Upload
ikadiannovitasari
View
241
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
1/32
ANALISA KUALITAS AIR BENDUNGAN SUTAMI
DIPERUSAHAAN UMUM JASA TIRTA I
KOTA MALANG
ALIH INFORMASI
Oleh:
1. IKA DIAN NOVITASARI (302130132. JULIAN HIDA!AT (3021301"
3. IMANI!AH (3021301#
PROGRAM STUDI D3 ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS FARMASI
INSTITUT ILMU KESEHATAN BHAKTI $I!ATAKEDIRI
201%
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
2/32
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
3/32
ANALISA KUALITAS AIR BENDUNGAN SUTAMI
DI PERUSAHAAN UMUM JASA TIRTA I
KOTA MALANG
ALIH INFORMASI
Oleh:
". IKA DIAN NOVITASARI (30213013
#. JULIAN HIDA!AT (3021301"
%. IMANI!AH (3021301#
HALAMAN JUDUL
PROGRAM STUDI DIII ANALIS FARMASI DAN MAKANAN
FAKULTAS FARMASI
INSTITUT ILMU KESEHATAN BHAKTI $I!ATA
KEDIRI
201%
LEMBAR PENGESAHAN
i
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
4/32
NAMA KEGIATAN
BENTUK KEGIATAN
:
:
Alih Informasi
Analisa Kualitas Air Bendungan Sutami di
Perusahaan Umum Jasa Tirta I Kota Malang
TEMPAT KEGIATAN : Perusahaan Umum Jasa Tirta I (Perum Jasa
Tirta I Kota Malang! Ja"a Timur
#AKTU KEGIATAN : $% & '% Januari $%)
Malang! '% Januari $%)
Pen*usun
Men*etu+ui!
Pem,im,ing -a.angan
-a,oratorium Kualitas Air
Perusahaan Umum Jasa Tirta I Kota Malang
$&'&e M)*'&+),&e
Mengetahui!
Ketua Program Studi /' Analis 0armasi dan Ma1anan
0a1ultas 0armasi
Institut Ilmu Kesehatan Bha1ti #i*ata Kediri
S-/ A&) S),*) S.F)*
ii
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
5/32
KATA PENGANTAR
Pu+i s*u1ur .enulis .an+at1an 1ehadirat Allah S#T *ang Maha Pengasih
dan Maha Ber1ehenda1! ,er1at rahmat2N*a .enulis mam.u men*elesai1an
-a.oran Pra1ti1 Ker+a -a.ang (PK- dengan +udul 3Analisa Kualitas Air
Bendungan Sutami Ka,u.aten Malang .ada Bulan Januari $%) di -a,oratorium
Kualitas Air Perusahaan Umum Jasa Tirta I Kota Malang4 disusun guna
memenuhi .ers*aratan a1ademi1 .rogram /i.loma III Analis 0armasi dan
Ma1anan Institut Ilmu Kesehatan Bha1ti #i*ata Kediri5
-a.oran .ra1ti1 1er+a la.ang ini disusun ,erdasar1an hasil .engamatan!
studi .usta1a serta .engum.ulan data di -KA PJT I Malang5 U6a.an terima 1asih
*ang se,esar2,esarn*a .enulis sam.ai1an 1e.ada semua .iha1 *ang telah
mem,eri1an semangat serta ,antuan dalam .ela1sanaan PK-5 Ada.un u6a.an
terima 1asih .enulis sam.ai1an 1e.ada:
%5 Ba.a1 Imam Bu6hori! ST! M5S6! sela1u Manager -a,oratorium Kualitas Air
Perusahaan umum Jasa Tirta I Kota Malang55 I,u #i"ie1 Mar"i+atie sela1u Pem,im,ing -a.angan saat mela1sana1an
Pra1ti1 Ker+a -a.ang di -a,oratorium Kualitas Air Perusahaan umum Jasa
Tirta I Kota Malang55
'5 Seluruh 1ar*a"an dan 1ar*a"ati umumn*a serta analis -KA PJT I Kota
Malang 1hususn*a! *ang dengan sa,ar mem,im,ing dan mem,eri1an ilmu
serta te1ni1 menganalisa 1ualitas air5
75 Ba.a1 Son* Andi1a Sa.utra S50arm sela1u Ketua Program Studi /' Analis
0armasi dan Ma1anan Institut Ilmu Kesehatan Bha1ti #i*ata Kediri585 Kedua orang tua 1ami *ang senatiasa ta1 .ernah ,erhenti mem,eri1an
du1ungan ,ai1 moral mau.un material5
)5 Teman2teman dari Instansi lain *ang sedang mela1sa1an Pra1ti1 Ker+a
-a.angan9Pra1ti1 Ker+a Industri *ang selalu mem,eri1an semangat dan
,er,agi ilmu ,ersama5 Serta semua .iha1 *ang turut mem,antu5
Tida1 ada gading *ang ta1 reta1! .enulis men*adari ,ah"a dalam
.en*usunan -a.oran Pra1te1 Ker+a -a.ang ini masih +auh dari 1esem.urnaan!
