2008/09

JARDÍN I.E.S.

MEDITERRÁNEO PLANTAS DEL JARDÍN

I E S M E D I T E R R Á N E O . G A R R U C H A

ACANTHOCALYCIUM

Cactus que procede de Argentina. Su tronco es esférico aunque en

algunas especies se vuelve cilíndrico durante el crecimiento.

Requiere una posición a pleno sol, aunque no resiste temperaturas frías en invierno.

Estos cactus son muy populares en los jardines y colecciones de

cactus debido a su espectacular floración, con flores que salen de un tubo floral lanudo y que sólo permancen un día.

En la foto se puede apreciar el tubo floral con la flor a punto de

abrirse.

Se multiplica fácilmente a partir de los vástagos laterales que brotan unidos al tronco central y que pueden separarse sin dificultad.

PLANTA DEL AIRE: Aeonium arboreum

Este es el Aeonium, en plena floración. La ficha del género, en Wikipedia, nos cuenta que se trata de un género de plantas

suculentas de unas 40 especies, de la familia de las crasuláceas.

Viven principalmente en las Islas Canarias y algunas se pueden encontrar en Madeira, Marruecos y África oriental.

Las hojas forman un roseta sobre un tallo firme. Hay especies de crecimiento reducido, como A. tabuliforme y A. smithii y especies grandes que incluyen A. arboreum, A. Valverdense y A. holochrysum.

Este género, que no resiste las heladas, está emparentado con Sempervivum, Greenovia, Aichryson y Monanthes; todos ellos se

reconocen fácilmente por la similitud de sus flores.

En el jardín también tenemos la variedad púrpura, al fondo en la foto,

se trata del Aeonium arboreum var. atropurpurea y Aeonium arboreum 'Schwarzkopf' son variedades con follaje púrpura oscuro

(el color se acentúa con el sol). Sus necesidades de cultivo son análogas a las de la especie tipo.

ALOE ARBORESCENS

Su nombre común es Planta Candelabro o pulpo, en la foto se aprecia

bien el porqué de esas acepciones, según la wikipedia :

De forma arbustiva, con la base leñosa y muy ramificado. Si presentan un tallo único dominante éste mide entre 1 y 4 m.

Las hojas como todos los aloes se disponen en rosetas, son de color

verde glauco, lanceoladas, carnosas y con dientes en los bordes. El tallo floral surge en una inflorescencia simple, de unos 60 cm, que

contiene un racimo de 20-30 cm, generalemnte cónico, donde se reúnen las flores de color naranja escarlata (más roja que otras

especies como el Aloe maculata, que la tiene más anaranjada), permanecen erectas antes de su apertura, inclinándose hacia abajo

más tarde. La floración se produce en invierno.

Las flores, de las que se extrae un componente para tintura, suelen utilizarse en cosmética. El fruto se presenta en una cápsula de

paredes inconsistentes, que encierra muchas semillas.

Es una planta muy utilizada como ornamental en parques y jardines.

Soporta condiciones de semisombra o sol, y temperaturas de hasta -4 ºC

CARPOBROTUS_Diente de León

Esta planta rastrera está cataloga como invasora, y , de hecho,

nosotros hemos podido comprobar su enorme crecimiento en nuestro jardín, y ahora estamos eliminandola y sustituyendola por otras

especies autóctonas.

Procede de Sudáfrica, y por tanto, está muy bien adaptada al clima

mediterráneo, sobre todo en zonas costeras. Acumula agua en sus gruesas hojas que le permiten pasar estaciones secas sin problemas.

Se extiende rápidamente impidiendo el crecimiento de las especies propias del lugar, lo que contribuye a disminuir la biodiversidad de la

zona.

¿Qué otras especies vegetales o animales que sean invasoras conoces? En la siguiente página de Ecologistas en acción tienes el Top

100 de la península Ibérica

CEREUS

Perteneciente a la familia de las Cactaceas, este ejemplar del Género

Cereus, del que se han descrito más de 40 especies, se trata probablemente de un Cereus jamacaru o peruvianus, que son los más

grandes.

Proceden de Sudamérica y Caribe, y suelen ser columnares y ramificados, pudiendo llegar a medir varios metros de longitud.

Producen estacionalmente flores grandes en forma de trompeta, que duran pocos días, en algunos casos, sólo una noche.

Cómo curiosidad, los cactus que se usan para absorber las radiaciones de los ordenadores, pertenecen a este género.

Las cactáceas se caracterizan por sus adaptaciones a los climas

áridos, en la foto se aprecia que carecen de hojas, habiéndolas transformado en espinas, de modo que presentan un tallo verde

fotosintético y suculento, donde acumulan el agua, denominado en botánica cladodio.

