La Creciente Demanda de la Producción Agrícola

Agosto, 2014Jorge Parizzia.

Megatendencias Agrícolas Mundiales

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Las Mega Tendencias Influencian en la Agricultura Global

Escasez de AguaDisminucion de la

superficie agricolaEscenaro Regulatorio

Aumenta la poblacion global

Aumenta la riquezaDemanda por proteinas

Factores de Demanda Limitantes Globales

Unprecedented Productivity Need

Inversion en innovacion

Mayor adopcion de biotecnologia

Factores de respuesta de la produccion

El Desafio de la produccion y la sostenibilidad.

Las Tendencias Mundiales de Población, 1950 - 2050

Source: World Population Prospects: The 2012 Revision (UN, 2013).

Si bien las tendencias de crecimiento poblacional comenzarán a desacelerarse al acercarnos a mediados de siglo, el crecimiento en los mercados en desarrollo de Asia

(excluyendo China) y África seguirá siendo fuerte.

1.8%

CAGR

0.9%

CAGR

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Tendencias en la Urbanización, por Región

Aumenta la migración de población rural a zonas urbanas , y consecuentemente se los aleja de la tierra que tradicionalmente ha satisfecho sus necesidades alimentarias.

Source: World Urbanization Prospects: The 2014 Revision (UN, 2014).

Proporcion Urbana (%)

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Los países BRIC están liderando el aumento de la clase media global

Population (millions)

Source: Mike Dwyer USDA; Global Insight *Households with income > $20,000

China = 234 mil

Middle Class* Projected Growth to 2020 De 2009 a 2020, se espera

que la clase media en los países en desarrollo aumente en más de un 100% (en comparación con un crecimiento del 9% en los países desarrollados)

En 2020, se proyecta que China tendrá mayor población de clase media que los Estados Unidos.

Se proyecta que India casi triplicará su clase media en 2020.

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Cambio de dietas. Impacto multiplicador sobre la demanda de cereales

La ingesta adicional de calorías es sólo una parte de la historia. La creciente demanda de productos de origen animal (leche y carne) crea un efecto multiplicador sobre la demanda

debido a los tipos de conversión para diferentes productos de origen animal.

Consumo de alimentos per capita, ppalmente commodities (kg/persona/año)

Source: N. Alexandratos and J. Bruinsma, 2012, World Agriculture Towards 2030/2050: the 2012 revision, ESA Working Paper No. 12-03, Rome, FAO

Source: Ephraim Leibtag, “Corn Prices Near Record High, But What About Food Costs?” in Amber Waves, February 2008.

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Las dietas alrededor del mundo

Chad: La familia Aboubakar del Campamento Breidjing. Gasto de alimentación para una semana: $1.23. Platos favoritos: sopa con carne de cordero.

Peter Menzel, from the book, “Hungry Planet: What the World Eats.”

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Las dietas alrededor del mundo

Mongolia: La familia Batsuuri de Ulaanbaatar. Gasto de alimentación para una semana: $40. Receta familiar: Bollo relleno de carnero,

Peter Menzel, from the book, “Hungry Planet: What the World Eats.”

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Las dietas alrededor del mundo

Estados Unidos: La familia Revis de North Carolina. Gasto de alimentación por semana: $342. Comida favorita: spaghetti, papas, pollo con sésamo.

Peter Menzel, from the book, “Hungry Planet: What the World Eats.”

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La demanda no alimentaria también ha sido creciente

El aumento de la demanda de la industria de los combustibles alternativos ejercerá presión sobre la industria agrícola para seguir mejorando los rendimientos de los cultivos.

Source: Phillips McDougall

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Desafíos para Superar

Tierra Cultivable Per Capita

Source: FAOSTAT and Jelle Bruinsma

A medida que las poblaciones aumentan y los países se vuelven más desarrollados, la tierra cultivable per cápita disminuye.

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Agua dulce distribuida de manera desigual, desperdiciada, contaminada y gestionada

de manera no sostenible Alrededor de 1,2

millones de personas, casi una quinta parte de la población mundial, viven en áreas de escasez física, y 0,5 millones de personas se están acercando a esta situación

Otros 1,6 mil millones de personas, casi una cuarta parte de la población mundial, se enfrentan a la escasez económica de agua

Freshwater Availability (2007)

Source: Vital Water Graphics. UNEPHuman Development Report 2006. UNDP, 2006Coping with water scarcity. Challenge of the twenty-first century. UN-Water, FAO, 2007

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El uso del agua Ag está siendo examinado por el mundo cada vez más urbano

Source: (FAO) Government office for Science: The Future of Food and Farming:Challenges and choices for global sustainability.

La agricultura representa el 70% del consumo anual de agua dulce del mundo, a menudo ineficiente, impactando de manera desproporcionada a las poblaciones más susceptibles

a temas del agua dulce.

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La oferta global contra la demanda de los principales cereales y oleaginosas

Mientras que la producción ha sido capaz de satisfacer la demanda, año a año la volatilidad de la oferta aumenta la necesidad de estrategias eficaces de gestión de riesgos

en toda la cadena de valor.

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Industrial20%

Domestic9%

Ag Irrigation71%

Source: montanawatertrust.org

Poblacion Global

19603.0 billion

20106.8 billion

20509.3 billion

El desafio: Produccion vs. PoblacionGlobal Meat Consumption

0

20000

40000

60000

80000

100000

120000

140000

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

(000

)MT

Beef

Pork

Chicken

Global Water Use

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Respuesta de la Industria a los Retos de Suministro

Gasto de R&D de las principales empresas de protección de cultivos y semillas

Empresas de protección de cultivos y semillas siguen invirtiendo fuertemente en nuevos desarrollos tecnológicos. El costo de traer una nueva molécula para la protección de

cultivos de mercado supera $ 250 millones *, mientras que un nuevo rasgo de la biotecnología puede costar más de $ 140 millones. *

Source: Phillips McDougall

*Source: CropLife America / ECPA, CropLife InternationalDOW AGROSCIENCES RESTRICTED

Adopción de cultivos transgénicos continúa a lo largo de su tendencia positiva

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Volúmenes globales de importación de trigo, maíz y soja

220

240

260

280

300

320

340

360

380

To

nn

es

m.

Source: Phillips McDougall

Europa, China y el resto de Asia / Oceanía son cada vez más dependientes de las importaciones de las Américas para satisfacer su demanda interna.

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Resumen de Presentación• Demanda agrícola mundial sigue siendo sostenida

– El crecimiento demográfico– El aumento de la riqueza de liderazgo a dietas mas diversas

/Migración rural-urbana– Los países que buscan ag para diversificar el suministro energético

• Respuesta de la oferta se enfrenta a retos cada vez mayores– La creciente escasez de recursos naturales (tierras cultivables, agua)– La volatilidad de la oferta

• La industria esta respondiendo a los desafíos de suministro– El aumento de la inversión en R&D está expandiendo soluciones de

productos Prot. de cultivos pero con mas foco en Biotecnologia.– Los altos precios de las materias primas han impulsado la expansión

del área de producción– El comercio mundial requiere cada vez mas satisfacer la demanda /

desequilibrios geográficos de suministro

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Muchas Gracias.