง “ปจจบนนธรกจอาหารส�าเรจรป มมลคาการสงออกปละ

200,000ลานบาทซงในจ�านวนนเปนยอดสงออกของสมาชก

ในสมาคมฯประมาณ70%แตเมอเทยบกบมลคาการสงออกอาหาร

ทงหมดของประเทศไทยทมมลคาประมาณ950,000 ลานบาท

กเทากบวาสดสวนการสงออกของอตสาหกรรมอาหารส�าเรจรป

อยท20%ซงวดเฉพาะทแปรรปและมการสงออก

เนองจากเราเปนสมาคมฯทมขนาดใหญ จงตองแบง

กล มการจดการภายในโดยยดตามกล มสนคาเดนทมการ

สงออกจ�านวนมาก (Product Champion) กลมท1ทนา

กระปองซงไทยเปนผสงออกอนดบ1ของโลกทงๆทเราไมม

ปลาทนาในนานน�าของตวเอง ตองน�าเขาทงหมด กลมท2

เปนกล มซฟ ด ซงจะรวมผลตภณฑทางทะเลเกอบทกอยาง

กลมท3คอสบปะรดกระปองซงกยงสามารถรกษาต�าแหนง

เปนผสงออกอนดบ1ของโลกไดกลมท4เปนกลมทยงสามารถ

นายกสมาคมผผลตอาหารส�าเรจรปแนะเคลดลบท�าธรกจอาหารบกตลาดโลก

วศษฐ ลมลอชา

ไทยถอเปนประเทศทมการสงออกอาหารอนดบตนๆ ของโลก คดเปนมลคาเฉลยสงถงเกอบ 1 ลานลานบาทตอป ซงสวนใหญเปนผลตภณฑทางการเกษตร ไมวาจะเปนขาว น�าตาล แปงมน ขาวโพด เนอสตว และผลไมตามฤดกาล โดยหากลงลกไปในตวเลขดงกลาว จะพบวามกลมหนงทมบทบาทส�าคญตอการสงออกอาหารไทยเปนอยางมาก นนกคอ “อตสาหกรรมอาหารส�าเรจรป” ซงแตละปสามารถสงออกสนคาไปตางประเทศ สรางรายไดถงปละ 200,000 ลานบาท หรอคดเปน 20% จากมลคาของการสงออกอาหารทงหมด และตวเลขนนบวนจะยงเพมสงขนเรอยๆ จากปจจยบวกในเรองของจ�านวนประชากรในโลก และความยอมรบของสนคาไทย

18

KTB Key to Business Success

หรอนกทองเทยวแลวเรายงมโอกาสทจะขยายตวอยางตอเนอง”

