3

Laborator de Patiserie Plan de Afaceri

Embed Size (px)

DESCRIPTION

imm

Citation preview

Page 1: Laborator de Patiserie Plan de Afaceri

c���������������������� ���������Y����������Y ��������Y �Y ������Y ���������Y �Y �����Y ���������Y ����Y ����������Y ���Y ��Y ��������Y �����Y�����Y�Y���������Y���Y�����Y��Y���Y�����Y���������Y������Y���Y������Y�����������Y���������Y �Y ������Y ����Y �Y �Y ���Y �Y ������Y ���������Y �Y ������Y ����Y �Y ������Y ��Y ������Y �����Y ���Y�����Y��Y���Y�������Y�������Y�����������Y�Y�����������YYY����Y ���������Y�Y������Y����������Y �Y���Y�������Y��Y �Y�����Y���Y�����Y ���������Y�Y����Y�����������Y��Y��������Y �������Y�Y����Y�����������Y�Y����Y��������Y����Y���Y�����Y����������Y��Y��������Y����Y���������Y��Y������Y���Y�����YYY���Y�����Y�Y���Y��Y���������������YY����Y�����Y �Y�������Y����Y���������Y��������Y�����Y�������Y ��Y ������Y ���Y �Y �����Y ��Y ���������Y ��������Y �Y ��������Y ��������Y �Y �������Y ��Y �����Y����Y ���Y ������Y ����Y ����Y !��Y ���������Y �������Y �!�Y ������Y ���������Y ��������Y ����Y ���Y������Y��Y�����"Y����Y��Y����Y�����Y�Y �Y�����Y���Y ���Y���Y#����Y�����������Y������Y���Y�������Y����������Y�Y���Y ����Y��������Y��Y���Y ����������Y���������Y�Y��Y����������Y$�Y�����Y�����Y �Y�����Y����Y%������&Y#���Y����Y��������Y���Y������Y�Y�������Y��Y����Y �Y�����Y����������Y �������Y������Y'�����(YY��Y �Y���������Y�����Y������Y�Y������Y���Y ��Y��Y����������Y���Y�����Y�Y�����)������Y �Y����Y�������Y��Y���Y���Y��Y�����Y�������Y����Y����Y �Y���Y�������YYY �Y����Y�����Y�Y ���������Y �Y ��������Y���������Y �������Y��������������Y���Y���Y���Y�����Y��Y ������Y ���������Y ���Y ���������Y �Y ��������Y ���Y ���Y ��������Y ����Y �Y �Y �������Y ���Y ��Y ���Y�������Y�Y��Y ������Y�Y������Y��Y ��������Y��Y����Y����Y������Y�Y�����Y�����Y�������Y �Y��!�����Y����� ����������Y ���Y�"�Y ��Y��������Y �����������Y �Y ������Y ���Y ���������Y ������Y �������Y �Y ���������Y���Y�����Y �Y ��������Y ���������Y ��Y �Y ����������Y �����������Y �����Y �Y �������Y �������Y ����Y ����Y��������Y���Y���Y���Y�����Y�����Y�Y�������Y�Y��������Y���Y�Y"������Y�������Y���Y���Y���Y��Y�����Y �������Y �����Y ���������Y ����Y ������Y ���������Y Y ��������Y ��Y �����Y ���������Y �Y �������Y���������Y������Y��Y����Y�Y����������Y������Y��������YYYYY�������Y ���Y ������Y ��Y ������Y �����Y ����������Y ������Y ���Y �����Y ����Y ����Y ���Y �Y�����Y������Y��Y�����Y�Y�Y�������Y ���������Y��Y��������Y������YYY����������������Y�Y����Y������Y�Y�������Y������������Y�Y���������Y����Y���������Y��"�������Y����Y��Y���Y�������Y%*+�Y�����Y �����&Y��YY "��������Y,Y����Y����Y ��Y�����Y�������Y����������Y �����Y��Y���������Y �Y�������Y���������Y���Y��������Y���������Y�Y�������YY��� ������������ ���������Y�Y �����Y��Y�������Y�Y�����Y�����������Y��Y��������Y���������Y�Y���������) ��������Y���������Y�������������Y�����������Y����Y����������Y�����Y����Y������Y������Y�Y������Y���Y-Y��Y��#Y-YY������Y�Y./�///Y0Y%���YY����Y�����Y �Y������Y�Y�����Y�����Y��Y���Y�����Y�����Y�����Y �Y"��Y�Y.�1//Y0&2Y��Y����#��Y��Y����Y�Y3/Y�����Y����Y �Y"��Y�Y4�1//Y0Y%���Y�������Y ���Y�Y��Y.�///Y 0&2Y ���������Y ����������Y ��Y ��Y �Y ��Y �����������Y �"���Y ������Y ��Y �����Y 5�1//Y 0�Y �Y�����Y���������Y�Y�����Y��Y�Y#����Y����Y��Y������������Y��Y.�1//Y0�Y���Y��������Y�Y����"���Y��������Y ���Y ����Y 4�///Y 0�Y 6��Y ���Y ����Y ��Y ���Y��"����Y �Y ���������Y ���Y ��Y ��Y �Y #����7Y������Y �����Y �����Y ��������Y��#�Y �������Y ��Y ��������Y ��Y �����Y ������Y �������Y ��Y �Y �Y ������Y �Y������������Y������Y�����Y��Y������Y����Y������Y�������������Y���Y �����Y ������Y�Y������Y��Y�Y�����������Y��#Y����Y����Y���Y�����Y�Y./�///Y0�Y����Y���Y��Y��Y�Y���Y����Y�����Y1/�///Y%����YY������Y�����Y��������Y������Y���&�YY