COTILEDON: Cotyledon macrantha

Aunque sus flores han tenido mejores momentos, este ejemplar de

cotiledón ha sido de los que mejor se han desarrollado.

El género Cotyledon incluye varias especies, esta en concreto es Cotyledon macrantha.

Se trata de una planta crasa procedente de Sudáfrica que puede

alcanzar hasta 1 metro de alto, se ha adaptado muy bien a nuestro clima ya que no tiene grandes exigencias y sobre todo, puede

aguantar largos periodos sin agua, ya que, como todas las crasas o

suculentas, acumula agua en sus hojas carnosas.

Se reproduce por semillas y también fácilmente por esquejes.

ESPARRAGUERA AFRICANA: Asparagus densiflorus

La esparraguera africana, como su nombre indica, pertenece al

mismo género que los espárragos que comemos (Asparagus officinalis) y en este caso se trata de una especie alóctona, procede

de Äfrica.

También es común otra especie de esparraguera que se utiliza como

ornamental, y de hecho, es llamada Esparraguera de las floristas, (Asparagus plumosus)

Aunque se adapta bien, es utilizada como planta de interior porque

prefiere menos luz, sin embargo no tiene grandes requerimientos hídricos.

Produce pequeñísimas flores blancas que posteriormente forman

frutos rojos redondeados. Se puede reproducir por división de matas.

HIEDRA Hedera hélix

Planta trepadora de tallo leñoso que puede alcanzar hasta 30

metros,crece de un modo casi epífito gracias a sus raices muy

adhesivas.

Su distribución es mundial, siendo originaria de bosques húmedos. Presenta propiedades medicinales como cicatrizante y analgésica.

Las hojas son verdes, coriáceas de forma acorazonada o

elíptica.Tienen un olor aromático,pueden usarse para reavivar el color negro de los tejidos e incluso para teñir el cabello. Florece entre

septiembre y noviembre.

Sus flores son de color amarillo verdoso, ricas en néctar, son muy buscadas por los insectos.

El fruto de color negro, se recolecta en otoño.Los frutos pueden ser

tóxicos en grandes dosis. Hay que tener precaución ya que puede

provocar dermatosis de contacto en personas alérgicas.

Se reproduce fácilmente por esquejes.

LAVANDA o ESPLIEGO (Lavanda angustifolia)

LAVANDA o ESPLIEGO (Lavanda angustifolia)

• Se trata de un pequeño arbusto aromático cuya vida ronda los 6

años.

• Recórtalo en cuanto pase la floración y abona después del recorte.

• Se seca en manojos colgados boca abajo en un lugar fresco y ventilado. Una vez secos sirven para meter en bolsitas de tela para

poner en los armarios o en zapateros.

• Haz cajas de perfumes con las flores o almohadas mezclando con

varias hierbas.

• La esencia de espliego se usa en colonias y perfumes.

• En emplasto, junto con el tomillo y romero, alivia los esguinces. Uso para infusiones.

• Se multiplica por esquejes. Corta trozos de unos 10 cm. de tallos

semimaduros en verano.

LIRIO, Iris germánica

Desde enero, han brotado en el jardín varios tallos de una de las plantas con flor más vistosas, los lirios.

Iris germanica (Iridaceae), es la variedad de jardín más común de los iris barbados. Es una planta bulbosa perenne que se considera invasiva por su facilidad de propagación. Crece en cualquier tipo de

suelo.

Las inflorescencias surgen de un tallo terminal con hojas en la base y desnudo a medida que se acerca al ápice. Las flores tienen tres

sépalos extendidos y curvados hacia fuera, de forma ovada y entre 8 y 12 cm de largo por unos 6 de ancho. Son glabros excepto la

nervadura central cubierta de pitillos de unos 3 mm., blanco amarillentos o con tonos púrpura. Los pétalos son tres también, se

extienden erectos y se doblan sobre la parte fértil de la flor.

Existen numerosas variedades, como iris germánica florentina y

cultivares, en una gama de colores que abarca desde el blanco al amarillo, el rojo, el violeta y el azul.

Su adaptación consiste en "desaparecer" , manteniendo un rizoma en

estado vegetativo, y volverá a brotar a comienzos de la primavera.

PALMITO_ Chamaerops humilis

El palmito, también llamado margallón, es un típico arbusto

mediterráneo. Se trata de una de las dos palmas europeas (la otra es Phoenix

theophrasti).

Son características sus hojas palmeadas con forma de abanico. Sus hojas se utilizan tradicionalmente en cestería y para fabricar

escobas.