โอกาสของผประกอบการไทย “ในฐานะทผมท�าอาชพในอตสาหกรรมอาหารมา

ยาวนานโดยสวนตวมความเชอมนวาอนาคตอาหารส�าเรจรป

ของไทยยงไปไดอกไกล แตการเตบโตในครงนจะเปนไปใน

รปแบบทแตกตางจากเดม คอในอดตเนนขายสนคาทผลต

จ�านวนมาก(MassProduction)สนคาประเภทนท�าใหเราตอง

แขงขนกบคแขงหลายประเทศ ท�าใหขายไมคอยไดก�าไรมากนก

โดยจะเปลยนมาโฟกสทกลมสนคาพรอมทาน ซงเปนสนคาทม

การเตบโตอยางตอเนอง มจดแขงในเรองของการสรางความ

แตกตางใหกบตลาด และสามารถสรางมลคาไดสงโดยทการ

แขงขนยงไมรนแรงมากนกและทส�าคญ ผประกอบการเอสเอมอ

สามารถด�าเนนการไดเลย ไมจ�าเปนตองเปนผผลตรายใหญๆ

เทานน

ส�าหรบกลมอาหารพรอมทานนน เมอมองภาพจาก

การสงออกอาหารส�าเรจรปทงหมดปจจบนนมสดสวนทาง

การตลาดกวา20% แตผมเชอวาสดสวนนจะสามารถเพมไดเปน

50%ภายใน5-10ปขางหนาเพราะยอดขายของสนคากลมน

เตบโตไดเรอยๆ คอขาวโพดหวานกระปอง กลมท5 ผกและ

ผลไมแปรรป และกลมสดทาย กลมท6 ถอเปนกลมดาวรง

ตวเลขเตบโตดกวาทกกลมมาหลายปแลวนนกคอกลมอาหาร

พรอมทาน(ReadytoEat) เพราะวาสนคากลมนสามารถขยาย

ไดหลากหลายรปแบบทานสะดวกเกบไดนานตอบสนองไลฟสไตล

ของคนยคใหม

ทง6 กลมน ทนากระปองสรางรายไดสงสดถง37%

ของมลคาทงหมดอนดบ2เปนกลมอาหารพรอมทานตอนน

อยท22%อนดบ3กบ4เทาๆกนท15%นนกคอสบปะรด

กระปองและผกผลไม สวนกลมซฟดปนลดลงจากปญหาเรอง

การปรบปรงกฎระเบยบการท�าประมงและการน�าเขาวตถดบ

สตวน�าเพอแกปญหาเรองIUU(Illegal,Unreportedand

Unregulated)การท�าประมงทผดกฎหมาย

อยางไรกดส�าหรบแผนการในปนสมาคมฯกยงวาง

เปาหมายการเตบโตของอตสาหกรรมอาหารส�าเรจรปไทยไวท5%

แมวาครงปแรกตวเลขจะตดลบอย4%จากการทยอดสงออก

อาหารทะเลตกลงไปจ�านวนมาก และปญหาราคาสนคาเกษตร

ปรบตวลดลงแตทางสมาคมฯยนยนวาจะยงไมปรบเปาหมาย

และยงอยากจะสตอ เพราะถามองไปทการสงออกอาหารโดยรวม

กยงมการเตบโตไดเกอบ6% จาก

เปาหมายท7%ซงท�าใหเหนวายงม

โอกาสอยตลาดยงมการบรโภค แม

ราคาวตถดบจะตกต�าลงไปบาง แตเรา

กเชอวาในครงปหลงโอกาสการปรบตว

ของราคาวตถดบจะดขน

ทางสมาคมฯ ไดประเมน

คราวๆ ไวว า แตละปเราสงออก

อาหารปละ1ลานลานบาทและ

บรโภคภายในประเทศราว2 ลาน

ล านบาท ซงเ ชอว าตลาดอาหาร

ในประเทศไทยยงมโอกาสเตบโตขน

ไปถง 4-5 ลานลานบาทไดไมยาก

ถาเทยบกบมลคาตลาดอาหารใน

ประเทศญปนซงอยท30ลานลานบาท

กถอว าไทยย ง เ ตบโตได อกมาก

เพราะเมอเทยบกบจ�านวนประชากร

19

ดกวาเรามาก เพราะเวยดนามมชายแดนตดกบจนแถมยงม

กฎระเบยบทสามารถยกเวนภาษมลคาเพมไดซงกหมายความวา

เขาสามารถขายสนคาในตลาดจนไดถกกวาไทยถง10%เพราะ

ฉะนนจะเหนไดวาตวเลขสงออกของไทยไปเวยดนามเตบโตสง

เพราะเขาน�าเขาสนคาของเราไปสงตอนนเอง

สวนมาเลเซยนนถาเราลงไปดทภาคใต อ�าเภอหาดใหญ

จะเหนสนคาอาหารของไทยถกบรรจถงใหญๆขนาด10-20กโลกรม

เพอสงไปมาเลเซย แลวมาเลเซยกเอาสนคานนไปบรรจซอง

หรอแพกเกจจงสวยงามสงกลบมาขายในประเทศไทยอกทซง

ลกษณะนคอการคาขายในแบบทเปนทงคคาและคแขงอยาง

เหนไดชด”

