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1 PHYSIOPATHOLOGIE ET NUTRIMENTS I Professeure : Annie-Claude Bossé Enseignante stagiaire: Marie-Noëlle Laguë COURS 12 & 13 Le système endocrinien 101-TD1-HY Automne 2013 Objectifs d’apprentissage 1. Définir hormone et organe cible. 2. Différencier les deux grands groupes d’hormones en fonction de leur nature chimique; donner des exemples pour chacun. 3. Citer et décrire les trois grands types de stimulus agissant sur la libération des hormones ; donner un exemple de chacun. 4. Décrire le rôle du mécanisme de rétro-inhibition dans la régulation des taux sanguins de hormones étudiées en classe. 5. Décrire la principale différence structurale entre les glandes endocrines et exocrines; définir les glandes mixtes et en indiquer une. 6. Nommer les principales glandes et les principaux tissus endocriniens. 7. Énumérer les différentes hormones élaborées par les diverses glandes endocrines et expliquer leurs fonctions générales et leur mécanisme d’action. 8. Décrire la relation structurale et fonctionnelle entre l’hypothalamus et les deux lobes de l’hypophyse; expliquer la fonction des hormones de libération, d’inhibition et les stimulines. 9. Expliquer comment la thyroïde et les parathyroïdes participent à la régulation de la calcémie. p. 335

La cellule… suite - Physiopathologies et Nutriments I€¦ · 4. Décrire le rôle du mécanisme de rétro-inhibition dans la régulation des taux sanguins de hormones étudiées

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1

PHYSIOPATHOLOGIE ET NUTRIMENTS I

Professeure : Annie-Claude Bossé Enseignante stagiaire: Marie-Noëlle Laguë

COURS 12 & 13 Le système endocrinien

101-TD1-HY Automne 2013

Objectifs d’apprentissage

1. Définir hormone et organe cible.

2. Différencier les deux grands groupes d’hormones en fonction de leur nature chimique; donner des exemples pour chacun.

3. Citer et décrire les trois grands types de stimulus agissant sur la libération des hormones ; donner un exemple de chacun.

4. Décrire le rôle du mécanisme de rétro-inhibition dans la régulation des taux sanguins de hormones étudiées en classe.

5. Décrire la principale différence structurale entre les glandes endocrines et exocrines; définir les glandes mixtes et en indiquer une.

6. Nommer les principales glandes et les principaux tissus endocriniens.

7. Énumérer les différentes hormones élaborées par les diverses glandes endocrines et expliquer leurs fonctions générales et leur mécanisme d’action.

8. Décrire la relation structurale et fonctionnelle entre l’hypothalamus et les deux lobes de l’hypophyse; expliquer la fonction des hormones de libération, d’inhibition et les stimulines.

9. Expliquer comment la thyroïde et les parathyroïdes participent à la régulation de la calcémie.

p. 335

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Objectifs d’apprentissage

10. Présenter les principaux mécanismes de régulation de la sécrétion de l’aldostérone.

11. Expliquer le rôle de l’hypothalamus, de la médulla surrénale et le cortex surrénal dans la réponse au stress à court et long terme.

12. Expliquer comment la glycémie est maintenue constante par l’action des hormones pancréatiques.

13. Décrire les effets pathologiques de l’hypersécrétion et de l’hyposécrétion des hormones étudiées en classe.

14. Décrire le rôle endocrinien de l’estomac , de l’intestin grêle et du tissus adipeux

p. 335

Rôle du système endocrinien

• Régulation lente de l’organisme

• Regroupe les organes qui sécrètent des hormones

• Travaille avec le système nerveux

Système nerveux Système endocrinien

Rôle Homéostasie

Molécules messagères effectrices

Neurotransmetteurs

Libérées dans … Synapse

Délai d’action Rapide

Effecteurs (organes) Muscles squelettiques,

lisse et cardiaque, glandes

Durée d’action Courte

p. 336

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3

Les glandes du corps

Tiré de : Marieb, EN. Anatomie et physiologie humaines, 3e éd. Figure 16.4

p. 340

Les glandes du corps

• Exocrines

• Mixtes

• Organes hormonopoïétiques : ne sont pas inclus dans ce système mais peuvent sécréter des hormones