Page 2: Laborator de Patiserie Plan de Afaceri

Y$�Y��������Y����������Y����Y��"����Y�Y��������Y���Y������Y�Y��Y�����������Y���Y�����Y���������Y��Y�����Y'����!����(�Y�����Y�����Y����Y�Y��������Y�������Y�����Y����������YYY��������������������8�Y��������Y��Y��������Y���Y�������Y �Y��������Y�Y����Y�Y���������Y��Y�Y������Y#������Y �Y�������YY8�Y����Y��Y��Y�����Y���Y�����Y������Y��������Y �Y����Y�Y��Y�������Y�Y��������Y)��Y���Y�Y�������Y�����������YY8#���Y������Y������Y�Y������-������Y���������Y�Y����Y����������Y���Y����Y��Y������Y�Y�����Y�Y ����Y ����Y #����Y ���������Y �Y ���������Y ���������Y ��Y ����Y ���������Y $�Y ������Y �Y ������Y �Y��������Y��Y�Y�������Y�Y����������Y������YY���Y������Y������Y ���Y4Y��Y9Y����Y��Y����Y ���Y.//Y��Y4//Y0�YYY��������Y����"��Y��Y�����Y�Y�������Y ������Y����������Y����������Y�Y������Y����Y��������Y����Y���Y���������Y�Y:��������Y�Y:�����YYY���� �����������������Y �������Y�������������Y �����Y�YY�������Y��Y��������Y��������Y6���������Y,��������Y���Y9;1).<�.5�.99=Y%�������Y��������Y�������Y�������!������Y�����Y������&Y��Y���Y9;<).<�.5�.99=Y%�������Y����������Y����������Y����������Y��������Y����������Y��Y������Y���������&�Y�����Y ���������Y ����������Y ��Y ����"���Y ��������Y �����Y �������Y ������Y ������Y ��Y ����������Y �Y������Y�������Y"����Y��Y�Y6�����������Y>�������Y��Y���������Y�Y�������Y�Y�������Y��Y�Y�������Y�Y�������Y��Y����"���Y�����������Y���Y>�������Y��Y���Y"����Y����Y����Y�����Y ���������Y��������Y�����Y�������Y���������Y�����������7Y!�����������Y�Y����������Y���Y�����Y�Y���Y������!�������2Y!�����������Y�������Y�Y����������2Y!�����������Y�Y����2Y!�����������Y�Y����������Y���Y�����Y�Y���Y��Y�������Y������2Y!�����������Y�Y����������Y���Y�����Y�Y���Y��Y��������Y��Y�������Y�����������YY$�Y����Y�Y�����Y ������Y�Y ���������Y�����Y������Y���Y������Y�Y ��Y����Y%Y�����Y�Y ��Y�������Y ?�����Y ���Y ��Y ��������Y ������������Y ���Y ������Y 6���������Y �������������Y ����������Y ��Y����������Y��������Y?����Y�����Y�����������Y��Y �������Y���������Y"�����Y������Y�Y6�����������Y>��������Y �Y�Y�����Y����Y����������YY����Y�������&�YY���Y���Y��������Y�Y���Y�����Y�YY����Y����Y���7Y!!@�������Y ���Y ..9=Y ���Y 53Y ��������Y 5//5Y �������Y ��������Y A������Y �Y �����Y �Y ��������Y���������Y���������Y �Y6��������Y��������Y�����Y:Y���Y=<<Y���Y5Y������Y5//52Y!!B�������Y���Y51Y����Y.999Y��Y6���������Y������������Y��Y����������Y��Y������Y��Y��������Y��������Y�Y���������Y��������Y��������Y���Y��������Y����������Y �Y�������Y���������Y�Y�����Y���������Y��������Y �Y6��������Y��������Y�����Y:Y���Y44.Y���Y.4Y����Y.999�Y��Y�����������Y��Y����������Y��������2Y!!6���������Y���Y.3Y ����Y5//.Y�Y6���������Y�Y :����Y�������Y��������Y���������Y�Y��������Y ��Y����Y��������Y �Y6��������Y��������Y�����Y:Y���Y1;/Y���Y.5Y������Y5//.�YYY��������� ����������6�������Y�������������Y����������Y�����Y��Y6������Y>��Y�����Y:Y���Y53�Y����Y4�Y>�������Y*�7Y%/5.&Y4.5�59�4/YYYYYYC�#7%/5.&Y4.5�33�./YY YDDD��������YYC���Y:�����EY>���YYYYYYDDD�������YY������Y�Y���������Y �Y����Y�Y�����7YY!Y ��������Y6��������Y��Y�������������Y�����������Y���YB������Y%�6��B&7YY

Page 3: Laborator de Patiserie Plan de Afaceri

,���Y,� �����Y���Y.1�Y��"Y4�Y����Y4�Y>�������Y*�7Y%/5.&Y4.1�<9�4=YYYYY%/5.&Y4.1�<9�.5YY*�)C�#7Y%/5.&Y44<�/9�59Y

!Y ������YA�������Y�Y$���������Y*������7Y>��Y����������Y���Y4!1�Y����Y.�Y>�������Y*�7Y%/5.&Y553�33�=9YYYYYC�#7Y%/5.&Y553�/<�.;Y

!Y ����������YA�������YB����7Y����YF����Y+����Y���Y5.9!55.�Y����Y3�Y>�������Y*�7Y%/5.&Y441�31�=5YYYYY%/5.&Y441�=.�91YC�#7Y%/5.&Y44;�5;�.;Y

YYYYYY

Y