อาหารฮาลาล ตลาดมสลมทไมควรพลาด “ประเดนเกยวกบอาหารฮาลาลนนเปนอะไรทก�าลง

เปลยนโลกพอสมควร ซงปจจยหลกมาจากการขยายตวของ

ประชากรมสลม ในโลกปจจบนนมการประเมนกนวาประชากร

มสลมนาจะมอยประมาณ2,000 ลานคน และคาดวาจะ

เพมเปน2เทาภายใน20ปเนองดวยมการเตบโตอยางรวดเรว

มากจากหลายปจจยดวยกน อาทตามหลกศาสนา ไมมการ

คมก�าเนด และชายชาวมสลมสามารถมภรรยาไดหลายคน

ยงเปนลกษณะครอบครวขยาย ดงนนจงเปนธรรมดาทประชากร

ของเขาจะมแนวโนมขยายตวสง อกทงยงกระจายออกไปทวโลก

ไมใชแคแถบตะวนออกกลางและแอฟรกาเหนอเทานน ใน

อาเซยนเองกมชาวมสลมกวาครงเลยทเดยว

ซงการจะสงออกอาหารฮาลาลนน ตองมมาตรฐานท

คณะกรรมการกลางอสลามแหงประเทศไทย หรอคณะกรรมการ

อสลามประจ�าจงหวดตางๆ อนญาตใหผประกอบการท�าการ

ประทบหรอแสดงตราลงบนสลากหรอผลตภณฑ หรอกจการใดๆ

โดยใชสญลกษณทเรยกวา“ฮาลาล”ซงแตเดมผประกอบการ

สามารถใชตรานสงออกไปทวโลกไดแตขณะนทมการแขงขน

เตบโตดขนเรอยๆ

สงทจะเปนตวชวดการแขงขนไดนน ผมคดวาคอการ

ปรบปรงเรองบรรจภณฑPackaging ซงจะเปลยนไปตามรปแบบ

ของวธใชงาน และพฤตกรรมของผบรโภค รวมถงขนาดของ

ครอบครว เพราะสมยนคนทอยบานอาจมแคคนเดยวหรอสองคน

เทานน และปจจบนพลาสตกกเขามามบทบาทส�าคญเปนบรรจภณฑ

ทมการน�ามาใชในอตสาหกรรมอาหารมากขนดวย แตกระปอง

กยงคงใชอยเพยงแตคอนขางจ�ากดชนดของสนคาและสวนใหญ

กน�าไปใชในการสงออกมากกวา บรรจภณฑประเภทกระปองน

มขอดของตวเองคอเรองของการเกบรกษา ซงมระยะเวลาท

ยาวนาน การขนสงทปลอดภย รวมถงกนกระแทกไดดกวา

ในขณะทบรรจภณฑพลาสตกและกระดาษสามารถออกแบบได

แตกตางหลากหลายกวามาก”

โลกเปลยนแปลงสงผลใหตลาดเอเชยเตบโต “ส�าหรบตลาดสงออกอาหารในสมยกอนมกมองไปท

ตลาดอเมรกาและยโรปเปนหลก แตยคนขมทองส�าหรบผสงออก

อาหารคอตลาดเอเชยโดยเฉพาะในกลมอาเซยน+3(จนญปน

เกาหล) การเตบโตของตลาดในแถบนคอนขางเปนไปใน

ทศทางทดมากทเดยว อยางไรกตามอเมรกากบยโรปกยงถอ

เปนตลาดหลกอย เพราะเปนตลาดพนฐาน แตตวเลขการเตบโต

ไมไดหวอหวามากนกดงนนภาพของตลาดเวลานอาเซยน

จงเปนจดหมายปลายทางทน าสนใจ แตกตองยอมรบวา

ในอาเซยนเองเรากบประเทศเพอนบานกมบทบาท 2 สถานะ

ดวยกน คอ เปนทงคคาของเรา และเปนคแขงไปในตวดวย

ซงประเทศทนาจบตามองม2 ประเทศ คอมาเลเซย และ

เวยดนาม แตเวยดนามจะนากลวกวามาเลเซยในระดบหนง

เพราะเวยดนามก�าลงดนตวเองขนไปเทยบเทาสงคโปร สนคา

บางชนดเขาไมไดผลตเองแตหนไปท�าในลกษณะผสงออกตอ

เนองจากมจดแขงตรงทมชองทางและโอกาสคาขายกบจน

ในฐานะทผมท�าอาชพในอตสาหกรรมอาหารมายาวนาน โดยสวนตวผมมความเชอมนวา อนาคตอาหารส�าเรจรปของไทยยงไปไดอกไกล แตการเตบโตในครงนจะเปนไปในรปแบบทแตกตางจากเดม

