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  1 Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Ciencias Políticas y Sociales Procesamiento y análisis de la información Profa.: Medina Vences Cristina Castañeda Zavaleta Daniel Espinoza Rosas Nataly Monserrat Flores Torres Violeta Miranda Medina José Luis Sotelo Andriano Mayra Angélica Título: La eficiencia del mensaje comunicativo de la publicidad de Tequila Don Ramón. 6 de octubre de 2011

La eficiencia del mensaje comunicativo de la publicidad de Tequila Don Ramón

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Universidad Nacional Autónoma de México

Facultad de Ciencias Políticas y Sociales

Procesamiento y análisis de la información

Profa.: Medina Vences Cristina

Castañeda Zavaleta Daniel

Espinoza Rosas Nataly Monserrat

Flores Torres Violeta

Miranda Medina José Luis

Sotelo Andriano Mayra Angélica

Título: La eficiencia del mensaje comunicativo de la

publicidad de Tequila Don Ramón.

6 de octubre de 2011

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Introducción 3

Generar el mensaje no es cosa de sólo

uno

5

Un poco de teoría 13

En busca de respuestas 15

En forma de conclusión 24

Trabajos citados 26

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Introducción

Para realizar un trabajo de investigación resulta fundamental conocer la existencia

de alguna problemática digna del estudio desde el campo de la comunicación, es

cierto que definir el campo de estudio la comunicación es bastante extenso,

además de no ser el fin último de la presente investigación; pero se vuelve

necesario señalar que se realizó un estudio referente a la efectividad de la

publicidad.

Se decidió seleccionar un mensaje publicitario para ejemplificar lo efectivo que

puede llegar a ser un mensaje publicitario, en este caso la publicidad de Tequila

Don Ramón en sus diversas modalidades.

Es cierto que en la producción efectiva de un mensaje deben de mantenerse

ciertos requisitos, de esa manera será posible que el target reciba la idea principal

de una forma más eficiente, en las próximas páginas se profundizará, desde la

perspectiva de la comunicación, sobre la producción de mensajes y la manera en

la que el receptor la recibirá.

Se da pie al objetivo del trabajo: conocer la efectividad que una campaña

publicitaria puede tener o no sobre su target, con eso se busca:

Observar las diversas campañas publicarías

Analizar la emisión de la publicidad de Tequila Don Ramón

Analizar la recepción de la publicidad de Tequila Don Ramón

Proponer ideas frescas para la marca Don Ramón en función de los

resultados obtenidos.

La investigación busca responder a las necesidades comunicativas generadas a

partir de los mensajes producidos por las empresas para difundir sus productos,por consiguiente se genera la siguiente pregunta: ¿qué tan efectivo es el mensaje

publicitario?, para el caso del tequila Don Ramón ¿qué tan efectiva es la

publicidad? y ¿de qué manera el mensaje es recibido por el targety que

respuestas genera?

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La hipótesis que rige el presente trabajo es: la publicidad de Don Ramón no

resulta efectiva a aquellas personas que reciben el mensaje no lo hacen de la

mejor manera efectiva, y en el caso de hacerlo no adquieren el producto debido a

la competencia existente y la preferencia de esos productos sobre los de Don

Ramón.

Es necesario destacar que la finalidad del trabajo no es generar un estudio de

mercado, más bien desde un punto de vista teórico-metodológico lo cual será

explicado con mayor detalle en la sección correspondiente.

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Generar el mensaje, no es cosa de sólo uno.

El tequila

Antes de continuar con el presente trabajo es necesario definir al tequila y sus

diversas características; es una bebida alcohólica regional obtenida por destilaciónde mostos, preparados directa y originalmente del material extraído, en las

instalaciones de la fábrica de un Productor Autorizado la cual debe estar ubicada

en el territorio comprendido por la denominación1.

Cuenta con denominación de origen; lo cual significa que sólo podrá llevar el

nombre los productos realizados en algunos municipios de Jalisco, Nayarit,

Guanajuato, Michoacán y Tamaulipas; lo cual le da patente al producto y

elaboración, de realizarse en otro lugar con alguna variante en su elaboración será

Destilado de Agave.