iii
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
6/32
oleh 1arena itu 1riti1 dan saran *ang ,ersifat mem,angun sangat .enulis hara.1an
demi 1esem.urnaan -a.oran Pra1ti1 Ker+a -a.ang ini5 ara.an .enulis semoga
-a.oran Pra1ti1 Ker+a -a.ang ini da.at ,ermanfaat ,agi .em,a6a5
Malang! 0e,ruari $%)
Penulis
i;
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
7/32
DAFTAR ISI
A-AMAN JU/U-555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555i
-EMBA< PENGESAAN5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555ii
KATA PENGANTA PENUTUP555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555557'
A5 Kesim.ulan55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555557'
B5 Saran55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555577
/A0TA< PUSTAKA5555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555557)
-AMPI
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
8/32
DAFTAR TABEL
Ta,el III5 % Titi1 .engam,ilan 6ontoh u+i untu1 "adu1 tahunan555555555555555555555555555555555555558
Ta,el I>5 % Nilai rata2rata 1andungan =@/ di Bendungan Sutami Ka,u.aten Malang
,ulan Janurari $%)55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555'8
Ta,el I>5 Nilai rata2rata 1andungan B@/ di Bendungan Sutami Ka,u.aten Malang
,ulan Janurari $%)55555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555')
Ta,el I>5 ' Nilai rata2rata 1andungan .hos.at total (P@7 di Bendungan Sutami
Ka,u.aten Malang ,ulan Janurari $%)5555555555555555555555555555555555555555555555555555555'?
Ta,el I>5 7 Nilai rata2rata 1andungan ammonia (N' & N di Bendungan Sutami
Ka,u.aten Malang ,ulan Janurari $%)5555555555555555555555555555555555555555555555555555555'C
;i
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
9/32
DAFTAR GAMBAR
Gam,ar II5 % Stru1tur @rganisasi -KA PJT I Malang555555555555555555555555555555555555555555555555555555%C
Gam,ar I>5 % Grafi1 hu,ungan hasil analisa =@/ dengan .ers*aratan ,a1u mutu555555555577
Gam,ar I>5 Grafi1 hu,ungan hasil analisa B@/ dengan .ers*aratan ,a1u mutu555555555578
Gam,ar I>5 ' Grafi1 hu,ungan hasil analisa total fosfat dengan .ers*aratan ,a1u mutu57)
Gam,ar I>5 7 Grafi1 hu,ungan hasil analisa ammonia dengan .ers*aratan ,a1u mutu5 5 57?
;ii
http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/FIX.docx#__RefHeading___Toc444453081http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/FIX.docx#__RefHeading___Toc444453089http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/FIX.docx#__RefHeading___Toc444453090http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/FIX.docx#__RefHeading___Toc444453091http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/FIX.docx#__RefHeading___Toc444453092http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/FIX.docx#__RefHeading___Toc444453081http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/FIX.docx#__RefHeading___Toc444453089http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/FIX.docx#__RefHeading___Toc444453090http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/FIX.docx#__RefHeading___Toc444453091http://var/www/apps/conversion/tmp/scratch_1/FIX.docx#__RefHeading___Toc444453092
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
10/32
;iii
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
11/32
%
BAB I
PENDAHULUAN
BAB I PENDAHULUAN
A. L),)* Bel))4
Air meru.a1an 1e,utuhan utama ,agi .roses 1ehidu.an5Air se,agai
1om.onen ling1ungan hidu. a1an mem.engaruhi dan di.engaruhi oleh
1om.onen lainn*a5 Kualitas air *ang ,uru1 a1an menga1i,at1an ling1ungan
hidu. men+adi ,uru1 sehingga a1an mem.engaruhi 1esehatan dan
1eselamatan manusia serta mahlu1 hidu. lainn*a5 Penurunan 1ualitas air a1an
menurun1an da*a guna! hasil guna! .rodu1ti;itas! da*a du1ung dan da*a
tam.ung dari sum,erda*a air *ang .ada a1hirn*a a1an menurun1an 1e1a*aan
sum,erda*a alam5
Perairan air ta"ar! salah satun*a "adu1 atau ,isa dise,ut ,endungan5
Bendungan menem.ati ruang *ang le,ih 1e6il,ila di,anding1an dengan
lautan mau.un daratan! namun demi1ian e1osistem airta"ar memili1i
.eranan *ang sangat .enting 1arena meru.a1an sum,er air rumahtangga dan
industri *ang murah5 Perairan air ta"ar meru.a1an tem.at
dis.osal9.em,uangan *ang mudah dan murah (E1a!$$C5
Adan*a .em,uangan ,er,agai +enis lim,ah dan sam.ah *ang
mengandung ,erane1a ragam +enis ,ahan .en6emar 1e ,adan2,adan .erairan!
