4
Bioproses dalam Penggunaan Kultur Tumbuhan

Kultur Tumbuhan

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Kultur Tumbuhan

Citation preview

Bioproses dalam Penggunaan Kultur TumbuhanKenapa Sel Tanaman Dikulturkan? Sangat beragam namun potensi genetiknya masih sangat sedikit ditelitiLebih dari 25% obat-obatan di negara barat berasal dari ekstrak tanaman dan sebagian besar tanaman obat ini berada di Asia Sumber bahan untuk produk lain seperti pewarna makanan, penambah rasa makanan, pewangi, insektisida, dan herbisidaSaat ini masih banyak tanaman potensial yang belum dikembangkanAgen Antikanker Paclitaxel (Taxol)Ekstraksi kulit kayu dari 3 pohon tanaman pacifc yew tree (Taxus brevifolia berusia !"" tahun untuk membuat pa#lita$el untuk satu pasien%&emanenan menimbulkan dampak negati' pada lingkungan penggantian dengan metode semisintetik menggunakan ranting ke#il pohon(anting pohon diekstraksi dan dikon)ersi ke dalam pa#lita$el&roduksi pa#lita$el dalam bioreaktor skala besar menghasilkan produk dengan kontaminan sedikit, mudah dikontrol, dapat direproduksi, dan ramah lingkunganProduksi Skala Besar Menggunakan BioreaktorKeuntungan produksi skala besar *engkontrol supply produksi se#ara independen dari ketersediaan tanaman +ulti)asi dilakukan dibawah pengawasan dan kondisi optimum &engembangan strain dengan program analogous dapat digunakan untuk sistem mikroba ,engan penambahan bahan analogous kedalam substrat natural, bahan baru yang tidak tersedia di alam dapat disintesis% &eran bioreaktor pada kultur sel tanaman tidak terbatas hanya untuk produksi se#ara kimia, transgenik menggunakan kultur sel tanaman -uga dapat digunakan untuk memproduksi protein seperti )aksin% .ntuk mempermudah pengembangan produk biokimia maka dilakukan kultur sel tumbuhan yang membutuhkan waktu lebih #epat, biaya sedikit, serta hasil yang tinggi%