Únicamente serán los derivados de las cabezas de Agave Tequilana , previa o

posteriormente hidrolizadas o cocidas, y sometidos a fermentación alcohólica con

levaduras, cultivadas o no, siendo susceptibles los mostos de ser enriquecidos y

mezclados conjuntamente en la formulación con otros azúcares hasta en una

proporción no mayor de 49% de azúcares reductores totales expresados en

unidades de masa, en los términos establecidos por esta NOM (Norma Oficial

Mexicana) (PROY-NOM-006-SCFT-2004)2 y en la inteligencia que no están

permitidas las mezclas en frío.

La región mexicana en la que se produce el tequila, a tan sólo pocos kilómetros de

Guadalajara, fue declarada el 12 de julio de 2006 como Patrimonio Mundial de la

Humanidad de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la

Ciencia y la Cultura (UNESCO), se trata de una zona de 34658 hectáreas

1 Consejo Regulador del Tequila. 2011.http://www.crt.org.mx/index.php?searchword=NOM&ordering=&searchphrase=all&Itemid=280&option=com_search&lang=es (último acceso: 22 de septirmbre de 2011)2 Consejo Regulador del Tequila. 2011.http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/bad/delage_am/apendiceA.pdf (último acceso: 23de septiembre de 2011) 

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Clasificación

El Tequila se clasifica de acuerdo a su pureza o a las características que este

obtiene por su proceso de maduración (añejamiento). Este debe contener un

mínimo de 51% de jugo de agave azul. El resto, 49% puede contener diferentes

fuentes de azúcar. Este tequila puede ser exportado para su embotellamiento en

otros países, siempre usando las normas de NOM.

De acuerdo a la NOM hay dos tipos de tequilas: Tequila y Tequila 100% Agave,

que a su vez pueden clasificarse en3:

Tequila 100% Agave:

Contiene sólo jugo de agave azul y debe ser destilado y envasado en México.

Tequila Blanco

El tequila blanco es claro y transparente, se embotella inmediatamente después

de ser destilado. Tiene el sabor y aroma del agave azul.

Tequila Oro o Joven

Éste tequila es suavizado con colorantes y sabores, como el caramelo. Éste es el

tequila favorito para preparar margaritas.

Reposado

Es el tequila blanco que se deja reposar en barriles de roble por más de dos

meses hasta un año. Los barriles de madera dan su suave sabor al tequila, un

placentero aroma, y un color pálido. El reposado mantiene su sabor a agave azul.

Añejo

Es el tequila añejado en barriles de roble por más de un año. Tiene un color ámbar

y sabor a madera.

Reserva

3 Ídem 

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No es una categoría pero si una clase muy especial de añejo, este tequila es

añejado por más de 8 años. Reserva entra en la categoría de grandes licores, en

sabor y precio.

Entrando en materia

El diseño de una campaña publicitaria tiene que considerar cuestiones básicas del

mercado, se intentará definir algunas cuestiones, sin embargo sólo será para dar

un referente a los procesos utilizados bajo el esquema de la oferta y la demanda.

Competencia4: La competencia y garantía efectiva de la competencia entre las

empresas es uno de los elementos básicos de la economía del mercado, siendo la

defensa de la competencia uno de los elementos fundamentales de la política

económica de un país como garantía del buen funcionamiento de los procesos delmercado.

El criterio de clasificación de la competencia existente en los mercados se

establece en función de compradores y vendedores que concurren al mercado, ya

que va a determinar las condiciones en que se realicen las relaciones de

intercambio5.

Consumo6: Es un agregado de cantidades que mide el valor de todas las

mercancías que compran los consumidores. Es el conjunto de procesos

socioculturales de apropiación y usos de los productos, se ubica en éste los

momentos que Silverstone denomina apropiación, objetivación e incorporación, se

observan las implicaciones simbólicas del consumo: por un lado, por

significaciones particulares otorgadas por el consumidor en la esfera de su vida

privada; por otro lado, en tanto significados públicos asociados a los bienes

consumidos.

4 Valeiro Reboredo, Belén. Mercado y competencia. Madrid, España: El derecho de editores S.A.,

2010, p. 11.5 Águeda, Esteban. Introducción al marketing. Barcelona, España: Ariel, 2002, p. 356 Ortega Villa, Luz María. Donde empieza la carne asada: consumo de bienes culturales en 

sectores populares de Mexicali. D.F., México: UABC, 2005, p. 47. 

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Otros autores, como los ingleses Mary Douglas y Baron Isherwood, lo definen

como ―el uso de los bienes materiales que está más allá del comercio y goza de

una absoluta libertad frente a la ley‖7.