,ai1 *ang da.at terurai mau.un *ang tida1 da.at terurai a1an men*e,a,1an
sema1in ,erat ,e,an *ang diterima oleh sungai terse,ut5 Ji1a ,e,an *ang
diterima oleh sungai terse,ut melam.aui am,ang ,atas *ang diteta.1an
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
12/32
,erdasar1an ,a1u mutu! ma1a sungai terse,ut di1ata1an ter6emar! ,ai1 se6ara
fisi1! 1imia! mau.un ,iologi (Effendi! $$'5Bendungan menerima masu1an air se6ara terus menerus dari sungai
*ang mengalirin*a5 @leh 1arena itu! .en6emaran sungai dan ling1ungan
se1itarn*a .erlu di1endali1an seiring dengan la+u .em,angunan agar fungsi
,endungan da.at di.ertahan1an 1elestariann*a5 Parameter2.arameter
.engu+ian 1ualitas air sangat .enting dila1u1an untu1 memantau 1ualitas air
*ang ada sesuai dengan 1egunaan air terse,ut5-ing1ungan *ang ,ermasalah! .ada umumn*a ,erdam.a1 .ada
o.timasi 1ualitas air *ang menurun a1i,at .en6emaran5Kondisi demi1ian
a1an men*e,a,1an gangguan 1erusa1an! dan ,aha*a ,agi semua ma1hlu1
hidu. *ang ada di ling1ungan ter1ait5 Kegiatan monitoring 1ualitas air harus
dila1u1an oleh suatu la,oratorium *ang mem.un*ai 1om.etensi hal terse,ut!
se.erti -a,oratorium Kualitas Air Perum Jasa Tirta (-KAPJT I Kota
Malang5 -KAPJT I Kota Malang dalam mela1sana1an 1egiatan monitoring
meli.uti .eren6anaan .rogram monitoring! sam.ling! analisa! sam.ai dengan
e;aluasi dan inter.retasi hasil analisa 1ualias air dan .ela.orann*a5
B. R5) M)5)l)h
Berdasar1an latar ,ela1ang di atas ma1a da.at di rumus1an masalah
se,agai ,eri1ut :
%5 Bagaimana te1ni1 .engam,ilan sam.el di ,endungan SutamiD
5 Bagaimana hasil analisa .arameter la.angan ,erdasar1an Peraturan
/aerah Pro;insi Ja"a Timur No5 tahun $$CD
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
13/32
6. B),)5) M)5)l)h
Berdasar1an latar ,ela1ang dan rumusan masalah di atas ma1a dalam
la.oran ini dila1u1an .em,atasan masalah *aitu te1ni1 .engam,ilan sam.el
dan analisa 1ualitas air di la.angan5
D. T+)
%5 Mengetahui te1ni1 .engam,ilan sam.el di ,endungan Sutami
5 Mengetahui hasil analisa .arameter la.angan ,erdasar1an Peraturan
/aerah Pro;insi Ja"a Timur No5 tahun $$C
E. M)7)),
%5 Mem.eroleh .engalaman ,e1er+a dalam tim di se,uah Instansi! serta
,er,agi .engalaman ter1ait ,idang ilmu *ang di1er+a1an5
5 Menam,ah "a"asan tentang ,er,agai analisa air di -a,oratorium
Kualitas Air PJT I Kota Malang5
'5 Melatih 1eteram.ilan dan 1emam.uan dalam menera.1an ilmu serta
mengim.lementasi1an IPTEK *ang di.eroleh dari .erguruan tinggi
'
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
14/32
7
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
15/32
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. T&+)) A&*
Air adalah at atau materi atau unsur *ang .enting ,agi semua ,entu1
1ehidu.an *ang di1etahui sam.ai saat ini di ,umi! teta.i tida1 di .lanet lain5
Air meru.a1an 1om.onen alam *ang da.at mela1u1an si1lus air untu1
men+aga 1e,eradaan air dialam agar teta. dalam 1eadaan ,ersih (#ulan!
$$85
Air *ang ada di ,umi tida1 .ernah terda.at dalam 1eadaan murni
,ersih! teta.i selalu ada sen*a"a atau mineral lain *ang terlarut di dalamn*a5
al ini tida1 ,erarti ,ah"a semua air di ,umi ini telah ter6emar5 Menurut
Peraturan /aerah Pro;insi Ja"a Timur No5 tahun $$C! *ang dima1sud
dengan .en6emaran air adalah masu1n*a atau dimasu11ann*a ma1hlu1
hidu.! at! energi dan atau 1om.onen lain 1edalam air oleh 1egiatan manusia
sehingga 1ualitasn*a turun sam.ai 1eting1at tertentu *ang men*e,a,1an air
tida1 da.at ,erfungsi sesuai dengan .eruntu1ann*a5
B. T&+)) K)l&,)5 A&*
Kualitas lim,ah menun+u11an s.esifi1asi lim,ah *ang diu1ur dari
+umlah 1andungan ,ahan .en6emar di dalam lim,ah5 Kandungan .en6emar di
dalam lim,ah terdiri dari ,er,agai .arameter5 Sema1in 1e6il +umlah
.arameter dan sema1in 1e6il 1onsentrasin*a! hal ini menun+u11an sema1in