คอในอดตเนนขายสนคาทผลตจ�านวนมาก (Mass Production) สนคาประเภทนท�าใหเราตองแขงขนกบคแขงหลายประเทศ ท�าใหขายไมคอยไดก�าไรมากนก โดยจะเปลยนมาโฟกสท

กลมสนคาพรอมทาน ซงเปนสนคาทมการเตบโตตอเนอง

20

KTB Key to Business Success

เรองการสงออกคอนขางสง แตละประเทศจงออกกฎระเบยบ

เพมเตมคลายๆ เปนการปองกนทางการคา โดยมหลาย

ประเทศบงคบใหตองใชตราสนคาของประเทศตวเอง ท�าให

ผประกอบการทจะสงออกมตนทนเพมขนจากการขอมาตรฐาน

ทงตนทางและประเทศปลายทาง

ทงนในปจจบนประเทศไทยมการสงออกอาหารฮาลาล

อยทอนดบ10ของโลกอนดบ1คออนเดยและอนดบ2คอ

บราซลสวนเปาหมายของไทยเรานนคอภายในระยะเวลา5ป

จะขนเปนอนดบ5ของโลกตอนนสมาชกของสมาคมฯกม

ความสนใจการขยายตลาดเพมเตมไปทประเทศปากสถาน

ซงเปนประเทศทมประชากรชาวมสลมใหญเปนอนดบ 6

ของโลกซงก�าลงอยในขนตอนการเจรจาเขตการคาเสร(FTA)

กบไทยดวย”

มากนอยแคไหนใชวตถดบไดคมคาหรอเปลา เปนตนสวน

ขอสดทายคอ การปรบขนาดสนคา ซงเปนเรองทมาแรงมากคอ

การผลตแบบ Single-serve กคอการผลตสนคาในปรมาณท

ใหรบประทานไดครงเดยวเพอลดการสญเสย”