Es considerado como una actividad cultural por medio de la cual se ponen en juego categorías sociales redefinidas. También lo consideraran como un ritual, ya

que a través de éste se establece una serie de significados, con todo y sus límites,

significados que son convencionales socialmente. 

Venta8: No solo es el acto en el que tiene lugar, o no, la compra de un producto o

servicio. Se puede realizar directamente al comprador final o a otra empresa. La

venta es un proceso que comprende diferentes etapas:

1. Establecer una asociación con el cliente y generar confianza.

2. Identificar las necesidades del consumidor o los problemas de la empresa a

la que se quiere vender.

3. Seleccionar la ventaja competitiva o la oferta que va a hacer que el

producto sea percibido diferente.

4. Comunicar la ventaja competitiva o la oferta al consumidor o empresa.

Ofrecer servicios después de la venta que permitan establecer relaciones

duraderas con el cliente.

Don Ramón “El tequila es la mano de Dios en una botella” 

9Don Ramón en una empresa mexicana, fue fundada en 1996, la presentación de

sus productos se caracteriza por encontrarse en la presentación ―Técnica Corte

Diamante), se caracteriza por ser 100% de agave azul, el proceso de producción

se realiza en Jalisco, donde el agave utilizado tarda diez años en ser cosechado.

7 Isherwood, M. D. The world of goods: towars an anthropology of consumption. Londres:

Routledge, 1979., p. 17.8 Vértice, E. El proceso de venta. Madrid, España: Publicaciones V., 2008, p. 25. 9 Don Ramón. Don Ramón. 2011. http://www.tequiladonramon.com.mx (último acceso: 14 deseptiembre de 2011)

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Recolectadas las piñas de agave se llevan a la destilería donde son cortadas y se

introducen en los autoclaves gigantes, que son hornos de alta presión que lo

cosen lentamente, el calor trasforma el almidón del agave en mosto dulce, lo cual

da origen al tequila.

El mosto es fermentado agregan levadura, lo cual descompone el azúcar y lo

convierte en alcohol, el almacenado en tanques, donde al terminar el proceso es

hervido y destilado en diversas ocasiones que produce tequila 100%, con alto

contenido de alcohol.

Se le agrega agua mineral, lo cual permite que sea consumible y da origen al

tequila blanco, para obtener el tequila reposado y añejo se introduce en barricas

de roble blanco, ellas fueron utilizadas para añejar whisky bourbon, después denueve meses toma una coloración ámbar, se le denomina como reposado,

después de varios años será añejo, su color es más intenso y su sabor tendrá un

toque de madera.

La marca Don Ramón maneja cinco productos, estos son:

1. Tequila Don Ramón Reposado.

a. 100% agave azul tequilana weber, 38o de volumen de alcohol,

reposado en barricas de roble blanco y colocado en botella labrada

con técnica corte diamante en presentaciones de 750 ml., 1 lt. y 3lts.

2. Tequila Don Ramón Reposado Punta Diamante.

a. 100% agave azul, 35o de volumen de alcohol, reposado en barricas

de roble blanco por seis meses y colocado en botella labrada con

técnica corte diamante con tapón de lujo en presentación de 750 ml.

3. Reserva de Don Ramón Extra Añejo

a. Edición especial de sabor intenso y amaderado, añejado por años en

barricas de roble blanco, colocado en botella labrada con técnica

corte diamante color negro en presentación de 750 ml.

4. Tequila Reposado Él Aguijón

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a. 100% agave azul, reposado durante ocho meses, presentado en

botella de 750 ml.

5. Tequila Cristeros

a. 100% agave azul, reposado de sabor suave, colocado en botella

labrada con técnica corte diamante en presentaciones de 750 ml. y 1

lt.

Don Ramón maneja diversas publicidades, en este caso se va a manejar el caso

de los colocados en el Sistema de Trasporte Colectivo Vía Red Metro (STC  – 

Metro),

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Los niveles socioeconómicos

La Asociación Mexicana de Agencias de Investigación de Mercado y Opinión

Pública A.C. (AMAI) señala que el niveles socioeconómicos es ―una segmentación

de mercado del consumidos y las audiencias que define la capacidad económica y

social de un hogar‖10, en México se utiliza la regla AMAI 10X6.