1e6il .eluang untu1 ter+adin*a .en6emaran ling1ungan (#ulan! $$85
')
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
16/32
Be,era.a 1emung1inan *ang a1an ter+adi a1i,at masu1n*a lim,ah 1e
dalam ling1ungan :
%5 -ing1ungan tida1 menda.at1an .engaruh *ang ,erarti5 al ini
dise,a,1an 1arena ;olume lim,ah 1e6il! .arameter .en6emar *ang
terda.at dalam lim,ah sedi1it dengan 1onsentrasi *ang 1e6il5
5 Ada .engaruh .eru,ahan! teta.i tida1 menga1i,at1an .en6emaran
'5 Mem,eri1an .eru,ahan dan menim,ul1an .en6emaran (/ini! $%%5
Ada.un ,e,era.a fa1tor *ang da.at mem.engaruhi 1ualitas lim,ah
adalah :
%5 >olume lim,ah
5 Kandungan ,ahan .en6emar
'5 0re1uensi .em,uangan lim,ah (/ini! $%%5
Kualitas suatu .erairan ditentu1an oleh fa1tor ling1ungan! ,ai1
ling1ungan ,ioti1 mau.un ling1ungan a,ioti1 *ang ,eru.a fa1tor fisi1! 1imia
dan ,iologi5 /alam memantau .en6emaran air diguna1an 1om,inasi
1om.onen fisi1a! 1imia dan ,iologi5 Penggunaan salah satu 1om.onen sa+a
sering tida1 da.at menggam,ar1an 1eadaan *ang se,enarn*a5 Penggunaan
1om.onen fisi1a dan 1imia sa+a han*a a1an mem,eri1an gam,aran 1ualitas
ling1ungan sesaat dan 6enderung mem,eri1an hasil dengan .enafsiran dan
1isaran *ang luas! oleh se,a, itu .enggunaan 1om.onen ,iologi +uga sangat
di.erlu1an 1arena fungsin*a *ang da.at mengantisi.asi .eru,ahan .ada
ling1ungan 1ualitas .erairan (/ini! $%%5
'?
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
17/32
Berdasar1an Peraturan /aerah Pro;insi Ja"a Timur No5 tahun $$C
.asal %' tentang Pengelolaan Kualitas Air! 1lasifi1asi dan 1riteria mutu air
diteta.1an men+adi 7 1elas *aitu:
%5 Kelas % : *aitu air *ang da.at diguna1an untu1 ,ahan ,a1u air minum
atau .eruntu1an lainn*a mem.ers*arat1an mutu air *ang sama
5 Kelas : air *ang da.at diguna1an untu1 .rasarana 9 sarana re1reasi air!
,udida*a i1an air ta"ar! .eterna1an! dan .ertanian
'5 Kelas ' : air *ang da.at diguna1an untu1 ,udida*a i1an air ta"ar!
.eterna1an dan .ertanian
75 Kelas 7 : air *ang da.at diguna1an untu1 mengairi tanaman 9 .ertanian
6. T&+)) Pe8e)*) l&44)
Pen6emaran air adalah suatu .eru,ahan 1eadaan di suatu tem.at
.enam.ungan air se.erti danau! sungai! lautan dan air tanah a1i,at a1ti;itas
manusia5 Sedang1an fenomena alam se.erti gunung ,era.i! ,adai! gem.a
,umi dan lain2lain +uga menga1i,at1an .eru,ahan *ang ,esar terhada.
1ualitas air! namun hal ini tida1 diangga. se,agai .en6emaran (/ini! $%%5
Pen6emaran air da.at dise,a,1an oleh ,er,agai hal dan memili1i
1ara1teristi1 *ang ,er,eda2,eda5
%5 Mening1atn*a 1andungan nutrien da.at mengarah .ada eutrofi1asi5
5 Sam.ah organi1 se.erti air 6om,eran ( sewage men*e,a,1an
.ening1atan 1e,utuhan o1sigen .ada air *ang meneriman*a *ang
mengarah .ada ,er1urangn*a o1sigen *ang da.at ,erdam.a1 .arah
terhada. seluruh e1osistem5
'5 Industri menghasil1an ,er,agai ma6am .olutan 1e dalam air lim,ahn*a
se.erti logam ,erat! to1sin organi1! min*a1 ! nutrien dan .adatan5 Air
lim,ah terse,ut memili1i efe1 termal! terutama *ang di1eluar1an oleh
'C
http://id.wikipedia.org/wiki/Danauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sungaihttp://id.wikipedia.org/wiki/Lautanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Air_tanah&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Fenomenahttp://id.wikipedia.org/wiki/Gunung_berapihttp://id.wikipedia.org/wiki/Gunung_berapihttp://id.wikipedia.org/wiki/Badaihttp://id.wikipedia.org/wiki/Badaihttp://id.wikipedia.org/wiki/Gempa_bumihttp://id.wikipedia.org/wiki/Gempa_bumihttp://id.wikipedia.org/wiki/Nutrienhttp://id.wikipedia.org/wiki/Eutrofikasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Eutrofikasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Logam_berathttp://id.wikipedia.org/wiki/Logam_berathttp://id.wikipedia.org/wiki/Logam_berathttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Toksin&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