22
LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA Jornada I del III Congrés de Turisme de Catalunya: “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya” Vielha, 2 de Juny de 2008

LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

  • Upload
    aretha

  • View
    34

  • Download
    0

Embed Size (px)

DESCRIPTION

LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA Jornada I del III Congrés de Turisme de Catalunya: “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”. Vielha, 2 de Juny de 2008. Per on he de començar si vull innovar?. Entendre què és Innovació - PowerPoint PPT Presentation

Citation preview

Page 1: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

Jornada I del III Congrés de Turisme de Catalunya: “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”Vielha, 2 de Juny de 2008

Page 2: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

2 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

Per on he de començar si vull innovar?

1. Entendre què és Innovació

2. Com es sistematitza la Innovació? Té sentit

per a la meva empresa sistematitzar-la?

3. La Innovació Intuïtiva

4. Puc finançar o subvencionar la Innovació en

la meva empresa?

5. Conclusions

Page 3: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

3 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

P. Drucker. “La innovación es el uso sistemático, como oportunidad, de los cambios en la sociedad, en la economía, en la demografía y en la tecnología”

Pavón y Goodman: “Conjunto de actividades, en un tiempo y lugar, que conducen a la introducción con éxito en el mercado, por primera vez, de una idea en forma de nuevos o mejores productos, servicios o técnicas de gestión y organización”

COTEC: “La innovación es el complejo proceso que lleva las ideas al mercado en forma de nuevos o mejorados productos o servicios”

Repàs a les definicions teòriques d’Innovació

Què tenen en comú aquestes definicions?

El sentit de NOVETATLa orientació a MERCAT

La visió de PROCÉSINNOVACIÓ: NOVES FORMES D’OFERIR VALOR

ALS CLIENTS

Page 4: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

4 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

Segons la dimensió de l’empresa a la que afecten:

– Producte. Tot inclòs

– Procés. Bufet

– Organització. Cadenes hoteleres per regions

– Comercialització. Obertura de Internet com canal de comercialització electrònic

Segons la intensitat innovadora:

– Innovació incremental. Restauració en hotels de Sol i Platja

– Innovació radical. Low-cost

Tipus d’Innovació. Exemples

Page 5: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

5 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

Per on he de començar si vull innovar?

1. Entendre què és Innovació

2. Com es sistematitza la Innovació? Té sentit

per a la meva empresa sistematitzar-la?

3. La Innovació Intuïtiva

4. Puc finançar o subvencionar la Innovació en

la meva empresa?

5. Conclusions

Page 6: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

6 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

El procés de Gestió de la Innovació

Diagnòstic d’Innovació

Gestió del coneixement

Identificació de projectes

Finançament de projectes

Gestió de projectes

Protecció de la R+D+i

Difusió de la innovació

La Gestió de la Innovació és el procés que permet a l’empresa generar sistemàticament noves formes d’oferir valor al client

La Gestió de la Innovació té un component creatiu, però es basa principalment en la sistematització de les activitats que componen el procés

La Gestió de la Innovació és una forma d’analitzar quines innovacions li interessen a l’empresa, quants de diners li costen i quins resultats s’obtenen amb els diners invertits

Page 7: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

7 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

El procés de Gestió de la Innovació - DiagnòsticÉs el punt de partida del procés

Hauria d’incloure anàlisi del NIVELL D’INNOVACIÓ i

de la CAPACITAT INNOVADORA (els autodiagnòstics

només inclouen anàlisi de la capacitat innovadora)

Hi ha diferents eines públiques d’autodiagnòstic,

com la Guia “La Gestió de la Innovació en empreses

de serveis”, publicada pel CIDEM

Diagnòstic d’Innovació

Gestió del coneixement

Identificacióde projectes

Finançament de projectes

Gestió de projectes

Proteccióde la R+D+i

Difusió de la innovació

Page 8: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

8 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

El procés de Gestió de la Innovació - Diagnòstic

NIVELL D’INNOVACIÓ – coneixes quines innovacions fan els

competidors

– Llistat de sistemes normalitzats de gestió empresarial

– Llistat de tecnologies o tendències tecnològiques

CAPACITAT INNOVADORA – coneixes quin potencial innovador

tens tu Són frases i preguntes per a la reflexió del tipus:

– “La direcció de l’empresa està compromesa amb la Innovació.