La regla AMAI 10X6 señala que deben de considerarse los siguientes indicadores:

Indicadores de la regla 10X6

Tecnología y entretenimiento -Número de televisiones a color

-Computadora

Infraestructura practica -Número de focos

-Número de autos

-Estufa

Infraestructura sanitaria -Baños

-Regadera

Infraestructura básica -Tipo de piso

-Número de habitaciones

Capital humano -Educación del jefe de familia

El nivel socioeconómico de la AMAI se define por varias razones, el primero deellos se basa en el nivel de estudio del jefe de la familia, también por localidades

mayores a 50, 000 habitantes. Se guían bajo distintos niveles:

NIVELES CARACTERÍSTICAS ProporcionesA/B Planeación y futuro Mayor

proporción degasto

Igual proporción degasto: Conservación desalud, vestido y calzado,

cuidado de la casa.

C+ Plenitud de entretenimiento

C Vida fácil y prácticaD+ Condición básica de salud Menor

proporción degastosD Paredes y algunos servicios

E Nada

10 Asociación Mexicana de Agencias de Investigación de Mercado y Opinión Pública A.C. (AMAI) .«Los niveles socioeconómicos y la distribución del gasto.» noviembre de 2009.http://www.amai.org/NSE/NivelSocioeconomicoAMAI.pdf (último acceso: 7 de septiembre de 2011)

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Por ejemplo, como se menciona en la página de la IMAI las partes del presupuesto

en extractos pobres (en el caso de alimentación, cuidado personal, etc.) son

mayores que en el caso de los ricos (2/3 de su presupuesto en pobres, 1/5 de su

presupuesto en ricos). Otro ejemplo es que en el caso de E o D se utiliza cerca

del 14% de su presupuesto en entretenimiento, en el caso de AB se utiliza cerca

de la mistad.

Nivelsocioeconómico

Descripción

A/B Ingresos más altos, representan el 7.2% de la poblaciónC+ Representan el 14% de la población, tiene más limitantes que

el A/BC 17.9 de la población, arriba del promedio de población

bienestarD+ 38% de la población, tiene cubierta la mínima estructurasanitaria del hogar

D 18.3 de la población, tiene propiedad, pero carece deservicios

E 6.7 de la población, carece de todos los servicios ypropiedades, el segmento más pobre.

Cada uno de estos se define por la cantidad de puntos obtenidos en el análisis

socioeconómico, el cual tiene que ver con su cantidad/capacidad de adquisición.El modelo de puntos depende de varios factores de adquisición:

Cuartos, focos, escolaridad, tipo de piso, regadera, estufa, tv a color, baños,

computadora y automóvil.

NIVELES PUNTOS

A/B Entre 242 o más

C+ Entre 192-241

C Entre 157-191D+ Entre 102-156

D Entre 61-101

E Hasta 60

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Un poco de teoría

El presente marco teórico será esbozado de una manera resumida, únicamente se

tomarán algunos puntos fundamentales para le investigación y de esa manera no

entorpecer la lectura del mismo.

Es posible entender la existencia de diversos medios de comunicación, la

comunicación humana es de carácter instrumental, por consiguiente se basará en

un medio para poder llegar a su destinatario. También utiliza códigos y lenguajes,

es soportada por la conciencia y la razón, se trasmite culturalmente, es

intencional.

En el caso de la el cartel publicitario se cumple con todas las características

anteriores, además como el propósito conocer la efectividad del mensaje se hadecidido manejar el modelo de comunicación propuesto por Alejandro Gallardo:

 

Donde:

L- Lenguaje o código

ER – Emires (Emisor/Receptor)

m2 – Mensaje y respuesta

i – Información

RE- Receptor

F- Feedback 

I – Intensión

MC – Medio o Canal

Pasando los papeles al caso de la publicidad de tequila Don Ramón se tiene que:

L – Es el conjunto de signos que le den un significado al referente del cartel, en

este caso los elementos que lo componen.

ER- La marca (Don Ramón)

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m2  – El mensaje del cartel, donde se expresan cualidades del producto, en este

caso la característica del corte diamante de las botellas, la respuesta será la

compra que se genere de dicha marca.

i- Los datos que quiera Don Ramón que quiera que se sepa de la marca.

RE – Personas que observan los carteles.

I – Buscar que el mensaje llegue de la mejor manera a su receptor, los potenciales

compradores.

MC- Publicidad estática en el metro.

A partir del desarrollo anterior del proceso considerado, se buscará localizar la

eficiencia confirmando que los diversos elementos funcionen entre sí.

