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2014 Ocio SEPTIEMBRE-OCTUBRE La Ruta del Guía de Ocio, Turismo y Gastronomía para Guadix y Comarca

La Ruta del Ocio

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Guía de Ocio, Turismo y Gastronomía para Guadix y Comarca

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2014

OcioSEPTIEMBRE-OCTUBRE

La Ruta delGuía de Ocio, Turismo y Gastronomía para Guadix y Comarca

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Acabamos la temporada estival. Atrás quedan las vacaciones, el calor, la playa... Pero ahora es cuando nuestra tierra

brilla de un modo especial. La Ruta del Ocio se presenta a las puertas del otoño, tiempo que invita a disfrutar de las agradables temperaturas, de los paisajes ocre y de los ricos platos que ya comienzan a elaborar nuestras cocinas. En esta edición te vamos a proponer algunas actividades para que puedas vivir y sentir el otoño como nunca antes lo habias hecho, conocer a fondo como era la vida en una cueva o sumergirte en un baño de sensaciones para relajar el cuerpo y la mente. Realizar una ruta por la prehistoria y conocer la magia de los dólmenes o disfrutar de un buen plato y un buen vino en alguna de las bodegas de la Comarca. Queremos ofrecerte una guía para que disfrutes de un entorno único en unas fechas únicas, con una pequeña muestra del sinfin de actividades que se pueden realizar.

Que tengas una feliz estancia.

Comienza a abrir boca con este enlace:

Presentación

www.larutadelocio.com

Contacto: [email protected]

Tfno.: 674 38 13 48

06 Cascamorras

Feria de Guadix09Otoño en Guadix12

Termalismo22

Ruta del Vino24

Introducción a la Fiesta declarada de interés Turístico Internacional

Programación de las actividades más destacadas

Propuestas para disfrutar de nuestro entorno

Una oferta diferente para vivir un turismo de salud

Vive y disfruta el tiempo de vendimia

Agradecimientos:Gracias a Toñi Requena y a Mª Paz Expósito por facilitarnos el trabajo. A Manuel Khortés Magán por la cesión de sus fotos, y como no, a los patrocinadores que han vuelto a confiar en nosotros una edición más. Sin ellos esto no sería posible.

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Otoño en GuadixPropuestas para disfrutar de nuestro entorno

Vive y disfruta el tiempo de vendimia

[email protected]

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El bosque encantadoEn el término municipal de Lugros, en la Dehesa del Camarate, encontra-mos una de las mejores rutas para hacer este otoño. A pie o en bicicleta, podrás disfrutar de uno de los paisajes más impactantes de Sierra Nevada. Si estás por la Comarca a finales de Octubre no dejes de hacerla.

En Otoño hay un destino de la Comarca que no te puedes perder; “El bosque encantado” en la dehesa del Camarate, en el término municipal de Lugros.

Se trata de uno de los bosques mixtos mejor conservados de toda Andalucía. Su variada vegetación arbórea permite encon-trarnos arces, robles, melojos, cerezos silvestres, quejigos, serbales, tejos o majuelos. Por la zona discurre el río Alhama. Entre la fauna es fácil encontrar cabra montés, jabalíes, zor-ros, águilas reales, búhos, además de toros y vacas por la zona adehesada.

El bosque encantado es un paraiso de sensaciones. El intenso y variado colorido producido por las hojas perennes y caducas de su amplia variedad de árboles te permite asistir a uno de los espectáculos más bonitos de la Naturaleza, por eso no hay quien duda en calificarlo como «El mejor paraje de Sierra Neva-da», «un lugar mágico y de indescriptible belleza».

En Lugros, podrás disfrutar de un pueblo pequeño en el que está presente su pasado morisco en el trazado de sus calles. Se puede visitar la iglesia del Santo Cristo de los Milagros y antes de irte tienes que probar las gachas, el asado de choto y el guiso de conejo.

Rutas&Excursiones

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La Comarca de Guadix posee una amplia tradición artesana siendo la más destacable su alfarería.

Juan Gabarrón tiene el alma en sus manos y así lo transmite en cada una de las maravillosas piezas que desde hace 40 años viene realizando.

A través de un cuidadoso estudio de piezas de arte realizadas desde la época musulmana hasta la actualidad, Juan ha sabido transmitir la esencia de las distintas culturas que han habitado la comarca para plasmarlas en auténticas piezas de museo.

La Casa Real Española y el Pontífice Juan Pablo II han sido algunos de sus ilustres clientes.