Minyakhttp://id.wikipedia.org/wiki/Danauhttp://id.wikipedia.org/wiki/Sungaihttp://id.wikipedia.org/wiki/Lautanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Air_tanah&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Fenomenahttp://id.wikipedia.org/wiki/Gunung_berapihttp://id.wikipedia.org/wiki/Badaihttp://id.wikipedia.org/wiki/Gempa_bumihttp://id.wikipedia.org/wiki/Gempa_bumihttp://id.wikipedia.org/wiki/Nutrienhttp://id.wikipedia.org/wiki/Eutrofikasihttp://id.wikipedia.org/wiki/Logam_berathttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Toksin&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Minyak
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
18/32
.em,ang1it listri1 ! *ang da.at +uga mengurangi o1sigen dalam air5
Pen6emaran .erairan ter,u1a ,eru.a danau! situ! ra"a! dan sungai oleh
lim,ah industri mau.un rumah tangga meru.a1an masalah *ang serius5
Pen6emaran .erairan adalah suatu .eru,ahan fisi1a! 1imia dan ,iologi
*ang tida1 di1ehenda1i .ada e1osistem .erairan *ang a1an menim,ul1an
1erugian .ada sum,er 1ehidu.an! 1ondisi 1ehidu.an dan .roses industri
(/ini! $%%5
D. T&+)) $)
#adu1 adalah tem.at9"adah air *ang ,erasal1an dari laut atau.un
dari sungai5 Pada umumn*a "adu1 di,angun dengan tu+uan
menahan9menam.ung air .ada saat +umlahn*a ,erle,ihan dan 1emudian
mengeluar1ann*a untu1 dimanfaat1an .ada saat ter+adi 1e1urangan air di
daerah hilirn*a5
'
http://id.wikipedia.org/wiki/Pembangkit_listrikhttp://id.wikipedia.org/wiki/Pembangkit_listrik
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
19/32
BAB III
METODOLOGI PENELITIAN
BAB IIIMETODOLOGI PENELITIAN
A. Ke4&),)
Kegiatan Pra1ti1 Ker+a -a.angan dila1sana1an .ada tanggal $%2
0e,ruari $%) di -a,oratorium Kualitas Air Perum Jasa Tirta I! Jl5 Sura,a*a
No5 A Kota Malang5 #a1tu .ra1ti1 di mulai hari Senin sam.ai Jumat! .u1ul
$?5$$2%)5$$ #IB5
B. Al), ) B)h)
%5 Alat
Alat *ang diguna1an untu1 analisa la.angan antara lain idro,ius!
. meter! thermometer! tur,idimeter! conductivity-meter ! em,er! ,otol
steril! ,otol "in1ler! dan ,otol B@/5
5 Bahan
Bahan *ang diguna1an adalah sam.el air "adu1 Sutami! aFuadest!
la,el! dan eti1et5
6. Pe4)9&l) S)el
%5 -o1asi
-o1asi .engam,ilan sam.el di Bendungan Sutami Ka,u.aten
Malang dengan titi1 .engam,ilan sam.el *aitu di tem.at masu1n*a
sungai 1e "adu1 (hulu! tengah "adu1! dan tem.at a1an 1eluar (hilir5
5 #a1tu
#a1tu .engam,ilan sam.el dila1u1an .eriode5 Periode % .ada
hari senin tanggal 7 Januari tahun $%) .u1ul %5%8 & %'5%8 #IB dan
.eriode .ada hari 1amis tanggal % Januari tahun $%) .u1ul %%5'8 &
%58$ #IB5
'5 Te1ni1 .engam,ilan sam.el
7$
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
20/32
Te1ni1 .engam,ilan sam.el *ang diguna1an adalah te1ni1
.engam,ilan sam.el ga,ungan "a1tu (composite sampling 5 Te1ni1
.engam,ilan sam.el ga,ungan "a1tu adalah 6am.uran dari .engam,ilan
6ontoh u+i air sesaat *ang diam,il .ada "a1tu *ang ,er,eda dengan
lo1asi *ang sama5
Botol sam.el *ang diguna1an se,elumn*a harus di6u6i dengan
deter+en dan disi1at untu1 menghilang1an .arti1el *ang menem.el di
.ermu1aan! lalu ,ilas "adah 6ontoh denga air ,ersih hingga seluruh
deter+en hilang5 Botol 6ontoh *ang telah di,ersih1an di,eri la,el ,ersih
(sia. untu1 diguna1an5
7%
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
21/32
Titi1 .engam,ilan untu1 "adu1 tahunan! dengan 1etentuan
se,agai ,eri1ut :
Ta,el III5 % Titi1 .engam,ilan 6ontoh u+i untu1 "adu1 tahunan
No5 -o1asi .engam,ilan Kedalaman (mJumlah titi1
.engam,ilan
%5 Bagian hulu $!' % titi1
7 % titi1
5 Bagian tengah $!' % titi1
8 % titi1
%$ % titi1 '5 Bagian hilir $!' % titi1
8 % titi1
%$ % titi1 D. I5,*5& Ke*+)
%5 Pengam,ilan dan .en*im.anan sam.el 9 6ontoh u+i (intru1si 1er+a
.engam,ilan 6ontoh u+i I9-KA9C'
Sam.el air di Bendungan Sutami Ka,u.aten Malang diam,il ' titi1!