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En busca de respuestas

Para buscar respuestas a las cuestiones planteadas anteriormente se elaboró una

encuesta, la cual fue aplicada en diversos visitantes a la Plaza Garibaldi, se realizó

el cálculo de la muestra con base en los siguientes datos:

n (muestra)= ¿?

  Ɛ (nivel de precisión)= .075 (7.5%)

pq (nivel de variabilidad)= .5 (50%) y .5 (50%)

z (Nivel de confianza)= 2.58 (99%)

Formulas

 

Calculo de la muestra

 

Por consiguiente se realizaron 296 encuestas.,

Como filtro se es pregunto si bebían alcohol, y de ser afirmativo si consumían

tequila, puesto que no tendría finalidad encuestar a personas que no adquirieran el

producto, además también se les preguntó su escolaridad para conocer algunos

datos generales de los encuestados.

Garibaldi es una zona considera como centro de reunión y convivencia, su historia

muestra también edificaciones y características que le brindaron reputación.

Aunque actualmente presenta algunos problemas, se ha resaltado el espíritu

mexicano que conserva con el fin de atraer mayor público.

Al tener como relación la cultura mexicana, será más sencillo localizarla en

quienes consumen bebidas del lugar, también la cantidad de personas que ahí se

encuentren. Finalmente, Garibaldi sigue siendo un punto de reunión reconocido y

dadas sus características es un punto importante para fines de la investigación, a

continuación se coloca la muestra de la encuesta realizada.

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Universidad Nacional Autónoma de México Facultad de Ciencias Políticas y Sociales

Toda la información recuperada en este cuestionario será tratada como anónima y no se utilizará para

fines de lucro ni distintos al original.

Instrucciones: Le realizaré algunas preguntas y usted conteste según corresponda

Sección I. Información general

Edad: ____ Género:

1.  Nivel de estudios

a.  Primaria

b.  Secundaria

c.  Bachillerato

d.  Carrera técnica

e.  Licenciatura

f.  Posgrado

g.  No estudió

2.  ¿Consume bebidas alcohólicas?

a.  Si

b.  No (Fin del cuestionario)

Sección II. Hábitos de consumo.

1.  ¿Consume tequila?

a.  Si

b.  No (Fin del cuestionario)

2.  ¿Con qué frecuencia consumes

tequila?______________________________________

 ____________________________________________

3.  ¿Cuáles son los tres tequilas que más consume en

orden de importancia.

a.   ____________________________________

 ____________________________________

b.   ____________________________________

 ____________________________________

c.   ____________________________________

 ____________________________________

4.  ¿Qué tipo de tequila es de su preferencia? (Puede

seleccionar más de una opción).

a.  Blanco

b.  Reposado

c.  Añejo

d.  Azul

e.  Otro:________________________________

5.  Cuando selecciona un tequila, ¿cuál es la principal

razón por la cual lo selecciona? (Puede seleccionar

más de una opción).

a.  Sabor

b.  Precio

c.  Prestigio de la marca

d.  Publicidad

e.  Presentación

Sección III. Los diversos tequilas

1.  ¿Qué tequila consideras que tiene mayor calidad?

a.  Don Ramón

b.  Jimador

c.  Cabrito

d.  José Cuervo

e.  Otro, ¿cuál?:______________________

 ________________________________

2.  ¿Qué tequila consideras que tiene mejor

publicidad?

a.  Don Ramón

b.  Jimador

c.  Cabrito

d.  José Cuervo

e.  Otro, ¿cuál?:______________________

 ________________________________

Sección IV. Don Ramón

1.  ¿Recuerda publicidad de tequila Don Ramón?

a.  Si, ¿Cual?

 _______________________________

 ________________________________

 ________________________________

b.  No (Fin del cuestionario

2.  ¿Qué aspectos recuerda más de dicha publicidad?

 ________________________________________

 ________________________________________

 ________________________________________

 ________________________________________

3.  ¿Dónde vio dicho anuncio?

a.  Televisión

b.  Radio

c.  Periódico

d.  Internet

e.  Otro,¿cuál?___________________________

Gracias por su colaboración

H M

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Para crear un sistema de paridad en cuanto a los posibles compradores se

determinó entrevistar en proporciones iguales a sujetos de diversos sexos, por

consiguiente se tiene el siguiente gráfico.