• Endocrines

Tiré de: http://www.fotosearch.com/comp/LIF/LIF115/SA401032.jpg et de

http://www.fotosearch.com/comp/LIF/LIF115/SA401033.jpg. Pages consultées le 31 août 2006

Sang

Cellules productrices

d’hormones

Lumière

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4

Les glandes du corps

Glandes Exemples

Exocrines

Endocrines

Mixtes

Organes hormonopoïétiques

Organe neuro-endocrinien

p. 339 et 359

Types de stimuli

• Rappel

Tiré de : Marieb, E.N. Biologie humaine, 2e éd. Figure 1.4

p. 11

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5

Types de stimuli

• 3 types: Hormonal

(Stimuline)

p. 339

Tiré de : Marieb, EN. Anatomie et

physiologie humaines, 3e éd. Figure 16.4

4: Augmentation du taux sanguin des hormones

5: Inhibition de libération des hormones du stimulus

De quel type de rétroaction s’agit-il?

Types de stimuli

• 3 types: Nerveux

p. 339

Tiré de : Marieb, EN. Anatomie et

physiologie humaines, 3e éd. Figure

16.4

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6

Types de stimuli

• 3 types: Humoral : variation des taux

sanguins Ions

Glucose

p. 339

Tiré de : Marieb, EN. Anatomie et physiologie humaines, 3e

éd. Figure 16.4

3: Augmentation du taux sanguin du Ca+2

4: Inhibition de libération de la PTH

Modes d’action des hormones

Tiré de : Marieb, E.N. Biologie humaine, 2e éd. Figure 1.4

p. 337

Appelés : organes cibles

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7

Modes d’action des hormones

• Définition d’hormone:

• Définition de stimuline:

p. 337

Modes d’action des hormones p. 337

Groupes d’hormones

Solubles dans…

Mode d’action Exemples

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8

Modes d’action des hormones p. 337

Hormones dérivées d’acides aminés

Hormones stéroïdiennes

Tiré de : Marieb, E.N. Biologie humaine, 2e éd. Figure 9.1

Insuline ?

Relations hypothalamus/hypophyse dorsaux

dorsaux

Tiré de : Marieb, E.N. Anatomie et physiologie humaines, 3e éd. Figure 16.5

Hypothalamus

Adénohypophyse

Neurohypophyse

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9

Hypothalamus

• Sécrète des hormones par le système porte qui stimulent (-RH) ou inhibent (-IH) l’adénohypophyse (= hypophyse) PRH (prolactine RH)

CRH (corticolibérine RH)

TRH (thyréotrophine RH)

GnRH (gonadotrophine RH)

GHRH (somatotrophine RH)

• Et des hormones qui n’agissent pas sur l’hypophyse mais sont libérées par la neurohypophyse ADH (vasopressine)

Ocytocine

p. 344

Neurohypophyse p. 344-346

Tiré de : Marieb, E.N. Biologie

humaine, 2e éd. Figure 9.5

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10

Neurohypophyse

• Ne fabrique pas d’hormones

• Emmagasine et libère les hormones produites par les cellules neurosécrétoires de l’hypothalamus

p. 344-346

Hormones Tissus cibles

ADH (Vasopressine) p. 344-346

ADH

↓ de production de sueur

Glandes sudoripares

Cible

↑ Pression artérielle

Entraine

Inhibe

Hyposécrétion

Symptôme

Entraine

Entraine

Entrainent

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11

Ocytocine p. 344-346

Ocytocine

Cible

Expulsion du bébé Allaitement et bébé tète

Permet

↑ sécrétion par ____________

Et

Stimule (nerveux)

De…

Attachement mère-enfant

Serait responsable de

Entraine Entraine

Entraine

p. 341-342 Hormones hypophysaires

Tiré de : Marieb, E.N. Biologie humaine, 2e éd. Figure 9.4

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12

Relation hypothalamus/hypophyse

• GHRH pour GH (hormone de croissance)

• PRH (PRL- RH) stimule PRL (prolactine) • GnRH (FSH-RH et LH-RH) pour FSH et LH

• TRH (TSH-RH) pour TSH (thyréotrophine) • CRH (ACTH-RH) pour ACTH (corticotrophine)

• Libérées dans le système porte entre

l’hypothalamus et l’adénohypophyse

p. 344

Hormones hypophysaires

• Petit Quiz Où sont sécrétées les hormones hypothalamiques?