*aitu hulu! tengah! dan hilir "adu15 Sam.el air diam,il .ada 1edalaman
*ang ,er,eda5 Titi1 sam.el .ada hulu "adu1 diam,il .ada 1edalaman $!'
dan 7 m5 Titi1 sam.el .ada tengah dan hilir "adu1 diam,il .ada
1edalaman $!'H 8H dan %$ m5
a5 Parameter *ang da.at dianalisa di la.angan :
% Tem.eratur9suhu
.
' Ke1eruhan
7 /@ (dissolved oxygen atau o1sigen terlarut
8 /- (da*a hantar listri1
) Kondisi fisi1 air (,au! rasa! "arna dan lain2lain
? /e,it air (+i1a di.erlu1an
7
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
22/32
C Trans.aransi5
,5 Pen*im.anan dan .enga"etan sam.el
% Sam.el se,ai1n*a diisi dalam ,otol .en*im.anan sam.ai .enuh
dan ,otol harus tertutu. ra.at untu1 menghindari 1onta1 dengan
udara5
Salah satu 6ara .enga"etan *ang umum adalah suasana dingin!
sam.el diang1ut dalam 1ota1 isotermis *ang mengandung es
,iasa atau es 1ering (=@ lalu disim.an di 1ul1as atau lemari
es5
' Gangguan2gangguan *ang da.at tim,ul selama .en*im.anan
dan .engang1utan sehingga da.at meru,ah 1eadaan asli sam.el!
antara lain:
a Gas @ dan =@ da.at disera. sam.el atau mengua. 1e
udara5
, at tersus.ensi da.at mengenda. ,ila ada enda.an lum.ur!
,otol sam.el se,elum dianalisa harus di1o6o1 agar merata5
6 at 6air *ang ringan (lema1! min*a1 da.at menga.ung di
.ermu1aan5
d Be,era.a at terlarut da.at mengenda. ,ila tero1sidasi
dengan @ sehingga sen*a"an*a ,eru,ah5
e -umut! ganggang dan +amur da.at tum,uh dalam sam.el
*ang tida1 disim.an .ada tem.at dingin atau . rendah5
7'
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
23/32
f at organi1 (B@/! =@/ +uga a1an terus di6erna oleh
,a1teri *ang a1tif ,ila tida1 dia"et1an5
65 Penge.a1an dan Pengiriman Sam.el
Sam.el *ang telah dimasu11an 1edalam "adah dan telah
di,eri la,el! ditutu. ra.at dan dimasu11an 1e dalam 1ota1
.en*im.anan 6ontoh u+i sementara (,o1s es *ang telah diran6ang
1husus agar sam.el tida1 tum.ah! tida1 ter1ontaminasi! dan .e6ah
selama .engiriman 1e la,oratorium5
d5 Jaminan Kualitas Sam.ling
Program sam.ling meru.a1an suatu .roses sistemati1 untu1
men+amin ting1at 1e,enaran datan*a ma1a +aminan 1ualitas terdiri
dari :
% Perlindungan sam.el *ang ,enar
Penggunaan "adah sam.el *ang ,enar
' Penger+aan .arameter la.angan di1er+a1an dila.angan
7 Penggunaan ,lan1o untu1 menun+u11an ada tida1n*a
1ontaminasi dari .eralatan *ang diguna1an
8 Penggunaan metode analisa *ang ;alid
e5 Prosedur Penanganan =ontoh U+i5
Untu1 mem.eroleh hasil analisis *ang sesuai dan 1ondisi
*ang se,enarn*a di,utuh1an sam.el *ang mam.u me"a1ili ,adan
air *ang di.eri1sa5 Pengam,ilan sam.el dila1u1an dari .eriode
"a1tu tertentu dan ,e,era.a tem.at sam.el *ang ,erlainan5 =ontoh
77
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
24/32
u+i air *ang tida1 langsung dianalisis disim.an dalam Coldroom
( 7o= untu1 men+aga 1ondisi dan mem.ertahan1an sifatn*a5 Teta.i
,e,era.a unsur da.at mengalami .eru,ahan .ada "a1tu
.en*im.anan! ma1a sam.el air untu1 analisis logam di.isah1an
dalam ,otol tersendiri dan diasam1an dengan N@' .e1at sam.ai
. se1itar '!8 untu1 men6egah .engenda.an atau adsor,si oleh
dinding "adah5 Sedang1an untu1 analisis P@7 diguna1an ,otol gelas
*ang diasam1an dengan N@' .e1at % : %5
Prosedur .enanganan 6ontoh u+i tertulis dalam instru1si 1er+a
(IK masing masing .arameter u+i untu1 meminimal1an 1esalahan
*ang ter+adi5 Setia. analisis dila1u1an du.lo sehingga dihasil1an
data *ang a1urat dan .resisi5
78
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
25/32
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
A. A)l&5) D),)
B. Pe9)h)5)
7)
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
26/32
7'
BAB V
PENUTUP
BAB V PENUTUP