CUEVA-MUSEO DE ALFARERÍALA ALCAZABA

C/ San Miguel 48 - 59. Telf. 958 66 47 67

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Cascamorras El origen de esta tradición popular se remon-ta al final del siglo XV y principios del XVI, tras la reconquista de Granada por parte de los Reyes Católicos.Existen varias versiones de cómo sucedieron los hechos, pero la más extendida cuenta que un agricultor vecino de la ciudad de Gua-dix, llamado Juan Pedernal, se encontraba trabajando la tierra en el término municipal de Baza, en el lugar donde hubo una antigua ermita mozárabe, ubicado en el arrabal Bas-tetano de la “Churra”, cuando al dar un golpe de azada descubrió una pequeña imagen de una Virgen que se conoce desde entonces como la Virgen de la Piedad.Esto motivó un pequeño conflicto entre las ciudades de Guadix y Baza, que hubo de resolverse en los tribunales, pues alegaban unos que el autor del hallazgo era de Guadix y otros que se había encontrado en Baza y por tanto allí correspondía.Finalmente fue encomendada la custodia de la imagen a los Bastetanos, aunque según la justicia, el pueblo accitano tenía derecho de disponer de la misma un día al año, para po-der dedicarle los cultos religiosos oportunos.Aquí empieza la polémica, cuando unos veci-nos de Acci, encabezados por Juan Pedernal (que fue el primer Cascamorras) marchan hacia la ciudad de Baza para llevarse consigo la imagen, siendo recibidos a mamporros por los Bastetanos, que no consintieron en que esto sucediese. Al regreso a Guadix, las cosas no fueron mejor, y los accitanos

indignados por el fracaso le procuran otro recibimiento similar. La tradición se perdió por algunos años, pero fue a finales del siglo XIX cuando se constitu-yó en Guadix la Hermandad de la Virgen de la Piedad y la Peña del Cascamorras, que desde entonces luchan inutilmente por conseguir recuperar la imagen, con la condición de que si el Cascamorras consigue llegar sin pintar desde las afueras de Baza al Templo de la Merced, donde se encuentra la Virgen, podrá llevársela a Guadix.Por tanto, en nuestros días, la fiesta está exenta de toda violencia y solo sirve como una manifestación religiosa de orígenes re-motos, donde eso sí, el posible visitante pue-de ser que si se ve envuelto en el tumulto, se lleve un recuerdo de pintura, aceite quemado y agua, que dicho sea de paso, no vendrá mal en estas fechas de caluroso verano.

La Fiesta del Cascamorras se celebra el día 9 de Septiembre, en Guadix, habiendo sido declarada de Interés Turístico Internacional en 2013.

Fiestas&Lugares

KhortésMagán

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El Cascamorras, personaje pseudo religioso vestido con un traje multicolor, sale de Guadix camino de Baza entre los días 6 y 7 de Septiembre, con el propósito de recuperar la imagen de la Virgen de la Piedad. Para ello, deberá llegar sin ninguna mancha en su traje y, como es lógico, los bastetanos no permitirán que la imagen de su patrona salga de la ciudad y, tras el forcejeo popular y las celebraciones religiosas, el Cascamorras vuelve a Guadix, el 9 de Septiembre, siendo recibido con el mismo ceremonial que a su salida hasta llegar a la parroquia de San Miguel.

CascamorrasFiesta de InterésTurístico Internacional

KhortésMagán

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GUADIX FERIA Y FIESTAS 2014Del 1 al 6 de Septiembre

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GUADIX FERIA Y FIESTAS 2014

Atrévete a

Desde hace miles de años, la cuenca de Gua-dix es el centro mercantil y comercial más importante del sureste hispano, favorecido por el cruce natural de caminos y el crisol de culturas que se produjo en una de las más espléndidas tierras.

Esta ciudad quintimilenaria -cinco mil años de historia como ciudad-, se enorgullece de conservar una de las ferias más antiguas de Occidente.

Este trasiego mercantil destacó en las épocas egipcias, fenicias, cartaginesas, greco-roma-nas...; Sobresalió con el cristianismo a partir de San Torcuato, conservó su importancia durante el reino visigodo y época bizantina, promovió sus intercambios entre mozárabes, judíos y musulmanes en la alta edad media, se encumbró en la baja edad media con la creación del Jardín Botánico de Ibn Farra... y continuaron brillando sus ferias a partir de la edad contemporánea.

Es posible que estemos celebrando en Gua-dix una de las ferias más antiguas del mundo. Nuestras primeras ferias documentadas son del XII en Andalucía, Murcia y Extremadura... ¿No será la de Guadix una de ellas? (José María Ortiz Valero)

Hoy día su fin principal es la diversión y para ello se programan diversas actividades en las que personas de todas las edades participan y se divierten durante estos días festivos. A destacar el auge que en los últimos años

está teniendo la “Feria del mediodía”, en gran parte gracias a las casetas de las hermanda-des. En ellas se pueden disfrutar de los platos típicos de la tierra y todo ello en un ambiente festivo que cuando se prueba por primera vez es difícil no volver a repetirlo. Si quiere conocer nuestra feria, ésta tiene lugar del 31 de agosto al 5 de septiembre.