Quelles sont les 4 glandes endocrines qui sont stimulées de façon hormonale?

Quelles sont les stimulines?

Quelles glandes endocrines sécrètent ces stimulines?

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13

Production de lait (rétro-activation)

p. 343-346

La tétée Mamelons Stimule

Stimule (___________)

PLRH

Hypophyse

Production de lait

Produit et sécrète

Stimule

Produit et sécrète

Éjection du lait

Libérée par

Entraine

Produit Augmentent

Et

Entraine

Glande thyroïde p. 346-348

Tiré de : Marieb, E.N. Biologie humaine, 2e éd. Figure 9.6

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14

http://www.health.com/health/static/ hw/media/medical/hw/h9991509_001.jpg

Hypophyse

Glande

thyroïde

Libération de

T3 et T4

Libérées dans le sang pour

atteindre les cellules cibles

Glande thyroïde p. 346-348

Rétro-inhibition

Stimulation glande thyroïde

p. 343-346

Glande thyroïde

TRH

TSH

Produit et sécrète

Produit et sécrète ↑ Taux sanguin de

Ca+2 (calcémie)

Stimule (_______)

Stimule (________)

Produisent et sécrètent

Produisent et sécrètent

Stimule (_______)

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15

T3 et T4

Produisent Captent du sang par transport actif

Se lie à

↑Métabolisme basal et T°C

pls systèmes

Systèmes osseux, musculaire et nerveux

Croissance et développement

Stimule (_________)

Stimule

Entraine Entraine

↑Taux sanguin de T3 et T4

Inhibe

Entraine

Stimule

p. 346-348

T3 et T4

Troubles thyroïdiens p. 347-

348

Cellules folliculaires

T3 et T4 Iode

Si hypersécrétion

Si carence alimentaire

Hyperthyroïdie Ex. _______________

• •↑ T°C • •↓ TSH

Pourquoi?

Symptômes

• • • • Léthargie •↑ TSH

Pourquoi?

Symptômes

Entraine

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16

Calcitonine p. 348-349

Calcitonine

Stimule (________)

Produisent et sécrètent

↑ Dépôt de Ca+2 dans les os

Antagoniste

Ostéoblastes Ostéoclastes

Inhibe Stimule

•↓ Dégradation osseuse •↓ libération Ca+2

Entraine Entraine

Résultat

Inhibe

Stimule

Glandes parathyroïdes p. 349-350

Tiré de : Marieb, E.N. Anatomie et physiologie humaines, 3e éd. Figure 16.11

Page 17: La cellule… suite - Physiopathologies et Nutriments I€¦ · 4. Décrire le rôle du mécanisme de rétro-inhibition dans la régulation des taux sanguins de hormones étudiées

17

Parathormone (PTH) p. 349-350

Cellules principales

PTH

Stimule (_______)

Produisent et sécrètent

Ostéoclastes

Stimule

•↑ Dégradation osseuse

•↑ Libération Ca+2

Entraine

Résultat

• •↑ libération de vitamine D activée

Stimule

Inhibe

Antagoniste

Stimule

Entraine

Entraine

Troubles des glandes parathyroïdes

p. 349-350

PTH

Si hypersécrétion Ex. Tumeur

Si hyposécrétion Ex. Carence Mg

•Ramollissement et déformation osseuse •________________

↓Activité nerveuse

•Hypocalcémie ↑Activité nerveuse Tétanie

Symptômes

Hyperparathyroïdie

Symptômes

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18

Maintien de la calcémie p. 349-350

Tiré de : Marieb, E.N. Biologie humaine, 2e éd. Figure 9.9

Glandes surrénales Cortex surrénal

p. 350-354

http://www.home-coach.com/systeme-hormonal-exercice-2.php

Page 19: La cellule… suite - Physiopathologies et Nutriments I€¦ · 4. Décrire le rôle du mécanisme de rétro-inhibition dans la régulation des taux sanguins de hormones étudiées