A. Ke5&l)
Te1ni1 sam.ling! .en*im.anan! dan .enga"etan 6ontoh u+i air
meru.a1an hal *ang harus di.erhati1an 1arena .erla1uan *ang salah
men*e,a,1an sam.el 1urang re.resentatif5 al ini dise,a,1an 1arena
,e,era.a hal *aitu te1ni1 .engam,ilan sam.el *ang salah! "adah *ang
diguna1an salah! +enis .enga"etan *ang salah sehingga menga1i,at1an sifat
sam.el ,eru,ah atau rusa15
Te1ni1 .engam,ilan sam.el *ang diguna1an untu1 .engam,ilan
sam.el di Bendungan Sutami Ka,u.aten Malang mengguna1an metode
sam.el ga,ungan "a1tu (composite sampling 5 Te1ni1 .engam,ilan sam.el
ga,ungan "a1tu adalah 6am.uran dari .engam,ilan 6ontoh u+i air sesaat *ang
diam,il .ada "a1tu *ang ,er,eda dengan lo1asi *ang sama5 Pengam,ilan
sam.el air dila1u1an .ada lo1asi titi1 .engam,ilan dan 1edalaman *ang sama
dengan "a1tu *ang ,er,eda *aitu .ada tanggal 7 Januari $%) (Periode %
dan .ada tanggal % Januari $%) (Periode 5
Berdasar1an Peraturan /aerah Pro;insi Ja"a Timur Nomor Tahun
$$C tentang .engelolaan 1ualitas air dan .engendalian .en6emaran air di
.ro;insi Ja"a Timur da.at disim.ul1an ,ah"a hasil analisa 1ualitas air
Bendungan Sutami Ka,u.aten Malang .ada Bulan Januari $%) dengan titi1
.engam,ilan sam.el di hulu! tengah! dan hilir "adu1 adalah se,agai ,eri1ut :
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
27/32
%5 Parameter =@/ memenuhi 1riteria mutu air 1elas dengan nilai =@/
.ada hulu! tengah! dan hilir "adu1 masing2masing adalah %)!?88 mg9-H
%!8' mg9-H dan %7!?8'mg9- dimana .eruntu1ann*a da.at diguna1an
untu1 .rasarana9sarana re1reasi air! .em,udida*aan i1an air ta"ar!
.eterna1an! dan .ertanian5
5 Parameter B@/ tida1 memenuhi 1riteria mutu air 1elas dengan nilai
B@/ .ada hulu! tengah! dan hilir "adu1 masing2masing adalah 8!)C?8
mg9-H 7!?)? mg9-H dan 7!)8 mg9- dimana .eruntu1ann*a da.at
diguna1an untu1 .em,udida*aan i1an air ta"ar! .eterna1an! dan
.ertanian5
'5 Parameter total fosfat memenuhi 1riteria mutu air 1elas dengan nilai
total fosfat .ada hulu! tengah! dan hilir "adu1 masing2masing adalah
$!$' mg9-H $!$C?? mg9-H dan $!$' mg9- dimana .eruntu1ann*a da.at
diguna1an untu1 .rasarana9sarana re1reasi air! .em,udida*aan i1an air
ta"ar! .eterna1an! dan .ertanian5
75 Parameter ammonia tida1 memenuhi 1riteria mutu air 1elas dengan
nilai total fosfat .ada hulu! tengah! dan hilir "adu1 masing2masing
adalah $!$)'8 mg9-H $!%') mg9-H dan $!$'?? mg9- dimana
.eruntu1ann*a da.at diguna1an untu1 .em,udida*aan i1an air ta"ar!
.eterna1an! dan .ertanian5
B. S)*)
/ihara.1an 1er+a .ra1ti1 ini da.at men+alin 1er+a sama antar
.erguruan tinggi dan dunia industri *aitu antara Perusahaan Umum Jasa Tirta
I Kota Malang dengan Institut Ilmu Kesehatan Bha1ti #i*ata Kediri
umumn*a serta 1hususn*a dengan +urusan Analis 0armasi dan Ma1anan da.at
77
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
28/32
di.ertahan1an dan diting1at1an lagi! sehingga dida.at1an 1ualitas lulusan
*ang sia. ,ersaing dan ,er1om.etensi untu1 1ema+uan te1nologi industri di
Indonesia5 Selain itu! semoga 1er+a .ra1te1 selan+utn*a le,ih ,ai1 dan efisien
serta da.at mem,eri1an nilai tam,ah dan manfaat ,agi mahasis"a dan
lem,aga *ang ,ersang1utan5
78
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
29/32
DAFTAR PUSTAKA
Agustiningsih! /*ah5! Setia Budi Sasong1o5! dan Sudarno5 $%5 Analisis Kualitas
Air dan Strategi Pengendalian Pen6emaran Air Sungai Blu1ar Ka,u.aten
Kendal5 Jurnal Presi.itasi >ol No Semarang5
/ini! Sil;ia5 $%%5 E;aluasi Kualitas Air Sungai =ili"ung di Pro;insi /aerah
Khusu I,u1ota Ja1arta Tahun $$2$%$5 S1ri.si5 /e.o1 : Uni;ersitas
Indonesia
Effendi! efni5 $$'5 Telaah Kualitas Air : Bagi Pengelolaan Sum,er /a*a dan
