LÍDERES / LU N E S 1 DE F E B R E RO DE 2010 19

Fra n q u i c i a s

LA RECETA DE LA COMIDA MANABITASE MULTIPLICA EN QUITO Y GUAYAQUIL

Los Cebiches de la Rumiña-hui está presente en ochociudades del Ecuador con 33locales. Siete son franquicias.

�����������red accion@revistalid eres.ec

E ����� ����� ������������� ������� �! ��"���� ��� �#��$ó � � �������� ! �%���� � �� � ���&� &� �!

���� !����&� � �� ��!&�&��� �!��ñ�'!�� !���( �� ! � � )����ó &� ** +++�!���� ,! �� -� �++ � �� ����$���ó &���� �ñ�.� ���"���� ! ��/��%���&��� ! ����� �� ���� ������ ! ������&�� ���������� &� ��&���( � �� �!%�� �������� ! �ó�!�� 0!� &��í� “�����'��”(��í ��"�$ó 1�� �����'�� &� �� �!���

ñ�'!�� ����� 0!� ������ "!�� � �! ��%���� � ��� &�� �ñ�� &� /! ��� ���� ��(� �� ���!���&�&� ���� � ������)� ��� � 2*

�!�!������ � ������ ���� ��( � !���/! ��� � ** �������3 � #!� �0!�� �!�����3 � �!� ��� ������� ��������� ����������! ��0!� 1�4��5����! �"����!�&�&( �&��á�� &��&� �)������ "���&��!� �� �� ! ����� � 6�������������(� *++� ���� �%���� �"���ó ! � !�)�

/ó��!�� "��� �5"� &����7 ��"�$ó � /�� �0!�����( 8���� ��� �ñ� ���� ������� "����� ��í� � ������ ��'� ������ �� ������ �&�� � /��������� ���%�� ����� ��(8���� 9��&��' �&0!���ó � *++� ���

&����'�� &� ���%� &� 1�� �����'�� &����!��ñ�'!� ����ó! ����� � ������ ��

:��&í � � !���( ���ó �� &�����ó "��&�� ��$� ��7 �� "������ ���� �� &� ������� �� ����&�& &� �� ����&�( “�� ! �%���� �����/���&�� 0!� ��0!���� �� ���� �� ��� ��ó "��� 0!� /! ��� �”(��� �� �� �� )�%��� ��� �� �� "�� ��"��

�� &���ó "��� 0!� ������ ���"�� �� /�� �0!����&�( -��� ��í �� �%���� /! ��� � ������� � ����� ����%�&� /�������(�&��á� &� �� )��! ��& "��� �&�� ������

�� �������� "�%�� ! ‘/��’ � ����� &�-�*+ +++� 0!� � ��! � !�� &� �������� ��� !���� &� "����&���� ��� ��������� � ���� ���� �� &� "���� ��(���� ��4� &�� ����� ��� � ! ����� "���

��&�� &� -� 2+ +++( � )�$ /! ���� � &�� �� "�%� &� ��%��� �� &�� �; "����� )� ����� �!����(���� ��0!����� �� 0!� ��&� ����� ���"��

�� �� ��� &� ���"�� 1�� �����'�� �!���ñ�'!� ,1��. ��������� "����"��� "��"����� ��� �� )����&�&�� &� "����� 0!� �/�������� /�� 0!���� ��!������ �(���� �� ��� &� ���"��� �&�� �����&�

"��������� "��)�� &�*+ �� ���&�� &� ������ó �� ��� � ��� ������� �� ����� �&�� /�� 0!����&��( � ��� �� �'�� "����&���������� "!�"� �� %��4� �!�� ����� *+�� ���&���� �!����(���� ��� ���� <�� ����� 6� ��4� ���á

�����/��'�� �� �� ��$ó &� ���� �%����(É� �� �!�� �� �����'� &� �� �'� "�� ��/����!�� &�� "��&!��� "�� �� ��� ��ó 0!� ��� &� ��� ��"���&��(

El posicionamientoLocales franquiciados. Los Cebi-ches de la Rumiñahui tiene siete lo-cales franquiciados en Quito y Gua-yaquil. Cada local recibe un prome-dio de 300 clientes al día.Platos. Los platos son a base de ca-marón, concha, pulpo, calamar... Sucosto promedio es de USD 5.

Mario Egas / LÍDERES������������ ������ �������������� ������ñ�����

EN NUESTRAWEBwww.revistalideres.ec

OTRAS FRANQUICIAS

0190

0100

9064

6

0030

0100

9260

1