19

Cortex surrénal Aldostérone

p. 350-352

Cortex surrénal

Aldostérone (Minéralocorticoïdes)

• •

•↑ taux sanguin Na+

•↓ taux sanguin K+

•↑ volume sanguin et PA

• Stimule (_________)

Produit et sécrète

Cible

Entraine

Résultat

Inhibe

Cortex surrénal Cortisol

p. 350-352

Cortex surrénal

Cortisol (Glucocorticoïdes: essentiels à la vie!)

ACTH CRH Stimule (________) Stimule

(_______)

↑ Cortisol sanguin

Produit et sécrète

Entraine

Inhibe

Page 20: La cellule… suite - Physiopathologies et Nutriments I€¦ · 4. Décrire le rôle du mécanisme de rétro-inhibition dans la régulation des taux sanguins de hormones étudiées

20

Troubles du cortex surrénal

p. 350-352

Cortex surrénal Si ___________ cortisol Ex. tumeur

Si hyposécrétion cortisol et aldostérone

•__________________ • •Affaiblissement

Muscles et os

• • • • Épuisement •Affaiblissement système immunitaire

Symptômes

Syndrome de Cushing

Symptômes

Glandes surrénales Médulla surrénale

p. 350-354

http://www.home-coach.com/systeme-hormonal-exercice-2.php

Page 21: La cellule… suite - Physiopathologies et Nutriments I€¦ · 4. Décrire le rôle du mécanisme de rétro-inhibition dans la régulation des taux sanguins de hormones étudiées

21

Médulla surrénale p. 352-354

Médulla surrénale

SNA Sympathique

• • • • •

Stimule (_________)

Produit et sécrète

Stade d’alarme (bref)

Entraine

Glandes surrénales et stress

•Stade d’alarme de courte durée

Stimule (__________)

Produit et sécrète

Entraine

Stress Immédiat

•Stade de résistance de longue durée

Stimule (_______)

Produit et sécrète

Stimule (_______)

Prolongé

La mort «Karōshi»

Résultat

Indéfiniment

p. 352-353

Entraine

Page 22: La cellule… suite - Physiopathologies et Nutriments I€¦ · 4. Décrire le rôle du mécanisme de rétro-inhibition dans la régulation des taux sanguins de hormones étudiées

22

Glandes surrénales et stress

Figure 9.12

Tiré de : Marieb, E.N. Anatomie et physiologie humaines, 3e éd. Figure 16.15

Pancréas p.354-355

Pancréas

Entraine Entraine

Produisent et sécrètent

Comprennent

Composé Produit et sécrète

Comprend Produisent et sécrètent

Antagonistes

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Tiré de : Marieb, E.N. Biologie humaine, 2e éd. Figure 9.14

Régulation de la glycémie Figure 9.14

Organes hormonopoïétiques

Tableau 9.2

• Estomac Ex : Gastrine

• Intestin grêle Ex : Cholécystokinine (CCK)

• Tissu adipeux Ex : Leptine

• Stimulus = aliments gras.

• Organe cible = centre de la faim dans l’encéphale

• Réponse = Inhibe l’appétit (déclenche la satiété)

Insuline

Tout comme

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24

Organes hormonopoïétiques

Campbell, Neil A. Biologie, 2e édition. 2004, p.917.

Révision et étude

• Objectifs d’apprentissage

• Questions aux pages 363-364

– Choix multiple: 2 à 6, 8 à 11, 13.

– Court développement: 3 à 8, 12 à 14, 18-19, 22 à 24