El nivel de escolaridad ayuda a conocer algunas características de los sujetos, es

cierto que no se podrá definir el nivel socioeconómico desde un punto de vista

específico, sin embargo es posible darse una idea del grupo que conoce y/o

adquiere el producto.

Como se mencionó anteriormente en el caso de las personas que consumen

alcohol (en específico tequila) es el 100%, las encuestas donde se respondió

50%50%

Sexo

Masculino Femenino

3%

8%

14%

16%46%

13%

0%

Nivel de escolaridad

No estudió Primaria Secundaria Carrera técnica

Bachillerato Licenciatura Posgrado

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negativamente de dicha cuestión fueron desechadas, pues no servirían para el fin

último de la presente investigación.

La segunda sección de la encuesta tiene como finalidad conocer los hábitos de

consumo, como se mencionó anteriormente, lo encuestados que consumen tequilaes del 100%,

Se puede ver que las mujeres toman de manera ocasional más que los hombres,

también se nota la frecuencia del consumo como una medida moderada, por tanto

el tequila se consume en momentos especiales.

Es cierto que resulta una situación ambigua, puesto que no es posible conocer la

periodicidad de dichas reuniones, sin embargo es posible connotar que para las

reuniones no compran solos el alcohol que se consume, lo cual da a pensar que

es posible generar un mayor gasto.

Ahora para demostrar si se realiza un mayor gasto se preguntó sobre las marcas

más adquiridas con mayor regularidad, sin embargo el costo no fue factor, por

tanto el planteamiento del párrafo anterior se modifica pensando que a mayor

Hombres Mujeres

Una o varias veces en la semana 14 12

Cada semana 18 16

Cada 15 días 35 27

Una vez al mes 46 53

Reuniones/Ocasionalmente 35 40

0

10

20

30

40

50

60

   T    í   t   u    l   o

    d   e    l   e   j   e 

Frecuencia del consumo

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cantidad de dinero, mayor cantidad de tequila que se adquiere;

independientemente de la calidad o frescura de la marca.

Es posible notar que las preferencias van reflejadas en primer lugar a Las Marcas

Don Julio, Cuervo y Herradura, Don Ramón se ubica cerca de la media del resto,

sin embargo no entra en los gustos de la mayoría de las personas.

En cuanto al gusto de los tipos de tequila se tiene lo siguiente:

Menciones

Don Ramón 38

Cabrito 26

Centenario 35

Jimador 22

Cuervo 133

Don Julio 157

Cazadores 36

Corralejo 35

Cien años 46Herradura 86

Otro 15

0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

Menciones de tequila de preferencia

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Para hacer referencia acerca de la razón por la cual el receptor adquiere un

producto tequilero, se manejaron seis variables; el sabor, el precio, el prestigio dela marca, la publicidad y la presentación. Don Ramón en su publicidad le da

énfasis a las características de la botella ―corte diamante‖ de los resultados el

posible buscar alguna razón por la cual se venda o no un producto.

La razón principal por lo cual las personas adquieren un tequila es el precio del

producto, seguido por el sabor; en la publicidad de Don Ramón no se nota ningunode los anteriores puesto que se hace énfasis a la característica de la producción

de la botella, es cierto que se encuentra en tercer lugar, sin embargo es con una

relación 3:1, donde es notorio que el líquido es lo prevaleciente por el receptor.

Blanco

17%Reposado

23%

Añejo

28%

Azul

32%

Preferencias de tipo de tequila

175213

4256 64

Menciones

Razón de compra

Sabor Precio Prestigio de la marca Publicidad Presentación

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De la lista que se les dio a los encuestados, Don Ramón ocupo el tercer lugar, sinembargo no se incluyen tequilas presentados en las preferencias como Herradura,

sin embargo, Don Julio tampoco aparecía, pero en la posibilidad de anotar otro fue

mencionado, rebasando las respuestas predeterminadas.

Hablando de la publicad se les cuestionó sobre el conocimiento de las diversas

campañas de algunas marcas, de ellos se puede conocer la efectividad que tenga

el mensaje y la manera a la que llega al receptor.

Las personas encuestadas lograron colocar la publicidad de Don Ramón como la

mejor de las marcas señaladas en la encuesta, lo cual da a pensar que la

Don Ramón

18%

Jimador

4%

Cabrito

11%

Cuervo

29%

Don Julio

38%

Calidad

35%

18%15%

32%

Publicidad

Don Ramón

Jimador

Cabrito

Cuervo

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estrategia de medios se realiza de manera afirmativa, sin embargo el mensaje no

le ocasiona al receptor alguna razón para comprar el producto.