Aquest compromís es tradueix en que li dedica temps, facilita els

recursos, adapta l’estructura, estableix i participa en activitats

conjuntes d’innovació, estimula i fomenta la iniciativa personal”

– Amb qui pots contar per desenvolupar idees d’innovació?

– D’on obtens coneixement?

Diagnòstic d’Innovació

Gestió del coneixement

Identificacióde projectes

Finançament de projectes

Gestió de projectes

Proteccióde la R+D+i

Difusió de la innovació

Page 9: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

9 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

El procés de Gestió de la Innovació – Identificació de Projectes

Un PROJECTE és un conjunt d’activitats realitzades en el

temps per determinats recursos orientats a l’obtenció

d’objectius i resultats concrets

Es tracta d’identificar i prioritzar els projectes d’Innovació

que l’empresa vol escometre

Què hem de fer:

1. Generar un llistat de projectes

2. Aliniar els projectes amb l’estratègia de l’organització

3. Definir els projectes (descripció, objectius, resultats

esperats, pressupost i calendari)

4. Prioritzar els projectes (cost-benefici, urgència-

importància, retorn de la inversió, anàlisi ABC,

multicriteri)

Diagnòstic d’Innovació

Gestió del coneixement

Identificacióde projectes

Finançament de projectes

Gestió de projectes

Proteccióde la R+D+i

Difusió de la innovació

Page 10: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

10 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

El procés de Gestió de la Innovació – Finançament de Projectes

Les alternatives de finançament d’un projecte d’Innovació són:

– Fons propis

– Subvencions i finançament públic

• Àmbits: regional, nacional i europeu

• Han d’estar estructurats en forma de projecte, i han de ser en col·laboració

• Han de tenir component tecnològic

• Són crèdits blans, subvencions o ajudes en espècie

– Desgravacions fiscals per projectes de R+D+i (cas particular de subvenció pública)

• Han d’estar estructurades per projecte, i ha de tenir component tecn.

• Hi ha d’haver “certificacions” o arguments clars que les justifiquin

• Les despeses s’han de gestionar per projecte

Diagnòstic d’Innovació

Gestió del coneixement

Identificacióde projectes

Finançament de projectes

Gestió de projectes

Proteccióde la R+D+i

Difusió de la innovació

Page 11: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

11 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

El procés de Gestió de la Innovació – Gestió de Projectes

La Gestió de Projectes és el procés que permet portar a

terme un projecte amb garantia d’èxit

Inclou planificar, executar i controlar les activitats del

projecte, mantenint un equilibri entre cost, temps i abast

Classificació del projecte

Abast

Planificació

Riscos

Equip de treball

Calendari

Pressupost

Mecanismes de seguiment

Activitats, tasques, fites

Estat actual del projecte

Activitats realitzades

Punts oberts

Riscos potencials

Rendiment dels recursos assignats

Replanificacions

Pròximes passes

ASPECTES CLAU DEL SEGUIMENT

ASPECTES CLAU DE LA PLANIFICACIÓ

Diagnòstic d’Innovació

Gestió del coneixement

Identificacióde projectes

Finançament de projectes

Gestió de projectes

Proteccióde la R+D+i

Difusió de la innovació

Page 12: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

12 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

El procés de Gestió de la Innovació – Protecció de la R+D+i

Els serveis no es poden patentar!!

Sí es poden protegir (via propietat intelectual) les marques, els noms comercials, el disseny industrial, els

models d’utilitat, els dominis d’internet o els drets d’autor, entre altres

En el nostre cas, ocasionalment es pot protegir l’enginy tècnic que fem servir per oferir un servei. Té sentit

que ho protegeixi el proveïdor...

Si no ho puc protegir “legalment”, el control de la documentació i els contractes de confidencialitat solen

ser les bases per a la protecció dels resultats de la investigació

Diagnòstic d’Innovació

Gestió del coneixement

Identificacióde projectes

Finançament de projectes

Gestió de projectes

Proteccióde la R+D+i

Difusió de la innovació

Page 13: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

13 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

El procés de Gestió de la Innovació – Difusió de la Innovació

Hem de dir que som innovadors a dins de l’empresa i a fora de l’empresa

Comunicació externa:

– Pàgines web

– Presentació de nous Serveis

– Publicacions: codis de conducta, informes de gestió, informes de Responsabilitat Social Corporativa

– Patrocinis i publicitat de nous serveis

– Web 2.0!!!

