Upload
trory
View
42
Download
6
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Laboratorieøvelser i FiP Testing av produkter. Av Peter van Marion og Nils Kr. Rossing Skolelaboratoriet ved NTNU. Testing av egg. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
1 SKOLELABORATORIET
Laboratorieøvelser i FiPTesting av produkter
AvPeter van Marion og Nils Kr. Rossing
Skolelaboratoriet ved NTNU
2 SKOLELABORATORIET
Testing av egg
På tekst TV 26. nov. 2012 sto det å lese at det var registrert 10 tilfeller av salmonella infisert mat. Tilfellene var spredt ut over landet, men med en tyngde på Sør- og Østlandet. Det var også registrert et tilfelle i Nordland.
FiP – 30.11.12
• Vi har fått en parti på 400 egg, vi har fått mistanke om at de er salmonella infisert.
Referanse:Opplegget er hentet fra en dansk skriftserie:
Hefte nr. 21. aug. 2000, Alrø, Blomhøj, Bødtkjer, Skovsmose, Skånstrøm”Farlige små tal – almendannelsen i et risikosamfund”
3 SKOLELABORATORIET
Oppgave ADiskuter følgende på forhånd:
Hvor mange stikkprøver bør vi ta for å være rimelig sikker på :
• … om de er infiserte?
• … i hvilken gard de er infiserte (%-vis)?
• Hvilken type test vil dere legge opp til?
FiP – 30.11.12
• Bør en i dette laboratorieforsøket ta prøver med tilbakelegging eller ikke, argumenter for og i mot.
• Hvordan vil det ene eller det andre påvirke testen?
4 SKOLELABORATORIET
Sammenlignende tester
FiP – 30.11.12
Det er kommet inn to partier egg fra henholdsvis Hellas og Spania. Partiene er like store og koster det samme i innkjøp (2 kr. pr. egg). En skal bestemme hvilke av de to partiene som skal tas inn. Dette skal gjøres på bakgrunn av kvalitetstesting og i hvilken grad eggene er salmonella infisert.
5 SKOLELABORATORIET
Oppgave B
Gjennomføring av test:
• Hvert lag tar stikkprøver fra hvert av partiene og fører statistikk over resultatene og skriver en anbefaling og en varedeklarasjon. Resultatene offentliggjøres ikke før etter at begge lagene har kommet fram til resultatene
FiP – 30.11.12
6 SKOLELABORATORIET
Oppgave C
Diskuter etter forsøk:
• Hvilke etiske konsekvenser har en slik test?
• Hva bør gjøres med et parti hvor det oppdages salmonella?
• Hvilke praktiske utfordringer ser en for seg i et klasserom?
FiP – 30.11.12
7 SKOLELABORATORIET
Testing av batterierVi ønsker at batteriet skal vare lengst mulig i
det utstyret der vi har montert det.
FiP – 30.11.12
Men er det så enkelt?
• Batteriet har høyest mulig energi• Batteriet har best pris/energienhet• Batteriet yter best under spesielle forhold• Batteriet har lavest vekt/energienhet• Batteriet gir høy grad av sikkerhet mot lekkasje• Batteriet bør forurense minst mulig
8 SKOLELABORATORIET
Testing av batterier
• Foreslå hvordan dere på en enkel måte kan teste og sammenligne bruksverdien av ulike typer batterier
• Drøft fordeler og svakheter ved testene
FiP – 30.11.12
Din datter har en leke som går på 2 AA batterier. Du ønsker å finne ut hvilken
type batterier du skal kjøpe
9 SKOLELABORATORIET
Testing av batterier ved hjelp av lommelykter
Vurder følgende test:• Bruk flere typer batterier• Sett inn batteriene i flere lykter
og slå på lyset• Se hvilket batteritype som lyser
lengst
FiP – 30.11.12
• Vurder fordeler og ulemper ved denne testen.
10 SKOLELABORATORIET
Viktig å vite om batterierhttp://w3.elektrofag.info/elektronikk/batterier
Det finnes ulik type batterier, med ulik kapasitet• Primære batterier
– Sink-karbon (1,5 V)– Alkaliske batterier (1,5 V)– Litium batterier (1,5V)
• Sekundære batterier:– Blyakkumulatoren (2 V)– Litium ion batteri (3,6 V)– Nikkel Kadmium (1,2 V)
FiP – 30.11.12
12 SKOLELABORATORIET
Kapasitet og klemmespenning
• Vi måler spenning som funksjon av tiden med en belastning RL = 1 Ohm
FiP – 30.11.12
=
Ri
Ui
V
A
RLV
13 SKOLELABORATORIET
Spenningskarakteristikken
FiP – 30.11.12
14 SKOLELABORATORIET
SpenningskarakteristikkenFor to ulike typer batterier (belastning 1 Ohm)
FiP – 30.11.12
15 SKOLELABORATORIET
Spenningsvariasjon som funksjon av belastning og tiden
FiP – 30.11.12
16 SKOLELABORATORIET
Kapasitet (mAh)
FiP – 30.11.12
Typisk kapasitet AA 2500 - 3000 mAh
Duracell Ultra
19 SKOLELABORATORIET
Batterier for testing (AA)
• IKEA (Alkaliske 10 pk kr. 19,-) 1,90 pr. batteri (IKEA)
• Duracell (Alkaliske 4 pk. kr. 49,90) 12,50 pr. batteri (Bunnpris)
• LL Batterier (Alkaliske 10 pk. kr. 19,80 1,98 pr. batteri (Bunnpris)
• Varta (Alkaliske 4 pk. kr. 39,-) 9,75 pr. batteri Clas
Ohlson)
• Cotech (Alkaliske 10 pk. 29,-) 2,90 pr. batteri (Clas
Ohlson)
FiP – 30.11.12
20 SKOLELABORATORIET
Testing av bleier
• Absorpsjonstid1 dl vann helles på et punkt. Hvor lang tid til det ikke er vann på overflaten
• AbsorbsjonskapasitetVeie tørr bleie. 3 dl på 10 x 10 cm i løpet av 1 min. Snudd til avrenning 1 min. Veid på nytt. Hva ble opptaket?
• Overflatefuktighet1 dl helles på et punkt på tørr bleie. Etter 2 min. ble et filterpapir lagt på den våte flekken med et tungt lodd. På filterpapiret veid før og etter.
• Foreslå relevante testparametere for bleier
21 SKOLELABORATORIET
Priser pr. bleie(Bunnpris)
• 27 stk. Libero Comfort Fit (49,90) kr. 1,85 pris pr. bleie• 36 stk. Libero Baby Soft (36,90) kr. 1,03 pris pr. bleie• 35 stk. Pampers New Baby (19,90) kr. 0,57 pris pr. bleie• 34 stk. Pampers Active Fit (46,90) kr. 1,38 pris pr. bleie
FiP – 30.11.12
22 SKOLELABORATORIET
Resultater
Type.. Absorbsjonstid Absorbsjonskapasitet Overflatefuktighet
Test Gr. 1 Gr. 2 Gr. 3 Gr. 1 Gr. 2 Gr. 3 Gr. 1 Gr. 2 Gr. 3
Pampers Active
Pampers New Baby
Libro Baby Soft
Libro Comfort
FiP – 30.11.12