Embed Size (px)
DESCRIPTION
lampiran kakao
Citation preview
UJI ORGANOLEPTIKMINUMAN COKELAT
PANELISRASA
415 731 6241 3 4 3 102 3 5 4 123 3 4 4 114 3 5 4 125 2 3 4 96 2 4 5 117 3 5 4 128 3 4 5 129 5 3 4 12
10 4 1 5 1011 2 4 5 1112 3 4 3 1013 4 5 2 1114 3 5 4 1215 4 5 3 1216 3 5 5 1317 4 4 5 1318 4 4 3 1119 4 4 2 1020 2 4 3 9
TOTAL 64 82 77 223218 354 315 887
4096 6724 5929 16749
FAKTOR KRITIS 828.8166666667JK TOTAL 58.18333333333
JK SAMPEL 8.633333333333JK KELOMPOK 8.85
JK TOTAL 49.55JK GALAT 40.7
SUM db JK KT F HITUNGSAMPEL 2 8.633333333333 4.31666666667 9.2674199623353PANELIS 19 8.85 0.46578947368GALAT 21 40.7
100 1 = Sangat Tidak suka144 2 = Tidak suka121 3 = Netral144 4 = Suka81 5 = Sangat suka
12114414414410012110012114414416916912110081
2513
F TABEL 1% F TABEL 5%5.93 3.52
UJI ORGANOLEPTIKCOKELAT BATANG
PANELISRASA
827 9121 2 4 6 362 2 4 6 363 4 3 7 494 2 4 6 365 2 3 5 256 1 4 5 257 1 2 3 98 2 3 5 259 2 4 6 36
10 3 2 5 2511 2 4 6 3612 3 3 6 3613 4 4 8 6414 3 4 7 4915 4 3 7 4916 3 4 7 4917 2 4 6 3618 2 2 4 1619 2 3 5 2520 1 1 2 4
TOTAL 47 65 112127 227 354 666
2209 4225 6434
FAKTOR KRITIS 313.6JK TOTAL 40.4
JK SAMPEL 8.1JK KELOMPOK 19.4
JK TOTAL 32.3JK GALAT 12.9
SUM db JK KT F HITUNGSAMPEL 1 8.1 8.09999999999997 7.9329896907216PANELIS 19 19.4 1.02105263157895GALAT 2 12.9
1 = Sangat Tidak suka2 = Tidak suka3 = Netral4 = Suka5 = Sangat suka
F TABEL 1% F TABEL 5%8.18 4.38
UJI ORGANOLEPTIKBROWNIES
PANELISRASA
602 354 1381 3 4 2 92 5 2 2 93 4 3 2 94 5 4 2 115 4 3 3 106 5 4 3 127 3 3 3 98 4 3 3 109 4 2 3 9
10 4 3 2 911 5 5 4 1412 5 4 5 1413 2 1 2 514 4 3 4 1115 5 2 4 1116 5 4 3 1217 4 2 2 818 3 4 4 1119 5 2 2 920 4 2 3 9
TOTAL 83 60 58 201359 200 184 743
6889 3600 3364 13853
FAKTOR KRITIS 673.35JK TOTAL 69.65
JK SAMPEL 19.3JK KELOMPOK 26.98333333333
JK TOTAL 50.35JK GALAT 23.36666666667
SUM db JK KT F HITUNGSAMPEL 2 19.3 9.65 6.79493514515131PANELIS 19 26.98333333333 1.4201754386GALAT 21 23.36666666667
81 1 = Sangat Tidak suka81 2 = Tidak suka81 3 = Netral
121 4 = Suka100 5 = Sangat suka14481
1008181
19619625
12112114464
1218181
2101
F TABEL 1% F TABEL 5%5.93 3.52