Comunicació interna (informes de projectes, recopilació d’idees, formació enfront a nous projectes, etc.)

Diagnòstic d’Innovació

Gestió del coneixement

Identificacióde projectes

Finançament de projectes

Gestió de projectes

Proteccióde la R+D+i

Difusió de la innovació

Page 14: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

14 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

El procés de Gestió de la Innovació – Gestió del coneixement

Algunes activitats clau del procés de Gestió de

Coneixement pel que fa a Innovació:

– Prospectiva tecnològica

– Vigilància tecnològica

– Generació de coneixement intern (bases de dades,

processos, metodologies, etc.). Del projecte en ell mateix

i De com hem gestionat el projecte

– Transmissió de coneixement (a nivell intern i als

stakeholders)

Diagnòstic d’Innovació

Gestió del coneixement

Identificacióde projectes

Finançament de projectes

Gestió de projectes

Proteccióde la R+D+i

Difusió de la innovació

Page 15: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

15 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

Tinc una llista de “assumptes pendents” per millorar el servei que ofereixo?

Tinc una visió de com voldria que fos la meva empresa en el futur? Penso en el futur?

Treballo amb persones que crec que estan en condicions de entendre els conceptes i la forma de treballar del procés?

Estic disposat a renunciar un mínim al “dia a dia” per invertir temps en Innovació?

Tinc diners per invertir en la meva empresa?

Té sentit per a la meva empresa sistematitzar la innovació? – Preguntes per a la reflexió

Page 16: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

16 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

Per on he de començar si vull innovar?

1. Entendre què és Innovació

2. Com es sistematitza la Innovació? Té sentit

per a la meva empresa sistematitzar-la?

3. La Innovació Intuïtiva

4. Puc finançar o subvencionar la Innovació en

la meva empresa?

5. Conclusions

Page 17: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

17 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

És la capacitat de crear un servei nou en base al context de la situació en la que estic

Es basa en les PERSONES

És el tros “no sistemàtic” de la innovació

Es basa en l’”ull clínic”, és a dir, la capacitat de valorar moltes variables diferents (algunes no tangibles) de la situació en la que està el client (actitud general, aspecte físic, circumstàncies externes, situació atmosfèrica, tipus de comunicació que fa servir el client, etc.)

No s’aprèn en els centres actuals de Formació, però l’empresari sap quin dels seus empleats en té i quin no

És la clau per a un negoci turístic d’èxit i particularment de les destinacions d’èxit

Innovació Intuïtiva

Page 18: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

18 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

Per on he de començar si vull innovar?

1. Entendre què és Innovació

2. Com es sistematitza la Innovació? Té sentit

per a la meva empresa sistematitzar-la?

3. La Innovació Intuïtiva

4. Puc finançar o subvencionar la Innovació en

la meva empresa?

5. Conclusions

Page 19: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

19 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

Tinc diners per invertir en la meva empresa?

Estic disposat a cooperar amb agents externs (centres de recerca, consultors, clients, proveïdors, etc.)?

Estic disposat a col·laborar amb empreses competidores?

El projecte o projectes que tinc al cap, tenen un component tecnològic?

Puc finançar o subvencionar la innovació en la meva empresa? – Preguntes per a la reflexió

Page 20: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

20 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

Per on he de començar si vull innovar?

1. Entendre què és Innovació

2. Com es sistematitza la Innovació? Té sentit

per a la meva empresa sistematitzar-la?

3. La Innovació Intuïtiva

4. Puc finançar o subvencionar la Innovació en

la meva empresa?

5. Conclusions

Page 21: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

21 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

Innovació: Noves Formes d’Aportar Valor al Client

He de decidir si vull o no sistematitzar la Innovació en la meva empresa

He de detectar i treballar amb Persones amb capacitat d’Innovació Intuïtiva

He d’estar disposat a col·laborar i cooperar amb altres persones i entitats i a invertir diners si vull finançar amb fons públics la innovació

Conclusions

Page 22: LA GESTIÓ DE LA INNOVACIÓ A L’EMPRESA TURÍSTICA

22 “La Innovació en el Sector Turístic: un Repte per a Catalunya”

Si em voleu contactar: Mariona Luis Tomás

– www.innobalears.com

– http://innobalears.blogspot.com/

[email protected]

MOLTES GRÀCIES!