-ing1ungan Perairan5 og*a1arta : Kanisius
0ahmiati! Sri5 $%5 Pengaruh Suhu Um.an .ada Pen*isihan Ammonia dari Air
-im,ah Mengguna1an Kom,inasi Proses Mem,ran dan @onasi5 S1ris.i5
/e.o1 : Uni;ersitas Indonesia
Jasa Tirta5 $$?5 -a,oratorium Kualitas Air5 (@nline5
htt.:99"""5+asatirta%56o5id9la*anan5.h.D
su,a6tionLsho"fullidL%%7?%?7Car6hi;eLstartfromLu6atL8O
/ia1ses .ada tanggal 7 0e,ruari $%)
5 $%a5 Kegiatan Pemantauan Kualitas Air5 (@nline5
htt.:99"""5+asatirta%56o5id9sda5.h.D
su,a6tionLsho"fullidL%%%C'CC'ar6hi;eLstartfromLu6atL%%
O /ia1ses .ada tanggal 7 0e,ruari $%)
5 $%,5 Profil Perusahaan5 (@nline5htt.:99"""5+asatirta%56o5id9.erusahaan5.h.D
su,a6tionLsho"fullidL%?C?CC%?ar6hi;eLstartfromLu6atL%O
/ia1ses .ada tanggal 7 0e,ruari $%)
5 $%65 >isi dan Misi Perusahaan5 (@nline5
htt.:99"""5+asatirta%56o5id9.erusahaan5.h.D
su,a6tionLsho"fullidL%%%C$%??ar6hi;eLstartfromLu6atL%O
/ia1ses .ada tanggal 7 0e,ruari $%)
7)
http://www.jasatirta1.co.id/layanan2.php?subaction=showfull&id=1192471748&archive=&start_from=&ucat=5&http://www.jasatirta1.co.id/layanan2.php?subaction=showfull&id=1192471748&archive=&start_from=&ucat=5&http://www.jasatirta1.co.id/sda.php?subaction=showfull&id=1191838983&archive=&start_from=&ucat=11&http://www.jasatirta1.co.id/sda.php?subaction=showfull&id=1191838983&archive=&start_from=&ucat=11&http://www.jasatirta1.co.id/perusahaan.php?subaction=showfull&id=1272878817&archive=&start_from=&ucat=1&http://www.jasatirta1.co.id/perusahaan.php?subaction=showfull&id=1272878817&archive=&start_from=&ucat=1&http://www.jasatirta1.co.id/perusahaan.php?subaction=showfull&id=1191801779&archive=&start_from=&ucat=1&http://www.jasatirta1.co.id/perusahaan.php?subaction=showfull&id=1191801779&archive=&start_from=&ucat=1&http://www.jasatirta1.co.id/layanan2.php?subaction=showfull&id=1192471748&archive=&start_from=&ucat=5&http://www.jasatirta1.co.id/layanan2.php?subaction=showfull&id=1192471748&archive=&start_from=&ucat=5&http://www.jasatirta1.co.id/sda.php?subaction=showfull&id=1191838983&archive=&start_from=&ucat=11&http://www.jasatirta1.co.id/sda.php?subaction=showfull&id=1191838983&archive=&start_from=&ucat=11&http://www.jasatirta1.co.id/sda.php?subaction=showfull&id=1191838983&archive=&start_from=&ucat=11&http://www.jasatirta1.co.id/perusahaan.php?subaction=showfull&id=1272878817&archive=&start_from=&ucat=1&http://www.jasatirta1.co.id/perusahaan.php?subaction=showfull&id=1272878817&archive=&start_from=&ucat=1&http://www.jasatirta1.co.id/perusahaan.php?subaction=showfull&id=1191801779&archive=&start_from=&ucat=1&http://www.jasatirta1.co.id/perusahaan.php?subaction=showfull&id=1191801779&archive=&start_from=&ucat=1&
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
30/32
-atif! Muh Ali A1,ar5 $%5 Studi Kuantitas dan Kualitas Air Sungai Tallo se,agai
Sum,er Air Ba1u5 Ma1assar : Uni;ersitas asanudin
Muha+ir! Mi1a Se.tia"an5 $%'5 Penurunan -im,ah =air B@/ dan =@/ .ada
Industri Tahu Mengguna1an Tanaman =attail (Typha Angustifolia
dengan sistem =onstru6ted #etland5
Perum Jasa Tirta5 $%75 I9-KA9 Instru1si Ker+a Analisa 0osfat Metode Asam
As1or,at5 Malang : -a,oratorium Kualitas Air Perusahaan Umum Jasa
Tirta I Kota Malang
Perum Jasa Tirta5 $%75 I9-KA9% Instru1si Ker+a Analisa Ammonia Metode
Phenat5 Malang : -a,oratorium Kualitas Air Perusahaan Umum Jasa
Tirta I Kota Malang
Perum Jasa Tirta5 Instru1si Ker+a Analisa =@/ Metode
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
31/32
#ulan! Anisa Intan Sari5 $$85 Kualitas Air Bersih untu1 Pemenuhan Ke,utuhan
ol ) No %5
7C
8/17/2019 Laporan Pkl Pjt 2016
32/32
LAMPIRAN
LAMPIRANLAMPIRAN