Historia Guadix Feria&Fiestas 2014

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Horario: Lunes a sábado: De 10.00 h. a 14.00 h.Lugar: Centro de Interpretación Cuevas de GuadixHasta el 30 de septiembre

Horario: Lunes a viernes: De 16.30 h. a 20.00 h.Lugar: Oficina de TurismoInauguración: 1 de septiembre 20,30 h. Hasta el 15 de septiembre

Horario: Lunes a viernes: De 19.00 h. a 22.00 h.Lugar: Fundación Julio ViscontiInauguración: 31 de agosto 20,30 h. Hasta el 15 de septiembre

Juan Manuel Carmen López yMartina Delgado

BuenaventuraHernándezEl Arte en sus Manos

Exposiciones

Exposición de trabajos de esparto

Exposición de Acuarelas Exposición de Materiales reciclados en tabla y Arte Digital

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Lunes, día 1 de septiembre

A las 22.00 horas MEDIA NOCHE EN VILLALEGRE Actuación de “LOS GIMÉNEZ” A la guitarra: JUAN MIGUEL GIMÉNEZ Y PABLO GIMÉNEZ Al baile: CRISTINA AGUILERA Y SARA JIMÉNEZ

Lugar: Palacio de Villalegre. Entrada libre hasta agotar aforo.

Miércoles, día 3 de septiembre A las 22.00 horas MEDIA NOCHE EN VILLALEGRE Actuación de la BANDA MUNICIPAL DE MÚSICA DE GUADIX Director: Eduardo Ramírez Hernández

Lugar: Palacio de Villalegre. Entrada libre hasta agotar aforo.

A las 24.00 h. Actuación del espectáculo “COPLAS DE MI ANDALUCÍA”. Con ELENA ROMERA VERÓNICA MARI VICO Y ANABEL COLLADO

Lugar: Caseta Municipal.

Jueves, 4 de septiembre

A las 21.00 horas MUSICAL “EL GRAN MUSICAL DE PARÍS” Tributo a Moulin Rouge

Precio: Anticipada 10 €, Taquilla 12 € Lugar: Teatro “Mira de Amescua”

A las 22.30 horas MEDIA NOCHE EN VILLALEGRE Actuación “DISFRUTANDO CON LA MÚSICA” Lugar: Palacio de Villalegre. Entrada libre hasta agotar aforo.

Viernes, día 5 de septiembre

A las 21,00 horas TEATRO Representación de la Comedia: “EL TIPO DE LA TUMBA DE AL LADO” Precio: Anticipada 10 €, Taquilla 12 € Lugar: Teatro Mira de Amescua

A las 22.30 horas EN CONCIERTO CLÁSICOS DEL SIGLO XXI

“DAMON ROBINSON” LA VOZ DE GUADIFORNIA Con Invitados del Programa “LA VOZ” Alex Escribano Inma Romero Theresa García Trini Amador Lugar: Plaza de la Constitución. Entrada Libre

las 24,00 horas MEDIA NOCHE EN VILLALEGRE Actuación de “H MUDA” Lugar: Palacio de Villalegre. Entrada libre hasta agotar aforo

Sábado, día 6 de septiembre

A las 23.00 horas Concierto de “LOS SECRETOS” Lugar: Plaza de la Constitución. Entrada libre

A las 00.30 horas PIROMUSICAL A cargo de la pirotecnia accitana “FRANCISCO LÓPEZ FRANCO”

Lugar: Plaza Julia Gemella Acci.

Guadix Feria&Fiestas 2014Recomendamos

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Información y reservasTelf. 958 67 06 81www.balneariograena.es

Otoño en la comarca de guadixSe acaba el verano y pasamos a estar oficialmente en Otoño. Lejos quedan ya los atractivos veraniegos para empezar a disfrutar de otros muchos encantos que nos ofrece la Comarca de Guadix en Otoño.

Las temperaturas se vuelven más suaves y es entonces cuando nos apetecen los atractivos propios de esta época: Salir al campo y disfrutar de la naturaleza, de una acogedora chimenea, de un sinfín de atractivos culturales, y cuantas cosas más....

Si tienes un fin de semana o dispones de más tiempo para recorrer nuestra tierra, las opciones para disfrutarla en Otoño son tan diversas como la Comarca en sí. Te propondremos algunos lugares donde ir y cosas que hacer para sacarle el mejor partido a tu Otoño en la Comarca de Guadix.

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La Comarca de Guadix cuenta con cientos de rincones mágicos donde perderse, donde realizar actividades en pareja o en familia, es un lugar perfecto para practicar deportes en contacto con la naturaleza y el Otoño es la época ideal para ello.

Rutas a pie o en bicicleta, culturales o en la naturaleza, termalismo, trogloditismo, rutas gastronómicas y enológicas, conocer nuestros orígenes en uno de los yacimienots fósiles más importantes de Europa o experimentar como vivían nuestros ancestros en una cueva y experimentar la magia en los dólmenes de Gorafe. En la Comarca de Guadix puedes vivir expreriencias únicas que te dejarán huella.

Te ofrecemos algunas propuestas, pero en cualquier rincón de nuestra Comarca puedes encontrar muchísimas más.

Propuestas Otoño

Termalismo Trogloditismo Enología

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14 Contacto restaurante: 958 67 60 96

Conocer la vida en las entrañas de la Tierra.La comarca de Guadix guarda un tesoro escondido en las entrañas de la tierra: las CASAS CUEVA.