ค�าแนะน�า SME ในธรกจอาหาร “ส�าหรบSMEทสนใจจะเขามาท�าธรกจอาหารอนดบ

แรกตองมองเปาหมายใหชดเจน ตองรวาคณจะผลตสนคาเพอ

กลมลกคากลมไหนผมไมแนะน�าใหเจาของธรกจSME ไปบก

ตลาดอเมรกาหรอยโรปดวยการสรางแบรนดของตนเองทนท

เพราะเงนทนของคณไมพอแนนอน และนอกจากทนไมพอแลว

อาจตองพบเจอกบการกดกนทางการคาทสงมาก ดงนนหาก

SME ทอยากสรางแบรนดตองวางตวเองใหชดเจนวาจะจบลกคา

กลมไหนและในชวงเรมตนผมอยากใหมองตลาดใกลๆ กอน เชน

กลมประเทศเพอนบานCLMV(สปป.ลาวเมยนมาเวยดนาม

กมพชา) เพราะในกลมนใชแค 2 ระบบมาตรฐานนกสามารถ

สงออกไดแลว คอ มาตรฐานGMP(GoodManufacturing

Practice) ซงเปหลกเกณฑการผลตอาหารทหนวยงานมาตรฐาน

อาหารระหวางประเทศท�าขนมาเปนขอก�าหนดพนฐานในการ

ผลตและควบคมเพอใหผผลตปฏบตตาม เพอใหผลตอาหาร

ไดปลอดภยและHACCP(HazardAnalysisCriticalControl

Point) ระบบมาตรฐานการผลตทมมาตรการปองกนอนตรายท

ผบรโภคอาจไดรบจากการบรโภคอาหาร

แตSME ทอยากบกไปในทวปยโรปหรออเมรกา ตอง

เตรยมตวในเรองของเงนทนเพอท�าตลาดและผลตสนคาตาม

มาตรฐานของแตละประเทศ และยงหากจะไปขายในหางคา

ปลกทนนดวยแลวจะตองปฏบตตามมาตรฐานของแตละหางดวย

ไมวาจะเปนเทสโกหรอวอลมารท แตละหางจะมมาตรฐานของ

ตวเองซงในสวนนจะท�าใหSMEมตนทนคาใชจายเพมขน

ไปเรอยๆ และความยากในการเตรยมการกจะเพมขนเรอยๆ

ดวยเชนกน ซงจะท�าใหเจาของธรกจ SME ไมเหลอคาใชจาย

ทางการตลาดเพอไปสงเสรมการขาย และสดทายกจะกลาย

เปนปญหา แนวคดนจะแตกตางจากเจาของธรกจรายใหญๆ

ทเขามทนมากและพรอมทจะท�าใหตวเองไดทกมาตรฐานหรอ

บางครงกมเงนทนเพยงพอทจะเขาไปซอกจการทดและมความ

พรอมอยแลวมาลงทนตอ

ยคนขมทองส�าหรบผสงออกอาหารคอตลาดเอเชย โดยเฉพาะในกลมอาเซยน + 3 (จน ญปน เกาหล) การเตบโตของตลาดในแถบนคอนขางเปนไปในทศทางทดมากทเดยว อยางไรกตาม อเมรกา กบยโรปกยงถอเปนตลาดหลกอย เพราะเปนตลาดพนฐาน แตตวเลขการเตบโตไมไดหวอหวามากนก ดงนนภาพของตลาดเวลาน อาเซยนจงเปนจดหมายปลายทางทนาสนใจ

