10
Lanac Snabdevanja u poljoprivredi Konkurentnost I efikasnost poljoprivrede Srbije

Lanac Snabdevanja u poljoprivredi - supplychainforum.rs · Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti Proizvođači Prerađivači Distributeri/ Retaileri Kupci eri, . oj a, . KLJUČNI

  • Upload
    others

  • View
    50

  • Download
    1

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Lanac Snabdevanja u poljoprivredi - supplychainforum.rs · Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti Proizvođači Prerađivači Distributeri/ Retaileri Kupci eri, . oj a, . KLJUČNI

Lanac Snabdevanja u poljoprivredi

Konkurentnost I efikasnost poljoprivrede Srbije

Page 2: Lanac Snabdevanja u poljoprivredi - supplychainforum.rs · Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti Proizvođači Prerađivači Distributeri/ Retaileri Kupci eri, . oj a, . KLJUČNI

Panelisti

Vladimir Jovanović - Nectar

Marko Abramović - Sojaprotein

Milan Živković - PIK Juzni Banat

Zoran Kovačević - Donnera

Katarina Jelisavčić - USAID

Page 3: Lanac Snabdevanja u poljoprivredi - supplychainforum.rs · Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti Proizvođači Prerađivači Distributeri/ Retaileri Kupci eri, . oj a, . KLJUČNI

Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti

Proizvođači

Prerađivači

Distributeri/ Retaileri

Kupci

Zain

tere

sova

ne

str

ane

/akt

eri

: sta

no

vniš

tvo

, d

ržav

a, o

bra

zovn

ei n

aučn

e in

stit

uci

je, l

oka

lna

zaje

dn

ica,

Ud

ruže

nja

, NV

O..

..

Lanac Sn

abd

evanja: so

urcin

g, razvoj

do

bavljača, n

abavka, p

roizvo

dn

ja, logistika,

ino

vacije, custo

mer service,....

Page 4: Lanac Snabdevanja u poljoprivredi - supplychainforum.rs · Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti Proizvođači Prerađivači Distributeri/ Retaileri Kupci eri, . oj a, . KLJUČNI

KLJUČNI IZAZOVI U LANCU ISHRANE

* Izvor: Deloitte

According to the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), the demand for agricultural products will increase by 50 percent between now and 2030 and by

70 percent by 2050

Page 5: Lanac Snabdevanja u poljoprivredi - supplychainforum.rs · Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti Proizvođači Prerađivači Distributeri/ Retaileri Kupci eri, . oj a, . KLJUČNI

Konkurentnost poljoprivrede u Srbiji

Page 6: Lanac Snabdevanja u poljoprivredi - supplychainforum.rs · Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti Proizvođači Prerađivači Distributeri/ Retaileri Kupci eri, . oj a, . KLJUČNI

Konkurentnost poljoprivrede u Srbiji

Proizvodnja se osavremenjuje, raste broj modernih farmera koji obrađuju stotine pa i hiljade hektara, povećavaju se prinosi. Takođe, menja se i struktura proizvodnje, prilagođavajući se zahtevima ne samo lokalnog i regionalnog tržišta, nego i svetskim trendovima: u nekim oblastima ona raste, u drugima pada. Osnovni stimulansi za promene u proizvodnji jesu:

(1) Liberalizacija domaćih carina koja je omogućila povećanu konkurenciju i olakšan pristup novim tehnologijama;

(2) Dobijanje preferencijalnog pristupa tržištu EU i drugim tržištima;

(3) Razvoj tržišta zasnovanog na privatnoj inicijativi;

(4) Prilagođavanje tržišnim zakonitostima I

(5) Promene u načinima prodaje – otvaranje supermarketa, veletržnica, robnih berzi...

Page 7: Lanac Snabdevanja u poljoprivredi - supplychainforum.rs · Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti Proizvođači Prerađivači Distributeri/ Retaileri Kupci eri, . oj a, . KLJUČNI

Konkurentnost poljoprivrede u Srbiji

Izvoz po hektaru je mali što je posledica slabo razvijene prerađivačke industrije. Srbija u svojoj tranziciji nije uspela da privuče značajne investicije u prerađivačke kapacitete, što je bila karakteristika NZČ koje su imale značajne proizvodne resurse (Poljska, Slovačka, Mađarska, Češka) tj,. Po pravilu velike kompanije koje se bave preradom poljoprivrednih proizvoda su imale pristup tržištu EU i uspevale su da poljoprivredne proizvode prerade i prodaju po supermarketima širom EU

Zašto? Kako da unapredimo Lanac Vrednosti?

Page 8: Lanac Snabdevanja u poljoprivredi - supplychainforum.rs · Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti Proizvođači Prerađivači Distributeri/ Retaileri Kupci eri, . oj a, . KLJUČNI

Konkurentnost poljoprivrede u Srbiji

• Poljoprivrednici (znanje, veštine, tehnologije, efikasnost/produktivnost)

• Regionalna specijalizacija (uslovi po kulturama, geografsko poreklo, Non GMO)

• Slobodno zemljište

• Trgovinski ugovori (CEFTA, EU, Rusija, Turska, SAD,...)

• Fondovi ( IPARD, USAID,..)

• Kvalitet proizvoda

• Dunav ( Geografski položaj i potencijal)

• Infrastruktura i kapaciteti Lanca Snabdevanja (skladistenje, transport,..)

1. Koje su nam komparativne prednosti najrazvijenije? Zašto?

2. Da li vaša kompanija koristi komparativne prednosti Srbije? 3. Kojim prioritetnim aktivnostima biste se vi posvetili da unapredite konkurentnost poljoprivrede u Srbiji?

Page 9: Lanac Snabdevanja u poljoprivredi - supplychainforum.rs · Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti Proizvođači Prerađivači Distributeri/ Retaileri Kupci eri, . oj a, . KLJUČNI

ANKETA

• Anketi se pristupa putem sajta www.supplychainforum.rs (sekcija Ankete)

• Link za prikaz rezultata: https://directpoll.com/r?XDbzPBd3ixYqg8G48kWWIGybwNGiYnBqGpVv6kDmK

Page 10: Lanac Snabdevanja u poljoprivredi - supplychainforum.rs · Lanac snabdevanja – Lanac Vrednosti Proizvođači Prerađivači Distributeri/ Retaileri Kupci eri, . oj a, . KLJUČNI

HVALA NA PAŽNJI