Guadix, es considerada como la “Capital Europea de las Cuevas” por sus aproximadamente 2000 viviendas subterráneas (repartidas en una superficie aproximada de 200 hectáreas de terreno) , la mayoría de ellas continúan habitadas, y en ellas se disfruta de todas las comodidades de una vivienda moderna y de sus beneficios naturales: temperatura constante entre 18º C - 20ºC y la tranquilidad y silencio que aporta su aislante natural (la arcilla).

En las casas-cueva, la tierra sirve como tejado aislante que protege de forma eficaz contra el frío, la lluvia y el viento. La tierra proporciona una protección natural contra los efectos negativos del entorno y las intromisiones no deseadas. La casa-cueva es un edificio flexible que puede ser adaptado a los deseos de cada usuario, respetar el medio ambiente y ayudar a un consumo razonable de energía. La libertad de formas de esta técnica de construcción permite una planificación orgánica que requiere pensamiento espacial y un alto grado de creatividad. Las casas-cueva recuerdan a estructuras habitables con una gran pretensión artística y calidad plástica.Te proponemos una jornada en la que podrás conocer como se autoabastecían los habitantes de un cortijo que no disponía de

luz eléctrica, ni agua potable... Conocer como se hacía el pan o los embutidos en los hogares o como se trabajaba el esparto o el barro para construir útillaje para la casa o para la labranza. Un viaje al pasado para conocer mejor a nuestros antepasados. En el complejo Almagruz disponen de un gran número de documentos, utensilios, aperos, fotos y vestuario con los que nos ilustran su pasado. Vivirás una experiencia única donde niños y adultos disfrutan con los talleres didácticos que se imparten.

Tras haber visitado las cuevas de Almagruz es hora de reponer fuerzas, así que una visita a alguno de los restaurantes que te ofrecemos más adelante, donde el trato que dan a la gastronomía de la zona es de lo más exquisito y tradicional, se hace del todo obligada.

Ya por la tarde, despues de un merecido descanso, ¿porqué no un reponedor baño y masaje al estilo de nuestro antepasados árabes? Una visita a los baños Hammam-Kabir donde sumergirte en un mar de sensaciones, con un ambiente recreado, la luz tenue, la música suave, los aromas especialmente singulares y la posibilidad de disfrutar de un relajante masaje será el plan perfecto para acabar un día inolvidable...

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Complejo Cuevas AlmagruzCentro de Interpretación “Hábitat Troglodita Almagruz”, Museo Etnográfico, alojamientos en casa cueva…

Un lugar donde se recrea de forma general la vivienda en cueva y la del Cortijo Almagruz, en particular, desde cuevas milenarias a cuevas contemporáneas, pasando por una “Casa de Labranza” del siglo XVI, donde descubrirán el autoabastecimiento en un cortijo disfrutando de un “Turismo Rural- Cultural” de calidad.Considerado “El paisaje más cambiante de Europa” zona protegida de los Bad-land del Fardes y zona arqueológica de la Cuesta del Negro.

Contacto restaurante: 958 67 60 96

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Dónde ComerLa alimentación del Mediterráneo está de moda. Productos básicos como las hortalizas, frutas, pescados y el aceite de oliva virgen se han convertido en un aliciente importante en la cocina de la Comarca

Basa sus platos en las materias primas de la zona, pudiendo degustar platos de pescado fresco traído de la costa y platos de exquisitas carnes criadas en el interior. La enorme variedad de frutas estará presente en todos ellos, quizás la única diferencia sea el toque personal que cada restaurante otorga a sus platos típicos.

La gastronomía accitana tiene profundas huellas de la cocina árabe de al-Ándalus. Su refinamiento transformó muchas costumbres.

Los potajes de legumbres y verduras y los guisos de caza, junto a las formas de preparar el pescado configuran la esencia de esta cocina.

Te invitamos a probar nuestra rica gastronomía en alguno de estos restaurantes que hemos seleccionado para ti.

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Brasería La TinajaRestaurantes&gastronomia

El Restaurante Brasería La Tinaja es un lugar insólito. El confort que da el interior de una cueva, aderezado con un servicio exquisito y la comida tradicional cocinada en una brasa de leña de encina única en la Comarca, hacen que este restaurante sea un referente para foráneos y viajeros. Una amplia variedad de carnes y pescados y una excelente selección de vinos de la tierra, Riojas y Riberas componen su variada carta.Recuerde este sitio, es uno de los más visitados de la zona.Ganadora del Certificado de excelencia 2014 de Tripadvisor.

Carretera Baza, 77 [email protected]. 958 66 28 77 www.latinaja.es

Cervecería PoetasEn una de las calle más céntricas de Guadix, encontramos este acogedor sitio donde tapear cobra su mejor significado. Sus sabrosas y atractivas tapas acompañadas de la excelente selección de vinos de la que dispone, hacen de Poetas un lugar de visita obligada.Comienza el otoño y apetece degustar un buen vino maridado con una tapa de calidad. En Poetas disponen de la carta de vinos más completa de la Comarca donde podrás encontrar una inteligente selección de riberas y riojas y la mejor representación de caldos de nuestra tierra.