Es dioico y presenta pequeñas flores unisexuales en racimos.

Su tronco interno es consumido en ensaladas.

En nuestra área climática es frecuente el paisaje del palmitar en

laderas soleadas.

Sus raíces actúan como protección frente a la erosión del terreno en estas pendientes.

ROMERO (Rosmarinus officinalis)

ROMERO (Rosmarinus officinalis)

• Planta autóctona mediterránea.

• La variedad Rosmarinus officinalis 'Postrata' tiene porte caído y es

excelente como tapizante para rocallas, macizos, taludes...

• Necesita un sitio con sol, riego escaso y asegurarle un buen drenaje.

• Se utiliza como ambientador natural.

• Para condimentar platos o, poniendo algunas ramas de romero en aceite de oliva, se obtiene aceite de romero.

• Medicinalmente se le atribuyen magníficas propiedades.

• Para multiplicar al Romero, hazlo tomando esquejes de unos 8

centímetros cortados a principios de verano.

Contesta

1.- ¿ Cuál es el nombre latín del romero?

2.- ¿ Para qué se usa?

3.- ¿ De qué zona es autóctona ?

4.- ¿ Cómo se multiplica?

5.- ¿ Qué cuidados necesita?

SALVIA (Salvia officinalis)

SALVIA (Salvia officinalis)

• Es un arbusto pequeño que tiene una vida breve, de pocos años.

• En el jardín, como otras aromáticas, queda muy bien en una rocalla o para hacer una bordura perfumada a cada lado de un camino.

• Recorta el arbusto una vez pasada la floración.

• Recoge las hojas para usarlas frescas o, si es para secarlas, antes

de la floración.

• Las hojas frescas se emplean para condimentar rellenos para cerdo

y algunas aves, platos de carne, así como para preparar carnes en la barbacoa, para aderezar quesos, etc. Todas las legumbres ganan en

digestibilidad con unas hojas de salvia en el agua de cocción.

• Se multiplica por semillas, sembrando en primavera; o por esquejes semimaduros recogidos a principios de otoño.

Contesta

1.- ¿ Cuál es el nombre latín de la salvia?

2.- ¿ Para qué se usa?

3.- ¿ Cuánto tiempo tiene de vida?

4.- ¿ Cómo se multiplica?

5.- Busca información sobre su riego, luz, temperatura..

SANSEVIERIA : Sansevieria trifasciata laurenti

Su nombre común es Espada de S. Jorge o lengua de suegra, esta planta tiene un gran desarrollo radical, probablemente a lo largo del

curso veremos nuevos brotes.

Proviene de la India, y es muy popular en jardinería, sobre todo como planta de interior, ya que soporta casi todo tipo de condiciones

ambientales, de hecho, en el exterior recibe demasiado sol, incluso aquí que está orientada hacia el norte.

Es fácil de reproducir mediante fragmentos de las hojas, que

enterrados en condiciones apropiadas, desarrollan raíces y crecen.

Cuando se reproducen por esqueje, pierden el tono amarillo de las hojas, por tratarse de una reproducción asexual, este fenómeno de

conoce como quimera.

SANTOLINA, ABRÓTANO_Santolina chamaecyparissus

Arbusto mediterráneo de la familia Asteraceae, es característica por el aroma que desprende, por el que también se la llama Manzanilla

Basta, ya que recuerda a su olor.

Se utiliza frecuentemente en jardinería para formar setos y borduras,

es llamativa por el color verde blanquecino de sus hojas y por la vistosidad de la mata cuando está en flor.

Acepta una exposición soleada y no necesita demasiado riego.Se puede multiplicar por esquejes tiernos en primavera.

TOMILLO (Thymus vulgaris)

TOMILLO (Thymus vulgaris)

• Arbustillo de hasta 40 centímetros.

• Necesita sol; crece bien en todo tipo de suelos y resiste la sequía.

• No abonar con nitrógeno porque baja su resistencia a las heladas al

estar más tierno.

• Al igual que muchas otras aromáticas, poda una vez pasada la

floración cada año.

• En la cocina es esencial en carnes guisadas y a la parrilla, sopas, escabeches...

• Se pueden introducir ramitas frescas en aceite para hacer Aceite de

Tomillo.

• Sus propiedades medicinales son variadas, por ejemplo, alivia resfriados o trastornos digestivos...

• Para aromatizar la casa se cortan ramitas que se clavan en las

macetas de las Plantas de Interior.

• El tomillo puede durar un máximo de 4 ó 5 años, ya que entonces

pierden en parte su perfume.

• Se multiplica por división de mata en primavera, acodos y esquejes semimaduros a principios de verano. Por semilla es lento.