Una vez que se observó que recordaban publicidad de tequilas se realizó un

último filtro, cuestionando sobre la publicidad de Don Ramón y el conocimiento deella.

La publicidad demostró no llegar adecuadamente a su target, puesto que cerca del75% de los encuestados mencionó haber visto alguna vez alguna publicidad de

Don Ramón, sin embargo solamente el 60% de ellos recordó alguna característica

del producto.

Sobre los aspectos que recordaron de la publicidad se tiene:

No25%

Si / recuerda

caracteristica

45% del total, 60%

de los que dijeron

Si.

Si / no recuerda

caracteristica

30% del total, 40%

de los que dijeron

No.

Otros

75%

¿Recuerda publicidad de Don Ramón?

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Se realizó esta tabla a partir del total de personas que recordaron haber visto

publicidad de Don Ramón, aquí se observa como el grueso de la población no

recuerda cualidades especificas, más bien el lugar donde se trasmite, lo anterior

igual se refleja en el lugar donde vio dicho anuncio.

Lo anterior son los diversos resultados observados durante la elaboración de la

búsqueda de información.

38

1223

61

89

Aspectos que se recuerdan

Cosas que recuerdan de la publicidad

Diamantes

Botella

Musica

Aparece en el noticiero de Joaquín Lopez Doriga

No recuerda

TV

46%

Radio0%

Periodico7%

Internet

11%

Metro

36%

Vio el anuncio

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En forma conclusión

Con lo anterior se tiene que en el proceso de comunicación explicado en páginas

anteriores todos los elementos se cumplen, sin embargo la respuesta de RE no es

la deseada por ER, lo cual significa que la efectividad del mensaje no es efectiva.

Hablando de Don Ramón es una marca que se ha caracterizado por demostrar la

calidad de su producto a través de proyectar una imagen de elegancia, lo cual es

mostrado en su publicidad haciendo referencia al corte diamante de la botella, su

publicidad es recibida principalmente a través de la televisión y el metro.

Las personas declararon en la investigación no consumir el producto por las

siguientes razones principalmente.

El precio

Desconocimiento del producto

El sabor

Como se señaló anteriormente la publicidad demostró no llegar adecuadamente a

su target, puesto que cerca del 75% de los encuestados mencionó haber visto

alguna vez alguna publicidad de Don Ramón, sin embargo solamente el 60% de

ellos recordó alguna característica del producto.

La publicidad de tequila Don Ramón tiene diversas dificultades, se hace un énfasis

a las cualidades de la botella, sin embargo no es un rubro en el que el grueso de

los posibles compradores se fijen, principalmente lo hacen en las cualidades del

sabor., característica que como se notó no es reconocida por los consumidores del

tequila en la línea de Don Ramón.

Por ende se vuelve importante entender que en todo proceso de comunicación es

fundamental conocer lo mejor posible al receptor del mensaje, en este caso el

target, por consiguiente se plantean las siguientes soluciones para acercar al

receptor con su emisor.

Dos carteles con los que se busca dar una nueva imagen al tequila acercándolo al

segmento meta sin dejar de lado sus cualidades principales:

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El primero busca reflejar la idea de lo mexicano,

haciendo notar la característica de la

denominación de origen,‖, además de hacer 

referencia a la calidad respecto al resto de los

tequilas.

El segundo refleja que tequila

Don Ramón se puede utilizar en

compañía de amigos en

diversas reuniones, lo cual tiene

sentido considerando que la

mayoría de la población

consume en reuniones bebidas

alcohólicas.

Es cierto que la elaboración de una campaña publicitaria conlleva un mayor

número de datos de análisis sin embargo a raíz de una investigación en

comunicación; los resultados fueron estos dos carteles.

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Trabajos citados

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Asociación Mexicana de Agencias de Investigación de Mercado y Opinión Pública

A.C. (AMAI) . «Los niveles socioeconómicos y la distribución del gasto.»noviembre de 2009. http://www.amai.org/NSE/NivelSocioeconomicoAMAI.pdf

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—.2011.

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Ortega Villa, Luz María. Donde empieza la carne asada: consumo de bienes 

culturales en sectores populares de Mexicali. D.F., México: UABC, 2005.

Valeiro Reboredo, Belén. Mercado y competencia. Madrid, España: El derecho de

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