C/ Juan de Austria, 6. Guadix

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Frente a la fachada principal de la Catedral, en un pequeño callejón del casco histórico, encontramos este peculiar rinconcito donde se sirve el pescado y marisco más fresco de la comarca. Todo el que lo visita queda encantado con el trato, la calidad de los productos y la extraordinaria relación calidad/precio.Si buscas un lugar donde comer excelentes raciones marineras, navajas, pulpo a la gallega, almejas, boquerones o bacaladillas, sin dañar demasiado el bolsillo, este es tu sítio. Te recomendamos que pidas algúno de los excelentes vinos de la comarca, posee una amplia carta. Visítalo, si pruebas, repetirás.

C/ Largacha, 6. (FRENTE CATEDRAL). GUADIX. Tel. 664 720 999

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El Restaurante Carmen ofrece servicio de bar, cafetería y salón de celebraciones.Su elaborada cocina realizada por profesionales con más de 30 años de experiencia utiliza productos de primera calidad para ofrecer uno de los mejores servicios de restauración de la ciudad. Excelente relación calidad/precio.

DesayunosTapasRacionesComidasTerraza de VeranoBarbacoa

Tel. 958 66 63 72Avda. Mariana Pineda, 65. Guadix

GASTROBAR

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Situado en pleno centro de Guadix, junto al parque municipal, este bar-catefería ofrece, siguiendo la tradición transmitida de padres a hijos, los mejores churros de Guadix. Además, se pueden disfrutar a cualquier hora del día acompañados de un exquisito chocolate. Si quieres disfrutar de un fantástico desayuno o una reponedora merienda con los auténticos churros de Guadix, no dejes de visitarlo. Por supuesto, también ofrece una amplia variedad en tapas y raciones.C/ Baza, 10. 18500 GuadixTel. 958 04 42 18

CAFÉ BAR EL 31CHURRERIA

GASTROBAR

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Balneariosy Baños Árabes

Los árabes te han dejado su legado para que disfrutes del agua como un don divino y logres la sabiduría profunda y la pureza que ellos buscaban insaciables.Los Hammam o Baños Árabes eran edificios públicos

divididos en varias salas: vestíbulo de ingreso, sala fría, sala templada y sala caliente.Hoy se mantienen las mismas dependencias e incluso se amplían, añadiendo una sala de masaje y tetería.Descubrirás sensaciones incomparables y desconocidas. La música llenará tu oído de relajantes melodías; el olfato te trasladará con los perfumes y aromas a épocas pasadas; los mosaicos, la luz y la decoración, captarán la atención de tu vista; la sensualidad del tacto de los masajes y, sobre todo, el elemento esencial del baño árabe, el agua, que a distintas temperaturas activará el riego sanguíneo de todo tu cuerpo.No tienes excusa para abandonarte a un auténtico placer relajante de tensiones.

La Naturaleza ha dotado a nuestra Comarca con la riqueza de aguas Mine-

ro-Medicinales que brotan de forma natural y abundante. Sus propiedades sanadoras, combi-nadas con una amplia experiencia termal desde 1920, proporcionan una atractiva oferta con soluciones terapéuticas efectivas. Si entendemos que la salud es un estado de bienestar que va más allá de la ausencia de dolores, pode-mos encontrar en los balnearios propuestas holísticas que van desde tratamientos terapéu-ticos concretos (patologías reumatológicas, respiratorias, renales, sistema nervioso, cir-

culatorio, digestivo,…), hasta otros de caracter preventivo, de bienestar, estética o relax. La singularidad y belleza del entorno, los vestigios históricos que en él encontramos (Bien

de Interés Cultural), y otras singularidades que van

más allá de lo eviden-te, y que pueden ser compartidos y desvelados a lo largo de las es-tancias, permiten crear una oferta complementaria a

la terapéutica, que no dejará indiferente

a aquellos que decidan conocerla y sumergirse en

ella. Esta milenaria propuesta de sanarse de forma natural, me-diante sus propiedades curativas tiene además un carácter pre-ventivo, que la convierte en una propuesta única para cuidarse y ser cuidados.

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Alicún de las Torres

Rutas, paseos, miradores, un paisaje lleno de contrastes, su geo y biodiver-sidad, manantiales termales, cascadas, propuestas culturales tales como el parque megalítico de mayor densidad de dólmenes de España, un acueducto prehistórico declarado Bien de Interés Cultural, y otras sorprendentes singu-laridades.

Balneario de

Te invitamos a descubrir una Comarca diferente por naturaleza

Desconectar del estres diario y rela-jarse en un paraiso que ofrecido por la Naturaleza.

Todo lo pedes encontratr a 20 minutos de Guadix, en el Balneario de Alicún de las Torres, a 16 km de la salida 11 de la A92N

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Se acaba el verano, llega el otoño y la liturgia de la vendimia se impone

por encima de cualquier otro plan de escapada. Cada vez hay más viajeros

que quieren apuntarse a una experiencia enoturística completa en la que

la vendimia ocupa un lugar primordial. Catar vinos, sentarse a una buena

mesa, admirar las vistas de un mar de viñedos...