3 เทรนดใหมทตองปรบตวรบ “ทกวนนการแขงขนทางการคามสงมาก ผประกอบการ

จะตองรจกปรบตวทงดานนวตกรรมการผลต และแงมมของ

พฤตกรรมผบรโภคทมการเปลยนแปลง คอพฤตกรรมผบรโภค

ในปจจบนนหนมาใสใจเรองสขภาพมากขน ดงนนการผลต

สนคาตองมสญลกษณทแสดงใหเหนวามคณภาพดานสขภาพ

และผานการแปรรปไมมาก ถงแมจะรอย แลววาสนคานคอ

อาหารแปรรป แตตองแปรรปนอย ซงพฤตกรรมของผบรโภค

ในเวลานคอเขายนดจายเงนแพงขนเพอใหไดสขภาพดมากขน

สองคอ ผ บรโภคเรมใสใจสงคม และสงแวดลอมมากขน

อาหารนนๆตองสามารถตรวจสอบไดวาผลตมาจากฟารมไหน

ขบวนการผลตท�าลายสงแวดลอมหรอไม ท�าลายทรพยากร

21

ดงนนหลกการท�าธรกจของSMEตองเรมตงแตวธคด

ตองเขาใจจะไดไมหลงทางอยาไปคดวาเราจะตองไปบกตลาด

ทยากทสดกอนเพราะในความจรงตลาดทยงยากกจะยงม

มาตรฐานสงตนทนกจะสงตามไปดวยแตถาเราเจาะตลาดใกลๆ

อยางอาเซยนเราท�าแค1-2มาตรฐานกพรอมลยไดแลวนคอ

วธการทจะรกษาความสามารถในการแขงขนของเจาของธรกจ

ขนาดเลกเอาไวได

สวนการเรมตนของ SME อนดบแรกใหนกถงกล ม

เปาหมายกอนวาคดจะท�าวตถดบนน เอาไปขายใคร จากนน

เขาไปศกษาพฤตกรรมผบรโภคกลมนนๆ วาเขาอยากไดอะไร

เขากนแบบไหนสมมตวาเปนผลไม เขาตองการแปรรปแบบไหน

แบบทอดแบบอบแหงหรอผลสดอยากไดแพกเกจจงแบบไหน

และทส�าคญกลมผบรโภคอยในประเทศอะไร เมอไดขอมลครบถวน

กเรมตนขนตอนท 2 คอ การเตรยมการผลต โดยจะตองรวา

มเครองจกรอะไรบาง ตองเกยวของกบหนวยงานราชการอะไรบาง

เพอไปขนทะเบยน หลงจากขนทะเบยนไดแลวกมาถงขนตอน

ท3เราตองรวาประเทศทเราจะไปขายนนเขามมาตรฐาน

อะไรบาง ขอมาใหครบ และขออนญาตกฎระเบยบตางๆ ท

เกยวของกบระบบกฎหมาย เมอขอเสรจกเปนเรองของการตลาด

ดวยความเปนSME ตองใชดจทลมารเกตตงเขามาชวยใหมาก

ทสด เพราะ SME ไมไดมงบมากพอทจะไปโฆษณาสอใหญๆ

SME ตองรจกใชสอโซเชยลมเดยใหคมคา จากนนตองศกษา

เรองชองทางการขายวาจะไปทศทางไหน ถาตองการเขาส

โมเดรนเทรด กตองมนใจวา ก�าลงการผลตของตวเองเพยงพอ

ทจะรองรบกบชองทางนน เพราะหากไมพอเราอาจจะถกผผลตอนๆ

เขามาแทนทซงกจะท�าใหเสยโอกาสไป”

สนคาเฉพาะ สนคาแหงความหวง “สนคาส�าหรบอนาคตคอสนคาทคนอนลอกเลยนแบบ

ไดยาก พชพนธอาหารทสามารถอางไดวาเปนของประเทศไทย

จรงๆ ดวยการขนทะเบยนGeographicalIndication(สงบงช

ทางภมศาสตร) มแหลงก�าเนดในประเทศไทย เปนสนคาทม

วตถดบจากประเทศไทยจรงๆยกตวอยางเชนมะพราวน�าหอม

ปลกทไหนกไมอรอยเทาปลกทประเทศไทย มไมกอ�าเภอใน

ประเทศไทยทปลกไดอรอย ถอเปนแหลงมะพราวน�าหอมทอรอย

ทสดในประเทศ หรอทเรยนหลงลบแล ทเรยนนนทกเปนสายพนธ

เฉพาะถนสายพนธพวกนสามารถเพมมลคาไดแตส�าคญทสด

จะตองมการสรางเรองราวใหผบรโภคไดรบรดวย”

บทบาทสถาบนการเงน “สถาบนการเงนมบทบาทมากในการท�าธรกจ อยางท

ทราบกนดวาความส�าคญในการบรหารธรกจยคปจจบนนคอ

1.เรองเทคโนโลยนวตกรรม2.เรองการตลาดยคใหมและ

3.เรองการเงนถาไมมเงนธรกจกเตบโตไมได เราเรมตนใชเงน

ตงแตการตงโรงงานจนถงเรองเงนทนหมนเวยนและอนๆ

อกมากมายซงตองยอมรบวาผประกอบการSMEในบานเรานน

สวนใหญบรหารจดการทกอยางคนเดยว และไมมผชวยฝาย

การเงนอยางCFO(ChiefFinancialOfficer)มาชวยดแลให

CFO จะมหนาทดแลดานการเงนทกอยางตงแตการหาแหลง

เงนทนการใชจายเงนการดแลดานงบประมาณหรอการน�าเงน

ไปลงทนซงถาSMEดแลและท�าทกอยางเองหมดกไมสามารถ

ท�าอะไรไดทนหรอก ดงนนถาธนาคารมทมชวยเหมอนกบ

ท�าหนาทเปนCFOใหกบลกคาชวยวางแผนจดการการเงนให

สวนเจาของกจการมหนาทลยเรองการผลตและตลาด เชอวา

จะท�าใหธรกจมความเจรญกาวหนาไดอยางแนนอนโดยธนาคาร

สามารถชวยไดตงแตเรมตนเลยคอตงแตการเขยนแผนธรกจ

เลยกวาได ถาธนาคารประเมนแลวอนมตสนเชอกแสดงใหเหนวา

แผนธรกจนนมความเปนไปไดแลว”