La historia del chocolate

600 años después de Cristo, en la jungla del río Amazonas, los Mayas cultivaban semillas de cacao y hacían una bebida de chocolate para el desayuno, la comida y

el almuerzo.

Adoraban la bebida del chocolate, era deliciosa pero

muy amarga.

Los Aztecas vivían en México y tenían templos muy bonitos.

Los Aztecas compraban las semillas de cacao de los Mayas. Adoraban también la bebida del

chocolate.

Inventaron un dios del chocolate que se llamaba

‘Quetzalcóatl’. Era como un serpiente con plumas.

Los Aztecas eran crueles y violentos y sacrificaban a sus hijos e hijas a su dios del cacao – Quetzalcóatl.

Las semillas eran muy valiosas. Las semillas eran

una forma de pago:

10 semillas valían un conejo3 semillas valían un huevo1 semilla valía un gran tomate 100 valían un esclavo!

Hernán Cortés era un conquistador español. En 1517 viajó en barco desde España. Llegó a México con 11 barcos y 600 hombres. A los Aztecas les gustaba Hernán Cortés. Pensaban que era Quetzalcóatl y en 1520

fue el capitán de México.

A Hernán Cortés le encantaba el chocolate y en 1528 regresó a España con muchas semillas de cacao. Los españoles adoraban también el chocolate pero fue un gran secreto en España durante mucho tiempo.

Finalmente durante los años 1600, el cacao llegó a Italia, Alemania, Francia e Inglaterra pero ¡era muy caro y sólo

para los ricos!

Muchas granjas empezaron a cultivar el cacao y el precio se redujo.

Hoy hay plantaciones de cacao en muchas partes del mundo.