Te proponemos una ruta por los centenares de hectáreas de viñedos que

nacen de nuestra Comarca, que por su s excepcionales condiciones de

suelos y el característico clima de la cara Norte de Sierra Nevada ofrecen

una uva de una mágnífica calidad que será la base para los impresionantes

vinos de nuestra tierra.

Algunas de las bodegas que hay en la Comarca ofrecen visitas guiadas,

talleres de cata y excursiones donde enseñan todo el proceso de

elaboración de un buen vino.

¿Te atreves a vivir esta experiencia?

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La BodegaLa bodega Pago de Almaraes está en pleno corazón de la comarca de Guadix. Pago de Almaraes ha sido diseñada premiando la concepción personal en el diseño y la policromía de la naturaleza que la rodea.La obra capta desde el primer momento la intensa luminosidad de la zona y la diferencia de los espacios interiores creando un juego de claro-oscuros que explota de modo irrepetible.

Los ViñedosSe trata de viñedos cultivados a mucha altura sobre el nivel del mar (de 900m hasta 1.600m), con un clima continental muy seco, afectado por fuertes cambios de temperatura noche y día. Este contraste favorece una maduración aromática lenta y una maduración polifenólica también lenta y escalada en el tiempo, obteniendo de esta forma caldos de gran complejidad.

EnoturismoEn Pago de Almaraes ofrecemos visitas a la bodega, cursos de cata, escapadas fin de semana y organización de eventos.Después de visitar nuestra bodega y ver nuestro proceso de elaboración, podrá apreciar el trabajo y el cariño con el que se elaboran nuestros vinos.Las visitas se realizaran por personal especializado de la bodega y tendrán una duración de 1h y 30m. Horario de visitas: Sábados a las 12,00 h.

Presentando esta guía podrá beneficiarse de un descuento del 50% en el precio de la visita.

Nuestros vinosMencal: Vino blanco joven seco, elaborado con las variedades Moscatel Romano, Chardonnay, y Sauvignon Blanc.Almaraes: Merlot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah. 6 meses en barrica de roble.Ribera de Farbes: 100% Merlot.Cosecha 2010 y cosecha 21013.Memento: Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Syrah. 12 meses en barrica bordelesa.

Paraje de los Almaraes.Ctra. de Fonelas, km 1Benalúa de Guadix (Granada) - EspañaTeléfono: +34 958 348 [email protected]

BODEGA PAGO DE ALMARAES

Nuestros Vinos han sido reconocidos con numerosos galardones en prestigiosos concursos nacionales e internacionales .

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AMBAR MANDARINAUn cóctel para dar la bienvenida al otoño

En pocos días tenemos encima el otoño y para celebrar la entrada de la nueva estación os proponemos darle la bien-venida como se merece preparando un delicioso cóctel muy fácil de hacer y que tiene como base el vodka.

Los Vodkas Premium están entrando fuerte y no son pocas las posibilidades que ofrecen, no en vano, el vodka es un fuerte competidor como alternativa al gintonic. Para combi-narlo, hemos elegido en esta ocasión un cóctel que se llama Ambar Mandarina, ya que su color nos recuerda a la estación que vamos a estrenar.

Ingredientes:

1 medida de vodka.1 medida de vermut seco.½ medida de licor de man-darina.Preparación:

En primer lugar, tendre-mos que preparar un vaso mezclador lleno de hielo, vertiendo en él todos los ingredientes y removiendo con cierta gracia hasta que el mezclador cambie de tempe-ratura.

A continuación, colaremos el contenido del vaso mez-clador y lo vertemos en una copa de cóctel.

Disfrútalo y que tengas un buen otoño.

En cualquiera de los bares de copas que te proponemos a continuación te asesorarán sobre nuevas bebidas más cool que están siendo ten-dencia.

Café,Copas&Cocktail

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Nabat, café&copasNo es necesario estar en una gran ciudad para disfrutar de las últimas tendencias musicales en un local atractivo. Prueba de ello es Nabat, un bar de copas que tras sus veinticuatro años de rodaje siempre ha estado a la última en lo que a música y estilo se refiere. Disfrutarás tanto de un café y copa con tertulia como de una fantástica fiesta hasta que el cuerpo aguante. Está formado por un equipo de gente joven y muy profesional que te harán sentirte como en casa. Si vas a salir de noche y quieres un buen recuerdo de Guadix no puedes dejar de visitarlo.

Avda. Buenos Aires, 13. Guadixwww.facebook.com/NabatGuadixtwitter: @NabatGuadix

Café,Copas&Cocktail

Buho, Gastro-barPosee, sin duda, una de las mejores terrazas de Guadix. Situado en la rotonda central de la ciudad, con la estampa de la Catedral de fondo, este gastro-bar ofrece comida rápida y saludable, cocina pequeña y original, excelente tapeo y la posibilidad de empalmar con la noche escuchando el mejor lounge-music del momento y degustando sus estupendos combinados, cócteles y sus exquisitos batidos y helados.El buen gusto de este bar (es elegante sin ser pretencioso), se palpa en todos sus rincones y quien lo visita no queda indiferente.Si vienes un viernes o sábado por la noche quizás te encuentres con música en vivo.¿Buscas un gastro-bar? Razón aquí.

Plaza de las Américas, s/n. Guadix

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Turismo&Aventura

SenedturEsta es una de esas empresas que realizan su trabajo con auténtica pasión y amor por su tierra.Te mostrarán la comarca de un modo diferente. Conocer la historia minera de la comarca, por ejemplo, se convierte en una experiencia inolvidable. Senedtur te ofrece tres bloques en rutas guiadas:-Sened Minero-Sened Histórico-Sened NaturalEstan abiertos a otras opciones:Rutas a la carta, Visitas guiadas al Castillo de La Calahorra, Ruta gastronómica, Visitas a las bodegas de la zona.La mejor forma de enamorarse de esta comarca es conocerla a fondo. Senedtur te mostrará lugares que ni imaginas.Contacta con ellos e infórmate:www.senedtur.esMóvil: 699 48 73 56

VOLAR EN PARAPENTE CON MOTOREl paramotor es un parapente motorizado a través de un motor de baja cilin-drada.Con el podemos dirigirnos a lugares donde sin motor seria muy difícil acced-er, y hacer que el vuelo sea de la duración que el pasajero o copiloto desee.El paramotor nos permite disfrutar de las sensaciones del vuelo libre sin necesidad de subir a la montaña, ya que despegamos de una superficie llana o pista de dimensiones realmente pequeñas (100 x 100 metros)Especialmente aconsejable para vuelos paisajísticos y actividades de Team Building, Coaching, Eventos de incentivo y grupos.El sistema motorizado más usado es el Paratrike: Una estructura rígida ligera que despega y aterriza sobre ruedas. Ofrece un vuelo cómodo y seguro, protegido por una robusta estructura de acero inoxidable. El vuelo en Trike es ideal para filmar y tomar fotografías de alta calidad; Muchas tomas aéreas de documentales y películas se han filmado desde uno de estos aparatos.

VOLAR SOBRE LACOMARCA

Glovento SurVUELOS EN [email protected]. 958 290 316

DracoVUELOS EN [email protected]. Movil 615 15 52 39 Fijo 958 07 34 83

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GR-6102Pago de AlmaraesRomero García CB

Muñana

Conde Sicilia

Vertijana

Martín

Cauzón

Naranjuez

Viñas dePurulio

Al Zagal

Méndez Moya

Marqués deCasa-Pardiñas

Centro de Interpretación del Trogloditismo Algarbes-Camariles

Hotel - HotelPensión - GuesthouseCasa cueva - Dwelling caveCasa rural - Rural accommodationCamping - CampsiteBalneario - SpaÁrea recreativa - Recreational areaYacimiento paleontológico - Paleontologic siteIglesia mudéjar - Mudejar ChurchBodega - VineyardCuevas medievales - Medieval cavesBadlands - Badlands

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Oficinas de turismo

MUSEO DEL PUEBLO DE BENALÚACalle los Pinos. BENALÚA DE GUADIXTfno.: 678 657 970 www.benalua.org [email protected] Horario: Domingos Tardes: 18:00 a 20:00 h. Grupos: Concertar por mail o teléfono. Tarifas: General 2,50 €. Grupos (min 5 personas) 2 €.

OFICINA DE TURISMO DE GUADIX Plaza de la Constitución s/n.Horario: De lunes a viernes Mañanas: 9:00 a 19:00 h. Tardes: 17:00 a 20:00 h. Tfno.: 958 662 804 [email protected]

CENTRO DE INFORMACIÓN TURÍSTICA DE BENALÚA Mirador Cerro Kabila. BENALÚA Horario: Viernes Tardes: 17:00 a 19:00 h. Tfno.: 678 657 970

BAÑO ÁRABE DE DÓLAR Plaza del Ayuntamiento, 1. DÓLAR Tfno.: 958 697 554 Horario: Viernes: 10:30 a 13:30 h. Sábados: 17:00 a 20:00 h. Domingos: 10:30 a 13:30 h. Tarifas: General 3 €. Niños menores de 12 años 1,50 €. Mayores de 65 años y jubilados 2 €. Grupos (min 20 personas) 2,50 €. Grupos (más de 20 personas) 2 €.

CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL MEGALITISMO C/ Granada. GORAFE Tfno.: 958 693 369 Móvil.: 616 944 605 Horario De martes a domingo Mañanas: 11:00 h. Tardes: 16:00 h. Grupos: Concertar cita para otros horarios. Tarifas: General 3 €. Niños menores de 6 años gratis. Observaciones: Las visitas están programadas en un único pase por la mañana y otro por la tarde en esos horarios.

MUSEO DE LA S.A.I CATEDRAL DE GUADIX “DONUM FIDEI”Plaza de la catedral. GUADIX Tfno.: 958 665 108 www.catedraldeguadix.es Horario: De lunes a sábado Mañanas: 10:30 a 14:00 h. Tardes: 17:00 a 19:00 h. Domingo: 17:00 a 20:00 h. (Libre acceso) Tarifas: General 5 €. Grupos (min 5 personas) y mayores de 65 años 4 €. Niños (menores de 8 a 15 años)y Grupos de más de 20 personas 2,50 €. Observaciones: La visita incluye audioguía y fo-tografías sin flash.

CENTRO DE INTERPRETACIÓN “CUEVAS DE GUADIX” Plaza Padre Poveda s/n. GUADIX Tfno.: 958 665 569 [email protected] Horario: De lunes a domingo Mañanas: 10:00 a 14:00 h. Tardes: 16:00 a 18:00 h. Tarifas: General 2,60 €. Grupos (min 25 personas) 2,05 €. Mayores de 65 años 1,55 €. Niños (menores de 14 años) gratis.

CUEVA MUSEO LA ALCAZABA San Miguel. 54. GUADIX Tfno. / Fax.: 958 664 [email protected] Horario: De lunes a viernes Mañanas: 10:00 a 13:30 h. Tardes: 17:00 a 20:30 h. Sábados y domingos: 11:00 a 14:00 h. Tarifas: General 2 €. Niños (menores de 7años) 1 €.

Museos / Centros de Interpretación Cueva Museo Alcazaba. Museo de Alfarería

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CUEVA MUSEO LA INMACULADA “HÁBITAT TROGLODITA DE PURULLENA” C/Carretera de Granada, Nº 80. PURULLENA Tfno.: 646 556 247/ 958 690 181 www.cuevainmaculada.com [email protected] Horario 8:30 a 21:30 h. Abierto todos los días del año. Tarifas: General 2,50 €. Grupos (min 25 personas) 2 €. Grupos (menores de 16 años) 1,50 €. Niños (menores de 16 años) 2 €.

CENTRO DE INTERPRETACIÓNHÁBITAT TROGLODITA ALMAGRUZ Cortijo Almagruz s/n (A92 salida Km 286). PURULLENA Tfno.: 658 923 971/685 928 812www.cuevasalmagruz.com [email protected] Horario: De lunes a viernes: mañanas de 10:30 a 13:00 h. Tardes de 16:30 a 18:00 h. Sábado: Mañanas de 10:30 a 13:00 h. Tardes-noche: 21:00 h. Domingo: Mañana de 10:30 a 13:00 h. Se recomienda reservar horario. Grupos con cita previa. Duración de la visita 1:30 h aprox. Tarifas: General 3 €. Grupos (min 25 personas) 10% de descuento. Niños (menores de 12 años) 2,5 €. Mayores de 65 años y jubilados: 2,5 €. Talleres (min 5 personas) 5 €. Otros precios especiales (invitación alojamientos comarca) 10% de descuento.

CASA MUSEO FUNDACIÓN PINTOR JULIO VISCONTI Plaza de Julio Visconti, 2. GUADIX Tfno. / Fax.: 958 665 406 www.fpjuliovisconti.com [email protected] Horario: Concertar (sólo grupos de min 5 personas) Tarifas: Gratuito

CASTILLO DE LA CALAHORRA LA CALAHORRA Horario: Miércoles Mañanas: 10:00 a 13:00 h. Tardes: 16:00 a 18:00 h. Tarifas: Libre; a voluntad.

CENTRO DE INTERPRETACIÓN DE LAARQUITECTURA ÁRABE DE FERREIRA C/ Alcazaba s/n. FERREIRA Tfno.: 958 677 415/ 958 677 217 Horario: Concertar cita previa Ayuntamiento (De Lunes a viernes de 8:00 a 15:00 h.). Tarifas: General 2 €. Grupos (min 15 personas), mayores de 65 años y jubilados: 1 €.

Fachada principal de la Iglesia de Santiago. Guadix

Monumentosn

CUEVA SANTA DE LA VIRGE DE GRACIAPlaza del Padre Poveda. GUADIX Horario: De 10.00 a 14.00. Visita guiada gratisTarifas: Gratuito

CATEDRAL DE GUADIXPaseo de la Catredral. GuadixHorario: 10.40 a 14.00 y 16.00 a 18.00 h. (Invierno)de 10.40 a 14.00 y 17.00 a 19.30 h. (verano)Abril y Mayo de 16.30 a 18.30 h. Tarifas: General 5€. Entrada reducida 4 € (Mayores de 65). Niños de 8 a 15 años 2,50€. Grupos +20 2,50€. Diocesis ed Guadix/Baza 3,50

IGLESIA DE SANTIAGOPlaza de Santiago, s/n. GuadixHorario: Todos los días de 18,00 a 19,00 h.Tarifas: Gratis

IGLESIA DE SAN FRANCISCOPlaza de San Francisco, s/n. GuadixHorario: Todos los días de 10,00 a 12,00 h.Tarifas: Gratis

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OcioLa Ruta delGuía de Ocio, Turismo y Gastronomía para Guadix y Comarca